家乐福配送模式

家乐福配送模式
家乐福配送模式

家乐福物流配送模式

家乐福的商品配送模式是以供应商直送为主,或先扩张连锁店数量然后修建配送中心,这也是为了现有商店的销售渠道而修建配送中心。我国零售企业惯用这种方法,因为它能够为企业节约大量资金,用于开设新的连锁店,较快地占领市场。因为建立配送中心需要耗费大量的资金,而零售企业必须有大量的资金抢先在有利的位置开设新店,所以会选择先开连锁店再建立配送中心。这种方式虽然灵活,但影响了供货速度,也加重了供货商的负担。由于家乐福各门店自行采购,供货商不一,大大影响了供货速度;并且,家乐福目前的供货方式也加重了供货商负担。随着中国零售市场白热化竞争的日趋激烈,建设区域物流配送中心无疑可以帮助家乐福加快店面更新速度,巩固市场。而家乐福中国区正酝酿建立东北区、华东区、西南区、华南区、华中区五大区域性物流配送中心,以后供应商只要将货物运送至物流中心,各分店商品的配送统一由物流中心来实现。

作为大卖场模式的首推者,"灵活"和"适应"一直被视为家乐福成功改变中国人购物习惯的法宝。同在北京市区,其双井店和中关村店在商品组合和店内布局就截然不同。这种"因地制宜"的办法,让其自营店的步速和盈利情况均走在行业前列。

从进入中国市场至今,与地方采购和店长负责制相辅相成的门店直送,一直是家乐福"因地制宜"管理模式的成功体现。

家乐福的配送模式有以下好处:

1.送货快速便捷。供应商资源多集中在同一个城市,如果是上午订货,下午商品就能够到达,连锁店可采取“小批量、多频次”的订货方式,同城供应商能更有效地帮助连锁店实现灵活订货方式。

2.便于零售企业对供应商退换货物。如果零售企业采用的是供应商直送的商品配送模式,零售商与供应商的联系会更加频繁,因此,商品的退换会非常及时。

3.由于前期配送中心的建设需要花费巨额资金,因此对于资金紧缺且竞争较激烈的零售企业而言,这种发展模式可在短期内节省资金,但从长期来看,将会遇到提高成本的压力。是选择沃尔玛的配送模式,还是选择家乐福的配送模式?我国的零售企业目前大多数是先开连锁店,再建配送中心。配送中心需要投入的资金较多,采取扩张配送中心领先于分店扩张的策略,会让零售企业一开始就负担过重,所以

我们应从两方面来分析:

一,处于连锁店发展初期的零售企业,应先采取先开连锁店再建配送中心的发展战略,因为企业此时不可能筹集大量的资金向现代化的配送中心投资,所以在短期内应集中资金开设连锁店。如果企业没有足够的资金建设配送中心和运输车队,

或自营效率低、业务少、缺乏经验,可把配送业务外包给第三方物流公司,充分利用社会化分工降低成本。

二,处于连锁店发展成熟期的零售企业,可采取先建配送中心再开连锁店的发展方式,这适合少数大型或特大型的零售企业。成熟期阶段的零售企业能够加大对配送中心资金的投入,能够合理地对配送中心进行选址,及时对周围的连锁店供货,最大限度地发挥配送中心的作用。

?由于家乐福各门店自行采购,供货商不一,大大影响了供货速度;并且,家乐福目前的供货方式也加重了供货商负担。随着中国零售市场白热化竞

争的日趋激烈,建设区域物流配送中心无疑可以帮助家乐福加快店面更?

由于家乐福各门店自行采购,供货商不一,大大影响了供货速度;并且,家乐福目前的供货方式也加重了供货商负担。随着中国零售市场白热化竞争的日趋激烈,建设区域物流配送中心无疑可以帮助家乐福加快店面更新速度,巩固市场。有知情人士透露,家乐福中国内部正计划建立区域性物流配送中心,大致分为华东区、东北区、西南区、华南区、华中区等分部。而在此之前,由于单店管理能力很强,家乐福(中国)并没有大型物流中心,所有货品均由供货商直接送达店面,物流成本也由供货商自行负担。对此消息,家乐福(中国)公关经理王晓忠并未否认。他表示,目前还没有很明确的计划。因为条件还不是很成熟,而这一计划又需要一定的门店规模来支撑。他也没有给出一个明确的时间表,仅表示还需要一段时间。中央采购体系瓦解知情人士告诉记者,目前,家乐福在上海有一家由法国总部高层人士组建的第三方物流公司,但几乎不太使用。而在本国,家乐福虽然是外包物流,但仍以中央采购为主体。与中央采购体系相配合,通过外包物流,可以达到crossdocking (库存不超过一天)、milkrun(配货满足第二天的需求,即完全在车上配货),高一级的物流层次——trackingsystem(全程跟踪系统)——目前只有沃尔玛可以达到。因此,2002年时,家乐福也曾尝试在中国实行集中采购和配送,但整合一年多时间也没成功。据称,这与中国城市的消费差异性有关。家乐福在每个城市都十分重视本地商品的采购,这一方面有利于自身销售额的增长,另一方面也会与当地政府、供应商之间形成良好的合作关系。但分散采购往往导致各门店自主经营权力的增长,容易滋生商业腐败,而为了实现“利润”最大化,家乐福未能作出更好的选择。其时,随着分店数量迅速增加至28家,家乐福在采购方面开始收权,试图向中央采购制过渡,从5个区的采购部门手里,遴选了56家供应商,构建家乐福中央采购体系。但这一努力最终因物流商跟不上而宣告失败。但是,家乐福显然没有放弃努力。在去年的“零售业开放元年”,家乐福对中国区进行了大刀阔斧的改革,将其中国区原总经理施荣乐擢升为中国区总裁,中国区总经理一职由家乐福原日本区的强将杜博华接任。不仅如此,家乐福还将原来的“中国区总部—七大区域—门店”的三级管理架构,调整为“中国区总部—4个大区—10个区域—门店”的四级管理架构。与此同时,家乐福也加快了在中国跑马圈地的速度。2005年,家乐福共新开了14家大卖场。在中国区去年销售额提高25%的前提下,施荣乐又表示:2006年,家乐福(中国)计划再新开20家大卖场。而这将创下其在中国拓展的最高速度。日前,“饲料大王”刘永好在连锁超市行业遭遇的“滑铁卢”,也成就了家乐福在中国的首个收购梦想,经过数月秘密操作,家乐福七宝店已定于不日开业。但有分析人士认为,由于家

乐福各门店自行采购,供货商不一,大大影响了供货速度;并且,家乐福目前的供货方式也加重了供货商负担。随着中国零售市场白热化竞争的日趋激烈,建设区域物流配送中心无疑可以帮助家乐福加快店面更新速度,巩固市场。转型面临困难家乐福在1995年进入中国时的竞争对手很少,而且中国国内“小的供应商很多,中间代理商也很多”的格局,有利于家乐福向供应商要利润的供应链发挥最大效力。但是,随着中国零售市场的进一步开放,国际零售巨头纷纷涌入,家乐福面临流失客源的威胁。而其老对手沃尔玛的后发优势也成了家乐福的隐忧。分析人士认为:“沃尔玛的统一配送模式更便于管理,后劲更足。只要政策放开,沃尔玛可以实现更高速的扩张。” 用友幅驰零售咨询顾问陈雷分析认为,现在的中国市场上,零供关系应该由博弈转为合作,家乐福已经意识到了这个问题,并作出了一些努力。但由于地域性较强等企业特点已经形成,家乐福的转型过程将面临重重困难。

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家乐福的四个发展阶段

家乐福的四个发展阶段 作为世界500强的零售企业,它的商业模式其实并不复杂,在中国基本上经过了4个重要的发展阶段。 第一阶段:1995-1999年开拓中国市场的生存阶段-店长责任制 任何企业在生存阶段都是完全自由化的阶段,早期的家乐福中国开拓者得到充分的授权,基本不太受法国巴黎总部的约束,他们到中国的目的就是建立中国家乐福分公司,只要能立足在全世界未来最大的消费市场-中国,他们的使命就算大功告成了。 对于任何一家国际化的企业进入新兴市场都是有巨大风险的,因为他们对当地的市场,消费者的购物习惯,当地的文化和习俗都不甚了解。但是家乐福作为一家国际零售集团,却对中国市场的了解有其自身的先天优势,1989年,家乐福进入台湾,通过6年的摸爬滚打,对华人的文化习俗和购物习惯有了初步的了解,对台湾管理人员的培训也为6年后进入中国大陆市场打下了坚实的人才基础,我想早期到内陆来为家乐福打天下的台湾管理层是功不可没的,没有他们的拓荒,家乐福也不可能在中国前10年的发展里如此辉煌! 早期台湾管理干部大多担当著名的店长责任制下的中层管理干部---课长和处长,通 过招聘和培训本地的年青人,为家乐福未来10年的人员储备立下了汗马功劳。现在很多 的区长,店长就是在这个阶段从基层员工或课长助理一步步走到今天,当时基层员工对处长的印象简直就是高不可攀-工资奇高,工作能力特别优秀,店长更是遥不可及,神圣而 不可侵犯了。 可以说家乐福在这一阶段是极为成功的,早期的领导人敏锐地选择了北京,上海作为家乐福的第一站,北京的创意佳店和上海的曲阳店在全中国掀起了零售业的革命:一次性购足,免费停车,新鲜和质量,低廉的价格,开架式的购物方式都让老百姓大开眼界。上海和北京的成功给了家乐福巨大的信心,1996年又先后进驻深圳,东莞,重庆,天津,沈阳,武汉等一线城市,虽说不是每一家新店都和北京,上海一样火爆,但是大部分城市家乐福都抢占了先入为主的先机,少数城市的销售不甚理想,比如,重庆,东莞。 通过充分的授权,家乐福发挥了自由文化的精髓,在这个阶段进入的老家乐福人是有深刻体会的。这四年是家乐福在中国的创业阶段,它采用的是营采合并的商业模式,各个分店自负盈亏,店长一般是法国人担当,处长和部分课长是法国人或台湾人,课长助理和普通员工是大陆新招聘的员工。当时的处长和课长应该说拥有相当大的商品权利,一手管

家乐福超市物流配送路的线优化毕业论文

家乐福超市物流配送路的线优化 摘要 在物流配送业务中,合理确定配送路径是提商服务质量,降低配送成本,增加经济效益的重要手段。物流配送系统中最优路线的选择问题一直都是配送中心关注的焦点,针对当前家乐福物流配送体系不完善等方面的现状,本文从可持续发展的角度,用系统的观念,来研究家乐福物流配送体系,优化配送路线,使配送体系合理化。 通过对家乐福超市现有物流配送路径的分析研究,发现其中存在的一些问题,并由此提出解决办法,结合背景材料,建立了数学模型,运用遗传算法对家乐福物流配送路线进行优化选择,并得出结果。由此可见,家乐福超市原有的物流配送路线还可以进行再优化,从而达到运输成本最小化的目标。 关键词:物流配送;路径优化;遗传算法

THE LOGISTICS OF SUPERMARKET OF CARREFOUR PROVIDES AND DELIVERS THE ROUTE TO OPTIMIZE Abstract In logistics and distribution business, a reasonable path is to determine the distribution to service quality, reduce distribution costs, an important means to enhance economic efficiency. Logistics and distribution system in the selection of the optimal route distribution center has been the focus of attention, in view of the current system Carrefour logistics aspects of the current situation leaves much to be desired, this article from the perspective of sustainable development, the concept of using the system, to study at home Lok Fu logistics system and optimize the distribution line, so that the rationalization of distribution systems. Carrefour supermarket on the existing logistics and distribution analysis of the path and found some problems and propose solutions which, combined with background materials, the establishment of a mathematical model, Carrefour use of genetic algorithms to optimize logistics and distribution routes choices and the outcome. This shows that Carrefour supermarket logistics original route can also be used for further

2019年外资超市家乐福在中国发展分析报告

2019年外资超市家乐福在中国发展分析报告 一、成长期:灵活机制高效渗透,展店促议价力提升 (3) 二、承压期:组织变革激励不足,生鲜缺位客流承压 (5) 1、组织架构变更带来摩擦成本 (6) 2、生鲜引流不足致使客流承压 (8)

苏宁拟收购家乐福中国80%的股权,引发市场对家乐福经营质量的探讨,本报告拟从发展战略、组织架构、品类定位等多方位复盘家乐福中国,探寻其从辉煌到承压背后的动因。 成长期:灵活机制高效渗透,展店促议价力提升。1995-2005年为家乐福在中国快速攻城略地、问鼎大卖场龙头的十年。公司以门店数量为首要目标、倡导单店灵活管理、以供应商配货为主,从而确保:1)资源尽可能倾斜门店建设、灵活的店长负责机制对于新进入中国的外资大卖场而言,能够更快适应区域差异性较大的中国市场,极大发挥店长主观能动性,促进公司门店数量和销售额的快速提升;2)先发建立规模优势使得公司上游议价力得到强化,家乐福在中国首度引入向供应商收取促销费模式,同时凭借不断提升的议价力和占款能力充裕其现金流水平,夯实内生造血能力和展店实力。 承压期:组织变革激励不足,生鲜缺位客流承压。2008年以后家乐福相继被竞争对手赶超并从2012年开始进入扩张承压阶段。其背后,一方面对应电商分流超市内标品的大背景,使得初期凭借全球采购优势专注快消品的外资大卖场,集体面临生鲜经营相对不足、门店客流承压的困境;另一方面,从家乐福自身而言,其组织架构于2006年发生重大变化,由店长负责制向区长(CCU)负责制转变,或因在从分权走向集权的过程中,对店长及底层员工的激励缺失,导致了后一阶段公司店长级别人员的主观能动性不足,妨碍了经营效率的提升。总结家乐福发展经验,超市行业供应链建设并坚持性价比定位、自下而上健全的激励机制至关重要。

家乐福超市物流配送路线优化

学年论文之 家乐福超市物流配送路线优化 专业物流工程 班级 姓名 学号 日期

在物流配送业务中,合理确定配送路径是提商服务质量,降低配送成本,增加经济效益的重要手段。物流配送系统中最优路线的选择问题一直都是配送中心关注的焦点,针对当前家乐福物流配送体系不完善等方面的现状,本文从可持续发展的角度,用系统的观念,来研究家乐福物流配送体系,优化配送路线,使配送体系合理化。 通过对家乐福超市现有物流配送路径的分析研究,发现其中存在的一些问题,并由此提出解决办法,结合背景材料,建立了数学模型,运用遗传算法对家乐福物流配送路线进行优化选择,并得出结果。由此可见,家乐福超市原有的物流配送路线还可以进行再优化,从而达到运输成本最小化的目标。 关键词:物流配送;路径优化;节约里程算法

1.绪论 (1) 1.1选题目的和意义 (1) 1.2国内外物流配送路线优化研究现状 (2) 2. 家乐福超市配送路线现状 (3) 2.1家乐福超市概况 (3) 2.2家乐福超市配送路线作业现状 (4) 2.2.1 配送距离分析 (4) 2.2.2 车辆数分析 (5) 2.2.3 需求量分析 (6) 2.2.4 商品品种分析 (6) 2.3家乐福超市配送现有路线问题分析 (7) 3.配送路线优化建模与求解 (9) 3.1研究对象目标设定 (9) 3.2模型的构建 (11) 3.3节约算法 (12) 3.3.1节约算法的基本原理 (12) 3.3.2节约里程算法主要步骤 (13) 3.3.3基于节约算法的配送路线优化 (13) 3.3.4优化后的配送线 (24) 4.优化结果分析 (25) 4.1优化前结果 (25) 4.2优化后结果 (25) 4.3结论 (26) 5.总结与建议 (27) 参考文献: (28)

家乐福配送研究分析

家乐福配送分析

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目录 1 引言 (1) 1.1 选题背景 (1) 1.2 选题目的及意义 (1) 1.3 国内零售业的发展 (1) 2 相关理论阐述 (2) 2.1 连锁超市的界定 (2) 2.2 配送及配送模式定义 (4) 2.3 配送模式的种类 (5) 3 长沙家乐福香樟店物流配送模式分析 (8) 3.1 家乐福SWOT分析 (8) 3.2 长沙家乐福香樟店配送模式状况 (8) 4 长沙家乐香樟店福配送问题 (9) 4.1 家乐福信息技术利用相对滞后 (9) 4.2 供应商关系不和谐 (10) 4.3 采销合一弊端 (11) 4.4 配送模式单一 (11) 5 家乐福物流配送改进对策 (12) 5.1 加快信息系统化建设 (12) 5.2 加强与供应商的有效合作 (12) 5.3 权力收放结合 (12) 5.4 尝试多种配送模式 (12) 结论 (15) 致谢 (16) 参考文献 (17)

1 引言 1.1 选题背景 随着我国经济的发展,物流已经被公认为“第三利润源泉”“与未开垦的处女地”。[1]但物流行业属于第三产业—服务业,属于一个利润比较低的行业,并且,油价又一直攀升,给很多物流企业的生存与发展提出了挑战,尤其是快递行业。近几年我国连锁超市迅速发展,在促进物流配送发展的同时,也对配送有了更高的要求,如何克服物流配送瓶颈成为很多人关注的焦点。我国消费者购物习惯的变化直接导致了零售业的多样化,并衍生出多样、快捷的商品配送需求。面对越来越激烈的商业竞争,无论是生产企业、批发、零售,还是物流行业,都面临着现代化物流配送的挑战。 1.2 选题目的及意义 配送水平已成为一个衡量连锁超市现代化管理水平的关键标准之一。而配送模式和理与否直接决定了配送水平的高低[2]。家乐福超市主要是通过供应商直接配送,减少自己的成本支出。这也与其自身的选址有很大关系,它主要集中在中国的一线城市和内陆的省会城市,交通比较便利。从而能够达到快速配送的效果,减少因缺货造成的损失。 通过上述情况阐述,我觉得有必要对现有的配送模式的优劣势进行分析,通过对家乐福具体案例,提出一些自己的建议。 1.3 国内零售业的发展 (1)零售业从无到有,发展迅速。我国零售业的发展速度之快,可以用惊人两字来形容。国外零售业150年的商业历程,我国只用了10多年;西方历经8次零售革命形成的零售业态结构,这几年也悉数出现在我国。随着居民消费水平的不断提高,市场商品的多元化,我国零售市场的商品零售规模也快速增长。1997年~2008年,我国社会消费品零售总额平均增长速度均超过10%。 (2) 零售业的业态多元,竞争加剧。零售业态多元化发展。零售业态是零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态[3]。为了适应不同消费者,不同的消费需求和习惯,国内零售业经过短短几年的发展,其业态基本俱全。按照零售店铺的结构特点,根据其经营方式、商品结构、服务功

全方位揭秘大型连锁超市家乐福(1)

全方位揭秘大型连锁超市家乐福 (一)规模。1995年以“大卖场”形式进入中国,并在此后因地制宜地发展连锁超市的家乐福。2005年上半年实现销售102亿人民币,目前大卖场已经达到70家。2004年销售额为162亿元,大卖场数量64家,冠军生鲜超市8家,折扣店200多家,名列中国连锁百强第5。2003年的单店销量3.27亿元,2004年为2.6亿元,超出沃尔玛1倍多。通常一家企业想进入家乐福的渠道,大致需要交纳6大门类的费用,包括特色促销活动、店内旺销位置优先进入权、进入商店的特权、良好营销环境的优先进入权、节假日、开发市场份额等。有人推算,各项进场费用最高可达供货商在家乐福卖场实现营业额的36%左右。 (二)市场影响。据CTR市场研究2005年最新的调查结果显示;家乐福在全国15个主要城市范围内市场占有率达到4.7%,渗透率超过46.2%,这意味着在这些城市中有将近一半的家庭在一年内曾经光临过家乐福。 (三)赢利模式。“家乐福模式可以概括为三点:一是因地制宜的单店管理;二是从上游供应商寻求利润;三是出租店面,做二房东。”中国连锁经营协会信息中心主任杨青松分析说:“与其他跨国连锁零售企业相比,家乐福的策略更本土化一些。” (四)采购技巧。家乐福至少有31家合资公司,都保持高度灵活性。家乐福门店98%的生鲜产品由本地采购;杂货、日用品的60%也在当地完成。今年年初,家乐福中国设立四个大区的高级执行委员会,总部分设北京、上海、广州、成都。四个大区掌握着80%的决策权。“把对方销售人员作为自己的一号敌人;永远不要接受第一次报价,让销售员乞求,这将为我们提供一个更好的交易机会;时时保持最低纪录,并不断要求更多,直到销售员停止提供折扣;注意折扣还有其他名称,例如奖金、礼物、纪念品、赞助、资助、小报插入广

家乐福配送特点及不足分析

家乐福配送特点及不足分析 家乐福采用供应商直供的模式——由于家乐福的选址绝大部分都集中于上海、北京、天津及内陆各省会城市,且强调的是“充分授权,以店长为核心”的运营模式,因此商品的配送基本都以供应商直送为主,这样做的好处主要有以下几方面: 1、送货快速、方便 由于供应商资源多集中于同一个城市,上午下订单下午商品就有可能到达,将商品缺货造成的失销成本大幅降低。为了减少资金的占用及提高商品陈列空间的利用效率,超大卖场基本都采取“小批量,多频次”的订货原则,同城供应商能更有效地帮助此原则的实现。相对而言,沃尔玛的许多商店坚持的是中央集中配送的模式,由于路途的原因,虽然有信息系统的强大支撑,但商品到货的速度还是相对缓慢,因此在有的门店,“此商品暂时缺货”的小条在货架上随处可见。 2、便于逆向物流 商品的退换货,是零售企业处理过时、过期等滞销商品的最重要手段。如果零售商采用的是供应商直送的商品配送模式,零售商与供应商的联系与接触非常频繁,因此商品退换货处理也非常迅速,但如果采用中央配送模式,逆向物流所经过的环节大为增加,因此速度也相对变缓。 内部挖潜不能以牺牲供应商的利益为代价,家乐福打破固有配送体系的同时,必须要谨慎地拿捏好平衡。来自上层管理架构的剧烈变化,正通过供应链条,把因此产生的更多振荡传导给家乐福的配送体系。 从2006年底至今,虽然家乐福的供应商们依旧诚惶诚恐地把货物直送到门店后仓,但耳朵却从未闲着:先是传出家乐福在上海积极筹措建立地区性总仓,后来天津家乐福又表现出收购家世界DC的意向,最新的一种说法是,家乐福试图以天津河东家乐福的仓库为依托,建立辐射天津5个门店的总仓。 一些迹象显示,家乐福正希望从沃尔玛的总仓制中汲取营养,在某种程度上舍弃坚持多年的“直供”配送体系。这是家乐福的唯一选择吗? 直供配送体系 作为大卖场模式的首推者,“灵活”和“适应”一直被视为家乐福成功改变中国人购物习惯的法宝。同在北京市区,其双井店和中关村店在商品组合和店内布局就截然不同。这种“因地制宜”的办法,让其自营店的步速和盈利情况均走在行业前列。 从进入中国市场至今,与地方采购和店长负责制相辅相成的门店直送,一直是家乐福“因地制宜”管理模式的成功体现。 店长的“钦点”让家乐福许多货架上充盈着本地的产品。加上所开门店位置多位于大中型城市,这让门店直送方式有了很强的操作性。家乐福不用多费心思经营物流,只需让供应商们接上它的订单生成系统,再顺手给个“deadline”(送货的最后期限),一切就告万事大吉。 “小批量,多频次”的订货原则,保证家乐福可以尽量减少门店库存。而使用时段限制,过期则不收货的“残酷”手段,来保证供应商的准时到货率,在中国也被认为是简明有效的。近乎于零的物流费用和基本合格的配送质量,曾让家乐福人颇感自豪。 真正伤脑筋的是供应商们,本来利润就不高,面对家乐福在物流上的不作为,还得自己挖空心思节约成本。目前,家乐福的商品配送分

探析家乐福采购管理模式

探析家乐福采购管理模式 学生姓名: q l t 学号: 1234566 指导教师: w y h 专业: 物流管理 班级:09物流(a)班 二0一一年十二月 摘要 采购对于一个企业的生存和发展起着重要的作用同时也是物流管理中的一个重要环节,其管理水平的高低不仅决定企业生产是否能按时进行,还决定了企业的成本。本文通过探析家乐福入手,分析其采购组织结构、采购模式以及其优劣性,并从其供应商,采购成本,采购模式存在的问题中采取有效措施来改进,如为了降低采购成本可以实施战略采购,也可以从供应商方面采取相关措施,如采用杠杆采购,策略性采购,重要计划的采购等等。 关键词:采购模式;采购流程;供应商; 目录 1.家乐福........................................... 错误!未定义书签。 1.1家乐福的简介 (1) 1.2家乐福经营理念 (1) 2.家乐福的市场环境及采购组织结构分析 (1) 2.1家乐福的市场环境分析 (1) (1) 2. 1. 2微观环境分析 (2) 2.2家乐福采购组织结构分析 (3) 3.家乐福的采购管理模式介绍 (3) 3.1家乐福的采购信息系统概况 (3) 3.2家乐福采购作业流程 (3) 3.3采购技巧 (4) (4) (5)

3.4采购费用 (6) 4. 家乐福采购模式存在的问题的分析 (8) 4.1家乐福采购模式现状 (8) 4.2家乐福采购模式的优势和存在的问题 (9) (9) (9) 5.家乐福仓储中存在问题的解决方案 (10) 5.1战略采购 (10) 5.2从供应商解决方案 (12) 6.结论 (14) 致谢 (14) 参考文献 (14)

案例六:家乐福物流选址实例

家乐福物流选址实例 速度+规模=家乐福模式 一个“空降兵” “每次家乐福进入一个新的地方,都只派1个人来开拓市场。进台湾家乐福只派了1个人,到中国内地也只派了1个人。”9月11日,家乐福的企划行销部总监罗定中用这句令记者吃惊不已的话做他的开场白。 罗解释说,这第一个人就是这个地区的总经理,他所做的第一件事就是招一位本地人做他的助理。然后,这位空投到市场上的光杆总经理,和他惟一的员工做的第一件事,就是开始市场调查。他们会仔细地去调查当时其它商店里的有哪些本地的商品出售,哪些产品的流通量很大,然后再去与各类供应商谈判,决定哪些商品会在将来家乐福店里出现。一个庞大无比的采购链,完完全全从零开始搭建。 这种进入市场的方式粗看难以理解,但却是家乐福在世界各地开店的标准操作手法。这样做背后的逻辑是,一个国家的生活形态与另一个国家生活形态经常是大大不同的。在法国超市到处可见的奶酪,在中国很难找到供应商;在台湾十分热销的槟榔,可能在上海一个都卖不掉。所以,国外家乐福成熟有效的供应链,对于以食

品为主的本地家乐福来说其实意义不大。最简单有效的方法,就是了解当地,从当地组织采购本地人熟悉的产品。 1995年进入中国市场后,短时间内家乐福便在相距甚远的北京、上海和深圳三地开出了大卖场,就是因为他们各自独立地发展出自己的供应商网络。根据家乐福自己的统计,从中国本地购买的商品占了商场里所有商品的95%以上,仅2000年采购金额就达15亿美元。除了已有的上海、广东、浙江、福建、及胶东半岛等各地的采购网络,家乐福还会在今年年底分别在中国的北京、天津、大连、青岛、武汉、宁波、厦门、广州及深圳开设区域化采购网络。 十字路口的商圈这个“空降兵”的落点注定是十字路口,因为Carrefour的法文意思就是十字路口,而家乐福的选址也不折不扣地体现这一个标准———所有的路都开在了路口,巨大的招牌500米开外都可以看得一清二楚。而一个投资几千万的店,当然不会是拍脑袋想出的店址,其背后精密和复杂的计算,常令行业外的人士大吃一惊。 根据经典的零售学理论,一个大卖场的选址需要经过几个方面的详细测算: 第一就是商圈内的人口消费能力。中国目前并没有现有的资料(GIS人口地理系统)可资利用,所以店家不得不借助市场调研公司的力量来收集这方面的数据。有一种做法是以某个原点出发,测算5

家乐福物流配送研究

家乐福物流配送研究文件排版存档编号:[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

新疆轻工职业技术学院题目:家乐福物流配送研究 专业:物流管理 班级:普高09物流(2)班 学号: 姓名:原苗 指导老师:韩花 目录 一、中国零售业背景和家乐福发展的概述.................................................................... . (3) (一)、中国零售业介绍.................................................................... (3) (二)、中国家乐福的建立.................................................................... . (4) (三)、家乐福在中国的发展.................................................................... (4)

二、家乐福物流体系.................................................................... . (4) (一)、直供配送体系.................................................................... (4) (二)、损失自己满意客户.................................................................... .. (4) (三)、供应链建设空间很大.................................................................... . (5) 三、家乐福的配送模式.................................................................... (6) (一)、家乐福配送模式的好处.................................................................... . (6) (1).送货快速便捷.................................................................... .. (6)

家乐福物流配送中心的成功之处

家乐福物流配送中心的成功之处在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球 营业额约是排行老二的家乐福的三倍.然而在目前的中国,却发生了 明显的颠倒。自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福.业界分析人 士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规操作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只 温顺而隐忍的“羊”。?随着中国零售业向外资的逐步开放,两 大巨头的竞争也必将进入个短兵相接的阶段。在“实战”之前,分析一 下他们在中国市场进行的精心布局与“路演”,可以给正处在十字路口的中国零售业很多启发。请看本期“沃尔玛、家乐福中国市场竞争案例”。 布局策略 家乐福强势突破,沃尔玛碰壁退守 ★从两巨头进入中国的时间表上看,并没有什么大的差别。1995年,家乐福首先进入上海,一年之后,沃尔玛的第一家店也在深圳 落户,虽然只晚了一年,但到目前为止,沃尔玛在店面数量方面则远远落后于家乐福. ?★家乐福虽然在全球来讲排在沃尔玛之后, 但在中国却做到了第一,其成功的原因在于其鲜明的市场布局策略,

如首先抢占上海,而不是广东和北京,最直接的原因就是把总部设在上海,有利于它们全国市场的战略展开,因为当时上海的组货条件、交通运输条件和市场辐射能力都要比深圳和北京强。?★据悉,当初沃尔玛在进入中国时,也曾考虑将上海作为首选之地,但最后在 与合作者的谈判失败后却移师广东的深圳。上海连锁经营进修学院院长顾国建教授认为,这一移师从战略上说使沃尔玛失去了中国最大的一个城市市场,而且是从中国的地域位置上最容易进行中路突破(长江走廊),两翼齐飞(南下北上)商业战略要地。 ★沃尔玛选择在深圳开店和设立总部还有一个误区就是:会被人视为是一家区域性公司而不是世界第一的大公司,而这一地理位置的选择大大影响了沃尔玛在中国内地的跨区域开店的速度。因为在当时中国的南方地区对连锁商的供货多为规模较小的供应商,在理念和实力上都不可能配合沃尔玛进行全国市场的布局,这就大大阻碍了沃尔玛在中国内地市场的发展速度。 ★与家乐福比较起来,沃尔玛在中国的发展速度确实是比较慢的。深圳综合开发研究院研究与咨询部副部长刘鲁鱼博士曾于1996年 及2000年两次为沃尔玛做过在华投资的可行性研究报告,他在接受记者采访时表示,这主要是由于以下两方面的原因造成的。 一是两家的经营方式不是一样的,沃尔玛完全以自营为主,而家乐福则巧妙地采取了合资的方式,因此家乐福避开了不少的政策障碍; 二是沃尔玛毕竟是全球零售业的老大,家乐福虽然是第二,但二者并不在一个重量等级上,这在很大程度上造成了沃尔玛体制僵硬,为

家乐福物流配送中心的成功之处解读

家乐福物流配送中心的成功之处来源:物流天下 作者:佚名日期:2009年06月16日访问次 数:在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球营业额约是排行老二的家乐福的三倍。然而在目前的中国,却发生了明显的颠倒。自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福。业界分析人士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规操作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只温顺而隐忍的“羊”。随着中国零售业向外资的逐步开放,两大巨头的竞争也必将进入个短兵相接的阶段。在“实战”之前,分析一下他们在中国市场进行的精心布局与“路演”,可以给正处在十字路口的中国零售业很多启发。请看本期“沃尔玛、家乐福中国市场竞争案例 在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球营业额约是排行老二的家乐福的三倍。然而在目前的中国,却发生了明显的颠倒。自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福。业界分析人士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规操作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只温顺而隐忍的“羊”。 随着中国零售业向外资的逐步开放,两大巨头的竞争也必将进入个短兵相接的阶段。在“实战”之前,分析一下他们在中国市场进行的精心布局与“路

沃尔玛在中国的现状及发展趋势

二、沃尔玛的成功 沃尔玛是一个主要靠销售中低价位日用品的连锁超市,在财富杂志的500强企业排名中连续多年独占鳌头。我们不禁要问到底是什么秘诀使这样一个以低价销售为主的企业取得如此巨大的成功。 (一)战略计划 沃尔玛在成立之初就确定了降低成本,省略经销商的策略,简化了公司的进货环节。供应链管理的关键就在于供应链上下游企业的无缝联接与合作,但这种合作关系的建立是一个复杂而且长时间痛苦磨合的过程。 (二)采购 1、沃尔玛的经营哲学就是为消费者提供最优价格的产品,而减少库存是沃尔玛降低成本的重要步骤。沃尔马通过各种方式向供应商传递自己的需求信息。同时,追求“总成本最低”,总成本即产品的销售成本和退货成本的总和。所以,在与供应商的合同中沃尔玛有权随时对供应商的产品进行质量检验,同时也可以在未经供应商同意的情况下允许第三方对产品质量进行抽查。这就迫使供应商必须达到一定的产品质量标准。 2、在经营品种的选择上,商品符合2/8原则,即80%的利润是20%的商品创造的。所以,在种类上尽量做到精简。 3、沃尔玛的供应链管理创造性得建立了零售商主导的供应链模式。宝洁公司是最早加入产销联盟的公司,又称“宝洁一沃尔玛模式”。现在,宝洁公司能够通过网络系统及时地了解到自己产品的销售情况,设立专门的部门负责和沃尔玛联系。同时,有宝洁营销人员常驻在沃尔玛的总部,负责随时处理订货需求。通

过这种产销联盟的建立,实现了产销双方的双赢。 (三)库存与信息系统 1、沃尔玛的成功取决于其拥有一个优秀的C I O,取决于公司职员能完全按照一套操作简单、控制复杂、成本最低、赢利最大的系统管理工作。许多信息技术的商业应用都是首先出现在沃尔玛。最早使用计算机跟踪存货(1969年),最早使用条形码(1980年)和最早使用无线扫描枪(1988年)等。这些投资都使沃尔玛可以显著降低成本,大幅度提高资本生产率和劳动生产率。 2、C OSO报告认为,环境控制和风险评估是提高企业部控制效率和效果的关键。沃尔玛在不断引进新技术的基础上保持着非常谨慎的态度。 (四)、运输 自我配送系统的建立从长远看极降低了整体的运输成本。目前沃尔玛的自我配送产品比例大约占所有产品的85%,而其竞争对手的这一比例只有50%左右。这种高比例的自我配送率是沃尔玛低价位销售的保证。沃尔玛现在全球拥有几十个配送中心,同时他还拥有装有GPS全球定位系统的运输车队,能够每隔十五分钟向总部汇报货物的运送位置,使得公司能够准确地控制货物的运送时间。此外,沃尔玛的配送中心拥有先进的条码系统,每件货物上都标有UPC代码,通过红外线条码扫描仪器进行数据采集。现在,沃尔玛能够做到在48IJ~时之向全球的店铺进行配送。也起到了良好的监督作用。这一速度大大的快于其他的竞争对手。在这样一个竞争残酷的年代里,速度就是效益,沃尔玛的先进配送系统是其核心竞争力的重要组成部分。 三.沃尔玛家乐福之间的博弈 美国零售业巨头沃尔玛一直在500强中属于领军人物,其销售收入早在2005年就已经是家乐福的3倍多。但是在中国市场上,沃尔玛还不能以老大自居。虽然从门店数量来看,沃尔玛在中国的连锁店在2009年末首次赶超了家乐福,综合来看家乐福在中国的表现的确比沃尔玛更胜一筹。 (1)经营战略的比较 同为世界零售业的巨头,为什么两者在中国市场上会形成这样的情况,我认为这和它们的经营战略有密切的关系。首先,规模效应是连锁超市盈利的第一要素,它的核心是通过扩大采购规模、物流规模的同时优化供应链降低成本,所

家乐福物流配送及管理分析(精)

物流1302 胡冰洁 201301306 第1页 家乐福物流配送及管理分析 随着全球经济快速发展和人民生活水平的不断提高,连锁超市在我们生活中起着越来越重要的作用。而其配送模式与管理方式是决定一个连锁超市运营能力的重要标准。家乐福是连锁超市起始者之一,在1959年成立以后,经过半个世纪的发展不断强大成为全球第二大连锁经营的大型超市。其配送模式也值得很多国内连锁企业来学习。 本文通过分析家乐福物流配送与管理理念,以家乐福配送体系为背景,分五个段落来分析研究。首先,第一部分阐述了连锁超市物流配送的定义和配送模式的分类,第二部分阐述家乐福物流配送的现状,第三部分研究了家乐福超市物流配送的优缺点以及配送体系存在的问题,第四部分提供了有关家乐福连锁超市物流配送体系所存在的问题的解决方法,最后得出结论。 一、绪论 (一)中国零售业的背景和家乐福发展介绍 零售业是全国最早开始市场化、最早实现市场化的行业。从1978年改革开放实施到现在。30年中,中国零售行业产生了巨大的变化。尽管中国的零售行业与世界一些发达国家对比还有很大的差别,但是那些发达国家零售行业是从1852年开始起步的。随着改革开放渐渐进入成熟期,我们的国家仅仅用30年的时间达到了发达国家需要用150年的历程。30年来,中国零售业的发展经历了一个不断创新、不断突破自我的过程。一方面,它颠覆了传统的零售行业理论,确立了零售行业在现代社会中应有的地位;另一方面,它颠覆了传统的垄断式的贯通体制和运营模式,创造了流畅、自由、富有竞争的、有序的零售行业市场格局。中国零售时代将到来,中国零售行业的新模式和新理念将引领时代。 在过去几十年以连锁化、信息化和模式化为特征的连锁零售企业的发展状况最快,它们已成为现代社会的主导产业。在中国加入WTO后,中国零售行业的竞争格局更加明显,在这一时刻,中国零售业正蓬勃发展,如红旗、互惠等连锁超市,但随着中国允许外国投资企业有权控股商业企业,并将逐渐取消外商控股的限制条件;外资企业可以入驻中国各地区直辖市、一线城市以及计划中单列市。沃尔玛、家乐福等国际连锁巨头先后在中国发展壮大,但连锁巨头的物流配送模式无论从方式上、战略上,或在配送技术上的都是一流水准。在物流业的物流配送系统对零售业发展的研究已经在促进整体物流运作水平,这对我国企业具有良好的作用。 (一)连锁超市物流配送模式的种类 1.自营配送模式 物流1302 胡冰洁 201301306 第2页

家乐福中国启用新发展战略及组织架构-北京晚报

家乐福中国启用新发展战略及组织架构-北京晚报 在十年前,整个行业有近30%的增长,但从近三四年开始,“增速为历史最低”的字眼频频出现在各企业的大报告的分析中,根据中国连锁经营协会公布的数据,2013年大型综超和超市的增速仅为7.8%,面对形势与大环境的变化,家乐福集团全球副总裁、中国区总裁兼CEO唐嘉年表示:“家乐福的改革势在必行。” 1995年家乐福进入中国市场,在20年光阴中与中国共同成长,如今已经在中国的70多个城市开设了238家大型综合超市,拥有员工6万名,并着眼于在中国的长期发展,将计划进入中国更多的新城市开设大卖场,在城区推出新的邻家业态“Carrefour Easy”便利店,并在中国开展电子商务O2O业务。而所有这些新的组织架构都要在3月份逐步落实下来,通过磨合与变革,新的组织架构计划在4月2日开始正式执行。 框架一 打通采购配送“任督二脉” 新格局催生大量人员调整 家乐福自进入中国以来迅速适应本土化,曾一度推行单店“放权”的管理模式,灵活的经营使得公司业绩迅速增长,单店“分权”经营给各个门店充分的自由进行采购,也是家乐福初期进入中国迅速融入本土和提升业绩的重要原因。但与此同时,过度“放权”也造成了商品标准难以统一,同时由于采购割裂还导致商品配

送体系不连贯、不同门店和地区的资源协调困难。意识到这一问题,家乐福开始作出调整。 家乐福认为强大的供应链网络是实现发展和开展新项目的关键和支柱。为此,家乐福预计到2016年年底在全国建成六个现代配送中心。为配合物流体系的实施,我们将实施新的组织架构,成立六个大区采购中心,合并现有的城市商品采购中心。这个新的商品采购组织架构旨在加强商品采购业务的专业性,发挥集中采购模式的优势,改善现有供应链网络的供应效率,同时保持采购运营的本地化。 在唐嘉年看来,供应链网络是实现发展和开展新项目的关键和支柱。新的架构可以非常有效地维持本地化的思路,通过六大中心,每个大的区域商品采购中心有全部的权限与当地的省级供应商进行配合。与此同时,组织架构的调整催生大量的员工岗位调整。2015年,家乐福将新开十五家门店、新成立六大配送中心以及未来重点发展的邻家业态(Carrefour Easy),这些也都需要大量的人才。而所有涉及工作岗位调整的人员都会有新岗位的安排。据了解,家乐福旧有的区域总经理岗位,除管理10到12家大卖场门店外,还要负责管理商品采购方,而在新架构中,区域总经理会将会有更多的时间放在门店运营上,这样以通过集中采购实现家乐福整体的专业高效化协作。 “今年我们要新增3000个岗位,同时还要晋升1500名员工,两年前,我们曾成立国专人小组,就整个思路进行了仔细的研讨。”唐嘉年表示:“2014年6月份,我们在江苏昆山开设了首个家乐福现代的配送中心,这家物流配送中心可以覆盖家乐福华东区所有大卖场门店,并计划今年在成都、武汉、北京等地再开设3个配送中心,2016年在沈阳和广州再新设2个配送中心。” 框架二 发挥终端“最后一公里”优势 多业态发展继续领跑前行

物流案例分析:家乐福的集中采购和外包配送

物流案例分析:家乐福的集中采购和外包配送 物流案例分析:家乐福的集中采购和外包配送 巴西家乐福最早成立于1973年。但这个拥有175,000,000人 口的国家既为零售商们提供了巨大的发展机会,同时也存在诸多艰 难挑战。一方面,它拥有巨大的购买力市场,另一方面,又被资源 贫乏危机所困扰,缺乏必要的基础设施,经历着永无尽头的经济危机。尽管如此,家乐福仍努力坚持生存。2004年,巴西家乐福已经 成为巴西的第二大零售商,仅次于巴西本国零售商CompanhiaBraSiliadeDistribuicao(CBD)。 最近,家乐福开始了一项商业系统和全球业务流程标准化的工程。这项工程是在系统开发商Accenture的帮助下,采用统一的财政和 会计平台以及PeopleSoft公司的企业资源计划(ERP)软件模型。该 项目的部分内容包括在任一国家创建共享服务中心(SSCS),用途是 组织商品的集中购买和供应。 对家乐福而言,任何标准化尝试都是一项艰难的挑战。在欧洲、亚洲、拉丁美洲,家乐福共设有9200个分店。至l999年家乐福收 购其本国竞争对手普莫德集团(PromodesGroup)之后,已成为世界第二、欧洲第一零售商。仅在巴西,家乐福就拥有96家高级百货商场,122家超级市场,7家分销中心。1999年,家乐福试图在巴西普及 一种集中采购模型,该模型最初应用于法国。 一、集中配送 最终,家乐福选择CotiaPenske物流公司经营SaoPaolo配送中心。最初,合同仅应用于23个商店和有限的几类商品,随后,应用 范围迅速扩展,包括96家高级百货公司、23家超级市场和6家较 小的配送中心。 在SaoPaolo的Osasco,主要配送设施的建设分两阶段:第一阶 段用地45万平方英尺,随后几年将增长到80万平方英尺。

家乐福物流配送及管理分析

物流1302 胡冰洁201301306 第1页 家乐福物流配送及管理分析 随着全球经济快速发展和人民生活水平的不断提高,连锁超市在我们生活中起着越来越重要的作用。而其配送模式与管理方式是决定一个连锁超市运营能力的重要标准。家乐福是连锁超市起始者之一,在1959年成立以后,经过半个世纪的发展不断强大成为全球第二大连锁经营的大型超市。其配送模式也值得很多国内连锁企业来学习。 本文通过分析家乐福物流配送与管理理念,以家乐福配送体系为背景,分五个段落来分析研究。首先,第一部分阐述了连锁超市物流配送的定义和配送模式的分类,第二部分阐述家乐福物流配送的现状,第三部分研究了家乐福超市物流配送的优缺点以及配送体系存在的问题,第四部分提供了有关家乐福连锁超市物流配送体系所存在的问题的解决方法,最后得出结论。 一、绪论 (一)中国零售业的背景和家乐福发展介绍 零售业是全国最早开始市场化、最早实现市场化的行业。从1978年改革开放实施到现在。30年中,中国零售行业产生了巨大的变化。尽管中国的零售行业与世界一些发达国家对比还有很大的差别,但是那些发达国家零售行业是从1852年开始起步的。随着改革开放渐渐进入成熟期,我们的国家仅仅用30年的时间达到了发达国家需要用150年的历程。30年来,中国零售业的发展经历了一个不断创新、不断突破自我的过程。一方面,它颠覆了传统的零售行业理论,确立了零售行业在现代社会中应有的地位;另一方面,它颠覆了传统的垄断式的贯通体制和运营模式,创造了流畅、自由、富有竞争的、有序的零售行业市场格局。中国零售时代将到来,中国零售行业的新模式和新理念将引领时代。 在过去几十年以连锁化、信息化和模式化为特征的连锁零售企业的发展状况最快,它们已成为现代社会的主导产业。在中国加入WTO后,中国零售行业的竞争格局更加明显,在这一时刻,中国零售业正蓬勃发展,如红旗、互惠等连锁超市,但随着中国允许外国投资企业有权控股商业企业,并将逐渐取消外商控股的限制条件;外资企业可以入驻中国各地区直辖市、一线城市以及计划中单列市。沃尔玛、家乐福等国际连锁巨头先后在中国发展壮大,但连锁巨头的物流配送模式无论从方式上、战略上,或在配送技术上的都是一流水准。在物流业的物流配送系统对零售业发展的研究已经在促进整体物流运作水平,这对我国企业具有良好的作用。 (一)连锁超市物流配送模式的种类 1.自营配送模式

家乐福物流配送(精)

物流的定义 物流中的配送 配送是物流功能中被称为附加值最高的一块业务,也是我们通常所说的“解决最后一公里问题”。作为物流业务中的一项重要内容,配送主要是指在经济合理区域范围内,根据用户要求,对一物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 传统意义上的物流配送模式:集货型配送模式;散货型配送模式;混合型配送模式 零售业配送模式之家乐福模式 家乐福简介 家乐福成立于1959年,现已成为欧洲最大、全球第二大的零售商。它于1995年进入中国,截至2013年底,家乐福中国大陆门店总计236家。 如今,家乐福已成功地进入了中国的25个城市, 在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了59家 大型超市,聘请3万多名员工。在在华外资零售企业中处于领先地位。家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。2004年,家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。家乐福配送模式 由于家乐福的选址绝大部分都集中于上海、北京、天津及内陆各省会城市,且强调的是“充分授权,以店长为核心”的运营模式,因此商品的配送基本都以供应商直送为主,其特点就是自身基本不设物流配送中心,直接把后台当作暂时中转仓,每天按照货物的上架、下架状况,随时和供应商联系,随时补充货物。这样做的好处主要有以下几方面: 供应商直送模式图

送货快速,方便。由于供应商资源多集中于同一个城市,上午下订单下午商品就有可能到达,将商品缺货造成的失销成本大幅降低,为了减少资金的占用及提高商品陈列空间的利用效率, 超大卖场基本都采取“小批量,多频次”的订货原则,同城供应商能更有效地实现此原则。 便于逆向物流商品的退换货,是零售企业处理过时、过期等滞销商品的最重要手段。如果零售商采用的是供应商直送的商品配送模式, 零售商与供应商的联系与接触非常频繁,因此商品退换货处理也非常迅速,但如果采用中央配送模式,逆向物流所经过的环节大为增加,因此速度也相对变缓。家乐福的模式引起了不少供应商和物流合作伙伴的不满。家乐福一贯采用“游击队”的模式,这种模式的最大好处就是各个分店拥有自由灵活的主动权,能够迅速切入市场,打开局面。家乐福模式的最大特点就是尽量向上挤压各种利润空间,它的运作模式类似于“前店后厂”的模式,即在后台备有简单的仓储区域,这个仓储区域并不是真正意义上的仓储,大都起到临时存放的目的。由于没有相应配套的物流配送中心,因此它的所有货物都存放在上游供应商的仓库里面。由于家乐福不能对自己的销售进行准确预测,所以每个供应商都要备足大量的货品进行储存,使整个资金压力全部上移至自身,供应商还要承担此种产品随时不予进货以至砸在手中的风险。虽然这种模式对于广大供应商来说是不公平的,但是由于家乐福在中国的销售量非常巨大,所以很多供应商也是敢怒不敢言,有些事情只能由自己来承担。 家乐福物流分析 家乐福在中国的物流优势:家乐福在每开一家分店前,都会对当地的文化、生活习惯、购买力等因素进行详细而周密的调查与论证。通过投资前的调查分析,可以使分店更好的适应当地的文化氛围。具体来说,有以下几方面的优势:在采购方面,家乐福通常进行大规模、大批量采购以享受数量折扣优惠,以降低商品成

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