火锅店活动方案5篇

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鱼火锅店活动方案6篇

鱼火锅店活动方案6篇

鱼火锅店活动方案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作报告、军训心得、学习心得、培训心得、条据文书、读后感、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work reports, military training experiences, learning experiences, training experiences, doctrinal documents, post reading feedback, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!鱼火锅店活动方案6篇优秀的活动方案可以使我们的活动更加精心组织和协调,可评估的方案可以及时调整并持续改进,下面是本店铺为您分享的鱼火锅店活动方案6篇,感谢您的参阅。

火锅店活动方案4篇

火锅店活动方案4篇

火锅店活动方案4篇火锅店活动方案1:推出新品尝鲜活动活动目的:吸引新顾客,提高店铺知名度,促进销售额的增长。

活动时间:2022年4月1日至2022年5月31日活动内容:1. 推出新品尝鲜菜单:为了给顾客带来新鲜感和惊喜,我们将研发一系列全新菜品,在活动期间限时供应。

这些新菜品将采用独特的食材和烹饪方式,确保顾客可以品尝到不同寻常的美味火锅。

2. 优惠价格:为鼓励顾客尝试新品,我们将提供优惠价格。

会员用户可享受特定菜品的折扣,非会员用户可在消费满一定金额后获得折扣券。

通过价格优惠,我们期望顾客可以放心尝试新品,体验不同风味的火锅。

3. 社交媒体宣传:我们将通过我们的官方网站和社交媒体平台,如微博、微信公众号等,宣传这次新品尝鲜活动。

我们会发布详细的菜单介绍、新菜品照片以及顾客点评,以激发顾客的好奇心和兴趣。

4. 顾客反馈:为了知道顾客对新菜品的反馈,我们将设置专门的反馈通道。

顾客可以在活动期间填写反馈表格,分享他们的意见和建议。

我们将认真倾听顾客的声音,并根据反馈不断改进和创新。

活动效果评估:1. 销售额增长:我们将统计活动期间的销售额,并与以往同期进行比较。

通过分析数据,我们可以判断活动对销售额的影响,并进一步调整和改进活动方案。

2. 顾客反馈评估:我们将定期整理和分析顾客的反馈,以了解他们对新菜品的意见和建议。

我们将根据顾客的反馈,逐步优化菜品口味和服务质量,提升顾客满意度。

火锅店活动方案2:满减优惠活动活动目的:吸引新顾客,提升顾客忠诚度,增加销售额。

活动时间:2022年6月1日至2022年8月31日活动内容:1. 满减优惠:顾客在活动期间的消费达到一定金额,即可获得相应的满减优惠。

例如,消费满200元减20元,消费满500元减50元等。

此优惠仅限堂食,不适用于外卖订单。

2. 会员特权:会员用户在满减优惠的基础上,还可享受额外的折扣。

我们将提升会员等级的门槛,以激励顾客成为我们的会员,并享受更多专属优惠。

火锅店活动方案4篇

火锅店活动方案4篇

火锅店活动方案4篇火锅店活动方案篇一:主题活动推广尊敬的火锅店顾客们,感谢您一直以来的支持和厚爱!为了回馈广大顾客的关怀与支持,我店特举办一系列主题活动,为您带来更加丰富多彩的用餐体验。

在下文中,我们将介绍四个精彩纷呈的活动方案,希望能够迎合各位顾客的需求,让您享受美味火锅的同时,感受独特的活动氛围。

活动一:美食狂欢节时间:每周五晚上7点到10点地点:火锅店内活动内容:在这个主题活动中,我们将为您呈现一场关于美食的狂欢盛宴。

我们将推出独特的厨师特色菜品,特别为每一位顾客提供独创的火锅食材搭配方案,满足不同口味的需求。

此外,活动现场还将有专业厨师现场烹饪示范,并分享美食料理心得。

同时,我们也准备了一系列有趣的小游戏和抽奖活动,让您的用餐体验更加丰富多彩。

活动二:亲子欢乐时光时间:每周六下午3点到5点地点:火锅店内活动内容:这个活动旨在为家庭提供一个和孩子一起度过欢乐时光的机会。

我们将通过特别设计的亲子套餐,满足孩子们对于色彩丰富、营养均衡的食物的需求,同时也为父母提供经济实惠的选择。

此外,欢乐时光的期间还将安排一系列亲子互动游戏和手工制作活动,让家庭成员之间的感情更加亲密,既能品尝到美味的火锅,又能享受到欢乐的亲子时光!活动三:情侣专享夜时间:每周三晚上6点到9点地点:火锅店内活动内容:这个活动是专为情侣设计的独家夜晚,为您的爱情增添浪漫感。

我们将为您和您的另一半提供温馨浪漫的用餐环境,精心准备鲜花和蜡烛,让您感受到别样的用餐体验。

活动期间,我们将提供独家的情侣套餐,以及特别定制的饮品,更有专属的情侣游戏等你来体验。

我们相信,在这个浪漫的夜晚,您将与心爱的人留下美好的回忆。

活动四:生日派对狂欢时间:每月一次,具体时间根据顾客预约地点:火锅店内活动内容:这个活动是为所有希望在火锅店里庆祝生日的顾客量身定制的。

无论您是和家人、朋友还是恋人一起庆生,我们都将为您提供一场难忘的派对。

我们特别准备了丰盛的生日套餐,为生日的主角提供免费蛋糕,并为您的生日派对提供专属的装饰和活动。

火锅店策划方案书(优秀12篇)

火锅店策划方案书(优秀12篇)

火锅店策划方案书(优秀12篇)火锅店策划方案书篇1一、目的我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。

二、抢夺前的准备工作在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。

依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。

三、因为品牌不同和地区差异,总部仅提供几个典型事例,不拟做详细的执行细则,重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。

四、抢夺略策一单店的装修定位1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。

(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。

3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。

4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。

二价格定位价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。

三分析竞争对手的优势、劣势。

商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。

非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。

火锅店活动方案(精选5篇)

火锅店活动方案(精选5篇)

火锅店活动方案(精选5篇)火锅店活动方案(篇1)火锅夏季惨淡经营成了投资火锅或是火锅类餐饮的拦路虎。

而炎热的夏季成了正在经营的__火锅及火锅类餐饮的煞星,火锅夏季如何经营?路在何方?1.啤酒免费夏季,炎热的夏季。

冰镇啤酒,一想起就觉得如火山爆发天降大雨。

心里就咯吱一声的凉爽。

提前将啤酒冰镇到位,无限量供应。

可能有的人认为会亏损,事实证明相当于全单打八折。

以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候,包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略,不仅赚来了十足的人气,更是赚得盆满钵满。

有事实作为依据,大家就不用怀疑。

最后说明一点,光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。

是你,难道不去?2.火上加火策略既然大家觉得吃火锅上火,我们到不如来个火上加火策略。

这也是营销策略之一,实际操作方法就是“上火,你更火!”的主题营销活动“天上掉馅饼,火锅免费整”。

活动规则:(1)每天前来就餐的顾客,有一桌将会获得全免单的机会。

(2)如果你餐厅有68张台位,在抽奖箱里放置68个乒乓球。

其中有一个球是免费的。

(3)在运营高峰期,举例晚上8点是客人入座率的时候,将入座的客人进行扎帐。

(4)挨桌让客人摸奖,若摸到免费那个乒乓球,则在扎帐之前的消费全由店买单。

哪怕客人消费了块,只要他又那么好的运气和胆量。

此策略的做法就是火上加火,营造一种人们都希望自己火的美好向往。

重点要把这种气氛做出来,用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。

同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。

如果我免单了,我幸运,如同中了彩票头奖;如果我没中,那么我也无所谓。

反正自己消费了。

3.其他营销小策略(1)免费冰激凌。

(2)免费凉茶。

(3)免费绿豆汤。

以及其他,但小策略的营销活动不要单独使用。

配合其他大型促销活动使用,增加顾客对我们的映像。

火锅店活动方案(篇2)春节是餐饮最热闹的时间,但是有一类可能没有那么好过了,那就是火锅餐厅,虽然,春节人们喜欢去餐厅酒店订团圆饭,但是火锅类是最不受欢迎的,通常在除夕夜三天,火锅店的生意都不怎样。

火锅店促销活动方案精选6篇

火锅店促销活动方案精选6篇

火锅店促销活动方案精选6篇火锅店促销活动方案【篇1】随着气温的逐渐攀升,餐饮淡季悄然而至,面对经营难关阶段,特别是前期餐饮行业中出现的“地沟油”事件,其不良影响很大,总公司营运中特向各加盟店提出以下营运建议:着手以创新思路进行延伸、加强宣传刺激消费,加强顾客关系维护,提高上座率及人气;强化内部六常规范化管理,确保品质,以达到平稳过渡淡季,力求略赢利不亏损。

一、强化六常规范化管理:(1)加强服务质量:强调对客服务的热情度、规范细节,提升本店员工精神面及素质教育,增加顾客满意度。

(2)规范及稳定汤品、菜品质量:建议就消费趋势还没实行一次性料包的加盟店马上进行改良,可在现场加工。

(具体操作方法与公司联系)。

杜绝生意欠佳积压菜品、保障每日出堂菜品、汤料的新鲜可口。

(3)保持店堂各部清洁卫生,给就餐客人创造温馨的、活泼的、舒适的、安全的就餐环境。

提升店面软、硬环境,保障夏季经营的清、凉、爽、鲜特点。

二、加强宣传营销:通过一系列连续的企划活动,吸引客流,增加人气,直接提升销售业绩;为了提高自己的品牌形象,必须重视企业声誉建设,并为这个项目制订完美的计划,努力实施。

建议如下:1、加强客户维护,对客户的`走访与电话、短信联络做到淡季不淡。

2、组建营销队伍:定销售额和激励机制,多渠道开展行销策略。

单店经理也应是出色的营销员,是营销队伍的领导者,全体员工都应是单店的行销员,提高员工的销售工作热情,开展全员营销。

3、活动名目:A:赠酒水饮品:啤酒买二送一,多喝多送/订座包席获赠啤酒2瓶等。

针对本地客户饮食习惯推出清凉饮品。

如:银耳汤、酸梅汤、冰镇西瓜或西米露。

注意事项:保证啤酒或饮料冰冻效果及足量。

时间可由5月下旬开始初定为8底止,期间据实际运作情况而调整。

B:赠送纪念礼品:带回家的甜点心:顾客用餐后,餐馆送给顾客带回家的甜点心,包装很精美、漂亮。

对餐馆也是很好的宣传。

对于参预公务宴会多而顾不了家庭、孩子的男士,带回家的漂亮甜点心还有特殊的作用。

串串香火锅店活动方案

串串香火锅店活动方案
尊敬的顾客们,为了回馈广大顾客对我们串串香火锅店的厚爱与支持,我们特别策划了一系列活动,旨在为您带来更加丰富的用餐体验和超
值的优惠。

活动一:开业大酬宾
- 活动时间:即日起至本月月底
- 活动内容:凡在活动期间到店消费的顾客,均可享受全场串串8折
优惠。

活动二:会员专属福利
- 活动内容:新老会员在活动期间到店消费,可享受额外的会员积分,积分可用于兑换店内特色菜品或下次消费抵扣。

活动三:朋友圈集赞活动
- 活动内容:顾客在店内用餐时拍摄照片或视频,并分享到朋友圈,
集赞满30个即可获得免费特色小吃一份。

活动四:周末家庭套餐
- 活动时间:每周六、周日
- 活动内容:推出家庭套餐,包含多种串串及小菜,适合3-4人享用,价格优惠,让家庭聚餐更加温馨。

活动五:生日惊喜
- 活动内容:顾客生日当天凭身份证到店消费,可享受全单9折优惠,并赠送生日蛋糕一份。

活动六:幸运抽奖
- 活动时间:活动期间的每个周末
- 活动内容:消费满一定金额的顾客可获得一次抽奖机会,奖品包括代金券、免费菜品券等。

活动七:夜市特惠
- 活动时间:每天晚上8点至10点
- 活动内容:推出夜市特价串串,价格更加优惠,让顾客在夜晚也能享受到美味。

结束语:
我们串串香火锅店一直致力于为顾客提供最优质的服务和最美味的串串。

希望通过这次活动,能让每一位顾客都能享受到我们的热情和诚意。

期待您的光临,与我们共同享受这一段美好的用餐时光。

再次感谢您对我们的支持与厚爱,我们将继续努力,不断进步,为您带来更加满意的用餐体验。

火锅店有趣活动方案策划

火锅店有趣活动方案策划(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典资料,如办公资料、职场资料、生活资料、学习资料、课堂资料、阅读资料、知识资料、党建资料、教育资料、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!And, this store provides various types of classic materials for everyone, such as office materials, workplace materials, lifestyle materials, learning materials, classroom materials, reading materials, knowledge materials, party building materials, educational materials, other materials, etc. If you want to learn about different data formats and writing methods, please pay attention!火锅店有趣活动方案策划火锅店有趣活动方案策划(通用12篇)火锅店有趣活动方案策划要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的火锅店有趣活动方案策划样本能让你事半功倍,下面分享【火锅店有趣活动方案策划(通用12篇)】,供你选择借鉴。

火锅店活动策划方案(5篇)

火锅店活动策划方案(5篇)火锅店活动策划方案 1百年传承名牌火锅绝技,大店培训重庆特色火锅干锅汤锅,全程指导,不需加盟也可火爆赚钱。

学做火锅,开一个火锅店,最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱,那么,火锅店开业策划就十分重要了。

实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。

餐饮消费的原则__就*消费原则。

1、本开业方案具体实施期:2024年__月__日__2024年__月__日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“火锅",给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算。

方案的主要内容(一)开业前的筹划准备工作1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

火锅店营销活动方案

火锅店营销活动方案(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用范文,如工作资料、合同协议、条据文书、方案大全、职场资料、个人写作、教学资料、经典美文、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this store provides various types of practical sample essays for everyone, such as work materials, contracts and agreements, clauses, documents, plans, workplace materials, personal writing, teaching materials, classic American essays, essays, other essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!火锅店营销活动方案火锅店营销活动方案5篇为了确保活动扎实开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的活动方案,活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定计划类文书。

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火锅店活动方案5篇火锅店活动方案1一、目的我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。

二、抢夺前的准备工作在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。

依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。

三、因为品牌不同和地区差异,总部仅提供几个典型事例,不拟做详细的执行细则,重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。

四、抢夺略策一单店的装修定位1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。

(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。

3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。

4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。

二价格定位价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。

三分析竞争对手的优势、劣势。

商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。

非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。

为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路,下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论,希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。

修补区优势区优势区:(重要程度高)是单店优点,需要加以保持。

机会区维持区修补区:(重要程度高)单店在这方面表现比较差,需要重点修补、改进。

机会区:(重要程度低)单店在这方面表现比较差,消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了,我们的单店可以挖掘这方面的机会,了解我们顾客群的满意度,吸引潜在客户。

维持区:(重要程度低)单店在这方面表现比较好,对单店的实际意义不大,不需要花太大的功夫。

火锅店活动方案2一、活动主题纯香闻得见,健康看得见——__(店名)欢度佳节,迎元旦二、店内装饰装饰品,可以选择一些中国结,传统窗花等贴在店里的显眼位置,以示喜庆的氛围。

员工服饰,在元旦期间,员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围,女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装,烘托新年氛围。

三、时间安排原则上来讲整体活动的策划方案应该在12月之前就制定下来,为执行预留足够的时间,如果出现什么问题也有时间来修改应对。

提供一个时间表仅供参考。

1)12月1日—8日制订具体的布置方案,制订宣传计划;2)12月5日—15日确定活动用酒水,菜单;3)12月5日—15日核定文艺节目;4)12月15日--20日圣诞节的装饰、布置;5)12月23日做好圣诞活动的各项准备工作,确定各个环节的负责人;6)12月26日-12月30日,元旦节的装饰、布置;7)12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作,确定各个环节的负责人。

四、海报设计无论是圣诞节还是元旦节,制作主题海报,需要餐厅根据自己店铺的风格来决定,突出本店特色。

并且要吸引眼球,放在餐厅最显眼的位置:一般来说要求风格相衬,比如比较传统的中式饭店,圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素,中西结合的设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素;而对于新兴的时尚餐厅,无论是圣诞节还是元旦期间,都可以在海报和宣传页内加入一些比较活泼的插画,使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或咖啡馆,那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统,在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素。

五、广告宣传1.网络宣传:网络已经成为当今时代的主流,故而利用微博、微信公众号等,将此次活动发布于网络上,从活动的宣传到活动的进行,拍摄照片刊登在网站上,宣传此次活动,并抽取幸运粉丝免费参加,吸引大众目光,微博和微信的营销要做到位;2.团购宣传:近年来,团购这一互联网新兴消费模式异军突起,众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。

在这次的广告宣传中,不妨加入团购模式吸引大众消费;3.通过店面装饰,营造圣诞节或者元旦气氛,在圣诞节时就可利用圣诞树、圣诞帽等放置在户外显眼处吸引消费者来店消费;4.制作节日促销宣传展架易拉宝进行宣传;5.制作电子屏,向新老顾客宣传我们的圣诞节元旦活动;6.短信宣传:向现有的新老客户群发圣诞节,元旦的祝福短信,宣传节日促销活动。

六、活动安排1.设置主题为本次活动设置一个主题,如“欢乐圣诞,尽享美食”,“欢庆元旦,__餐厅与您相伴”等等;2.设立“庆圣诞迎新年”的专题文化墙在餐厅大堂的一侧,专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙,以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛,整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等,员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望,顾客也可以将自己的寄语写在上面,活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。

七、元旦特色活动1.增设“派发红包”的活动,红包内可以赠送本店的代金券。

2.设置抽奖环节3.特色美食:4.元旦节美食活动5.制定“新年套餐”,点套餐给予一定折扣优惠。

6.每桌在元旦期间都可以获得餐厅特色点心一份7.增设新年特色菜名,彰显喜庆的氛围八、文案撰写元旦期间,西餐厅和咖啡馆可以融入一些中国传统元素,而中式茶餐厅及传统风格的饭店,可以利用中国古典文化传统诗词做一些宣传。

九、背景竟音乐火锅店活动方案3火锅夏季惨淡经营成了投资火锅或是火锅类餐饮的拦路虎。

而炎热的夏季成了正在经营的__火锅及火锅类餐饮的煞星,火锅夏季如何经营?路在何方?1.啤酒免费夏季,炎热的夏季。

冰镇啤酒,一想起就觉得如火山爆发天降大雨。

心里就咯吱一声的凉爽。

提前将啤酒冰镇到位,无限量供应。

可能有的人认为会亏损,事实证明相当于全单打八折。

以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候,包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略,不仅赚来了十足的人气,更是赚得盆满钵满。

有事实作为依据,大家就不用怀疑。

最后说明一点,光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。

是你,难道不去?2.火上加火策略既然大家觉得吃火锅上火,我们到不如来个火上加火策略。

这也是营销策略之一,实际操作方法就是“上火,你更火!”的主题营销活动“天上掉馅饼,火锅免费整”。

活动规则:(1)每天前来就餐的顾客,有一桌将会获得全免单的机会。

(2)如果你餐厅有68张台位,在抽奖箱里放置68个乒乓球。

其中有一个球是免费的。

(3)在运营高峰期,举例晚上8点是客人入座率的时候,将入座的客人进行扎帐。

(4)挨桌让客人摸奖,若摸到免费那个乒乓球,则在扎帐之前的消费全由店买单。

哪怕客人消费了块,只要他又那么好的运气和胆量。

此策略的做法就是火上加火,营造一种人们都希望自己火的美好向往。

重点要把这种气氛做出来,用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。

同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。

如果我免单了,我幸运,如同中了彩票头奖;如果我没中,那么我也无所谓。

反正自己消费了。

3.其他营销小策略(1)免费冰激凌。

(2)免费凉茶。

(3)免费绿豆汤。

以及其他,但小策略的营销活动不要单独使用。

配合其他大型促销活动使用,增加顾客对我们的映像。

火锅店活动方案4春节是餐饮最热闹的时间,但是有一类可能没有那么好过了,那就是火锅餐厅,虽然,春节人们喜欢去餐厅酒店订团圆饭,但是火锅类是最不受欢迎的,通常在除夕夜三天,火锅店的生意都不怎样。

生意不好,所以要做促销,促销做得好,许多顾客都会掉回头顾光你的餐厅的。

下面是一家自助火锅的春节营销方案,供大家参考学习。

活动主题:重点推出“38元每位自助火锅”活动时间:1月28号到2月19号活动的内容介绍:1、本次活动的时间主要集中在春节期间,估计人数较多。

为了节省成本和方便操作,也为了更好的吸引顾客。

享受优惠的具体时间为每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。

2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料,客人另点按所点食物收费。

本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。

3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。

客人所选汤底按原价另外收费。

4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶,清热解毒。

5、享受优惠的客人必须珍惜食物,不得任意浪费。

到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。

费用从10元到100元不等,按残留食物量计算。

6、为保证每一位客人都可以享受优惠,自助的用餐时间规定不超过3小时,否则另加每小时10元收费。

7、用餐食物为客人自取,不得呼唤服务人员拿取食物。

另外加费的除外。

8、本店对每位客人优惠加优惠,每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。

自助用餐客人可以打包带回。

执行细节1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试,意义重大。

所有的执行有楼面的张部长负责。

2、对酒家全体服务人员和厨房人员、行政人员清楚告知此次的活动内容。

重点在服务人员要遵守活动规则,不得给自助客人拿取食物。

以免客人有剩余食物时造成争执。

另外也要注意服务质量,不能怠慢客人。

3、厨房主事要监督好自助食物的质量,活动结束后及时将食物入库,尽量保持新鲜和减少活动的消耗。

4、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析,及时修改方案,报经理批准。

5、活动宣传和物料均由策划人员负责。

活动开展所需要的物料1.大概10米长22厘米宽的横布,活动期间横挂在酒家正门上方,红底黄字横写“全市最平,38元每位任食自助火锅”2、高一米的展架,展架贴一张红纸,用金字写“欢迎享受自助火锅”。

火锅店活动方案5春节是餐饮最热闹的时间,但是有一类可能没有那么好过了,那就是火锅餐厅,虽然,春节人们喜欢去餐厅酒店订团圆饭,但是火锅类是最不受欢迎的,通常在除夕夜三天,火锅店的生意都不怎样。

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