复旦大学727生物化学2014年考研真题

2014年复旦大学727生物化学（理）考研真题（回忆版）一、选择题

1．蛋白质变形后（）。

A．构象改变

B．构型改变

C．溶解度变小

2.Gly-Glu-Gln-Cys可以简写为（）。

A．GUNC

B．GQEC

C．GGGC

3．蛋白质的二级结构主要有（）维持。

A．氢键

B．二硫键

C．疏水作用

D．离子键

4．三羧酸循环中的别构酶是（）。

二、名词解释

1.homologous protein

2.EMP

3.siRNA

4.lipid vitamin