矶海绵共生真菌代谢产物抑菌活性初步研究
海洋真菌活性次级代谢产物研究进展
海洋真菌活性次级代谢产物研究进展吴泽宏;马民;陈建良【摘要】海洋微生物因其特殊的生存环境而具有产生新型生物活性物质的巨大潜力,从海洋微生物中筛选药用活性物质已成为当今研究的热点.近年来,研究者们从海洋真菌中分离鉴定出了大量结构新颖的次级代谢产物,这些化合物表现出良好的抗肿瘤、抗菌或抗病毒等生物活性.本文对2010年来研究者们从海洋真菌中分离得到的部分次级代谢产物及相关生物活性的研究进展进行了综述,以期为海洋真菌天然药物的研究与开发提供借鉴和指导.【期刊名称】《广东药科大学学报》【年(卷),期】2017(033)005【总页数】13页(P687-699)【关键词】海洋真菌次级代谢产物生物活性【作者】吴泽宏;马民;陈建良【作者单位】[1]暨南大学中西医结合博士后流动站,广东广州510632 [2]中山大学附属第八医院,广东深圳518033;[1]暨南大学中西医结合博士后流动站,广东广州510632 [2]中山大学附属第八医院,广东深圳518033;;[1]暨南大学中西医结合博士后流动站,广东广州510632 [2]中山大学附属第八医院,广东深圳518033;;[1]暨南大学中西医结合博士后流动站,广东广州510632 [2]中山大学附属第八医院,广东深圳518033【正文语种】中文【中图分类】Q939.9天然产物在现代药物研究和开发中占据着十分重要的地位。
据美国国家癌症研究所(National Cancer Institute,NCI)统计，从1940年到2014年的70余年间，全世界批准上市的175个新的抗癌药物中，有75%是来源于天然产物或以天然产物骨架为模板合成的类似物或拟药(共131个) [1]。
因此，活性天然产物的研究对药物的研发有着非常重要的意义。
由于海洋生态环境的特殊性使得海洋生物产生的次生代谢产物的生物合成途径和酶反应系统与陆地生物相比有着巨大的差异,导致海洋生物往往能够产生一些化学结构新颖、生物活性多样、显著的先导化合物,为新药研究提供大量的模式结构和药物前体[2]。
211050068_海洋真菌Pestalotiopsis_sp.甾体化合物的分离纯化及抗肿瘤活性研究
引用格式：雷辉, 夏童, 王佳女, 等. 海洋真菌Pestalotiopsis sp.甾体化合物的分离纯化及抗肿瘤活性研究[J]. 中国测试，2023,49(3): 60-64. LEI Hui, XIA Tong, WANG Jianü, et al. Separation and purification of sterols from marine fungus Pestalotiopsis sp. and study on its anti-tumor activity[J]. China Measurement & Test, 2023, 49(3): 60-64. DOI: 10.11857/j.issn.1674-5124.2021120105海洋真菌Pestalotiopsis sp.甾体化合物的分离纯化及抗肿瘤活性研究雷 辉1， 夏 童2， 王佳女2， 熊 霞2， 刘 利2(1. 西南医科大学药学院，四川 泸州 646000; 2. 西南医科大学附属医院，四川 泸州 646000)摘 要: 为了从海洋真菌次生代谢产物中获得抗肿瘤药物，该文对海洋真菌Pestalotiopsis sp.中的甾体化合物进行分离纯化、结构鉴定和抗肿瘤活性研究。
利用硅胶柱色谱，Sephadex LH-20 柱色谱等技术，从固体大米培养基发酵产物中分离纯化得到甾体化合物，鉴定为：4,4-dimethyl-5α-ergosta-8,24(28)-dien-3β-ol ，该化合物为首次从该属种分离获得，命名为：LH-1。
采用MTT 方法对该化合物进行体外细胞毒性测试，发现其可以选择性抑制肿瘤细胞的生长（IC 50：8.3 µmol/L ），而对正常细胞没有明显的杀伤作用。
该研究可为微生物来源的抗肿瘤先导化合物的发现提供实验基础。
关键词: 拟盘多毛孢属; 甾体; 结构鉴定; 抗肿瘤活性中图分类号: R932文献标志码: A文章编号: 1674–5124(2023)03–0060–05Separation and purification of sterols from marine fungus Pestalotiopsis sp.and study on its anti-tumor activityLEI Hui 1, XIA Tong 2, WANG Jianü2, XIONG Xia 2, LIU Li 2(1. School of Pharmacy, Southwest Medical University, Luzhou 646000, China;2. the Affiliated Hospital of Southwest Medical University, Luzhou 646000, China)Abstract : To obtain antitumor drugs from secondary metabolites of marine fungi, the sterol constituents of marine fungus Pestalotiopsis sp. and its antimelanoma activity were studied. One compound was isolated from the extracts of solid rice medium by means of chromatographic techniques, including silica gel column and Sephadex LH-20 column chromatography. The structure was identified as 4, 4-dimethyl-5α-ergosta-8, 24 (28)-dien-3β-ol, which was isolated from the marine fungus Pestalotiopsis sp. for the first time and was named LH-1. The anti-tumor activities of LH-1 was screened by using the MTT. The result showed that compound LH-1exhibited selective inhibitor activities against anti-tumor cells and not toxicity to normal cells, with IC 50 value of 8.3 µmol/L. This study provides an experimental basis for the discovery of antitumor lead compounds from microorganisms.Keywords : Pestalotiopsis sp.; sterols; structure elucidation; anti-tumor activity收稿日期: 2021-12-27；收到修改稿日期: 2022-02-20基金项目: 四川省科技厅项目（2020YJ0191）；国家自然科学基金青年项目（82003716）作者简介: 雷 辉（1979-），男，河南信阳市人，讲师，硕士生导师，博士，研究方向天然产物分离、纯化及活性筛选。
海洋药物学-海洋动物的代谢产物
3.强烈的抗生性 从海绵Dysidea herbacea中得到的三环倍半萜γhydroxybutenolide（7）可以作为防污剂。
3,7-Dimethyl-1,6-
octadien-3-ol
O OH
直链二萜化合物 牻牛儿基伽罗木醇衍生物
O
环状二萜呋喃化合物 O isoagathicacide
由5个异戊二烯结构单元构成的二倍半萜在天然有机化 合物是较少的一种萜类化合物。其总数约为200多个， 其中70％来自海绵，这些化合物的发现在理论上具有 重要意义。
4、倍半萜化合物
可以分为呋喃倍半萜和异氰倍半萜两大类
O
来自海绵
Dichostereum pallescens
呋喃倍半萜
pallescensin-A
6,6,9a--三甲基- 4 ,5,5a,6,7,8,9,9a - octahydronaphtho [ 1,2 - b ]呋喃 6,6,9a-Trimethyl-4,5,5a,6,7,8,9,9a-octahydronaphtho[1,2-b]furan
CN
异氰倍半萜 大都具有独特的生物活性 axisonitrile-III 具有一定的体外抗疟疾活性 倍半萜类化合物Sesquiterpenoids From 海绵Axinella cannabine
活性作用
1.细胞毒性 从海绵polyfibrosponiga austrails得到的降倍半 萜polyfibrospongols A（R=H）、B（R=OH） （5）都具有；
海洋真菌生物活性物质研究之管见
海洋药物教育部重点实验室 中国海洋大学医药学院 青岛 266003
摘 要：海洋真菌是活性海洋天然产物的重要来源，到目前为止，已从海洋真菌的发酵产物中分离鉴定了 1,117 个新化合物。 介绍了海洋真菌次生代谢产物的研究历史、现状、特点、研究方法、存在问题及其在新药研究中的应用前景。 关键词：海洋真菌，次生代谢，活性产物，含氮化合物，卤代物
菌物学报
220
图 2 1970-2010 年海洋真菌中发现的新化合物数量（Rateb & Rainer 2011）
Fig. 2 New compounds from marine fungi published in 1970-2010 (Rateb & Rainer 2011).
3 海洋真菌次生代谢产物的特点
4 海洋真菌次生代谢产物的研究方法
海洋天然产物研究较多的是海洋丝状真菌（霉 菌）。一般地，欲从海洋丝状真菌中获得新的活性 天然产物，首先要从大量的海洋真菌株中筛选出具 有活性新天然产物的生产菌株，即“天才菌株 （talented strains）”；其次是通过发酵优化、跟踪分 离、结构测定和活性评价，从“天才菌株”的发酵 产物中获得新的活性天然产物。
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ห้องสมุดไป่ตู้
图 3 1999-2003 年专利海洋天然产物的分类（Frenz et al. 2004）
Fig. 3 Category of active marine natural products in patents published in 1999-2003 (Frenz et al. 2004).
A review on studies of secondary metabolites from marine fungi
海洋来源真菌Aspergillus sp.SCSIO 81-F2抗菌活性次级代谢产物的研究
海洋来源真菌Aspergillus sp.SCSIO 81-F2抗菌活性次级代谢产物的研究罗明和;黄洪波;李沉纹;于彩平;马俊英;卢来春;鞠建华【摘要】采用抑菌活性追踪的方法,利用硅胶柱色谱和半制备反相高效液相色谱法对一株南海海洋来源真菌SCSIO 81-F2的发酵产物进行分离,纯化获得3个单体化合物,通过理化性质、MS、NMR及X-单晶衍射分析,分别鉴定为xanthocillin X dimethylether(1)、xanthocillin X monomethylether(2)、6',8'-dimethoxy xanthocillin X dimethylether(3).经18S rDNA序列分析并构建系统发育进化树,鉴定该菌株为曲霉属真菌Aspergillus sp.SCSIO 81-F2.海洋曲霉菌Aspergillus sp.SCSIO 81-F2是一个能产生具有抗菌活性xanthocillin类抗生素的新来源.【期刊名称】《天然产物研究与开发》【年(卷),期】2015(027)002【总页数】5页(P241-245)【关键词】Xanthocillin X;海洋真菌;曲霉菌属;次级代谢产物【作者】罗明和;黄洪波;李沉纹;于彩平;马俊英;卢来春;鞠建华【作者单位】第三军医大学大坪医院野战外科研究所药剂科,重庆400042;中国科学院热带海洋生物资源与生态重点实验室中国科学院海洋微生物中心广东省海洋药物重点实验室中国科学院南海海洋研究所,广州510301;中国科学院热带海洋生物资源与生态重点实验室中国科学院海洋微生物中心广东省海洋药物重点实验室中国科学院南海海洋研究所,广州510301;第三军医大学大坪医院野战外科研究所药剂科,重庆400042;第三军医大学大坪医院野战外科研究所药剂科,重庆400042;中国科学院热带海洋生物资源与生态重点实验室中国科学院海洋微生物中心广东省海洋药物重点实验室中国科学院南海海洋研究所,广州510301;第三军医大学大坪医院野战外科研究所药剂科,重庆400042;中国科学院热带海洋生物资源与生态重点实验室中国科学院海洋微生物中心广东省海洋药物重点实验室中国科学院南海海洋研究所,广州510301【正文语种】中文【中图分类】O629自上世纪50 年代从海洋来源的头孢霉菌(Cephalosporium)分离得到头孢菌素C以来［1］，海洋真菌天然产物研究越来越受到人们的关注。
海洋真菌Arthrinium sp.UJNMF0008代谢产物的研究
Key wordt: marine fungi Arthnnium sp. ； secondag metabolites; polyketone
接受日期:2019—5—1 Nhomakorabea基金项目：新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点
实验室开放课题基金(BRYB1501)；山东省高校科研计
划(J18KA255)；国家自然科学基金(41506148)
* 通信作者 E-mail: bio_baoj@ ujn. edu. cn
重要的角色[1]&深海真菌多样性及其代谢产物的 研究起步相对较晚，Roth等在1964年首次从大西 洋4 450米沉积物中分离出深海真菌，直到2004 年,Gautschi等才首次报道了从海洋沉积物来源的 真菌中发现了 5个具有生物活性的聚酮类化合 物[2,3]&随着现代技术的发展,对深海真菌多样性 及其代谢产物的研究越来越多，从中发现了大量骨 架新颖、生物活性显著的代谢产物[4,5],特别是在抗 菌、抗肿瘤方面，显示出了很好的活性(6—) &
摘要：为丰富海洋真菌的化学多样性，发现海洋真菌活性代谢产物，对海洋沉积物来源真菌Arthnnium sp. UJNMF0008的化学成分及其生物活性进行研究，采用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱、反向柱色谱和高效液相色谱等方法
从海洋沉积物来源真菌Anonnium sp. UJNMF0008的发酵提取物中分离到5个化合物,通过核磁共振、质谱等方法,
1 Xipiang Productiog & Constructioo Corns Ku- Laborator) op Protectioo and Utilizahof pg Biological Resogrces tp Tarip Basip，Tarip UnPersip，Alar 843300，China ；
海洋来源曲霉属真菌天然产物及其生物活性研究现状
Pharmacy Information 药物资讯, 2021, 10(3), 92-101Published Online May 2021 in Hans. /journal/pihttps:///10.12677/pi.2021.103013海洋来源曲霉属真菌天然产物及其生物活性研究现状李欢欢，杜新阳，陈超逸，祁江峰，王颖中国药科大学生命科学与技术学院，江苏南京收稿日期：2021年4月17日；录用日期：2021年5月12日；发布日期：2021年5月19日摘要海洋覆盖了地球表面70%以上的区域，与陆地相比，呈现出许多不同的特定恶劣环境条件。
具体而言，海洋包含温度，静水压力和盐度水平范围广等的特征。
响应海洋环境，海洋微生物如真菌逐渐进化出许多特殊的适应机制，包括产生特定的次生代谢产物作为生物分子。
海洋生态系统中存在的巨大生物多样性为寻找具有众多有价值生物活动的新化合物提供了有希望的资源。
因此，对海洋真菌尤其是曲霉属中次生代谢产物的探索研究为先导药物的开发提供了重要的资源。
本文对近年来从海洋来源曲霉属真菌中获得的天然产物以结构的不同进行了列举，并指出了其生物活性，暗示着曲霉属真菌在海洋微生物高效活性乃至药用价值的天然产物的挖掘工作中值得重视。
关键词海洋微生物，曲霉属真菌，生物活性，天然产物，次级代谢产物Current Research on NaturalProducts and BiologicalActivities of Aspergillus Fungifrom Marine SourcesHuanhuan Li, Xinyang Du, Chaoyi Chen, Jiangfeng Qi, Ying WangSchool of Life Science and Technology, China Pharmaceutical University, Nanjing JiangsuReceived: Apr. 17th, 2021; accepted: May 12th, 2021; published: May 19th, 2021李欢欢 等AbstractThe ocean covers more than 70% of the Earth’s surfaces exhibiting have many different specific harsh environmental conditions compared to land. Specifically, oceans contain characterized by a wide range of temperatures, hydrostatic pressure and levels of salinity. In response to the marine environment, microorganisms have gradually evolved many special different adaptation mechan-isms, including the production of specific secondary metabolites as biomolecules. The enormous biodiversity present in marine ecosystems provides a promising resource to find new compounds with numerous worthwhile biological activities. Therefore, the exploration of marine fungi, espe-cially the secondary metabolites of Aspergillus , has formed a powerful driving force for drug dis-covery. This article enumerates the natural products obtained from marine-sourced Aspergillus fungi in recent years in terms of structural differences, and points out their biological activities, implying that Aspergillus fungi may play an important role in the excavation of natural products with high-efficiency activity and medicinal value from marine microorganisms. KeywordsMarine Microorganisms, Aspergillus Fungi, Biological Activity, Natural Products, Secondary MetabolitesCopyright © 2021 by author(s) and Hans Publishers Inc. This work is licensed under the Creative Commons Attribution International License (CC BY 4.0). /licenses/by/4.0/1. 引言海洋占地球面积70%以上，拥有比陆地更广阔的面积和更丰富的生物资源，在资源枯竭和环境保护日益被关注的今日，物产富饶的海洋为更多科研资源的发现和利用提供了发挥思路。
海洋青霉属真菌菌株XGH2321抑菌活性代谢产物的分离与鉴定
Ｒｅ ｅ ｒ ｈ ａ ｄ Ｒｅｐ ｏ ｌ ｇ Ｋｅ ａ ｆ ｉｈ ａ ｒ ｖ ｎ ｅ Ｓ ｃ ｕ ｎＩ ｄ ｓｒａ ｓｉ ｔ ｆ ｔ ｉｔ ｓ ｓ ａ ｃ ｎ － ｒ ｆ ｉ ｙ Ｌ ｂ ｏ ｃ ｕ ｎ Ｐ ｏ ｉ ｃ ， ｉ ｈ ａ ｕ ｔ ｌ ｎ ｔ ｕ ｅｏ Ａｎ ｉ ｏ ｉ ， ｉ ｎ Ｓ ｎ ｉ Ｉ ｔ ｂ ｃ
定 为 ｓｒｉｉｉ（） ’ ＇ ｉｙ ｒｓｒｉｉｉ（） ，－ ｈ ｄｏ７ｈ ｄｏ ｙ６８ｄｍｅｈ ｌ ＿ —ｒｐ１ ｎ １ｃ ｒｍｅ－－ｎ （） ｄｂ ｔｌ ｏｂｃｌｎ１，２，－ ｈ ｄｏｏｂｃｌｎ２ ，２３Ｄｉｙ ｒ－一ｙ ｒｘ －，一ｉ ｔｙ・ 【 ｐｏ 一 ｅ ｙ］ ｈｏ ｎ４ｏ ｅ３和 ｉｕｙ ｌ ３ｄ ｌ ２（ －
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2019年第7期摘要：以矶海绵共生真菌（Y3，Y4，Y5，J5，J6，J7，G7，G2）为研究对象，通过液体发酵、乙酸乙酯萃取获得代谢产物，以致病菌金黄色葡萄球菌等为指示菌，采用96孔板法测定其抑菌活性。结果表明，矶海绵共生菌Y3和Y4的代谢产物对恶臭假单胞菌具有很强抑制作用；菌株Y3，Y4，J5，G2代谢产物对金黄色葡萄球菌有抑制活性，且抑制率与菌株Y3，G2代谢产物浓度呈正相关性；菌株J6，G7，Y5的代谢产物对白色念珠菌有显著抑制效果，其中菌株G7和菌株Y5抑制率最高，分别为50.82%±0.03%和43.94%±0.52%。8株矶海绵共生真菌对小麦纹枯病菌抑制作用均较弱。在食品防腐剂开发中具有很大的应用潜力。关键词：矶海绵；金黄色葡萄球菌；抑菌活性；液体发酵；乙酸乙酯萃取中图分类号：Q958.8文献标志码：Adoi：10.16693/j.cnki.1671-9646（X）.2019.07.019
（SchoolofLifeandEnvironmentalSciences，HangzhouNormalUniversity，Hangzhou，Zhejiang310036，China）Inthisexperiment，symbioticfungi（Y3，Y4，Y5'，J5，J6，J7，G7，G2）ofmarinespongeRenierajaponicawerestudied.Themetabolitesofthesymbioticfungiwereobtainedbyliquidfermentationandethylacetateextraction.ThepathogenicbacteriaStaphylococcusaureus，etc.asindicatorbacteria，using96-wellplatemethodtodetermineitsantibacte-rialeffect.Experimentalresultsshow：themetabolitesofisophilusspongeiensisY3andY4hadstronginhibitoryeffectonPseudomonasputida，andthemetabolitesofstrainsY3，Y4，J5andG2hadinhibitoryactivityagainstStaphylococcusau-
reus，andtheinhibitoryratewaspositivelycorrelatedwiththeconcentrationofmetabolitesofstrainsY3andG2.Themetabo-litesofstrainsJ6，G7andY5hadsignificantinhibitoryeffectonCandidaalbicans，amongwhichtheinhibitionratesofstrainsG7andY5werethehighest50.82%±0.03%and43.94%±0.52%，respectively.TheinhibitoryeffectonRhizoctoniacerealiswasweakin8strainsofspongefungi.ThesymbioticfungifermentationproductofmarinespongeRenierajaponicahad
strongantibacterialactivityandhadgreatpotentialforapplicationinthedevelopmentoffoodpreservative.marinespongeRenierajaponica；Staphylococcusaureus；antimicrobialactivity；liquidfermentation；ethylac-etateextraction
海绵是最原始的多细胞动物，属于海洋中营固着生活的一类动物。近年来，研究者从海绵体内发现许多可为医药素材的抗菌、抗病毒、抗肿瘤物质，因此海绵具有良好的研究价值[1-2]。与传统的化学合成抗菌药相比，生物抗菌药具有安全性高、抗菌效果好等特点。海绵共生菌的代谢产物中含有大量的抑菌活性物质，其中很多均未开发，具有很好的研究前景。试验通过对矶海绵共生真菌代谢产物的体外抑制金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）、恶臭假单胞菌（Pseudomonasputida）、白色念珠菌（Candidaalbicans）、小麦纹枯病菌（Rhizoctoniacere原alis）4株致病菌的研究，筛选出抑菌活性强的共生
真菌，为矶海绵共生真菌的开发与利用奠定基础[3]。1材料与方法
1.1.1菌种矶海绵共生真菌（Y3，Y4，Y5，J5，J6，J7，
矶海绵共生真菌代谢产物抑菌活性初步研究郑双芝，李晓菡，吴丹丹，陈怡怡，卢甜甜，周紫芳，*白雪莲（杭州师范大学生命与环境科学学院，浙江杭州310036）
收稿日期：2019-03-06基金项目：杭州市科技发展计划项目（20170432B02）；2018年国家级大学生创新创业训练计划项目（201810346046）；2018年浙江省大学生科技创新活动计划项目（新苗人才计划）（2016R413053）；“本科生创新能力提升工程”项目（CX2018134）；2019年杭州师范大学恒逸邱建林星光奖项目（20190112）。作者简介：郑双芝（1998—），女，在读本科，研究方向为食品质量。*通讯作者：白雪莲（1978—），女，博士，讲师，研究方向为微生物及其来源的生物活性物质。
文章编号：1671-9646（2019）07a-0071-03第7期（总第483期）农产品加工No.72019年7月FarmProductsProcessingJul.农产品加工2019年第7期G7，G2），杭州师范大学天然防腐剂研究实验室保存；金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）、恶臭假单胞菌（Pseudomonasputida)、白色念珠菌（Can原didaalbicans）、小麦纹枯病菌（Rhizoctoniacerealis），
中国微生物菌种保藏中心提供。1.1.2试剂PDA培养基、PDB培养基、乙酸乙酯（分析纯）、二甲基亚砜（DMSO，色谱纯）等，国药集团化学试剂有限公司提供。
1.2.1共生真菌代谢产物制备将8株矶海绵共生真菌分别接种于500mLPDB液体培养基中，于28℃，140r/min条件下振荡培养7d，离心（8000r/min，10min），取上清液用等体积的乙酸乙酯重复萃取3次，旋转蒸发浓缩至干，用DMSO溶解，分别配制成100，10，1mg/mL3个质量浓度，备用[4]。1.2.2抑菌活性试验采用96孔板法，将病原菌分别接种于PDB培养基中，在28℃恒温摇床培养12h。用无菌PDB培养基将上述发酵液细胞总数稀释至105个/mL，采用96孔板法进行抑菌活性测定。每孔分别加入90滋L的病原菌，再加入10滋L不同质量浓度共生真菌代谢产物（100，10，1mg/mL）。在28℃下培养12h，使用酶标仪测定每孔OD值，计算抑制率R=[（OD值空白组-OD值样品组）/OD值空白组]×100%。金黄色葡萄球菌、恶臭假单胞菌2种病原菌OD值测定波长为495nm，阳性对照为青霉素；白色念珠菌和小麦纹枯病菌OD值测定波长为630nm，阳性对照为两性霉素，以DMSO为空白组。每组做3个平行[5]。
2矶海绵共生真菌抑菌活性研究矶海绵共生真菌代谢产物复杂，采用乙酸乙酯相进行萃取后，对其抑菌活性进行研究，革兰氏阴性菌恶臭假单胞菌、革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌、酵母菌白色念珠菌和霉菌小麦纹枯病菌为测试菌株，研究发现其代谢产物不同，抑制致病菌种类亦不同，抑制效果具有显著性差异。矶海绵共生真菌代谢产物对恶臭假单胞菌的抑制率见表1。恶臭假单胞菌为革兰氏阴性菌，常从腐败的鱼中检出，是食品中存在的一种条件致病菌。由表1可知，菌株Y3代谢产物对恶臭假单胞菌抑制作用较强，当Y3质量浓度为1mg/mL时抑制率为51.81%（±0.01），超过了50%，当Y3质量浓度为100mg/mL时，抑制率达63.09%（±0.03），与10mg/mL青霉素对恶臭假单胞菌抑制作用相近。当Y4代谢产物质量浓度为100mg/mL时，抑制率达54.72%±0.04%，
抑制作用较强。结果表明，矶海绵共生菌Y3和Y4的代谢产物中含有很强的抑制恶臭假单胞菌活性的化合物，需进一步分离和纯化。矶海绵共生真菌代谢产物对金黄色葡萄球菌的抑制率见表2。
金黄色葡萄球菌是革兰氏阳性菌的代表。其致病力强弱主要取决于其产生的毒素，中毒食品种类多，如奶、肉、蛋、鱼及其制品[6]。此外，油煎蛋、凉粉等引起的中毒事件也有报道。由表2可知，菌株Y3，Y4，J5，G2代谢产物对金黄色葡萄球菌有抑制活性，且抑制率与菌株Y3，G2代谢产物浓度呈正相关性。J6，J7，G7，Y5，抑制作用不强或无抑制作用。其中，菌株G2代谢产物（质量浓度为100mg/mL）对金黄色葡萄球菌抑制率最高为48.10%±0.03%，菌株Y3代谢产物（100mg/mL）对金黄色葡萄球菌抑制率为45.475±0.82%。矶海绵共生真菌代谢产物对白色念珠菌的抑制率见表3。白色念珠菌又称白假丝酵母菌，易污染食品，尤其是长期室温放置的剩菜、剩饭等。由表3可知，菌株J6，G7，Y5的代谢产物对白色念珠菌有显著抑制效果，其中菌株G7和菌株Y5抑制率最高，分别为50.82%±0.03%和43.94%±0.52%，抑制作用接近1mg/mL两性霉素，且与代谢产物质量浓度呈正相
表1矶海绵共生真菌代谢产物对恶臭假单胞菌的抑制率/%共生真菌共生真菌代谢产物质量浓度/mg·mL-1
100101Y3Y4J5J6J7G7Y5G2青霉素63.09±0.0154.72±0.0429.45±0.0222.54±0.5340.36±0.331.81±0.0431.45±0.1327.10±0.0387.27±0.0152.72±0.0343.27±0.0229.81±0.8235.81±0.5418.91±0.424.54±0.2136.54±0.0313.27±0.0265.09±0.0251.81±0.0134.72±0.0336.00±0.9329.81±0.0112.63±0.0210.45±0.0114.72±0.021.81±0.0456.27±0.01
表2矶海绵共生真菌代谢产物对金黄色葡萄球菌的抑制率/%
共生真菌共生真菌代谢产物质量浓度/mg·mL-1100101Y3Y4J5J6J7G7Y5G2青霉素45.47±0.8232.54±0.0143.79±0.02-6.22±0.03-5.74±0.0248.10±0.0353.79±0.0133.98±0.0222.73±0.0322.97±0.02-4.54±0.01--33.02±0.7120.82±0.0215.55±0.0326.32±0.0129.19±0.32----30.39±0.020.47±0.01注：“-”表示无抑菌作用。下同