小麦及其副产品饲料利用
玉米小麦种植时间表及其利用价值
玉米小麦种植时间表及其利用价值玉米和小麦是我国重要的粮食作物，它们的种植时间与地区、品种、气候等因素有关。
本文根据网上资料，综合介绍了玉米和小麦的生长周期、种植时间和收获时间，并用表格形式展示了各地区的具体情况。
本文旨在为广大农民朋友提供参考，帮助他们合理安排种植计划，提高产量和品质。
一、玉米的生长周期和种植时间1. 玉米的生长周期玉米的生长周期一般为100-120天，分为萌发期、苗期、分蘖期、拔节期、抽雄期、抽雌期、开花期、乳熟期和成熟期九个阶段。
其中，萌发期为播种后至出土前，约需5-10天；苗期为出土后至第一次分蘖前，约需10-15天；分蘖期为第一次分蘖至拔节前，约需15-20天；拔节期为第一节至抽雄前，约需20-25天；抽雄期为抽出雄穗至抽出雌穗前，约需10-15天；抽雌期为抽出雌穗至开花前，约需5-10天；开花期为雌穗开花至授粉结束，约需5-10天；乳熟期为授粉后至籽粒乳状成熟，约需20-25天；成熟期为籽粒乳熟后至收获前，约需15-20天。
2. 玉米的种植时间玉米的种植时间与地区、品种、气候等因素有关。
一般来说，春季玉米的种植时间在3月下旬至4月上旬，秋季玉米的种植时间在6月下旬至7月上旬。
不同地区的具体种植时间如下表所示：地区春季玉米秋季玉米华北3月下旬-4月中旬6月下旬-7月中旬华东4月上旬-4月中旬7月上旬-7月中旬华中4月中旬-4月下旬7月中旬-7月下旬华南3月中旬-4月上旬6月中旬-7月上旬西南3月上旬-3月下旬6月上旬-6月下旬西北4月中旬-5月上旬7月下旬-8月上旬东北5月上旬-5月下旬-二、小麦的生长周期和种植时间1. 小麦的生长周期小麦的生长周期一般为180-240天，分为萌发期、苗期、分蘖期、拔节期、拔穗期、开花期、灌浆期和成熟期八个阶段。
其中，萌发期为播种后至出土前，约需10-20天；苗期为出土后至第一次分蘖前，约需20-30天；分蘖期为第一次分蘖至拔节前，约需40-60天；拔节期为第一节至拔穗前，约需40-60天；拔穗期为拔出穗至开花前，约需10-20天；开花期为穗开花至授粉结束，约需5-10天；灌浆期为授粉后至籽粒饱满，约需30-40天；成熟期为籽粒饱满后至收获前，约需20-30天。
小麦麸和次粉的营养分析
小麦麸和次粉的营养分析小麦是人们的主食之一，所以很少用整个小麦粒作为饲料。
作为饲料的一般是小麦加工副产品―――小麦麸和次粉。
二者均是面粉厂用小麦加工面粉时得到的副产品。
小麦麸俗称麸皮，成分可因小麦面粉的加工要求不同而不同，一般由种皮、糊粉层、部分胚芽及少量胚乳组成，其中胚乳的变化最大。
在精面生产过程中，大约只有85％左右的胚乳进入面粉，其余部分进入麦麸，这种麦麸的营养价值很高。
在粗面生产过程中，胚乳基本全部进入面粉，甚至少量的糊粉层物质也进入面粉，这样生产的麦麸营养价值就低得多。
一般生产精面粉时，麦麸约占小麦总量的30％，生产粗面粉时，麦麸约占小麦总量的20％。
次粉由糊粉层、胚乳和少量细麸皮组成，是磨制精粉后除去小麦麸、胚及合格面粉以外的部分。
小麦加工过程可得到23%~25%小麦麸、3%~5%次粉和0.7%~1%胚芽。
小麦麸和次粉数量大，是我国畜禽常用的饲料原料。
麦麸和次粉的营养特点粗蛋白质含量高(12．5％～17％)，这一数值比整粒小麦含量还高，而且质量较好。
与玉米和小麦子粒相比，小麦麸和次粉的氨基酸组成较平衡，其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量均较高，特别是赖氨酸含量(0．67％)较高。
粗纤维含量高。
由于小麦种皮中粗纤维含量较高，使麦麸中粗纤维的含量也较高(8．5％～12％)，这对麦麸的能量价值稍有影响(可消化能：牛12．916MJ／b，猪11．161MJ／h)。
有效能值较低，可用来调节饲料的养分浓度。
脂肪含量约4%左右，其中不饱和脂肪酸含量高，易氧化酸败。
维生素B族及维生素E含量高，B1含量达8.9毫克/千克，B2达3.5毫克/千克，这足以满足生长育肥猪的需要。
但维生素A、维生素D含量少。
矿物质含量丰富，但钙(Ca0.13%)磷(P1.18%)比例极不平衡，钙磷比为1∶8以上，磷多属植酸磷，约占75%，但含植酸酶，因此用这些饲料时要注意补钙。
小麦麸的质地疏松，含有适量的硫酸盐类，有轻泻作用，可防止便秘。
小麦的用途和常见食用方式
小麦的用途和常见食用方式小麦是一种广泛种植和使用的粮食作物，被认为是人类最重要的农作物之一。
在全球范围内，人们对小麦的需求量非常大，因为它可以用于各种不同的用途和食用方式。
本文将介绍小麦的主要用途和常见的食用方式。
一、小麦的用途小麦的主要用途包括食品加工、饲料、酿酒和工业品生产等领域。
以下是关于小麦用途的详细介绍：1. 食品加工：小麦是最常见的食物原料之一，可以用来生产面粉、面包、面条、糕点等多种食品。
由于小麦制品的口感与营养价值都很高，因此深受人们喜爱。
2. 饲料：小麦也可以用作动物饲料的一部分，特别是用于家禽和牲畜的饲养。
饲料小麦通常是通过磨碎、压碎或烘干等加工过程来制备的，能够提供丰富的碳水化合物和其他营养物质。
3. 酿酒：小麦是一种重要的酿酒原料，特别是用于生产啤酒和威士忌等酒精饮料。
通过对小麦进行发酵等工艺过程，可以生产出各种口感和风味不同的酒类产品。
4. 工业品生产：小麦还可以用于生产工业产品，如纸张、纤维、胶粘剂等。
小麦纤维可以用于纺织行业，而小麦油可以提取出来并用于食用油或者工业用途。
二、小麦的常见食用方式小麦以其丰富的营养价值和多样化的口感，在各国被广泛应用于不同的食用方式。
以下是几种常见的小麦食用方式：1. 面粉类食品：小麦面粉是制作众多食品的主要原材料，如面包、馅饼、糕点、饼干等。
通过加入水、酵母、糖等其他材料，面粉可以发酵成为食品松软的面包和蛋糕。
2. 面条和粉丝：小麦制成的面条可以用来制作各种面食，如细面、宽面、馄饨等。
粉丝是由小麦面制成的一种细长形状的食品，可用来烹饪炒菜或者炖汤。
3. 糖果和零食：小麦可以用来制作糖果和零食，如小麦片、小麦麦片棒、小麦曲奇等。
这些食品口感酥脆、香甜可口，深受人们喜爱。
4. 酒类产品：小麦可以用来酿制各类酒精饮料，如啤酒、威士忌、伏特加等。
这些饮料都有各自特定的制备工艺和风味，受到不同国家和地区消费者的钟爱。
综上所述，小麦在工业和食品领域有着广泛的应用。
小麦麸皮的功能成分及加工利用现状
些 脂 肪 酸能 降 低 ｐ Ｈ，抑 制 腐 生 菌 的生 长 ，减 少致
癌 物 质 的 产生 。 ２２ 微 量 元素 的功 能 ．
小 麦 麸 皮 中灰 分 约 占小 麦 麸 皮 的 ５７ ． ％。微 量 元 素 磷 占灰 分 的 ３ ． ９８ ％，磷 与 细 胞 内糖 、脂 肪 、蛋 白代 谢 有 密切 关 系 ，是 形 成 葡萄 糖 一 一 酸 、磷 酸 ６磷 甘 油 和 核 酸 等 人 体 营 养 素 必 不 可 少 的物 质 ；钙 占 ６７ ．％，钙 是构成 骨骼 和牙 齿 的重要 成分 ，有 助 于人 体 的正 常发 育 ；钾 占 １．％，可 防止 肌 肉无力 ；镁 ５４ 占 ７２ ，可 扩 张 血 管 、降 血 压 、抑 制 神 经 兴 奋作 ． ％ 用 ； 铁 含 量 为 ００２ ， 可 防 止 贫 血 ； 锰 占 ．１％ ００ ６ ％，可 防止 神 经失 调 ；锌 占 Ｏ０７ ．１２ ．１％，可 防男 子 不 育症 和维持 骨骼 正 常发育 。
有 一定 量 的胚 和胚乳 。
麸 皮 的 成 分 因小 麦 品 种 、品质 、制 粉 工 艺 条
件 、面 粉 出率 的不 同 而有 所 差 异 。 麸 皮 中 的蛋 白
质 、维生 素 、矿物 质 等较胚 乳 含量 丰 富 ，另 外 ，麸
麸皮进行深加工和综合利用 ，将具有很高的经济效 益和社 会 效益 。
ｆ ｅ ａ ｆ ｏ ｉ ｄ ｔ ｅ ｄ ｎｄ ｏ ｄ ｎ ｕｓｒ ｙ ， ｆ ｒ ｈｅ ｏ ｔ ｐｕ ｐｏ ｅ ｆ ｒ ｕ ｉ ｇ ｈ ｇ ｎｅ ａ ｃ ｎ ｅ ｎ ｆ ｏ ｓ ｍｅ ａ ｆｃ ｏ ｏ ｅ ， ｒ ｓ ｏ ａ ｏ ｓｎ ｔ ｅ ｅ ｒ ｌ ｏ ｃ ｒ ｏ ｃ ｎ ｕ ｒ ｎｄ ａ ｔｒ ｙ ｗｎ ｒ
粮食副产品加工实践报告(2篇)
第1篇一、前言粮食作为我国国民经济的基础，对于保障国家粮食安全和人民生活具有重要意义。
在粮食加工过程中，会产生大量的副产品，如稻糠、麦麸、玉米皮等。
这些副产品含有丰富的营养成分，具有较高的经济价值和利用潜力。
为了充分发挥粮食副产品的利用价值，提高资源利用率，本报告对粮食副产品加工实践进行了详细阐述。
二、粮食副产品加工的意义1. 提高资源利用率：粮食副产品加工可以将废弃物转化为高附加值产品，提高资源利用率，减少环境污染。
2. 丰富食品种类：粮食副产品加工可以生产出多种食品，满足市场需求，丰富人民生活。
3. 增加经济效益：粮食副产品加工可以拓宽农产品加工产业链，提高农民收入，促进农村经济发展。
4. 促进生态平衡：粮食副产品加工可以降低农业面源污染，保护生态环境，实现可持续发展。
三、粮食副产品加工实践1. 稻糠加工（1）稻糠资源特点：稻糠是稻谷加工过程中产生的副产品，富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。
（2）加工工艺：将稻糠进行筛选、粉碎、去石等处理，得到稻糠粉。
然后，通过高温杀菌、干燥等工序，制成稻糠粉。
（3）产品应用：稻糠粉可用于生产饲料、肥料、食品添加剂等。
2. 麦麸加工（1）麦麸资源特点：麦麸是小麦加工过程中产生的副产品，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分。
（2）加工工艺：将麦麸进行筛选、粉碎、去石等处理，得到麦麸粉。
然后，通过高温杀菌、干燥等工序，制成麦麸粉。
（3）产品应用：麦麸粉可用于生产饲料、肥料、食品添加剂等。
3. 玉米皮加工（1）玉米皮资源特点：玉米皮是玉米加工过程中产生的副产品，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分。
（2）加工工艺：将玉米皮进行筛选、粉碎、去石等处理，得到玉米皮粉。
然后，通过高温杀菌、干燥等工序，制成玉米皮粉。
（3）产品应用：玉米皮粉可用于生产饲料、肥料、食品添加剂等。
四、粮食副产品加工过程中存在的问题及对策1. 存在问题（1）加工技术落后：部分粮食副产品加工企业技术水平较低，产品品质不稳定。
小麦麸皮的用途
小麦麸皮的用途：
小麦麸皮，也称为麸皮或麦麸，是小麦加工面粉过程中的副产品。
麸皮富含膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分，具有多种用途。
1.食品添加剂：由于麸皮富含膳食纤维，它可以作为食品的天然增稠剂和膨松剂。
在
烘焙食品、面条、面包等中添加麸皮可以使产品更加松软或增加口感。
2.动物饲料：麸皮是动物饲料的主要成分之一，尤其是家禽和猪的饲料。
它提供了动
物所需的能量和其他营养物质，有助于动物的生长和发育。
3.酿造和生物发酵：麸皮可以用于酿造啤酒和其他酒精饮料，作为原料之一。
此外，
麸皮也是一些益生菌饮料和发酵食品的主要原料。
4.膳食补充剂：由于麸皮富含膳食纤维和其他营养物质，它可以作为膳食补充剂，帮
助改善消化系统健康、控制体重等。
5.美容和护肤品：麸皮中含有丰富的维生素和抗氧化物质，可以用于制作面膜、沐浴
盐等美容和护肤品。
6.医疗用途：麸皮在传统医药中有一定的药用价值，例如用于治疗消化不良、腹泻等。
7.饲料原料：由于其高纤维和低蛋白质的特点，小麦麸皮也是某些特定类型动物（如
反刍动物）的优质饲料原料。
8.其他工业用途：小麦麸皮在某些工业用途中也有所应用，如制造生物质能、作为吸
附剂处理废水等。
小麦植物应用实践报告(2篇)
第1篇一、引言小麦作为世界上主要的粮食作物之一，具有很高的经济价值和社会地位。
在我国，小麦不仅是人们的主食，也是重要的出口农产品。
随着我国农业现代化进程的加快，小麦种植面积和产量逐年增加。
本文通过对小麦植物应用实践的研究，旨在探讨小麦在农业生产中的应用，为小麦种植户提供有益的参考。
二、小麦种植技术1. 选地与整地小麦适宜在土层深厚、肥沃、排水良好的地块种植。
选择地块时，应考虑土壤质地、pH值、有机质含量等因素。
整地前，需进行深耕、耙耙、平整土地等作业，确保土壤结构良好，有利于小麦根系生长。
2. 品种选择根据当地气候、土壤条件和市场需求，选择适宜的小麦品种。
目前，我国小麦品种繁多，包括冬小麦、春小麦、半冬小麦等。
冬小麦耐寒性较强，适合北方地区种植；春小麦生长周期短，适合南方地区种植。
3. 种子处理播种前，对种子进行筛选、消毒、浸种等处理，提高种子发芽率和出苗率。
浸种时，可用0.1%的磷酸二氢钾溶液浸泡24小时，增强种子活力。
4. 播种与施肥播种时间根据当地气候条件而定，一般冬小麦在9月播种，春小麦在4月播种。
播种量根据品种、土壤肥力等因素确定，一般每亩播种量15-20公斤。
施肥以底肥为主，追肥为辅。
底肥以氮肥为主，磷、钾肥为辅，每亩施用纯氮10-15公斤，磷肥40-50公斤，钾肥10-15公斤。
5. 田间管理（1）浇水：小麦生长期间，需保持土壤湿润。
冬小麦播种后，应及时浇一遍水，促进出苗；春小麦播种后，视土壤墒情适量浇水。
（2）除草：小麦生长期间，要及时清除田间杂草，防止杂草与小麦争夺养分。
（3）病虫害防治：根据当地病虫害发生情况，采取预防为主、防治结合的策略。
小麦常见病虫害有纹枯病、锈病、蚜虫等，可用相应农药进行防治。
6. 收获与储藏小麦成熟后，要及时收获。
收获后，将小麦晾晒至适宜水分含量，然后储藏。
储藏过程中，要注意通风、防潮、防鼠害。
三、小麦深加工技术1. 小麦粉加工小麦粉是小麦深加工的主要产品之一，广泛应用于食品、饲料、医药等领域。
小麦麸皮的饲料化利用考核试卷
A.添加比例
B.动物种类
C.饲料加工方法
D.季节
19.小麦麸皮在饲料中的应用，以下哪个优点是错误的？（）
A.提高饲料利用率
B.降低饲料成本
C.提高动物生长速度
D.增加饲料摄入量
20.关于小麦麸皮的饲料化利用，以下哪个说法是正确的？（）
A.可以直接添加到饲料中
4.小麦麸皮的饲料化利用，可以提高动物对饲料的______和______。（）
5.在家禽饲料中，小麦麸皮的适宜添加量一般不超过____%。（）
6.小麦麸皮中的______和______对动物的生长有一定负面影响。（）
7.通过______和______可以提高小麦麸皮的饲料利用率。（）
8.小麦麸皮的储存应避免______和______，以保证其饲料品质。（）
D.可以提高动物免疫力
7.下列哪个因素会影响小麦麸皮的饲料化利用效果？（）
A.品种
B.加工方法
C.添加比例
D.以上都是
8.小麦麸皮中的抗营养因子对动物有什么影响？（）
A.提高饲料利用率
B.降低饲料利用率
C.无明显影响
D.提高生长速度
9.下列哪种方法可以降低小麦麸皮中的抗营养因子含量？（）
A.热处理
B.发酵
3.小麦麸皮的饲料化利用可以降低饲料成本，提高经济效益。（）
4.小麦麸皮中的抗营养因子可以通过物理方法完全去除。（）
5.在所有动物饲料中，小麦麸皮的添加比例都是相同的。（）
6.小麦麸皮含有较高的能量，适合作为能量饲料使用。（）
7.小麦麸皮在饲料中的应用不需要考虑动物的种类和生长阶段。（）
8.热处理可以有效地降低小麦麸皮中的抗营养因子含量。（）
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小麦及其副产品饲料利用
小麦的副产品主要有小麦面筋粉、小麦粗粉（次粉）和麦麸。
三者的蛋白质含量分别约为80％、15.9％和15.7％。
中性洗涤纤维的含量分别为0.6％、35.6％和42.l％。
三者的蛋白质品质具有相似的缺陷。
对猪来说，三者缺乏赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸。
但小麦面筋粉在仔猪的饲养中有其独特的特性。
次粉是水产饲料的新合剂，也是一种较好的能量饲料。
对于妊娠母猪来说，次粉和麦麸均是良好的能量饲料。
小麦面筋中基本不含仔猪过敏性蛋白或别的物质，对仔猪肠道绒毛的发育有好处。
将小麦面筋水解为蛋白质饲料，在仔猪饲料中应用有好的饲养效果。
有关研究表明：断奶仔猪饲粮中小麦的粉碎粒度以0.8～0.98mm 为好；30～55 kg的生长猪采用 0.86～0.89 mm的细粒和 1.41～1.7 nun的中粒均可；而55～100kg育肥猪宜采用1.72～2.30mm的粗粒。
小麦的饲养特性：
小麦对猪的适口性很好。
让猪分别选食小麦和玉米，其对小麦的采食量明显多于玉米。
但是，由于小麦淀粉的粘性比玉米高，如将小麦粉碎过细，猪采食时就会产生糊口而使其适口性变得很差。
小麦麸具有良好的消化调养性，使小麦易于被猪消化利用。
小麦用于肥育猪饲粮可增进胴体的硬度和脂肪白度。
在猪饲料中，小麦可部分或全部替代玉米及高粱上不影响生长性能。
Magowan和Aherne1987年在仔猪饲料中添加 0％－6％小麦，发
现各处理间的日增重，饲料采食量及饲料效率没有差异。
欧洲国家一般用小麦代替玉米作能量饲料。
当小麦作猪的主饲料时，应粗粉碎，破碎效果更佳。
小麦粉碎过细时消化率下降，直接影响猪的生长性能。
小麦含量过高（30％以上）时，应添加相应的消化酶，以防止饲喂小麦为主的饲料时发生排软便现象。
小麦的营养价值为玉米的92％～100％，同燕麦和高粱相比，小麦的可消化能分别高10％、15％和5％。