奶牛粪样中致病性大肠埃希菌的分离与鉴定

１ １ ５ 大肠埃 希 茵标 准 抗 Ｏ 血 清 购 自中 国兽 医 ．．
药 品监察 所 。
１ ２ 方 法 ．
起 的奶 牛发病 率较 普遍 。主要是 由于 胃肠道 下 端 的 致 病性 大肠 埃希 菌 ， 随粪 便 排 出后 ， 导致 环 境 污 染 ， 引起动 物发 病 。但 国内报道 从健 康 牛 的粪 中分 离 到 致 病性 大肠 埃 希菌 的报 道 很 少 ， 且 致 病 性 大 肠 埃 而 希菌 血清 型众 多 ， 布 复 杂 ， 有 很 强 的存 活率 ， 分 具 如 果不及 时 采取 有 效 防控 措 施 ， 给 人 类 和 动 物 带 来 会 很大 的危 害 ， 发现 、 早 早控 制成 为 首要 重 任 。为 了更
科 技 有 限公 司 。
１ １ ４ 实验 动 物 选用 １ ～ ２ ．． ８ｇ ２ｇ健 康 的 昆 明小 鼠（ 雄 性 各 半 ） 购 自内 蒙 古 大 学 实 验 动 物 研 究 雌 ，
中心 。
发 病率 较高 ， 因是 由许 多 革 兰 阳 性 菌 和革 兰 阴性 原
菌 引起 的 ， 革兰 阴性 菌 中 ， 在 由致 病性 大 肠埃 希 菌 引
由于食 用牛 肉和 牛奶 而发 生［ ； 阶段奶 牛 乳 房炎 ３ 现
营养 肉汤等 购 自广东环 凯生 物科 技有 限公 司 。 １ １ ３ 生化 鉴 定 管 葡 萄 糖 、 糖 、 芽 糖 、 露 ． ． 乳 麦 甘 醇 、 茅醇 、 素 、 萄 糖 磷 酸 盐 胨 水 、 酸 盐 （ 卫 尿 葡 硝 还 原 ） 半 固体 琼脂 、 、 三糖 铁 琼 脂 等 购 自广 东 环 凯 生 物
动 物 医学 进展 ，０ ２ ３ （ ） １ ２１ ４ ２ １ ，３ ５ ：２ —２
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奶 牛 粪样 中致病 性 大 肠 埃 希 菌 的分 离 与 鉴 定
张 天 华 敖 日格 乐 王 纯 洁 斯 木 吉德 满 达 孙 和 涛 ， ， ， ， ，
奶牛。
型 的大肠 埃希 菌对 人 和动 物 有 பைடு நூலகம் 病 性 ， 其 对 婴 儿 尤
和幼 畜 （ ） 不论 在 发达 国家还 是 发展 中国家 ， 肠 禽 ， 大
１ １ ２ 培 养基 ．．
伊 红 美 蓝琼 脂 （ ＭＢ 、 养 琼脂 、 Ｅ ）营
埃希 菌仍 是新 生儿 败血症 的常见 致病 菌 ＿ 。相 关 资 】 ］ 料显 示 ， 大肠 杆 菌 病 的 发病 率 占鸡 细 菌 性 疾 病 的 鸡 ３ ， 首位 ； ３ 居 由大 肠 埃 希 菌 引起 的仔 猪 腹 泻 ， 主 要 指仔猪 黄 白痢 ， 养 猪 场 中有 较 高 的发 病 率 和 病 在 死率 ； 人们 通过 消费 处 理 不 当 的 牛产 品感 染 大 肠 埃 希 菌 ， 中甚 至包 括 对 人 类 健康 极度 危 险 的 出血 性 其 结 肠炎 （ ） 溶 血 性尿 毒 综合 征 （ ＨＣ 、 ＨＵＳ 等 疾 病 ， ） 是
１ ２ １ 粪样 的采 集 ． ．
用 无菌 橡胶 手 套 从 ７ ７头外 表
健康 成 年泌乳 荷 斯 坦 奶 牛 肛 门 采 集 直 肠新 鲜 粪 样 ， 分 别装 入标记 好 的无菌 封 口袋 中立 即送 实验 室 。 １ ２ ２ 细菌分 离 纯化 培 养 ．． 用 接 种 环 取 采 集 的新 鲜 粪样 接种 于 伊 红 美 蓝 琼 脂 ， ７ ３ ℃培 养 ２ ４ ｈ后 ， 挑
１ 材 料 与 方 法
１ １ 材 料 ．
内， 一直 被 当作正 常肠 道菌 群 的组成 部 分 ， 为 是 非 认
致 病菌 。直 到 ２ ０世 纪 中叶 ， 才认 识 到一 些 特殊 血 清
ｌ １ １ 粪样 新 鲜粪 样 采 集 自内蒙古 包 头 市 萨 拉 ＿ ．
齐侯 家 营奶 牛 场 ７ ７头 外 表 健 康 成 年 泌 乳 荷 斯 坦
中 图分 类 号 ： ８ ２ ６ ２ ￥ ５ ． １ 文献标识码 ： Ｂ 文 章 编 号 ： ０ ７５ ３ （ ０ ２ ０ — １ ２０ １ ０ — ０ ８ ２ １ ） ５０ ２ — ３
大肠 埃 希 菌 （ Ｅ．ｃｌ） 常 称 为 大 肠 杆 菌 ， ｏｉ 通 是
Ｅ ｃ ｅｉ ｓｈ ｒ ｈ在 １ ８ ｃ ８ ５年 发 现 的 ， 在相 当长 的一 段 时 间
（ ．内蒙 古 农 业 大学 动物 科 学 学 院 ， １ 内蒙 古 呼 和 浩 特 ００ １ ； ． 内蒙 古 农 业 大 学 动 物 医学 学 院 ， 蒙 古 呼 和 浩 特 ０ ０ １ ） １０８ ２ 内 １０ ８
摘 要 ： 大肠 埃希 茵血 清型众 多， 一些具 有特 殊血 清型 的 大肠埃希 菌 对人和 动物 有致 病性 。本 试验 从 包
的 ２ ． （ ／ ２ 、 ． （ ／ ２ 、６ ７ （ ／ ２ 、． （／ ２ 、 ． （／ ２ 、 ． （ ／ ２ 、 ５ ０ （／ ２ 。 ５０ ３ １）８ ３ １１ ）１． ２１ ）８３ １ １ ） ８ ３ １ １ ） ８ ３ １ １ ） ２ ． ３ １ ）
关 键词 ： 牛 ； 病性 大肠埃 希 菌 ； 离鉴 定 ； 清型 奶 致 分 血
头市侯 家 营奶牛 场 ７ ７头外表 健康 成年 泌乳 荷斯 坦奶 牛采 集新 鲜 粪样 ， 行 细 菌分 离培 养 ， 进 共分 离到 疑 似 大 肠 埃希 茵 ６ ９株 ， 经过 形 态观 察 、 生化鉴 定 、 物致 病性 试验 和 血 清型 鉴 定 ， 中 １ 动 其 ２株 为 致病 性 大 肠 埃 希 茵 ， 均为 强毒株 ， 占分 离茵数的 １ ． ， ５ ７ ４ 另 ７株 为非致 病性 大肠 埃希 茵 ， 占分 离菌数 的 ８ ． 。 同时对 １ ２６ ２株 致 病 性 大肠埃 希 茵进 行 了“ 血 清型鉴 定 ， Ｏ” 分属 ７种血 清型 Ｏ７ 、 、 、 ８ Ｏ１ Ｏ８ Ｏ１ ９ 分 别 占定型 菌株 ８ Ｏ６ Ｏ９ Ｏ９ 、 、 、 ４ ，