西红柿豆腐汤的做法做法和功效

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孕妇食谱之西红柿炒豆腐

孕妇食谱之西红柿炒豆腐

孕妇食谱之西红柿炒豆腐
西红柿炒豆腐-孕妇清淡食谱
推荐理由:
豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。

在孕早期,西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口,有利于帮助准妈妈开胃、生津润燥。

西红柿炒豆腐
材料:西红柿2个、豆腐1块
调料:盐、糖、葱末、姜片各适量
做法:
1.将西红柿洗净,切块。

2.锅中热油爆香葱末和姜片,放入西红柿翻炒,炒至有汤汁流出来。

3.将豆腐放入西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可。

(实习编辑:朱燕梅)
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木耳西红柿汤的做法是什么

木耳西红柿汤的做法是什么

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生活常识分享木耳西红柿汤的做法是什么
导语:相信很多人都喝过各种各样的汤,什么番茄豆腐汤,芹菜鲫鱼汤,排骨汤等等,这些汤都是很美味对身体也很好的汤。

我们都知道饭前一碗汤有助于
相信很多人都喝过各种各样的汤,什么番茄豆腐汤,芹菜鲫鱼汤,排骨汤等等,这些汤都是很美味对身体也很好的汤。

我们都知道饭前一碗汤有助于肠道蠕动并促进消化,是很有利于减肥的。

今天我要给大家介绍一款美味又养生的汤,即木耳西红柿汤,下面是其具体做法。

耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的着名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜。

西红柿果实营养丰富,具特殊风味。

可...(展开)
食材:
主料西红柿1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量黑木耳适量大葱适量
步骤:
1.西红柿切小块
2.海米洗净温水浸泡5分钟,鸡蛋打碗里搅匀
3.炒锅倒油煸香葱花倒西红柿丁翻炒
4.炒至西红柿出汁
5.加小半碗水放入提前泡发好的木耳
6.放入海米
7.水开后淋上蛋液
8.蛋液成型后加少许盐即可出锅
小贴士:
1.海米和木耳都要提前泡发;
2.海米本身有一定的咸度了,所以盐要少量的加入;。

西餐番茄汁的做法

西餐番茄汁的做法

西餐番茄汁的做法西餐番茄汁的做法番茄汁,主要是起源于西方国家。

番茄汁的制作方法是多种多样的,你知道西餐里番茄汁的做法吗?下面是爱汇网店铺精心为大家搜集整理的西餐番茄汁的做法,大家一起来看看吧。

西餐番茄汁的做法材料:番茄3个(在冰箱冰镇过的最好)做法:1、将番茄洗净,沥干表面水分,去蒂切成块2、将干净纱布铺在一个大碗上,把切好的番茄块倒进去3、将纱布四周提起来,用力将汁水挤到碗里即可。

留在纱布中的果肉可以做菜用。

备注:番茄汁的味道,可根据口味来选择1、喜欢原味的就直接饮用2、喜欢甜味的,就调入一点蜂蜜或白糖搅拌均匀。

3、另外,可以放入极少一点盐和胡椒粉,有一点若无右无的味道即可,口感非常特殊而美味喝番茄汁的好处1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变;人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低;2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基;5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的'消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A 与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。

各种番茄的做法一、糖拌西红柿熟透的西红柿切片,有适量白糖或红糖凉拌,酸甜可口,富含VC。

二、西红柿炖豆腐原料:西红柿两三个(可以多加),豆腐一块,油盐稍许。

1)将西红柿洗净切片,锅底坐油少许,下锅扁炒,注意火候不可太大,约7、8分钟,到西红柿炒成汤汁状2)豆腐切条,下西红柿原汤中,添适量水,加盐,加火炖开,改中小火慢炖,约30分钟左右,收汤既可。

番茄的功效作用

番茄的功效作用
番茄炖牛腩
材料:牛腩、番茄、蘑菇、食盐、姜、胡椒粉等佐料
做法:牛腩切块,开水焯去血沫;砂锅倒开水,没过肉,放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50~60分钟;另起一炒锅放点油,西红柿去皮、切块,放入煸炒出味;把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉;放入蘑菇一起煨炖,可以增加菜肴的鲜美;再加入少许番茄酱和盐,中火烧开后,转小火慢炖40分钟左右至牛肉酥烂;起锅时撒上香菜和胡椒粉即可。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
锅塌西红柿
材料:西红柿500克、鸡蛋2个、面粉适量、香菜段少许、色拉油75克、白糖1/2大匙、醋1小勺、精盐味精各1/3小勺、葱、姜丝少许、淀粉适量
做法:西红柿洗净,切去蒂把处不要,然后切成0.5厘米厚的圆片,每片上撒少许精盐、味精基本调味,两面拍匀面粉,蘸鸡蛋液,逐片下入四成熟油中,将两面均煎成金黄色,倒入漏勺;炒锅上火烧热,加适量底油,用葱、姜丝炝锅,烹醋、添汤,加精盐、白糖、味精,放入西红柿塌透,用水淀粉勾薄芡,大翻勺撒香菜段,淋明油,出锅装盘即可。
盐腌番茄
材料:番茄、盐
把新鲜、质好的熟番茄洗净沥干水分,用开水烫一下剥去外皮,待凉透以后,小心地将番茄顺次叠放在干净的瓦缸内,放一层番茄、撒一层盐2.5公斤番茄总的用盐量为150至200克,盖好缸盖,放在阴凉、通风、干燥的地方;约经七天左右再用布糊其缸口盖;冷天开盖取食,用它炒菜、做汤等,味道与新鲜的不差上下。
做法:番茄洗净,去蒂,切角块;豆腐用净布抹干水分,切大块;猪肉洗净,切薄片;烧热油,下猪肉炒透,加番茄、豆腐,大火炒匀,下调味料,煮滚,再以粟粉水勾芡即成。
番茄酱
取新鲜质量好的番茄2公斤,蒸熟后去皮,用纱布滤子,留下肉酱;另用250-300克食醋加10克左右的五香粉浸二小时,再加入白砂糖150-200克,食盐35-50克,均匀后,与番茄肉酱混合,并加入少许切碎的洋葱头和切碎的大蒜头以及适量的胡椒粉;最后,放在锅内以中火边煮边铲拌,至呈浓厚稠糊状时,即成番茄酱;趁热装入干净的容器中,加盖密封,放在低温、干燥的地方保存。

西红柿猪肝汤 养肝明目补气血

西红柿猪肝汤 养肝明目补气血

美滋美味西红柿猪肝汤养肝明目补气血适当吃些猪肝,对健康是有益的。

猪肝中铁质丰富、易吸收利用,是补血佳品;猪肝还富含丰富的维生素A ,可缓解眼睛的疲劳,保护我们的视力;且B 族维生素尤其是维生素B 2含量丰富。

中医认为猪肝具有补肝肾,益精血,滋阴壮阳,健脾开胃,降火消气、保护视力等功用。

番茄性寒,有凉血平肝的作用,猪肝属性温和,两者搭配对养肝护肝有更好的功效。

番茄富含维生素C ,和猪肝一起煲汤,不仅美味、补肝明目,还有美容养颜、调节气血的作用。

贫血、脚气、浮肿的人以及视力减退、眼睛疲劳的人,建议不妨经常熬些西红柿猪肝汤食用。

【食材】番茄、猪肝、金针菇、木耳、姜、大葱、油、盐、白胡椒、番茄酱。

【做法】1.猪肝切片,洗净,放盐、料酒腌10分钟,去腥味;腌好的猪肝再次洗净,打入一个蛋清,放少许淀粉,搅拌均匀。

2.西红柿切好,锅内放油烧热,放入葱姜炒出香味,放入西红柿,炒软,加清水煮烂。

3.倒入猪肝,颜色全部变白即关火。

放盐、胡椒粉调味即可。

【小窍门】这道汤的关键在于熬出红红的番茄汤汁,炒番茄时,加点糖,更容易出沙起糊。

一定要炒到出沙起糊再放水炖。

熬汤时可加点番茄酱,汤更鲜美、更漂亮。

此外,猪肝应充分冲洗、浸泡才可食用。

鱼籽豆腐煲暖胃益智,滋补养颜鱼籽营养丰富,含有大量的蛋白质和钙、磷、铁、维生素、核黄素,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。

适量的吃些鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且有乌发的作用;豆腐为补益清热养生食品,有“植物肉”的美称。

常食之可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

冬日里,一碗热气腾腾的鱼籽豆腐煲,既暖胃益智,又滋补养颜。

【食材】鱼籽、青红尖椒、生姜、大蒜、南豆腐(又称水豆腐、嫩豆腐)。

【做法】1.鱼籽洗净,滤干备用;青红尖椒斜切成圈,大蒜切末,生姜切片;豆腐切成2厘米见方的小块。

2.煎锅倒入油,开小火,冷油下入鱼籽,慢慢煎至两面金黄。

将煎好的鱼籽盛入煲中。

3.将尖椒、生姜、大蒜过油煸香;将豆腐块、煸过的尖椒、姜蒜倒入煲中,加入盐、剁椒、料酒、醋等作料;加入适量清水,搅拌均匀。

美容养颜瘦身汤的做法

美容养颜瘦身汤的做法

美容养颜瘦身汤的做法美容养颜瘦身汤的做法美容养颜瘦身汤豆腐 2块,瘦肉 75公克,海带 75公克,鲜香菇 8朵,枸杞 1大匙,生姜片 2片。

制作(1)生姜片切丝、豆腐切块。

(2)瘦肉切片,再用沸水汆烫备用。

(3)将500cc的水注入锅中煮开後,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝同煮,用大火煮5分钟後,再转小火续煮10分钟。

(4)放入瘦肉片於作法3中,转大火煮开後即熄火,焖2分钟即可。

蔬果瘦身汤做法1.将各种蔬果洗净,番茄、洋葱各切成四分之一,西洋芹、胡萝卜切段,高丽菜用手剥成片状。

2.水煮沸,先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮,略软化后放入番茄,最后放入高丽菜。

约半小时后熄火。

洒上少许胡椒、盐,即可起锅。

(亦可洒入些许意式香料调味)功效:高纤蔬果菁华全在锅中,喝起来更是香甜浓郁的蔬果好滋味。

红枣银耳汤原料:红枣,银耳,枸杞。

做法:把原料洗净,往锅内加入适量凉水,将其一同放入,水开之后用小火慢慢煮。

根据各人爱好放入冰糖。

就这么简单的美容汤做好了。

功效:红枣有丰富的VC,常食用有助于润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。

想要面色红润可少不了它。

银耳和枸杞都是上等的美容佳品。

南瓜汤原料:南瓜,水。

做法:将南瓜洗净切成一小块,然后倒入2-3倍的水,再放入南瓜用大火烧开,转用中火,10分钟即可。

功效:长期使用能使皮肤嫩白滋润,也有很好的祛斑除皱效果而且操作起来很简单的。

美容养颜的汤品1、黑糯米补血粥黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7、8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

养颜的木瓜银耳汤银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

当归红枣排骨治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归、葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,加上盐、鸡精调味即可。

厨房美食菜谱:西红柿生菜汤的做法

厨房美食菜谱:西红柿生菜汤的做法
西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。

它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。

西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。

西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。

据药理研究,西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,对高血压、肾病等病人,有良好的辅助治疗作用。

西红柿还具有美容功效。

西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,能抑制酷氨酸酶的活性,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失,起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。

食材
主料:
西红柿3个
生菜
豆腐50g
油适量
盐适量
鸡精适量
姜1小块
小葱少许
鸡汤适量
醋少许
步骤
1.准备好食材
2.将所有食材洗净,切好
3.豆腐放锅里煮一下
4.捞出,沥干
5.锅里放鸡汤和姜丝
6.放入豆腐煮开
7.放入西红柿
8.和生菜煮一会儿
9.放盐
10.放鸡精和醋搅拌均匀关火
11.出锅,上桌
小贴士:生菜不能煮的太久,叶子黄了就不好吃了。

番茄和什么一起吃好 番茄怎么吃有营养

番茄和什么一起吃好番茄怎么吃有营养番茄又名西红柿、洋柿子,果实营养丰富,具特殊风味,自古以来都是人们餐桌上的美味佳肴,既是常见的蔬菜,也可以作为水果食用。

那么番茄和什么一起吃好呢?一、番茄和什么一起吃好番茄炒肉片原料:精肉、番茄各200克,菜豆角50克,葱、姜、蒜各适量。

做法:先将猪肉切成薄片,番茄切成块状。

菜豆角去筋,洗净,切成段状。

炒锅放油50毫升,上火烧至七成热,先下肉片、葱、姜、蒜煸炒,待肉片发白时,再下番茄、豆角、盐略炒。

锅内加汤适量,稍闷煮片刻,起锅时再加味精少许,搅匀即可。

功效:具有健胃消食、补中益气的功效。

尤其对于脾胃不和、食欲缺乏患者更为适宜。

番茄莲藕木耳汤原料:番茄200克,鲜藕100克,黑木耳50克,鸡蛋1个,盐、味精各适量。

做法:将鲜藕、黑木耳用砂锅清水煮开约半小时,再将番茄切片放入,加适量盐、味精等调料再煮10分钟,鸡蛋打蛋花成汤即可。

功效:具有凉血止血的功效。

可治疗因血热、毒火或头颈部放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、黏膜出血等症。

番茄豆腐羹原料:番茄、豆腐各200克,毛豆米50克,白糖少许。

做法:将豆腐切片,入沸水稍焯,沥水待用。

番茄洗净,沸水烫后去皮,剁成茸,下油锅煸炒,加精盐、白糖、味精,炒几下待用。

毛豆米洗净。

油锅下清汤、毛豆米、精盐、白糖、味精、胡椒粉、豆腐,烧沸入味。

用湿淀粉勾芡,下番茄酱汁,推匀,出锅即成。

功效:具有健补脾胃,益气和中,生津止渴的功效。

适用于脾胃虚寒,饮食不佳,消化不良,脘腹胀满等症。

番茄虾仁原料:虾仁300克,豌豆100克,鸡蛋清25克,猪油100克,番茄酱50克,盐10克,白砂糖10克,料酒5克,味精5克,淀粉25克。

做法:虾仁洗净搌干水分,用精盐、料酒、鸡蛋清和干淀粉上浆,精盐、料酒和味精用湿淀粉对成芡汁,锅烧热倒入猪油烧至四成热,倒入虾仁用铁筷轻轻拨散,倒漏勺控去油,留底油加番茄酱炒至翻沙,倒入豌豆和虾仁同炒,烹入芡汁即成。

功效:具有壮腰健肾的功效。

排骨汤能放豆腐吗 排骨汤里能放西红柿吗

排骨汤能放豆腐吗排骨汤里能放西红柿吗排骨汤是常见的一道汤品,味道鲜美,富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,有较高的食用价值,很多人炖排骨汤都喜欢放玉米、萝卜等,那么排骨汤能放豆腐吗?一、排骨汤能放豆腐吗能放豆腐。

排骨中含有大量的蛋白质、脂肪、骨胶原及钙、磷、铁、锌等矿物质,有较高的营养价值,而豆腐中富含蛋白质、维生素、钙质等,营养丰富,排骨和豆腐含有的成分不冲突,两者可以一起食用,而且排骨汤中放适量豆腐炖汤,味道更加鲜美。

二、吃排骨豆腐汤的好处补充营养排骨豆腐汤中含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、脂肪、钙、锌、铁、磷等,有较高的营养价值,经常喝排骨豆腐汤可以为人体补充多种营养,有增强体力、强身健体的作用,非常适合身体虚弱、营养不良、病后恢复的人食用。

预防贫血排骨中含有大量蛋白质,还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,豆腐也是富含蛋白质、矿物质、维生素的食物,两者一起食用,能为人体补充丰富的铁质,经常食用可以预防及改善贫血症状。

强筋健骨排骨豆腐汤中富含蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、磷酸钙等,营养丰富,经常食用能促进人体骨骼的发育,可以增加骨密度,有强筋健骨的作用,适合老年人和骨质疏松的人食用。

三、排骨汤里能放西红柿吗能放西红柿。

西红柿味道酸甜,富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,还含有多种有机酸,可以促进钙、铁质的吸收,排骨可以和西红柿一起吃,炖排骨汤放适量西红柿,不仅有利于排骨中钙、铁等物质的溶解,还可以使排骨汤味道酸甜鲜美。

四、排骨豆腐汤怎么做原料排骨250克,豆芽200克,冻豆腐1块,番茄1颗,食盐适量。

做法1、豆芽洗净,冻豆腐、番茄切块备用;2、将排骨洗净,放入锅中焯水,捞出备用;3、将所有材料放入电锅内加入5杯水,煮至熟软;4、加入调味品,搅拌均匀即可。

萝卜豆腐汤功效是什么

萝卜豆腐汤功效是什么大家每天都会吃蔬菜,不会整天都是大鱼大肉,蔬菜的益处是可以补充不同的维生素,不同的蔬菜所补充的维生素也是有所不同。

平日里常见常吃的蔬菜也是有许多,例如,生菜,黄瓜,萝卜,茄子,土豆,西红柿等。

它们的做法吃法也是多种多样,简单复杂均可。

萝卜豆腐汤功效是什么?我们一起来看看下面的内容了解一下吧。

生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;萝卜具有止咳化痰、清凉解毒的功效,是众多人喜爱蔬菜之一;西红柿里含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B 族维生素,可以增强体质,改善肌肤。

不同的蔬菜有不同的功效作用,现在来给大家说说,萝卜豆腐汤的功效。

萝卜性凉,味辛、甘,入脾、胃经;具有消积滞胀、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

另外,萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。

萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好。

豆腐和脾胃、消胀满、下大肠浊气、清热散血。

二者合用,能行气消食,健脾补虚,补中养胃、宽中润燥。

萝卜豆腐汤适用于胃病脾虚兼有食滞者。

症见不欲饮食,食入难化,大便溏薄,脘腹痞闷,食后更甚,面色萎黄,倦怠乏力,舌质淡,苔腻等。

最后,我们需要注意,萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食;若萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿;生萝卜与人参药性相克,不可同食。

以免药效相反,起不到补益作用。

以上就是我介绍的萝卜豆腐汤的功效了。

,当身体健康出现状况时,我们不要老是打针吃药,经常打针吃药会降低我们自身的免疫力,久而久之,一点小小的感冒都无法自愈。

蔬菜不仅可以调理我们的身体,还可以在病后进补营养,在平日里多吃蔬菜还可以预防其他疾病。

绿色蔬菜,保护健康。

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西红柿豆腐汤的做法做法和功效
番茄 、豆腐 煮汤,凭想象就让人觉得这道汤非常美味。那
么,为何美食专家要在此给大家推荐番茄豆腐汤 呢?最大的原
因不在于它的美味与简单的制作方法 ,最关键在于它的营养价
值是非常高的。这道非常简单的菜谱其实具有健脾养胃 、增加
食欲、生津止渴等功效与作用。

西红柿豆腐汤的做法
做法一
原料:豆腐150克、番茄三个、葱末、生 姜 末。
制作
1.将各个材料清洗干净,将豆腐和番茄都切成小块,放入锅
第 2 页

中。加水750毫升,煮滚后转小火照煮至水狱剩500毫升后过滤
汤汁备用。

2.把煮好的豆腐和番茄捞出,汤汁倒出来,然后在锅里倒入
少许花生 油,把豆腐和番茄一起用油炸,然后把剩余的汤汁浇
灌进去,这样味道会渗透的很浓。

3.放入生姜末以及葱末,即可出锅。
做法二
原料:番茄 豆腐盐 、油、糖、胡椒 粉、紫菜 、生姜适量
简易制作方法:
1. 番茄、豆腐分别切小块,锅里倒油烧热放姜片炒一下倒
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番茄翻炒,炒出汁加水煮。
2. 水煮开之后放入豆腐块、紫菜,再开一次就可以放盐和
胡椒了,起锅之前放点糖口味更好。

3.营养价值
本品具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝和清热解毒等功效。
适用于高 血压 、眼底出血、高脂血症、冠心病 等患者食用”。
番茄中的葡萄 糖。有机酸易被人体直接吸收。维生索C含量丰
富,而且由于有机酸的保护,不易因加热而遭到破坏。本品还有
助消化 和利尿作用,可改善食欲。

西红柿豆腐汤的功效
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋
白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,
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营养价值较高
番茄不仅富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、
钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有
机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保
健功效和防治多种疾病的药用价值。所以番茄营养可佳,家喻户
晓,这汤加入番茄味道有点酸甜呢。”

?番茄和豆腐其实都是我们日常生活中好吃又营养的食物,
而将这两者搭配煮成番茄豆腐汤能帮助体内更好地吸收营养。因
此,总是为工作而忙碌的上班族不妨试试这道汤,这道菜肴的制
作不仅简单快速,并且对身体的好处也是非常多的。

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