快餐配送中心创业方案
快餐配送运营方案
快餐配送运营方案一、背景随着城市化和现代生活节奏的加快，越来越多的人选择在快餐店消费，如今互联网+ 的推动下，快餐外卖行业得到了飞速发展。
但是，随之而来的是骑手配送的滞后和配送效率的低下，给用户带来了不少的不便。
因此，快餐配送的运营方案成为了迫切需要解决的问题。
二、对快餐配送运营方案的需求分析1. 配送员的人员管理针对快餐产业的运营需求特点，快餐配送方案需要考虑配送员的人员管理及其安排。
在配送员的选用上，应该根据配送路线、配送条件、个人信誉度等进行匹配，使得配送员与用户之间的衔接更加适合，从而达到更加高效的配送效果。
2. 生鲜快餐的配送质量最近流行的生鲜快餐需要进行更细致的回收、质检，然后进行合理的分拣，提高配送的质量，确保用户能够在短时间内获得新鲜、美味的菜品，保证了用户体验。
在实际使用过程中，快餐配送方案也需要考虑支付流程的管理，以保证整个企业的售后服务水平。
快餐支付当中，不仅需要提供支付的安全保障，还需要考虑用户在使用过程中的体验，提供优良的客户服务。
4. 客户服务的标准化提升快餐配送方案还需要权衡企业定位和用户需求，从而提供更高标准的产品和服务。
这些服务可以包括热线电话、用户评价以及实时追踪信息系统，提供优质的客户服务，从而保证用户体验。
三、快餐配送运营方案解决方案的提出1. 优化人员管理系统在快餐配送运营中，可考虑通过人员管理系统和GPS地理位置信息系统来有效的管理骑手队伍，实时查看配送员位置、查看历史配送情况和配送耗时等数据信息。
这一管理方式既能保证配送员的安全，也能对后期快餐配送的流程进行走访和监控。
2. 质检奖励机制的实施快餐配送运营方案可实行质检奖励机制，以促进配送员尽职尽责地完成快餐配送任务，保证用户获得的生鲜快餐质量达标，从而树立并推动服务品质的提高。
支付系统对于快餐配送运营方案也有着重要作用，它不仅要保证支付的安全，还要提出实用和优美的界面设计，使快餐支付变得更加便捷和实用。
快餐配送实施方案
快餐配送实施方案一、背景随着社会经济的发展，人们的快节奏生活方式已成为一种社会现象。
人们不再有足够的时间去享受慢节奏、放松的生活，也不愿意在自己繁忙的工作和学习之余还要为餐饮做准备或是排队等餐。
快餐店以快、便、美的特色受到了市场的青睐，而随着外卖行业的发展，快餐配送也成为了人们消费生活中的大众需求，基于这样的市场背景，我们为了更好地满足客户的需求，制定了一套完整的快餐配送实施方案。
二、项目范围本实施方案主要针对快餐店的配送服务，包括了从订单下单到餐品配送一整套的流程实施。
具体包括快餐店铺的管理，订单系统的建设，员工配送流程的规范化，以及客户投诉处理等。
三、项目内容1. 快餐店铺管理为了实现快餐配送服务的优质化，我们制定了一系列的店铺管理流程。
比如，店铺的卫生整洁，快餐食品的质量监督，以及配送员队伍的管理等等。
在保证快餐食品的品质安全的同时，提高餐品制作的时效性，为配送员上门取餐或者客户就取提供方便和快捷的服务，构建良好的用户体验。
2. 订单系统建设定制自己的定单系统，实现线上、线下的交互。
订单服务系统应包括如下模块：配送员、订单、顾客、数据分析、后台管理，因为我们设计的整个系统应该是完整的，可以涉及到多个功能模块的集成，随着业务发展开展，订单系统应该会不断地优化，目的是要更好服务顾客。
3. 员工配送流程规范化员工配送流程规范化可以最大程度提高配送效率，同时也可以尽量减少职业风险的发生。
我们在制定项目方案的过程中，对从接单到送达的整个配送过程进行了全方位的考虑，包括了配送员应该如何接收订单，如何携带餐品，如何在配送途中与客户进行沟通等方面的具体内容。
4. 客户投诉处理为了解决在配送过程中容易出现的投诉问题，我们设计了一套完整的客户投诉处理制度。
在这个流程中，我们希望能够最大程度地满足顾客的诉求，同时也可以保护配送员或管理人员的合法权益。
这个流程的有效实施可以在一定程度上提高用户满意度，提高公司品牌的良好口碑。
大学学生创新创业策划范文5篇(实用)
大学学生创新创业策划范文5篇（实用）大学学生创新创业策划范文1快餐公司创业计划书创业目标建立规范、健全的快餐公司管理模式，透过有效的管理和投资，建立一家大型快餐连锁公司—特好特快餐公司。
市场分析社会生活节奏普遍加快，给快餐业的存在和发展带来了机遇与挑战。
虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐的优势地位使大部分市场与中式快餐无缘。
如何逐步占领市场，是首先需要解决的问题。
调查显示，当人均收入到达__美元时，传统的家务劳动将转向社会。
中国快餐业将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前，已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。
而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。
但在中国快餐市场上，西式快餐的价格，普遍大众很难理解，这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇“快餐”。
但透过对目前存在的一些中式快餐来看，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，这些问题给我们建中式快餐连锁店带给了绝好的市场机会。
只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营中存在的问题，并发展我们的自我的特色，那么我们进入中式快餐市场并且占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
实施方案1、特好特快餐服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，透过使顾客满意，最终到达公司经营理念的推广。
2、目标市场定位。
普通大众能理解的中式快餐业。
顾客群:上班族、儿童、休闲族、游客及其他。
3、市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)“虚拟公司”名称，员工服装，经营理念，内部管理和总公司持续统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配送中心。
它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就能够成型了。
虚拟公司的快餐产品主要带给给上班族在工作单位午餐之用。
它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，透过建立送餐专线电话运送业务，由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
快餐配送实施方案范文
快餐配送实施方案范文1. 引言快餐行业正处于蓬勃发展阶段，人们对于方便、快捷的需求越来越高。
为了满足消费者的需求，很多快餐店开始实施配送服务，以方便顾客在家或办公室享受美味的快餐。
本文将提供一个快餐配送实施方案范文，以指导快餐店实施配送服务，提高顾客满意度和销售额。
2. 目标和需求分析对于快餐店来说，实施配送服务的目标主要有两个方面：提高顾客满意度和增加销售额。
顾客满意度的提高可以增加快餐店的口碑和品牌忠诚度，从而吸引更多的顾客；而销售额的增加则可以提高快餐店的经营收入和利润。
针对这个目标，快餐店需要满足以下需求： - 顾客下单和支付的便捷性：顾客应能通过多种渠道（线上或线下）方便地下单和完成支付。
- 配送的高效性和准确性：配送员应按时将订单配送到指定地点，并确保订单的准确性。
- 食品安全和卫生：快餐店应保证在配送过程中食品的安全和卫生，以避免出现食物中毒等问题。
3. 实施方案3.1 订单下单和支付为了提高顾客下单和支付的便捷性，快餐店可以采取以下措施： - 线上下单和支付：建立一个在线平台，供顾客通过手机或电脑进行下单和支付。
快餐店可以自建一个网站或使用第三方外卖平台，如饿了么、美团外卖等。
- 电话下单和货到付款：对于不方便使用线上平台的顾客，快餐店可以提供电话订餐服务，并在配送时提供货到付款的方式。
3.2 配送管理为了提高配送的高效性和准确性，快餐店可以采取以下措施：- 建立配送团队：快餐店可以组建一支专门的配送团队，负责处理顾客的送餐请求。
这支团队需要培训专业的配送员，确保他们了解配送流程和各种问题的应对措施。
- 使用智能调度系统：快餐店可以使用智能调度系统，根据送餐地点和配送员的位置，自动派发订单，提高配送效率和准确性。
这种系统可以根据交通情况实时调整配送路线，减少配送的时间。
- 采用交叉补货策略：快餐店可以与周边的供应商合作，定期补货，确保每个配送员都携带足够的食品，避免因为食品不足而延误配送。
快餐配送实施方案
快餐配送实施方案一、概述随着人们生活习惯的改变，快餐店的需求量日益增长。
快餐店的经营不仅需要提供美味的食物，还需要提供快捷、方便的配送服务，以满足消费者的需求。
本文将介绍一种快餐配送实施方案，以优化配送流程，提高配送效率。
二、方案概述该方案主要包括以下几个方面：1.构建快餐配送系统；2.完善配送人员管理制度；3.提高配送效率，缩短配送时间。
三、具体实施方案1. 构建快餐配送系统为了优化快餐配送流程，提高配送效率，需要构建快餐配送系统。
该系统包括以下几个模块：1.订单接收模块：将顾客的订单信息通过手机APP或者网站提交到系统中；2.订单处理模块：将顾客的订单信息自动派发到指定的快递员，并告知顾客预计送达时间；3.配送路线规划模块：根据订单配送地址和经纬度信息，计算出最短的配送路线；4.快递员管理模块：管理快递员的个人信息、工作记录、工资和违规情况等；5.系统后台管理模块：后台管理员可以对订单、快递员等信息进行管理和调度。
2. 完善配送人员管理制度为了保证配送质量和效率，需要完善配送人员管理制度。
具体措施如下：1.严格择优录用，确保配送人员素质过硬；2.建立培训体系，对新入职配送人员进行培训，提高其专业技能；3.建立奖惩机制，对表现优秀的配送人员给予物质和精神奖励，对有违规行为的配送人员进行惩戒；4.定期进行健康检查，确保配送人员身体健康。
3. 提高配送效率，缩短配送时间为了提高配送效率，缩短配送时间，需要采取以下措施：1.优化配送路线，确保最短路径；2.采用现代化的GPS导航设备和轨迹记录器，确保快递员按照规定路线配送；3.合理分配订单，让每位快递员配送的订单数量和路程均衡，避免出现不必要的等待和浪费；4.注意安全，确保配送人员的人身安全和物品安全。
四、可行性分析该方案可行性较高。
随着人们对快餐需求的增加，市场潜力巨大。
而该方案能够优化配送流程，提高配送效率，降低配送成本，提升企业竞争力。
同时，配送人员管理制度的完善也能提高配送服务的质量和效果，得到顾客的好评和支持。
餐饮创业计划书（精选14篇）
餐饮创业计划书（精选14篇）餐饮创业计划书（精选14篇）在日新月异的现代社会中，人们运用到创业计划书的场合不断增多，创业计划书可以帮助创业者对外宣传，获得融资。
想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧，下面是小编精心整理的餐饮创业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
餐饮创业计划书篇1一、大学生饮食配送的概念大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的，综合的饮食方案。
是以食堂为主，配送为辅的全新型方案。
为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。
食品价格低廉，安全高，富有特色，形成独一的专业服务。
二、项目策划的背景在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
三、项目的概念与独特优势饮食配送的独特之处是食物品种多样，味感多样；配送人员亲和，有礼，对各种食物有一定的了解；一款精细的配送礼品，与饮食有关，且成本不高，有别于市场餐饮配送，专为大学生打造，代表当代大学生的高品质追求。
四、项目成功的关键要素饮食配送要在大学生中推广成功，其关键问题是：1、味感独特，食品多样，符合大部分学生的口味，物廉价美，努力得到大学生的认可。
2、食品安全，可靠性高。
3、引导一种新型的绿色食品观念，提升产品的附加值，有足够的辐射力。
4、配送附加礼品要求精细，美观，与饮食配送有关，成本低，且能提升食品的销售量。
五、项目成功的保证条件1、在大学校园中，饮食问题一直都没有得到可观的改善，食堂食品贵，且不符合大多数学生的要求，食品类型大同小异，份量少，卫生存在隐患！2、随着中国社会的进步，消费者不再单方面的要求温饱，更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受，在这种情况下，大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园，确定了饮食配送是促进大学生活的高品质的观念及起步，以食品齐全，物廉价美，干净卫生，服务周全，礼品赠送为口号，展开全面的大学饮食推广策划。
大学生创业计划参考模板(五篇)
大学生创业计划参考模板快餐店名称：一品三笑公司经营人员介绍：一：公司概述：本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。
经营面积约为五十平米米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然北方小吃也是少不了的。
品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
二：快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业，名称为一品三笑快餐店，是合资企业。
主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街，开创期是一家小档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、聘请有多年经验的厨师，以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
三、经营目标1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟，争取____年收回成本。
2.本店将在____年内增设____家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
四、市场分析1.客源：都市快餐店的目标顾客有：到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占____%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占____%。
客源数量充足，消费水平中低档。
2.竞争对手：一品三笑快餐店附近共有____家主要竞争对手，其中规模较大的____家，其他____家为小型快餐店。
这____家饭店经营期均在____年以上。
快餐配送经营策划方案
2020资料首页范本Personal Career Planning“好食佳快餐配送”经营项目策划方案一、项目背景近年来随着对外开放政策的不断深入及西部大开发步伐的加快，，云南以其得天独厚的区位优势和人文自然环境因素，经济得以迅猛发展；作为云南省会城市和政治、经济和文化中心，昆明以其“春城”美誉受到国内外的关注。
新昆明建设更为其增添了无限魅力和商机。
国内外众多企业纷纷集聚昆明寻求发展；目前昆明常住人口近608万，城区流动人口120万，主要集中分布在4城区，人数为69.84万人，占总数的87%；在昆明注册企业数量达到达52628家，为本项目实施提供了强大需求背景。
外卖也是个历史悠久的传统行业，最初都是提供给大顾客、熟顾客的特殊服务，随着经济的发展，教育水平的提高，人们的生活方式已发生了翻天覆地的变化，改变过去与自然一体的工作情况，日益走向写字楼内。
“民以食为天”，和人们生活息息相关的“食”自然是重中之重。
而生活环境的变化，为快餐业的发展提供了一个广阔的空间。
近年来城市人口流动性增强，写字楼、各类型产业区和商业区急剧增多，使这个行业独立并专业起来。
而昆明本身是由大量外来人口构成，昆明人相对比较讲究吃，也舍得吃，全国各地饮食口味在昆明都有具大市场。
但目前昆明从事快餐外卖的行业相对规模较小，通常外送距离相对较近，仅限于500米左右距离；而随着昆明城市范围的不断扩大，特别是一些专业市场均离市中心较远，周边配套设施不够完善，市场中的经营者更为获得高质量、营养卫生而快捷的中餐服务而发愁。
因此也为该项目实话创造了巨大的商机。
二、市场需求分析（一）市场定位与动因分析结合市场特点，通过市场分析，本项目的目标客户群定位于各类型产业园区、专业市场聚集区及中高档写字楼中的人员。
采取无店铺中经营方式，提供中式快餐外卖和配送。
原因分析如下：1、这部分人群通常购买力相对较强，对于价格因素相对不太敏感，只要送餐的质量、口味和服务好。
快餐配送运营方案
快餐配送运营方案1. 引言随着快餐行业的发展，越来越多的人逐渐依赖外卖平台提供的快速配送服务。
快餐配送运营方案旨在帮助快餐店创建高效、可持续的配送系统，以满足顾客对速度和质量的要求。
2. 目标快餐配送运营的主要目标是提供高效、准时的餐食配送服务，以满足顾客的需求。
通过优化配送流程和提高配送效率，快餐店可以增加顾客的满意度，并提升销售额。
3. 方案3.1 配送人员管理为了确保配送人员的合理分配和高效工作，以下措施可采取：•招聘合适的配送人员，要求他们具有良好的驾驶技巧和服务意识。
•设立配送人员排班系统，以确保每个时间段都有足够的人手。
•提供培训和指导，使配送人员了解公司的运营标准和配送流程。
3.2 配送路线规划合理规划配送路线可以减少配送时间和成本，以下是一些建议：•基于订单数量和配送地址的密度，使用路线规划软件来确定最优配送路径。
•将相邻地区的订单进行分批配送，以减少往返时间和油耗。
•配送前提前了解道路状况，避免交通拥堵，提高配送效率。
3.3 配送车辆和装备为了保证食品的新鲜度和质量，以下是建议的配送车辆和装备要求：•选择符合卫生标准的食品配送车辆，保持车厢清洁和温度适宜。
•配备通风设备和保温设备，确保食品在配送过程中的质量和温度。
•配备GPS导航系统和交通工具，以确保配送员按时到达目的地。
3.4 顾客反馈和服务改进通过积极收集顾客反馈并及时作出改进，可以提升顾客满意度和忠诚度：•每次配送后，主动向顾客索取反馈意见，并及时处理顾客的投诉和建议。
•分析顾客反馈数据，找到问题的根源，并制定改进计划。
•定期发起满意度调查，了解顾客对快餐配送的满意程度，并根据调查结果进行优化。
4. 结论通过执行上述快餐配送运营方案，可以有效提高配送效率和服务质量。
这将极大地满足顾客的需求，带来更多的回头客和口碑传播，为快餐店的发展打下坚实的基础。
注：以上快餐配送运营方案仅供参考，具体根据实际情况进行调整和实施。
快餐配送实施方案模板
快餐配送实施方案模板一、背景介绍随着社会生活节奏的加快，人们对于饮食的需求也越来越迫切。
快餐作为一种方便、快捷的饮食方式，受到了越来越多人的青睐。
然而，随着外卖市场的竞争日益激烈，快餐配送的效率和服务质量成为了消费者关注的焦点。
因此，制定一套科学、高效的快餐配送实施方案显得尤为重要。
二、目标1. 提高快餐配送的效率，缩短配送时间。
2. 提升配送服务的质量，确保食品的新鲜和安全。
3. 降低配送成本，提高企业的竞争力。
三、实施方案1. 优化配送路线：利用地图软件和配送管理系统，对配送路线进行优化，减少配送距离和时间，提高配送效率。
2. 引入智能配送设备：采用智能配送箱、无人机等高科技设备，提高配送的自动化程度，减少人力成本，提高配送效率。
3. 建立配送团队：建立专业的配送团队，配备专业的配送人员和车辆，提高配送服务的质量和安全性。
4. 制定配送标准：建立完善的配送标准，包括食品包装、配送时间、服务态度等方面的要求，确保配送服务的质量。
5. 加强食品安全管理：建立食品安全管理体系，加强对食品质量的监控和管理，确保配送食品的新鲜和安全。
四、实施步骤1. 优化配送路线：对配送范围进行评估和划分，利用地图软件确定最优配送路线，提高配送效率。
2. 引入智能配送设备：选择合适的智能配送设备，进行设备的安装和调试，培训配送人员使用技能。
3. 建立配送团队：招聘专业的配送人员，配备专业的配送车辆，建立配送团队。
4. 制定配送标准：制定配送标准和流程，对配送人员进行培训，确保配送服务的质量。
5. 加强食品安全管理：建立食品安全管理体系，加强对食品质量的监控和管理，确保配送食品的新鲜和安全。
五、实施效果评估1. 配送效率：通过比对实施前后的配送时间和距离，评估配送效率的提高情况。
2. 配送服务质量：通过客户满意度调查和投诉率统计，评估配送服务质量的提升情况。
3. 配送成本：比对实施前后的配送成本，评估配送成本的降低情况。
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随着中国经济的发展，人们生活节奏的不断加快，快餐以它简便、快捷、
价格低廉的优势，已成为一种流行餐饮形式。
快餐（外卖）配送有着广阔的市场空间，繁华的城市中写字楼耸耸而立，大
型的商业中心比比皆是，这些地方是众多企业单位的聚集之地。据不完全统计，
这些企业单位工作人员的午餐，95%以上都是在单位内吃快餐！全国餐饮行业营
业额中，快餐占了近1/3，市场份额很可观。
快餐（外卖）的消费市场有：
1、企业白领，蓝领阶层的午餐、晚餐
2、大型集会的午餐供应。比如人才招聘会，商品展销会……
3、商业公司集体饮食。比如各种商城，超市，电脑城，证券公司，银行等
4、工业企业团膳项目。比如企业员工就餐，食堂承包等
5、其它。比如中小学生，沿街商铺，网吧，普通居民等
纵观现在国内的快餐市场，主要的快餐供应商分为四大类：
1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁店
2、永和豆浆、成都小吃等中式快餐连锁店
3、商场、写字楼餐厅
4、经营上门送餐业务的快餐配送中心
对与那些整天在写字楼、商场里的公司白领和商户们，繁忙的工作使他们能
在快餐店里，踏踏实实的吃顿午饭都变得奢侈了。而前三种快餐供应商的外送业
务都有较高的最低消费额限制；店面租金成本高昂也使得产品价格较高；且营业
高峰时需要排队。这使得专业快餐配送中心的营养套餐越来越受到人们的青睐！
快餐配送中心是快餐行业细分出来的一个分支经营方式，它有着统一服务、
统一配送、统一标准、统一价格，以套餐、快餐为主，具有快捷，卫生，营养，
美味，价廉的特点。
工作餐受众最多，特别随着城市规划的发展，路边摊会慢慢减少。另外，随
着新建筑越来越多，沿街店铺的租金成本也逐渐抬高，店面式餐饮店的经营压力
会越来越大，送餐上门这种低成本餐饮创业项目的优势将会越来越明显！
［投资优势］：
1、经营市场大；
2、所需资金投入较小；
3、无需临街商铺，只需具备相应的加工厨房和办公空间即可。
4、于没有昂贵的门店租金负担，而且以套餐为主，菜品种类少且固定，因
此材料及人工等损耗较少，经营风险相对于经营门店式快餐要小的多。
5、经营管理相对简单；如经营得当，运作稳定后，还可充分利用已有资源，
开发其它的项目利润点，发展空间很大。非常适合小本起步创业！
［经营模式］：
1、产品以不同价位的荤素搭配营养套餐为主；
2、采用广告、互联网和传单分发等方式做宣传；
3、依靠电话、网络即时通讯工具和网站接收业务；
4、由统一标志的运送工具和服务人员负责送达顾客手中。
［设备投入］：
1、工作间、厨房；
2、办公设备、通讯设备；
3、厨房设备；
4、送餐的交通工具等。
［人力投入］：
1、厨师等食品加工人员；
2、接线员；
3、送餐员；
4、宣传员等。
《快餐配送中心创业方案》是针对“无店铺”快餐配送经营形式策划的一套
创业指导书籍。书籍系统、详细的讲解了开办快餐配送中心的所有实施步骤、运
作流程、经营管理和营销策略。内容涉及快餐配送中心经营的方方面面，注重细
节和实际可操作性，深入浅出、简洁明了地告诉创业者如何抢占先机，如何赢得
客户，如何完善服务，如何加强管理，如何规避风险，如何扩大规模，如何盈利
赚钱……
方案不仅对初入快餐（外卖）配送行业的投资者提供了详尽的具体实施指导，
更注重的是管理和经营上的一些技巧和创新。针对快餐配送中心经营中的一些难
点和关键环节，如：送餐人力成本控制、送餐速度、同行业竞争等，提供了切实
可行的运作实施方案，并具有一定的前瞻性。对正在经营快餐配送中心的管理者
和经理人也是一套不可多得的参考资料！
方案主要内容：
快餐配送中心的市场可行性剖析
快餐配送中心的经营方式
快餐配送中心的整体运作流程
快餐配送中心的目标市场定位分析
快餐配送中心的前期市场调查
· 经营环境调查方法和技巧
· 市场需求调查方法和技巧
· 目标顾客情况调查方法和技巧
· 竞争对手及其市场销售策略的调查方法和技巧
· 快餐配送市场调查问卷范本
快餐配送中心的选址
· 快餐配送中心选址时要考虑的关键因素
· 适合开设快餐配送中心的位置
· 有效降低租金成本的选址技巧
· 选址时的注意事项
厨房布局设计与装修
· 标准快餐配送中心厨房功能分区布局图
· 快餐配送中心的厨房生产流程
· 厨房的区域划分及用途
· 厨房的设计及注意事项
厨房设备配置
· 创办快餐配送中心所需的各种厨房设备、用具的配置
· 各种厨房设备价格参考表
· 购买地点及选购注意事项
快餐配送中心相关证照办理
· 无店铺快餐配送中心所需的相关证照及办理流程
· 办理各种证照时的注意事项
快餐配送中心的员工配置
· 各岗位员工列表、配备比例和数量
· 各岗位员工职位要求及条件
· 招聘员工的渠道及试用
· 各岗位的人员工作安排
原材料采购/验收/储存
· 各种原材料的质量鉴别和采购要领
· 原料验收方法及验收时易出现的问题
· 各种原材料的储存方法
· 原材料成本控制技巧
快餐加工
· 外卖快餐的加工流程及注意事项
· 快餐加工的操作规程与质量标准
· 厨房的生产与管理
· 快餐加工的调味技术
· 快餐加工环节的成本控制措施
· 厨房能源、燃料的成本控制措施
· 外卖菜单策划
快餐的包装/保温/保鲜
· 常用的外卖包装、保温用品介绍
· 快餐的快速打包方法
· 冬季外卖的保温和保鲜方法
快餐的物流配送
· 快餐配送交通工具
· 快餐配送人工成本控制方案
· 送餐注意事项
快餐配送中心的营销
· 外卖业务的广告宣传技巧
· 快餐配送中心的创新经营
· 同行竞争策略
· 快餐配送中心的促销方法与技巧
· 网吧送餐业务营销策略
员工管理
· 各岗位员工的培训
· 送餐员管理方案
· 接线员管理方案
· 厨房员工管理方案
· 业务员管理方案
· 接线员、送餐员工作时的注意事项
· 各岗位员工的薪金参考方案（工资、提成、其它待遇、工作时间、工作
内容等）
· 降低员工频繁流动的措施
· 员工的激励机制
快餐配送中心日常运营注意事项
全套快餐配送中心的管理规章制度、表格范本