七天连锁酒店的相关策略分析
连锁酒店的市场定价策略

连锁酒店的市场定价策略在当今竞争激烈的酒店市场中,连锁酒店要想脱颖而出并取得良好的经济效益,制定合理的市场定价策略至关重要。
合理的定价不仅能够吸引顾客,提高入住率,还能确保酒店的盈利能力和市场竞争力。
连锁酒店的定价需要综合考虑多种因素。
首先是成本因素。
这包括酒店的建设成本、运营成本、人力成本、物料成本等。
如果定价过低,可能无法覆盖成本,导致亏损;而定价过高,则可能吓跑顾客,影响入住率。
地理位置是另一个关键因素。
位于繁华商业中心、旅游景点附近或交通枢纽的酒店,往往能够因为其便利性和高需求而制定相对较高的价格。
相反,地处偏远地区或非热门地段的酒店,定价则需要更加谨慎,以吸引更多对价格敏感的顾客。
市场需求的季节性波动也对定价有着重要影响。
在旅游旺季或商务活动频繁的时期,市场需求旺盛,酒店可以适当提高价格;而在淡季,为了吸引顾客,就需要采取降价或推出优惠套餐等策略。
目标客户群体的特点也是定价时必须考虑的因素之一。
如果酒店主要面向商务客人,他们通常对服务品质和便利性有较高要求,对价格的敏感度相对较低,因此定价可以偏高一些。
而对于以旅游休闲客人为主的酒店,他们可能更注重性价比,定价需要更具竞争力。
竞争对手的价格策略同样不容忽视。
通过对竞争对手价格的监测和分析,连锁酒店可以制定出更具优势的价格,既能吸引顾客,又能避免陷入价格战的泥潭。
在明确了影响定价的因素后,连锁酒店可以采用多种定价策略。
成本加成定价法是一种常见的方法。
即在计算出成本的基础上,加上一定比例的利润来确定价格。
这种方法简单易懂,能够确保酒店在一定程度上覆盖成本并获得盈利。
但它没有充分考虑市场需求和竞争状况,可能导致价格缺乏灵活性。
需求导向定价法则是根据市场需求的强弱来制定价格。
当市场需求旺盛时,提高价格;需求疲软时,降低价格。
这种方法能够更好地适应市场变化,但需要对市场需求有准确的预测和判断。
竞争导向定价法是根据竞争对手的价格来确定自己的价格。
如果竞争对手价格较低,酒店可以通过提供更多的增值服务或优化成本来保持竞争力;如果竞争对手价格较高,酒店可以以更具吸引力的价格吸引顾客。
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经营战略——
• 垂直切割
– 集中资源做好核心价值元素的部分。 – 在进行产品和服务设计时,把最重要、顾客最需要的部分做到超越行业 的最好水平;把意义不大的设备和服务直接舍弃。 – 垂直切割理论,不仅仅在于产品设计,还可以在管理、营销、扩张、服 务等领域得到应用。
• 刺猬理念
– 集中资源和精力,坚持只做“正确的事”。 – 专注的做好一件“大”事情。 • 7天会员体系是对此最好的诠释。
管理文化-1:从被管到参与的社会基础
• 人性进步,诚信、责任、开放和透明
– 从天赋王权到选举,从大权独揽到三权分立
• 技术进步,信息社会,沟通便捷,权力转移
– 从红头文件层层传递到电话、电子邮件、网站、社区
• 信息成本下降、犯错成本上升,管理理念需随之改变
管理文化-2:管理理念
• 变隐形的管理成本(费用)为显性的交易成本(费用) • 追求系统最优,而非堵住单个漏洞
产品和服务三要素
快乐自主
1、自主——自主消费模式、自主服务设施 2、互动——官网互动点评、7天社区 3、快乐——员工的快乐服务理念 4、便捷——7X24小时5种订房方式 5、商服——机票、租车
首创行业服务标准——Q+服务认证
免费WiFi
10秒速热淋浴 星级优眠床垫
洁净封包毛巾
7天Q宝
7天的核心价值观
管理文化-5:各稀奇古怪的做法
• • • • • • 执政官和立法会的选举 奢侈税 员工分配计划 7天传奇 大富翁计划 考核利润的分红(奖金)
2012年:1400家。 2014年:2000家? 最终目标规模 :6000家?
感 谢 聆 听!
直销低价
• 官网直销为主,中介预订占比低
连锁酒店管理中的成本控制策略

连锁酒店管理中的成本控制策略在当今竞争激烈的酒店市场中,连锁酒店要想保持盈利能力和可持续发展,有效的成本控制是关键。
成本控制不仅关乎酒店的经济效益,更直接影响其市场竞争力和长期生存能力。
本文将深入探讨连锁酒店管理中的成本控制策略,旨在为相关从业者提供有益的参考和启示。
一、人力成本控制人力资源是酒店运营中的重要投入,但也是成本控制的重点领域。
1、合理定岗定编根据酒店的经营规模和业务需求,科学确定各个岗位的职责和人员配置,避免人员冗余。
通过工作分析和流程优化,精简不必要的岗位和环节,提高工作效率。
2、灵活用工模式采用兼职、临时工、外包等灵活用工方式,满足季节性和临时性的人力需求,降低固定人力成本。
例如,在旅游旺季增加临时服务员,而在淡季则适当减少人员。
3、员工培训与激励加强员工培训,提高员工的业务技能和服务水平,使其能够胜任更多的工作任务。
同时,建立有效的激励机制,鼓励员工提高工作效率和质量,降低因员工失误导致的成本增加。
二、采购成本控制采购环节直接影响酒店的成本支出,有效的采购管理能够显著降低成本。
1、建立集中采购体系连锁酒店可以通过集中采购,发挥规模优势,与供应商谈判获取更优惠的价格和付款条件。
统一采购标准和品牌,确保采购的物资和服务质量稳定。
2、优化供应商管理定期评估和筛选供应商,与优质供应商建立长期稳定的合作关系,争取更有利的价格、交货期和售后服务。
同时,引入竞争机制,促使供应商不断提高产品和服务质量。
3、加强库存管理合理控制库存水平,避免库存积压和缺货现象。
通过科学的预测和库存管理系统,准确掌握物资的需求和消耗情况,及时调整采购计划。
三、能源成本控制能源消耗是酒店运营中的一项重要开支,节能降耗具有重要意义。
1、设备节能改造采用节能型设备和技术,如节能灯具、智能空调系统、高效热水器等。
定期对设备进行维护和保养,确保其正常运行,提高能源利用效率。
2、能源管理措施制定能源管理制度,加强员工的节能意识培训,引导员工养成良好的节能习惯。
七天连锁酒店的发展现状分析

七天连锁酒店的发展现状分析摘要:七天连锁酒店是经济型酒店中的翘楚,它的发展也被越来越多的人所瞩目。
尤其是占据市场比例很大的中产阶级群众对七天连锁这种经济型酒店的需求十分强烈,这为七天连锁酒店的发展带来了新的商机。
文章在报告经济型酒店相关理论概述的基础上,通过对七天连锁酒店的服务特色和经营理念的了解,对七天连锁酒店的现状进行分析研究,并且运用swot分析法对七天连锁酒店优势、劣势、机遇与威胁进行现状描述,了解其发展过程中所面临的问题并对其产生问题的原因进行调查研究,从而得出一些对其发展有建设性的意见以帮助七天连锁酒店甚至整个经济型酒店行业能够更好地壮大发展。
关键词:经济型酒店七天连锁酒店现状分析对策Analysis of the development status of Seven Days Hotel ChainStudent majoring in Tourism management professional Jiang QiyuTutor Gong YanAbstract: 7 Days Group Holdings Limited is the leader of economy hotel industry, whose development attracts the attention from more and more people. In particular, a large percentage of the middle class inthis market demand the economy hotel such as 7 Days Group Holdings Limited strongly, which brings a new opportunity for the development of the company. The article analyzed and researched the 7 Days Group Holdings Limited, Through to the Understanding of the seven days hotel chain service characteristics and business philosophy, for seven days hotel chain analysis, and using the method of swot to seven days hotel chain strengths, weaknesses, opportunities and threats present situation. description,understanding the problems faced in its development process and investigating the cause of the problem. As a result, we generate some constructive suggestions to promote the growth and development for 7 Days Group Holdings Limited and even the industry of whole economy hotel.Key words:Econo Hotel;Seven Days Hotel Chain;Present situation analysis;Countermeasure引言:近年来,随着经济的快速发展、旅游者消费结构和消费观念的改变,国内外旅游如雨后春笋般发展迅猛,游客性质日益趋向平民化,大众化。
连锁酒店服务创新的案例分析

连锁酒店服务创新的案例分析在当今竞争激烈的酒店行业中,连锁酒店要想脱颖而出,服务创新是关键。
服务创新不仅能够提升客户满意度,还能增强品牌竞争力,吸引更多的客源。
本文将通过对几个成功的连锁酒店服务创新案例进行分析,探讨其创新举措以及所带来的成效。
一、案例一:如家酒店如家酒店作为国内知名的连锁酒店品牌,一直致力于服务创新。
其中,最具代表性的创新举措之一是其推出的“家宾会”会员制度。
通过“家宾会”,会员可以享受积分兑换、房价优惠、延迟退房等一系列专属权益。
这不仅增加了客户的忠诚度,还为酒店积累了稳定的客源。
此外,如家酒店还注重在客房服务方面进行创新。
他们提供了更加舒适的床铺和床上用品,让客人能够拥有良好的睡眠体验。
同时,在客房内配备了便捷的充电设施和免费的无线网络,满足了客人在旅途中的各种需求。
为了提升服务效率,如家酒店引入了智能化的预订和入住系统。
客人可以通过手机 APP 轻松完成预订、选房和支付等操作,到店后只需刷身份证即可快速入住。
这种便捷的服务方式大大节省了客人的时间,提高了客人的满意度。
二、案例二:汉庭酒店汉庭酒店在服务创新方面也有着独特的做法。
其推出的“零秒退房”服务深受客人好评。
传统的酒店退房流程通常较为繁琐,需要客人等待查房、结算等环节,耗费客人不少时间。
而汉庭酒店的“零秒退房”服务,允许信用良好的会员在退房时无需等待查房,只需将房卡交还前台即可离开。
这一创新举措极大地提升了客人的退房体验,让客人感受到了酒店对他们的信任和尊重。
此外,汉庭酒店还注重打造特色的公共空间。
他们在酒店大堂设置了舒适的休息区、免费的咖啡茶饮供应以及便捷的办公设施,为客人提供了一个温馨、便捷的社交和工作场所。
这种将酒店大堂打造成多功能空间的做法,不仅提升了酒店的形象,还满足了客人在旅途中的社交和工作需求。
三、案例三:7 天连锁酒店7 天连锁酒店以其独特的“7 天会”会员体系和成本控制策略实现了服务创新。
“7 天会”会员可以通过积分兑换免费房晚,并且享受优先预订、生日优惠等特权。
7天连锁酒店特许经营

7天连锁酒店特许班级:1121521班组员:郑翔、张冲、王秉辉、李冼霖、袁钰婷一、可行性分析报告摘要7天连锁酒店集团创立于2005年,并于2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市。
据了解,7天连锁酒店是中国第一家登陆纽交所酒店集团,他们秉承让的是让顾客“天天睡好觉”的服务信念,他们致力于为旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿环境,满足客户核心的住宿需求。
据了解,7天连锁酒店现已拥有分店近六百家,覆盖全国近七十个主要城市,已经建成经济型连锁酒店的全国网络体系,成为国内屈指可数的大型连锁酒店之一。
合群路的负责人还表示,他们还将进一步发展壮大7天连锁酒店的整体实力目前他们建立的“7天会”拥有的会员超过了一千多万。
作为业内科技领航者,7天是目前少数能一天二十四小时同时提供多达4种便利预订服务方式的连锁酒店,包括:网上预订、电话预订WAP预订、短信预订。
而这些,其他的大多数酒店都不具备,这也是他们迅速壮大的原因之一。
虽然七天连锁酒店发展势头良好,但也存在不少危机,因此我们小组针对其发展特许经营的可行性进行了分析。
(一)、PEST分析模式政治环境:现在社会稳步发展,经济发达,可以说政治局面非常稳定。
我国目前正处于十一五期间,及其重视对经济的发展,是企业发展的机遇所在。
随着我国旅游业的开放发展,对投资需求将进一步扩大,预计十一五期间,我国将规划建设的旅游项目达到 1.3万个。
总投资1.8万亿元。
年均增长15%。
住宿设施的投资是我国旅游投资的重点之一。
目前我国有各类旅游住宿设施30万家,客房总数700万间,预计十一五期间我国饭店投资将达3400亿元,到2005男全国需新增加各类住宿设施20万家,其中需要新增1 万多家星级饭店。
这个是经过预测的,可能角度不同。
经济环境:自改革开放以来,随着我国经济的不断发展,我国旅游业实现了持续快速发展。
内旅游人数从8.8亿人次将增长到15一人次,年均增长11.3%。
国内旅游收入从3878亿元将增长到6820亿元,年均增长12%。
论文格式.doc最终版
四川托普信息技术职业学院毕业设计论文题目浅析酒店个性化服务营销策略——以七天连锁酒店集团为例学生姓名宋晓琳学生学号1303042047专业方向市场营销指导老师陈斌指导单位经济管理系2015年9月16日随着市场机制的不断完善,酒店已从供不应求转向基本平衡,现在更转向供过于求为主要特征的买方市场。
酒店的数量、客房和床位的数量逐年上升,而酒店的客房出租率呈现出年年下滑、下降的趋势,企业利润大幅度下降,经济效益持续滑坡。
现在令许多酒店总经理们头痛,感到难办的是酒店客源问题,与此相比较,任何其他经营管理上的问题都显得无足轻重。
如何开拓酒店的客源?如何提高酒店的营业额?如何满足大众大需求?这实质是一个问题。
由于社会经济的不断发展,同时人们对消费也不仅仅是简单的物质消费,而是更改一层的精神消费,而且人们各自的需求也不同。
本文针对于酒店行业的发展,将个性化服务运用其中,有助于提高酒店的发展,个性化服务营销策略是服务行业发展的一个突破点。
关键词:酒店个性化服务营销策略引言 (2)第一章酒店的个性化服务 (3)1.1酒店个性化服务的内涵 (3)1.2酒店个性化服务存在的问题 (3)1.3发展酒店个性化服务的目的 (4)第二章企业开展服务营销的必要性 (5)2.1打造竞争优势 (5)2.2增强顾客信任 (5)2.3满足服务需求 (5)2.4开辟效益来源 (6)第三章七天连锁酒店个性化服务营销现状 (7)3.1七天连锁酒店集团简介 (7)3.2七天连锁酒店集团服务营销现状 (7)3.3七天连锁酒店集团服务存在的问题 (8)第四章完善七天连锁酒店集团服务营销发展策略 (11)4.1强化以“顾客为中心”的服务理念 (11)4.2开拓更多的目标群体 (12)4.3实施环境营销 (13)4.4营造服务特色 (12)4.5关注服务补救 (13)结论 (15)参考文献 (16)致谢 (17)引言随着社会经济的不断发展,社会的进步,作为我国领先和国际接轨的行业之一酒店也不断的在发展,由于酒店行业的企业不断地增加,酒店的竞争力也不断的递增,要实现生存和发展,服务是不能一尘不变的,这使得个性化服务在酒店服务营销中产生了巨大的作用,特色的服务会让企业产生更多的利益,有属于自己特色的服务才能使企业不断前进,在激烈的竞争中才不会被竞争对手轻易的打败。
7天连锁经济型酒店的网络营销策略研究
湖北经济学院学报( 人 文 社 会 科学 版 )
J o u na r l o f Hu b e i Un i v e r s i t v f o Ec o n o mi c s ( Hu ma n i t i e s a n d S o c i a l S c i e n c e s
经 济 型酒 店 近 年 来 随 着 我 国 旅 游 市场 的 发展 壮 大 而 飞 速 发展 . 本 文 以 7天 连 锁酒 店 为例 , 探讨 经 济 型酒 店应 用 网络 营
销 这 种 新 型 策 略 的现 状 , 总结 成 功 之 处 和 不 足 , 为经 济 型 酒 店 业 更 加 快 速 的 发展 探 求 有 效 可 行 的 策 略 。
1 . 7天 连 锁 酒 店 集 团 的概 况
便。 其 中在 网 上 只要 进 行 4次 点 击 就 可 以完 成 一次 预 定 。 预 订
加 确认 最 快 只要 3 O秒 。 [ 1 】 而 通 过 网上 预 订 , 不 仅 节 省人 工 预 定 的 中 间环 节 , 为顾 客预 订 节 省 时 间提 高 效 率 。 也 为 7天节 省 大 量 的人 工 客 服 成 本 和 门店 结 算 成 本 ,可 以说 是 7天 占领 市 场
店开业 ; 2 0 0 5年 4月 7天 网站 开 通 ; 2 0 0 5年 4月 7天 自主 研 发 的 中 央 预订 系 统 ( C R S ) 和会员系统正式 投入使用 ; 2 0 0 7年 5月 , 7天 分 店数 量 突 破 1 0 0家 ; 2 0 0 9年 1 1 月2 0 日, 7天 连 锁 酒 店 登 陆 美 国纽 约 交 易 所 ,成 为 纽 交 所 首 家 中 国酒 店 企 业 ; 2 0 1 1 年 7月 1日 , 7天 连锁 酒 店 集 团在 广 州 宣 布 , 集团收购 A 股 上市企业 湖南 华 天之星 酒 店管理 有 限公 司全 部股 权 ; 到
连锁酒店的合作模式与战略布局
委托管理可以提供专业的管理 经验和技能,提高酒店的管理 水平和经营效率。
委托管理需要建立良好的合作 关系,明确双方的权利和义务 ,确保酒店的顺利运营。
03 连锁酒店的战略布局
CHAPTER
市场定位
01
02
03
明确目标市场
确定酒店主要面向的客户 群体,如商务旅客、家庭 旅客或背包客等。
差异化竞争
根据市场定位,提供与众 不同的服务或设施,以吸 引目标客户。
品牌多元化
希尔顿酒店集团旗下拥有多个品牌,覆盖不同消费群体和市场需求。各 品牌之间相互补充,提高市场覆盖率。
03
合作共赢
希尔顿酒店集团与合作伙伴共同开发项目,分享收益。通过与地产商、
旅游平台等合作,实现资源整合和互利共赢。
洲际酒店集团的合作模式
委托管理方式
洲际酒店集团采用委托管理方式,为业主提供酒店经营管理服务。业主支付管理费用,洲 际酒店集团负责酒店的日常运营和管理。
持续市场调研
定期收集和分析客户反馈 ,了解市场需求变化,调 整战略。
品牌建设
统一品牌形象
确保所有连锁酒店拥有统 一的视觉识别系统,如标 志、装修风格等。
品牌价值传播
通过广告、公关活动等方 式,传递品牌的核心价值 和特色。
客户关系管理
建立会员制度,提供个性 化服务,增强客户对品牌 的忠诚度。
区域扩张
国际化发展
随着全球化的加速,国际化成为未来连锁酒店发展的重要 机遇,酒店需要加强品牌建设和市场拓展,提高国际竞争 力。
谢谢
THANKS
未来连锁酒店的发展趋势与机遇
智能化发展
随着科技的进步,智能化成为未来连锁酒店发展的重要趋 势,酒店需要引进先进的智能化管理系统和服务设施,提 高服务效率和质量。
2024年连锁快捷酒店经营思路及计划
2024年连锁快捷酒店经营思路及计划下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改,请根据实际需要进行相应的调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料,如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等,如想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by the editor. I hope that after you download them, they can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types of practical materials, suchas educational essays, diary appreciation, sentence excerpts, ancient poems, classic articles, topic composition, work summary, word parsing, copy excerpts, other materials and so on, want to know different data formats and writing methods, please pay attention!近年来,随着旅游业的蓬勃发展和人们生活水平的不断提升,连锁快捷酒店成为了越来越多旅行者选择的住宿方式。
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实习实训报告专用纸七天连锁酒店的相关策略分析摘要随着我国经济的飞速发展与人民生活水平的提高,经济型酒店的发展也趋于规模化。
近年来,越来越多的本土品牌应运而生,如七天、锦江之星、如家、汉庭等,与此同时,国外知名品牌宜必、速8等也高调进驻。
中国经济型酒店如何实现健康、稳定的发展,也成为了迫切需要解决的问题。
七天连锁酒店在短短的时间里成为快速发展的经济型连锁酒店市场的黑马,其每年400%的发展速度也引起了普遍的关注。
本文以七天连锁酒店为研究对象,分析七天连锁酒店营销工作中存在的问题,运用宏观环境分析,STP分析、SWOT分析法分析,针对出现的问题提出具体的解决办法和建议。
关键词:经济型酒店;SWOT分析;STP营销;营销组合策略第1页实习实训报告专用纸目录一、七天连锁酒店简介 (3)二、七天连锁酒店的营销环境分析 (3)(一)宏观环境分析 (3)(二)微观分析 (3)(三)营销环境SWOT分析 (5)三、七天连锁酒店的STP战略 (7)(一)市场细分........................................................................................................ (7)(二)目标市场策略........................................................................................... (8)(三)市场定位 (9)四、七天连锁酒店营销组合策略 (9)(一)产品策略 (10)(二)价格策略 (11)(三)渠道策略 (11)(四)促销策略 (12)结论 (13)参考文献 (13)一、七天连锁酒店简介第2页实习实训报告专用纸七天酒店是一家连锁的经济型酒店七天酒店,它的宗旨是天天睡好觉,它的价格策略秉着低廉,服务优良的理念服务于每一位顾客。
首先我们来了解一下七天的基本情况。
七天(7 days Inn)创立于2005年,2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市。
作为第一家登陆纽交所的中国酒店企业,七天酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,以直销低价模式,快乐自主的服务理念,致力为顾客提供干净、舒适、快乐的住宿环境和氛围,满足客户的核心住宿需求。
2013年7月17日,七天酒店被铂涛酒店集团成功私有化收购,成为该集团旗下的全资子品牌。
二、七天连锁酒店的营销环境分析(一)宏观环境分析1、政治:近年来我国的政治环境稳定,更有《关于开展创建绿色饭店活动的通知》、《关于加快住宿业发展的指导意见》等一系列的相关法律为酒店行业的发展指明了方向。
同时政府也倡导绿色经济,酒店行业也是践行绿色发展的宗旨。
2、经济:在经济突飞的今天,绿色经济是当前所有企业生存与发展的长久之计。
再加之旅游业的飞速发展也为酒店行业注入了一定的血液。
3、文化:在经济飞速发展的今天,国民的素质也有了一定的提高。
人们开始追求绿色经济环保的生活方式,经济型酒店也成为了人们住宿的首选。
(二)微观分析1.企业自身①理念创新:在web2.0时代,『我』成为服务的核心,在经济型连锁酒店模型基础上,除了提供环保、健康的硬件环境,七天连锁酒店还倡导“快乐自主,我的生活”的品牌理念,在产品及服务流程的设计上不断整合创新,提供更具人性化、便捷的优质酒店及会员服务。
②技术领先:七天连锁酒店利用IT技术进行整合管理,领先的IT技术系统包括:第3页实习实训报告专用纸中央预定系统、网络即时预订/确认/支付系统、短信即时预订/确认系统、WAP即时预订/确认系统、手机客户端。
基于行业领先的IT技术系统平台,七天已成为中国酒店业第一店子商务平台。
③体系完善:七天连锁酒店拥有一整套基于先进IT技术的运营管理体系。
2.消费者现在经济型酒店的客户主要为中小企业的商务客流、社会中等收入的休闲旅游者、年轻人、长期驻外的商务人士、企业白领、短期旅游的游客。
3.竞争对手连锁酒店的营销部门是在若干竞争对手进行激烈竞争的环境中从事营销活动的,这些竞争是行业内的竞争。
这些竞争来自:①原有的高档星级酒店,包括五星级酒店、国内外酒店集团。
这些酒店对七天酒店有着一定的冲击力。
②二星三星的低端星级酒店。
③同类型的酒店。
如如家、汉庭等。
4.公众酒店的营销活动不仅受到对手的影响,而且与酒店面对的广大公众的态度也有密切的关系。
因此,酒店必须采取积极措施和公众保持良好的关系。
七天在经营活动中充分考虑到了公众的重要作用,扩大了酒店的声誉。
如七天酒店开展的各项公益活动、企业参加的相关国际活动等。
(三)营销环境SWOT分析七天营销环境的SWOT分析,指七天连锁酒店对自身经营的优势(strengths),劣势(weaknesses),以及面临的机会(opportunities)和威胁(threats)所进行第4页实习实训报告专用纸的一种分析方式。
1.优势分析①创新独特的理念。
七天连锁酒店倡导“快乐自主,我的生活”的品牌理念,在服务流程与产品的设计上不断整合创新,提供更具人性化、便捷化的优质连锁酒店及会员服务。
②领先的信息系统。
七天连锁酒店核心优势就是利用互联网来进行整合管理。
互联网不仅是获取用户和形成公司特质的一种绝好知识工具,更重要的是,互联网也是七天连锁酒店运营中的重要支撑工具。
其包括中央预定系统、短信即时预定/确认系统等领先的IT技术系统。
③绿色环保的新模式。
七天贯彻绿色经营的观念,从房间的设计装修到客房的洗漱用品都采用绿色环保的设计。
④放羊式管理。
七天连锁酒店削弱了总部对单店的控制力,给予店长充分的权力;丰厚的奖励机制以及扁平式管理,使得每一个七天的店长、店员都以主人翁的姿态来为客人服务,从而将提供优质服务做到了极致。
⑤众多的会员优势。
目前,七天连锁酒店拥有超过5000万会员,其会员的贡献率已经达到95%以上。
为七天带来了稳定的客户资源。
2.劣势分析①网络销售与实体销售相结合,存在一定缺陷。
七天连锁酒店的供销路线主要是网络销售与实体销售相结合,但是二者的结合并不是很完美,偶尔会发生网上销售与实体店相冲突的情况。
②产品设计没有层次,缺乏对不同市场需求的产品和服务。
七天连锁酒店最大的特点是便宜的房价,其服务模式为“住宿+早餐”,提供标准化的住宿环境,产品方面提供的是标准化,没有食物酒水供应,其他康乐设施,并不具备太大的竞争力。
第5页实习实训报告专用纸③七天连锁酒店各区域发展不均衡。
综合各区域的发展均衡,也是七天连锁酒店在未来所要面对的一个重要问题。
④七天连锁酒店选址一般较偏僻。
七天连锁酒店为了压缩成本,一般把酒店的地址选在一些较偏僻的地方,这不利于消费者在需求的时候迅速找到七天酒店从而给顾客带来更多的不便。
⑤人力资源不足。
在人员编制方面七天比较欠缺专业人才,因此七天应该开设专门培训班,人员达到培训合格后再上岗。
3.机会分析①随着近年来旅游业的快速发展,也推动了经济型酒店的快速发展,带来了更多的机遇和挑战。
②七天完全用互联网的思维在做经济型酒店,体现出七天与其他连锁酒店的差异化。
③国际经济型酒店品牌加盟带来的机会。
这使得经济型酒店更趋于标准化、正规化发展道路。
④七天是目前业界少数将网站和酒店数据库完全对接的。
这种措施不仅方便了消费者轻易的找到各种价格差异,更便捷的预定房间;同时也降低了七天的经营成本。
⑤消费理念的变化。
随着时代的进步,人们的消费理念也随之发生了很大的变化,在保护环境,节约能源,绿色消费的环境下人们开始理性消费,追求一定的生活质量。
而七天连锁酒店正顺应了这种趋势,为人们提供了一个理性消费的好去处。
4.威胁分析①行业内的竞争压力大。
随着经济型酒店市场的不断发展,越来越多的企业涉入到这个行业中,从而加剧了经济型酒店市场的竞争激烈程度。
第6页实习实训报告专用纸②国外经济型酒店品牌的冲击。
国外中低档次酒店品牌的进入,直接冲击了我国国内经济型酒店市场和经营格局。
③七天的设施与服务不能够满足高档人群对品质的追求使得一部分顾客流向高档星级酒店。
④一些小旅馆、招待所在价格方面由于经济型酒店。
⑤能源成本的增加。
能源成本的增加也是目前酒店行业的一大问题,应该高度重视在酒店能源管理方面采用新的技术,这样才能在能源消耗方面取得竞争优势。
三、七天连锁酒店的STP战略STP理论中的S、T、P分别是Segmenting、Targeting、Positioning三个英文单词的缩写,即市场细分、目标市场和市场定位的意思。
对七天进行STP分析,有利于七天发掘市场机会,开拓市场并且能够充分利用现有资源,获得竞争优势,同时还有利于七天根据各个细分市场的特点,制定并调整营销组合策略。
(一)市场细分市场细分是企业根据顾客的不同需求,把整体市场划分为不同的顾客群的分割过程。
七天主要从以下几个方面进行细分。
1.地理位置①地区划分。
七天按照地区的不同,把市场主要分成华南、华中、华北、东北、西北和西南6个区域性市场。
其中七天以华南市场起点,这样做也是为了避免与竞争对手正面交锋。
②城市规模。
七天按照城市的规模不同,把酒店市场分为一线城市,二线城市和三线城市。
2.住宿目的按住宿目的七天将目标市场分为:公务旅游、休闲观光、探亲访友三类。
第7页实习实训报告专用纸3.购买方式按购买方式七天将目标市场分为团队客人和零散客人。
4.产品细分根据不同消费者的不同需求,七天将产品分为三大类:经济房、标准房、和商务房。
经济房主要针对的是一些工薪阶层,探亲访友的顾客。
标准房主要针对大学生群体和自助旅游。
而商务房则是因公出差的商务人士居多。
(二)目标市场策略所谓目标市场,就是指企业期望并且能够开拓和占领的市场。
七天酒店关注顾客具体需求,面对细分化的市场,看重的是市场需求的共性而不注重它们的个性。
七天的无差异目标市场策略主要表现为以下三个方面:1、产品标准化七天的全国各地的房间分为三个房型,大床房、标准间、商务房。
房间内的设施都是标准化的配备。
2.服务标准化七天连锁酒店的前台的服务人员着装一致,与消费者沟通和服务时使用普通话,打扫房间保证十分钟内完成。
七天主张微笑服务,客人进店服务人员要问好,客人离店服务人员要说谢谢光临。
3.营销标准化主要表现在全国各地的分店采取统一的预订方式,网上预订、WAP预订、热线预订、短信预订和手机客户端预订。
注册为七天会员,即可免费享受77元大床房一晚。
还有其积分兑换等策略。
(三)市场定位所谓市场定位,是指勾画或确立企业(产品)在目标顾客群中的形象和地位。
七天进行市场定位的实质是取得目标市场的竞争优势,确立七天的产品在顾客心中的适第8页实习实训报告专用纸当位置并留下深刻的印象,以便吸引更多的顾客。
1.避强定位避强定位就是避开强有力的竞争对手。