防治碘缺乏病健康知识讲座内容
碘缺乏病健康知识讲座材料
碘缺乏病防治知识讲座碘缺乏病是一种世界性地方病，而我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一，因为缺碘造成的智力残疾人次高达800万以上。
为了消除碘缺乏病，于1993年9月国务院在北京成功地召开了“中国2000年消除碘缺乏病动员会”，为实现2000年消除碘缺乏病的目标，奠定了良好的基础，并将5月5日定为全国碘缺乏病防治日。
一、什么是碘缺乏病？碘缺乏病（简称IDD）是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄入不足而造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称。
它包括地方性甲状腺肿、克汀病和亚克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天性畸形等。
二、碘的作用碘是人体不可缺少的一种微量元素，是合成甲状腺素的原料之一，而甲状腺素主要功能就是促进体内物质和能量代谢、促进身体和智力发育，对骨骼、神经系统和生殖系统有显著影响。
因此，碘缺乏而造成的危害是非常致命的，且会严重影响下一代。
三、碘缺乏的原因碘的缺乏是自然地理因素导致的在距今8000-18000年第四纪冰川期，溶解的冰层将地球表层的富碘土壤冲刷到海洋中（碘缺乏病在沿海地区是非常少见的，因为海洋生物体内的碘含量完全可以满足我们身体对碘的需求），而陆地上新土壤中碘含量不足原先的1/4，再加上雨水冲刷、沙漠化等自然危害，导致局部地区的碘缺乏愈加严重。
四、补充碘的方法人类想要通过改变自然环境中的碘含量几乎无法实现，因此，我们通过食用加碘盐来补充人体的碘含量。
购买、存放和食用碘盐应注意以下几点：1、购买带有防伪标志的碘盐。
2、盛放碘盐的器皿必须是不透光的或有盖的陶瓷罐。
3、碘盐应放置在避光、干燥处。
4、碘盐存放时间不宜过长。
5、碘盐不宜加热，应在食物快熟时放入除了使用加碘盐外，也可以通过食用海洋食品，如紫菜、海带、海鱼等来摄入碘元素。
碘缺乏病的防治知识讲座PPT
汇报人：XXX
202X-XX-XX
目录
• 碘缺乏病的概述 • 碘缺乏病的病因和影响 • 碘缺乏病的预防和控制 • 碘缺乏病的治疗和康复 • 碘缺乏病的预防和治疗中的问题
和挑战 • 未来碘缺乏病防治工作的展望和
建议
01
碘缺乏病的概述
什么是碘缺乏病
碘缺乏病是由于机体摄碘不足引 起的一系列病症，主要表现在甲 状腺肿大、甲状腺功能低下、智
海产品是碘的重要来源，适当增加海带、紫菜、海鱼等海产品的 摄入，可以补充足够的碘。
注意食物搭配
在饮食中注意搭配含碘丰富的食物，如海带、紫菜等，以保证碘的 摄入量。
控制饮食中盐的摄入
控制饮食中盐的摄入量，以降低碘缺乏的风险。
健康教育
提宣传和教育，提高居民对碘缺乏病防治的认识和
力障碍等方面。
碘是人体必需的微量元素之一， 主要参与甲状腺激素的合成，对 生长发育和代谢调节具有重要作
用。
长期碘摄入不足会导致一系列健 康问题，如地方性甲状腺肿、克 汀病等，影响人口素质和劳动生
产能力。
碘缺乏病的危害
01
02
03
影响生长发育
碘缺乏会影响婴幼儿和儿 童的生长发育，导致身高 、体重、智力等方面的发 育迟缓。
提高碘盐覆盖率
推广碘盐政策
通过宣传和教育活动，提高公众对碘盐重要性的认识，鼓励更多 人使用碘盐。
强化监管
加强对碘盐生产、销售和使用的监管，确保碘盐的质量和供应量 。
优惠措施
为鼓励更多人使用碘盐，政府可采取一些优惠措施，如提供补贴 或减税等。
加强公众健康教育
媒体宣传
利用电视、广播、报纸等媒体，广泛宣传碘缺乏病的危害和防治方 法，提高公众的认知度。
碘缺乏病防治知识讲座
XXX小学碘缺乏病防治知识讲座一、什么是碘缺乏病碘（化学符号为I）是一种活泼的具有氧化剂作用的非金属元素。
碘除在海水中含量较高（每升海水含50-60微克）以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
我们把自然环境中碘含量低微到不能满足人体最低需要时称之为环境碘缺乏。
同样把人体内碘营养不足称为体内碘缺乏。
碘是维系生命活动必不可少的一种微量营养素，与人的生长发育和新陈代谢关系密切，特别是对大脑的发育起着决定性的作用。
一个正常成人，每天只需从外界获得150微克左右的碘就足够了。
当人体较长时间生活在缺碘环境中，每天摄入的碘量不足50微克时，就可表现出各种疾病形式，如地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚克汀病及影响生育而出现的不育症、早产儿、死产、先天畸形儿等，这些病统称为“碘缺乏病”。
但碘缺乏除表现为以上疾病形式外，更主要和广泛的危害是影响胎儿的脑发育，导致儿童智力和体格发育障碍，造成碘缺乏地区人口的智能损害，影响人群的整体素质。
我国是碘缺乏病较严重的国家，此病由于分布广泛、危害严重，已成为全社会关注、国家限期消除的疾病之一。
二、碘与人体健康我们知道，在每个人喉头的前下方，有一个分为左右两叶的腺体，即为甲状腺。
它和脑垂体、肾上腺等一样，属于内分泌腺体，分泌出来的东西统称为“激素”。
甲状腺分泌的激素称甲状腺素，它的量虽然很少，但对人体的生长、发育和新陈代谢等有着极其重要的作用。
其主要生理作用有：1.维持生命活动一切有生命的机体最根本的标志就是有新陈代谢。
甲状腺激素对人的新陈代谢有促进作用，可促进物质分解以提供生命活动所需能量和产热（保持体温）。
2.促进生长发育调控生长发育期儿童的骨发育、性发育、肌肉发育及身高体重；3.促进脑发育在胎儿或婴幼儿脑发育的一定时期内可促进大脑的发育。
那么，缺碘缘何会引起疾病的发生呢？甲状腺激素促进婴幼儿生长发育的作用是通过促进细胞的分裂和加强细胞内DNA的合成而实现的，它能帮助生长激素发挥作用，如果缺少了它，生长激素的促生长作用便不能很好地发挥。
防治碘缺乏病健康教育知识讲座资料
防治碘缺乏病健康教育宣传碘缺乏病是世界上分布最广泛和受危害人数最多的一种地方病。
我国是世界上严重缺碘的国家之一，碘缺乏病流行范围广，发病人数多，而且病情较重，甚至造成造成智力缺陷。
为了做好碘缺乏病防治工作，在这里我给大家介绍一下有关碘缺乏病的相关知识。
什么是碘缺乏病？碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称。
它包括地方性甲状腺肿、克汀病和亚克汀病、单纯性聋哑。
胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。
碘是人体必需的微量元素碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样是作为一种营养素存在于人体。
他在人体的含量仅为20—50毫克，为身体重量的两百万分之一，它属于70种微量元素之一的一种。
尽管含量低，却是各个系统特别是神经系统发育所不可缺少的。
碘在人体内每天都在进行代谢，在停止碘摄入的情况下，体内储备的碘仅够维持2—3个月。
人体的碘完全依赖自然环境的提供，而且必须每天摄入，所以是必需的微量元素。
碘缺乏病的主要危害缺碘能引起甲状腺肿（俗称大脖子病），影响人体正常生理功能，还能引起流产、早产、死胎、先天性畸形、聋哑，更重要的是胚胎期和婴儿期缺碘会引起智力障碍。
碘缺乏病的主要危害可以归纳为：A:儿童缺碘——甲状腺肿大，甲状腺功能低下，智力低下，体格发育落后B:孕妇缺碘——引起胚胎、胎儿、新生儿神经系统发育迟缓、发育分化不全或有缺陷，成为克汀病患儿；C:成人缺碘——甲状腺肿大，无力，易疲劳，劳动能力低下。
预防碘缺乏病的方法长期坚持使用合格碘盐，食用合格碘盐是消除碘缺乏病的根本措施。
购买、存放和食用碘盐应注意：A：购买带有防伪标识的碘盐，不购买或不使用非碘盐。
B：盛放碘盐的器皿应为避光的或有盖的陶瓷罐。
C：碘盐应放在阴凉、干燥处，避免日光照射和吸潮。
D：碘盐存放时间不宜过长。
E：炒菜、烧鱼肉和煮汤菜时，宜在食物快熟时放入。
F:不要把碘盐放在锅里炒，更不能放锅里煎炸。
G:制作腌菜或泡菜时要用碘盐腌制。
碘缺乏病健康宣讲
影响儿童免疫系统：碘缺 乏可能导致儿童免疫系统 功能低下，容易生病
导致甲状腺疾病
碘缺乏病可 能导致甲状 腺肿大
01
04
碘缺乏病可 能导致甲状 腺结节
碘缺乏病可 能导致甲状 腺功能减退
02
03
碘缺乏病可 能导致甲状 腺功能亢进
影响智力发育
A
碘缺乏病可能导致儿童 智力发育迟缓
B
儿童注 意力不集中、记忆力下降
D
碘缺乏病可能影响儿童 语言和沟通能力
2
碘缺乏病的预防
合理膳食
1
增加碘摄入：食用含碘丰富的 食物，如海带、紫菜等
2
均衡营养：保持饮食多样化， 保证营养均衡
3 减少盐摄入：减少盐的摄入， 降低碘流失
4 定期体检：定期进行甲状腺功能 检查，及时发现并预防碘缺乏病
饮食调整
增加含碘食物摄入：如海带、 减少高碘食物摄入：如腌制
紫菜、海鱼等
食品、加工食品等
保持饮食均衡：摄入足够的 蛋白质、维生素和矿物质
定期监测碘水平：根据个人 情况调整饮食结构
定期复查
定期复查的重要性：监测病情变 01 化，及时调整治疗方案
复查频率：根据病情严重程度和 02 治疗效果，确定复查频率
体检项目：甲状腺功能检查、 尿碘检测等
体检频率：建议每年进行一 次体检
体检注意事项：保持良好的生 活习惯，避免影响体检结果
3
碘缺乏病的治疗
药物治疗
1 药物种类：碘化钾、碘酸钾、碘化钠等 2 药物剂量：根据病情和年龄，合理调整药物剂量 3 药物用法：口服、注射、外用等 4 药物副作用：注意药物的副作用，如过敏反应、甲状腺功能亢进等 5 药物治疗效果：根据病情，定期复查，评估治疗效果
碘缺乏病防治知识讲座
碘缺乏病防治知识讲座1、碘——人体的微量元素碘虽然在人体的含量极低，但作用却很重要，绝对不能少了它，一旦人体缺少了碘，就会发生一系列的病态，也就是所谓的“碘缺乏病〞。
碘—合成甲状腺素的原料，甲状腺素的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长，尤其是它对神经系统与智力正常发育的影响更为重要。
作为合成甲状腺激素重要原料的碘，如果缺乏，则人体合成甲状腺激素的量就减少或不足，进而影响新陈代谢、阻滞机体发育生长、使整个机体的生理功能异常。
首当其冲的则是对神经系统与智力发育的影响，导致不同程度的智力损害、弱智或智力残疾。
2、人为什么会缺碘人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。
然而，世界上很多地区，尤其我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊与空气中的碘含量都很低。
这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以与其他植物的碘含量也很少；饲养出来的的家畜、家禽乃至野生动物，体内的碘含量也不多。
如果人们长期生活在这样的缺碘环境，又只吃当地产的饮食，当然就不能得到足够碘供应。
如果3——6个月内又得不到足够量碘的补充，就会出现碘缺乏的症状，继而导致碘缺乏病。
3、什么是碘缺乏病〔IDD〕？碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄入不足而导至的一系列损害，是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。
在五大洲的154个国家中,至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。
严重危害人类身心健康的一种地方病，它包括地方性甲状腺肿、体格发育障碍等。
4、碘缺乏病的主要表现与危害碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变，发生一系列病态的总称。
它的主要表现和危害如下：缺碘导致智力低下、呆傻、白痴等智力残疾。
缺碘导致地方性甲状腺肿，俗称粗脖子病。
严重缺碘可导致地方性克汀病，这主要是由于胎儿期与婴儿期严重缺碘，病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。
孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。
碘缺乏病防治知识讲座课件
宣传教育是提高居民对碘缺乏病认识和重视程度的重要途径，应广泛 开展宣传教育活动，特别是针对学生和家长等重点人群。
建议一
建立健全碘缺乏病防治监测体系，及时掌握病情动态，为制定科学防 治策略提供依据。
建议二
加强国际合作与交流，借鉴国际上成功的防治经验和方法，提高我国 碘缺乏病防治水平。
06 结语
创新防治手段
探索新的防治手段和技术，提高 防治工作的针对性和有效性。
05 案例分析
CHAPTER
成功案例介绍
案例一
某地区通过政府主导，实施食盐加碘 工程，有效控制了碘缺乏病的发病率 ，提高了当地居民的碘营养水平。
案例二
某学校开展碘缺乏病防治知识宣传教 育活动，通过课堂讲解、宣传海报等 多种形式，提高了学生和家长对碘缺 乏病的认识和重视程度。
。
增加疾病风险
增加患甲状腺癌、心血 管疾病、糖尿病等疾病
的风险。
碘缺乏病的流行现状
全球有超过10亿人面临碘缺乏 病的威胁，主要分布在发展中国
家。
我国是世界上碘缺乏病较为严重 的国家之一，据统计，全国有超
过4亿人处于碘缺乏状态。
通过食盐加碘等措施，我国在碘 缺乏病防治方面取得了显著成效 ，但仍然存在一定的流行趋势。
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甲状腺肿大
由于甲状腺激素合成不足，导 致甲状腺代偿性肿大。
智力发育障碍
长期碘缺乏会影响神经系统的 发育，导致智力低下、学习能
力下降。
生长发育迟缓
影响骨骼和肌肉的发育，导致 身高和体重偏低。
女性不孕
影响女性生殖系统的正常发育 ，增加不孕的风险。
碘缺乏病对社会的危害
劳动力素质下降
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防治碘缺乏病健康知识讲
座内容
The pony was revised in January 2021
防治碘缺乏病健康知识讲座内容
碘缺乏病是一种世界性地方病,我国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之
一,原病区人口达亿,约占世界病区人口的40%,亚洲病
人口的60%.目前,我国仍有700万地方性甲状腺重病人和19万汀病人,14岁以下的智力残
疾儿童有539万人.我国现有智力残疾人1017万,其中80%以上是因缺碘造成,如不采取防
治措施,每年还将有数量相当可观的智残儿出生. 碘缺乏和碘缺乏。
一、碘缺乏病及其原因:
改变自然环境中的缺碘状况几乎是不可能的.科学家在研究中发现,奥妙无穷的自然
界确实有一种能对碘的分布起到调节作用的现象,即碘在自然界的循环.海水是自然界含碘
最丰富的地方,是大自然的“碘库”.海水通过蒸发,使得一部分碘进入空气,每年有约40
万吨碘进入大气,这些碘以雨水形式降到陆地上,大陆雨水每升含碘1-2微克.大自然以这
种形式进行“补碘”,所补充的碘量与原来已经损失的碘量相比,实在是杯水车薪.“补
碘”量极少,过程极为缓慢.据科学计划,通过雨水把土壤的碘补足到原有的水平大约需1-
2万年以上.而且.自然和人为因素(洪水、雨水冲刷和植被破坏)还在造成地壤的持续性缺
五一长假除了旅游 还能做什么?辅导补习 美容养颜 家庭家务 加班须知 碘.因此,碘在自
然界的循环并不会使土壤的碘缺乏现象得到“自然纠正”.自然环境一旦有碘缺乏将会长
期存在下去。
我们知道,食物是身体内碘的主要来源.因此碘缺乏病农村和城市都可能发病.如果我
们生活环境的土壤含碘少,生长在这种土壤上的植物含碘也少,吃了低碘饮料的各种动物
(如羊、牛、狗和兔等),也会碘营养不足.如果我们长期以含碘低的粮食和肉类为食物,就
会出现碘营养不足,健康就会或多或少受到影响,所有的人都不能幸免,特别是儿童和妇女.
虽然大多数人看上去似乎很“正常”,只有部分人会表现出明显病态——地方性甲状腺肿
和地方性克汀病.但实际上,这种“正常”是一种隐藏的病态.科学家把碘缺乏对人身体和
智力发育造成的全部不良影响(病态)叫做碘缺乏病.
二、碘缺乏的危害
碘缺乏严重危害人类健康,碘缺乏病的主要表现是:
1、损害儿童大脑神经发育,表现为不同程序的智力缺陷、学习能力低下,这是碘缺乏
最大的危害.
2、地方性甲状腺肿,俗称粗脖根或大脖子病;严重碘缺乏会引发地方性克汀病.表现为
聋、哑、呆、傻.
3、导致胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产.
4、成人体力和劳动能力下降,儿童生长、发育受到影响.
科学家的研究发现女性比男性更容易受到缺碘的影响.幼儿和青春期少年儿童生长发
育较快,体内需要的碘也就多.由于生理的原因,处于青春期的女孩和怀孕的妇女更是需要
碘,因此,她们对碘缺乏非常敏感.
如何预防碘缺乏病:
食用加碘盐是预防碘缺乏病最经济有效的方法.
碘的主要来源是海洋,因此海产品中含比较丰富的碘,一般食物含碘量都很少,淡水鱼
类里不含碘.碘广泛存在于海产品和富碘土壤生长食物中,如海带、紫菜及发菜等含碘量较
高.海鱼、虾、干贝、海参等含碘量亦较高.由于碘主要来自海洋,所以我国内地居民缺碘
的危险性很大,一般陆地食物中都很少含碘.而且吃海产品的机会又不多.因此,特别是婴幼
儿、青春期少年、女性怀孕期间、哺乳期妇女、更年期妇女,尤其要注意碘的摄入.
补碘的重点人群——儿童、新婚妇女、孕妇和哺乳期妇女
使用碘盐应注意什么
因为碘在高温、潮湿环境,或遇到食醋等酸性物质时很容易挥发掉,所以家庭在购买、
保存和使用碘盐时应该注意以下几点:
1、务必购买小塑料袋包装的、印有指定商标、贴有碘盐标志的碘盐,千万不要随意购
买私盐或无(低)碘盐.
2、不要存放时间太长,随吃随买.
3、装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内,存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方.
4、炒菜、做汤在快熟出锅时放盐效果好.
5、不要用油炒碘盐.
6、腌制咸菜一定要用碘盐腌制,不要淘洗碘盐.这样可保证咸菜内也含碘. 为了避免
碘的丢失,炒菜、煮汤时应在出锅时再加碘盐,碘盐储存容器放于避光处,并加盖.
如何识别真假碘盐
家庭检查真假碘盐可以先从食盐的外包装着手.我国实行食盐专营,经盐业管理部门认
可的合格碘盐,对外包装材料有严格的要求,包装上的说明和标识十分明显,字迹完整清楚.
碘盐标志:
碘盐标志的含义是:把碘的化学符号英文小写字母“i”形象为健康人,体内有“碘”
字,外面的正方形为盐的晶体结构,对角上印着“食”“盐”字样.激光防伪标志上的人体
图形周边闪烁着霓虹,正方形底部有一弧形彩色闪光点. 特别提醒:
对甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎患者等极少数人不宜食用碘盐,生活在高碘地区的
居民,因治疗疾病,不宜食用碘盐的,可到当地盐业公司购买非碘食盐。