2011年国庆期间食品安全联合检查方案
20XX年中秋、国庆期间学校餐饮服务食品安全专项检查的通知

20XX年中秋、国庆期间学校餐饮服务食品安全专项检查的通知
关键词:中秋,国庆,通知
各区、县(市)卫生局(社发局),市卫生局卫生监督所:
现将《浙江省食品药品监督管理局关于开展2010年秋季学校开学和中秋、国庆期间餐饮服务食品安全专项检查工作的通知》(浙食药监食〔2010〕28号)转发给你们,并提出以下工作要求,请认真贯彻实施。
一、高度重视,落实责任
各地要结合学校食堂食品安全专项整治工作、2010年秋季学校卫生专项监督工作和餐饮服务单位防控食物中毒工作,按照要求及时部署并落实工作责任,认真开展秋季学校开学和中秋、国庆期间餐饮服务食品安全专项检查工作,确保节日期间食品安全。
二、认真总结,及时上报
各地在食品安全专项检查结束后,将《2010年秋季学校开学期间餐饮服务食品安全专项检查情况汇总表》、《2010年中秋、国庆期间餐饮服务食品安全专项检查汇总表》及专项检查工作总结于10月20日前报送至杭州市卫生局卫生监督所。
联系人:XXX。
粮食局国庆、中秋节期间粮食食品安全检查工作总结范文2篇

粮食局“国庆、中秋节”期间粮食食品安全检查工作总结为切实做好“两节”期间粮食质量保障工作,维护粮食经营者、消费者的合法机益,根据××市粮食局《关于做好国庆、中秋节日期间粮食质量安全保障工作的通知》(昭市粮发电[XX]17号)、××区食品安全委员会办公室《关于印发××区学校及周边食品安全专项整治工作方案的通知》(昭区食安委办[XX]20号)、××区食品安全委员会办公室《关于做好国庆、中秋节期间食品安全保障工作的通知》(昭区食安委办[XX]21号)文件精神,按照《粮食流通管理条例》等粮食法规赋予粮食局的职能职责。
结合实际,××区粮食局于9月10日至30日,由购销流通科组织,检查组一行四人,对××区辖区内的××区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂、军粮代供站、福禄仓粮食批发市场、储备购销公司粮油三门市、××区源达粮食商场、部分个体粮油经营大户、洒渔中学食堂、粮食市场、乐居中学食堂、粮食市场、苏家院中学、粮食市场进行检查,现就检查情况总结如下:一、检查情况(一)城区商品粮的监督检查检查组通过对粮油储备购销公司福禄仓粮食批发市场、储备购销公司粮油三门市、××区源达粮食商场、食用油批发门市、部分个体粮油经营大户油进行检查,一看qs标识、二看生产合格证、三看出厂时间、四看保质期、五看进货检验单、六看是否建立粮食经营台账,通过“六看”所经营的粮食都有qs标识、生产合格证、出厂时间,没有超过保质期,未发现陈化粮。
(二)加工大米的监督检查目前,××区区域内只有两家大米加工企业,即××中南米厂、区粮油储备购销公司精米加工厂。
检查组通过对××区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂车间的原粮、成品粮进行检查,原粮籼稻附有××市粮油产品质量监督检验站的检验报告,该批粮食符合国家质量标准,并属非陈化粮(宜存)。
上海市食品药品监督管理局关于进一步加强国庆期间食品安全监管工作的紧急通知

上海市食品药品监督管理局关于进一步加强国庆期间食品安全监管工作的紧急通知文章属性•【制定机关】上海市食品药品监督管理局•【公布日期】2015.09.28•【字号】•【施行日期】2015.09.28•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文上海市食品药品监督管理局关于进一步加强国庆期间食品安全监管工作的紧急通知各市场监管局,市局执法总队:2015年国庆节即将来临,为加大食品安全监管力度,及时排查和管理食品安全风险,严厉打击食品安全违法违规行为,严防重大食品安全事故发生,有效保障节日期间食品安全,根据国家食药监总局的要求,现就本市进一步加强国庆期间食品安全监管工作有关要求通知如下:一、加强组织领导,狠抓责任落实各单位必须高度重视国庆节日期间食品安全监管工作,本着对人民群众健康高度负责的精神,切实加强组织领导,增强责任意识,排查食品安全隐患,抓好各环节监管措施的工作,落实监管责任,切实做到工作部署到位、措施到位、检查到位、责任到位。
二、突出工作重点,强化执法检查(一)生产环节1.对月饼生产企业中秋节后库存月饼和月饼馅料的处置情况开展监督检查,坚决打击使用回收月饼为原料生产食品、使用超过保质期的月饼馅料生产食品等违法行为;督促月饼生产企业妥善处理消费者投诉。
2.对生产水产品、肉及肉制品、乳制品、酒类、冷冻饮品、保健食品等节日食品的生产企业和食品生产加工小作坊加强监督检查,督促食品生产者落实主体责任。
在日常监督抽检的基础上,对节日食品加大抽检力度,重点检测可能违法添加的非食用物质和易超量超范围使用的食品添加剂。
对检查和抽检中发现问题的食品生产者立即责令整改,发现不安全食品要及时依法处置,并监督生产者召回不安全食品。
(二)流通环节1.加强对重点品种和重点地区、场所的监管。
各区县市场局、执法总队要把与人民群众节日消费密切相关的食品,尤其是月饼、乳制品、肉及肉制品、米面制品、水产品、禽蛋制品、保健食品等作为重点品种,要以农村、城乡结合部、商业区、高速公路沿线、旅游度假消费地区及车站码头等作为重点区域,以节日期间食品销售量大的大型超市、批发市场、集贸市场和食品仓库为重点场所加强食品安全监督检查,督促食品经营者建立进货查验制度和食品经营企业建立进货查验记录制度,严把上市食品准入关,杜绝销售无厂名、无厂址、无生产日期、无(超)保质期和来源不明食品的行为。
学校国庆节安全检查项目

学校国庆节安全检查项目学校国庆节安全检查项目为了确保学校师生在国庆节期间的安全,保障学校的正常教学秩序,做到安全第一,我们学校决定进行国庆节安全检查项目,具体内容如下:一、校园安全1. 安全防火:对学校所有教室、实验室、宿舍楼进行防火检查,确保消防设施完好,消防通道畅通,疏散标志清晰可见,并摆放灭火器、灭火器材等消防设备。
2. 学校围墙及围栏检查:检查学校围墙及围栏是否完好无损,是否有明显的裂缝、破损等,如果存在问题及时修复。
3. 学校门禁系统检查:检查学校门禁系统的正常运行,保证未经授权人员无法进入学校。
4. 安全出入口检查:检查学校所有出入口的安全设施是否完善,是否有良好的照明设备,保证师生的安全进出。
二、实验室安全1. 实验室仪器设备检查:检查实验室的仪器设备是否正常运行,是否存在安全隐患。
2. 实验室化学品存储管理检查:检查实验室化学品的存储是否合理,是否按照规定进行分类储存,并保证标识清晰。
3. 实验室安全设施检查:检查实验室的安全设施是否完好,如防火墙、洗眼器、浴缸等设施是否齐全并处于正常使用状态。
三、食堂安全1. 食品质量安全检查:检查食堂的食品质量,包括食材的来源、储存条件、加工过程等环节,保证师生的饮食安全。
2. 食堂卫生状况检查:检查食堂的卫生情况,包括桌椅整洁、餐具清洁、厨房设备卫生等,保证食堂环境的清洁与卫生。
3. 食堂食品安全知识宣传:在食堂内进行食品安全知识的宣传教育,提高师生的食品安全意识,减少食品安全事故的发生。
四、学校安全教育1. 全员消防疏散演练:组织全校师生进行消防疏散演练,提高师生的防火意识和逃生能力。
2. 安全知识宣传教育:通过开展安全知识宣传教育活动,提高师生的安全意识和自我保护能力,警示他们不参与危险的活动。
3. 交通安全教育:组织交通安全教育宣传活动,增强师生的交通安全意识,确保师生在校园内外的交通安全。
五、宿舍安全1. 宿舍用电安全检查:检查宿舍电线、插座等用电设施是否存在安全隐患,是否符合安全用电标准,是否存在违规用电行为。
中秋国庆服务保障方案

一、指导思想以人民为中心,确保人民群众度过一个安全、欢乐、祥和的节日,全力做好中秋国庆期间的服务保障工作。
二、工作目标1. 确保交通出行畅通,减少拥堵现象;2. 保障食品安全,确保人民群众饮食安全;3. 加强节日氛围营造,丰富群众文化活动;4. 加强公共安全,确保人民群众生命财产安全。
三、具体措施1. 交通出行保障(1)加强交通流量预测,提前制定交通疏导方案;(2)优化交通信号灯配时,提高道路通行效率;(3)加强公共交通运力调配,加密班次,提高运输能力;(4)设立临时停车场,引导车辆有序停放;(5)加强道路巡查,及时处理交通事故和交通拥堵。
2. 食品安全保障(1)加强食品生产、流通、餐饮环节监管,确保食品安全;(2)开展食品安全检查,严厉打击制售假冒伪劣食品行为;(3)加强食品安全宣传,提高人民群众食品安全意识;(4)设立食品安全投诉举报热线,及时处理食品安全问题。
3. 文化活动保障(1)组织丰富多彩的群众文化活动,丰富群众节日生活;(2)加强文化市场管理,规范演出、展览、放映等活动;(3)鼓励群众自发组织文艺演出、游园活动等,营造节日氛围;(4)加强文化设施开放,提供优质文化服务。
4. 公共安全保障(1)加强重点区域、重点场所的安全巡查,严防各类安全事故;(2)加强消防、防汛、防震等工作,提高应急处置能力;(3)加强社会治安管理,严厉打击各类违法犯罪活动;(4)加强交通安全管理,确保道路交通安全畅通。
四、组织保障1. 成立中秋国庆服务保障工作领导小组,负责统筹协调各项工作;2. 明确各部门职责,加强部门协作,形成工作合力;3. 加强督导检查,确保各项工作落实到位;4. 加强宣传引导,提高人民群众对服务保障工作的知晓率和满意度。
五、工作要求1. 提高政治站位,强化责任担当,确保各项工作落到实处;2. 严密组织,周密部署,确保服务保障工作有序进行;3. 加强应急值守,提高应急处置能力,确保突发事件得到及时有效处置;4. 做好后勤保障,确保各项工作顺利开展。
“中秋国庆”食品安全监管工作报告

中秋国庆”食品安全监管工作报告为切实保障我镇广大人民群众的饮食用药安全,预防和杜绝发生重大食品安全事故,按照区食品安全委员会办公室《关于做好___________ 中秋国庆期间食品安全工作的通知》要求,根据我镇实际,我镇积极认真地做好了中秋、国庆”节日期间及旅游旺季食品安全监管工作,现将节日期间食品安全监管工作总结如下:一、安排部署、落实责任镇政府高度重视中秋节、国庆节”节期间食品安全工作,在中秋节、国庆节来临之际,组织各部门开展食品安全大检查,要求各部门加大中秋节、国庆节”节日期间食品安全检查工作力度、广度。
狠抓食品安全大检查工作责任制的落实,严格按照谁主管,谁负责”的原则,明确要求各部门负责同志要亲自参与这次食品安全专项检查工作,要亲自督促检查食品安全专项检查工作的落实情况等具体的工作责任。
二、加强宣传、提高意识我镇各村(居)采取发放宣传资料、挂宣传标语、电子显示屏、广播、办黑板报、专栏等形式在居民楼院、各类食品批发商店、农贸市场、食品超市、食品摊点、小型餐馆等重要地点进行食品安全知识宣传,进一步提高了人民群众的食品安全意识,增强了业主是食品安全第一责任人的意识及加强自身卫生管理的自觉性;通过各个层面、各种形式的宣传,在全镇营造了食品安全消费的良好氛围,形成了食品监督规范,管理人人重视和全社会广泛参与食品安全的良好态势。
三、明确重点、加强督查节日期间我镇组织了食安办、食药所、经发办、社会事业服务中心、农业服务中心分三个片区对辖区内的超市、食杂店、药店、餐饮店、学校食堂、农贸市场、冷冻饮品、桶装水等经营场所进行安全检查,一是重点查看食品经营单位的证件是否齐全,合法有效;二是重点检查经营场所销售的食品是否存在超过保质期、腐败变质、包装破损等;三是重点检查营业场所卫生,食品贮存保管条件、食品操作加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查、食品添加剂使用管理是否符合要求;四是重点查看食品经营单位索证索票和台账建立是否落实,检查以节日期间消费量大、安全风险高的食品为重点检查品种,并对检查出的问题当场督促整改,切实保障人民群众在节日期间饮食用药安全。
2024年中秋国庆期间督查工作方案
2024年中秋国庆期间督查工作方案一、背景介绍2024年中秋国庆期间是我国的重大节日,也是全国各地旅游高峰期。
为了确保社会安定、旅游秩序良好,需要开展一系列督查工作,以保障节日期间各项工作的正常进行。
二、总体目标通过督查工作,确保中秋国庆期间各地区、各部门的相关政策措施能够得到有效贯彻和落实,确保各项工作的安全稳定运行,保障人民群众的正常生产生活秩序,为全国各地的群众和游客提供一个安全、温馨、愉快的节日环境。
三、重点任务1. 旅游景区安全管理督查督查各旅游景区在中秋国庆期间的安全管理措施是否到位,包括景区景点的安全设施、游客服务中心的应急处置能力、旅游车辆的安全运行等。
督查方式:定期走访景区,查看安全措施落实情况;抽查旅游车辆的行驶证、安全检查合格证明等相关证照;检查景区的安全监控设备是否齐全并正常运行。
2. 食品安全督查督查中秋国庆期间各类餐饮单位的食品安全措施是否到位,包括食品供应链的完整、从业人员的健康证明、食品卫生许可证等。
督查方式:随机抽查餐饮单位的食品卫生许可证明、从业人员的健康证明;抽样检测餐饮单位的食品质量;公开征集群众对食品安全问题的投诉,进行核实处理。
3. 交通秩序督查督查中秋国庆期间各地区交通秩序是否良好,特别是重要交通节点、旅游景区周边道路等。
督查方式:抽查交通警察的执勤情况;检查交通信号设备是否正常运行;监测交通实时流量,及时疏导交通拥堵;核查违法行为,依法处罚。
4. 旅游投诉处理督查督查中秋国庆期间各地旅游市场的投诉处理情况,及时解决游客的投诉问题,确保游客的合法权益。
督查方式:建立投诉接待窗口,及时受理游客投诉;核实投诉情况,采取针对性措施解决问题;定期汇总投诉情况,分析问题原因,提出改进方案。
四、组织机构1. 成立中秋国庆期间督查工作领导小组,由相关部门负责人担任组长,各成员单位派出专人负责工作协调和信息汇报。
2. 在各地设立督查工作专班,由相关部门人员组成,负责督查工作的实施和各项任务的落地。
食品安全专项检查工作总结 (范文5篇)
2022年度-2023年节后食品安全专项检查工作总结为确保广大市民过一个安全、祥和的节日,市、县两级食安委按照《关于“十一”期间开展食品安全专项整治的通知》的要求,在全市范围内开展了食品安全专项整治。
现将专项整治主要工作情况总结如下:一、主要工作根据季节和节日特点,此次专项整治把月饼、水产品、食用油、猪肉、老年食品和婴幼儿食品等作为重点品种,把城乡结合部、农村市场,各景区、景点以及各类学校食堂、建筑工地集体用餐场所等作为重点区域,重点检查了各类食品批发市场、集贸市场、超市(商店)、建筑工地以及学校食堂、学校和旅游景区周边的酒店、饭店等场所。
节日期间食品安全总体情况是好的,没有发生群体性食物中毒等重大食品安全事故。
据不完全统计,此次专项整治,共出动执法人员6900余人次,执法车辆3600余台次,检查食品生产经营企业以及个体户18000余家,餐饮企业1200余家,罚款金额25万余元,取缔非法生产经营业户17家市食安委相关成员单位开展了一系列的食品安全专项整治工作。
(1)开展农产品药残检测工作。
市农委、海洋渔业局对生产基地和市场上销售的蔬菜和水产品进行了农药、渔药残留检测工作,其中,蔬菜抽检合格率为91.5,水产品抽检合格率为IOO o(2)生产加工环节强化区域监管。
市质监局开展了肉制品等10类许可证产品的无证查处等工作,重点检查了月饼生产企业执行新标准情况以及对食品生产加工小企业和小作坊进行了专项检查。
XX出入境检验检疫局和XX海关,加强了出入XXX农产品质量安全监测工作,重点检查了非法入XX肉类和掺伪使假产品。
(3)流通环节监管注重实效。
市工商局着重检查了各大商场、超市销售的月饼,合格率达98以上;同时,会同有关部门开展了打击假冒伪劣洋酒、名牌酒的专项整治,查获各类假洋酒221瓶,涉嫌假冒假名牌白酒3000余瓶。
XX市XX稽查支队检查了各类市场和食堂,查获违法盐产品10余吨。
(4)餐饮消费环节严把食品卫生关。
重大活动餐饮服务食品安全保障方案4篇
重大活动餐饮服务食品安全保障方案4篇重大活动餐饮服务食品安全保障方案4篇以科学发展观为指导,按照“围绕确保人民群众饮食安全”的工作思路,以餐饮服务食品安全专项整治工作为抓手,坚持“疏堵结合,打防并举,标本兼治,重在治本”的原则,不断完善餐饮服务监管体制,创新监管方式和方法。
重大活动餐饮服务食品安全保障方案1全省严厉打击“三无”食品专项行动工作会议召开后,为认真贯彻落实《省食品药品监管局、省食安办、省教育厅、省公安厅、省农委、省工商局、省质监局关于印发全省严厉打击制售“三无”食品和假劣药品行为专项行动实施方案》文件要求,结合我县实际,我局迅速行动,在全县范围内开展餐饮环节严厉打击制售“三无”食品专项行动,现将专项行动进展情况总结如下:一、高度重视,成立组织在省市局工作会议后,我局迅速召开打击“三无”食品专项行动工作部署会议,成立专项行动领导小组,制定切实了实施方案,并结合中秋、国庆“两节”期间食品安全监管工作,把打击“三无”食品作为当前工作的重点来部署和落实。
突出强调大局意识、责任意识和法制意识,围绕社会关注和群众关心的食品安全问题,主动出击,行动迅速,真抓实干,确保全县广大人民群众饮食安全。
二、出台方案,明确责任我局结合本县实际,印发《县食品药品监督管理局严厉打击制售“三无”食品专项行动实施方案》,明确了专项行动的整治重点、工作目标、工作措施和实施步骤,将专项行动的各项任务和责任,进行详尽的安排和部署,做到目标明确,责任到人。
三、重点突出,全面检查我局把整治的重点分为:一是开展打击餐饮单位采购和使用“三无”食品及原料;杜绝餐饮单位采购和使用“三无”、过期变质食品及原料,监督餐饮单位切实履行主体责任,把好食品及原料进货关、加工关、销售关,保障广大群众饮食安全。
二是开展学校食堂专项整治;强化学校食堂监管,着重解决区域性季节性食品安全问题,有效预防群体性食物中毒事件发生。
专项行动以农村、城乡结合部、学校及周边、餐饮集中区、旅游景区、餐饮安全示范街为重点区域,以旅游景区及周边餐饮单位、大中型餐饮单位、承办集体性聚餐的餐饮单位、学校(托幼机构)食堂、餐饮安全示店等为重点单位,以乳制品、肉及肉制品、调味品、食用油、季节性和节日性食品等为重点品种,严厉打击采购和使用不符合食品安全标准、无合法来源、过期食品及原料的行为。
2022年国庆期间学校安全检查方案六篇
2022年国庆期间学校安全检查方案六篇【篇一】____国庆期间学校安全检查方案根据教育局文件精神,本着对全校师生负责的态度,决定在全校范围内开展学校安全大检查,制订实施方案如下:一、建立安全工作检查领导小组组长:___副组长:_-__组员:各班班主任三、检查时间____年8月30至12月31日。
四、检查内容(一)综合内容:1、开展隐患排查、登记、整改,特别是重大隐患、跟踪治理情况。
3、防范由自然灾害引发事故灾难的各项安全措施落实情况。
3、加强各种突发紧急情况预报、预警、预防和应急救援体系建设情况。
4、安全教育和逃生演练落实情况。
5、消防隐患整改情况。
6、食品卫生监督情况。
7、安全事故查处和责任追究情况。
(二)专项检查内容:1、卫生安全。
(1)食堂硬件设施和学校饮用水、厕所等公共卫生设施情况。
(2)对学校校食堂的采购工作、是否按照操作规范储存、加工,确保所售食品安全、卫生,确保食品留样和炊事用具、餐具的清洗消毒制度化。
(3)严格落实先培训、后上岗制度,学校食堂从业人员的健康证。
(4)加强对食堂、日常饮用水、自备水源、二次供水等设施的管理和安全保卫情况。
2、消防安全(1)对建筑、电网线路、用电、电器,特别是对老旧损坏的电线、插座、开关等,及时检查维修,严防超负荷运行、电线短路等造成火灾事故的发生。
(2)照明灯、消防栓、灭火器等消防设施在位、完好、有效,数量充足。
(3)疏散通道畅通无阻,疏散门无锁闭现象。
(4)是否进行消防逃生演练。
3、校园安全保卫和周边整治。
(1)坚持24小时有值班人员坚持值守在位,保持高度警惕。
(2)加强门卫和安保人员的管理,做好值班和巡逻、巡查工作,严防不法分子入校滋扰作案。
(3)加强技防设施安装建设,完善校园监控网络。
(4)强化治理校园周边环境,营造安全、文明、和谐、健康的教育教学氛围。
4、交通安全。
(1)学生上下学时段值班和疏导情况。
(2)师生交通安全教育情况。
5、校舍及附属设施安全。
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2011年“中秋”、“国庆”期间食品安全
联合大检查工作方案
“十一”国庆即将来临,为加强节日期间食品安全工作,保障人民群众过上一个欢乐、和谐、安定的节日,根据“玉食安委发[2011]10号”文件精神,经研究决定:于2011年9月22--23日对全县范围内的食品安全进行联合大检查,现将有关事项通知如下:
一、检查时间:2011年9月22--23日(二天)。
二、参加单位及人员情况:县农牧科技局(2人)、县质监局(2人)、县工商局(2人)、县卫生和食品药品监管局(2人)、县工贸局(2人)、县卫生监督所(2人)、县教育局(2人)、电视台(1人)。
三、分组情况:共分为两个检查组,每组每个单位各一名执法人员。
四、检查范围:按检查区域分乡下和城区两组。
五、其他事项:
1、检查人员带上执法证和执法文书,并着执法服装。
2、检查人员于2011年9月22日上午8:00在县卫生和食品药品监管局门前集中,早餐后统一分组检查。
3、各小组分别做好检查记录和小结。
4、执法车辆:每小组两台车,共四台车(其中县卫生和食品药品监管局3台,县工商局1台)。
玉屏侗族自治县食品安全委员会办公室
二0一一年九月二十日。