茼蒿高产栽培技术
茼蒿栽培技术
将经过预处理的茼蒿放入冷库或冰箱中冷藏。温度应控制在0-5℃，湿度保持在85-90%。在此条件下，茼蒿可以保鲜10-15天。
贮藏保鲜技术
04
烹饪与食用方法
清炒茼蒿
烹饪方法
凉拌茼蒿
茼蒿炖豆腐
茼蒿炒鸡蛋
食用价值
茼蒿中含有丰富的膳食纤维和挥发性精油，有助于促进胃肠道蠕动，改善消化功能。
促进消化
茼蒿富含多种维生素和矿物质，特别是钾、钠、钙等元素，有助于降低血压、预防心血管疾病。
根系发达，主根入土较深，侧根较密集。
生长习性
茼蒿喜冷凉气候，耐寒性较强，不耐高温。
喜湿润环境，对土壤水分要求较高。
适宜生长温度为15-20℃，超过25℃会影响其正常生长。
一般生长在土壤pH值为6.5-7.5的肥沃土壤中。
营养价值
茼蒿富含维生素A、维生素C、维生素E和多种矿物质。
含有特殊的芳香物质，可以增进食欲，提高消化功能。
保护心血管
茼蒿中含有的多种营养物质能够增强人体免疫力，提高抵抗力。
增强免疫力
茼蒿中的多种维生素和矿物质具有抗氧化、清除自由基的作用，有助于美容养颜。
美容养颜
营养与健康
THANKS
感谢观看
收获时间与方法
预处理
为延长茼蒿的保鲜期，在收获后应立即进行预处理。除去老叶、烂叶和泥土，并剪去过长的茎部，仅保留约2-3cm。
气调贮藏
通过调整冷库或气调包装袋内的气体成分，可以进一步延长茼蒿的保鲜期。将茼蒿装入气调包装袋中，抽真空并充入适量的二氧化碳和氮气，可使保鲜期延长至20-30天。
冷冻
对于大量储存的茼蒿，可以考虑进行冷冻处理。洗净并去除水分后，放入冷冻机中快速冷冻，然后转移至低温冷库中保存。冷冻的茼蒿可以保存3-6个月。
茼蒿栽培技术
茼蒿栽培技术茼蒿是一种非常常见的蔬菜，其口感鲜美，营养价值也非常高，常年是市场上蔬菜销售的主要品种之一。
茼蒿栽培的技术非常重要，只有掌握了正确的种植方法，才能获得高产和高品质的茼蒿。
下面将就茼蒿栽培的技术进行详细的介绍。
一、选址茼蒿喜欢生长在光照充足、土壤肥沃、排水良好、无水涝的地方。
种植时应选择土质疏松、保水性好、养分丰富的土壤，同时也需要注意避免选择生长环境中存在污染或者染病的土地。
二、育苗茼蒿的育苗期一般需要在3月份左右进行。
一般情况下，种植茼蒿会采用水培育苗的方法，将种子进行浸泡处理，等待种子发芽后，则可种植在小草盘或者苗床中进行育苗。
育苗过程中需要注意保持适宜的湿度、温度和养分，以便于促进茼蒿生长与发育。
三、移栽茼蒿的移栽期一般在4月份左右进行。
将育苗好的茼蒿苗逐一移植到整整齐齐的育苗盘或者培育筏等地方进行生长。
摘心除叶一次，每株茼蒿只留下一个心叶，促进早期侧枝长势。
四、施肥茼蒿生长期一般较为短暂，因此需要对其进行及时有效的肥料供给。
在生长初期，可使用少量的速效肥料，集中在初期生长时施肥，同时也要注意控制其用量和频次，以避免影响到其品质与营养价值。
五、浇水茼蒿具有浅根性，因此需要保持适宜的土壤湿润度。
同时也需要避免频繁浇水和积水，以避免对其根系的伤害。
浇水量以保持土壤湿润度为宜，避免过浇或者过旱。
六、病虫害防治茼蒿生长期间容易遭受到枯萎病、立枯病、叶霉病和野螟等害虫的侵扰。
因此在栽培过程中需要采取有效的防治措施，如加强土壤消毒、使用杀菌剂等方式进行防治，以保障茼蒿的生长与生产。
总结：茼蒿的栽培技术比较简单，关键在于掌握正确的种植、管理和防治技巧。
只有在科学合理地进行栽培管理时，才能最大程度地实现茼蒿的生长和发展，并获得高产和高品质的茼蒿。
茼蒿栽培技术
茼蒿栽培技术茼蒿又称蓬蒿、鸦蒿、贪生菜，是一种常见的食用野菜，具有很高的营养价值和药用价值。
因为其生长期短，生长周期短，适应性强等特点，在近年来越来越受到了人们的关注，成为了一种热门的农业种植品种。
茼蒿的适宜环境条件是温度适宜、湿度适宜、阳光充足。
在中国南方地区，由于气候条件比较适宜，茼蒿生产较为广泛，而在北方地区也有不少种植者开始尝试茼蒿的种植。
那么，为了让大家了解一下茼蒿的栽培技术，接下来我们来一起谈谈茼蒿栽培技术的一些基本问题。
一、茼蒿的栽培选择（一）土壤选择茼蒿能生长在范围比较广泛的土壤上，但是生长速度通常较慢，因此建议种植者选用肥沃、疏松、排水良好的土壤。
如果是用于露天种植，建议选取从来没有种过蔬菜的土地，或在种植后3-4年后再次种植茼蒿。
如果进行盆栽种植，应该选择容器较大、透气性好、排水性能好的器具。
（二）时间选择茼蒿的生长周期通常为30-35天，因此每年可以进行多轮种植。
在南方地区，可在每年的3月和9月份进行种植，在北方地区，则应在霜后开始种植，通常在4月下旬至5月初，有时可在6月底至7月初再次进行一轮种植。
二、茼蒿的种植方法（一）繁殖方式茼蒿的繁殖最好采用插条栽培的方法，也可以用种子进行繁殖。
需要注意的是，如果采用插条栽培，应该选择茎端，直接插入到土壤中，每几天喷一遍水。
如果采用种子繁殖，则可以进行育苗，在苗期成活率高的情况下进行定植。
（二）种植技巧茼蒿的种植技巧相对简单，只需按照以下步骤进行即可：1、清理土地，铺垫肥料。
在秋季垫施1-2次有机肥，以贡献营养。
2、开沟，撒种。
开沟深度为5-8厘米，根据茼蒿种子的大小把它们均匀地撒在沟内。
3、覆土浇水。
覆土时注意轻轻拍压，保证茼蒿种子与土壤接触紧密，之后再进行一次浇水。
4、除草施肥。
待茼蒿生长到5-6厘米时，进行一次除草及追肥，必要时可采用酒精草或灭草剂除草。
三、茼蒿的管理技巧茼蒿的栽培管理非常重要，影响了茼蒿的生长和品质。
主要管理措施如下：（一）水分管理茼蒿的生长需要一定的水分，通常要求土壤保持湿润状态。
保护地无公害茼蒿高产栽培技术
·3·只有合作,才会成功。
吉林蔬菜杂志,圆您致富之梦!茼蒿是叶菜类蔬菜生产的重要品种之一,具有较大消费市场和消费人群,然而广大农户在生产过程中,往往由于技术水平限制,不能达到高产高效的预期目标,笔者与几位同事经过几年的实践摸索,总结出如下无公害高产栽培技术规程,希望能给大家带来收益。
1品种选择茼蒿以叶片大小、缺刻深浅不同可分为大叶种和小叶种两大类型。
主要优良品种有:圆叶茼蒿、蒿子秆、花叶茼蒿、板叶茼蒿等。
2栽培季节和栽培方式茼蒿为冷凉性叶菜,不耐高温,一般多春秋两季栽培。
春秋两季可进行露地栽培,冬、早春茬栽培须在塑料中、小拱棚、大棚或日光温室中进行。
春季播种多在3~4月份;秋季播种在8~9月份。
3茬口安排茼蒿可周年生产,因此安排好茬口很重要。
一般秋播以豆类为前作最为理想,早熟的茄果类和瓜类次之。
而春播则以菠菜和芹菜为前作,而后种瓜类和豆类蔬菜。
可采取间套种方式栽培,如春季大棚茼蒿套种茄果类作物;秋季大棚黄瓜套种茼蒿;番茄、冬瓜、青蒜、茼蒿立体高效种植;马铃薯、甜瓜、糯玉米、大白菜、茼蒿间套种;茼蒿、丝瓜、番茄、大白菜高效种植模式栽培等等。
4种子处理茼蒿播种前宜进行浸种催芽处理。
方法是,用30℃左右的温水将种子浸泡24小时,捞出用清水冲洗,除去杂物及浮在表面的种子,用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷施消毒,晾干种子表面水分,在15~20℃下催芽。
催芽期间每天检查种子并用清水淘洗1次,防止种子发霉。
待种子有60%~70%“露白”时即可播种。
5整地施肥茼蒿对土壤要求不太严格,但以保水保肥、排灌良好、土质比较疏松的壤土或砂质壤土为好,土壤pH 值以5.5~6.8为宜。
茼蒿为速生性蔬菜,需施用较多N 肥。
一般底肥亩撒施腐熟有机肥3000千克、50千克磷酸二铵、15千克尿素,然后平整作畦,一般畦宽1~1.5米。
6播种主要有撒播和条播两种播种方法。
春秋露地栽培可采用撒播,播前灌水造墒,水渗下去后均匀撒播,播后覆土厚1.5厘米左右。
茼蒿，俗称蒿菜或蓬蒿，这样栽种，1年就可收获3季
茼蒿，俗称蒿菜或蓬蒿，这样栽种，1年就可收获3季茼蒿，俗称蒿菜或蓬蒿。
每年可播种三季，既可春季、秋季露地栽培，又可在冬季进行大棚生产，每季收3茬，亩产1500公斤左右。
下面就为大家详细介绍下！一、保护地栽培要点1、秋播可于立冬后扣棚，扣棚后要适当控水，放风降温、排湿、防止烂叶。
小雪节前后采割第一茬，视其长势再于12月底和次年1月下旬分别采收第二、三茬。
2、冬播要在11月中旬进行种子浸泡催芽，于小雪节前，在大棚内进行播种。
出苗后，要及时中耕、除草、保墒。
前期要注意保护越冬，养根壮苗；后期要加强管理，加速生长，提早上市，争取来年3月上旬收割第一茬，3月下旬和4月15日前后采割第二、三茬。
3、保护地栽培茼蒿在保护地栽培中对于温度的要求和适应范围。
适宜茼蒿生长的最佳温度为18±6℃，它适应的最高温度是30℃，最低温度是2℃。
二、露地栽培技术1、播种期茼蒿喜冷凉气候，适应性强，春播过早易抽薹，露地最佳播种期是惊蛰至春分；秋播可于白露播种。
2、播种方法惊蛰或白露前将地整好畦，亩用种量0.85公斤左右。
浇底水后，干籽撒播。
秋播也可将种子用清水浸泡一昼夜，取出放在通风阴凉处晾干，待萌芽时拌细沙播种。
行株距均为3.5厘米。
3、收获期春播蒿菜，小满前苗高20-23厘米时，留茬5厘米割下嫩梢以后，每隔15天收割一次，共收3茬，小暑后茎叶老化不能再割，也不能留种用。
4、管理要点①将出苗时，要浇一次齐苗水；齐苗后，若苗过密，可用十齿耙轻耧一遍，疏去一部分幼苗；苗高3.5厘米时以3.5厘米见方定苗；②间苗和每次采收后，各迫施尿素10-15公斤；③幼苗期要少浇水，生长中后期应保持土壤湿润；④要及时除草。
可亩用25％除草醚0.25-0.5公斤，对水60公斤，用喷雾器均匀喷洒，要经常搅动药液，防止沉淀，以免影响效果；也可将每亩所需剂量对水400公斤，用壶洒施；或将0.25-0.5公斤除草醚与25公斤细土或细沙拌匀，均匀撒于田间。
日光温室茼蒿植物特性及栽培技术要点
日光温室茼蒿植物特性及栽培技术要点茼蒿别名蓬蒿，春菊，蒿五杆。
属菊科1～2年生蔬菜，原产我国，全国各地均有栽培。
主要食用幼嫩茎叶，有特殊香味。
茼蒿胡萝卜素含量很高，每100克中含2.54毫克，是黄瓜、茄子含量的15～30倍。
中医认为茼蒿性平、甘辛,入脾、胃经，具有消食开胃，化痰通便等功效，可治疗脾胃虚弱，脘腹胀满、消化不良、食欲减退之症，还可治疗热咳脓痰、头昏脑胀、二便不通等症。
还含有丰富的粗纤维，可促进胃肠蠕动，促进胆固醇从胃肠道排泄。
因此，常食茼蒿，有助消化、通便和降低胆固醇等作用。
一、植物学特性（一）根茼蒿属于直根系蔬菜，主侧根分明，但不发达，根系在土壤中分布较浅，多在10～20厘米土层中。
（二）茎茎肥壮圆柱形，实心。
40天苗龄,株高约9～12厘米，基部叶腋能长出多数侧枝，向四面伸展。
（二）叶长形或长圆形，叶基部呈耳状环抱茎，具2～3回羽状深裂，叶面上有不明显的白色茸毛。
叶厚多肉而脆，叶边缘波状或者深裂。
（三）花头状花序，单花,舌状，黄色。
（五）果实、种子果实为瘦果，种子小，褐色，千粒重为1.82克。
种子寿命为2～3年，使用年限为1～2年。
二、对环境条件的要求（一）温度茼蒿适应性广，性喜冷凉，不耐高温。
生长适宜17～20℃，12℃以下或29℃以上生长不良，能耐短期0℃低温，种子在10℃以上即可萌发，但以15—20℃时发芽最快。
（二）光照茼蒿对光照要求不严格，较耐弱光，在较高的温度和短日照条件下抽苔开花。
（三）水分茼蒿不耐涝。
要经常保持土壤湿润，但水分也不宜过多，否则影响生长发育而减产。
（四）土壤茼蒿对上壤的适应范围广。
要求不严格，但以疏松肥沃的微酸性沙壤最好。
pH以5.5～6.8最适宜。
三、品种选择（一）大叶茼蒿又称板叶苘蒿或圆叶茼蒿，叶宽大而肥厚，叶缘缺刻少而浅，嫩茎短而粗，纤维少，香味浓，品质好，较耐热，产量高，但生长速度慢，生长期较长，一般每亩产l500千克。
是栽培较普遍的类型。
（二）中叶春菊从香港引进，叶片细长，缺刻多较深，叶较厚，纤维较少，香味浓，生长速度较快，品质较好，较耐热，产量较高，一般每667平方米产l000千克。
茼蒿栽培管理技术
茼蒿栽培管理技术
茼蒿是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值，被广泛种植和食用。
其栽培管理技术对于提高产量和品质至关重要。
以下是一些茼蒿栽培管理技术的建议：
1. 土壤要求：茼蒿喜欢生长在富含有机质、排水良好、土层深
厚的土壤中。
在种植前应进行耕翻、松土，加入适量的有机肥料。
2. 播种时间：茼蒿一年可以进行多季栽培，但建议春、秋季为
茼蒿的主要种植季节。
春季3月-4月份，秋季9月-10月份为适宜的种植时间。
3. 倒伏处理：茼蒿生长过程中可能会出现倒伏现象，导致植株
无法正常生长。
应及时对倒伏的茼蒿进行支撑或修剪，保持植株的正常生长状态。
4. 病虫害防治：茼蒿易受多种病虫害的侵袭，如白粉病、灰霉病、斑点病等。
应及时发现并采取相应的防治措施，如喷洒杀菌剂等。
5. 施肥管理：茼蒿生长期需要适量的营养元素，应进行科学合
理的施肥管理。
建议在种植前进行基础施肥，生长期再进行追肥，根据土壤情况和植株需求，适量施用氮、磷、钾等肥料。
通过以上茼蒿栽培管理技术的实施，可以提高茼蒿的产量和品质，保障农民的经济收益。
- 1 -。
茼蒿养殖方法和注意事项
茼蒿养殖方法和注意事项摘要：茼蒿作为一种常见的绿色蔬菜，深受人们喜爱。
本文将介绍茼蒿的养殖方法和注意事项，包括土壤选择、播种、水肥管理以及病虫害防治等内容，希望为茼蒿养殖者提供指导和参考。
正文：茼蒿是一种营养丰富、口感鲜嫩的绿色蔬菜，深受消费者的喜爱。
如何正确栽培茼蒿，达到高产优质的目标呢？下面将为您介绍茼蒿养殖的方法和注意事项，希望能为茼蒿养殖者提供指导与参考。
一、土壤选择茼蒿对土壤的要求相对较低，但宜选用肥沃、排水良好、通风性较好的沙壤土进行栽培，避免重茎土壤或过湿的土壤。
二、播种茼蒿的播种时间一般选择在春季或秋季进行，气温适宜、光照充足的时候效果更佳。
播种前需要将土壤杂质去除，整地平实。
将茼蒿种子浸泡于温水中，提高发芽率后均匀撒播于准备好的播种床或盆栽中。
播种后用水充分湿润，覆盖一层薄土进行保湿，以促进萌芽。
三、水肥管理茼蒿生长期间需要保持充足的水分，并进行适度的施肥。
保持土壤湿润，但不要过度浇水，防止积水导致根部溃烂。
在生长期间，每隔7-10天进行一次追肥，使用含氮、磷、钾等元素的复合肥料，有助于提高产量和品质。
四、疾病防治茼蒿容易受到一些常见的病虫害侵袭，如灰霉病、螨虫等。
为了预防和控制病虫害，养殖者可以采取以下方法：定期清除杂草，保持茼蒿周围的卫生；合理轮作，避免连作；定期喷洒农药进行防治，注意药物的低毒性和高效性。
五、收获与储藏茼蒿生长期一般为30-40天左右，当叶子呈现深绿色、柔嫩且鲜嫩的时候可进行收获。
使用剪刀或装有割刀的剪果器进行适当的修剪。
收获后应尽快清洗并晾干，然后适当包装储存。
茼蒿的最佳储存温度为0-3摄氏度，通常可保存7-10天时间。
总结：茼蒿养殖方法：选择适宜的土壤，春季或秋季适时播种。
在养殖过程中注意水肥管理，保持适宜的水分和充足的营养供给。
同时，科学防治病虫害，定期清理杂草，并注意茼蒿的收获和储存方法。
随着人们对健康饮食的日益重视，茼蒿作为富含营养成分的蔬菜备受关注。
茼蒿栽培技术
茼蒿栽培技术
目 录
• 茼蒿的植物学特性 • 茼蒿的栽培技术 • 茼蒿的繁殖方法 • 茼蒿的病虫害防治 • 茼蒿的食用方法及营养价值 • 茼蒿的栽培前景及经济效益
01
茼蒿的植物学特性
形态特征
果实
茼蒿的果实为瘦果，呈褐色，表面有细毛 。
根系
茼蒿的根系较浅，但较为发达，喜好肥沃 、排水良好的土壤环境。
采收与上市
根据生长情况和市场需求，适时采收 并上市。
05
04
养护管理
注意浇水、施肥、光照和温度等方面 的养护管理。
03
茼蒿的繁殖方法
种子繁殖
准备种子
选择优良的茼蒿品种，准备好饱满、无病 虫害的种子。
播种方法
将种子均匀撒播在疏松透气的土壤中，覆 盖一层薄土，适量浇水，保持土壤湿度。
播种时间
茼蒿适宜在春秋两季播种，温度适宜的情 况下可以全年播种。
根据设施条件和市场需求，选择适当的播种 时间。
苗期管理
注意控制温度、湿度，培育壮苗。
采收与上市
根据生长情况和市场需求，适时采收并上市 。
盆栽技术
选择容器
选择适宜大小的盆、缸等容器进行栽 培。
02
配制基质
选用透气性好、营养丰富的基质，如 腐叶土、园土等。
01
03移植Biblioteka 盆在盆内先填入一层基质，然后将幼苗 栽入盆中，再填土并压实。
茎部
茎部呈半木质化，较粗壮，表面密生细毛 ，且具有黏液。
花
茼蒿的花序为头状花序，呈淡黄色或淡紫 色，花冠为钟状。
叶
茼蒿的叶子为羽状深裂，呈绿色或深绿色 ，表面有细毛，背面有白色绒毛。
生长环境
温度
茼蒿喜凉爽的环境，适宜生长温度 在15℃~20℃之间。
我国北方茼蒿高产栽培技术
度放风 ，幼苗 出土顶膜前揭开薄膜 。
１ ． ３ ． ２ 定 植 除 草 当株 高长 到 ８～ １ ０ ｃ ｍ 时进 行
间苗定植 ，一般小叶 品种株行距为 ３ ｃ ｍＸ ５ ｃ ｍ，大
叶 品种株行 距为 ２ ０ ｃ ｍ Ｘ ２ ０ ｃ ｍ，间苗的同时去除杂
草并适 当松土 。
１ ． ３ ． ３ 浇水施肥
第１ 次浇水在播后进行 ，一定要浇
是 在春季 、秋季 、冬季蔬菜大棚 中种植最 为普遍 。其 生育期随气温变化而不 同，一般在适宜温 湿度下 ，播
种后 ４ ５ ｄ左右 即可收获 。如在较低 温度下生长 ，生 育期一般可延长至播种后 ７ ０ ｄ收获 。
透，此后在 出苗前一般不再 浇水。小 苗出土后，视 田
益 ，当然也 可采用一 次性采收 法。每次分 期采收后 ， 要及时追施 １ 次肥 。
２ ． ７ 及 时 防治 病 虫 害 （ １ ） 霜 霉病 ：棚 内湿度大 时 易发生 ，应加 强温 室
内的温 、湿 度管 理 。一 旦 发病 ，可采 用 ５ ０ ０ 倍 液 的
９ ０ ％乙磷铝可湿性粉剂 、５ ８ ％瑞毒锰锌可 湿性粉 剂喷
中国园艺文摘
２ ０ １ ５ 年第 １ ０ 期
我国北方茼蒿高产栽培技术
荣大敏
（ 吉林省镇赉县农业技术推广 中心 ，吉林 镇赉 １ ５ ７ ３ ０ ０ ）
摘 要 ：茼 蒿以其脆嫩 的 口感、独特 的香 气深受广 大人 民群众喜 爱 ，在我 国北方栽培 较 为广 泛。从 裸
地栽培和温 室反季 栽培 两方面，介 绍我 国北方 茼蒿高产 栽培技术 。
１ ． ３ ． １ 温度 管 理 茼蒿较其他作物喜冷 凉 ，最适生
长温度 为 １ ７～ ２ ０ ℃。北 方地 区早 春过于冷 凉 ，大多
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现代农业2017年2期特色农业
茼蒿高产栽培技术
刘卫红
唐山职业技术学院
茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子杆，它的花很像野菊，又名菊花菜。
嫩塞、叶长而肥厚，全叶缘边呈羽状深裂，裂片皇倒披针形，叶缘儒齿状或有深浅不等的缺刻。
依叶的大小及缺刻深浅又分大叶种及小叶种。
茼 養的義和叶可以間食,又有鬵之清气、.菊之甘香，屬香嫩脆的美誉，营养成分丰富^有助于宽中理气，捎食开 胃，增加食欲。
茼蒿属f半耐寒性蔬菜，喜欢冷凉温和、相对湿 度70%~80%的环境特别适合北方栽植3春、复、秧3
季露地栽植，冬季只要保持在10丈利用温室进行栽 植…它独特的气味对虫害起一定的驱避作用。
茼蓠•生长期短，，一般播后40~50天即可收获，温度低时70天 左右。
_、整地施肥
以肥沃沙壤土为宜，眞视基肥。
每亩施加有机腐熟肥1500千克，复合肥30千克 左右。
深翻，使土壤和肥料充分拌均，然后做畦，畦宽 300厘米，畦沟宽30厘米。
耙细整平，浇足底水待用。
二、催芽、播种
茼錄3~4月进行春拳播种,8〜9眉秋季冬季在11月~次年2月都可。
为出苗整齐，可进行催芽。
将种子放人温水浸泡 24小时，然后捞出控干，放人15~20丈下催芽。
每夫清 水洗一次。
待种子露白后播种。
I f蒿主要食用部位为 嫩盡。
故选品质优、抗病性强的大叶品种。
种子拌细土撒播。
播后覆_土 1厘米s大叶茼蒿叶 展大，每亩用量2千克即可。
一般5~7天即可发芽，期间注意保湿，土壤不能太干$
如在早春播种，温度较低，可加盖塑料薄膜防寒。
夏秋季节因气温较高，出苗困难，就应增加播种鸶，播 后用遮阳网防晒、防高瘟。
每天浇水，保持土壤湿掴。
五、辣椒病虫害防控技术
病虫防治应”预防为圭，综合防治”，以农业防治 为基础，选用抗病虫品种，培育适龄壮苗；积极应用物 理、人工摘除害虫卵块，捕杀害虫；田间悬挂黄色粘虫 板灯措施g采用生物防治方法,保护利用天敌。
化学防 治寒攀提正:确施药方法，减少化学农药用羹，执行农 苗安全使用标准，使辣椒果实中农薄残留不超标。
三、 田间管理
茼蒿生长快、周期短、易栽培。
1. 间苗
在幼苗长出1~2片真叶J虞叶为0.5厘米时，应 及时间苗^这样不仅能保证土内有效种子基本出土, 减少^次间苗的麻烦，还有利I于选留整齐一致的幼 苗9留苗距离为4厘米见方&
当小苗长到10厘米左右时，大叶种按20厘米左 右见方间拔，.同时铲除杂萆。
2. 肥水管理
茼蒿喜水。
生长期不能缺水，但不能积水。
间苗后 第2片叶展开时浇第一次水。
定植后每2~3天浇一次。
以后灵活掌握，保持土壤湿润为愈4早春刚出土苗 荽适当控水，以防猝倒病发生s待植株长到1〇~15厘 米时，开始第一次追肥每亩用尿素10千克，随后灌 水.。
四、 反季节种植
越冬栽植，采用太棚+中棚+小拱棚兰层覆盖。
四周用土压实，防寒保温，待天气转暖，幼苗出土顶膜前 揭开薄膜。
温度超过25^时要打开通风口放风。
育蒿适宜在弱光条件下生长，在日照较长的季节 里会很快地结籽。
所以只适宜在春、秋、冬S季栽培，在夏季种植反季节茼蒿尤其注意防晒，7月管理难度 最髙,,宜使用遮阳网设施来防热，雨来了做防水，一年 可种植7到8茬，相应提髙了产量。
五、 病虫防治
茼蒿有独特的香昧，不宜发生虫害。
只要温度不 忽高忽低即可B由于气温低，湿度大，光照不足易发生 软腐病、锈病。
在发病初期庙70%甲基托布津可湿性 粉剂500倍液或50%扑海因粉剂1500倍液，喷2~3 次，隔5天一次。
六、适时采收
适时米收，以利植株的生长和结果。
青..椒一般在 在花谢后15~20天可以采收供应市场。
采收红椒，一
般在花谢后50天左右可以采收果实。
用作〒辣椒的，则必须采收红熟的果实，商品干椒一般待果实全部成 熟1次采收。
为了提高红辣椒的产量和赓量、降低青 果率，也可分次采收，最后1次可以整株拔下|5,。