捕鼠器检查记录表
SGS检查标准(YUM)(1)
工厂食品安全检查评估准则1.0害虫害鼠的控制1.1制定成文的控制害虫害鼠的计划(计划/文件)满分(15分):供应商必须提供一份成文的控制害虫害鼠的计划，并根掘内部检查时间表核实消杀频率，计划应包括以下内容:·;指定一名控制害虫害鼠的操作人员（Pest control operation）或公司名称，制定消杀频率，至少每月一次·批准使用的杀虫剂类型，用在何处，如何使用。
用图标示埔鼠器、灭蝇灯、诱饵站放置的位置，以便追踪并了解虫害趋势;标识图应及时更新;，所有捕鼠器、灭蝇灯、诱饵站都有标识，有PCO人员设置日期和检查月期，所有控制虫害的设施检查如何追踪(如:做检查标识。
检查日期和设置同期存档)。
指定的害虫害鼠操作人员可以是消杀公司人员或由被评估公司指定，不一定必须是个人的名字(如1.2上所要求)，为了便于使用和观察变化趋势，捕鼠器和诱饵站应记数。
在某些地方，使用不严格规定化学试剂（如飞虫喷雾器），使用者不需要执照，但是，不论是由工厂内的有执照或未持有执照的员工使用，在工厂设施内的所有化学试剂均要列在害虫害鼠控制计划手册中的"允许使用的化学试剂一览表"中较小不符合(10分):下列各项中的一项将构成较小不符合*有单个/少量不清楚或不完整的文件"以上要求中的一项末提供文件证明"标识图不完全/未及时更新较大不符合(5分):下列各项申的一项将构成较大不符合"上述要求中的两项未提供文件证明"内部消杀频率低于每月一次零分：如果遇到以下情况则给予零分无计划1.2害虫害鼠控制操作人员(PCO)执有执照或许可证书(文件)满分(5分)供应商工厂内的害虫害鼠控制人员必须取得执照或许可证书，或杀虫工作由领有执照或许可证的机构提供服务。
在某些地方，执照和许可证书可能是同一的或相同的，但其名称须与服务报告上的名称相符，如果是有合格证书的驻地控制人员，他，她应监督使用杀虫剂的人员。
最新最全卫生日检查记录表
捕鼠器代号：
结果：
（2）捕虫器上是否有害虫
捕虫器代号：
结果：
检查日期：
质量监督员：
质量审核员：
审核日期：
（2）冷藏库内不得使用木制仓板
（3）冷藏库的温度保持在0~4℃
（4）冷藏库内无裸露的成品存放
（5）冷藏库是否保持清洁
7.工人的卫生
（1）工人有无患可影响产品卫生的疾病征象
（2）工人病假记录，员工工号
（3）工人是否佩带首饰、耳环、戒指等（记录员工工号）
（4）工人是否有留长指甲，涂抹指甲油的现象（记录员工工号）
8.卫生间设施
（1）卫生清洁，并且使用正常
（2）浴室卫生清洁，并且使用正常
9.验证性检测
（1）水（冰）的安全：对——号龙头的自来水进行微生物检测
检测人：
（2）设备表面涂抹测试
设备名称：
测试结果：
（3）操作人员卫生，手的涂抹测试
员工工号：
测试结果：
（4）消毒过流水线的涂抹测试
流水线代号：
测试结果：
10.虫、鼠害防治
（3）所穿工作服、水靴是否干净
3.交叉污染
（1）工人的手、手套、设备和工器具接触过不清洁的物体后在接触产品前是否清洗、消毒
（2）原料工段的工人进入成品工段时是否对手、手套、围裙进行了清洗、消毒
（3）是否有工人自非清洁区向清洁区走动
（4）处理垃圾废料的人员，是否执行清洗和消毒手和手套的程序
（5）是否使用过气体燃料
（7）水靴消毒池用氯溶液的浓度（10）的检测
5.预防异物污染
（1）清洁剂标识并存放妥当
（2）润滑油标识并存放妥当
（3）杀虫剂标识并存放妥当
仓库冷库日常检查表
原料、成品按照限高堆放，无超高或垛上堆垛的状况；垛位 13 之间应留有合理通道，要离墙45厘米、离地≥10cm存放、排
放整齐货物，以便于货物的搬运和先进先出。
14
所有原料、半成品、成品存放符合包装标识储存条件要求 （如：环境温度）
仓库是否设立了不合格品区域及不合格品区域是否有明显标 15 识；不合格品的标识至少包括物料名称、数量、不合格原因
20 垫板干净、无破损；
四、 其他不符合要求项目
消防应急疏散灯
电梯
防撞柱
验证结果
配电柜、消防栓内洁净、无杂物；消防箱门锁处于正常状
4
态，消防栓内的管带应按要求存放，干燥、无发霉现象，枪 头配备齐全，消防栓有定期检查记录；灭火器完整、在有效
期内
仓库对外的门要有风幕机或门帘（皮帘相互重叠，不得距离
5 地面缝隙大于1cm），门开启后风幕机能正常运行；与外部
直接相连的物料出口有双层门的两个门不能同时打开；
、隔离时间、处理方法及贴标识人
仓库内不应存放有毒、有害及危险物品。遇有特殊情况必须 16 存放时则必须由专人负责，单独存放，标识清楚并与原物料
隔离。
17
所有玻璃门、窗、钟表及玻璃制品使用防爆膜或贴膜防护或 加装防护罩
18
制冷设备、风机下方不存放物料（有效冷凝水防范措施的除 外）
19 清洁工具洁净、无破损集中放在指定位置
6
仓库内或产品、原料、包装物上不得发现昆虫、蜘蛛/蜘蛛 网、老鼠、蜥蜴、蚂蚁等
7
捕鼠器内没有腐烂的啮齿类动物或其他动物尸体；粘鼠板上 没有明显的昆虫堆积
仓库区域放置的虫鼠害防治设施（捕鼠器、粘鼠板）与虫鼠 8 害分布图对应一致，且设施完好、有检查记录、在有效状态
虫控趋势分析记录
2018年虫害控制与趋势分析表序号部位区域采取措施效果评估纠正措施虫害趋势分析1 生产区域门挡鼠板现场查验设施良好，能有效控制虫害进入虫鼠害年度统计表虫鼠害种类捕获分析图：从我公司1-4月份灭蝇灯的灭蚊效果分析：24个灭蚊灯，共灭蚊虫140，老鼠未发现，从数据看苍蝇和蚊子在3月份开始增多，公司采取措施后（每月请外部专门害虫防治公司进行灭鼠、蟑、蚊、蝇四害服务）从生产现场验证，看不到蚊蝇在车间内存在的迹象，虫害对产品的危害没有发生。
从蚊虫捕获数量和时间发布分析，1、2月因气候寒冷，能抑制蚊虫发生。
3月以后，气候回暖虫害逐渐增多，随着气温的升高，蚊虫数量将逐渐增多。
另外从24个灭蚊灯的杀虫来看，车间进口蚊虫数量比较多，生产车间内现场验证没月份1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月蚊虫 4 7 43 86老鼠0000窗口防虫纱网能有效截断昆虫的进入墙角门口等老鼠笼检查防鼠网，设置良好完整。
走廊灭蝇灯查灭蚊记录，该灭蝇灯的设置有效2 成品仓库墙角门口等老鼠笼检查防鼠网，设置良好完整。
窗口防虫纱网纱网完好无损，防护有效3 原材料仓库窗口防虫纱网能有效截断昆虫的进入墙角门口等老鼠笼检查防鼠网，设置良好完整。
走廊灭蝇灯查灭蚊记录，该灭蝇灯的设置有效4厂下水道密封网封闭密封网完好，防护有效厕所每天打扫查看卫生检查记录，有。
防尘、防鼠、防虫害设施及其相关物品管理要求实用文档
防尘、防鼠、防虫害设施及其相关物品管理要求实用文档(实用文档，可以直接使用，可编辑优秀版资料，欢迎下载）防尘、防鼠、防虫害设施及其相关物品管理制度1．加工经营场所门窗应按以下门窗要求设置防尘防鼠防虫害设施.①食品处理区墙壁应采用无毒、无异味、不透水、不易积垢、平滑的浅色材料构筑.②粗加工、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等需经常冲洗的场所及易潮湿的场所,应有1.5m以上、浅色、不吸水、易清洗和耐用的材料制成的墙裙，各类专间的墙裙应铺设到墙顶.③粗加工、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等场所及各类专间的门应采用易清洗、不吸水的坚固材料制作。
④食品处理区的门、窗应装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕，与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。
室内窗台下斜45度或采用无窗台结构.⑤以自助餐形式供餐的餐饮服务提供者或无备餐专间的快餐店和食堂，就餐场所窗户应为封闭式或装有防蝇防尘设施，门应设有防蝇防尘设施，宜设空气幕。
2．加工经营场所可设置灭蝇设施。
使用灭蝇灯的，应悬挂于距地面2m左右高度，且应与食品加工操作场所保持一定距离.3．排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩,以防鼠类侵入。
4．应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生.除虫灭害工作不得在食品加工操作时进行，实施时对各种食品应有保护措施。
5．加工经营场所内如发现有害动物存在，应追查和杜绝其来源,扑灭时应不污染食品、食品接触面及包装材料等。
6．杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放，应有固定的场所(或橱柜)并上锁，有明显的警示标识,并有专人保管。
7．使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行.宜选择具备资质的有害动物防治机构进行除虫灭害。
8．各种有毒有害物品的采购及使用应有详细记录,包括使用人、使用目的、使用区域、使用量、使用及购买时间、配制浓度等。
使用后应进行复核，并按规定进行存放、保管。
防虫害检查记录表
防虫害检查记录表
xx南春酒业有限公司
防虫害设置检查记录表
检查地点检查人检查时间
现场要求检查结果
防鼠板完好，老鼠夹，粘鼠板是能正常使用防鼠板情况：完好：不完好粘鼠板（鼠夹）情况：完好：不完好
窗良好，无破裂。
窗情况：完好：不完好
下水道口防虫害设施完好下水道口防虫害设施：完好：不完好
门窗关闭，防止虫害进入。
门窗情况：关闭：未关闭：
灭蝇灯情况：良好：不好
存在问题处理情况：
处理结果：
备注：
注：每月检查1次，检查结果直接在项目后面画“√”或“╳”，记录完毕要保存好以备检查。
保存期：1年。
病媒生物防制工作检查记录
病媒生物防制工作检查记录日期：xxxx年xx月xx日检查人员：xxx单位：xxxxxx1.前期准备工作a.检查人员确认到岗，佩戴防护装备（口罩、手套、防护衣等）。
b.确认防制工作相关设备齐备，并处于正常工作状态。
2.现场检查a.对病媒生物防制工作的工作区域进行检查，确认各个区域的防制设施是否完好，如防护网、防护栏等。
b.检查昆虫监测设备是否置放正确，是否存在异常情况，如设备损坏、监测记录不全等。
c.检查灭鼠设备（如捕鼠器、毒饵等）是否设置正确，是否存在捕杀效果不佳的情况。
d.对防制工作进行实地巡查，确认有无病媒生物的迹象，如蚊虫滋生地点、啮齿类动物的活动痕迹等。
3.卫生设施检查a.对卫生设施（如厕所、垃圾堆放处等）进行检查，确认是否存在病媒生物滋生的条件，如水池水质是否干净、垃圾处置是否得当等。
b.对卫生设施进行清洁工作检查，如是否按时进行清洗、是否存在污垢和异味等。
4.员工培训和宣传a.检查员工是否接受过病媒生物防制的培训，并核实培训资料的完整性。
b.确认员工是否有足够的关于病媒生物防制的知识，并能正确进行相关工作。
c.检查是否存在宣传标语、海报等，以提醒员工和来访者注意病媒生物防控工作。
5.文件和记录检查a.检查工作记录和文件的整理情况，确认是否准确、完整，并能清晰反映防制工作的整体情况。
b.核查设备维护记录，确认是否按时进行设备维护，以保持设备的正常工作状态。
c.核查监测记录，确认是否按规定频率进行监测，并能准确记录监测数据。
6.问题整理和总结a.将检查中发现的问题整理成列表，明确问题的性质和所属区域。
b.根据检查中发现的问题，提出相应的改进建议，如加强卫生设施清洁、修补设备等。
c.总结本次检查，对防制工作的整体状况进行评估，提出改进措施和建议。
7.检查报告编写a.根据所得情况，编写本次检查的详细报告，包括问题列表、改进建议、总结评估等内容。
b.报告中应体现本次检查的目的、检查范围和检查人员的身份，以确保报告的真实性和准确性。
工厂虫害控制方案健康度检查表模板
灭蝇灯必须离开有盖/保护的产品或包装材料至少 10 英尺（3 米）, 而离开暴露在外 的产品、设备或包装材料至少 30 英尺(10 米) 23 灭蝇灯不能放置在仓库门的上方。 *若使用电脉冲设备或捕蝇贴纸，也不能安装在仓库门上方，必须离开有盖/保护的产
糖料仓周围以及混凝土台阶和卡车门附近。 昆虫活动或繁殖的迹象: -注意废物存放区周围是否有飞虫在沥出物中繁殖等；废物必须妥善存放。 5 -注 意 要 加 水 或 分 级 的 静 水 区 ；检 查 墙 壁 、天 花 板 等 处 的 排 水 管 是 否 有 飞 虫 繁 殖 和 栖 息 。 -没有纱窗、窗户破裂、门打开等。 6 检查所有外部诱饵站的情况和虫害活动痕迹:情况良好,没有发现活动痕迹 7 是否存在粉尘过多的区域（未铺路面的道路或摆放区）？ 没有老鼠活动（明显的鼠洞、痕迹、排泄物）， 8 在工厂设施外部（6 米）范围内没有发现动物足迹和/或鸟巢 9 在诱饵站或工厂设施外围沿线没有腐败老鼠尸体或其它动物（青蛙、蜥蜴等） 10 外部的诱饵站应定期检查，确保移去死鼠。 B. 建筑物内部
的老鼠排泄物
捕鼠器上没有腐烂的老鼠或其它动物（青蛙、蜥蜴等），应该经常检查工厂内部的捕 19 鼠器，
并将死的老鼠或其它动物尸体移走
20 粘鼠板上应没有明显的昆虫堆积
21 所有害虫害鼠控制器材的放置，不会污染产品、包装材料或设备
诱饵站和其它杀虫剂应在工厂外使用:诱饵站必须是保证安全的，诱饵不应是颗粒状 22
记录任何虫害栖息地，如墙上的孔洞、未封堵的裂缝、变大的伸缩缝、松动的地板砖 31
等。 特别留意可回收品区域、皱褶状材料存放区以及洗瓶机内外，观察其整洁度以及是否 32 有害虫／啮齿动物活动的痕迹。 33 记录任何打开着的进出人员的门,或没有紧密关上的出入叉车的大门。 34 检查卡车停泊处的整平情况。内部应该相对干净且没有碎片。 检查叉板的情况。检查是否有破损，如长条支承木材断裂、蜘蛛网、灰尘、长条支承 35 木材上有溢出物、鼠粪以及叉板上发霉。 36 特别注意回收产品区。堆放量要尽量少，并且整洁有序。
酒店四害管理制度表格
酒店四害管理制度表格酒店四害管理制度表格是一种用于管理和控制酒店内害虫（如蚊子、苍蝇、老鼠和蟑螂）的管理工具。
以下是对如何编写酒店四害管理制度表格的详细介绍：一、标题在表格的顶部，写上“酒店四害管理制度表格”作为标题。
二、表头在表格的顶部，列出以下列标题：日期、区域、四害种类、发现数量、处理方式、处理人、备注等。
三、表格内容1.日期：记录发现害虫的具体日期。
2.区域：标注害虫被发现的区域，如客房、餐厅、厨房等。
3.四害种类：记录发现的害虫种类，如蚊子、苍蝇、老鼠或蟑螂。
4.发现数量：记录在特定区域发现的害虫数量。
5.处理方式：描述如何处理发现的害虫，如使用杀虫剂、捕鼠器等。
6.处理人：记录处理害虫的人员姓名。
7.备注：提供关于此次发现的额外信息或特殊处理方式。
四、表格管理1.每日检查：酒店员工应每日对酒店各个区域进行检查，以发现并记录害虫的存在。
2.及时处理：一旦发现害虫，应立即采取措施进行处理，并记录在表格中。
3.定期汇报：每周或每月将四害管理制度表格汇总，向酒店管理层汇报害虫的情况和采取的措施。
4.数据跟踪与分析：通过对表格中的数据进行跟踪和分析，可以了解害虫的分布和活动规律，为制定更有效的害虫控制策略提供依据。
五、表格格式与打印1.格式：确保表格格式清晰、简洁，方便填写和阅读。
2.打印：将表格打印出来，并放置在酒店员工容易取用的地方，如前台或员工休息区。
酒店四害管理制度表格说明：1.此表格用于记录酒店内四害（蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂）的发现及处理情况。
2.员工在发现四害后，应立即采取措施进行处理，并填写此表格。
3.“处理人”一栏需填写处理害虫的员工姓名。
4.“备注”一栏可用于记录特殊情况或需要额外注意的事项。
5.此表格应每日更新，并定期提交给酒店管理层进行审查。
注意事项：•在处理害虫时，应确保使用的方法安全、有效，且不会对酒店环境和客人造成不良影响。
•员工应接受相关培训，了解如何识别和处理不同类型的害虫。
厂区卫生状况检查记录表
厂区卫生状况检查记录表厂区卫生状况检查记录表编号：检查项目：1.厂区周围环境不得有粉尘、有害气体、放射性物质等污染源。
不得有昆虫大量孳生的潜在场所。
周围店面不得有严重积水、泥泞、污秽等。
四周应有适当防范外来污染源侵入的设计和建筑。
主要道路应适于车辆通行的硬化道路并保持通畅。
路面是否平整、无积水、无积尘。
2.厂区内环境不得发生不良气味、有毒(害)气体或其他有碍卫生的设施。
禁止饲养与生产无关的动物，其饲养区与生产区保持一定距离，且不得位于主导风险的上风向。
布局合理，各功能区有适当的分离或分割措施。
绿化应与生产车间保持适当距离。
应保持清洁，无有碍食品安全的污染源或垃圾。
排水管道通畅，无堵塞现象。
防止适当数量的密闭式垃圾桶。
标识牌完好，无破损现象。
各功能区清洁良好，无有碍食品卫生的污染源。
卫生间应有洗手设施，良好通风及照明设施。
必要时配备灭虫蝇灯，排污管道通畅。
3.虫害控制定期或必要时进行除虫灭害工作。
应设置捕鼠图且配备粘鼠板、捕鼠器。
使用灭蝇设备进行虫害控制，需做好防护措施。
卫生状况良好，清洁卫生。
4.物品堆放物品堆放是否离地离墙离顶。
仓库有毒有害物品管理规范，专人专库管理。
原辅料与、包材、成品分开存放。
各车间及仓库通道均设置挡鼠板。
卫生情况良好。
5.冷库冷库原料独立存放，必要时有防护措施。
温度是否符合要求。
6.配电房保持清洁、卫生，通道顺畅。
相关设施安全运行良好，无安全隐患。
检查结果验证：1.每周检查一次，并认真做好记录。
2.检查结果：直接在合格和不合格处，打√。
发现不合格时，应限期整改并需验证整改效果，验证结果为：合格打√、不合格打╳。