黄芩种植管理技术

1．选地整地

应选阳光充足，土层深厚，排水良好及地下水位较低的沙质壤土或腐殖质壤土栽培，也可种在幼果树行间等一切闲散土地。每公顷施厩肥37500千克加过磷酸钙300千克，黄芩为深根植物，要求深耕细耙，整平作畦，畦定120厘米，长短不限。

2.繁殖方法

（1）用种子繁殖

黄芩花期长达3个多月，种子成熟期很不一致，且极易脱落，需随熟随收，最后可连果枝剪下，晒干打下种子，去净杂质备用。种子发芽率60％。在15～18℃的温度下，有足够的湿度，播种后约11天出苗。播种分直播和育苗两种，直播好，可节省劳力，根条长，叉很少，产量较高。小面积种植，为便于管理，节省土地，也可育苗移栽。

直播分春播和秋播，春播于4月中旬，秋播于8月中旬，宜开沟条播，按行距30～40厘米开2～3厘米浅沟，将种子均匀的撒入沟内，覆土盖平，镇压后浇水，每公顷播种量7．5～112．5千克，播种后经常保持土壤湿润，以利出苗。

育苗选温暖、阳光充足的地方作苗床，畦宽120厘米，长可根据需要来定，施足基肥，深刨细耧，整平播种，于3月底或4月初，特种子用温水浸泡5～6小时后，捞出稍晾去水分，立即播种。播种前畦内浇一次大水，待水渗下后，将种子均匀的撒于畦面，然后将粪土混匀后过筛，覆盖一薄层，约厚2厘米左右，为保持土壤湿润和提高温度，促使早出苗，可加塑料薄膜覆盖，7～10天即可出苗。

（2）分根繁殖

在采收或春季选择2～3年生黄芩健壮无病虫害的植株，未发芽前的根茎，剪去主根药用，将根茎按自然形状用刀劈开，按行株距30厘米*21厘米栽植。此法的优点是提前收获到1～2年，早春栽苗成活率高。

3．田间管理

直播和育苗地，在出苗前后都要保持土壤湿润，苗床在荣出齐后，要适当通风，苗高1厘米时，逐渐把塑料薄膜去掉，以免徒长，结合拔草间去过密的苗，苗高1．5～2厘米时，定植大田。按行距30～40厘米，株距3～4厘米栽苗1株，栽后浇水。直播地苗高1厘米时，结合松土除草技株距2～3厘米定苗，苗期生长缓慢，植株较小，要经常松土除草，保持畦内表土层松软无杂草。在6月底或7月初，每公顷追施过磷酸钙300千克加硫酸铵150千克，在行间开沟施下，施后覆土，若干旱时浇水。如不收种子，为促使根部生长，可剪去花枝。第二年返青后和6月下旬各施追肥一次，其他管理同第一年。

4．病虫害防治

叶枯病：病原是真菌中一种半知菌，学名Selerotium sp.。危害叶，从叶尖或叶缘向内延伸不规则黑褐色病斑，迅速自下而上蔓延，后致叶片枯死，高温多雨季节发病重。初为点片发生，如不及时防治可蔓延至全田。

防治方法：①冬季处理病残株，消灭越冬菌原；②发病初期用50％多菌灵可湿粉剂（苯骄咪唑44号）1000倍液或1：1：120波尔多液喷雾，每7～10天1次，连续2～3次。

果桑种植技术

果桑种植技术果桑种植技术果桑俗称桑椹，是在叶桑基础上选育的果叶兼用型品种，它具有经济效益好、市场前景广阔等优点，因此，越来越受到人们的重视，栽植面积迅速扩大，已成为蚕桑产业发展的一个新亮点。由于果桑生长特性及生产用途与其他桑树略有不同，因此在栽培方法上也有所区别。以长江中下游地区果桑栽培为例。果桑品种选择果桑收获期长，一般成龄桑园盛果期为20～30年。因此，栽植果桑，一定要选购优良品种。目前，主要良种果桑有无籽大10、红果1号、红果2果、红果3号、小白桑、白玉王、大黑桑，以及杂交品种8632等。一般每亩产桑果1000～1500千克，桑叶1500千克。但不同品种的果形大小相差很大，小的2～3克，大的4～6克，风味各异，熟期不同，抗逆性存在差别，商品性能优劣也不一致。果桑园地选建果桑的适应性强，在我国，北至黑龙江，南至广东，西至新疆，东至山东都可以种植。那么，要使果桑取得优质高产，桑园应该选建在什么样的地块呢？高产果桑园要求土壤耕作层厚度在25厘米以上，土壤深度1米以上，地下水位离地表不能大于1米。此外，果桑园应尽量建在远离公路主干道及其他污染源的地方，避免灰尘等有害物质污染桑椹而影响人们的健康。要求地势较平缓，土壤深厚肥沃，能灌能排。所以，一般选择土壤酸碱度6.5～7.5之间、有机质丰富、灌水容易的黄壤或沙壤土建园。果桑的栽植地块应尽量集中连片，以便管理。同时，要求交通便利，有利于桑椹鲜果销售运输。果桑栽培技术

果桑栽培技术长江以南地区一般在3月下旬～4月上旬进行，长江以北地区可在4月中下旬进行。此外，还要根据当年的气温、桑树品种等灵活掌握。栽植前应先除去多年生杂草，然后平整土地，挖好排水渠道。然后将地块进行全面翻耕，耕深25厘米左右，整平后等待栽种。通常每亩可栽植果桑220～300株，栽植密度为：行距3米，株距1米左右。根据果桑的栽培密度，挖定植沟，沟深50～60厘米、宽60厘米。沟的深度主要依据土壤肥力而定，土壤肥沃，沟可以浅一些；土壤肥力差的沙土地、山坡地应该深一些。定植沟挖好以后，每亩施有机肥5000千克，复合肥150千克，菜饼肥50～100千克，与表土混和均匀，填入沟内20厘米左右，然后栽植。定植时，把桑苗摆正，根部均匀向四方伸展，然后向坑内填土，当土填到一半时将苗子轻轻提起摇动，使根系舒展。然后再填土，边填边将土踩实，直到与地面持平为止。最后，把余下的土在树干周围培埂。定植后要浇一次定根水，加速土壤与根系的粘合，大约每株用水2千克左右，尤其是春天干旱的地区必须灌透。幼龄树管理幼龄树的管理，是指果桑苗从定植到开花结果这一段时间的管理。果桑定植当年以培养树型和健壮挂果枝为主，第2年4月中下旬～5月初开始结果。在幼龄树的管理上，要认真抓好以下工作： 1.浇水。定植当年春天，在果桑苗发芽以后灌一次透水，以后要根据土壤墒情进行灌水。灌水完毕，等到水全部渗下去以后，要覆土掩埋，以防水分蒸发。 2.施肥。幼树萌芽后和6月份每株幼苗各追施尿素100克或稀薄的人粪尿5～10千

黄芩高产栽培技术

黄芩高产栽培技术摘要黄芩是云南省永胜县大面积推广种植的主要中药材品种，针对其特征特性，根据多年来的栽培实践，总结出一套具体的、完善的高产栽培技术，主要包括选地整地、繁殖、田间管理、病虫害防治、采收加工等几个方面。关键词黄芩；高产；栽培技术黄芩（scutellaria baicalensis Georgi）为唇形科多年生草本植物，又名黄金条根、黄芩茶、土金条根、条芩、子芩、枯芩等。黄芩以根入药，味苦、性寒，具有清热燥湿、泻火解毒、止血、降压、利尿、利胆等功效。用于治疗肺热咳嗽、目赤肿痛、湿热黄疸、肝炎、痢疾、高血压、感冒、血热、吐血、鼻出血、高热烦渴等症。此外，还能消除超氧自由基、抑制氧化脂生成以及抑制肿瘤细胞等抗衰老、抗癌等作用。具有广阔的市场前景。我县20世纪80年代末已进行大面积人工种植，是我县推广种植的主要中药材品种。我县山地多，气候适宜黄芩生长，产量也比较高，是我县山区农民增加收入的一条好途径。经过10多年的种植实践，总结出一套具体的、较为完善的高产栽培技术。现将黄芩的高产栽培技术介绍如下，供各级农业生产部门参考。 1生长习性黄芩喜温和气候，耐严寒，较耐高温；耐旱怕涝，幼苗喜湿润，早春怕干旱，成株生长期间，地内积水或雨水过多，都会影响黄芩正常生长，轻者生长不良，根色变黑，重者导至烂根死亡。黄芩对土壤要求不甚严格，但若土壤过于粘重，既不利于整地出苗和保苗，也会影响根的生长和品质，产量低，品质差；过于沙化的土壤，肥力低，保水保肥性差，不易高产。在海拔1 300～3 200m均可种植，最适海拔1 300～2 500m。 2主要栽培措施 2.1选地整地 2.1.1选地。选择土层深厚、灌排水良好、疏松肥沃、阳光充足、中性或近中性的壤土、沙壤土。平地、缓坡地、山坡梯田均可，宜单作种植，也可利用幼龄林果行间种植。

水稻种植技术操作规程完整

绿色水稻种植技术操作规程为确保生产出绿色食品优质大米，特制定此技术规程。对水稻生产基地的规管理和技术指导，严格控制各种污染。一、水稻栽培管理（一）育秧 1、品种选择选择适宜地区的优质高产新品种，不带病菌、虫源、无破粒、无秕粒、优质高产新品种。经两年实验示，选出绥粳4，龙洋16，180，旱香74，旱香52等优质品种。这些品种抗病性强、生产性好、米质优良（一级米）、适口性好。 2、种子处理晒种 3月25日——3月30日，室外晒种1—2天，增加种子活力。盐水浸种，浸种4—5天后捞出控干进行催芽，有50%种子露白后方可播种。

3、营养床土配制根据当地条件选用疏松、肥沃、富含有机质、偏酸、无草籽的腐殖土或旱田土，风干过筛，最好加15-20%草碳土，按照每平方米苗床需要20kg原土，加入适量75%浓硫酸使PH值达到5-6.0，制成营养土。 4、秧床整理选取无盐碱、土地肥沃、平坦的壤土为育秧地块，田要泡透使土质松软。秧床设置宽1.5米、长15米，秧沟宽30厘米，将秧床精细整理，达到平整一致，无作物根茬、杂草。 5、播种 4月5日——4月12日，首先在浇透水的置床上铺有孔地膜或软盘，然后铺撒3cm厚的营养土，刮平，浇透水，盘育苗每盘播70克左右，合理密植，稀播育壮秧。 6、秧田管理温度管理出苗前密封保温，棚温控制在30℃左右，苗出齐后及时撤去地膜。2叶1心时，温度控制在20—25℃左右，低温大床苗，严防高温烧苗和徒长。降温主要靠通风大小来调节。水分管理

6、整地 11月上旬，水稻机收后，秸秆全部还田深翻，亩秸秆还田量在600公斤以上。按照绿色食品优质米要求，四月下旬在耙地时施用em 菌发酵好的农家肥2吨/亩，施底肥磷酸二胺5公斤/亩，农家肥要施均匀，可以增加土壤有机质含量，改进土壤理化性状。一次性深施，这样不仅节省施肥次数，而且有利于提高有效分蘖率和有效穗数及穗大粒饱，减少垩白率，提高稻米品质。 4月25日——5月1日泡田。耙地春季耙地以旱耙为主，泡田后水耙找平为辅，水耙地以寸水不露泥为准。（二）插秧 5月9日——5月28日，当气温稳定在13℃时，就可开始插秧，插前3—5天整好地耙细耙平，寸水不露泥，沉淀适宜时，就可以插秧，插秧时要保证插秧质量，浅插，插秧

果桑栽培管理技术

果桑栽培管理技术果桑是在叶桑基础上选育的果叶兼用型品种，它具有经济效益好、市场前景广阔等优点，因此，越来越受到人们的重视，栽植面积迅速扩大，已成为蚕桑产业发展的一个新亮点。由于果桑生长特性及生产用途与其他桑树略有不同，因此在栽培方法上也有所区别。那么，果桑的栽培与管理措施有什么特点呢？下面以长江中下游地区果桑栽培为例，带大家一起来了解一下。一、品种选择果桑收获期长，一般成龄桑园盛果期为20～30年。因此，栽植果桑，一定要选购优良品种。目前，主要良种果桑有无籽大10、红果1号、红果2果、红果3号、小白桑、白玉王、大黑桑，以及杂交品种8632等。一般每亩产桑果1000～1500千克，桑叶1500千克。但不同品种的果形大小相差很大，小的2～3克，大的4～6克，风味各异，熟期不同，抗逆性存在差别，商品性能优劣也不一致。那么，在栽培过程中，我们到底应该选择哪个品种呢？这就要根据生产目的和气候条件来确定了。具体来说，假如以鲜食桑椹为主，宜栽无籽大10。这是因为，无籽大10果味甘甜清爽，成熟早。如果您种植果桑是以加工桑果汁等为目的，那就要选择红果1号或红果2号。这是因为这两个品种不仅果汁丰富，而且特别高产。二、园地选建三、栽培技术果桑的适应性强，在我国，北至黑龙江，南至广东，西至新疆，东至山东都可以种植。那么，要使果桑取得优质高产，桑园应该选建在什么样的地块呢？高产果桑园要求土壤耕作层厚度在25厘米以上，土壤深度1米以上，地下水位离地表不能大于1米。此外，果桑园应尽量建在远离公路主干道及其他污染源的地方，避免灰尘等有害物质污染桑椹而影响人们的健康。要求地势较平缓，土壤深厚肥沃，能灌能排。所以，一般选择土壤酸碱度6.5求购银杏～7.5之间、有机质丰富、灌水容易的黄壤或沙壤土建园。果桑的栽植地块应尽量集中连片，以便管理。同时，要求交通便利，有利于桑椹鲜果销售运输。 1. 育苗袋接育苗的最佳时间，长江以南地区一般在3月下旬～4月上旬进行，长江以北地区可在4月中下旬进行。此外，还要根据当年的气温、桑树品种等灵活把握。

中药材黄芩栽培技术与田间管理

1.选地整地黄芩喜光、怕涝，应选择地势高燥、排水良好、地下水位低、背风向阳、光照充足、无树木遮光、土层深厚、土质疏松、富含腐殖质的淡栗钙土或沙质壤土地块。地块确定后，要施足基肥，一般每亩施优质腐熟的农家肥5 000公斤，加过磷酸钙30公斤和适量钾肥。深耕土地25～30厘米，耙细耙平，然后做成宽1.2米的平畦备播。 2.种植方法 (1)种子繁殖 ①选种黄芩花期长达2～3个月，种子成熟期很不一致，而且极易脱落，需随熟随收，最后可连果枝剪下，晒干收获种子，去净杂质备用。种子的质量要求是籽粒饱满，大小均匀，色泽鲜明，具原品种优良特征，无病虫害，发芽率高，发芽势强。这样的种子播种后生长整齐，便于管理，并可减少田间杂草和病虫危害。 ②种子直播播种期根据当地条件适当掌握以能达到苗全苗壮为目的。春播在3～4月，夏播一般在雨季北方7～8月，也可以冬播(即11月)，以春播产量最高。无灌溉条件的地方，应在雨季播种。一般采用条播，按行距25～30厘米开2～3厘米深的浅沟，将种子均匀播入沟内，覆土1厘米左右，播后轻轻镇压。每亩播种量0.5～0.75公斤，因种子细小，为避免播种不匀，播种时可掺5～10倍细沙混匀后播种。如土壤湿度适中，大约15天左右即可出苗，干旱地区雨季播种5～7天出苗。黄芩种子很小，播种时覆土又不能太厚，常因土壤干旱或表土不平而出苗不全，造成连片的缺苗断垅。因此，黄芩种植

的关键环节是如何保全苗保壮苗。各地药农创造了许多行之有效的方法，总结为整地要深耕细耙，地平土细；播种时如过干旱，播后要及时浇水，苗出全前和苗后一段时间内都要经常保持土壤湿润，在没有灌溉条件的地方应选雨季播种；播种时最好进行催芽处理，以缩短出苗时间，但催芽的种子应播在墒情好的土壤，如遇卡脖子旱，出苗后也会枯死。催芽时：一般用40～45℃的温水将种子浸泡5～6小时，捞出放在20～25℃的条件下保湿，每天用清水淋洗2次，待大部分种子胚芽萌动后即可播种。干旱地区，春季播种可用塑料薄膜覆盖留湿保墒。有些特别干旱的山坡地，可采用园地育苗，大田移栽的方法。 ③育苗移栽选背风向阳的地块作苗圃，于3月播种，亩用种1.5公斤，注意保温、保湿，出苗后及时间苗，株距保持5厘米左右，加强肥水管理，次年春季土壤解冻后马上移栽大田，行距18厘米，株距9厘米，育苗面积和大田移栽面积之比一般为1∶5。华北平原及其以南地区当年即可收获，河北坝上需2～3年。 (2)扦插繁殖扦插繁殖成败的关键在于繁殖季节和取条部位。春、夏、秋季都可以进行扦插，但以春季5、6月份扦插成活率高，成活后雨季移栽，到冬前形成大苗，便可安全越冬。插条应选茎尖半木质化的幼嫩部位，不用任何处理，扦插成活率可达90%以上，不能用茎的中、下部。扦插基质可用砂、砂掺蛭石或砂质壤土均可。扦插时：剪取茎端6～10厘米长嫩茎作插条，把下面2节的叶去掉，保留3～4片叶片，按行株距10×5厘米插于准备好的苗床，时间以阴天为好，晴天宜选上午

水稻栽培技术

水稻高产栽培技术摘要：水稻有多种栽培方式，如：直播栽培等。水稻直播栽培技术具有省工，省力，生育期短，高产高效等优点。大面积推广直播栽培技术对于提高水稻产量和质量具有重要意义。本文介绍了水稻的价值，发展状况，以及直播稻的良种选择标准、栽培技术、田间管理配套措施，以及适时收获等技术。关键词：水稻高产栽培技术前言水稻是我国栽培历史悠久的主要粮食作物之一。稻米营养价值高，适口性好，容易消化，不仅是我国的主要食粮，世界上也约有一半人口以稻米为主食。稻谷副产品用途广泛，其米糠既是家畜的精饲料，也是医药原料，谷壳可作为工业原料，稻草除可做家畜饲料和食用菌生产原料以及有机肥料外，还是造纸工业等的原料。因此，发展水稻生产，提高稻谷的产量稻米的品质，对我国国民经济的发展具有十分重要的意义。

1.国内外水稻发展概况 1.1国外水稻发展状况世界上约有半数人以稻米为主食，特别是亚洲，稻米是主要的营养来源。世界各大洲都有水稻生产，但以亚洲为最多，播种面积为世界的90%.在亚洲，印度是仅次于我国的重要的产稻国家，播种面积居世界第一位，总产量居第二位，日本单产很高，是世界上水稻高产国家之一。 1.2国内水稻发展状况我国是栽培水稻的主要发源地之一，是稻作历史古国，也是稻谷生产大国。我国还是水稻科技强国。世界矮秆稻育种的“绿色革命”源于我国，我国的杂交水稻更是举世闻名。水稻是我国的主要粮食作物，也是我国重要的商品粮之一，水稻的播种面积和总产量居粮食作物的首位，播种面积在世界产稻国中位居第二，总产量居世界之首。我国水稻播种面积基本上稳定在3000--3100万公顷，总产量2万吨左右，单位面积产量6300--6500千克/公顷。播种面积占谷物总面积的20.2%，产量占谷物总产量的43.4%，由于水稻产量稳定，在我国粮食生产中有举足轻重的地位。 2.水稻产品应用价值及前景 2.1、成品大米：古人很早就认识到了稻米对人类的重要性。《黄帝内经》是我国医学宝库中现存成书最早的医学经典著作，人类历史上第一次记载稻米对人身心健康的作用，其曰“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。同一时代另一部著作《周礼》中说“五味、五谷、五药养其病”。大米本身富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,又含有钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等物质及VE、B1、B2、B6、叶酸等维他命元素,是人体必须补充的营养元素,且大米性甘味平,具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效,被誉为“五谷之首”。 2.2、米糠的综合利用：米糠虽然只占稻谷总重的6%～8％，却占有稻谷64％的重要营养成分，除含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、膳食纤维和矿物质等营养成分外，还含有生育酚、生育三烯酚、脂多糖、r-谷维醇等多种天然抗氧化剂和生物活性物质，对人体健康和现代文明病的预防和治疗具有重要意义。是一种有广泛开发潜力的高附加值资源。米糠油：在米糠的脂肪酸组成中，不饱和脂肪酸占70%以上，必需脂肪酸（主要指亚油酸）高出糙米和碎米几倍。而且米糠必需脂肪酸的配比含量高于一般植物油，同时也胜于动物油。米糠中亚油酸接近不饱和脂肪酸的一半，对于维持人体正常生长、保持血液动脉血管及神经和大脑的健康有重要作用，同时亚油酸可以防止人体水代谢功能紊乱而产生的皮肤病变。谷维素和谷甾醇等成分，长期食用对于调理人体生理功能、健脑益智、消炎抗菌等都具有显著的作用。米糠油具有的气味芳香，耐高温煎炸，耐长久贮存和几乎无有害物质生成等优点，是任何一种植物油所无法比拟的。正因为米糠油的性能优越，它已成为继葵花子油、玉米胚芽油之后的又一新型保健食品用油，其脂肪酸最为接近人类的膳食推荐标准。米糠油衍生物：米糠油副产物中可以提取植酸钙、肌醇、谷维素、植物甾醇、28烷醇等多种衍生物。其中谷维素的应用范围十分广泛，已遍及医药、食品、化妆品等行业。是优良的抗氧化剂。米糠食品：稳定的米糠是营养浓缩的含有各种维生素、矿物质微量元素以及至今所知的103种抗氧化物的混合物，具有独特的促进消化、降低血脂的作用。目前国内谷物早餐食品多以燕麦或麦麸为主要原料，以米糠或碎米为主要原料的产品几乎没有。米糠的营养价值高

黄芩种植技术黄芩的栽培技术

黄芩种植技术黄芩的栽培技术黄芩是常见的材之一，那么黄芩应该如何呢？下面一起来看看 ___为大家精心推荐的黄芩的种植技术，希望能够对您有所帮助。 1.选地整地应选阳光充足，土层深厚，排水良好及地下水位较低的沙质壤土或腐殖质壤土栽培，也可种在幼果树行间等一切闲散土地。每公顷施厩肥37500千克加过磷酸钙300千克，黄芩为深根，要求深耕细耙，整平作畦，畦定120厘米，长短不限。 2.繁殖方法 (1)用种子繁殖黄芩花期长达3个多月，种子成熟期很不一致，且极易脱落，需随熟随收，最后可连果枝剪下，晒干打下种子，去净杂质备用。种子发芽率60%。在15～18℃的温度下，有足够的湿度，播种后约11天出苗。播种分直播和育苗两种，直播好，可节省劳力，根条长，叉很少，产量较高。小面积种植，为便于管理，节省土地，也可育苗移栽。

黄芩花直播分春播和秋播，春播于4月中旬，秋播于8月中旬，宜开沟条播，按行距30～40厘米开2～3厘米浅沟，将种子均匀的撒入沟内，覆土盖平，镇压后浇水，每公顷播种量7.5～112.5千克，播种后经常保持土壤湿润，以利出苗。育苗选温暖、阳光充足的地方作苗床，畦宽120厘米，长可根据需要来定，施足基肥，深刨细耧，整平播种，于3月底或4月初，特种子用温水浸泡5～6小时后，捞出稍晾去水分，立即播种。播种前畦内浇一次大水，待水渗下后，将种子均匀的撒于畦面，然后将粪土混匀后过筛，覆盖一薄层，约厚2厘米左右，为保持土壤湿润和提高温度，促使早出苗，可加塑料薄膜覆盖，7～10天即可出苗。 (2)分根繁殖在采收或春季选择2～3年生黄芩健壮无病虫害的植株，未发芽前的根茎，剪去主根药用，将根茎按形状用刀劈开，按行株距30厘米*21厘米栽植。此法的优点是提前收获到1～2年，早春栽苗成活率高。 3.田间管理

果桑栽培技术

果桑种植技术果桑是在叶桑基础上选育的果叶兼用型品种，它具有经济效益好、市场前景广阔等优点，因此，越来越受到人们的重视，栽植面积迅速扩大，已成为蚕桑产业发展的一个新亮点。由于果桑生长特性及生产用途与其他桑树略有不同，因此在栽培方法上也有所区别。那么，果桑的栽培与管理措施有什么特点呢？下面以长江中下游地区果桑栽培为例，带大家一起来了解一下。一、品种选择果桑收获期长，一般成龄桑园盛果期为20～30年。因此，栽植果桑，一定要选购优良品种。目前，主要良种果桑有无籽大10、红果1号、红果2果、红果3号、小白桑、白玉王、大黑桑，以及杂交品种8632等。一般每亩产桑果1000～1500千克，桑叶1500千克。但不同品种的果形大小相差很大，小的2～3克，大的4～6克，风味各异，熟期不同，抗逆性存在差别，商品性能优劣也不一致。那么，在栽培过程中，我们到底应该选择哪个品种呢？这就要根据生产目的和气候条件来确定了。具体来说，假如以鲜食桑椹为主，宜栽无籽大10。这是因为，无籽大10果味甘甜清爽，成熟早。如果您种植果桑是以加工桑果汁等为目的，那就要选择红果1号或红果2号。这是因为这两个品种不仅果汁丰富，而且特别高产。二、园地选建三、栽培技术果桑的适应性强，在我国，北至黑龙江，南至广东，西至新疆，东至山东都可以种植。那么，要使果桑取得优质高产，桑园应该选建在什么样的地块呢？高产果桑园要求土壤耕作层厚度在25厘米以上，土壤深度1米以上，地下水位离地表不能大于1米。此外，果桑园应尽量建在远离公路主干道及其他污染源的地方，避免灰尘等有害物质污染桑椹而影响人们的健康。要求地势较平缓，土壤深厚肥沃，能灌能排。所以，一般选择土壤酸碱度6.5求购银杏～7.5之间、有机质丰富、灌水容易的黄壤或沙壤土建园。果桑的栽植地块应尽量集中连片，以便管理。同时，要求交通便利，有利于桑椹鲜果销售运输。 1. 育苗袋接育苗的最佳时间，长江以南地区一般在3月下旬～4月上旬进行，长江以北地区可在4月中下旬进行。此外，还要根据当年的气温、桑树品种等灵活把握。

优质水稻栽培技术

第一章优质水稻高产栽培技术水稻属于禾本科一年生草本、稻属植物。它是由普通野生稻经长期的自然选择和人工选择共同作用下演变而来的。我国是世界栽培稻的发源地之一,栽培历史悠久(约有5-6千年的栽培历史)。稻米营养价值较高，与其它谷物相比较，它含粗纤维最少，各种营养成分容易消化和吸收，适宜人体需要。尤其是优质稻米深受人们的喜爱，目前市场上供不应求。第一节优质水稻应具备的特征水稻分为籼稻和粳稻两个品种，在籼稻和粳稻中按其对光照长短的反应和生育期长短分为晚稻和早、中稻,在晚稻和早、中稻类型中按耐湿性和耐旱性分为水稻和陆稻。优质水稻品种，除了具有一般水稻品种的优良特性(产量高、抗性强和适应范围广)外。还必须具有好看、好吃、营养丰富、卫生达标等四个特征。稻米品质是由遗传因子、生态环境、栽培技术及加工条件共同作用的结果。稻米的内在品质主要是遗传因子决定，同时受气候生态、土壤生态及栽培管理因素的影响，同一品种的品质存在着不同的环境表达，因此，应建立和完善优质稻栽培技术体系，建设优质稻板块基地，提高稻农的经济效益。第二节目前制约我市优质水稻高产的因素

一、气候条件水稻是喜温和感光作物，生长期要求适温、光足，而我市常出现两头低温，中间光照不足，又有高温热害，有的年份寒露风来得早，对水稻的产量及品质影响较大。即3月下旬至4四月上旬早稻育秧期间有倒春寒，水稻播种后易引起烂种、死苗;6月上旬至7月上旬有些年份梅雨期雨水天气多，光照不足;7月下旬至8月上旬的高温干旱影响中稻扬花灌浆，9月上中旬的寒露风又影响二季晚稻的抽穗扬花。二、栽培技术有的地方和部分农民，种了优质高产水稻品种而没有采取与之配套的栽培技术，如施肥结构不合理、防治病虫害措施不力，水肥管理不当，结果不能充分发挥品种的优质高产特性，造成单产不高，效益不佳。三、品种多滥杂全市目前主推品种不明显，早、中、晚稻种植品种多达60多个，该稻谷品质一致性差异较大，很难生产优质稻米。第三节水稻优质高产的水肥条件和土壤条件一、水稻优质高产的需肥规律和施肥的基本方法 1. 优质高产水稻的需肥规律据测定水稻每生产500㎏稻谷的需肥量是需要氮素 8.5—12.5㎏,需要五氧化二磷4—6㎏,需要氧化钾 11—16㎏。而在不同的时期需肥量是不相同的，一般的水稻品种在拨节期以前对氮磷钾的吸收量是全生育期需肥量的 50%以上；拨节至孕穗期间

黄芩

黄芩（一）概述：黄芩（图6）来源于唇形科多年生草本植物黄芩Scutellaria baicalensisGeorgi，以干燥根人药，别名黄金条根、山茶根、黄芩茶。主产我国西北、东北各省、自治区，河北、陕西、山东等地种植较多。根含黄芩素、黄芩甙、汉黄芩素、汉黄芩甙等有效成分。味苦、性寒。具清热燥湿、泻火解毒、止血安胎功能。用于胸闽呕恶、湿热痞满、黄疸、肺热咳嗽、高热烦渴、痈肿疮毒、胎动不安等症。临床上治疗小儿肺炎、菌痢、消炎退热等病效果很好。人工栽培黄芩质量明显高于野生，但前几年家种生产受价格较低和种源匮乏限制，发展较为缓慢，在全国尚未形成很有影响力的生产基地。随着商品价格逐年上升，家种生产的效益越来越好，1995年1996年每千克6-12元，1997年每千克10-16元，目前每千克13 -16元，是一个值得发展的品种。（二）植物特征：株高30 - 60厘米，主根粗壮，略呈圆锥形，外皮褐色，断面鲜黄色。茎方形，基部木质化。叶交互对生，具短柄；叶片披针形，长1.5-4.5厘米，宽3-12毫米，全缘，上面深绿色，光滑或被短毛，下面淡绿色有腺点。总状花序顶生，花排列紧密，偏生于花序的一边；具叶状苞片；萼钟形，先端5裂；花冠唇形，蓝紫色或白紫色；雄蕊4，2强；雌蕊1，子房4深裂，花柱基底着生。小坚果近球形，果皮呈黑褐色，无毛，包围于宿萼之中。（三）生长习性：黄芩多野生于山野阳坡，高山森林的边缘，或草坡、路边等处。耐寒、耐旱、耐高温。苗期喜水肥，生长期间耐旱怕涝。黏土地、阴坡地及低洼地种植生长不良。种子小，出苗较困难。隔年种子不发芽，发芽适温为20℃左右。7月前播种当年开花。冬季地上部死亡，以根及根茎芽越冬。花期6 -10月，果期8-11月。根长、根粗和有效成分含量随生长年限增加而增加，第四年开始枯心，以后逐年加重。一、黄芩种子的形态特征如何？种子寿命有多长时间？ 1、种子形态黄芩种子为小坚果，近球形，果皮呈黑褐色，无毛，长1.8～2.4毫米，宽1.1～1.6 毫米，表面黑色，粗糙。背面隆起，两侧面各具一斜沟，相交于腹棱果脐处，果脐位于腹棱中上部，污白色圆点状，果皮与种皮较难分离，内含种子1枚。种子椭圆形，表面淡棕色，腹面卧生一锥形隆起，上端有一个棕色点状种脐，种脊短线形，棕色。胚弯曲，白色，含油分，胚根略为圆锥状，子叶2枚，肥厚，椭圆形。千粒重1.49～2.25克。 2、种子寿命黄芩的种子寿命较长。据测定，室温贮藏3年的种子，发芽率仍可达70%以上。二、黄芩种子如何催芽？黄芩种子虽小，但发芽率较高，一般在80%以上。采用种子繁殖时，在播前通常要进行浸种催芽。做法是，将种子用40～45℃的温水浸泡5～6小时，捞出放于20～25℃条件下保温保湿催芽，待绝大多数种子裂口时即可播种。

水稻种植管理技术方法介绍

水稻种植管理技术方法介绍一、节水灌溉技术水稻遇到阶段性低温，又遇绵绵细雨。花粉吸水容易破裂，空壳增加，9月上旬若出现早霜，使水稻不能正常灌浆、乳熟。风速过大时，造成水稻器官直接损害而增加了空秕粒，直接影响了水稻的结实率，造成减产。 1.选择优良抗逆性强的品种，培育壮秧，增施硅肥，增加叶片韧度，促进根系发育，防止叶片下垂，减轻遮敝，创造良好的受光环境。提高抗逆性。 2.在水稻抽穗期，注意天气变化。当气温低于17℃时，要加深水层15～17厘米，以水保温，气温回升后恢复原水层，以利水稻正常成熟。 3.在不影响产量的情况下，适当减少氮肥的施用量，增施钾肥，从促花肥开始，每一个叶龄同期施一次，可以增强稻株吸收钾肥的能力，减少副作用，穗大增粒重。提高水稻产量。三、适期收获收获时期的早晚，将直接影响稻米外观品质，食味品质和产量。收获过早，籽粒尚未充分成熟，秕粒、青粒多，出米率低，米质差;收获过晚。籽粒养分倒流，产量降低，易受早霜危害，茎秆倒伏，稻壳厚，米质发暗无光泽等，造成直接经济损失。因此不能适时收获对产量的影响是很大的。当穗轴上下干黄，穗上部三分之二的枝梗变黄.穗下部的谷粒定型变硬时是最佳的收获期。防治稻曲病，一般应在水稻破口前1周左右施药。据江苏省农科院等单位多年前的试验研究，用井冈霉素防治稻曲病，在水稻破口前1周左右用药效果最好，到破口期再施药，几乎没有防治效果。从近年试验示范和大面积生产用药情况看，适用于防治稻曲病的苯

甲·丙环唑、戊唑醇等唑类杀菌剂，铜高尚碱式硫酸铜、琥胶肥酸铜等铜制剂以及咪鲜胺等药剂，在水稻抽穗期使用，对稻曲病也有一定的防效。水稻破口前1周没有用药防治稻曲病的田块，可以考虑在抽穗期因地制宜地选用上述药剂防治稻曲病。避开高温对水稻结实的影响，要适期播种，避开炎热高温。将一季中稻的最佳抽穗扬花期安排在8月中旬，有效地避开7月下旬~8月上旬存在的常发性高温伏旱天气。合理筛选应用抗高温力较强的品种，调整水稻后期追肥，提高施肥中磷钾比例。当水稻处于抽穗扬花等高温敏感时期，如35℃以上高温天气有可能形成热害时，可以在田间灌深水，根外喷施3%的过磷酸钙或0.2%磷酸二氢钾溶液，增加稻株对高温的抗性，减轻高温伤害。如已遇高温，则加强受灾田块的后期管理，首先坚持浅水湿润灌溉。防止夹秋旱使灾害进一步加剧，后期切忌断水过早，以收获前7~10天断水为宜，其次加强病虫害的防治。另外，还可蓄养再生稻。根据不同的受灾程度，因地制宜蓄养再生稻是一种有效的补救措施。看了“水稻种植管理技术方法介绍”的人还看了：

中药材种植技术员2012年下半年工作总结

中药材种植技术员2012年下半年工作总结一．概述在繁忙的工作中不知不觉在隆德县康鲜中药材科技有限责任公司已经半年了，回顾这半年的工作和学习历程，有成功也有失败。下面我对2012年下半年学习、科研工作进行汇报总结。二、已经做了的事情： 1、文献的阅读及学习。主要包括六盘山濒危药用植物种子萌发及胚培养、六盘山濒危药用植物桃儿七育苗技术研究，以及黄芪种子发芽率试验方面资料的学习和总结；几种常见病害、虫害的防治；道地药材与环境相关性研究及六盘山地区道地中药材（黄芪、黄芩、板蓝根、柴胡、秦艽、桃儿七等），尤其是黄芪规范化种植方面资料的学习。 2、完成《六盘山地区道地药材黄芪设施育苗的技术研究》。从整地--种子处理（选种、对种子进行不同处理以提高发芽率）--土壤检测--土壤配肥与杀虫、灭菌处理--喷灌--播种--田间管理（病害、虫害及草害的预防及防治）--起苗（越冬储藏或移栽大田）一系列的工作。 3、完成《黄芪苗窖藏技术研究》。及黄芪苗窖藏的一些技术要点。 4、合作完成《金银花嫩枝扦插技术研究》。从选嫩枝--嫩枝的处理（怎么处理、处理多长时间）--基质土配比--基质土消毒--扦插--后期管理及移栽大田一系列的工作。 5、芹菜育苗移栽，从整地--种子处理--土壤检测--基质土的配

比、杀虫、灭菌处理--播种（基质土装盘、撒种）--喷灌--田间管理（病害、虫害及草害的预防及防治）--移栽及后期管理一系列的工作。 6，配合做《金莲花组培》。从母液的选择、配臵--培养基的制备--外植体的采集（金莲花种子、茎尖、叶原基、根尖、叶片）--空间消毒--外植体消毒--接种--后期管理（温度、湿度、光照）7金莲花冬季地下病虫害防治 8刘滨回学校后接管桃儿七管理三、存在的问题及问题的解决的办法 1、文献的阅读及其它相关道地药材的学习。养成一个好的习惯不容易，“滴水穿石，非一日之功”重在坚持。 2、在《六盘山道地药材黄芪设施育苗技术研究》中地膜育苗中，人员没有经过专业培训，点种时深浅不一至，导致出苗不齐。光源、水分、温度都是影响出苗率的重要原因，尤其是水分，喷灌设施安装不到位，离棚口远的喷头之间的距离太大，喷洒时衔接不到一块，有的地方撒不到水；整个棚安装两排洒水管，靠墙地方也撒布到水；泵也没有滤网，杂质没办法过滤，将喷头堵塞，导致洒水不均。黄芪苗出苗后减少洒水次数及洒水量，否则会导致植物地上部分徒长。 25幢日光温室由两个人管理，既要打扫棚内卫生，还要观察温湿度是否适合黄芪苗的生长、看保温被、棚膜、通风口是否揭开，洒水、施肥、病虫害草害的预防及治理的一系列工作，根本就忙不过来，浇水不及时，还会导致黄芪苗干死。

水稻种植技术1

目录第一章水稻生长特性及对环境的要求 (2) 水稻生产发育期对环境的要求 (2) 影响水稻根系生长的因素 (3) 第二章水稻种子处理及苗期管理 (4) 水稻种子处理技术 (4) 水稻苗期管理技术建议 (5) 水稻苗床管理的主要技术措施 (6) 怎样加强水稻苗期分蘖率 (6) 第三章水稻移栽、插秧管理 (7) 水稻插秧技术要求 (7) 水稻移栽标准 (9) 加强秧田中后期管理 (9) 水稻插秧后管理技术要点 (10) 第四章水稻施肥技术 (10) 水稻需肥规律与施肥技术 (11) 水稻各时期施肥量和施肥方法 (12) 水稻如何进行标准化施肥 (13) 水稻施肥四注意 (13) 第五章水稻水分管理 (14) 水稻全生育期如何管水 (14) 水稻生育期高产水管理 (15) “四期”控水巧灌杂交晚稻高产 (15) 对灌溉技术的要求 (16) 水稻涝灾的补救措施 (16) 晚稻后期重管水 (17) 第六章水稻高产管理 (17) 水稻栽后加强田管 (17) 怎样缩短稻秧移栽后的返青期 (18) 水稻中后期优质高产管理五措施 (18) 水稻生长后期高产栽培要点 (19) 水稻后期的田间管理 (20) 水稻抽穗结实期的田间管理 (21) 水稻倒伏防治 (22) 第七章水稻常见病害防治 (23)

第一章水稻生长特性及对环境的要求水稻生产发育期对环境的要求在水稻上通常把种子萌发到水稻新的种子产生为水稻的一个生育周期，即生育期。生育期可分为幼苗期，返青期、分蘖期、长穗期（穗分化期），结实期。一般幼苗期在秧田已完成，移栽后缓苗成活的这段时间叫返青期，返青后就开始分蘖（有的在秧田已开始分蘖），就开始穗分化（拔节），在幼穗分化以前，是长根、茎、叶为主的为营养生长期，穗分化到成熟是长穗，花、籽粒等为主的生殖生长期。一、幼苗期：是种子萌发到三叶期这个阶段，一般又分为种子萌发阶段和幼苗生长阶段。浸种发芽、发芽的需要温度是秈稻为12℃，梗稻为10℃，适温30℃—32℃，最高温度可达40℃—42℃，但是在育秧期间最低不能低于5℃，或0℃，在低温下会出现烂种、烂芽和烂秧。首先秧田要选择向阳、避风、水灌、排放等的田地块，如遇低温还可加盖薄膜等措施，避免少烂或不烂。出苗及幼苗生长的温度比发芽高2℃，即秈稻14℃，梗稻12℃，16℃以上秈，梗都可顺利出苗。二、返青期与分蘖对环境的要求：返青期是移栽后，从秧田到本田成活的缓冲阶段太约在4天左右，要求即是浅水，因水太深，淹没了生长点（心叶），透气性不好，也会烂秧，或成活缓慢，返青后接着以分蘖为中心，生长根和叶片的营养生长期。 1、温度的要求：水稻分蘖最高适温为30~32℃，最适水温为32℃~34℃。最高气温38℃~40℃，最高水温为40℃~42℃，最低气温为15℃~16℃，最低水温16℃~17℃。水温在22℃以下分蘖就较缓慢。低温使分蘖延迟，且影响总分蘖的有效穗数，因此要求在15℃以上时开始插秧。 2、光照的要求：在分蘖期需要充足的阳光，以提高叶片的光合强度，制造有机物，促进增加分蘖数。在自然光照下，返青后3天就开始分蘖，若只50%自然光照时，返青13天才开始分蘖，若只有5%的自然光照，不但不产生分蘖，连秧苗也会死去。 3、水份的要求：分蘖期是对水最敏感的时期，但是只要求水田水饱和状态，或浅水最有利于分蘖，在高温条件下（26℃~36℃），土壤持水量在80%时会产生分蘖最多。如深水灌溉，水层超过田8厘米时，使分蘖节光照弱，氧气不足，温度又低的情况下，抑制分蘖。但是田过份干，持水量在70%以下时，也会停止分蘖。 4、营养要求：在分蘖需要营养多，有效分蘖也多。营养多可促分蘖和生长快而多。如果营养少、分蘖也少或停止。所需的营养中是以氮、磷、钾为主，特别是氮肥最需要。最好氮、磷、钾配合追肥最有利。三、拔节孕穗期对外界条件的要求拔节孕穗期是营养生长和生殖生长同时并进的时期，在这个时期水稻生长发育迅速增大，根群最大、稻株叶面积达到最大，同时稻穗开始分化，拔节孕穗是决定每穗粒数的关键时期，也是每亩有效穗数的巩固时期，及粒重的决定时期，主要因素在于外界条件影响。 1、养分要求：幼穗分化过程中，水根的根群不断增加，最后3片叶相继长出，营养生长和生殖生长都需要养份的时期，如果在这时期缺乏营养，对幼穗分化会产生不利的影响。所以在生产上要进行中耕追肥，约在抽穗前30~40天的时期，以促进颖花分化，2次枝梗数增加，这次肥也可称“促花肥”；在抽穗前10~20天可喷施肥一次，即是雌雄花芯形成期与

果桑栽培技术与管理措施

果桑栽培技术与管理措施一、果桑栽植年度安排 2011年春，按计划标准栽植实生桑苗，常规管理。 2012年春，嫁接，视成活及生长情况进行树型养成的修剪及常规管理。 2013年，桑果采收完毕，剪伐，树型养成，常规管理。 2014年桑果采收完毕，进行剪伐、树型养成结束，常规管理。红果2号等品种苗木无需嫁接，直接栽植后，修剪采果，树型养成，常规管理。二、果桑的栽培技术 1、土地改良果桑栽培应选择壤土，沙壤土的土地，土壤深度1米以上，耕作层厚度25㎝以上。pH值在6-7范围内生长最好。由于建造日光温室大棚墙体时，将地表土挖去垒墙，致使土壤板结，有机质含量降低，因此在栽植果桑苗或实生桑苗时，事先进行土地改良。每座棚加入风化煤10立方，每亩施有机肥2吨，提高土壤肥力，扩大松土层。 2、选择品种综合考虑当地气候条件和栽培目的，选择鲜食口感好、产量高、品质优、抗逆性强、适合本地区的优良品种，如红果2号、和田白桑、药桑等品种。 3、栽培密度宜采用中低杆密植栽培，一般667㎡栽400-500株比较好，行距1.3-1.5 m,株距以0.8-1.0㎝为好。过密则不利于阳光照射，降低桑果的甜度，还会造成通风不良，湿度过大；过稀则不利于充分利用土地。 4、树型养成采果专用的桑树一般养成中干桑、低干桑，便于采摘桑果和田间管理。第1年桑树栽植后离地面30cm处剪定养成主干，当新梢长到10-15cm时留选生长健壮，着生位置均匀的新梢2-3根，其余疏去，第1年养成2-3根枝条。第2年等桑葚收获后离条枝基部30cm处行夏伐养成第1支干，发芽后每支干上选留分布均匀而健壮的新梢2-3根，其余疏去，每株保留4-6根枝条；第3年等桑葚

黄芩

黄芩一、概述黄芩又称黄金条根、山茶根、黄芩茶，黄芩为唇形科黄芩属多年生草本植物。主产于华北、西北、东北各地，四川、云南等地也有分布。黄芩以根入药，有抗炎、解热、降压、利尿及抑菌等作用。味苦、性寒，有清热、燥湿、解毒、止血的功能。用于治疗肺热咳嗽、目赤肿痛、吐血衄血、湿热黄疸、肝炎、痢疾等症。长期以来商品黄芩一直依靠野生资源，由于用量大，野生资源已不能满足需要。20世纪90年代初期，山西、山东等地进行人工栽培。野生黄芩主产于河北、山西北部的五台山、恒山、燕山、坝上高原向东北至大兴安岭山脉的中段，包括山西太原以北地区、河北的承德地区、内蒙古的赤蜂北部山地草原和东部的呼伦贝尔、兴安盟境内。著名的“热河黄芩”最为有名。这些地区的气候、土壤等自然条件十分适宜于野生黄芩的自然生长，同时也适宜推广家种黄芩的生产。二、生长习性黄芩喜温暖凉爽气候，耐寒、耐旱、耐瘠薄，成年植株的地下部分可耐-35℃的低温，适宜生长在阳光充足、土层深厚、肥沃的中性和微碱性壤土或砂质壤土环境中。在中温带山地草原常见于海拔600~1500m的向阳山坡，或高原草原等处，林下阴湿地少见。黄芩的生长环境一般为年降水量400~600mm，年平均气温-4~8℃，成年植株的地下部分在-35℃仍能安全越冬，35℃高温不致枯死，但不能经受40℃以上的持续高温。黄芩种子千粒重1.49~2.25g，隔年的陈种子不能用。种子容易萌发，在15~30℃下均萌发良好，35℃以上萌发较差。三、栽培技术（一）选地与整地 1、整地应选择地势高燥、排水良好、地下水位低，阳光充足、无树荫遮光，土层深厚、土壤疏松富含腐殖质的淡栗钙土，或砂质壤土。地块选定后，待前茬作物收获后，及时深耕25~30cm，结合耙耱等表土土壤作业措施，尤其是旱地更应注意蓄水保墒。 2、施肥在整地的同时结合施入充分腐熟的农家肥料，每亩施2000kg以上农家肥，过磷酸钙50kg，在缺钾的地块还应增施硫酸钾20kg以上。（二）繁殖方法 1、种子繁殖生产上以种子直接播种为主，也可育苗移栽。（1）直接播种 1）水地直播播种期应根据当地具体情况而定，掌握在以能达到苗全、苗壮为目的。春播一般在3~4月进行，以气温稳定在10℃以上为好；夏播以5月上、中旬为宜，日平均气温超过30℃就不宜播种，30℃以上的高温对出苗不利，易发生烧苗现象；秋播应在“立秋”以后，最晚不晚于9月中旬以前，应掌握在当地气温不低于18℃以前播种。黄芩出苗后应有一个月以上的生长期，至上冻前根系已木质化，已具备了抗冻能力，否则，根系含水量大，极易遭受冻害，而发生大量死苗现象。冬播一般在当地气温下降到0~5℃以下，种子播种后当年不萌动，次年开春后发芽，冬播在生产上一般不采用，因为若冬播后发生暖冬现象，种子开始萌动而冻死。黄芩种子容易发芽，发芽率一般在80%左右，发芽适温为20℃左右。春播和5月播种的黄芩种子，出苗后当年可开花结子，但一年生的种子质量不佳，以2~3年生的植株所产的种子质量好，种子饱满，种子发芽势强，植株生长健壮，商品产量高，质量优。花期6~8

水稻种植技术(精选.)

水稻水稻属于禾本科一年生草本，稻属。它是由普通野生稻经长期的自然选择和人工选择共同作用下演变而来的。我国是世界栽培稻的发源地之一,并且栽培历史悠久(约有5-6千年的栽培历史)。稻分为籼稻和粳稻两个亚种，在籼稻和粳稻中按其对光照长短的反映和生育期长短分为晚稻和早、中稻,在晚稻和早、中稻类型中按耐湿性和耐旱性分为水稻和陆稻。稻米营养价值较高，与其它谷物相较，它含粗纤维最少，各种营养成分容易消化和吸收，适宜人体需要。水稻的生物学基础如下：（一）水稻的生长发育 1、水稻的一生水稻从种子萌发开始，经过发根、长叶、分蘖、拔节、长穗、开花、结实等一系列生长发育过程，最后形成新的种子，称为水稻的一生。从播种到种子成熟所经历的日数，叫水稻全生育期。水稻一生共分为四个时期：（1）秧苗期。播种——移栽（2）返青分蘖期。移栽——幼穗分化前（3）拔节孕穗期。幼穗分化——抽穗前（4）抽穗结实期。抽穗——成熟营养生长与生殖生长划分：（1）营养生长期。根、茎、叶、分蘖（营养器官）（2）生殖生长期。穗、花、籽粒（生殖器官） 2、种子发芽（1）种子构造：谷粒由谷壳和糙米两部分构成。（2）种子生活力：一是种子成熟度。开花授粉后7—10天的种子具有发芽能力，20天后发芽力正常。二是种子休眠期。籼稻的休眠期很短，特别是早稻种子休眠期更短。三是种子寿命。种子贮存的时间越长，寿命越短。种子在一般条件下贮存，生活力可保持2年，但发芽率

只有50%左右。（3）种子发芽过程：一是吸胀；二是萌发（破胸）；三是发芽三个阶段。露出白色的胚称为破胸，胚芽达到谷粒长度的一半时称为发芽。 3、根的生长水稻的根系：水稻属须根系，分为种子根和不定根，不定根又分为普通根和浮根，浮根除吸收水分和养分外，还能吸收氧气，输送到下部的根系，以提高下部根的活力，这是水稻适应淹水环境的一种特殊表现。 4、叶的生长水稻叶有完全叶和不完全叶两类。完全叶和不完全叶在胚中已分化形成。水稻一生叶主茎的叶片数已定。主茎第1—3片叶是在幼苗期生长的，最后3片叶则是在幼穗分化期生长的，其余各叶都在分蘖期生长。 5、叶片功能叶片功能期是指叶片保持光合能力时间长短。叶片功能期随着叶位上升，由短变长，水稻1—3片叶只有10多天，而剑叶功能期可达50—60天。 6、水稻分蘖水稻茎基部节上腋芽长成的分枝称为分蘖。分蘖期是决定每亩穗数的关键时期。掌握分蘖规律，可以促进分蘖的发生和成穗，保证足穗，达到高产稳产。 7、水稻分蘖规律（1）分蘖发生的节位：无论主茎或分蘖茎，都有很多节，每个节上都有一个腋芽。茎基部的腋芽长成分蘖。分蘖发生的节位，叫分蘖位。在低节位上长出的分蘖，叫低位蘖，反之则叫高位蘖。（2）凡是由主茎上直接发生的分蘖叫一次分蘖，从一次分蘖上再发生的分蘖叫二次分蘖。依次类推……。在大田栽培条件下，一次分蘖最多，大多数有效；二次分蘖较少，部分有效；三次分蘖极少，大都无效。（3）有效分蘖和无效分蘖。凡能抽穗结实5粒以上的，称为有效分蘖，否则就是无效分