春季常喝猪肝汤可养肝明目补血
猪肝汤的营养 菠菜猪肝汤的做法
猪肝汤的营养菠菜猪肝汤的做法我们中国人都讲究一个以形补形，所以呢很多肝不好的朋友都在吃一些肝类食物来补充自己不足的一面，有肝病的人吃一些猪肝确实是有好处的，平时呢我们也可以给自己换换口味，那么猪肝到底有应该怎么做呢！四季节气与人体的五脏有密切相应的关系，例如春季适宜养肝，夏季宜养心、秋季宜养肺、冬季宜补肾。
菠菜猪肝汤食材：猪肝200克，菠菜250克，淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量。
猪肝汤的营养菠菜猪肝汤的做法做法：1、将猪肝洗净切薄片，放入清水中，滴入几滴白醋浸泡1个小时待用。
2、将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。
3、将锅放在大火上，加水一大碗，等水开。
4、把泡好的猪肝沥干，一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐。
5、等锅中汤开时，再加入菠菜(先放梗子后放叶子)，等到再一次煮开时，加上适量味精、麻油即成。
此方菠菜和猪肝均养肝，搭配吃效果更好桑杞猪肝汤原材料：桑叶10克、枸杞5克、猪肝100克、生姜3片烹调方法：猪肝洗净浸泡后切片，可用少量料酒或醋去腥，桑叶、枸杞稍浸泡。
处理好后先将桑叶、枸杞和生姜放进锅内，加入适量清水，武火煮沸后，改用文火煲约30分钟，再加入猪肝，煮滚至熟，调入适量食盐，即可食用。
药膳功效：疏风清热、养肝明目猪肝为猪科动物猪的肝脏，猪肝中含有丰富的维生索A，有助于治疗夜盲症，防治眼睛的各种疾患，还可以促进表皮组织修复。
猪肝富含的蛋白质、铁、磷是造血不可缺少的原料，有助于改善缺铁性贫血，能较好维持健康的肤色。
但大家需注意的是，肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，买回的鲜肝应放在自来水龙头下冲洗并放在水中浸泡30分钟再进行烹调。
烹调猪肝的时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才安全。
此外，肝脏为胆固醇丰富的食物，故高脂血症、心血管病变者不宜多食。
猪肝汤的营养菠菜猪肝汤的做法汤方中的桑叶具有疏散风热、清肝明目等功效，配合具有滋补肝肾作用的枸杞，对于平素肝肾阴虚所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥、头晕目眩、腰膝酸软、气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血等症有较好的食疗作用。
四款补血养颜汤,喝出好气色
四款补血养颜汤，喝出好气色贫血是女性很常见的疾病，因为女性特殊的生理结构，容易失血。
而且血气不足的女性朋友，脸上也会非常泛白没有生气，从而影响了一个人的容颜状态。
要治疗贫血，喝汤不失为一个好方法，那么有哪些补血养颜汤可以帮助我们恢复好气色呢？猪肝枸杞鸡蛋汤做法：猪肝枸杞鸡蛋...贫血是女性很常见的疾病，因为女性特殊的生理结构，容易失血。
而且血气不足的女性朋友，脸上也会非常泛白没有生气，从而影响了一个人的容颜状态。
要治疗贫血，喝汤不失为一个好方法，那么有哪些补血养颜汤可以帮助我们恢复好气色呢？∙猪肝枸杞鸡蛋汤做法：猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个。
先将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打人碗内。
再将锅内水烧开，放入少量的生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片，水沸后即可打人鸡蛋，稍煮即成。
饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。
功效：养肝、补血、明目的功效，适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。
∙猪肝木耳菠莱汤做法：猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。
将猪肝洗净，剔除筋膜，切片;黑木耳用清水泡发，洗净，与猪肝片一同入锅，加水适量，煮熟。
汤沸后再加菠菜，略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味。
吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂。
功效：养血补血的功效，补血养颜汤还适用于贫血患者。
∙红枣黑木耳汤做法：红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。
先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。
喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。
功效：滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
∙山药紫荆皮汤做法：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。
先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。
日服1剂，分3次服用。
功效：健脾益血、补肾养阴的功效，补血养颜汤适用于低热的贫血患者。
春季养肝护肝的食物
春季养肝护肝的食物
1、韭菜
2、西兰花
3、豆苗
4、小米
5、枸杞
6、红枣
7、西红柿
8、菠菜
舒肝养血菠菜好。
菠菜为春天的应时蔬菜，它具有滋阴润燥、舒肝生血等作用，对肝气不舒及并发胃病的辅助治疗常有很好的疗效。
但不宜与豆腐一起食用。
9、蓬蒿菜
1、杞枣鸡蛋汤
2、猪肝枸杞子汤
准备猪肝100克，枸杞子30克。
将猪肝与枸杞子一起滚烫，调
味即可。
具有能补肝、养血、明目的作用。
3、丹参黄豆汤
4、红枣花生汤
准备红枣50克，花生80克，冰糖50克。
将红枣、花生洗净，
同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，
加入冰糖再煲片刻，即可食用。
具有补脾和胃、养血止血的功效。
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中医养生春季清肝养生的养生汤品
中医养生春季清肝养生的养生汤品传统中医认为，春季养生的重点是清肝养生，以调理肝脏为主。
肝在中医五脏中属于木脏，与春季的属性相符合。
春季是肝脏的旺盛时期，适宜进行调理和养生。
在春季，合理饮食搭配，特别是食用一些具有清肝功效的养生汤品，可以帮助清除体内湿气、调理肝脏功能，达到养生保健的效果。
一、春季养生的重要性春季是阳气生发的时候，也是人体阳气最旺盛的季节。
而肝脏正是与春季属性相应的脏器，所以春季养生的重点就是要调理肝脏，清除体内湿气以及调整阴阳平衡。
春季养生的目的是为了让身体得到更好的调节和平衡，增强抵抗力。
二、清肝养生汤品的选择1. 海带排骨汤：海带具有清肝明目、软坚散结的功效，排骨则具有滋阴养血、益气养肝的作用。
将海带和排骨一同煮汤，每日饮用，可以清除体内湿气，调理肝脏功能。
2. 地黄猪肝汤：地黄是中药中常用的滋阴药材，猪肝具有养肝补血的作用。
将地黄和猪肝一同炖煮成汤，不仅可以清肝明目，还可以补肝养血。
3. 枸杞菊花茶：枸杞子和菊花都具有明目养肝的功效。
泡上一壶枸杞菊花茶，不仅口感清香，还能起到清肝明目的作用。
4. 夏枯草茶：夏枯草是一种中药材，具有清热解毒、利尿退黄的作用。
适当饮用夏枯草茶，可以清肝解毒，帮助肝脏排除体内的有害物质。
三、清肝养生汤品的食用方法1. 调理肝脏需持续：清肝养生汤品并非一日之功，只有长期坚持食用，才能达到良好的养生效果。
建议每周饮用2-3次，坚持数月至半年，方可见到显著效果。
2. 饮用量适宜即可：食用清肝养生汤品时，量需要适中，不宜过量。
每次饮用200-300毫升即可，避免负担肝脏。
3. 配合合理饮食：清肝养生汤品只是春季养生的一部分，合理搭配其他食物同样重要。
饮食宜清淡、多蔬果，并适当控制糖分和油脂的摄入。
四、春季养生的注意事项1. 饮食宜清淡：春季养生需避免食用过于油腻、辛辣的食物，以免湿气困脾，导致身体不适。
2. 注重肝脏休息：肝脏在晚上11点至凌晨1点为修复时段，因此春季养生中要保证充足的睡眠时间，为肝脏提供休息。
猪肝汤的做法 猪肝怎么做好吃 _0
猪肝汤的做法猪肝怎么做好吃药膳功效：疏风清热、养肝明目猪肝为猪科动物猪的肝脏，猪肝中含有丰富的维生索A，有助于治疗夜盲症，防治眼睛的各种疾患，还可以促进表皮组织修复。
猪肝富含的蛋白质、铁、磷是造血不可缺少的原料，有助于改善缺铁性贫血，能较好维持健康的肤色。
但大家需注意的是，肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，买回的鲜肝应放在自来水龙头下冲洗并放在水中浸泡30分钟再进行烹调。
烹调猪肝的时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才安全。
此外，肝脏为胆固醇丰富的食物，故高脂血症、心血管病变者不宜多食。
汤方中的桑叶具有疏散风热、清肝明目等功效，配合具有滋补肝肾作用的枸杞。
对于平素肝肾阴虚所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥、头晕目眩、腰膝酸软、气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血等症有较好的食疗作用。
玉米番茄猪肝汤原料：甜玉米一根、番茄两个(中等个)、猪肝一小块、姜丝少许。
做法：1、所有食材洗净。
猪肝上如有筋膜要剪掉，切成薄片，一个大碗里放大半碗清水，把猪肝放入浸泡20分钟左右;2、玉米切成小段，砂锅中放半锅清水，放入玉米段和姜丝，大火煮开后，转小火煲10分钟;3、锅中玉米煲10分钟后，番茄切块放入锅中一起煲;4、把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍，沥干，放料酒，少许盐和淀粉抓匀腌制备用;5、番茄入锅10分钟左右，开盖加盐和鸡精调好味，关火。
把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中，即可上桌。
猪肝是一种营养价值很高的食材，它的做法有很多种。
你知道猪肝汤的做法有哪些吗？你知道猪肝汤的功效有哪些吗？今天小编为大家介绍一下猪肝怎么做好吃，让我们一起来学习一下吧。
菠菜猪肝汤食材：猪肝200克，菠菜250克，淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量。
猪肝汤的营养菠菜猪肝汤的做法做法：1、将猪肝洗净切薄片，放入清水中，滴入几滴白醋浸泡1个小时待用。
2、将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。
3、将锅放在大火上，加水一大碗，等水开。
春季养肝食谱
养肝补脾食物编辑养肝补脾食物，可健脾补肝，调节气血运行，防病保健，多用于春季，以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。
这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。
若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。
又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
1食物简介编辑春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。
这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。
若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。
又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。
甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。
春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说：“省酸增甘，以养脾气。
”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦；蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。
人体从这些食物中吸取丰富营养素，可使养肝与健脾相得益彰。
其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。
这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物，如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。
这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。
预防视力减退,喝黄精枸杞猪肝汤
龙源期刊网
预防视力减退，喝黄精枸杞猪肝汤
作者：易磊
来源：《恋爱婚姻家庭·养生版》2019年第06期
生活中有些人会遇到视力快速下降的问题，就算配戴眼镜也控制不住。
通常情况下，视
力减退的发生往往是有预兆、有信号的，大家不妨试一下这款黄精枸杞猪肝汤，助你有效预防视力减退。
取黄精10克，枸杞子15克，猪肝、瘦猪肉各100克，调料适量。
将材料洗净后加水煮汤，佐餐食用。
黄精能养阴润肺、补脾益气、滋肾填精;枸杞子能养肝滋肾、补虚益精、清热明目;猪肝有補肝明目、养血之功效，用于血虚萎黄、夜盲、目赤、水肿、脚气等症。
每日早晚两餐服用，既能预防视力减退，还能预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
需要注意的是，患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食本品，因为猪肝中胆固醇含量较高。
猪肝养生药膳
猪肝性味：甘苦、温。
归经：入肝。
功效：补肝，养血，明目，通乳。
主治：血虚，面色萎黄，浮肿，夜盲，两目昏花，肌体消瘦，乳汁缺乏，血虚闭经。
验方参考与药膳：1、猪肝200克，切口装入柏子仁10克，蒸熟食，治经闭。
2、猪肝切片晒干研粉，与白芨粉调匀，每服10克，一日三次，开水送服，治肺痨。
3、猪肝500克，黄芪60克，同煮汤，连汤带肉一起服食，治乳少。
4、猪肝鸡蛋汤：猪肝100克切片，加水适量，用小火煮汤。
煮熟后打入鸡蛋二个，加少许豆鼓、香葱、食盐调味。
经常食用，可治营养性弱视、远视、夜盲等症。
5、枸杞猪肝汤：猪肝100-200克切片，枸杞子30克共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用，有滋补肝肾作用。
适用于肝肾虚头晕，视力欠佳，迎风流泪。
6、夜明砂蒸猪肝：夜明砂10-15克，研细末水煎后去药渣，药液与鲜猪肝250克左右同放碗内，置于锅内隔水蒸熟，每日或隔日食用一次。
有清肝明目，消疳积作用。
适用于夜盲症，视力模糊，小儿麻疹病后之角膜软化症，内外障翳等症。
7、猪肝绿豆粥：陈大米100克淘净，绿豆50克，加水适量煮粥，煮至快熟烂时，加入鲜猪肝100克，猪肝熟后即可食用。
不宜加盐，经常食用，可治营养性视力减退和浮肿等症。
8、桑叶猪肝汤：桑叶10-20克，猪肝100克切片煮汤，煮熟后加少许食盐调味食用。
有疏风清热，养肝明目作用，适用于眼结膜炎，夜盲，肝热头目疼痛等症。
麻辣猪肝所属菜系川菜基本特点麻辣味浓，肝鲜嫩，花生米香脆。
基本材料猪肝200克，炸花生米75克。
调料混合油75克，花椒10粒，干辣椒8克，盐3克，料酒13克，味精3克，酱油、湿淀粉各20克，葱、姜、蒜、糖各8克，汤适量，醋少许。
(1)肝、葱、姜切成片，干辣椒切节，葱切段。
将肝用盐和料酒拌匀，用湿淀粉浆好再拌些油。
(2)用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、味精和汤对成汁。
(3)炒勺烧热往油，油热后先下辣椒、花椒，炸至黑紫色，再下猪肝片，待肝熟透即速注汁入勺，汁开后稍翻炒，滴醋，并加入炸花生米即成。
初春养肝吃佳肴
初春养肝吃佳肴当归杞子猪肝汤功效：当归能养血、暖宫、治腹痛、丰胸、祛斑，谓“血虚能补”，能温经散寒、暖肾回阴、养血活血、养肝明目，化淤止痛。
材料：当归、杞子各10克，胡椒、红花、肉桂各1克(或可不用)，猪肝150克，生姜2片。
烹制：各物分别洗净，药材稍浸泡;猪肝切为薄片，用清水浸泡半小时。
先把药材下瓦煲内，加清水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个小时，弃药渣留药液，改武火下猪肝，滚至刚熟，下盐、油便可。
为2人用。
1．香菇猪肉片原料：鲜香菇200g，鲜里脊肉250g，尖椒、洋葱适量。
做法：①鲜香菇洗净切片，用开水氽烫备用。
②里脊切薄片，加蛋清淀粉糊搅拌均匀，下开水中煮熟捞出。
③锅内加少许油，放入葱，姜、蒜片煽炒一下，将尖椒，洋葱块放进锅中，翻炒几下，随即加入香菇、肉片、少许鸡汤续炒。
④细酱油、盐、鸡精调昧，放淀粉汁勾芡即可。
功效：滋阴润燥．益气和血，乎肝解毒。
2．鸡蛋黄花炒猪肉原料：鸡蛋3个，黄花菜100g，里脊肉150g。
做法：①黄花菜洗净去根，鸡蛋炒熟备用。
②里脊肉切丝，用开不氽烫至熟。
③锅内加少许油，将惹花、姜片煸炒一下，再加入少许鸡汤。
④将鸡蛋花、肉丝、黄花菜放入锅中，加盐、鸡精调味后，翻炒片刻即可出锅。
功效：滋肝养血平肝，补虚益精。
4．猪肝烧豆腐原料：猪肝200g，豆腐300g，胡萝卜100g。
做法：①猪肝煮八成熟后备用，豆腐和胡萝卜用开水氽烫。
②猪肝和胡萝卜和切薄片，豆腐切厚片。
③锅中加少许油；下葱花、姜末、蒜片煽炒一下，爆出香味。
④将猪肝、豆腐、胡萝卜、下锅，加少许鸡汤、盐、鸡精、酱油调味，最后用淀粉勾芡即可。
功效：滋补肝肾。
4、开胃山药原料:淮山药200g，山楂糕100g，蜂蜜10-15g，干桂花5g做法:1.将蜂蜜与干桂???放在小碗中混合均匀，备用。
山药去皮，切成大段，放入锅中蒸熟，切成0.5cm厚的片，放凉。
2.山楂糕切成同样厚的片。
将切好的山药片与山楂糕片交替码好，在上面淋上桂花蜂蜜，即可。
保护视力喝什么汤好
保护视力喝什么汤好汤是一种不错的补品，一般在生病之后，或者身体出现问题的时候我们都会选择汤作为身体补充营养的方式，主要原因在于汤对人体来说，是非常好吸收的。
妈妈们为孩子做菜的时候，也可以每天做一些。
1、菊花猪肝汤材料：猪肝100g，鲜菊花12g。
做法：菊花洗净，取花瓣。
花瓣煮水5分钟，滤去花瓣，再放入猪肝煮15分钟，调味即可。
功效：平肝明目，调理血脉。
适合有视物模糊、眼干、眼痒喜揉、脾气大、眠不安、口渴、尿黄症状的孩子。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。
蚕豆病可服。
2、牡蛎蘑菇紫菜汤材料：牡蛎250g（生蚝），蘑菇200g，紫菜30g，生姜、麻油适量。
做法：蘑菇、姜片煮沸15分钟，再放入牡蛎、紫菜煮3分钟。
关火放入麻油，调味即可。
功效：滋肾养肝，补血明目。
有前期近视迹象的孩子最为适合。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。
蚕豆病可服。
3、西洋菜猪肝汤材料：西洋菜50g，猪肝30g，生姜1片，油、盐适量。
做法：西洋菜洗净切段，猪肝洗净切片。
以生油1汤匙拌腌片刻。
锅中加入约5碗清水，下姜片，武火烧开后下入西洋菜和猪肝，煮至肝熟，下少许油和盐即可出锅。
功效：清热润肺、清肝明目。
适用于近视早期的孩子。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。
蚕豆病可服。
4、预防近视，家长可以给孩子多补充以下食物。
含维生素A的食物：动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、苋菜、红心甜薯、南瓜、青辣椒等。
含维生素C的食物：柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等。
含钙的食物：奶制品、虾、贝壳类、豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。
含铬的食物：糙米、麦麸、动物肝脏、葡萄汁、果仁等。
含锌的食物：牡蛎、肉类、肝脏、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。
这些汤可以供各位视力下降孩子的妈妈们选择的，希望可以帮助孩子们缓解视力下降的问题。
儿童视力保护是非常重要的，一定要减少孩子玩手机的时间，帮助孩子养成良好的作息习惯。
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春季常喝猪肝汤可养肝明目补血
导语：
春时宜食养阳养肝的食物，这是中医养生的原则，猪肝汤正是
这类汤品，它具有养阳益气、补肝明目、养血补血的功效。今天用菜
心、生姜和猪肝一
春时宜食养阳养肝的食物，这是中医养生的原则，猪肝汤正是这类
汤品，它具有养阳益气、补肝明目、养血补血的功效。今天用菜心、
生姜和猪肝一起滚汤，鲜美可口，也体现了“荤素搭配”的健康饮食特点，
猪肝一定要认真冲洗、浸泡以去掉残余毒素后再煮食。
猪肝汤做法：
1. 猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中
间换水2-3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;
2. 香菇用水泡软，去蒂;姜切成姜丝;
3. 菜心择好洗净，用手掰成段;
4. 将5碗水倒入煲内烧开，放1汤匙油，下香菇和姜丝先煮6～8
分钟，放菜心滚至将熟，下猪肝煮至熟，下盐调味即可食用。
功效：补气养肝、生津健脾。
●美食科学堂
姜
今天介绍的菜心猪肝汤，特别多放了生姜，不但能更好“压制”猪肝
的腥膻，也非常适合春天要多吃温补阳气食物的饮食特点。生姜平时
一般多是做菜肴调味，放两三片即可，不过遇到“特殊情况”，也可变身
主角。像不小心淋了雨、遇了风寒，有经验的人就会煮上一碗生姜红
糖水，热热的喝了，能很好的驱寒杀菌;又比如广东地区的妇女生了小
孩，家里就会备上一大锅猪脚姜为产妇补身，有补血驱风、祛瘀生新
的功用。