氯化钙在食品中的作用
食品级氯化钙在食品中的作用
(红正氯化钙)
食品级氯化钙可以添加到食品中，它在食品中起着很多作用，下面我们为您介绍一下氯化钙在食品行业的四大作用。
1.增稠：可以放在饮料里，能够起到增稠剂的作用。
2.营养：能起到加强营养的作用。
3.新鲜：有稳住食物新鲜感的作用。
4.凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。
所以食品级氯化钙在食品行业起到非常重要的作用,但是要提醒大家,氯化钙作为一种食品化学添加剂,我们要选择的时候必须严格把关.
氯化钙含量的测定
氯化钙含量测定 所用药剂： PH=10缓冲液、铬黑T指示剂、4mol/l盐酸溶液、lEDTA标准贮备液、l碳酸钙标准液、EDTA标准液的标定。 流程图： 称取氯化钙加入20ml纯水加入5mlPH=10缓冲液 加入3滴铬黑T指示剂用EDTA溶液滴定计算。 （操作过程放入250ml磨口锥形瓶中） 公式：氯化钙=C×V××100÷G C—EDTA浓度、V—消耗EDTA体积、G氯化钙的质量 所需药剂配方： 1、PH=10缓冲液：称取氯化钠溶于143ml氨水中，用纯水稀释至 250ml。盛于250ml试剂瓶中冷藏0—4℃，密封保存，保存期3个月。 2、铬黑T指示剂：称取铬黑T溶于100ml三乙醇胺中，置于棕色 瓶中塞紧。避光保存，期限3个月。 3、4mol/l盐酸溶液：吸取36ml浓盐酸溶于少量水中，加水稀释 至100ml，摇匀装入100ml试剂瓶中。室温25℃，通风保存，期限半年。 4、lEDTA标准贮备液配方：称取乙二胺四乙酸二钠溶于少量水中， 移入容量瓶中稀释至1000ml，置于聚乙烯瓶中。室温避光保存，期限1个月。
5、l碳酸钙标准液配方：将碳酸钙在105℃下干燥2小时，置于 干燥器中冷却至室温，称取置于500ml烧杯中，用水湿润，逐滴加入4mol/l盐酸溶液至碳酸钙完全溶解，加入200ml水，煮沸数分钟驱除二氧化碳，冷至室温，移入容量瓶中定溶至1000ml，此溶液1ml含钙。室温保存，期限3个月。 6、EDTA标准液的标定：吸取20ml碳酸钙标准液，30ml纯水于 250ml锥形瓶中，加5ml PH=10缓冲液和3滴铬黑T指示剂，立即用EDTA标准液滴定，开始滴定时速度宜稍快，接近终点时宜稍慢，并充分振荡，滴定至紫色消失刚出现亮蓝色即为终点。记录消耗ETDA溶液体积。计算公式：C=C1×C2÷V1 公示中C1—碳酸钙标准液的浓度、C2—碳酸钙标准液的体积、V1消耗EDTA标准液的体积。
氯化钙对啤酒酿造影响
氯化钙对啤酒酿造的影响 郑翔鹏 （福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司技术中心，362100） [摘要] 研究氯化钙对啤酒的影响。本文着重分析了氯化钙钙的成分差异，氯化钙对啤酒酵母凝聚性、对发酵过程中产酸、PH值、酒精体积分数、啤酒风味的影响，同时分析了啤酒生产过程中钙离子的变化规律，最终表明一合理的氯化钙添加范围以及对各因素影响的结果。其中，本文的另一目的是强调对氯化钙成分的分析以最优化。 [关键词] 氯化钙，啤酒，钙离子 前言 氯化钙是一种无机盐，按形态可分为固体和液体两种。固体氯化钙是一种白色结晶体，按形状的不同又可分为片状、粒状及粉状，同时由于固体氯化钙所含结晶水的不同，通常情况下又将固体氯化钙分为二水氯化钙和无水氯化钙。其中，其吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶解于如醇类的有机溶剂等。 氯化钙按级别可分为：工业级氯化钙、食品级氯化钙，其主要的指标差别体现在重金属含量的限制上。 表1食品级氯化钙指标分析 表2分析纯和化学纯氯化钙指标分析
在啤酒生产过程中，加氯化钙促进负电荷的蛋白质絮凝。麦汁中的钙离子在啤酒酿造中的作用是多方面的，最大作用是调节糖化醪液和麦汁PH值，保护α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白质和草酸根等。其中，钙是啤酒酵母生命活动所必须的矿物质元素，钙离子可以促进酿酒酵母的生长，低浓度时呈正效应，高浓度时呈负效应，钙离子能被生长的酵母细胞主动吸收，与细胞壁蛋白结合，减轻不良环境对酵母细胞的影响，抵消镁离子的抑制作用和促进亚适量的镁离子的作用。另外，在发酵过程中形成氯化物来控制发酵中微生物的增长。 本文主要研究了在啤酒生产过程中应选择性的使用氯化钙，同时分析了氯化钙对酵母凝聚性、产酸情况、酒精体积比、生产过程中钙离子的变化情况以及对啤酒风味的影响，探讨合理使用氯化钙以优化啤酒工艺和口感。 1材料和方法 1.1原料及主要仪器 1.1.1酵母 酿造酵母为本公司生产酵母，本公司保藏。 1.1.2原料 大米、麦芽、其他辅料。 1.1.3主要添加剂 无水氯化钙（AR），等 1.1.4仪器 PH计，分光光度计，光学显微镜，等 1.2 工艺流程 试验工艺流程为： 麦芽、大米→粉粹→糖化→过滤→煮沸→冷却→发酵→成熟→过滤→包装→成品 ↑ 添加氯化钙 1.3试验方法 1.3.1氯化钙选择和处理 选择相同原料、相同的水质以及其他相同的辅料为试验基础，在试验过程中添加不同的氯化钙、同种氯化钙不同梯度以及在实验开始对不同氯化钙的分析（主要体现在表2）；其中，试验过程中控制麦汁原浓为10.00 P，氯化钙添加量依次为每吨麦汁120g、160g、200g、240g、280g、0g（对照）。 1.3.2酵母添加 正常啤酒生产酵母添加方式。 1.4分析方法（除特殊表明外，按啤酒工业手册中的分析方法） 1.4.1总酸、PH值、酒精体积测定 1.4.2酵母菌数 镜检计数、酵母凝聚性（光密度法） 1.4.3钙离子测定 主要步骤是：取一定量的样品经稀释一定的倍数，加入其他元素抗干扰剂和碱，加入钙指示剂测定样品。另外可用原子发射光谱测定。 1.4.4铁元素分析
氯化钙的主要用途
兴湘氯化钙“厚德务实、开拓创新” 氯化钙的主要用途 （兴湘氯化钙） 此产品具有遇水发热且凝点低的特点，通常用作道路、高速公路、停车场、码头的融雪和除冰。并有吸水性强的功能，由于呈中性，可用于大部分常见气体的干燥，如用于氮气、氧气、氢气、氯化氢、二氧化硫等气体的干燥，但值得注意的是，由于会与氨气形成络合物CaCl2·8NH3，所以不能干燥氨气。是港口的消雾和路面的集尘、织物防火的最佳材料。生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时用作脱水剂。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要制冷介质。还有能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。是生产钙盐的原料。氯化钙溶液用作海藻酸钠行业、豆制品行业的絮凝剂。氯化钙溶液是致冷工业中重要的冷冻剂。在使用过程中，会因吸收空气中的水分而使其浓度降低。尤其是在开式系统中。为了防止氯化钙的浓度降低，引起凝固点温度升高，故必须定期用比重计测定氯化钙的比重。若浓度降低时，应补充，以保持在适当的浓度。氯化钙水溶液对设备有腐蚀性，使用时应该注意。如需了解更多相关资料可在百度上搜索;邢桂刚. 用做纺织物的上浆剂、净水剂、抗结剂;抑微生物剂、防冻剂等。 在游泳池中的应用：游泳池水中添加氯化钙可以使池水成为pH缓冲溶液同时增加池水硬度，这样做可以较少池壁混凝土受到的侵蚀。根据勒夏特列原理和同离子效应，增加池水钙离子浓度会减缓对混凝土结构必不可少的钙化合物的溶解。 在海洋水族馆中的应用：在海洋水族馆的水中加入氯化钙能增加水中生物可利用钙的含量，水族馆中所养殖的软体动物和腔肠动物会利用它来形成碳酸钙的外壳。虽然用氢氧化钙或钙反应器也能达到同样的目的，但相比之下加入氯化钙是最快的方法也是对水的pH值影响最小的。
年产5000吨食品级无水氯化钙项目可行性研究报告
年产5000吨食品级无水氯化钙项目可行性研究报告
目录 1、总论 1.1项目提出的背景 1.2项目承担单位概况 1.3编制依据 1.4编制原则 1.5项目建设内容 1.6项目的建设规模 1.7项目建设方案 1.7.1产品方案 1.7.2产品的规格及质量指标 1.8可行性研究结论 2、市场调查和需求预测 2.1国内外市场调查 2.1.1产品用途 2.1.2市场预测 2.1.3市场前景 2.2产品方案、建设规模和市场预测2.2.1产品方案 2.2.2生产规模 2.2.3产品的规格及质量指标 2.2.4市场预测 3、生产工艺 3.1生产工艺 3.2产品质量
4、项目实施方案 4.1工艺方案 4.1.1工艺技术 4.1.2工艺技术方案选择4.2工艺流程和消耗定额4.2.1工艺流程 4.2.2材料消耗明细表4.3自控技术方案 4.4主要设备的选择 4.5本项目设计规范 4.6工艺流程图 4.7“三废”处理 4.7.1“废水“处理方案4.7.2“废渣“处理方案4.7.3“废气“处理方案4.8建厂条件 4.8.1地理位置 4.8.2气象条件 4.9公用工程和辅助设施4.9.1供排水 4.9.2供配电设计 4.9.3工厂运输 4.9.4供热 4.10贮运设施 4.11采暖 4.12维修及化验 4.13生产定员和人员培训
4.13.1组织机构 4.13.2人员培训 4.14项目实施进度计划 5、资源、原辅材料 5.1原料供应 5.2辅助原料、燃料供应 5.3原料供应的可靠性 6、环境保护与劳动安全 6.1环境保护 6.1.1主要污染源及污染物 6.1.2治理方案 6.1.3预期效果 6.1.4环保管理 6.2劳动保护与安全卫生 6.2.1生产过程中的职业危害因素6.2.2职业安全卫生措施 6.2.3劳动设施费用 6.2.4安全与工业卫生管理 6.2.5消防 7、投资估算与资金筹措 7.1总投资估算 7.2资金筹措 8、财务经济评价及社会效益评价8.1基础数据 8.2成本估算依据说明 8.3财务评价 8.3.1评价的依据和说明
(推荐)氯化钙热力学物性参数
氯化钙热力学物性参数 1氯化钙理化性质及其应用 氯化钙的相对密度为2.15g/cm3，熔点782℃、沸点 1600℃以上。具有极强的吸湿性，暴露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热。文献[1]详细介绍了氯化钙的应用和生产工艺：氯化钙的应用按级别分为：工业级氯化钙[2]和食品级氯化钙[3]。 1.1工业级氯化钙 工业级氯化钙具有遇水发热且凝点低的特点，可用于融雪和除冰[4-6]。并有吸水性强的功能，还可用作干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气等气体的干燥。还是港口消雾[7]和路面集尘[8]、织物防火的最佳材料[9]。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要制冷介质[10]。另外氯化钙还可当作脱水剂、防冻剂、絮凝剂及生产色淀颜料的沉淀剂等。 1.2食品级氯化钙应用 在食品生产中，氯化钙可用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。在医药领域，氯化钙还可用于药物合成的原料。 1.3氯化钙用于热泵 氯化钙主要是用于化学热泵（Chemical Heat Pump 简称CHP），它是利用不同条件下的一对耦合的可逆化学反应所产生的吸收放热现象来实现热量的传递的，它是一种将热能转化为化学能，从而将
蓄热机和热泵机合二为一的新型节能技术[11]。文献[11]研究了化学热泵为CaCl 2/CH 3OH 体系，它利用了如下化学反应： 23232()2()CaCl CH OH g CaCl CH OH s ??→+?←?? 该反应是一个气固两相的可逆络合反应，反应的正方向是放热反应。 以CaCl 2/CH 3OH 体系设计的化学热泵的工作原理图如下： 下面是氯化钙的部分热力学性质图表：
无水氯化钙_无水氯化钙用途
无水氯化钙_无水氯化钙用途 海之源化工作为无水氯化钙厂家，对无水氯化钙生产工艺，用途等都比较了解，今天整理下无水氯化钙的用途及生产流程，希望能帮助各位采购商。 [ 无水氯化钙含义] 无水氯化钙是氯化钙产品中含量达到94%的产品，主要有刺球状氯化钙和粉状氯化钙。无水氯化钙(CaCl2)为白色或灰白色固体(粒状、块状或粉末)，味微苦，无臭，易溶于水，溶于水时放出大量的热。具有强烈的吸湿性，在空气中极易潮解，应密闭存贮。CaCl2可用作干燥剂、脱水剂、致冷剂、航空和汽车内燃机的抗冻剂、混凝防冻剂、织物防火剂、食品防腐剂等。 [ 无水氯化钙生产原理] 生产原理可用石灰石和盐酸反应制得，操作过程如下： 1.制二水氯化钙（CaCl2?2H2O）： 将盐酸（31％）和石灰石粉，按2:1的配比投入反应缸中，在搅拌下发生反应，生成酸性氯化钙溶液，移入澄清槽内。加入石灰乳，调溶液pH值为8．9～9，这时氢氧化铁、氢氧化镁沉淀析出。经澄清，过滤，滤液移在蒸发皿内加热至172～174℃蒸发，经结晶，分离后于200～240℃下干燥脱水，即得二水氯化钙。
2.制无水氯化钙：将二水氯化钙再加热至260～300℃，干燥脱水，即变为白色的无水氯化钙。 3.流态化生产粒状氯化钙的工艺，以液体氯化钙为原料，在沸腾干燥粒塔中生产，沸腾制粒塔的沸腾段呈倒锥形筒体，其下部是一块空气分布孔板，孔板上方为沸腾层。先在空气分布孔板上预加颗粒状的氯化钙晶种，并在孔板下鼓入高温热空气，使之流态化。同时将液体氯化钙经喷嘴用压空雾化，喷入沸腾层内。由于液滴与沸腾层内的高温热空气和晶种迅速接触，产生强烈的热交换，使不断粘附在晶种表面的液滴迅速脱水干燥。在此作用下，晶种会逐渐长大，形成近似球形的粒状氯化钙。在孔板的中心有一下料管，颗粒状氯化钙，通过下料管放出塔外。本发明实现了大批量的工业化规模生产，得到的氯化钙颗粒球形化好。流态化生产粒状氯化钙的工艺，其特征在于以液体氯化钙为原料，雾化的液体氯化钙与温度为380-420℃的高温热气形成混合流态化状态，在粒状氯化钙晶种的作用下得到粒状无水氯化钙。
氯化钙产品说明书
氯化钙产品说明书
产品说明书 1.化学名称 氯化钙化学分子式：CaCI2产品外观：白色结晶体片状、粒状、粉状 2..产品常规包装 一、袋装一般适合片状或者粉状的氯化钙包装，采用双层包装方式，内包装选用塑料薄膜材料，外包装选用塑料编织袋，对净含量有一定要求。 二、桶装固定氯化钙和液体氯化钙都可采用这种包装方式，也是双层包装，内包装选用塑料薄膜材料，外包装选用纤维材料，上面涂有沥青，在包装之后将筒盖盖严实。 3.产品用途及使用说明 无水氯化钙作为食品添加剂因可以改善食品口感，在食品行业应用比较广泛，根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙的使用量规定如下：
1、豆制品、稀奶油：最大使用量可按生产需要适量使用。 2、软饮料：软饮料中最大使用量0.44-3.7g/kg。 3、调制水：调制水中最大使用量100mg/kg或100mg/1（以钙计36mg/1）。 4、甜汁甜酱：甜汁甜酱中最大使用量0.4g/kg。 5、果酱：果酱中最大使用量1.0g/kg。 6、无水氯化钙在吸附粉尘，降低粉尘量方面有惊人的效果： （1）提高安全生产水平：在采矿过程中使用能够降低环境中的粉尘含量，减少采矿时的爆炸事故的发生。 （2）净化环境减少污染：氯化钙对公路上的粉尘有很好的吸附作用，能够提高道路的洁净度和空气的能见度。 二水氯化钙是氯化钙的一种，二水氯化钙的八大用途： 1.主要用于冷冻剂、防冻剂、汽车防冻液、灭火剂； 2.棉织物的整理和精回工的阻燃剂；
3.在氯化物、烧碱、无机肥料生产中用来脱除SO42-，食品加工行业用作海藻酸钠的凝固剂； 4.冶金行业中用作锌矿等有色金属的提纯； 5.农业上可做为涉麦防干热风病的喷洒剂、苹果等水果的保鲜防腐剂、盐土壤改良剂等； 6.建筑行业可作为胶粘剂与木材防腐剂； 7.煤炭行业运输过程中的防尘剂与防冻剂； 8.橡胶工业凝析剂。 食品级氯化钙食品生产中的四大领域： 1、饮料在饮料生产中可作为电解质使用，增强饮料的适口性。 2、腌渍氯化钙本身具有咸味，可用于腌渍食物的制作，减少食盐的使用量。 3、罐头使蔬菜和水果的表面和汤汁发生胶化，增强罐头汤汁的稠度。 4、豆腐使大豆发生乳化和凝固，提高豆腐的嫩滑性。 4.执行质量标准及指标 氯化钙的技术指标执行的是化工部标准HG/T 2327-2004
氯化钙生产和应用综述
氯化钙生产和应用综述 李 宁,王树轩,王寿江,李 波 (中国科学院青海盐湖研究所,青海西宁 810008) 摘 要: 氯化钙作为一种重要的化工产品,在工业、食品加工业和医药领域得到了广 泛的应用。分别对工业级氯化钙和食品级氯化钙的应用和生产工艺作了详细的介绍。比较了粉状、片状和粒状氯化钙的的特点和生产工艺。从全国氯化钙生产状况来看,工业氯化钙产品主要是采用制碱废液工艺生产。食品医药级氯化钙产品主要采用盐酸石灰石工艺生产。 关键词: 氯化钙;工艺;应用 中图分类号:T Q13 文献标识码:A 文章编号:1673-6850(2009)06-0042-02 Overvie w of Calciu m Chl oride Pr oducti on and Applicati on L i N ing,W ang Shuxuan,W ang Shoujiang,L i Bo (Q inghai I nstitute of Salt Lakes,Chinese Acade my of Sciences,Xining Q inghai 810008,China ) Abstract: The calciu m chl oride is widely used in the industry,food p r ocessing industry and medical field as a kind of i m portant chem ical p r oducts .App licati on and p r oducti on technol ogy of calciu m chl oride were intr oducted .The characteristics and p r oducti on technol ogy of powdery,the slice and granular calciu m chl oride were comparated .Fr om calciu m chl oride p r oduces technol ogy of the state,the industrial calciu m chl oride p r oducti on is mainly adop ted technol ogy of waste a mmonia liquid of a mmonia -s oda .The phar maceutical grade calciu m chl oride p r oducti on is mainly adop ted technol ogy of the li m e st one -hydr ochl oric acid . Key words: calciu m chl oride;technic;app licati on 收稿日期:2009-03-23 基金项目:中国科学院西部之光项目(0812021010),中国科学院支青项目。作者简介:李宁(1979-),男,助理研究员,主要从事盐湖化工研究工作。 1 前言 氯化钙为无色立方结晶,一般商品为白色或白 色多孔块状或粒状、蜂窝状。无臭、味苦。相对密度2.152,熔点782℃,沸点1600℃以上。吸湿性极 强,暴露空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,其水溶液呈碱性。溶于醇、丙酮、醋酸。与氨或乙醇作用,分别生成CaCl 2?8NH 3和CaCl 2?4C 2H 5OH 复合物。在常温下由水溶液结晶析出的常为六水物。逐渐加热至30℃时则溶解在自身结晶水中,继续加热逐渐失水,至200℃变为二水物,再加热至260℃则变为白色多孔状无水氯化钙。2 氯化钙的应用 按氯化钙所含含量结晶水的多少分为二水氯化钙和无水氯化钙。主要产品有粉状、片状和粒状。 按级别分为:工业级氯化钙[1]和食品级氯化钙[2] 。 2.1 工业级氯化钙应用 工业级氯化钙具有遇水发热且凝点低的特点,通常用作道路、高速公路、停车场、码头的融雪和除冰[3-5]。并有吸水性强的功能,还可用做干燥剂,如用于氮气、氧气、氢气、氯化氢、二氧化硫等气体的干 燥。是港口的消雾[6]和路面的集尘[7] 、织物防火的 最佳材料[8] 。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用 的重要制冷介质[9] 。生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂的脱水剂。还有能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力,是优良的建筑防冻剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。在煅烧水泥中加氯化钙添加剂,可使水泥熟料的煅烧温度降低40℃左右,提高窑的生产能力。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废 2 4盐业与化工 Journal of Salt and Chem ical I ndustry 第38卷第6期2009年11月
工业级无水氯化钙用途有哪些
工业级无水氯化钙用途有哪些 【海之源化工专业生产工业级无水氯化钙】工业级无水氯化钙用途有哪些？工业级无水氯化钙之所以叫无水氯化钙，是因为其纯度高，可达到94%的高含量，市面上常见的无水产品有刺球状氯化钙和粉状氯化钙。无水刺球氯化钙物化性质为无色立方结晶，一般商品为白色或白色多孔状或粒状﹑蜂窝状。无臭﹑味微苦。海之源化工为我们介绍一下工业级无水氯化钙的用途~ #详情查看#【海之源化工：工业级无水氯化钙】 【氯化钙】【纯碱】【小苏打】【氯化镁】 【工业级无水氯化钙用途】 1.因无水刺球氯化钙是白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，因此被广泛的应用于制作干燥剂、食品防腐剂等，使食物保持新鲜度易于保存，不容易出现腐烂的情况。我们常见的水果罐头就是其中
一样。水果是水分比较多的食物，不易保存，虽然现在有冷库可以保存，但有一些水果并不适合冷冻，例如：草莓、桃子等，这类水果都是水分特多易坏的种类，很难保存，我们在不是时令时想吃到就有些困难，但是我们可以通过另外一种方式保存，就是利用无水刺球氯化钙制作的防腐剂，将其有效的保存，这样我们就可以吃到我们想要的美味了。 2.除此之外，工业级无水氯化钙经常用于做制冷剂。工业级无水氯化钙冰点比水低，所以把氯化钙制冷后就可以用来冷冻东西。那么氯化钙是怎么样制冷的呢，制冷液的温度是在零度以下吗？在工业上氯化钙制冷剂这样的制冷效果可以达到工业的要求吗？尤其是在精馏塔中，其中这些盐水是有毒的吗？氯化钙制冷剂是通过蒸发器循环制冷的，制冷盐水后的温度是在零度以下，工业上氯化钙制冷剂这样的制冷效果可以达到冷冻雪糕等，这些盐水就是含有盐分是没有毒的，氯化钙制冷剂多为氨或者氟里昂，根据我们物理化学上学的“稀溶液的凝固点具有依数性，可知，溶液中制冷盐水的摩尔浓度越高,其凝固点越低.制冷效果取决于盐的浓度.这个原理也用在生活中：冬天向冰雪路面撒雪,起融化冰
食品级氯化钙_食品级氯化钙厂家
地址：山东省寿光市文圣街南兴安路西网址：https://www.360docs.net/doc/d017026433.html, 食品级氯化钙_食品级氯化钙厂家 作为食品级氯化钙生产厂家，今天海之源化工带大家认识食品级氯化钙，它在食品行业的应用主要是用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。下面具体给大家讲解下食品氯化钙的具体用途。如果有需要食品氯化钙的客户可以直接与厂家联系，符合国家标准，量大从优。 【食品级氯化钙用途】 食品级氯化钙在食品行业的主要领域是用于食物加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改进剂等。如用于人工鱼翅、饴糖、花色雪糕及果脯等食物的制作；兔肉、牛肉等食物嫩化处置；桑椹果、橙果粒饮料出产；香蕉等食物保鲜等，还用于小麦面粉复合蛋白的改进和食物中的钙强化剂。 作为一种食品配料，氯化钙可起到螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美国食品药品监督管理局认为是“通常确认为是安全的物质”（Generally
地址：山东省寿光市文圣街南兴安路西网址：https://www.360docs.net/doc/d017026433.html, recognized as safe，缩写为GRAS）。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。 氯化钙作为固化剂，可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替食盐用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的冻结。在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，因为钙离子是啤酒酿造过程中最具影响性的矿物质之一，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。 潍坊海之源化工有限公司成立于2008年，注册资金850万元；是一家专业生产销售盐化工产品的跨境电商企业。主要生产研发：氯化钙、氯化镁、工业盐、融雪剂，并常年经销纯碱、小苏打等产品。公司自成立以来，凭借潍坊地区盐化工产业的资源优势和集群优势，依托自建的产品销售平台、第三方推广平台（阿里巴巴、百度、360、谷歌）以及多元化的社交平台，采取线上线下相结合的销售
氯化钙
氯化钙 一、产品说明 Calcium Chloride氯化钙 化学式CaCl2，为白色粉状、粒状、片状、块状物。熔点782℃，沸点1600℃，密度2.15克／厘米3（25℃）。氯化钙在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，100℃时溶解159克。能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物，它们存在的温度范围是：CaCl2?6H2O低于29℃；CaCl2?4H2O，29～45℃；CaCl2?2H2O，45～175℃；CaCl2?H2O，200℃以上。它也溶于乙醇，生成CaCl2?4C2H5OH，与氨作用，形成CaCl2?8NH3。无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂，但不能用来干燥乙醇和氨。氯化钙易潮解，可用于浇洒道路以消尘。 二、产品用途 1、道路、高速公路、停车场、机场、高尔夫球场等冬季除雪； 2、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液； 3、防除尘埃、煤尘、矿尘； 4、建筑行业早强剂，提高混凝土强度，生产涂料的凝固剂； 5、用于防潮用干燥剂；工艺中气体和液体的干燥介质； 6、橡胶行业乳胶凝结剂； 7、黑色冶金工业氯化剂和添加剂； 8、造纸工业添加剂及废纸张脱墨； 9、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，海藻酸钠的凝固剂； 10、制冷工业用于制冷； 11、用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂； 12、用于染料及印染工业生产中。 三、产品品种 （一）液体氯化钙 （二）固体氯化钙 1、按氯化钙所含含量结晶水的多少分为： （1）二水氯化钙 a、二水片状氯化钙，含量为70% min ；72%min；74%min；77%min b、二水粒状氯化钙，含量为74%min；77%min c、二水粉状氯化钙，含量为74%min；77%min （2）无水氯化钙 a、无水片状氯化钙，含量为90%min；92%min；94%min b、无水粒状氯化钙，含量为90%min；92%min；94%min c、无水粉状氯化钙，含量为90%min；92%min；94%min 2、按级别分为： （1）工业级氯化钙 （2）食品级氯化钙
氯化钙使用安全说明书
氯化钙使用安全说明书 中文名称:无水氯化钙 中文同义词:无水氯化钙;氯化钙;氯化钙(液体);无水氯化钙;氯化钙(无水);氯化钙(药用);食用无水氯化钙;工业无水氯化钙 英文名称:Calcium chloride 英文同义词:PELADOW(R) SNOW AND ICE MELT;Anhydrous calcium chloride;anhydrouscalciumchloride;CaCl2;Calcium chloride (CaCl2);Calcium chloride pellets;calciumchloraide;calciumchloride(anhydrous) 物理性质 无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无毒、无臭、味微苦。吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性。溶于醇、丙酮、醋酸。与氨或乙醇作用，分别生成CaCl2·8NH3和CaCl2·4C2H5OH络合物。低温下溶液结晶而析出的为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。[3] 工业用途 1、用作多用途的干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气、氯化氢、二氧化硫等气体的干燥。生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时用作脱水剂。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。用作港口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。是生产钙盐的原料。 2、螯合剂；固化剂；钙质强化剂；冷冻用制冷剂；干燥剂；抗结剂；抑微生物剂；腌渍剂；组织改进剂。 3、用作干燥剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐 4、用作润滑油添加剂 5、用作分析试剂 6、主要用于治疗血钙降低而引起的手足搐搦症、荨麻疹、渗出性水肿、肠和输尿管绞痛、镁中毒等 7、在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。 使用注意事项 危险性概述
关于液体氯化钙相关简述
关于液体氯化钙相关简述 一、产品说明 Calcium Chloride氯化钙 通常有：工业级和食品级氯化钙。品种有：液体氯化钙，固体氯化钙。氯化钙在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，100℃时溶解159克。能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物，它们存在的温度范围是：CaCl2?6H2O低于29℃；CaCl2?4H2O，29～45℃；CaCl2?2H2O，45～175℃；CaCl2?H2O，200℃以上。它也溶于乙醇，生成CaCl2?4C2H5OH，与氨作用，形成CaCl2?8NH3。固体氯化钙化学式CaCl2，为白色粉状、粒状、片状、块状物。熔点782℃，沸点1600℃，密度2.15克／厘米3（25℃）。 二、产品用途 1.用于污水处理。 2.道制冷剂（本产品呈弱碱性，可有效降低管道的腐蚀）。 3.分子筛原料。 4.液体氯化钙是制冷工业中重要的冷冻剂。 5.海藻酸钠行业。 6.豆制品行业的絮凝剂等。 三、产品品种 （一）液体氯化钙 （二）固体氯化钙 按级别分为： （1）工业级氯化钙 （2）食品级氯化钙 四、液体氯化钙技术指标
六、产品比较 现在市面上常见的氯化钙有液体氯化钙和固体氯化钙这两种物理形态，那么在使用的过程中：1.氯化钙用途广泛，一般常见的固体氯化钙含量有68%、74%、94%等，形状也各异，有片状、粉状、块状等，固体氯化钙使用例如有作为干燥剂，粒状或球状氯化钙，也可以调制成液态氯化钙使用。 2.如果使用氯化钙溶液，液体氯化钙占有优势，可以选择恰当浓度直接使用。根据含量和纯度目前有电子级、医药级、化工级等，含量有15%-35%可供选用。 3.而液体氯化钙用的领域，固态氯化钙都可以，溶于水即可。液体氯化钙不利于运输，尤其是长途运输，都需要特种车辆，运输成本高。 综上所述，选用液体氯化钙还是固体氯化钙，工艺不同要求也不同，因此还是要根据生产实际情况进行选择。 七、常用的检测方法 使用液体氯化钙的时候，一般情况下都需要提前知道这瓶液体氯化钙中的氯化钙含量是多少？那么怎么测定液体氯化钙中氯化钙的含量，这也是本文章的主题，最常用的两种检测液体中氯化钙的含量，详情如下： 一、物理方法： 用200ml量筒取待测溶液，再放入波美度计读出此时的溶液波美度（比重），根据氯化钙溶液比重表查得对应的百分比浓度。 二、化学方法： 1.加入过量碳酸钠溶液，生成碳酸钙沉淀，然后洗涤干燥沉淀，称量碳酸钙的质量，计 算物质的量，就是氯化钙的物质的量，然后计算氯化钙的质量。 2.采用国标中EDTA法进行标定比较准确可靠。
氯化钙内容详解
氯化钙内容详解 一、兴湘氯化钙产品说明 Calcium Chloride 氯化钙化学式 CaCl2，为白色粉状、粒状、片状、块状物。熔点782℃，沸点1600℃，密度2.15 克／厘米 3（25℃）。氯化钙在水中的溶解度很大，0℃时100 克水能溶解 59.5 克氯化钙，100℃时溶解159 克。能形成含 1、2、4、6 个结晶水的水合物，它们存在的温度范围是： CaCl2?6H2O 低于29℃； CaCl2?4H2O，29～45℃；CaCl2?2H2O， 45～175℃；CaCl2?H2O，200℃以上。它也溶于乙醇，生成 CaCl2?4C2H5OH，与氨作用，形成 CaCl2?8NH3。无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂，但不能用来干燥乙醇和氨。氯化钙易潮解，可用于浇洒道路以消尘。 工业氯化钙分为固体氯化钙和液体氯化钙。固体氯化钙为白色、灰白色或稍带黄色、红色的粉状、片状、颗粒状或块状固体;液体氯化钙为无色透明或稍微浑浊的透明液体。 氯化钙分子式 : 无水氯化钙CaCl2 二水氯化钙 CaCl2· 2H2O 水合氯化钙CaCl2· nH2O 氯化钙分子量: 无水氯化钙111.98(按2007年国际相对原子质量) 二水氯化钙147.01(按2007年国际相对原子质量) 二、兴湘氯化钙用途 1、道路、高速公路、停车场、机场、高尔夫球场等冬季除雪； 2、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液； 3、防除尘埃、煤尘、矿尘； 4、建筑行业早强剂，提高混凝土强度，生产涂料的凝固剂； 5、用于防潮用干燥剂；工艺中气体和液体的干燥介质； 6、橡胶行业乳胶凝结剂； 7、黑色冶金工业氯化剂和添加剂； 8、造纸工业添加剂及废纸张脱墨； 9、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，海藻酸钠的凝固剂； 10、制冷工业用于制冷； 11、用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂； 12、用于染料及印染工业生产中。 三、兴湘氯化钙产品品种 （一）液体氯化钙 （二）固体氯化钙 1、按氯化钙所含含量结晶水的多少分为： （1）二水氯化钙
氯化钙厂家_氯化钙生产工艺
氯化钙厂家_氯化钙的生产工艺 近期各行业由于环保影响，大量中小型企业受其影响纷纷限产甚至停产，造成氯化钙价格波动很大。企业采购人员需要密切关注氯化钙厂家，只有这样才能买到价格优惠的氯化钙，而不至于因为原材料成本涨幅太多，造成企业成本上涨！在国内环保力度趋严的形势下，化工行业中一些环保措施有限、无序扩张的企业，面临着前所未有的环保高压，尤其是中小型化工企业。此时氯化钙厂家在化工行业竞争激烈的今天，再加上对环保的要求越来越高，纷纷提高了氯化钙的生产标准。海之源作为其中的氯化钙厂家，给大家介绍下氯化钙的生产工艺，希望对各位采购商有所帮助。 氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的盐，化学式为CaCl2。白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无毒、无臭、味微苦。它是典型的离子型卤化物，物理性质呈现为无色立方结晶体，溶于醇、丙酮、醋酸。吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热，因为它在空气中易吸收水分发生潮解，所以无水氯化钙必须在容器中密封储藏。氯化钙及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料、医学和生物学等多个方面均有重要的应用价值。
目前较为成功的氯化钙生产工艺为喷雾干燥脱水法。该方法将已除去砷和重金属的精制中性氯化钙溶液，通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状，与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水，得到粉末状二水氯化钙。由氨碱法制纯碱时的母液，加石灰乳而得水溶液，经蒸发、浓缩、冷却、固化而成。氯化钙主要用途可用作工业用干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气、氯化氢、二氧化硫等气体的干燥，但不能用来干燥乙醇和氨（会与氯化钙反应生成CaCl2。8NH3）。生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时用作脱水剂。无机工业用作制造金属钙、氯化钡、各种钙盐(如磷酸钙等)的原料。建筑工业用作防冻剂，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。
氯化钙用途及技术指标
无水氯化钙用途 一、工业用途 （1）冷冻剂：氯化钙溶液，是致冷工业中重要的冷冻剂。 在使用过程中，会因吸收空气中的水分而使其浓度降低，尤其是在开放式系统中。为了防止氯化钙的浓度降低，引起凝固点温度升高，故必须定期用比重计测定氯化钙的比重。若浓度降低时，应补充，以保持在适当的浓度。氯化钙水溶液对设备有腐蚀性，使用时应该注意。 （2）干燥剂：无水氯化钙是工业和实验室中常用的干燥剂， 如用于氮气、氧气、氢气、氯化氢、二氧化硫等气体的干燥，但不能用来干燥乙醇和氨（因为它们会与氯化钙反应，生成CaCl2·4C2H5OH和CaCl2·8NH3）。 生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时用作脱水剂。 （3）生产其它各种钙盐的原料：无机工业用作制造金属钙、氯化钡、各种钙盐(如磷酸钙等)的原料。 （4）冶金：用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。 （5）颜料：生产色淀颜料的沉淀剂。 （6）废纸回收：用于废纸加工脱墨。 （7）融雪剂：该产品以氯化钙、氯化钠为主要原料，添加一定量的缓蚀剂混合而成，并可根据需要调整配比。该产品广泛应用于冬季道路、立交桥、停车场、广场等场所融雪及防冻结。 （8）建筑防冻剂：建筑工业用作防冻剂，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。 （9）其他还用作：织物的防火剂，海港的消雾剂，路面的集尘剂等等。 （10）食品工业：用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、食品的防腐剂、干燥剂等。 （11）絮凝剂：用作海藻酸钠行业、豆制品行业的絮凝剂。 （12）微生物工业：用作单倍体育种的培养基。 （13）分析化学：用作测定钢铁含碳量。 测定全血葡萄糖、血清无机磷、血清碱性磷酸酶的活力。 （14）物品的保存剂，石油钻井的泥浆及固完井液。养殖业中作海水静化剂用。还可用于彩色显象管制造业的污水处理等。锅炉水处理剂，等等。 二、医药用途 适应症： （1）氯化钙可用于血钙降低引起的手足抽搐症以及肠绞痛、输尿管绞痛等。 （2）可用于低钙引起的荨麻疹、渗出性水肿、瘙痒性皮肤病。 （3）用于解救镁盐中毒。 （4）用于维生素D缺乏性佝偻病、软骨病、孕妇及哺乳期妇女钙盐补充。
工业氯化钙
版序号： 分发号： 阿拉尔青松化工有限责任公司操作文件 Q / QSHG×.×—2011 工业氯化钙 2011——发布2011——实施 阿拉尔青松化工有限责任公司发布
审批页 名称：工业氯化钙编制人： 审定人： 批准人： 二零一一年月
前言 本操作文件是根据阿拉尔青松化工有限责任公司质检中心的安排制定的，目的是为了提高员工安全生产技能，保证产品质量合格。 本操作文件是由阿拉尔青松化工有限责任公司提出。 本操作文件单位：阿拉尔青松化工有限责任公司质检中心 本操作文件单位：阿拉尔青松化工有限责任公司质检中心 本操作文件主要编制人： 本操作文件首次发布：2011－月
工业氯化钙 1范围 本标准规定了工业氯化钙的分类，要求，试验方法，检验规定，标志，标签，包装、运输和贮存。 本标准适用于工业氯化钙。该产品主要用于除冰雪、除尘、冷冻、建筑材料放冷、石油开采等行业。无水氯化钙还可用于干燥剂。 分子式：无水氯化钙 CaCl2 水合氯化钙 CaCl2·nH2O 相对分子质量：无水氯化钙 111.0（按2001年国际相对原子质量） 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB /T 191-2000 包装储运图示标志(ISO 780:1997 EQV) GB /T 1250 极限数值的表示方法和判定方法 GB /T 6678 化工产品采样总则 GB /T 6682.1992 分析实验室用水规格和试验方法（ISO 3693:1987 EQV）HB /T 3696.1 无机化工产品化学分析用标准滴定溶液的制备 HB /T 3696.2 无机化工产品化学分析用杂质标准溶液的制备 HB /T 3696.3 无机化工产品化学分析用制剂及制品的制备 3产品分类 工业氯化钙分为固体氯化钙和液体氯化钙。固体氯化钙按含钙量分为五种规格。 4要求 4.1外观：固体氯化钙为白色、灰白色或捎带黄色、红色的粉末、片状、颗粒状或块状固体；液体氯化钙为无色透明或稍微浑浊的透明液体。
食品级、工业级无水氯化钙应用_无水氯化钙供应商
食品级、工业级无水氯化钙应用_无水氯化钙供应商 【海之源化工】海之源化工是专业生产无水氯化钙的厂家，无水氯化钙用于各种物质的干燥剂，此外还有马路防尘，土质改良剂，冷冻剂。用于化学试剂、医药原料、食品添加剂、饲料添加剂及制造金属钙的原料。也用于脱水剂、上桨剂、净水剂。无水氯化钙无臭味微苦，吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、丙酮、醋酸等。 #详情查看#【海之源化工：无水氯化钙】 【氯化钙】【纯碱】【小苏打】【氯化镁】 无水氯化钙应用介绍 潍坊海之源化工有限公司成立于2008年，注册资金850万元；是一家专业生产销售盐化工产品的跨
境电商企业。主要生产研发：氯化钙、氯化镁、工业盐、融雪剂，并常年经销纯碱、小苏打等产品。在发展的基础上不断的创新，是保持企业活力的源泉。企业要在理念、技术、服务、营销等坚持创新，走出新路子，必须坚持以顾客为中心，立足于“顾客满意、质量保证”，通过对企业产品、服务、品牌不断进行定期定量的测评与改进，以服务品质达到顾客满意度，进而达到顾客忠诚和培养顾客资源，这样既强化了企业的抵御市场风险的能力，也是企业经营管理创新的重要手段。 “以质量造就未来、以诚信赢得客户”，潍坊海之源化工有限公司紧跟时代主旋律，不断提升技术与服务空间，实现企业发展与效益增加的一次又一次量的跳动、质的飞跃。 工业级无水氯化钙应用介绍 1、电解氯化钠水溶液时，会产生氢气和氯气，氯气在化工中有很广泛的应用，可以用于合成聚氯乙
烯、杀虫剂、盐酸等。 2、当斯法制取金属钠:通过电解熔融氯化钠和氯化钙的混合物制取金属钠。氯化钙用作助熔剂，可将氯化钠的熔点降低至700°C以下。钙还原性不及钠，不会引进杂质。 3、氯化钠是许多生物学反应所必需的，如分子生物学试验中多种溶液配方都含有氯化钠，细菌培养基中大多含有氯化钠。同时也是氨碱法制纯碱时的原料。 4、无机和有机工业用作制造烧碱、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉的原料、冷冻系统的致冷剂，有机合成的原料和盐析药剂。钢铁工业用作热处理剂。高温热源中与氯化钾、氯化钡等配成盐浴，可作为加热介质，使温度维持在820～960℃间。此外、还用于玻璃、染料、冶金等工业。 5、分析试剂用作氟和硅酸盐微量分析试剂。
无水氯化钙特点_无水氯化钙用途
无水氯化钙特点_无水氯化钙用途 无水氯化钙是什么？有什么特点及用途？海之源化工为大家分享下无水氯化钙的相关知识及重点用途。 【氯化钙】 氯化钙，化学式为Cacl2,分为固体氯化钙和液体氯化钙，按照含量可分为无水氯化钙和二水氯化钙，按形状分常用的氯化钙有片状氯化钙、粉状氯化钙、刺球状氯化钙和光球氯化钙。 【无水氯化钙】 无水氯化钙之所以叫无水氯化钙，是因为其纯度高，可达到94%的高含量，市面上常见的无水产品有刺球状氯化钙和粉状氯化钙。无水刺球氯化钙物化性质为无色立方结晶，一般商品为白色或白色多孔状或粒状﹑蜂窝状。无臭﹑味微苦。相对密度2.15(25℃)。熔点782℃。沸点1600℃以上。吸湿性极强,暴露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性。溶于醇﹑丙酮﹑醋酸。与氨或乙醇作用，分别生成CaCl2 ·8NH3和CaCl2 ·4C3H5OH络合物。在常温下由水溶液结晶而析出的常为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至
200℃时变为二水物再加热至260℃则变为白色多孔状的颗粒氯化钙。 【无水氯化钙用途】 1.因无水刺球氯化钙是白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，因此被广泛的应用于制作干燥剂、食品防腐剂等，使食物保持新鲜度易于保存，不容易出现腐烂的情况。我们常见的水果罐头就是其中一样。水果是水分比较多的食物，不易保存，虽然现在有冷库可以保存，但有一些水果并不适合冷冻，例如：草莓、桃子等，这类水果都是水分特多易坏的种类，很难保存，我们在不是时令时想吃到就有些困难，但是我们可以通过另外一种方式保存，就是利用无水刺球氯化钙制作的防腐剂，将其有效的保存，这样我们就可以吃到我们想要的美味了。 2.除此之外，无水氯化钙经常用于做制冷剂。无水氯化钙冰点比水低，所以把氯化钙制冷后就可以用来冷冻东西。那么氯化钙是怎么样制冷的呢，制冷液的温度是在零度以下吗？在工业上氯化钙制冷剂这样的制冷效果可以达到工业的要求吗？尤其是在精馏塔中，其中这些盐水是有毒的吗？氯化钙制冷剂是通过蒸发器循环制冷的，制冷盐水后的温度是在零度以下，工业上氯化钙制冷剂这样的制冷效果可以达到冷冻雪糕等，这些盐水就是含有盐分是没有毒的，氯化钙制冷剂多为氨或者氟里昂，根据我们物理化学上学的“稀溶液的凝固点具有依数性，可知，溶液中制冷盐水的摩尔浓度越高,其凝固点越低.制冷效果取决于盐的浓度.这个原理也用在生活中：冬天向冰雪路面撒雪,起融化冰雪的作用。 3.氯化钙融雪剂也是和氯化钙制冷剂一样的强大存在，不仅在工业上得到了广泛的使用，生活中也帮助我们解决了很多生活麻烦，就好像我们再也不怕雪天之后的路滑。 4.同时，用无水氯化钙做干燥剂，其效果要远比其他产品好很多。无水氯化钙干燥剂是一种从大气中吸收潮气的除水剂,它的干燥原理就是通过物理方式将水分子吸附在自身的结构中或通过化学方式吸