第二单元餐饮服务技能测试题

第二单元餐饮服务技能测试题
第二单元餐饮服务技能测试题

第二单元 餐饮服务技能

一、 填空题

1. 按照地区、历史和风味等特点,中国菜可分为 _______________

2. 中国地方菜主要有四大菜系 _____ 、 _____ 、 _____ 、 _____ 。

3. 中餐厅的主题选择决定了餐厅的 ________ 和 _______ ,装饰和布置都以此为中心。

4. 餐饮服务的技能包括托盘、斟酒、摆台、 _____________ 、 ___________ 、 ___________ 等,学 习和掌握并巧妙运用这些基本技能,是做好餐饮服务的必要条件。

5. 重托托盘时,要做到盘底不 ____________ ,盘前不 _________ ,盘后不 __________ 。

6. 重托操作时,要做到 _______ 、 ________ 、 _______ 三字。

7. 轻托的操作方法主要有: _______ 、 ______ 、 _______ 、 _______ 、 _____ 。 8. 按餐巾折花的外观分类,可分为动物、 ____________ 、 _________ 三类。

9. 餐巾折花的基本技能包括折叠、推折、卷、 _____________ 、 ________ 、 _____ ___ 等种10. 中餐上菜的顺序是: ___________________________ ___ 、

___

___、最后上水果。

11. 中餐厅是向国内外客人宣传

的重要场所。

12. 中餐零点一般从

___________________________

开始,按 ____ ______ 方向依次进行,烈性酒 ____

___成,红葡 萄酒 ______ 成,白葡萄酒

__________

___成,软饮料 _______ 成,啤酒顺着杯壁斟倒以

为准。

13. 撤换烟灰缸时,常见的有 _ __________ 和 _____________ 两种方法。

、 单项选择题

)1. 中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿 ______________ A.

正对门的方向 B. 隐藏起来 C. 斜对门的方向 D. 以上均可

)2. 铺台布时要求一次到位,台布 _____________ 。

A. 正面凸缝朝上

B. 正面凸缝朝下

C. 反面凸缝朝上

D. 反面凸缝朝下 )3. 托盘一般用于托运较重的物品。 A.

大方形托盘 B. 大圆形托盘 C. 中圆形托盘 D. 小方形托盘

)4. 主要用于递送账单、收款、递送信件等。 A.

小方形托盘 B. 中圆形托盘 C. 中方形托盘 D. 小圆形托盘

)5. 几种物品同时装盘,应该 _____________ 。

( ) 6.

)17. 当客人入座后,迎宾员应打开菜单第 ___________ 页,递给 ________ A. 1;主人

B. 2 ;客人

C.1 ;客人

D.2 ;主人

A. 贵重物品放在盘的里档

B. 重物、高物放在外档

C.

轻物低物放在盘的里档

D. 重物、

高物放在里档

A.

A.1

A.

A.

是最基本的餐巾折花手法。

A 浙叠

B.

推折 C. 卷

D.

7. 餐巾花在推折时应在干净光滑的台面上,用 控制间距。

A.食指

B.

中指 C. 拇指

D. 无名指

8. 餐厅或宴会选用盘花或环花时,一般以 A. 一种或两种 B. 每桌一种 C. 9. 中餐厅主要任务是接待

A. 接待宴会客人

B. 接待散客

C. 10. 中餐厅应合理布局,一般小桌应 为宜。

每座不同 D.

接待贵宾 D.

摆放。

靠边摆放 B. 靠里的角落 C. 摆放在餐厅中间 11. 中餐摆台摆放筷子时应注意筷子离骨碟 厘米 B.2

厘米 C.3 厘米

12. 中餐零点餐厅,一般只摆放 啤酒杯 B. 软饮料杯 C. 烈酒杯 13. 要求冰镇后饮用的酒有 红葡萄酒 B. 白葡萄酒 C. 茅台酒

D.4

D.

D.

不超过十种

接待商人

D. 摆放成六角形

厘米

葡萄酒杯

黄酒

) 14. 中国的 _________ 和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。 A. 白酒 B. 黄酒 C. 葡萄酒 D. 啤酒 ) 15. 餐桌上的菜肴过多时,服务员应 A. 将客人不太爱吃的菜撤走 B. C .盘子上面叠盘子

D.

) 16. 中餐厅迎宾时,服务员应走在客人 位。

A.左前方1米

B. 左前方2米

大盘换小盘

等客人把台面上的菜吃得差不多了再上菜 ___________ 左右,引领客人到适当的座

C. 右前方 1 米

D. 右前方 2 米

)18. 中餐茶水服务时,应注意____________ 。

( ) 6.

A. 壶嘴不可对着客人摆放

B. 壶嘴不可对着主人放

)1. 宴会根据 ________ 来选择色彩和花型。

A. 宴会规模

B. 主客位

C. 宴会规格

D. 时节

)2. 整瓶的葡萄酒在开瓶前,应向客人展示酒的商标,让客人验看,目的

A. 避免差错

B. 表示对客人的尊重 c. 显示服务的礼遇 D. 促进销售 )3. ________ 时需要更换骨等餐具。

A. 吃完带壳的菜肴后

B.

C. 上甜品前

D.

)4. 中餐厅的主题风格主要从 __________ 等方面综合体现。

C.菜肴、饮料

D.

)5. 下列描述错误的有 ___________

A. 着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰

B. 先到的客人应安排在里厨房近的地方,以便尽快上菜

C. 残疾的客人应安排在远离门的位置,尽量挡住其残疾的部位

D. 带宠物的客人要告知不能进餐厅

)6. 餐厅客满时,还有客人前来,下列做法对的是 _____________ A. 请客人在休息区等候

B. 婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐

C.

介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐 D. 免费提供菜单和酒水

)7. 客人的点菜单一般为四联,分别交给

A. 服务员

B. 传菜部

C. 收银处

D. 客人

E. 宴会部

F. 餐厅经理

(

)19. 跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在

___的餐位。

A.靠窗口或靠门口

B. 显眼位置

C. 均匀分配

D.

靠近餐厅

(

) 20. 在客人准备点菜时,服务员应立即走上前询问:

A. 您可以点菜了吗?

B. 我可以为您点菜了吗?

C.您现在想点菜吗?

D. 现在可以点菜吗?

(

) 21. 传菜部一般由 _ _______ 进行画单控制传菜。

A. 餐厅经理

B.

餐厅主管 C. 传菜部主管或领班

D. 传菜部专人负责

C. 壶嘴应对着主人放

D. 壶嘴应对着主人放

三、多项选择题 上名贵菜肴前 菜肴口味相差很大时

A.中餐厅的取名

B. 色调、灯光 家具、艺术品陈列、绿色植物

()8. 以下对地方菜的描述正确的是__________ 。

A. 是中国菜的重要组成部分

B. 选用当地出产的优质烹饪原料

C. 采用本地区独特的烹调方法

D. 具有浓厚的地方风味()9. 官府菜主要有。

A. 孔府菜

B. 宫廷菜

C. 谭家菜

D. 红楼菜

E. 随园菜()10. 是以文火慢炸并使食物原料成熟的烹调方法。

A. 炸

B. 烤

C. 煎

D. 贴

四、名词解释

1. 素菜

2. 中餐服务基本技能

五、判断题

()1. 中餐零点餐厅,一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。

()2. 放转台要求居中,横拿轻放,底座旋转灵活。

()3. 服务员上菜时要注意,如果是满桌可以盘子叠盘子,不可大盘换小盘。

()4. 大圆桌上菜时,应将刚上的菜肴用转盘转至主人面前。

()5. 电话铃响三声以内迅速接听,报餐厅名称并主动问好。

()6. 为客提供香烟服务时,服务员直接用手取出香烟,再将烟放到骨碟内用托盘

端给客人。

()7. 斟茶先给长辈或主宾斟倒七八成满,壶嘴不可对着客人摆放。

()8. 中餐零点服务一般从主人位置开始,按顺时针方向依次进行。

()9. 客人用信用卡结账时,服务员应首先检查信用卡的有效期,有无破损等。

()10. 装盘时要注意,一般是重物、高物放在外挡,轻物、低物放在里挡;先上

桌的物品放在上、在前;后上桌的物品放在下、在后。

()11. 重托托盘时,用右手拿住托盘的一边,左手伸开五指托住盘底,掌握好重

心后旋转180°向上托起。

()12. 托着托盘行走时要精力集中,托盘会在胸前自然摆动,但以菜肴酒水不外溢为

准。

()13. 盘花的特点是易污染杯具,不宜提前折叠储存。

()14. 推折时用拇指、中指紧握折叠处向前推,用食指控制间距。

()15. 宴会选用杯花时,主位应稍高且花要美观醒目,将观赏面朝向客人座位,日本客人最好选用荷花。

()16. 中餐厅主要任务是接待团体客人。

()17. 铺台布时应一次到位,台布正面凸缝朝上,从主位指向副主位,四角下垂均匀。()18.摆放筷子时要求筷套离桌边 1.5 厘米,筷子离骨碟 3 厘米。

()19. 客人点好酒水后服务员应马上为其开瓶,以提高服务效率。

()20.香槟酒开瓶前首先提前冰镇,并将瓶身倾斜30 度,左手大拇指紧压瓶塞,右手轻轻转动往上拔。

()21.迎宾员准备好菜单,在开餐前10 分钟站在餐厅门口恭候客人到来。

()22. 圆形托盘直径大的主要用于托运菜点和盘碟等较重物品。

()23.轻托所托重量一般在5千克左右;重托则10 千克左右。

六、简答题

1. 中式烹饪有哪些主要特点?

2. 中餐厅经营特点是什么?

3. 餐巾花的选择和应用有哪些?

七、案例分析

一天,某酒店咖啡厅来了一位客人,要了一杯热咖啡。服务员刚将咖啡端上台,旁边的商务中心有该客人的电话,客人赶紧去接电话,约十几分钟后才回来。回来后,客人发现咖啡是凉的,就投诉咖啡不热。

1. 如果你是服务员,你会怎么做?

2. 这则案例告诉我们什么道理?

六年级下册综合测试题(B)及答案

六年级下册综合测试题(B) 一、字词百花园。 1.根据拼音,在括号里写词语。(3分) 根深叶茂的树,能够抵挡得住kuáng fēng bào yǔ( ),保持shēng jī bó bó( ),不失yōu yǎ zì zài( ),像不屈不挠的人;无法通过生活kǎo yàn ()的树,最终就会kū wěi( ),像那些一事无成,chìluǒluǒ( )地来,又空着手遗憾地离开生命舞台的人。 2.选择合适的“biàn”字填在括号里。(2分) 孔子到东方游学,看到两个孩子在争(),()问是什么原因,两个小孩子各自把观点说了一()。最后,连孔子这样博学的人也()别不出谁对谁错。 3.成语积累与运用。(3分) “”这个成语讲的是时候,国的一个青年人来到邯郸学习当地人走路,非但没学会,还把自己原来的走法也忘了。这个成语比喻 。它的近义词是:。 4.在括号里填上合适的四个词语(4分)。 ()的剧场()的拼博()的树林()的日子 ()地挪移()地跨过()地盯着()地说 5. 判断下列说法是否正确,对的在括号内打“√”,错的打“×”。(2分) (1)“邯郸学步”和“东施效颦”都告诫我们不要盲目模仿别人。() (2)“养尊处优”“无缘无故”“惊心动魄”这几个词都含有近义词。() (3)“①蒸融②附庸③刹那间”按词语第一个字的音序排列,顺序为①③②。() (4)“莫名其妙”“意想不到”“萦绕于心”都是描写心理活动的。() 二、句子游乐场 1.按要求写句子。(5分) (1)我何曾留着像游丝样的痕迹呢?(改为陈述句) (2)一儿曰:“我以日始出时去人近,而日中时远也。”(改为转述句) (3)我穿上洁净的衣服,再把脏衣服脱下来。(用修改符号修改病句) (4)未经历风雨交加的夜晚,哪能体会到风和日丽的可爱。(仿写句子) (5)根据语境,仿照画线句子,在横线上填写内容。要求运用修辞方法,语言生动形象。 生活是一面镜子。你冲它哭,它便冲着你哭;你冲它笑,它便冲着你笑。这恰如:悲观的人,把挫折视为烂泥潭,一点点陷入人生的困境;______________,______________,______________。 2.根据语境补充格言名句。(5分) (1)老师布置的练习,小刚有好多都不会做。被爸爸批评时,他满不在乎地说:“,孰能无惑?”爸爸很恼火,限令他晚上必须完成。小刚认真思考,解答出了几道题,又提出剩下的明

八年级上册数学三角形测试题(含标准答案)

八年级上册数学三角形测试题(含答案)

————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:

八年级数学第11章三角形 一、选择题 1.如果在一个顶点周围用两个正方形和n个正三角形恰好 可以进行平面镶嵌,则n的值是().A.3 B.4 C.5 D.6 2.下面四个图形中,线段BE是⊿ABC的高的图是() 3.(2008年?福州市)已知三角形的两边长分别为4cm和9cm, 则下列长度的四条线段中能作为第三边的是() A.13cm B.6cm C.5cm D.4cm 4.三角形一个外角小于与它相邻的内角,这个三角形是() A.直角三角形 B.锐角三角形 C.钝角三角形 D.属于哪一类不能确定 5.如图,在直角三角形ABC中,AC≠AB,AD是斜边上的高,DE⊥AC,DF⊥AB,垂足分别为E、F,则图中与∠C (∠C除外)相等的角的个数是() A、3个 B、4个 C、5个 D、6个 6.如图,将一副三角板叠放在一起,使直角的顶点重合于O, 第5

则∠AOC+∠DOB=() A、900 B、1200 C、1600 D、1800 7.以长为13cm、10cm、5cm、7cm的四条线段中的三条线段为边,可以画出三角形的个数是()(A)1个 (B)2个 (C)3个 (D)4个 8.给出下列命题:①三条线段组成的图形叫三角形②三角形相邻两边组成的角叫三角形的内角③三角形的角平分线是射线④三角形的高所在的直线交于一点,这一点不在三角形内就在三角形外⑤任何一个三角形都有三条高、三条中线、三条角平分线 ⑥三角形的三条角平分线交于一点,且这点在三角形内。正确的命题有( ) A.1个 B.2个 C.3个 D.4个 二、填空题 9.如图,一面小红旗其中∠A=60°, ∠B=30°,则∠BCD= 。 10.为了使一扇旧木门不变形,木工师傅在木门的背面加钉了一根木条这样做的道理是___________________. 11.把一副常用的三角板如图所示拼在一起,那么图中∠ADE 是度。

人教版六年级数学下册第二单元测试题

1.( )%=0.6=( )∶( )=( ) =( )折 2.在抗战胜利日,前去红色爱国教育基地参观的人数比去年增加四成五。“四成五”写成百分数是( )。 3.摩登百货商场六一儿童用品八五折优惠,说明现价是原价的( )%,优惠了 ( )%。原价162元的书包,便宜了( )元。 4.A 商场牛奶打八八折出售,B 商场牛奶买四送一,买5瓶相同规格的牛奶到( )商场购物便宜一些。 5. 32元 七折后现价2800元 原价1100元,现价990元 八折:( )元 原价:( )元 ( )折出售 6.张叔叔五年前买了12000元国家建设债券,年利率是9.72%。今年到期后用利息购买一台4800元的电脑,还剩下( )元。 7.光明饭店今年一月份的营业额是40万元,按规定要缴纳3%的增值税,还要按增值税的7%缴纳城市维护建设税,那么,这个饭店一月份需缴纳增值税( )元和城市维护建设税( )元。 8.水泥厂五月生产水泥300万吨,比计划增产50万吨,增产( )成。 9.某商品第一次打八折,第二次再打九折,现价是423元,这个商品的原价是( )元。 10.商场上月纳税5万元,实际应纳税营业额为50万元,税率为( )。 二、我会判。(每题2分,共10分) 1.小李买了10000元的国债,一年到期后共取回10300元,计算利率的算式是(10300-10000)÷10000。( ) 2.一件商品先提价10%,不久后再打九折出售,商品现在的价格与提价前相比,售价不变。( ) 3.某商店去年月平均营业额是100万元,按规定要交5%的增值税,那么该商店全年交增值税5万元。( ) 4.衣服打三折出售,就是降低30%出售。( ) 5.商品提价二成,表示现价是原价的1.2倍。( ) 三、我会选。(每题2分,共10分) 1.小曾开的网店三月份营业额25000元,四月份营业额28000元。四月份比三月份营业额增加( )。 A .一成六 B .一成二 C .一成四 2.个人所得税法规定,个人月收入超过5000元的部分将征收3%的税。请问,小明的爸爸本月收入7000元,将交税( )。 A .60元 B .210元 C .150元

最新人教版八年级英语第二单元测试题

最新人教版八年级英语第二单元测试题 I.根据句意及其首字母提示补全单词.(10分) 1.He never goes to a d for teeth cleaning. 2.Don’t eat too much j food ,it’s bad for your health. 3.—What’s your favorite p? —Animal World. 4.He watches TV t a week,on Saturday and Sunday. 5.After the accident,she could h________speak. 6.We should sleep at l eight hours. 7.My grandfather e every day to keep healthy. 8. Don’t give up,a some of the questions are not easy to answer. 9.We think the best way to relax is t exercise. 10.She n goes to learn swing dance because he dislikes it. II.用所给单词的适当形式填空.(10分) 1. Mike goes to see his grandparents _________(one) a week. 2. He spends more than an hour __________(exercise) every day. 3. He didn’t go to school. He could ________(hard) read or write. 4. It’s a good habit to brush your (tooth) every day. 5.To keep healthy,I decide _______ (exercise) half an hour every day. 6.Look! Your pet dog is (die). 7.Exercise is (health) for the mind and the body. 8. Your sweater is beautiful. I want _________(buy) one,too. 9. How about (go) shopping on Sundays? 10. He usually study English by (read) it in the morning. 11.We do morning _____(exercise)every day. 12.He plays soccer at_____(little)three times a week. III.根据汉语提示,完成句子.(10分) 1.They always go to bed early,they never (熬夜). 2.I go shopping (一周三次). 3.Vegetables are (对……有好处)our health. 4.Most students use internet (为了好玩)and not for homework. 5.He plays soccer (至少) four time a month. 6.We found only (百分之十五) of the students exercise ever y day. 7. --_________ _______(多久一次)does your brother exercise? --Every day. 8.She is (一个五岁的) girl. 9.Her parents are not very because she (几乎从不)helps with housework. 10.We think (放松的最好办法)is through exercise. IV.句型转换(10分) 1..I always eat junk food,(改为否定句) I __________ eat junk food. 2.I seldom(几乎不)eat junk food.(改为同义句) I______ _________ eat iunk food. 3.Mary is 16 years old.(改为同义句) Mary is girl. 4. We all went to see the movie. us went to see the movie. 5. I sl eep nine hours every night. (对画线部分提问) ________ _______ do you sleep? (同义句) you 7.She usually watches TV for over two hours a day.(同义句)

小学六年级语文考试试题及答案

小学六年级语文考试试题及答案 第一部分:基础知识积累与运用(32分) 一、读拼音写字、词,请注意书写规范、美观。(3分) jiǎnyēdǐngkésòubiān 二、用“√”画出下面句子中加点字的正确读音。(2分) 1.听到这个噩耗,小刘颤(zhànchàn)栗,小陈颤(zhànchàn)抖。 2.我狼吞虎咽(yānyànyè)地把食物吞进咽(yānyànyè)喉,咽 (yānyànyè)得说不出话来。 三、下列各组成语中,没有错别字的一组是()(2分) A.恍然大悟德高望重可见一斑狂风怒号 B.囫囵吞枣流连忘反张冠李戴抑扬顿挫 C.排山倒海无影无踪滔滔不决不解之缘 D.窃窃私语自做自受兴高采烈悬崖峭壁 四、根据下列提示,给对联加上不同的标点表示不同的意思。(3分) 一个人总是挨官司。过年时,他家人说:“今年谁都不能打官司。”并且贴了一幅对联,上面写着“今年好晦气少不得打官司”只是没加标点。结果小儿子来探亲时读出了这幅对联,让全家人十分惊讶。 家人应该是这样读的: 小儿子应该是这样读的: 五、根据“生气”这个词语的不同意思,各写一句话。(3分) 因不合心意而不愉快:

指生命力或活力: 六、下面一组句子中,没有语病的一句是()(2分) A.在老师的帮助下,他的作文水平进步了。 B.只要你为大家做好事,才会得到大家的信任。 C.我们认真听取并讨论了校长的报告。 D.通过这次活动,我们增加了友谊。 七、请将左右两边相对应的内容用线段连接起来,并完成填空。(6分) 大漠沙如雪轻烟老树寒鸦李贺 孤村落日残霞要留清白在人间于谦 玉颗珊珊下月轮殿前拾得露华新白朴 粉骨碎身全不怕燕山月似钩皮日休 1.当看到兄弟不和,骨肉相残的现象时,我们常会想起曹植《七步诗》中的名句“。”(2分) 2.我们做事情应该一气呵成,正如《左传》中所说的:“”(2分) 八、判断下面句子的说法是否正确,正确的打“√”,错误的打“×”。(2分) 1.“舍本逐末”比喻做事不抓住主要问题,而专顾细枝末节。近义词是“本末倒置”。() 2.《白雪公主》《拇指姑娘》《丑小鸭》这三篇童话都是安徒生写的。() 3.最早的诗歌总集《诗经》,已有两千多年的历史。() 4.中国第一位获得奥运会金牌的男运动员是李宁。()

人教版八年级数学上册《三角形》单元测试题

人教版八年级上第十一章 三角形单元测试题 (时间:45分钟满分100分) 班级__________学号__________姓名__________ 得分_________ 一、选择题(每小题4分,共40分) 1.以下列各组线段为边,能组成三角形的是(). A.2 cm,3 cm,5 cm B.5 cm,6 cm,10 cm C.1 cm,1 cm,3 cm D.3 cm,4 cm,9 cm 2.下列说法错误的是(). A.锐角三角形的三条高线、三条中线、三条角平分线分别交于一点 B.钝角三角形有两条高线在三角形外部 C.直角三角形只有一条高线 D.任意三角形都有三条高线、三条中线、三条角平分线 3.如果多边形的内角和是外角和的k倍,那么这个多边形的边数是().A.k B.2k+1 C.2k+2 D.2k-2 4.四边形没有稳定性,当四边形形状改变时,发生变化的是(). A.四边形的边长B.四边形的周长 C.四边形的某些角的大小D.四边形的内角和 5.如图,在△ABC中,D,E分别为BC上两点,且BD=DE=EC,则图中面积相等的三角形有()对. A.4 B.5 C.6 D.7 6.在下列条件中:①∠A+∠B=∠C,②∠A∶∠B∶∠C=1∶2∶3, ③∠A=90°-∠B,④∠A=∠B-∠C中,能确定△ABC是直角三角形的条件有(). A.1个B.2个 C.3个D.4个 7.如果三角形的一个外角小于和它相邻的内角,那么这个三角形为(). A.钝角三角形B.锐角三角形 C.直角三角形D.以上都不对 8.如图,把△ABC纸片沿DE折叠,当点A落在 四边形BCDE内部时,∠A与∠1+∠2之间有一种 数量关系始终保持不变,请试着找一找这个规律, 你发现的规律是(). A.∠A=∠1+∠2 B.2∠A=∠1+∠2 C.3∠A=2∠1+∠2 D.3∠A=2(∠1+∠2)

人教版六年级数学下册第二单元测试题

年六年级下册数学试题 第二单元(百分数) (时间:90分钟,满分:100分) 一、我会填。(第1题4分,其余每空1分,共18分) 1.( )%==( )∶( )=( )( ) =( )折 2.在抗战胜利日,前去红色爱国教育基地参观的人数比去年增加四成五。“四成五”写成百分数是( )。 3.摩登百货商场六一儿童用品八五折优惠,说明现价是原价的( )%,优惠了 ( )%。原价162元的书包,便宜了( )元。 4.A 商场牛奶打八八折出售,B 商场牛奶买四送一,买5瓶相同规格的牛奶到( )商场购物便宜一些。 5. 32元 七折后现价2800元 原价1100元,现价990元 八折:( )元 原价:( )元 ( )折出售 6.张叔叔五年前买了12000元国家建设债券,年利率是%。今年到期后用利息购买一台4800元的电脑,还剩下( )元。 7.光明饭店今年一月份的营业额是40万元,按规定要缴纳3%的增值税,还要按增值税的7%缴纳城市维护建设税,那么,这个饭店一月份需缴纳增值税( )元和城市维护建设税( )元。 8.水泥厂五月生产水泥300万吨,比计划增产50万吨,增产( )成。 9.某商品第一次打八折,第二次再打九折,现价是423元,这个商品的原价是( )元。 10.商场上月纳税5万元,实际应纳税营业额为50万元,税率为( )。 二、我会判。(每题2分,共10分) 1.小李买了10000元的国债,一年到期后共取回10300元,计算利率的算式是(10300-10000)÷10000。( ) 2.一件商品先提价10%,不久后再打九折出售,商品现在的价格与提价前相比,售价不变。( ) 3.某商店去年月平均营业额是100万元,按规定要交5%的增值税,那么该商店全年交增值税5万元。( ) 4.衣服打三折出售,就是降低30%出售。( ) 5.商品提价二成,表示现价是原价的倍。( ) 三、我会选。(每题2分,共10分) 1.小曾开的网店三月份营业额25000元,四月份营业额28000元。四月份比三月份营业额增加( )。 A .一成六 B .一成二 C .一成四 2.个人所得税法规定,个人月收入超过5000元的部分将征收3%的税。请问,小明的爸爸本月收入7000元,将交税( )。 A .60元 B .210元 C .150元 姓学

人教版八年级下册第二单元测试题

第二单元检测 一. 单项选择 1.___________exciting news! A. What B. What an C. How D. How an 2. Do you know _________there will be a soccer match on CCTV5 tonight? A. that B. if C. where D. when 3. She wondered ________I liked best about Mid-Autumn Festival? A. that B. whether C. if D. what 4. Chang’e refused _________the magic medicine to Feng Meng. A. to give B. gave C. giving D. give 5. —It’s dangerous to swim in this river. — Yes, you are right. The government has people not to swim in it. A. trained B. warned C. led D. encouraged 6. .I’ve five pounds because I ate too much meat. A.put up B.put off C.put away D.put on 7. — Linda, do Chinese people celebrate Easter Day? — No. This is the first time I’ve celebrated festival. A. the; the B. the; a C. /; the D. /; a Day?— I played a trick my friends. 8. — What did you do on April Fool’s A. on B. to C. with D. at 9. —Do you know if Jimmy to the party? —I am not sure. But if he , I will give him a big surprise. A. comes; will come B. will come; will come C. comes; comes D. will come; comes 10 —Why do you call these cakes mooncakes? —Can’t you see? They are in the of the moon. A. size B. shape C. weight D. taste 11. —we have! There is dragon dance in the park. —Sounds great. We can’t miss it. A. What good luck B. How good luck C. What a good luck D. How a good luck 12. Jenny keeps two pets. One is a dog, _________is a rabbit. A. another B. an other C. the other D. other 13. Chang’e refused _________the magic medicine to Feng Meng. A. to give B. gave C. giving D. give 14. ---He dressed up ________a ghost last night. How scary! ---Take it easy! He just played a trick ________us. A. in, on B. in, in C. as, on D. as, in 15. — Can we visit Hong Kong this summer holiday? — I wonder it is the best time to go there. A. if B. when C. what D. how .16 — I am going back to America for Thanksgiving Day.

人教版六年级小升初数学测试题及答案解析

小升初冲刺模拟测试 数学试卷 一.选择题(共12小题) 1.一个九位数,它的最高位的计数单位是() A.亿位B.亿C.千万位D.千万 2.a=2×3×5,b=2×3×3,a和b的最大公因数() A.2B.6C.18D.30 3.求一个长方体木块占空间的大小,就是求这个长方体的() A.容积B.体积C.表面积 4.当x=3,y=6,时,5x﹣2y的值是() A.3B.9C.27 5.下面如图所示的四个图形中、周长相等的两个图形是() A.①和④B.②和③C.②和④D.③和④ 6.下面分数中,最接近1的分数是() A.B.C. 7.0.862保留一位小数是() A.0.9B.0.8C.1.0 8.下面的方框架中,()具有不易变形的特性. A.B.

C.D. 9.边长是10分米的正方形,面积是() A.10平方厘米B.1平方分米C.1平方米 10.关于“图形的运动”,下面说法错误的是() A.一个图形做平移运动后,形状和大小保持不变 B.一个图形做旋转运动后,形状和大小保持不变 C.一个图形放大或缩小后,形状和大小保持不变 D.一个图形的对称轴两边,形状和大小相同 11.一种录音机,每台售价从220元降低到120元,降低了百分之几?正确的列式是()A.120÷220B.(220﹣120)÷120 C.(220﹣120)÷220 12.下列选项中,不能与0.6:0.36组成比例的是() A.:B.3:5C.1.25:0.75 二.判断题(共5小题) 13.x=8是方程2.5x﹣5=15的解.(判断对错) 14.小丽的年龄和她妈妈的年龄成正比例..(判断对错) 15.锐角三角形任意两个锐角的和一定大于90°..(判断对错) 16.小数点后添上0或去掉0,小数的大小不变..(判断对错) 17.5℃比﹣2℃的温度高3℃.(判断对错) 三.填空题(共10小题) 18.把2.304扩大到它的100倍,也就是要把小数点向移动位;把64缩小到它的是0.064.19.2.18千米=米 0.24平方米=平方厘米 160平方米=公顷 630千克=吨 20.有一根半径是2厘米,高是6厘米的圆柱形钢材,加工成与它等底等高的圆锥,要切去立方厘米的钢材.

最新部编版小学语文六年级下册第二单元测试卷(含答案)

第二单元测试卷 时间:90分钟满分:100分 基础积累 一、请认真读题,选择正确答案的序号填在括号里。(14分) 1.下列词语中,加点字的读音相同的一项是() A.一模.一样怪模.怪样模.棱两可 B.困难重.重重.见天日重.重封锁 C.风卷.残云手不释卷.卷.土重来 D.应.接不暇得心应.手应.有尽有 2.下列词语书写全部正确的一项是() A.书藉寂寞栅栏借贷 B.凄凉缺泛惧怕忧伤 C.宴会倒霉淡忘防御 D.侵袭控制顷覆远眺 3.与“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”所蕴含的道理相似的俗语是() A.近水知鱼性,近山识鸟音。 B.莫道君行早,更有早行人。 C.读书须用意,一字值千金。 D.听君一席话,胜读十年书。 4.下列句子中画线的成语使用不正确的一项是() A.鲁滨逊流落到一座可怕的荒岛上,没有重见天日的希望。 B.汤姆只要一跟人说起他探险的经历,就滔滔不绝地说个没完。 C.遇到困难,我们要心平气和地去面对。 D.好的书需要多读,重要的书必须反复读,每读一次都会让你觉得开卷有

益。 5.下列句子中,与其他三句意思不同的一项是() A.你不觉得汤姆·索亚很爱冒险吗? B.难道你不觉得汤姆·索亚很爱冒险吗? C.你不会不觉得汤姆·索亚很爱冒险吧! D.你一定不会觉得汤姆·索亚很爱冒险。 6.下列选项内容对应有误的一项是() A.变成小狐仙—尼尔斯—《骑鹅旅行记》 B.掉进兔子洞—贝琪—《汤姆·索亚历险记》 C.搭救“星期五”—鲁滨逊—《鲁滨逊漂流记》 D.眼泪变成眼泪池—爱丽丝—《爱丽丝漫游奇境》 7.下列有关《鲁滨逊漂流记》的说法中,有误的一项是() A.《鲁滨逊漂流记》的作者是英国的笛福。 B.鲁滨逊在荒岛上生活了二十八年。 C.鲁滨逊通过拿树枝作日历来计算日期。 D.鲁滨逊在荒岛上生活多年后,救下了一个野人,取名为“星期五”。 二、请结合语境,选择恰当的词语填在横线上。(填序号)(8分) ①拘谨②滋润③笨拙④终身受益⑤心旷神怡 ⑥郑重其事⑦振翅高飞⑧豁然开朗 音乐是人类的精神家园。一首好歌,可以____你的心田;;一曲美妙的古筝曲可以让你在烦恼时感到____;一阵清亮的笛音则能让你在困惑时可以_____。亲爱的朋友,不要彷徨、等待,赶快____,飞向音乐的殿堂,尽

八年级下英语第二单元测试题

八年级英语下第一次月考测试题 Class Name I. 翻译下列短语:(5) 1.打电话给某人_________________ 2.穿着随意_____________ 3.过时的;落伍的______________________ 4.向某人借某物_________________ 5.找出_____________________ II 选择(20) ( )1.My parents want me _____at home every night A. stay B. staying C. to stay D. staies ( ) 2.My uncle will be back . A. after half a month B. three days ago C. for three days D. in three days ( )3.He doesn’t have any money , ______. A. either B. too C. also D. but ( )4. There ________a football match on CCTV5 this evening. A.will have be B.is going to have C.will have D.is going to be ( )5.Could you give me _____ advice A. some B. any C. many D. a lot ( )6.My friend is angry with me . What should I _____to him ? A . say B. speak C. argue D. talk ( )7.He could do nothing except_____ TV. A. watch B. watches C. watching D. will watch ( )8.Please ______ who broke the window . A. find out B. find C. look for D. look out ( )9.It's very important carefully in class. A. listening B. listened C. to listen D. listen ( )10.Jim _______ in the library. I saw him there just now. A. maybe B. may be C. can D. might is ( )11._______ people lost their lives in the earthquake. A. Hundred B. Hundreds C. Hundreds of D. Hundred of ( )12.They were playing basketball it rained. A. while B. when C. as D. before ( )13.It's very important carefully in class. A. listening B. listened C. to listen D. listen( )2.Y ou’re a little heavy. Y ou should eat ______ meat. A. few B. little C. fewer D. less

六年级阅读练习题及答案大全

六年级阅读练习题及答案大全 课外2: 我爱水,所以我爱大海,爱长江,也爱小溪流。但是,我最爱的还是湖。 静静的湖,像是一块无瑕的翡翠,在阳光的照耀下,闪烁着美丽的光泽。 我喜欢独自一个人坐在湖畔,看着平静的湖面幻想。我想湖中一定有一个明 亮的水晶宫,那是鱼儿的家园,不然它们怎么整天那么欢乐?水晶宫里一定有一 块巨大的、发光的翡翠,不然湖水为什么会绿得这么美?我凝视湖面,偶尔投一 枚石子,让它激起一道道波纹;或是放一只纸船,让它随着湖波飘荡。 静静的湖是可爱的,但雨中的湖更动人。 细丝般的雨丝飘下来,不停地织啊织,织出湖一一这块绿色的“锦”。“锦” 上无穷无尽的圆环,像美丽的姑娘绣出的朵朵鲜花。 雷雨到来时的湖真热闹。你看,天空中一道道亮光,那是开幕的礼花上了天。 你听,“轰轰”,礼炮响了,大会就开始了。等大雨一落,联欢会立刻开始。你看

到湖面上朵朵竞相开放的雨花了吗?那是正在翩翩起 舞的金色姑娘头上的玉花。 你想知道节目是否精彩吗?那“哗哗”的雷鸣般的 “掌声”会把一切都告诉你。 湖是美的…… 1 、给短文加上题目,写在横线上。 2 、用“——”画出文中的过渡句。用“----- ”画出文 中前后照应的句子。 3 、作者从哪几方面描写了雨中湖的什么特点? 4 、文中的“礼花”指的是,“礼炮”指的 是,“玉花”指的是,“掌声”指的 是。 解题指导: 新大纲明确要求:语文课程应“指导学生正确理解和运用祖国语文,丰富语 言的积累,培育语感,发展思维”。如何让学生学会 分析文章,领悟主要精神?一是读懂短文,知道短文讲的 主要内容,作者所要表达的情感; 二是指导学生抓住短文的开头和结尾,因为一般人用文字表达思想的时候总喜欢把最为重要的东西放在开头和结尾,诸如开场白、压轴戏;

八年级上三角形测试题及答案(最新整理)

八年级数学上册三角形测试题 全卷满分100分完成时间:40分钟 班级_______ 姓名_______座号_______ 成绩_______ 一、选择题:(本题满分36分,每小题3分) 1、下列三条线段,能组成三角形的是() A、3,3,3 B、3,3,6 C、3,2,5 D、3,2,6 2.五边形的内角和是() A.180° B.360° C.540°D.600° 3. 从n边形的一个顶点作对角线,把这个n边形分成三角形的个数是() A. n个 B. (n-1)个 C. (n-2)个 D. (n-3)个 4、已知△ABC中,∠A、∠B、∠C三个角的比例如下,其中能说明△ABC是直角三角形的是() A、2:3:4 B、1:2:3 C、4:3:5 D、1:2:2 5. 下列图形中有稳定性的是() A. 正方形 B. 直角三角形 C. 长方形 D. 平行四边形 6.已知△ABC中,∠ABC和∠ACB的平分线交于点O,则∠BOC一定( ) A.小于直角 B.等于直角 C.大于直角 D.不能确定 7、下列正多边形材料中,不能单独用来铺满地面的是() (A)正三角形(B)正四边形(C)正五边形(D)正六边形 8、正多边形的每个内角都等于135o,则该多边形是正()边形。 (A)8 (B)9 (C)10 (D)11 9、三角形一个外角小于与它相邻的内角,这个三角形() (A)是钝角三角形(B)是锐角三角形

(C )是直角三角形 (D )属于哪一类不能确定。 10.六边形的对角线的条数是( ) (A )7 (B )8 (C )9 (D )10 11.如图,将一副三角板叠放在一起,使直角的顶点重合于O ,则∠AOC+∠DOB=( ) A 、90 o B 、120 o C 、160 o D 、180 o 12.如图,△ABC 中,BD 是 ∠ ABC 的角平分线,DE ∥ BC,交AB 于 E, ∠A=60o, ∠BDC=95o,则∠BED 的度 数是( ) A 、35 o B 、70o C 、110 o D 、130 o 第12题图 二、填空题(本题满分16分,每小题4分) 13. 若将边形边数增加1条,则它的内角和增加__________。 14.如图,一个直角三角形纸片,剪去直角后,得到一个四 边形,则∠1+∠2= 。 15. 若等腰三角形的两边长分别为3cm 和8cm ,则它的周长是 。 16. 一个多边形截去一个角后,所形成的一个新多边形的内角和为2520°,则原多边形有 __________ 条边。 第11 题图第14题图

六年级语文第二单元测试题

六年级语文第二单元测试题 一、看拼音,写词语。 二、辨字组词。 挟()挠()施()桨()垠() 狭()绕()拖()浆()银() 陕()饶()驰()奖()艰() 三、1、给下列加点字选择正确的读音,用“____”标出。 刚劲(jìn jìnɡ)哈达(hāhǎ)纤夫(qiān qiàn) 露出(lùlòu ) 滋养(zīcī)雏鹰(chúzhòu) 2、填字组词 ( )学语( )学步( )圆月( )昆仑 翱翔的( ) 纯洁的( ) 璀璨的( ) 崭新的( ) 3、把句子中划线的部分换成恰当的成语。 (1)我痛哭了几天,吃不下饭,睡不安稳觉。()() (2)躺在床上,各种念头此起彼伏,不断涌现在脑海中。() (3)我当时的想法,从这几段文字中也可以看出一点。() 四、给下列句子中加粗的字选择恰当的解释,把序号写在括号里。 (一)轻:⑴重量小。⑵负载小,装备简单。⑶数量少,程度浅。⑷轻松。⑸不重要。⑹用力不猛。⑺轻率。⑻不庄重,不严肃。⑼轻视。 1、有一家外国报纸轻蔑地说:“能在南口以北修筑铁路的中国工程师还没出世呢。”()2、他们认为,这样艰巨的工程,外国著名的工程师也不敢轻易尝试,至于中国人,是无论如何也完成不了的。() 3、“轻伤不下火线”是战士们常说的一句话。() 4、他只轻轻地用脚扫了一下,球就进网了。() 5、还有什么节目比得上这种顽强而鲜明的轻歌曼舞?() (二)端:⑴头。⑵开头。⑶原因,起因。⑷方面,项目。⑸端正。 ⑹平举着拿。 1、詹天佑决定采用从两端同时向中间凿进的方法开凿隧道。() 2、火烧云的颜色、形状变化多端。() 3、良好的开端是事情成功的一半。() 4、我那时并不知道这所谓猹的是怎么一件东西──便是现在也没有知道──只是无端地觉得状如小狗而很凶猛。() 5、她容貌秀丽,举止端庄安详。() 五、读句子,在括号里填入恰当的动词,体会句子表达的感情。 ①我不开灯,又沉默地站在窗前,看暗夜渐渐()上天空,()上对面的屋顶。一切都()在朦胧的薄暗中。 ☆我体会到作者此时的内心感受是: ②我怅望灰天,在泪光里,()出母亲的面影。 ☆我体会到了作者________ 的感情,此时,“母亲的面影”是的。 ③然而这凄凉并不同普通的凄凉一样,是甜蜜的,浓浓的,有说不出的味道,浓浓地()在心头。 ☆说“这凄凉“是“甜蜜的“是因为。 六、写出下列词语的近义词。

人教版小学六年级数学综合测试题-附答案

2018人教版小学六年级数学期末试题 附答案 一、填空(每空1分,共20分) 1.在()号填上“>”“<”“=” 5316? ( )16 6126÷( )23 1.02?( )102÷ 611÷( )6 11? 2.15的倒数是( ), 3 1 倒数是( ) 3.把4.5%划成分数是( ),划成小数是( )。 4.把 3 2、6.0、%7.66、76.0 按照从小到大的顺序排列 ( ) 5.=== =÷)%(12 ) (25.0)(25∶( )。 6. 4 3 ∶3的比值是( ),化简比是( )。 7.把10克盐放入100克水中,盐和盐水的比是( )。 8.甲、乙的比值是0.6,甲、乙两个数的比是( )。 9.圆的直径是10分米,它的周长是( )分米,面积是( )平方分米。 10.当一个圆的半径是( )厘米时,它的面积和周长数值相等。 二、判断(对的打“√”错的打“×”每分2分,共10分) 1.某班女生人数与男生人数的比是2∶3,则女生人数占全班人数的5 3。 ( ) 2.因为1的倒数是1,所以0的倒数是0。 ( ) 3.3米的 101与1米的10 3 是相等的。 ( ) 4.圆有无数条对称轴。 ( ) 5.顶点在圆上的角叫圆心角。 ( ) 三、精心算一算(26分)1.直接写出得数(10分) =?4152 =?292 =-4387 =+7275 =÷321 =? 5420 =?1.05.2 =÷5.05.7 =÷4315 =÷7 4 72 2.计算(能简算的要简算,16分)

①215723?? ②43524353?+? ③)6 181(24+? ④ ?? ? ???-?÷)15253(4381 四、画一画,算一算(6分) 请在下面的长方形内,用图表示出这个长方形的 21的5 3 是多少? 列式为( ) ( )=( ) 五、解答题(30分) 1.用500粒玉米做发芽测验,有15粒没有发芽,发芽率是多少? 2.修一条水渠,已经修了4 3 ,剩下18千米,这条水渠有多长? 3.一段公路,如果甲工程队单独修需要20天,乙工程队单独修需要30天,现在甲、乙两工程队合修需要多少天? 4.小丽的妈妈把5000元存入银行,按年利率2.05%计算,2年后扣除20%的利息税,可获得本利和多少元?

八年级上册数学三角形测试题

三角形测试题 一、选择题 1.下面四个图形中,线段BE 是⊿ABC 的高的图是( ) 2.已知三角形的两边长分别为4cm 和9cm ,则下列长度的四条线段中能作为第三边的是( ) A .13cm B .6cm C .5cm D .4cm 3.三角形一个外角小于与它相邻的内角,这个三角形是( ) A .直角三角形 B .锐角三角形 C .钝角三角形 D .属于哪一类不能确定 4.如图,在直角三角形ABC 中,AC ≠AB ,AD 是斜边上的高, DE ⊥AC ,DF ⊥AB ,垂足分别为E 、F ,则图中与∠C (∠C 除外)相等的角的个数是( ) A 、3个 B 、4个 C 、5个 D 、6个 5.如图,将一副三角板叠放在一起,使直角的顶点重合于O , 则∠AOC+∠DOB=( ) A 、900 B 、1200 C 、1600 D 、1800 6.以长为13cm 、10cm 、5cm 、7cm 的四条线段中的三条线段为边,可以画出三角形的个数是( )(A)1个 (B)2个 (C)3个 (D)4个 7.给出下列命题:①三条线段组成的图形叫三角形 ②三角形相邻两边组成的角叫三角形的内角 ③三角形的角平分线是射线 ④三角形的高所在的直线交于一点,这一点不在三角形内就在三角形外 ⑤任何一个三角形都有三条高、三条中线、三条角平分线 ⑥三角形的三条角平分线交于一点,且这点在三角形内。正确的命题有( ) A.1个 B.2个 C.3个 D.4个 二、填空题 8.如图,一面小红旗其中∠A=60°, ∠B=30°,则∠BCD= 。 9.把一副常用的三角板如图所示拼在一起,那么图中∠ADE 是 度。 第5题图 第6题图

人教版六年级数学下册第二单元测试卷及答案

人教版六年级数学下册第二单元测试卷及答案 (时间:60分钟分值100分) 一、填空(每空1分,共14分) 1、王阿姨在超市门口看到毛衣打六折,合()%,套装打八五折,合()%,时装鞋原价200元, 现价160元,是打()折出售。 2、《大百科全书》原价每套500元,现实行八五折优惠后,每套()元。 3、今年的工资比去年增加一成五,表示今年工资比去年增加()% 4、小明的爸爸到书店买了5本同样的书,书店的阿姨只收了4本书的钱,书店阿姨是按()折销售这 五本书的。 5、纳税是根据()的有关规定,按照一定的比率()缴纳给国家。 ) 6、某超市上个月的营业额是450万元,按5%的税率缴营业税,这个超市上个月应缴营业额税()万元。 7、小明家买2500元的国家建设债券,定期三年,年利率是5%。到期可获得利息()元。 8、一款手机七折出售是630元,这款手机原价是()元。 9、王叔叔买了一辆小轿车,按车价的9%缴纳车辆购置税1.8万元。这辆小轿车的车价是()元。 10、兴隆饭店上月的营业额为24000元,纳税后还剩下22800元,这个饭店是按()税率纳税的。 11、今年某旅游区接待的游客比去年增加了两成,今年接待的游客是去年的()%。 二、判断。(每题2分,共12分) 1、今年的产量比去年增加了三成,今年的产量就相当于去年的130%。() ( 2、一件商品先提高2%的价格后再打八折出售,则这件商品的价格不变。() 3、存款的时间一定,本金不变,利率下调,所得利息减少。() 4、2012年8月王叔叔将1万元存入银行,定期一年,年利率是3.25%,一年后可以从银行取出本金和利 息共10325元。() 5、应纳税额与各种收入(销售额、营业额......)的比率叫做税率。() 6、今年小麦平均每公顷的产量比去年增产二成,去年平均每公顷的产量相当于今年的80%。 () 三、选择。(每题2分,共20分)

相关文档
最新文档