星级大酒店会议团队接待方案(1)
观唐温泉（国际）度假村会议/团队操作程序与标准目录
一、营销部 1 -10
二、前厅部 11-14
三、餐饮部 15-21
四、工程部 22-23
五、保安部 24-27
六、财务部 28
七、营销部会议工作流程图
八、前厅部会议工作流程图
十一、餐饮部会议工作流程图
十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单
一、营销部：
程序标准
1、电话询价与报价1、接听客人询价电话
1）询问客人公司名称，辨别是否为老客户，是本
地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价格
政策报价。
2）如是老客户，了解酒店房型等设施可直接向其
报价。
3）如是新客户，对酒店不太熟悉，先简要根据其
需求，针对性地介绍一个酒店房间或会议室的
概况（突出特点），并向其推荐。
4）先让客人作合适的选择。
5）根据客人的选择，先向其初步报价。
2、做好客人议价
1）告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客
人发送传真告知会议的详细情况，然后我们
将根据会议当时酒店的入住情况等综合因
素，根据权限是否浮动。
2）恭维客人或客人的公司，向客人表达友好合作
的愿望。
3）主动为会议客户上门洽谈服务，带上一整套规
范的洽谈资料。
4) 如是重要或大型会议，邀请客人来店参观现
场，再敲定细节。
3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式
●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方
式、存档，并请文员输入电脑，资料共享。
4、制作书面报价单
1）根据客人会议的日程及活动内容制作详细的
会议计划书及报价。
2）向客人发送书面报价单，上面注明提请客人尽
快确认，以便计划能顺利完成。
5、超权限报价及时请示
超出酒店会议价格政策的房价，及时向部门经
理请示。
6、将会议计划书及报价单存档
将发给客户的报价单存档于“报价”文件夹中，以便本人不在时其它人员能够跟进此计划。
2、接待参观向客人介绍会
议设施1、与客户预约
1）通过前台查找到合适的客户及准备好钥匙。2）约定一个双方都感方便的日期、时间和见面地点。
3）事先应对客人所要经过的地点进行检查。
4）将客人的姓名或客户名称及约定见面的时间，地点告知前台，以便使客人感到他们是受欢
迎的和被重视的。
5）事先准备好有关推销资料和宣传卡片。
2、客人抵店后的接待
1）在得到客人已到达酒店的通知后，应带好相关资料，微笑地在前台外面迎接客人，并直呼客人姓名及尊称，使客人产生一种被认知的亲切感。
2）了解客人有多少时间，告知客人将要行走的路线。
3）参观过程中鼓励客人提问题，并做相关记录，同时分发推销资料及饭店简介。
3、陪同客人参观
1）带领客人参观客房时，应从低档房间开始。2）进房间之前应用手敲门，确认房间无人后，再将门打开，带领客人参观。
3）在房间中介绍各种设施的特点及客人应能从中得到的享受。
4）参观客房结束后，在前往多功能厅或会议室之前，要顺路介绍娱乐、商务中心、酒吧、
早茶等其他设施。
4、客人参观后
1）若有时间可以请客人喝些饮料。
2）采用适当方式，了解客户单位活动概况和全年
会议等活动情况，以便促销工作明确方向。
3）总结要点，询问是否有其他问题。感谢各位
光临，并亲自送客人出饭店大门。
5、客人离开后
客人离店后，写报告，并做好记录，为下一步
的措施做好计划。
3、对已报价客户的跟踪1、向客户发出会议计划单
●经反复确认会议计划单，正确无误的状况。
2、与客人确认是否已收到计划书与报价
在报价发出的当天（不一定是马上），及时与
客户联络，是否已收到传真。
3、引导客户搞好合作
1）如果客户反应积极，即请客人尽快对会议计
划予以签字确认，向客人说明尽快确认的好
处。
2）如果客户对会议计划有疑虑，即刻向客户解
释，并根据客户的要求进行调整，作出针对
性。
3）如果客户对会议计划反应消极，应向客人了
解清楚是计划原因还是由于价格原因等，并
作针对性的销售。
4）及时向部门领导反映进展状况。
4、经常与客户保持联系。
经常向客户致电询问会议的计划，将会议行
程了解得越细越好，让客人感觉你对他们会
议的重视。
4、会议细节的洽谈1、关注住房安排洽谈
1）了解会议举行日期及会议的用房状况，并及
时在电脑中查询是否发出重要预订，避免矛
盾。
2）同时了解该日期是否还有其它未定的会议信
息。既可以作为与客户还价的筹码，又能及时
地在可能改变某档会议计划的情况下，建议客户调整，争取收益最大化。
3）按会议洽谈纪要上的格式和内容记录客人的住宿计划。
2、向客人了解会议活动行程
1）及时查询避免在宴会、会议设施上有重复冲突。
2）如有重叠和其它原因，可向客人作有利的针对性的调整建议。
3）按会议洽谈纪要的格式记录客人会议行程活动。
3、与客人确认房间、会场、用餐等大项目的价
格
1）在了解能满足客人设施及服务的需求后，向客人报出客人所需设施及服务的价格。
2）与客人确认以上价格。
4、与客人确认房间布置要求
确认以下事项：
是否撤出迷你吧
是否关闭长途
5、与客人确定会场的形式及会议设施及会场服
务
1）会场布置的形式
2）会议背景、会标
3）会议场设备—话筒、音响、投影、白板、夹纸板等
4）是否需布置鲜花、绿色植物
5）确认桌面文具的摆放
6）是否有其它特殊需求
6、与客人确认会场服务的形式
1）是否需茶水、矿泉水服务
2）是否需要提供水果或其它食品
3）是否需要Tea Break，如果有，确定标准
4）其它特殊要求
7、与客人确认公共区域环境布置的要求
1）询问客人是否需要如下的布置：室外横幅、欢迎牌、指示牌、海报等。
2）如是大型会议，还要与会务人员确认是否需汽球、汽模、彩旗等室外布置。
3）向客人公布酒店的收费政策并与客人确认收费标准。
4）请客人提供需我方制作的文字内容，并分项详细记录，尽可能让客人提供文字稿件
5）特殊布置请工程部直接参与洽谈。
8、与餐饮部一起与客人确认宴会服务的有关细
节
1）宴会厅布置要求
2）席位卡
3）位卡
4）指示牌
5）台形图
6）菜单
9、与客人确认有关VIP重要客人接待
1）是否需高规格欢迎标准
2）是否需房内VIP布置
3）VIP的其它特殊服务要求
10、与客人确认信用担保及结算的方式
1）预付款（支票、汇票、信用卡）
2）签单人姓名
3）结算时间
5、与客户确认会议接待计
划（签订合同）
根据与客户洽谈的会议细节，制作会议接待计划并传真给客户
1）按格式制作书面的接待计划，含住宿计划、会议活动、酒店行动计划、结算价格及方式
等会议细节。
2）请客人签字确认作为合约依据。
3）如果不是很复杂的会议可以根据双方会谈时的会议谈纪要手写稿，双方签字作为合约。
6、向各部通知会议接待计
划
根据客户确认的会议计划制订会议接待计划1）将客户确认的会议接待计划，按酒店办公自动化模块的格式输入电脑。
2）住宿计划、会议活动行程、酒店行动计划、结算提示等各个细节都必须详细、清晰。
3）对照与客户确认的会议接待计划，确认无误后，向各部发送。
4）发送计划通知后，再与各部联系，并查看宴会预订、会议室预订等信息确认各部门收到了计划。
5）环境布置方面向企划部开具美工单，落实计划。
7、会议确认后抵店前的跟踪1、主动与客户联络，了解会议计划有否变化
1）主动联系，先表示对客户会议的重视和对客户的感谢。
2）了解会议计划有无变化。
2、有关客人事先未明确，需提供的名单、背景
文案内容、会场形式等内容要及时提醒客户，提前提供资料。
3、客户会议计划如有变动，及时在接待计划通
知中变更
1）对于客户会议计划中变更的内容及时在酒店接待计划通知中变更。
2）电话通知涉及变更的相关部门，并一定通知到餐饮部及大堂副理。
4、按照计划通知中各部的行动计划，与各部确
认准备落实情况。
8、会议进行中与客户的沟
通与跟踪、变更、通知1、与客户保持畅通的沟通联络渠道
1）经常与会务人员接触，聆听需求，协调落实各项活动。
2）记录会务人员的电话及提供自己的联络方式给会务人员，保持沟通的畅通。
2、会议跟踪日根据会议计划，按行程安排提前一
天检查，协调次日各项活动，确认各部能按时作好准备。
3、按会议活动日程，在每项活动前1小时—30
分钟确认各项工作已落实到位。
1）与餐饮部沟通，确保宴会用餐、会场工作的提
前落实。
2）与大堂副理协调，确保VIP服务、会场、用房
等确保落实。
3）与美工协调，确保环境布置的落实。
4）将大堂副理、餐饮部等介绍给会务人员。
4、变更通知
1）客户如有任何计划的变更，应及时在会议计
划通知中更改。并同时电话通知相关部门。
2）通知餐饮部、大堂副理、预订等相关岗位有关
更改内容。
3）跟踪检查变更后行动计划的落实。
9、会议的分房操作1、接到会议信息时，立即进行初步框房，将会议
的大概时间、用房数、联系人输入电脑。
2、如在会议召开前一周尚未接到会议通知单，则
与电脑中输入的联系人联系，确认会议是否在
店召开。
3、在会议确认后，根据会议通知单的要求生成户
籍。
4、在会议召开前一天，对照会议通知单，核对电
脑中的分房。
5、接到变更通知后，立即在电脑中作出相应的修
改，对通知相关部门。
10、会议意见的收集与反馈会议结束后请会务人员填写意见反馈表
1）会议结束后，务必要征询会务人员及参会人
员对酒店的意见反馈表。
2）顾客反应一般、较差或投诉事项应详细写明内
容，满意的事项如可能也要写明内容。
3）尽可能多征询几个会务人员或参会人员的意
见，注明提供意见人员姓名、联络方式，如可
能请客人签字。
4）将意见反馈表交部门文员处，部门必须收到每
档会议的意见反馈表。
5）一些重要反馈意见必须立即反馈部门，以便快速对宾客进行反馈。
6）意见收集上报后，反馈表存档于会议客户历史档案中，以便客户将来再次会议时查询，
使工作做得更细。
7）将反馈的内容收集入一周宾客意见反馈中上报相关行政管理部门、驻店经理、营业总经理室。
企划部（美工）：
程序标准
1、会标的设计、确认、制
作1、根据每档任务美工单对会标的要求，按实际尺
寸的比例进行效果设计，并出稿件。
2、根据稿件应标明会议活动名称、使用起讫时间、
放置地点等内容。
3、稿件设计完毕后交由相关会议跟踪人员签字
确认。
4、按确认后的内容按时完成制作。
5、横幅贴字完成后必须对照稿件再次审核。
6、打印稿完成后需对照稿件再次进行审核。
背景板文字完成后张贴前对照稿件进行检查。7、指示牌制作完毕后通知前厅礼宾进行安装与摆
放到位。
8、横幅、指示牌需指示明确，通知工程部安装到
位。
9、移动背景会标或在固定背景处需特殊安装工作
的会标，通知工程部将支架布幅安装到位，应明确安放位置、形式，布幅必须干净、整齐无破损。
10、确认工程部已按时、按要求安装到位。
11、通知刻字商按时将背景安装到位。所有的文字
或图案内容需布局美观、整齐。
2、与工程部的合作1、会议支架（含布幅）、横幅及会议有关高空固定
大型物件的布置，需提前一天通过电子邮件通
知工程部，通知应包括工作项目名称、地点、
完成时间等内容。
2、特殊环境布置需工程制作的、需提前通知工程
部，同时将设计稿交于工程部，通知应写明完
成时间。
3、通知工程部按时完成的项目，应检查确认按要
求到位。
4、特殊制作项目还应及时与工程部指定工作人
员沟通尺寸、比例、制作工艺等事项。确保
按要求时间完成。
3、会标安装前后的检查横幅、会标安装前后
1、确认字体无差错。
2、确认文字内容无差错。
3、确认布幅必须整洁、牢固、易于固定。
4、确认大小比例无差错。
5、确认使用的美工材料符合质量标准。
6、确认固定后比例与环境协调、美观。
7、确认固定程度良好，使用期间不会脱落。
4、会标的收费1、使用房间的会议收费，制作完毕后开具杂项收
费单总台，统一向会议客户收费。
2、只使用宴会场所的客户收费，杂项收费单交宴
会预订与会场费一起向客户收取。
3、标明使用地点、时间、会标名称及价格。
4、免费项目同时列收杂项收费单，标明免费。
5、审核会议特殊布置1、审核会议客户特殊布置方案，按照酒店规定确
认有无违反酒店规定的事项
1）有无不利酒店形象的内容或布置方式。
2）有无损坏其它酒店客人感受的布置形式。
3）有无会造成酒店设施损坏或不利于清洁留下后
遗症的布置形式。
4）有无隐藏安全隐患的布置形式。
如有以上因素的应予以明确否定或向部门提出意
见。
2、在方案上签署个人意见或向客户提供更好或变
通的意见供跟踪人员与客户沟通。
3、确认最后与客户协商后的方案。
二、前厅部：
(一)、会议用房控制程序
程序标准
1、会议入住前一天1、大堂副理每天上午查询第二天到店的会议情
况。
2、大堂副理查看会议通知单，是否有特殊要求，
如有，应提前准备。
3、总台查看一下房间是否已提前BLOCK ，并且准
备好钥匙，由大堂副理夜间核查确认。
4、大堂副理通知好客房中心查看房间做好相应的
准备。
5、客房预订、总台应控制好，预估第二天的出租
情况，排房时应灵活运用，避免锁房冲突，为
酒店争取最高利益。
2、会议入住当天1、总台需知晓用餐地点及相关情况。
2、总台具体到店的客房数量和时间。
3、大堂副理VIP或特殊要求及特殊付款的相关情
况要了解清楚。
4、大堂副理应了解会议当中的特殊要求：会议室
有否更改，会议室的布置，签到台及绿化的布
置要求，幕布及指示牌有否特殊要求，会议中
茶水点心的提供，用餐的具体要求，是否需要
做好叫醒服务等。
5、大堂副理了解会议团队一天活动情况。
6、大堂副理将有关情况通知好相关部门及负责
人。
7、大堂副理提前检查，确保每一项工作都已完成。3．注意当日用房情况1、大堂副理通知客房中心了解房态。
2、大堂副理了解客人确切的抵店时间、人数、用
房数。
3、总台上午根据客房实际情况制锁房。
4、总台下午根据客房中心释放、房数控制锁房。
5、总台如有特殊情况，如客人延期等，应及时汇
报大堂副理，及时解决。
（二）、迎候VIP 客人
程序标准
1、联系礼宾部和公司相关
联系人1、大堂副理确认重要客人抵店的时间。
2、大堂副理可以通过公司订房人员或客人航班号
了解。
2、按照具体抵达时间，提
前10分钟站立在大堂外
等候大堂副理需将准备好的欢迎夹持在手中，如：登记单、房卡、房间钥匙、欢迎信、笔和客人的留言。
3、提前安排礼宾部VIP客
人的行李运送
大堂副理告知礼宾部VIP客人的姓名、房号。
4、VIP客人抵达酒店当客人抵达时大堂副理应先用目光与客人接
触，然后微笑着问候客人，说：“你好！Mr/,欢迎
您光临明日大酒店。”如果是常客，说：“欢迎再次
光临。”同时，应主动与客人握手问候（如果客人
不是反对的话）。并且自我介绍：“我的名字是XX，
我是酒店大堂副理，我将带您入住酒店。”如果有
总经理或其他经理在周围，你可以介绍给客人，说：
“这是我们酒店的总经理,”并将客人介绍给总经
理。
5、介绍房间设施给客人1、大堂副理介绍房内照明开关和空调开关。
2、大堂副理介绍留言系统。
3、大堂副理介绍客房小酒吧。
4、大堂副理介绍电视节目。
5、大堂副理紧急安全设施(如消防示意图,保险
箱,门的安全链等)。
6、将酒店内其他服务项目
和设施介绍给客人1、大堂副理介绍，如:”我们有中餐厅,早茶餐厅
等,是否帮您订位子”
2、大堂副理介绍“我们有24小时的洗衣服务, 随
时为您服务。”
3、大堂副理介绍“您是否需要预定或确认机票,
我们可以为您预定和确认。”
7、祝贺客人介绍完毕后, 应有礼貌的祝贺客人居住愉快，
说:”MR./,我是XX, 如您需要服务,敬请吩咐, 我
们将很乐意为您服务, 祝您居住愉快。”
（三）、引领重要客人
程序标准
1、引领重要客人去房间1、大堂副理向客人介绍酒店。
2、大堂副理向客人介绍酒店各营业场所和营业时
间，如客人需要，可为客人预订。
3、大堂副理向客人介绍紧急消防道。
4、大堂副理进入电梯或房间时，应让客人在前面，
但需提前为客人开门。
5、大堂副理牢记介绍和走路时不要太快。
2、进入房间介绍1、大堂副理插入钥匙为客人打开房门使用安全门
吸使门保持开启状态。
2、大堂副理给客人演示如何使用磁卡门锁和“请
勿打扰”牌、电源开关。
3、大堂副理介绍房内设施。
4、大堂副理介绍小冰箱和保险箱。
3、房内登记1、大堂副理拉出椅子，让客人入座。
2、大堂副理取出登记夹放置在客人前面。
3、大堂副理让客人填写或帮助客人填写相关项
目。大堂副理与客人确认离店日期和时间。
4、大堂副理与客人确认付款方式，并记录在登记
单上。
4、退出客人房间大堂副理轻轻地离开房间并轻轻地关闭房门.
离开时,说:”MR./MRS. XX, 还有什么需要我做
的吗…. 祝您居住愉快。”
（四）、会议指示牌安排
程序标准
1、查询隔天入住的会议1、礼宾部每天上午查询第二天到店的会议情况；
如有会议撑牌和横幅要求的，应及时联系美工、
预订。
2、礼宾部了解会议团队一天活动情况。
3、大堂副理提前检查核实，确保每一项工作都已
完成。
2、会议入住当日1、礼宾部早上查看会议通知单是否有变更，如有，
应及时告知公关部、宴会预订相关部门并及时
做好准备。
2、礼宾部了解客人确切的抵店时间、人数、用房
数。
3、礼宾部提前2小时，将准备工作准备完毕（查
看撑牌是否已到位）。
4、大堂副理将按照会议通知单要求对于准备工作
提前检查完毕。（查看撑牌是否已到位）
5、总台对于会议付款方式，及时与会务组联系，
确认后在IN HOUSE ORDER 上注明，分发各相关
部门。
3．会议入住期间1、与会议专职跟踪人员密切联系，根据客人的要
求和变化，不断更改并落实。
2、每天总台夜班按照IN HOUSE ORDER 要求，核
查每一项费用的正确，并检查每一样杂项费用
单的完整。
3、总台每天与会务组确认用房数目。
4、会议结束后1、礼宾部会议结束后，及时收回相关撑牌。
2、礼宾部夜班核对数目并做好记录。
3、总台与会务组核对全部费用，确保费用的正确。
三、餐饮部：
会议服务
（一）会议前期服务：
程序标准
1、签到台的服务1、根据会议订单，提前四小时将签到台布置到位。
2、台布台围干净挺括，椅子摆放整齐。
3、签到处指示牌干净无手印。
4、为客提供精致的名片盘（如有必要）。
2、会议席位卡的服务根据会议通知单，将客人提供的名单按客人的
要求打印后，放入塑料三角牌内，上桌前检查
正反两面是否一致。
3、会议文具的服务1、将会议形式布置完毕后，把纸、笔放于席位的
正中方，与茶杯距离1cm，与铅笔的距离为2cm，
笔斜置于信签的第一页上。
2、如客人自带会议资料，则将笔置于信签的第一
页上偏右，笔的末端与信签底部平齐。规格整
齐，横竖一致。
4、会场白板、纸板夹的服
务会场内提供白板一块（配白板笔一支，白板刷一个）、纸板夹一块（油性笔一支，白板纸张5元/张）。根据规定价格收费。
5、会议室的鲜花与绿化布
置根据会议单的要求，布置好会场内四周的花草，主席台、讲台上的鲜花要提前让房务部来布置，会议组负责验收。
6、会场布置操作程序1、了解本次会议的人数、国籍、会议形式及特殊
要求。根据客人要求的会议形式及人数摆放会
议桌，铺上台布，围好台围，并检查是否清洁
挺括无破损。
2、主席台上摆放一至二盆鲜花作点缀，二只话筒。
3、摆放茶杯，茶杯放于席位正前方距上台沿2cm，
柄一律向右，茶杯下面放上杯垫。摆放毛巾，
毛巾卷好放于毛巾篮，毛巾接缝口朝下，竖放
于席位的右下方，距台沿2cm处。
4、摆放信签、笔，信签放于席位的正中方，与茶
杯距离1cm，与沿的距离为2cm，笔斜置于信签
的第一页上，如客人自带会议资料，则将笔置
于信签的第一页上偏右，笔的末端与信签底部
平齐。
5、会议单上无特殊要求，一般不提前将烟缸布置
上桌，当客人在点烟时，服务员将事先预备好
的烟缸上桌。
6、待台面上所有用具摆放完，应再次整理检查台
面，调整椅子，每张椅子拉出距离为每个席位
的正中为宜，拉至与台沿相齐。
7、检查横幅，背景板内容是否与会议定单一致。
并在场地空白处摆放绿色植物作点缀。
8、全部布置完毕，应检查所有用具是否齐全，规
格做到：摆放统一标准，台面布置每桌相同，
纵横相观都匀称。
7.会议厅的使用前检查1、按照会议单逐一检查会议台面摆设，要求餐具
整齐，摆放统一，干净、无缺口，餐巾无破损，
无污渍。台椅摆设：要求椅子干净无尘，坐垫
无污渍，台椅横竖对齐或显图案形。
2、工作台：要求餐柜摆设、托盘要求安全整齐统
一，用具布置整齐。地板卫生：要做到无物纸。
环境：要求话筒、音响、投影仪、幕布、灯光、
空调设备完好正常。空调开放：要求提前1小
时开放。如发现问题及时更正，解决不了应及
时向上级汇报，以便及时处理。
8.会议开场前的迎接一切准备工作就绪后，服务员提前15分钟按标
准姿势站立于会议室门口，来宾进入会议室，
服务员主动礼貌迎接，拉椅入座。
9、特殊环境布置、场租费的收费标准1、如客人提出特殊环境布置，应将客人的要求详
细地通知到相关制作部门，落实好收费的标准。
2、把环境的布置效果图及费用的收取情况告知客
人并与之确认。
3、通知相关部门制作完成。
（二）、会议期间服务：
程序标准
1、会议茶水服务的程序1、备好热水瓶、烟缸、托盘放在客人不易看到的
地方，摆放整齐。提前十分钟泡好茶水、放好
毛巾、一切准备就绪站在会议室门口。
2、来宾进入会议室，服务员主动礼貌迎接，拉椅
入座。当宾客全部进入后，将前后门关上只留
侧门进出便于服务。
3、在会议过程中至少有一位服务员在场，站于客
人视线不容易看到的地方，如有客人进出，服
务员应礼貌地为客人开门，以示尊重。
4、在开会过程中，要注意客人有何需要。会议开
始后一小时内，客人饮水较多，需用15分钟添
加一次茶水，过后视客人饮水情况，一般每隔
30分钟为客人添一次茶。
5、如烟缸中有2个烟头应及时为客人更换。
6、添加茶水时，应左手拿热水瓶，用右手拿茶杯，
右手的中指，无名指的后部，夹住茶杯盖的头
部，食指、拇指夹壶杯柄，然后将水入茶杯，
不易冲的太快，以免水流的太快，一时无法收
住溢出杯外，烫伤客人或弄脏台面。
7、会议进行时服务员切忌对客人的示意视而不
见，也不能交头接耳谈话。
8、客人会议结束，应迅速打开大门站在会议室外
门口，敬语道别，提醒客人别忘了携带的物品。
2、会议Coffee Break（茶
歇）服务1、根据会议单的要求，为客人准备所需要的容器
或茶等，提前半小时将容器和餐具放置于规定的Break台上。要求摆放美观、整齐，方便客人取用。
2、Coffee Break结束后，及时收掉，保持会议室
整洁、干净。
3、会议室的水果特殊食品
服务1、根据客人的要求，准备好新鲜的水果及容器检
查保证水果等的卫生及质量，提前半小时送至会议室。
2、在会议开始前10分钟将水果的保鲜膜除去，准
时为客人送上水果，并备上水果叉。
4、会议进行期间的其它特
殊服务——贵宾引领、
签约文本交换、祝酒仪
式1、贵宾引领：会议开始前首先应了解客情（团队
名称、人数、国籍、安排桌号、VIP客人及各种类型的宴会），提前站立到指定地点，精神饱满，面带微笑，主动迎宾，语言亲切，热情大方，用语规范。引领时，接待员应走在客人的前方2-3步，按客人步履快慢引走，引领时如路线太长或客人较多时，应适时回头向客人致意，以免走失。
2、签约文本的交换：提前与举办单位负责人确认
签约人数、文本数量。会议开始时，按标准姿势，面带微笑站在签约台的两侧。签约正式开始时，将签约嘉宾引领入座，为其打开文本，协助客人签约，签约时如果客人要摄影留念，服务员应适时回避。交换文本时，服务员协助将文本交换，动作要轻盈、干脆利落，面带微笑，亲切服务。
3、祝酒仪式：会议开始前提前半小时，将客人所
需酒水倒入杯中，放入垫有红色口布的拖盘内，放在签约台较近的工作台上，方便取用。签约完毕后，及时将事先准备好的酒，按照由内向外，从主要到一般宾客的顺序依此递送至客人手中，动作熟练、流畅，但不宜遮住客人的视线。祝酒完毕后，应及时将空酒杯收回。
5.会议期间突发事件的处
置1、如话筒无声或产生杂音时，应及时通知并协助
现）场工程部人员将故障排除。保证会议正常进行。
2、如客人、服务员不小心将茶水碰翻，应及时清
理现场，将干净的毛巾敷在台面，将茶水吸干，垫上干净的口布，及时送上热茶。如客人衣服弄脏应主动询问客人是否要清洗。
6、会场连续使用休会期间
的服务1、客人在用Tea Break期间，服务应及时为客人
添加茶水。
2、客人较长时间休会时，如就餐，服务员应为客
人撤换茶杯，整理会场；待客人再次进场时，
及时为客人倒茶。
（三）、会议结束的后期服务：
程序标准
1、与客人确认使用会议室
的相关费用根据会议单上的结算方式收费，如客人需要其它服务（各客水果，Tea Break等），事先应与有效签单人确认后再立即通知相关部门收费，以免漏帐。
2、会议结束工作1、会议结束按收台要求整理餐厅。
2、通知相关部门会议结束后可收回所提供的物
品。
3、如会议结束晚可移至明天检查各项结束工作。
会议用餐服务
（一）、各部门的协调工作：
程序标准
1、与销售部协调1、餐饮部人员与销售部经理确认用餐
形式后应及时通知餐厅，如大型会议用餐及特
殊型会议用餐在确认形式后制图发至餐厅。
2、餐饮部员根据销售经理所订标准开具菜单并与
客人确认，必须提前一天通知厨房，以便充分
备货。
3、在用餐过程中如需销售经理协调应能及时与其
联系。
2、与工程部协调1、根据订单所需与工程部相关内容，当
日应再跟踪通知。
2、在用餐过程中应根据客人实际要求，及时告知
工程部，以便做好桥梁工作。
3、与房务部（绿化）协调1、根据订单要求，提前通知房务部，以便插出相
等规格的鲜花。
2、根据场地实况通知绿化部做四周绿化布置。4、与人事部协调1、配合人事培训部安排好迎宾人员。
2、如人员不足情况下，提前告知人事部由餐饮部
办事员做好协调工作。
5、与清扫班协调1、在背景板做好，绿色植物到位后，如有不洁，
酒店经理级别绩效考核方案
内部通启 MEMORANDUM TO 致: 各相关部门 Date 日期:2011-7-4 FM 由: 行政人事部 Ref. 檔号:RS-07-15 Cc 抄送: 总经办 Page 页数：共12页 Sub 事由:度假村经理级别管理人员绩效考核方案 绩效考核，就是按照一定的标准，采用科学的方法，对员工的品德、工作绩效、能力和态度进行综合的检查和评定，以确定其工作成绩和潜力的管理方法。其实质是人力资源管理开发关于现有员工的信息，为员工的报酬、晋升、调配、培训、激励、辞退和职业生涯等管理工作提供科学的依据。 一、绩效考核的目的 管理的精髓其实就是这样一条最简单明白不过却往往被人遗忘的道理：你想要什么，就该奖励什么。作为重要管理手段的绩效考核，目的绝不仅仅局限于为奖惩提供依据，它更重要的用途是树立企业的价值观，为员工的职业发展指明方向。 同时，利用其评价和反馈功能，促进员工的职业生涯发展。考核能发现员工的长处与不足，找出培训的需要和进一步开发的方向，据此制订培训措施与计划。 考核结果还可以用于公司管理者评价检验工作方法、组织结构、领导行为方式、工作条件，从而提升公司管理水平。 二、考核机构 1）绩效考核小组，由总经理、总经理助理、稽查部经理、财务部经理、行政人事部经理； ●总经理任组长：负责召集考评会议，对整个度假村的考评结果具有最终考评权； ●总经理助理：负责具体考评工作的实施及宾客类数据的收集； ●稽查部：负责整个考核的监查和运营及执行类数据的收集； ●财务部：负责财务类指标的按时收集； ●行政人事部：负责员工类、成长类数据的按时收集； 各部每月应有计划的做好相关绩效考核数据的搜集和整理工作，并在每月1日前，交至人事行政部汇总，每月3日前，由行政人事部呈报总经理助理及总经理最终复核； 2）考核小组的职责： ●对整个度假村考核结果负责，并对考评结果具有最终考评权； ●负责平衡各部门绩效分数； ●处理争议和申诉，由考核小组最终裁定； ●确定各绩效等级的薪酬系数； ●对被考评人的行为及结果进行测定，并确认；
星级酒店筹备营销工作方案
星级酒店筹备营销工作方案 星级酒店筹备营销工作方案 市场营销部(营业销售总监)第一个月1.营业销售部筹建办公室的设立，2.包括： 2.1.订购办公室设备2.2.设施及文具用品；2. 3.秘书或文员的招聘并到岗；3.根据酒店规模及营业销售部之实际情况， 4.制定营业销 售部之组织架构，5.人员编制及到位时间表，6.送总经理审批；7.制 定营业销售部之各项规章制度及工作程序；8.设计并外发营业销售制 度上之一切9.表格；10.深入了解酒店各类房间面积及设施，11.集团总经理、前台部经理及行政管家，12.讨论并确定酒店之星级；13.按 实际情况，14.编写营业销售部各及员工之工作职能，15.确定整个销 售部之工作政策及程序。16.按酒店之星级，17.确定酒店房间价格；18.制定营业销售部所需之印刷品清单，19.送财务部汇总；第二个月1.在总经理的指2.导下，3.与副总经理、人力资源部总监，4.制定整个酒店招聘计划，5.包括招聘时间、地点、招聘标6.准、程序、初试、试题及录取条件；7.在总经理的指8.导下，9.与副总经理、人力资源部总监及各部门总监确定筹建期各部门各级员工之培训合同10.；11.进行市场调查，12.了解市场客源，13.推测主要竞争对手之市场营销 策略；14.设计酒店宣传资料，15.包括酒店服16.务设施简介、客房价目表及宣传小册子等；第三个月1.配合人力资源部，2.压滤机滤布全面展开营业销售部之员工招聘工作；3.编写及安排营业销售部员工之 培训课程；4.草拟市场推广计划，5.送总经理审批；6.草拟酒店营业 计划，7.送总经理审批；8.制定营业销售部之工作政策及程序，9.以
在酒店会议接待的具体流程
在酒店会议接待的具体流程-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
在酒店会议接待的具体流程 一、会议报道之前的工作 1、与会议主办单位确认会议的报到日期、会议名称、会议用水牌和布标、到会的大致人数、使用会议室的日期和会议室摆设方式、会务组老师（或工作人员）到达日期（确认航班或车次）、会务组的会议要求（会议主办单位内容，到会讲课老师的安排和待遇、接送问题、酒店住宿安排、讲课的时间、有关会议安排的细节问题、会后考察的具体行程安排）；同时提供所掌握的酒店情况给会议的老师以供其参考，在推荐酒店的过程中需要注意选择的酒店的价格在符合会议要求的范围内。 2、在上述情况落实后尽快将所选酒店订妥（房间、餐标、会议室价格按天计算、酒店位置），落实在会议报到日期接站所用车辆和联系方式（需根据报到人数安排相应接站用车）；落实会后考察行程的用车、导游、火车票、飞机票、地接社（只是提前进行大致预订）。 ▲会议场地要求：9个多媒体教室；容纳2-300人左右 3、在酒店预订完毕后，将酒店的大致情况以书面的形式将传真件发送至主办方，尤其是将酒店的具体准确的所在地理位置和从机场或火车站出发到达酒店的乘车（公交车）方式告知会议主办方；同时可再次与对方确认会议报到人数和日程安排有无变化或是更改。 4、第三项（3、）工作完毕后可向行程用车单位或个人、导游、机车票、地接社作出相对准确的答复，以便对方作出相应的安排和接会准备。 5、准备会议所用相关用具（会议在酒店或团队车辆使用的各类标识、签到登记的表格、文具用品、学习资料袋包括：笔记本、笔、文件袋】、预订返程交通所用表格和车次时刻表、相应的返程交通价格表、会后考察的纪念品【礼品】、座签牌）同时通知会议用酒店此次会议的名称和对于提前到达的学员如何安排住宿。 6、通知酒店，会务工作人员需要提前一天也可根据到会人员的情况而定进驻酒店并准备会务组用房；同时通知接站的用车和确认司机的联系电话、车型及接站人员会议所在酒店和会务组房间号；同时与会议主办方联系告知会务工作人员已经入住酒店。在入住酒店后须将会议的名称和报到地点、乘车方式、酒店联系电话、会务组所在房间通知办公室职守人员 二、会议报到前准备工作 1、入住酒店的工作人员须将会务组房间布置好以便会议报到时使用；同时与酒店各个相关部门协调好会议细节问题（如：会议用布标、水牌、会议室、餐厅的情况）；将会务组标识张贴好在容易看到的地方。 2、详细了解本会议所用场所的位置。如: 餐厅、会议室、会务组老师和讲课老师所用的房间。 3、相关会议使用设备的准备情况。如：会场布置情况、多媒体投影仪。 三、会议期间的工作 1、会议在报到期间最重要的是收费。在收费过程中必须细致、准确、书面登记。 收费过程中必须严格按程序操作，及： （1）确定学员情况 （2）根据情况计算应交费用 （3）填写收费据不撕！ （4）收款 （5）将收据撕下交于学员 （6）填写报到表。 2、在出现收费后，收据已开出的情况下；学员行程出现变化必须在原收据的基础上进行加注或更改，更改后的内容必须有客人签字和日期。 四、会议期间需要注意注意问题 1、会务组必须始终保持整洁、干净和安静的环境。 2、会务组所用的书面文件需保存完好。 3、会务费的支出或相互来往必须以书面形式体现；及相互出据凭证。 4、各人会务款必须保管好，做到每天进行清点，保险安全的寄存。 2
薪酬管理-绩效考核-年酒店员工绩效考核方案
酒店员工绩效考核方案 一、考核目的 为充分发挥员工的积极性和主动性，公平、公正地对员工每月工作绩效进行评估，肯定成绩，奖优罚劣，从而不断提高员工的服务意识和业务技能，以提高酒店工作效率和服务质量。 二、考核办法 1、考核周期 （1）月度考核：领班及员工进行每月考核，各部门于次月10日之前将各部门考核结果汇总报至人力资源部。 （2）季度考核：经理及主管进行季度考核，次季度10日之前将考核结果报至人力资源部，绩效考核10%预留至年底发放。 2、考核方式及绩效工资标准 每月参照考核评分表对员工进行相关项目的考核，按一定比例从岗位工资中提取相应额度作为绩效考核浮动工资，其中经理级工资中基本工资占比75%，绩效工资占比25%；主管级工资中基本工资占比80%，绩效工资占比20%；领班级工资中基本工资占比85%，绩效工资占比15%；员工级工资中基本工资占比90%，绩效工资占比10%。所有员工以其月度绩效考核分值对应系数乘以绩效工资，以作为考核结果的实际绩效工资。 3、考核关系 （1）酒店高管将按照公司薪酬管理制度进行，不参与此绩效考核。 （2）经理以上由分管领导及执行总经理考核。
（3）各部门主管和领班由各部门经理考核并由人力资源部进行监督检查。 （4）普通员工由领班考核并由部门经理及人力资源部进行监督检查。 4、考核分值（见附表） 考核内容分为100分，额外加分20分，总分120分 （1）公共部分（30分）：考核员工服务意识、仪容仪表、行为举止、考勤纪律，主要参照员工手册管理规定。 （2）部门考核（70分）：考核本部门月度经营任务完成情况、成本控制、服务质量管理等方面，主要参照各部门各岗位职责及工作流程制定。 （3）额外加分（20分）：员工因工作表现优异受到宾客书面表扬，每次可加2分。 5、考核评定 月度考核： （1）总分在100分以上，可得绩效工资的105%； （2）总分在90—100分（含）之间，可得绩效工资的100%； （3）总分在80—90分（含）之间，可得绩效工资的90%； （4）总分在70—80分（含）之间，可得绩效工资的80%； （5）总分在60—70分（含）之间，可得绩效工资的70%； （6）总分在60分以下者不予发放绩效奖金。 员工晋升领班 （1）工作资历：符合领班岗位要求。
星级酒店员工绩效考核方案
酒店员工工资绩效考核方案 一、考核目的 为充分发挥员工的积极性和主动性，公平、公正地对员工工作绩效进行评估，肯定成绩，奖优罚劣，从而不断提高员工的服务意识和业务技能，以提高酒店工作效率和服务质量。 二、考核办法 1、考核周期 季度考核：经理及主管进行季度考核，次季度10日之前将考核结果报至人力资源部，根据考核结果确定本岗位工资等级。 2、考核方式及岗位工资标准 每季度参照考核评分表对员工进行相关项目的考核，以作为考核结果的实际工资级别。 3、考核关系 （1）酒店高管将按照公司薪酬管理制度进行，不参与此绩效考核。 （2）经理以上由分管领导及执行总经理考核。 （3）各部门主管和领班由各部门经理考核并由人力资源部进行监督检查。 （4）普通员工由领班考核并由部门经理及人力资源部进行监督检查。 4、考核分值（见附表） 考核内容分为100分，额外加分20分，总分120分 （1）公共部分（30分）：考核员工服务意识、仪容仪表、行为举止、考勤纪律，主要参照员工手册管理规定。 （2）部门考核（70分）：考核本部门月度经营任务完成情况、成本控制、服务质量管理等方面，主要参照各部门各岗位职责及工作流程制定。 （3）额外加分（20分）：员工因工作表现优异受到宾客书面表扬，每次可加2分。 5、考核评定
季度考核： （1）总分在90—100分以上，可得获得本岗位最高级别工资； （2）总分在80—90分（含）之间，可得获得本岗位第二档别工资 （3）总分在60—80分（含）之间，可得本岗位第三档别工资 （4）总分在60—70分（含）之间，可得本岗位基本工资； （5）总分在60分以下者公司保留调岗降薪的权利。 员工晋升领班 （1）工作资历：符合领班岗位要求。 （2）工作年限：员工晋升为领班，工作年限二年。 （3）考评结果：在二年工作年限内，其月度考评总分均需达到70分以上，且连续半年考评总分达到90分以上。 领班晋升主管 （1）工作资历：符合主管岗位要求。 （2）工作年限：领班晋升为主管，工作年限三年。 （3）考评结果：在三年工作年限内，其月度考评总分均需达到80分以上，且连续半年考评总分达到90分以上。 主管晋升经理 （1）工作资历：符合经理岗位要求。 （2）工作年限：主管晋升经理，工作年限五年。 （3）考评结果：在五年工作年限内，每年度月度考评总分均需达到90分以上，且连续半年考评总分达到95分以上。 在员工达到晋升条件后将作为储备人员，在出现岗位需求时，将从储备人员中选聘。
(新)酒店开业庆典策划方案
酒店开业庆典策划方案 一、策划目的 **酒店定于**年**月*日隆重举行开业庆典仪式，旨在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果，使气氛热烈祥和，喜庆隆重。并且通过本次活动，融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大**酒店的知名度、美誉度。 为使本次活动办得圆满成功，把**酒店开业的信息迅速向社会传播，从而更广泛地吸引社会各界的关注，树立良好的形象，为**酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。 1.营造酒店开业喜庆热烈的气氛； 2.向社会展示**酒店的企业形象； 3.通过剪彩和庆典酒会开展公关活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大**酒店在**市的知名度、美誉度。 二、基本要素
策划主题 **酒店开业庆典 1、策划宗旨：营造热烈、喜庆、庄重、高雅的现场气氛，籍此达到较好的宣传效果。 2、活动场所：酒店正门 3、举办时间：2009年10月8日15:00am—19:15am （注明时间，有利于时间的安排，只是一个模拟的时间 三、工作安排 1、筹备阶段： A、策划部工作安排： 1、2009年9月15日出方案初稿。 2、2009年9月19日将策划方案呈送董事会审阅。 B、物资筹办：根据计划采购活动的各种用品，现场布臵，后勤支援等所需的一切物资，做到不遗忘、不漏项，
包括场景布臵用品、电源、音响等。 2、设计制作阶段： A、2009年9月25日，呈送设计方案及效果图交董事会审阅。 B、9月30日，所有项目经确认后开始制作。 C、10月5日完成所有制作。 3、现场布臵阶段： A、2009年10月7日晚上，完成彩旗安装、条幅、充气拱门、花篮等工作。 B、2009年10月8日下午14点前铺好地毯，安装好音响、签到台、划分好主礼区。 4、活动当天实施阶段工作安排： A、2009年元月18日下午14点，音响测试完毕，礼仪小姐到场待命。 B、10月8日下午14：30，工作人员到达现场准备工作。 C、10月8日早上15：00点，活动现场正式开始动作，音响奏迎宾曲，礼仪小姐迎接来宾，引导来宾签到，佩戴胸花。
深圳香格里拉大酒店绩效考核体系策划方案
绩效考核设计方案 二○○七年八月
目录 第一章总则 (2) 第二章考核组织管理 (3) 第三章考核方法 (5) 第四章月度业绩考核 (9) 第五章年度业绩考核 (12) 第六章年度能力考核 (15) 第七章申诉及其处理 (16) 第八章附则 (19) 附录一：考核指标定义表 (20) 附录二：业绩考核评分表设计及填表说明 (28) 附录三：能力考核评分表设计及填表说明 (43)
第一章总则 第一条适用围 本办法适用于香格里拉大酒店（以下简称“酒店”）的所有正式员工，其中酒店总经理及副总经理、事业部部长及副部长绩效考核按照《业绩合同管理办法》执行。 第二条考核目的 （一）通过绩效考核促进上下级沟通和各部门间的相互协作。 （二）通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提高自身工作水平，从而有效提升酒店整体绩效。 第三条考核原则 （一）以提高员工绩效为导向。 （二）定性与定量考核相结合。 （三）多角度考核。 （四）公平、公正、公开。 第四条考核用途 考核结果的用途主要体现在以下几个方面： （一）薪酬分配 （二）职务晋升 （三）岗位调动 （四）员工培训
第二章考核组织管理 第五条酒店董事会薪酬考核委员会职责 由酒店办公会成员与计划财务部部长、人力资源部部长组成。其职责如下：（一）负责制订酒店总经理及副总经理、各事业部部长及副部长的考核管理办法； （二）审阅酒店总经理及副总经理、各事业部部长及副部长、酒店及事业部各部门中层以上人员的年度考核结果； （三）对员工考核申诉的最终处理权。 第六条酒店人力资源部职责 作为酒店考核工作具体组织执行机构，主要负责： （一）制订员工考核管理办法； （二）对各项考核工作进行培训与指导，并为各事业部提供相关咨询； （三）对考核过程进行监督与检查； （四）对酒店总部员工以及各事业部中层以上人员月度考核工作情况、酒店总部及事业部员工年度考核工作情况进行通报； （五）对考核过程中不规行为进行纠正与处罚； （六）协调、处理考核申诉的具体工作； （七）组织实施考核，统计汇总员工考核评分结果，并严格； （八）建立员工考核档案，作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。 第七条各事业部人事管理职责 作为各单位考核工作具体组织执行机构，主要负责： （一）对各项考核工作进行培训与指导； （二）对考核过程进行监督与检查； （三）对月度、年度考核工作情况进行通报； （四）对考核中不规行为进行纠正与处罚；
酒店薪资绩效考核与福利待遇
****酒店薪资绩效考核与福利方案第一章总则第一条目的：为建立有效地薪资体系，实现薪资管理制度化、规范化、科学化，发挥薪酬的激励作用。根据《中华人民共和国劳动法》等有关规定，结合酒店实际制定本方案。第二条支付原则：（一）根据酒店实际发展阶段，参照市场薪资水平、社会劳动力供需状况、酒店经营战略目标等多方面因素，确定一下薪资体系指导原则：处于本地区同行业工资中上水平、相对较高的福利水平和工作生活环境。（二）酒店实行薪酬公开透明，但仅限于部门内部，酒店不鼓励员工随意讨论薪资待遇。第二章薪资管理办法第一条薪资结构（一）.薪资=月薪+绩效工资。（二）.月薪=基本工资+岗位津贴+全勤奖+社保+店龄工资（三）.基本工资：占月薪的60%，为员工最低生活保障工资。（低于当地最低工资标准的按当地最低工资计算）（四） .岗位津贴：占月薪的40%。(绩效考核部分) （五） .全勤奖：岗位工资包括全勤奖，病假和事假一律无薪，一个月三天以内（含3天）的病假扣除当日全额工资，但不扣除当月全勤奖，事假除扣除当日工资外，另扣除当月全勤奖100元。（六）年终奖：为体现酒店对员工的关心而设立，根据行业惯例，于，每年农历年底（春节前）根据酒店上年度的营业情况，成本控制情况及绩效考评状况给与额外发放的奖励。（七）住宿补贴：无（八）店龄工资：工作满一年员工，可享受店龄工资,每人每月50元，逐年递增， 1 每年增加50元，封顶300元。第二条薪资计算方
法（一）.工作时间：酒店厅面员工实行每周48小时工作制，特殊岗位实行综合工时制，每周休息一天；行政办公人员实行44小时工作制，每周休息1.5天。（二）.考勤起止时间：每月1日至30（31）日（三）.考勤计资天数：酒店考勤计资天数统一为26天，工作未满26天按实际出勤天数计算。（四）.日新：日新=月工资总额÷当月天数（五）.时薪：时薪=日薪÷8小时（六）.非法定节假日加班：酒店提倡员工资工作时间内高效率完成本职工作，不提倡加班。部门因经营需要加班，须做好加班记录，以补休形式冲抵加班时间。如若因特殊情况无法补休，部门负责人统计好加班时间，汇总行政人事部审核后经执行总经理签字，可发放加班工资。（七）.法定节假日加班：国家法定节假日加班，按国家政策执行。（八）.经理级（含）以上无加班费，在年底以补贴形式同年终绩效一起发放。（九）.病假工资：病假属无薪假。（十）.事假工资：事假属无薪假。(十一).婚假：酒店正式转正员工者可享有有薪婚假，普通婚假为3天；入职满一年者，可享有晚婚假期7天。（十二）.年假：入店一年以上者每年可享受有薪年假5天，封顶15天。（十三）.丧假：直系亲属可享受
【策划方案】酒店开业庆典策划方案
酒店开业庆典策划方案 一酒店概述 1、项目：x大酒店 x大酒店，原为领地大酒店，因经营不善于XX年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。 2、开业主题：味道嘉州乐食凯源 本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道，赋予大酒店自身独有的特色和风格，用与众不同的特点吸引顾客；使顾客在开业时，就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象，提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。 3、目的： 开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化，为以后宣传作铺垫； 1）、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。 2）、以开业活动为载体，体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品位、理念和文化等，树立其独特的品牌形象，为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。 3）、扩大知名度和影响力。 4、开业时间：预订为9月15日（周六） 5、定位：乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味 6、宣传形式：媒体与现场活动互动结合。
二酒店swot分析 随着经济的不断发展和进步，市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射，逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈，目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店：三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等，以及其他中小型的饭店。 优势（superiority）： 1、规模：占地总1180平方米，为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间，大厅可容纳8人桌的桌子10张，可同时容纳260余人进餐。 2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店，周边一公里范围内，存在有不少中高档住宅小区，小区住户有一定的消费能力。 3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。 劣势（worst）： 1、门店不够突出（店招不够明显） 2、特色文化不能够突出酒店特点，不够吸引力 3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。 机会（opportunity）： 1、乐山市XX年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持，力争将乐山地区的餐饮业做大做强。 2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。
酒店会议接待服务工作程序与流程
工作行为规范系列 酒店会议接待服务工作程 序 （标准、完整、实用、可修改）
FS-QG-23694 编 号： 酒店会议接待服务工作程序 Hotel conference recepti on service work procedures 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 酒店会议接待服务程序 一、程序 1、会前准备 1）接到会议通知后要了解参加会议的人数、时间、主办单位及联系人，宾客的身份及特殊要求。 2）根据要求悬挂会标、摆放绿色植物等，根据与会人数 摆好桌椅，并在大堂或会议室门口准备签到桌（报到桌），铺 上台布，围好围裙。 3）检查音响设备，空调设备，照明设备是否达到标准。 4）按要求摆放茶杯、烟灰缸及宾客所需的用品、如提供水果，应准备好水果刀，重要会议要提供香巾、纸巾。 5）根据要求准备纸和笔，放在会议桌上，每人一份，摆放整
齐，如需使用幻灯机、白板、投影屏幕等，也应做好准备。 6）检查是否有遗漏之处，确保会议正常进行。 2、会中服务 1）室宾客到来时，服务员要精神饱满地站在会议门口迎接，热情问好并引领宾客入座，对客人询问要求有问必答，表达明确。 2）在会议进行过程中，要为宾客斟茶或饮料，更换其过的烟缸、香巾，保持会场的清洁，服务时动作要轻，不能干扰会议的进行。 3）要有专人负责工席台的服务。 4）会议休息时间，服务员应尽快将会议桌面整理干净，备好茶水。 5）有些会议的饮料或茶水服务是会议时进行，服务员要合理分工，在短时间内让每位宾客都喝上饮料或茶水。 6）在会议进行中，服务员如没有必须马上要办的事情，不允许随便进出会场要保持会场安静，同时要做好宾客的电话留言服务，切记大声说话、吵闹、若有急事找宾客，也应写纸条给宾客 3、后结束工作 1）结束后，服务员应有礼貌地送宾客，要关照宾客带好会议文
星级酒店绩效考核方案
XXXX酒店绩效考核方案 一、适用范围 本办法适用于酒店所有员工，其中总经理绩效考核按照公司相关制度执行。 二、考核目的 1.通过绩效考核促进上下级沟通和各部门间的相互协作。 2.通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提高自身工作水平，从而有效提升酒店的整 体绩效。 3.为酒店的薪酬激励与培训开发提供依据。 三、考核原则 以提高员工绩效为导向，定性与定量考核相结合，实行多角度考核，确保考核的结果公平、公正、公开。 四、考核用途 考核结果的用途主要体现在以下几个方面： 1.薪酬分配：根据考核的结果对应薪酬或奖励的系数； 2.职务晋升：作为职位晋升前的测评，以确定是否具备晋升的条件； 3.岗位调动：作为原岗位的适应测评与新岗位见习期结束的评估； 4.员工培训：确立培训需求的依据。 五、考核周期 分为月度考核和年度考核，具体适用范围如下： 1.月度考核： 对象：领班级以下正式员工（含领班）、试用期员工和新调职岗位见习员工。
时间：要求月初5号前完成上月考核。 2.年度考核： 对象：部门经理、部门主管及相关职能人员。 时间：分为半年评估和年终评估，半年评估在每年7月10日前完成，年终评估在每年1月30日之前完成。 六、考核关系 实行两级考核制，部门经理、职能人员的考核结果由其直接上司和考评小组完成；其他员 工由其部门经理及员工自评完成，具体对应关系如下： 考核对象考核关系 总经理公司上级、直接下级考核 部门经理直接上级、考评小组考核部门主管、职能人员（财务、人事、销 直接上级、考评小组考核售、采购、文秘及公司正式职员） 领班以下服务人员直接上级、自评考核 七、考核组织管理 1.考评小组的设立： 考评小组共设10人，由各部门推选两名员工代表产生，为了确保考评结果的公正性， 要求所选代表必须是领班级以上（含领班）基层管理人员。 2.各组织职责： 考评小组：负责依据酒店相关考评办法完成对部门经理、主管及职能人员的考核评估，确保考评的结果公平、公正； 办公室： 1)制订员工考核管理办法； 2)对各项考核工作进行培训与指导，并为各部门提供相关咨询； 3)对考核过程进行监督与检查； 4)对考核过程中不规范行为进行纠正与处罚； 5)协调、处理考核申诉的具体工作； 6)组织实施考核，统计汇总员工考核评分结果，并严格保密； 7)建立考核档案，作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等 的依据。
五星级酒店开业庆典策划方案
竭诚为您提供优质文档/双击可除五星级酒店开业庆典策划方案 篇一：星级酒店开业当日活动策划方案 xxx酒店 开业当天流程 一、活动目的： 鉴于酒店将于x月x日正式开业，我们需要边经营边准备，开业典礼应热烈隆重而简短。在我们经过前几个月的试营业后，在开业当天，应突出酒店的优势（餐饮，会议室和客房等），让新老客户对酒店有耳目一新的感觉。旨在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果，使气氛热烈祥和，喜庆隆重。并且通过本次活动，融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大xxx大酒店的知名度、美誉度。 为使本次活动办得圆满成功，把xxx大酒店开业的信息迅速向社会传播，从而更广泛地吸引社会各界的关注，树立良好的形象，为xxxx大酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。
1.营造酒店开业喜庆热烈的气氛； 2.向社会展示xxxx 大酒店的企业形象； 3.通过剪彩和庆典酒会开展公关活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大xxxx大酒店在西宁市的知名度、美誉度。 二、部门职责： 1、确定参与剪彩仪式的领导名单（酒店各部门） 2、拟写主持人稿、致辞（外来领导：；酒店：董事长、总经理，行政部拟稿） 3、安排人员到位区域，确认剪彩人员。（外来领导：；酒店：董事长、总经理） 4、会场布臵方案。（礼仪公司；酒店：销售部、工程部、保安部） 5、摄影摄像，合影。（礼仪公司；酒店：美工、行政文员） 6、会场停放车辆。（公司：行政部、销售部、保安部） 7、准备签到用品。（礼仪公司；行政部） 8、准备礼品（酒店：行政部、财务部）9、接待休息区。（销售部、前厅部、会务部）10、11、 07：30至08：30管理人员最后确认所有工作准备就绪，礼仪公司人员，主 持人，礼仪小姐到位。设施设备进场安装调试完毕； 08：30至09：00所有管理人员、工作人员等候领导光临； 09：00至10：00欢迎来宾，签到；并由礼仪小姐带领
在酒店会议接待的具体流程
在酒店会议接待的具体流程 一、会议报道之前的工作 1、与会议主办单位确认会议的报到日期、会议名称、会议用水牌和布标、到会的大致人数、使用会议室的日期和会议室摆设方式、会务组老师（或工作人员）到达日期（确认航班或车次）、会务组的会议要求（会议主办单位内容〃到会讲课老师的安排和待遇、接送问题、酒店住宿安排、讲课的时间、有关会议安排的细节问题、会后考察的具体行程安排）；同时提供所掌握的酒店情况给会议的老师以供其参考〃在推荐酒店的过程中需要注意选择的酒店的价格在符合会议要求的范围内。 2、在上述情况落实后尽快将所选酒店订妥（房间、餐标、会议室价格按天计算、酒店位置）〃落实在会议报到日期接站所用车辆和联系方式（需根据报到人数安排相应接站用车）；落实会后考察行程的用车、导游、火车票、飞机票、地接社（只是提前进行大致预订）。 ▲会议场地要求：9个多媒体教室；容纳2-300人左右 3、在酒店预订完毕后〃将酒店的大致情况以书面的形式将传真件发送至主办方〃尤其是将酒店的具体准确的所在地理位置和从机场或火车站出发到达酒店的乘车（公交车）方式告知会议主办方；同时可再次与对方确认会议报到人数和日程安排有无变化或是更改。 4、第三项（3、）工作完毕后可向行程用车单位或个人、导游、机车票、地接社作出相对准确的答复〃以便对方作出相应的安排和接会准备。 5、准备会议所用相关用具（会议在酒店或团队车辆使用的各类标识、签到登记的表格、文具用品、学习资料袋包括：笔记本、笔、文件袋】、预订返程交通所用表格和车次时刻表、相应的返程交通价格表、会后考察的纪念品【礼品】、座签牌）同时通知会议用酒店此次会议的名称和对于提前到达的学员如何安排住宿。 6、通知酒店〃会务工作人员需要提前一天也可根据到会人员的情况而定进驻酒店并准备会务组用房；同时通知接站的用车和确认司机的联系电话、车型及接站人员会议所在酒店和会务组房间号；同时与会议主办方联系告知会务工作人员已经入住酒店。在入住酒店后须将会议的名称和报到地点、乘车方式、酒店联系电话、会务组所在房间通知办公室职守人员 二、会议报到前准备工作 1、入住酒店的工作人员须将会务组房间布置好以便会议报到时使用；同时与酒店各个相关部门协调好会议细节问题（如：会议用布标、水牌、会议室、餐厅的情况）；将会务组标识张贴好在容易看到的地方。 2、详细了解本会议所用场所的位置。如: 餐厅、会议室、会务组老师和讲课老师所用的房间。 3、相关会议使用设备的准备情况。如：会场布置情况、多媒体投影仪。 三、会议期间的工作 1、会议在报到期间最重要的是收费。在收费过程中必须细致、准确、书面登记。 收费过程中必须严格按程序操作〃及： （1）确定学员情况 （2）根据情况计算应交费用 （3）填写收费据不撕！
锦江国际大酒店绩效考核方案
锦江国际大酒店 绩效考核试行方案 人力资源部 2013年03月01日
目录 第一章总则 (2) 1. 目的 (2) 2. 适用范围 (2) 3. 考核原则 (2) 4. 绩效考核组织 (2) 第二章绩效考核体系 (3) 1. 考核类型 (3) 2. 考核期间 (4) 3 .考核内容 (4) 4. 绩效考核实施程序 (4) 5.月度绩效考核结果与薪酬挂钩办法 (5) 6. 绩效面谈 (5) 7. 绩效考核结果应用 (6) 8. 申诉处理 (6) 第三章附则 (6) 第四章附表…………………………………………………………………7-22
第一章总则 1.目的 将绩效考核与酒店战略目标紧密联系起来，使酒店各级管理人员对酒店经营战略目标达成共识，充分调动管理人员的积极性和责任感，通过提高部门整体业绩，促进酒店管理水平和整体业绩的提升。 2.适用范围 2.1本方法适用于与酒店签订劳动合同的经理级及以上管理人员（不含总经理）。 3.考核原则 3.1 将酒店总体战略目标逐层分解，强化目标一致性； 3.2 关键键绩效指标和基本目标值设定相结合，强化关键绩效导向； 3.3 融合常态工作与专项工作计划的完成情况，提升计划工作的执行力； 3.4 考核与指导反馈相结合，加强双向沟通、增强考核效果； 3.5 公平、公正、公开、客观、实事求是； 3.6 以财务性数据为主，实行指标量化。 4.绩效考核组织 4.1人力资源部
4.1.1制定、调整酒店绩效考核实施方案； 4.1.2 提供月度酒店及部门员工流失率等指标值； 4.1.2汇总、存档绩效考核结果，建立经理级以上管理人员的业绩档案，考核结 果为员工的薪酬调整、岗位调整、培训计划和职业生涯规划等提供依据。 4.2财务部 4.2.1 提供月度财务类指标的目标值及月度实际完成值。具体指标有：酒店营业 总收入、酒店营业总支出，酒店GOP,餐饮与客房营业总收入，餐饮与客房营业总支出，餐饮与客房GOP,餐具破损率，能耗，人力成本等；4.2.2 根据绩效考核结果，核发经理级及以上管理人员的月度工资。 4.3绩效考核领导小组 组长：酒店总经理 组员：酒店总经理助理、驻店经理及部门第一负责人 4.3.1 审核、批准绩效考核方案； 4.3.2分别对下属经理/总监进行绩效考核； 4.3.2.1总经理直接考核如下人员：总经理助理、驻店经理、人力资源部总监、 工程部总监、前厅部经理、客房部经理、保安部经理，评定其绩效考核 结果等级； 4.3.2.2 总经理助理考核采购部经理，评定其绩效考核结果等级； 4.3.2.3 驻店经理考核中/西餐经理、行政总厨、中/西厨师长，评定其绩效考核 结果等级； 4.3.2.4 部门总监负责对本部经理进行考核；评定其绩效考核结果等级； 4.3.3 总经理助理、驻店经理、部门总监将考核后的绩效考核结果呈报总经理， 由总经理做最终评定；
五星级大酒店绩效考核制度
五星级大酒店绩效考核制度 第一章总则 第一条目的 1、通过绩效管理与绩效考核，传递组织目标和压力，引导员工提高绩效，达到培养员工、提升员工能 力的目的。 2、客观公正地评价员工的绩效和贡献，绩效薪资发放、为薪资调整、职务晋升、培训开发等人事决策 提供依据。 3、反馈员工的绩效表现，加强绩效过程管理，强化各级管理者的管理责任，督促其指导、帮助与激励 下属。 第二条原则 公平、公正、公开，以绩效的提高为目标，强调绩效管理过程，而不是简单的结果评判。 1.公开性原则：管理者要向被管理者明确说明绩效管理的标准、程序、方法、时间等事宜 2.客观性原则：对被管理者的任何评价都应有事实根据，避免主观臆断和个人感情色彩。 3.开放沟通原则：管理者和被管理者要开诚布公地进行沟通与交流，评估结果要及时反馈给被管 理者，肯定成绩，指出不足，并提出今后应努力和改进的方向。 4.差别性原则：对不同部门、不同岗位进行评估时，要根据不同的工作内容制定贴切的衡量标 准，评估的结果要适当拉开差距，不搞平均主义。 5.常规性原则：对下属做出正确的评估是管理者重要的工作内容，绩效管理的工作必须成为常规 性的管理工作。 6.发展性原则：绩效管理通过约束与竞争促进个人及团队的发展，管理者和被管理者都应
将通过绩效管理提高绩效作为首要目标0 第三条适用范围 本制度内容适用于五星级大酒店所有正式期员工。所有试用期员工和当月已确定 离职的员工将不记入考核名单行列。考核当月入职员工不参加此项考核。 第二章绩效管理程序 第一条绩效管理计划（目标制定）： 考核期初，被考核者和上级主管双方在总结上期绩效的前提下，结合当期的工作重点，经充分沟通，共同确定和确认本期的绩效目标。 绩效目标及考核评估标准具体、可衡量、可达到、结果导向以及时间性。 第二条绩效管理辅导： 此环节是考核者与被考核者共同按照绩效计划实施并完成绩效目标的全过程。 上一级主管要随时辅导与帮助下属改进工作方法，提高工作技能。 下属要及时向上一级汇报工作进展情况，并就工作问题求助于主管。 绩效管理全过程中，各级管理者（考核者）要随时保持与直接属下（被考核者）的有效沟通，可以结合具体情况采用各种灵活的沟通形式，确保对员工进行及时的工作指导，使员工业务技能及综合素质得到全面提升，同时不断发掘和开发员工的潜能，鼓励员工参与管理、提供合理化工作改善建议。 第三条绩效考核与评估： 进行自我（1）考核期末，被考核者根据期初制定的绩效计划，针对当期的绩效完成与上期改进情况， 评估。 ⑵考核者根据考核信息对被考核者绩效结果进行衡量与评价。双方通过面谈进行充分沟 通，就考核结果、存在问题与改进方法等方面达成共识，考核者填写评语与建议，考核打分，确定绩效等级。 ⑶ 被考核者和考核者共同确认考核结果，并确认下期工作计划与绩效目标。
星级酒店开业当日活动策划方案
xxx酒店 开业当天流程 一、活动目的： 鉴于酒店将于x月x日正式开业，我们需要边经营边准备，开业典礼应热烈隆重而简短。在我们经过前几个月的试营业后，在开业当天，应突出酒店的优势（餐饮，会议室和客房等），让新老客户对酒店有耳目一新的感觉。旨在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果，使气氛热烈祥和，喜庆隆重。并且通过本次活动，融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大xxx大酒店的知名度、美誉度。 为使本次活动办得圆满成功，把xxx大酒店开业的信息迅速向社会传播，从而更广泛地吸引社会各界的关注，树立良好的形象，为xxxx大酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。 1.营造酒店开业喜庆热烈的气氛； 2.向社会展示xxxx大酒店的企业形象； 3.通过剪彩和庆典酒会开展公关活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大xxxx大酒店在西宁市的知名度、美誉度。 二、部门职责： 1、确定参与剪彩仪式的领导名单（酒店各部门） 2、拟写主持人稿、致辞（外来领导：；酒店：董事长、总经理，行政部拟 稿） 3、安排人员到位区域，确认剪彩人员。（外来领导：；酒店：董事长、总经 理）
4、会场布置方案。（礼仪公司；酒店：销售部、工程部、保安部） 5、摄影摄像，合影。（礼仪公司；酒店：美工、行政文员） 6、会场停放车辆。（公司：行政部、销售部、保安部） 7、准备签到用品。（礼仪公司；行政部） 8、准备礼品（酒店：行政部、财务部） 9、接待休息区。（销售部、前厅部、会务部） 10、用餐（销售部、餐饮部） 11、协调公安、城管现场治安和停车（保安部、行政部） 三、活动议程： 07：30至08：30管理人员最后确认所有工作准备就绪，礼仪公司人员，主 持人，礼仪小姐到位。设施设备进场安装调试完毕； 08：30至09：00所有管理人员、工作人员等候领导光临； 09：00至10：00欢迎来宾，签到；并由礼仪小姐带领到休息区稍事休息， 同时由酒店领导陪同，销售人员分批带客参观酒店；军乐 队定点演奏；大堂人体艺术表演，水晶球表演； 10：00至10：05主持人宣布仪式开始； 10：05至10：10介绍到场嘉宾； 10：10至10：20酒店领导讲话； 10：20至10：30其他嘉宾讲话； 10：30至10：40相关部门领导讲话； 10：40至10：48主持人宣布剪彩仪式开始； 10：48至11：05剪彩仪式开始，南狮点睛； 11:05至11：10主持人宣布仪式结束，嘉宾进入宴会会场； 11：10至11 ：30引导嘉宾进入宴会会场，大堂人体艺术； 11：38主持人宣布宴会开始，按宴会节目单进行表演； 13：30宴会结束。
酒店会议接待服务工作程序 - 制度大全
酒店会议接待服务工作程序-制度大全 酒店会议接待服务工作程序之相关制度和职责，酒店会议接待服务程序一、程序1、会前准备1)接到会议通知后要了解参加会议的人数、时间、主办单位及联系人,宾客的身份及特殊要求。2)根据要求悬挂会标、摆放绿色植物等,根据与会人... 酒店会议接待服务程序 一、程序 1、会前准备 1)接到会议通知后要了解参加会议的人数、时间、主办单位及联系人,宾客的身份及特殊要求。 2)根据要求悬挂会标、摆放绿色植物等,根据与会人数摆好桌椅,并在大堂或会议室门口准备签到桌(报到桌),铺上台布,围好围裙。 3)检查音响设备,空调设备,照明设备是否达到标准。 4)按要求摆放茶杯、烟灰缸及宾客所需的用品、如提供水果,应准备好水果刀,重要会议要提供香巾、纸巾。 5)根据要求准备纸和笔,放在会议桌上,每人一份,摆放整齐,如需使用幻灯机、白板、投影屏幕等,也应做好准备。 6)检查是否有遗漏之处,确保会议正常进行。 2、会中服务 1)室宾客到来时,服务员要精神饱满地站在会议门口迎接,热情问好并引领宾客入座,对客人询问要求有问必答,表达明确。 2)在会议进行过程中,要为宾客斟茶或饮料,更换其过的烟缸、香巾,保持会场的清洁,服务时动作要轻,不能干扰会议的进行。 3)要有专人负责工席台的服务。 4)会议休息时间,服务员应尽快将会议桌面整理干净,备好茶水。 5)有些会议的饮料或茶水服务是会议时进行,服务员要合理分工,在短时间内让每位宾客都喝上饮料或茶水。 6)在会议进行中,服务员如没有必须马上要办的事情,不允许随便进出会场要保持会场安静,同时要做好宾客的电话留言服务,切记大声说话、吵闹、若有急事找宾客,也应写纸条给宾客。 3、后结束工作 1)结束后,服务员应有礼貌地送宾客,要关照宾客带好会议文件资料及随身物品 2)检查会议室有无宾客遗忘物品,如发现立既送还或及时上交。 3)检查会场设备物品是否完好。 4)清理会场,撤杯具、烟缸,清除垃圾,桌面及地毯清洁等,清洁杯具并分类复位。 5)撤掉会议所用设备,轻拿轻放防止损坏。检查室内的电器、空调等设备,关灯、锁门。 6)做好记录。 二、标准 1、服务人员应会熟练所用设备,如扩音话筒的调试等。 2、每15分钟要加一次茶水。 3、烟缸里的烟头不超过期3个。
2011年度五星级大酒店整体活动策划方案
2011年年度整体策划活动方案 致：酒店领导领导批示： 由：营销策划部 事宜：关于2011年年度整体策划活动方案一览 日期：2010年11月25日 2011年年度整体策划活动方案 转眼2010年即将划上完美句号，新的2011年即将开始，为提高酒店品牌及影响力，切实做好2011年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机，拟推出如下活动年度活动整体方案，详细如下： 一、春季主题：（2011. 3-5月） “缤纷之春”
1）. 三月缤纷色彩——红绿蓝 3月5日，学雷锋纪念日（公益形象活动） 费用预算：3000元（雷锋帽、工具等） 组织酒店人员若干，分小组或队，清理沿街小广告。 开展用心工作、学习雷锋，雷锋班组评选。观看纪念 雷锋电影。 具体： 户外活动 抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门，分四组，每 组20人，头戴学雷锋帽，着***大酒店工装，一组沿 **路——南*路北段——**路——**路清理 沿街电线杆小广告，二组由**路**路口向南—— 南阳路农业路。 店内活动 六楼多功能厅观看雷锋事迹电影。 3月8日，妇女节（常规节日推广） 费用预算：500元（鲜花、海报） 凡节日当天，莅临酒店的女性，均免费赠送康乃馨鲜 花一枝。 3月12日，植树节（公益形活动） 费用预算：4000元（车辆、树苗、铁锨、景区费用） 联系邙山旅游景区，邀请上年度消费排名前20位重
要客户（携同子女）一同前往邙山植树，眺望母亲河。 3月15日，消费者权益日（结合报纸、广播、电视，联合开展 诚信经营、上帝至上的活动） 店内围绕“亲情服务”“感动服务”等 开展“服务评分”活动，对象主要有：就餐客人、住 宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等，填写服 务意见表，即有可能被抽选成为**大酒店大酒店服务 监督宾客，享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴 免门票。 费用预算：1000元（海报、房券、门票） 3月17日，中国国医节邀请河南中医学院/中医院，老中医 专家讲解健康饮食。（主要邀请会员卡客户，住店、 餐饮客户凭入场券免费参加） 费用预算：1500元（专家费、入场券、专家宴请） 3月22日，世界水日（常规公益形象活动） 预算费用：1500元（印刷品、海报） 酒店针对于客人及内部职工，开展节约用水、造福 人类的活动，旨在提高员工节水意识及公众形象。 在客房内，摆放节水标签，对于连住两天以上的宾 客，床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换 的，酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水 洗衬衣意见。以此达到节约降耗的目的。