动物检疫申报、受理单教程文件
动物检疫申报、受理
单
动物检疫标志样式及说明
附件2 动物卫生监督证章标志填写及应用规范 根据《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等的规定，我部统一设计了动物卫生监督证章标志样式。为规范动物卫生监督证章标志的填写和使用，特制定本规范。 一、填写和使用基本要求 1.动物卫生监督证章标志的出具机构及人员必须是依法享有出证职权者，并经签字盖章方为有效。 2.严格按适用范围出具动物卫生证章标志，混用无效。 3. 动物卫生监督证章标志涂改无效。 4. 动物卫生监督证章标志所列项目要逐一填写，内容简明准确，字迹清晰。 5.不得将动物卫生监督证章标志填写不规范的责任转 嫁给合法持证人。 6. 动物卫生监督证章标志用蓝色或黑色钢笔、签字笔、或打印填写。 二、《动物检疫合格证明》（动物A） 1.适用范围 用于跨省境出售或者运输动物。 2.项目填写 货主：货主为个人的，填写个人姓名；货主为单位的，
填写单位名称。联系电话：填写移动电话，无移动电话的，填写固定电话。 动物种类：填写动物的名称，如猪、牛、羊、马、骡、驴、鸭、鸡、鹅、兔等。 数量及单位：数量和单位连写，不留空格。数量及单位以汉字填写，如叁头、肆只、陆匹、壹佰羽。 启运地点：饲养场（养殖小区）、交易市场的动物填写生产地的省、市、县名和饲养场（养殖小区）、交易市场名称；散养动物填写生产地的省、市、县、乡、村名。 到达地点：填写到达地的省、市、县名，以及饲养场（养殖小区）、屠宰场、交易市场或乡镇、村名。 用途：视情况填写，如饲养、屠宰、种用、乳用、役用、宠用、试验、参展、演出、比赛等。 承运人：填写动物承运者的名称或姓名；公路运输的，填写车辆行驶证上法定车主名称或名字。联系电话：填写承运人的移动电话或固定电话。 运载方式：根据不同的运载方式，在相应的“□”内划“√”。 运载工具牌号：填写车辆牌照号及船舶、飞机的编号。 运载工具消毒情况：写明消毒药名称。 到达时效：视运抵到达地点所需时间填写，最长不得超过5天,用汉字填写。
动物检疫后的处理
动物检疫后的处理 经检疫合格或除害处理合格的进出境动物、动物产品或国内动物检疫动物及动物产品，出具相应证明，加盖验讫印章，给予放行。 经检疫不合格的，应根据不同情况，按规定分别作出封锁、隔离观察、退回、扑杀并销毁、高温以及其它处理方式。 一、动物检疫处理的基本原则 1、对检疫合格的动物，动物产品出证放行 经检疫合格的动物，动物产品由动物防疫监督机构出具检疫合格证明。 2、对不合格的动物及其产品，应贯彻预防为主和就地处理的原则 对染疫动物、动物产品不能运出产地，就近进行无害化处理。 如动物在运输中发现疫病时，可以在防止传播的条件下，运往最近的隔离场或屠宰厂进行无害化处理。在具体处理中，应根据疫病的不同种类和具体条件，采取相应的无害化处理措施。 二、病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 本标准规定了病害动物和病害动物产品的销毁、无害化处理的技术要求。 无害化处理(bio-safety disposal)：是指用化学、物理及其他方法消除染疫动物、动物产品病害因子的强制措施。 生物安全处理：通过用焚毁、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理，以彻底消灭其所携带的病原体，达到消除病害因素，保障人畜健康安全的目的。 适用于染疫动物、动物产品及污染的运载工具、垫料、污水、污物及其他有关物品。 (一) 病害动物和病害动物产品的处理 1、运送 运送动物尸体和病害动物产品应采用密闭、不渗水的容器，装前卸后必须要
消毒。 2、销毁 (1) 使用对象： ①确认为口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、非洲猪瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、痒病、绵羊梅迪/维斯那病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、山羊关节炎脑炎、高致病性禽流感、鸡新城疫、炭疽、鼻疽、狂犬病、羊快疫、羊肠毒血症、肉毒梭菌中毒症、羊猝狙、马传染性贫血病、猪螺旋体痢疾、猪囊尾蚴、急性猪丹毒、钩端螺旋体病（已黄染肉尸）、布鲁氏菌病、结核病、鸭瘟、兔病毒性出血症、野兔热的染疫动物以及其他严重危害人畜健康的病害动物及其产品。 ②病死、毒死或不明死因动物的尸体。 ③经检验对人畜有毒有害的、需销毁的病害动物和病害动物产品。 ④从动物体割除的病变部分。 ⑤人工接种病原微生物或进行药物实验的病害动物和病害动物产品。 ⑥国家规定的其他应该销毁的动物和动物产品。 (2) 操作方法 ①焚毁：将病害动物尸体、病害动物产品投入焚化炉或用其他方式烧毁碳化。 ②掩埋 本法不适用于患有炭疽等芽孢杆菌类疫病，以及牛海绵状脑病、痒病的染疫动物及产品、组织的处理。具体掩埋要求如下： a) 掩埋地应远离学校、公共场所、居民住宅区、村庄、动物饲养和屠宰场所、饮用水源地、河流等地区； b) 掩埋前应对需掩埋的病害动物尸体和病害动物产品实施焚烧处理； c) 掩埋坑底铺2cm厚生石灰； d) 掩埋后需将掩埋土夯实。病害动物尸体和病害动物产品上层应距地表 1.5m以上； e) 焚烧后的病害动物尸体和病害动物产品表面，以及掩埋后的地表环境应使用有效消毒药喷、洒消毒。 3、无害化处理
动物检疫检验学期末考试
动物疫病 一、名词解释4个 出入境动物检疫：出入境动物检疫是指进出我国国境的动物、动物产品，由口岸动物检疫机关实施的检疫。 一类疫病：是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的。 二类疫病：是指可能造成重大经济损失，需要采取严格控制、扑灭等措施，防止扩散的。三类疫病：是指常见多发、可能造成重大经济损失，需要控制和净化的。 临床检查的方法：又称临诊检查法，即应用兽医临床诊断方法，对动物进行群体检疫和个体检疫，以分辨病健，并得出是否是某种检疫对象的结论和印象。 沉淀试验：细菌的外毒素、内毒素、菌体裂解液、病毒、血清、组织浸出液等可溶性抗原与相应抗体结合，在适量电解质参与下，经一定时间的作用，形成肉眼可见的白色沉淀，称为沉淀试验。 补体结合试验：利用抗原抗体复合物同补体结合，把含有已知浓度的补体反应液中的补体消耗掉使浓度减低，以检出抗原或抗体的试验。 高致病性禽流感：高致病性禽流感是禽流行性感冒的简称，它是由A型流感病毒引起的一种禽类传染病。 鸡传染性喉气管炎：是由传染性喉气管炎病毒引起的一种急性、接触性上呼吸道传染病。其特征是呼吸困难、咳嗽和咳出含有血样的渗出物。剖检时可见喉部、气管粘膜肿胀、出血和糜烂。 鸡产蛋下降综合症：是由禽腺病毒（减蛋综合症病毒）引起的以鸡产蛋率下降为特征的的一种传染病。 鸭浆膜炎：又名鸭疫巴氏杆菌病、新鸭病或鸭败血病，是由鸭疫巴氏杆菌引起的侵害雏鸭的一种慢性或急性败血性传染病，特征是引起雏鸭纤维素心包炎、肝周炎、气囊炎和关节炎。 二、选择17个、填空30个、判断10个、问答5个、综合分析题2个 ※动物检疫的特点：动物检疫具有预防性、法规强制性、技术性强和国际性4个基本特征。根据我国现行的动物检疫法律规定，我国动物检疫分为出入境检疫和国内检疫两大类。 产地检疫检验实施报检制度，是在动物离开饲养地之前进行的检疫检验，目的是确保不会有病畜禽进入流通环节。 动物疫病指的是危害或可能危害动物及动物产品的任何传染病和寄生虫病。 一类动物疫病（17种）：口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、非洲猪瘟、高致病性猪蓝耳病、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、高致病性禽流感、新城疫、鲤春病毒血症、白斑综合征。 病毒的分离方法： （1）细胞培养：用分散的活细胞培养称细胞培养。 （2）动物试验：这是最原始的病毒分离培养方法。 （3）鸡胚培养；用受精孵化的活鸡胚培养病毒比用动物更加经济便捷。 动物检疫的基本方法：（1）流行病调查与分析（2）临床检疫技术（3）病理学检查 （4）病原学检查（5）免疫学检查法 我国1956年消灭的第一个疫病：牛瘟 绵羊痘和山羊痘属于一类动物疫病 我国消灭的第二个疫病：牛肺疫 棘球蚴病：又称包虫病，是由带科棘球属的细粒棘球绦虫、多房棘球绦虫的中绦期幼虫（棘
动物检疫合格证明填写规范
《动物检疫合格证明》的填写规范 一、《动物检疫合格证明》动物A 1.适用范围： 用于跨省境出售或者运输动物。 2.项目填写： 货主：货主为个人的，填写个人姓名；货主为单位的，填写单位名称。联系电话：填写移动电话，无移动电话的，填写固定电话。 动物种类：填写动物的名称，如猪、牛、羊、马、骡、驴、鸭、鸡、鹅、兔等。 数量及单位：数量和单位连写，不留空格。数量及单位以汉字填写，如叁头、肆只、陆匹、壹佰羽。 启运地点：饲养场（养殖小区）、交易高声的动物填写生产地的省、市、县名和饲养场交易市场名称；散养动物填写生产地的省市县村名。 到达地点：填写到达地的省、市、县名，以及饲养场（养殖小区）屠宰场、交易高声或乡镇、村名。 用途：视情况填写，如饲养、屠宰、种用、乳用、役用、宠用、试验、参展、演出、比赛等。承运人：填写动物承运者的名称或姓名；公路运输的，填写车辆行驶证上法定车主名称或名字。联系电话：填写承运人的移动电话或固定电话。 运载工具牌号：填写车辆牌号及船舶、飞机的编号。 运载工具消毒情况写明消毒药名称。 到达时效：视所需时间填写，最长不得超过5天，用汉字填写。 牲畜耳标号：由货主申报检疫时提供，官方兽医实施检疫时进行核查。耳标号只需填写顺序号的后3位，可另附纸，并注明检疫证明编号，同时加盖动物卫生监督所检疫专用章。 动物卫生监督检查站签章：由途经的每个动物卫生监督检疫站签章，并签署日期。 签发日期：用简写汉字填写。如二○一二年四月十六日 备注：有需要说明的其他情况可在此栏填写。 二、《动物检疫合格证明》产品A 1.适用范围： 用于跨省境出售或者运输动物产品。 2.项目填写： 货主：货主为个人的，填写个人姓名；货主为单位的，填写单位名称。联系电话：填写移动电话，无移动电话的，填写固定电话。 产品名称：填写动物产品的名称，如“猪肉”“牛皮”、“羊毛”，不得只填写为“肉”、“皮”、“毛”。 数量及单位：数量和单位连写，不留空格。数量及单位以汉字填写，如叁拾公斤、伍拾张、陆佰枚。 生产单位名称地址：填写生产单位全称及生产场所详细地址。 承运人：填写动物承运者的名称或姓名；公路运输的，填写车辆行驶证上法定车主名称或名字。联系电话：填写承运人的移动电话或固定电话。 运载工具牌号：填写车辆牌号及船舶、飞机的编号。 运载工具消毒情况写明消毒药名称。
动物检疫表格模板
编号： 《动物防疫条件合格证》申请表 申请人（签章） 申请日期 中华人民共和国农业部监制 1
填写说明 1．“编号”由审核机关填写。 编号格式：年份+四位数字顺序号（“＋”不用填写，下同）。 2．“申请人（签章）”由申请人如实填写。没有签章的，加盖法定代表人（负责人）名章。 3．“经营范围”一栏由申请人根据从事经营活动范围填写，如：“生猪养殖”、“生猪屠宰”等。 4．“经营场所地址”一栏由申请人填写场所的具体地址。 5.“场所类别”一栏由申请人根据生产经营种类在对应的选择项“□”中划“√”。 6.“动物防疫条件合格证编号”由审核机关填写。 编号格式：发证机关所在行政区简称+动防合字第+年份+四位数字顺序号。 7．本申请表一式两份，用A4纸打印或用蓝(黑)色钢笔填写，内容要完整、准确，字迹工整清晰，不得涂改。 2
场名 法定代表人 （负责人） 姓名联系电话 身份证号 经营范围设计生产规模 经营场所地址 场所类别1.动物养殖场□ 2.动物养殖小区□ 3.种畜禽养殖场（养殖小区）□ 4.动物屠宰场（厂）□ 5.动物屠宰加工场（厂）□ 6.动物隔离场□ 7.动物无害化处理场□ 所 附材料清单1.场所地理位置图、各功能区布局平面图 2.设施设备清单 3.管理制度材料 4.动物防疫条件自查表 5.人员情况
3 审核人意见□合格。 □不合格。原因： 审核人签字（1）： 审核人签字（2）： 年月日 审核单位意见
（盖章） 年月日 动物防 疫条件 合格证 编号 ( )动防合字第（）号发证日期 年月日经办人发证人 4 附件2： 动物饲养场、养殖小区动物防疫条件审核表 项目类别内容 审核结果 审核说明 是否
中华人民共和国农业部令动物检疫管理办法
中华人民共和国农业部令 2010年第6号 《动物检疫管理办法》已经2010年1月4日农业部第一次常务会议审议通过，现予发布，自2010年3月1日起施行。2002年5月24日农业部发布的《动物检疫管理办法》（农业部令第14号）同时废止。 部长韩长赋 二〇一〇年一月二十一日 动物检疫管理办法 第一章总则 第一条为加强动物检疫活动管理，预防、控制和扑灭动物疫病，保障动物及动物产品安全，保护人体健康，维护公共卫生安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》（以下简称《动物防疫法》）,制定本办法。 第二条本办法适用于中华人民共和国领域内的动物检疫活动。 第三条农业部主管全国动物检疫工作。 县级以上地方人民政府兽医主管部门主管本行政区域内的动物检疫工作。 县级以上地方人民政府设立的动物卫生监督机构负责本行政区域内动物、动物产品的检疫及其监督管理工作。 第四条动物检疫的范围、对象和规程由农业部制定、调整并公布。 第五条动物卫生监督机构指派官方兽医按照《动物防疫法》和本办法的规定对动物、动物产品实施检疫，出具检疫证明，加施检疫标志。
动物卫生监督机构可以根据检疫工作需要，指定兽医专业人员协助官方兽医实施动物检疫。 第六条动物检疫遵循过程监管、风险控制、区域化和可追溯管理相结合的原则。 第二章检疫申报 第七条国家实行动物检疫申报制度。 动物卫生监督机构应当根据检疫工作需要，合理设置动物检疫申报点，并向社会公布动物检疫申报点、检疫范围和检疫对象。 县级以上人民政府兽医主管部门应当加强动物检疫申报点的建设和管理。 第八条下列动物、动物产品在离开产地前，货主应当按规定时限向所在地动物卫生监督机构申报检疫： （一）出售、运输动物产品和供屠宰、继续饲养的动物，应当提前3天申报检疫。 （二）出售、运输乳用动物、种用动物及其精液、卵、胚胎、种蛋，以及参加展览、演出和比赛的动物，应当提前15天申报检疫。 （三）向无规定动物疫病区输入相关易感动物、易感动物产品的，货主除按规定向输出地动物卫生监督机构申报检疫外，还应当在起运3天前向输入地省级动物卫生监督机构申报检疫。 第九条合法捕获野生动物的，应当在捕获后3天内向捕获地县级动物卫生监督机构申报检疫。 第十条屠宰动物的，应当提前6小时向所在地动物卫生监督机构申报检疫；急宰动物的，可以随时申报。 第十一条申报检疫的，应当提交检疫申报单；跨省、自治区、直辖市调运乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，还应当同时提交输入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构批
动物检疫实施步骤与操作简明流程(精)
动物检疫实施步骤与操作简明流程 第一步：做好检疫实施前的准备工作 (一)检疫人员配备。 动物卫生监督机构配备与检疫工作量相适应的、取得法定资格的动物检疫工作人员。未配备工作人员的，检疫工作不能启动。 (二) 掌握检疫规程。 动物卫生监督机构组织检疫人员学习以下技术规范或规程：１、《畜禽产地检疫规范》（GB16549－1996） ２、《新城疫检疫技术规范》（GB16550－1996） ３、《猪瘟检疫技术规范》（GB16551－1996） ４、《种畜禽调运检疫技术规范》（GB16557－1996） ５、《畜禽屠宰检疫规范》（NY467－2001） ６、《生猪屠宰检疫规范》（NYT909－2004） ７、《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548—2006) ８、《畜禽产品消毒规范》（GB/T 16569—1996）等。 通过学习、实践，使检疫人员熟练掌握检疫技术；未掌握以上检疫技术规程的，检疫工作不能启动。 （三）准备检疫用品。 １、携带检疫箱，箱内应当有检疫刀钩、体温计、听诊器、
剪刀、镊子等。 ２、携带有关检疫证明和检疫记录表格（见附件）。 未携带检疫用品的，检疫工作不能启动。 第二步：做好检疫申报的受理工作 （一）科学设立检疫申报点。 动物检疫是依申请的行政许可行为，动物卫生监督机构应当结合当地实际，科学、合理地设立动物检疫申报点，使管理相对人申报检疫有途径。 （二）畜（货）主填写材料。 １、动物检疫申报单（格式见附表１）； ２、养殖单位的合法身份证明； ３、拟调出时间； ４、运输工具种类、牌号； ５、出售乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，应提供调入省准予调入的书面证明； ６、野生动物应提供准予捕捉的合法证明。 （三）落实具体实施检疫的人员。 动物卫生监督机构受理畜（货）主的检疫申报后，应当及时指派具体工作人员，携带有关检疫用品到现场实施检疫。 第三步：现场实施动物产地检疫或者屠宰检疫 （一）动物产地检疫按照以下顺序进行。 １、根据动物检疫管理办法和动物检疫规范的要求的程序实
高级动物检疫检验员知识(二)对应试卷二
高级动物检疫检验员知识（二） 1.能够被细菌直接利用的成分是氨基酸。 2.家禽副伤寒多发生于幼禽，该病可引起人的食物中毒。 3.病毒囊膜的主要成分是类脂。 4.在特定培养条件下细菌的毒力减弱，这种变异称毒力变异。 5.补体结合试验的结果为阴性应表现溶血现象。 6.宰前检验如果发现有结核病可疑时，应进行结核菌素点眼或皮内注射加以诊断。 7.疫源地被消灭的条件是最后一个传染源死亡后经过该病最长的潜伏期无新发病例且畜群血清学检查为阴性。 8.某些传染病的流行具有周期性的原因是畜群免疫力的变化。 9.猪宰后剖检颌下淋巴结，重点检查猪炭疽病，其病变特点为颌下淋巴结呈现樱桃红色（砖红色）。 10.细菌生长繁殖所需要的条件是营养物质、温度、氢离子浓度、渗透压。 11.猪瘟兔化弱毒疫苗常用的接种方法是皮下注射或肌肉注射。 12.禽霍乱常可因外源性感染而发病。 13.鸡新城疫I系弱毒疫苗的接种对象是2个月龄以上鸡。 14.鸡痘蛋白明胶活毒疫苗（鸽痘苗）接种后5～8天，应逐只检查接种效果。 15.鸡传染性法氏囊病活疫苗常用的接种方法是滴鼻或点眼或饮水免疫。 16.鸡马立克氏病活疫苗可用来预防MD。 17.鸭瘟鸡胚化活疫苗的接种对象是各日龄鸭。 18.皮肤型禽痘临场检疫特征为痘疹，粘膜型禽痘临场检疫特征为 流鼻汁和呼吸吞咽困难。 19.运载一般传染病动物及产品车船可用2%漂白粉消毒。 20.放线菌采取病料是破溃病灶。 21.抗体的主要存在部位为血清。 22.鸡新城疫属一类动物疫病。 23.羊体表检查淋巴结主要是肩前淋巴结。 24.凡经宰前检验确诊为狂犬病、炭疽等恶性传染病的，应禁宰。 25.家畜屠宰前检验确诊为布氏杆菌病等一般性传染病的，均要送 往急宰间急宰。 26.传染病的发生与发展必须具备的条件是病原微生物、易感动物、 传播途径。 27.败血症肉尸的特点是肾充血、髓质呈紫红色。 28.病畜死后，尸体禁止剖检的是炭疽病。 29.兔李氏杆菌病的临场检疫特征一般为突然死亡。 30.患部叩诊出现鼓音的，可能是黑腿病。 31.临场检疫时见有脓性眼、鼻分泌物的，可能是猪类鼻疽。 32.修整肉尸时摘除三腺是指甲状腺、肾上腺、病变体淋巴结。 33.类鼻疽受侵害器官的主要病变为脓肿。 34.主要侵害牛下颌部的病菌为牛放线菌病。 35.送检口蹄疫病料，常采水泡液、水疱皮。 36.暗红色虫道为肝片吸虫病的主要病变之一。 37.猪传染性胃肠炎胃部最明显的病理变化是有凝乳块。 38.病猪小肠膜上皮细胞坏死脱落，最有可能是非洲猪瘟。 39.急性型猪副伤寒的临场检疫特征为败血症。 40.猪密螺旋体痢疾主要通过消化道感染。 1
动物检疫检验法规知识
动物检疫检验法规知识 1．新《动物防疫法》是第十届全国人大常委会第几次会议审议通过的? 29 2．新《动物防疫法》于什么时间起实施？2008年1月1日 3．新《动物防疫法》共有几章？答：十章 4．新《动物防疫法》共有多少条？答：85条 5．制定《动物防疫法》的目的是？ 答: 该法第一条明确规定为了加强对动物防疫活动的管理，预防、控制和扑灭动物疫病，促进养殖业发展，保护人体健康，维护公共卫生安全，制定该法。 6．关于《中华人民共和国动物防疫法》适用范围的规定是？ 答: 该法第二条作了明确规定: 本法适用于在中华人民共和国领域内的动物防疫及其监督管理活动。 进出境动物、动物产品的检疫，适用《中华人民共和国进出境动植物检疫法》。 7．《中华人民共和国动物防疫法》中对动物疫病监测进行了明确规定是？ 答: 第十五条规定: 动物疫病预防控制机构应当按照国务院兽医主管部门的规定，对动物疫病的发生、流行等情况进行监测；从事动物
饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人不得拒绝或者阻碍。 8．《中华人民共和国动物防疫法》规定，县级以上人民政府应当采取有效措施，加强什么队伍建设？ 第六十三条县级人民政府和乡级人民政府应当采取有效措施，加强村级防疫员队伍建设。 县级人民政府兽医主管部门可以根据动物防疫工作需要，向乡、镇或者特定区域派驻兽医机构。 9．《中华人民共和国动物防疫法》中对政府动物防疫职责进行了明确规定是？ 第七条国务院兽医主管部门主管全国的动物防疫工作。县级以上地方人民政府兽医主管部门主管本行政区域内的动物防疫工作。 县级以上人民政府其他部门在各自的职责范围内做好动物防疫工作。 军队和武装警察部队动物卫生监督职能部门分别负责军队和武装警察部队现役动物及饲养自用动物的防疫工作。 10．《中华人民共和国动物防疫法》规定，患有人畜共患传染病的人员不得直接从事呢些工作？不得从 事动物的饲养、屠宰、经营、运输和动物产品的经营、运输等工作。
动物检疫合格证样式
注：1.本证书一式两联，第一联由动物卫生监督所留存，第二联随货同行。 2.跨省调运动物到达目的地后，货主或承运人应在24小时内向输入地动物卫生监督机构报告。 3.牲畜耳标号只需填写后3位，可另附纸填写，需注明本检疫证明编号，同时加盖动物卫生监督机构检疫专用章。
注：1.本证书一式两联，第一联由动物卫生监督所留存，第二联随货同行。 2.本证书限省境内使用。 3.牲畜耳标号只需填写后3位，可另附纸填写，并注明本检疫证明编号，同时加盖动物卫生监督所检疫专用章。
第 联 共 二 联 2.动物卫生监督所联系电话：
第 联 共 二 联注：1.本证书一式两联，第一联由动物卫生监督所留存，第二联随货同行。 2.本证书限省境内使用。
检疫处理通知单 编号： ： 按照《中华人民共和国动物防疫法》和《动物检疫管理办法》有关规定，你(单位)的 经检疫不合格，根据 之规定,决定进行如下处理： 一、 二、 三、 四、 动物卫生监督所（公章） 年月日官方兽医（签名）： 当事人签收： 备注：1.本通知单一式二份，一份交当事人，一份动物卫生监督所留存。 2.动物卫生监督所联系电话： 3.当事人联系电话：
检疫申报单 (货主填写) 编号： 货主： 联系电话： 动物/动物产品种类： 数量及单位： 来源： 用途： 启运地点： 启运时间： 到达地点： 依照《动物检疫管理办法》规定， 现申报检疫。 货主签字（盖章）： 申报时间：年月日 注：本申报单规格为210mm×70mm,其中左联长110mm，右联长100mm。 申报处理结果 (动物卫生监督机构填写) □受理。拟派员于 年月日到 实施检疫。 □不受理。 理由： 经办人： 年月日 （动物卫生监督机构留存） 检疫申报受理单 (动物卫生监督机构填写) No. 处理意见： □受理：本所拟于年月日 派员到实施检疫。 □不受理。理由： 经办人：联系电话: 动物检疫专用章 年月日 （交货主）
进境动植物检疫许可证申请表填表须知(水产品)
进境动植物检疫许可证申请表填表须知（水产品） 请各申报企业按照以下要求进行水产品许可证申报： 1、当申请的“品名” “用途”“产地” “进境口岸” “其他境外生产加工单位” 任何一项发生变化时都需要申请新的许可证。 2、申请新许可证时，上一份许可证需有核销量，或者上一份许可证已过期。 一、申请单位信息 该栏信息在电子key注册的时候已经登记在key里，每次使用key时自动会显示该栏目信息，无须再进行登记。 二、进境检疫物信息 1、“HS编码”、“ciq编码”与“品名”（必填项）：请参考：参考资料4《授权直属检验检疫局开展进境食品检疫审批的产品目录》在系统选择对应的编码 及品名 如果是0度以下储存，填“冷冻** ” 0-4度储存，填“冰鲜*** ” 2、“单位”（必填项）：填写净重，根据申请的HS编码来确定计量单位。 3、“产地”（必填项）：填输出国家名称，如果申请进口日本水产品的，须该栏中注明水产品原料养殖地区所在县名称 三、运输贸易详细信息 1、“输出国家地区”（必填项）：填输出国家名称，请不要填省或州（除了日本水产品）。 2 “贸易方式”（必填项）：填一般贸易，如属于来料加工复出口的，请填来料加工。
3 “是否过境”：如果非过境货物，填否，“过境口岸”与“出境日期”可不填 4 “进境口岸”与“指运地（结关地）”（必填项）：请按实际情况填写进境口岸。 5 “进境日期”（必填项）：填写时间至少在“申报日期”的一个月之后，与进口时间无影响，实际进口以许可证有效期为准。 6 “目的地”（必填项）：请填确切的目的地到省市，例如广东省广州市、广东省南海市，请不要只是填写广东省。 7 “运输方式”（必填项）：请根据实际情况填写空运，江海运输或联合运输。 8 “用途”（必填项）：请填写食用。 9 “用途说明”（必填项）：与“用途”一栏对应，可填写“食用（自 用）”“食用（销售）” “食用（加工）” “食用（销售、加工）” “加工复出口”。 10 “装载方式”请根据实际情况填写集装箱、散装或者邮寄。 11 “运输路线”出发地与目的地之间用一横线进行联接，例如：美国-香港-广州番禺，请不要填写美国海运香港再车运番禺等。 申请进口日本水产品的，须在该栏目中注明捕捞区域及其联合国 粮农组织渔区编号、加工厂地址、注册号及产品运输路线，日本境内运输的，须注明途经县名；经海运的，须注明启运港口。 例如：境外生产加工企业名称：TSUJI FISHERIES INC.注册号： CN000131地址： 3-1-1sumiyoshi-cho,uwajiam-city,ehime-pref,Japa n; 境外生产力口
动物检疫合格证明(范本)复习进程
动物检疫合格证明 动物检疫合格证明 用途： 启运地点： 启运到达地点： 依照《动物检疫管理办法》规定，现申报检疫。货主签字： 申报年月日注： 本申报单规格为210mm×70mm,其中左联长110mm，右联长100mm。申报处理结果□受理。拟派员于年月日到实施检疫。□不受理。理由：经办人： 年月日检疫申报受理单no.处理意见： □受理： 本所拟于年月日派员到实施检疫。□不受理。理由： 经办人： 联系电话:动物检疫专用章年月日第三篇： 动物检疫合格证明样式201X附件1动物检证明（动物a）第联共联注： 1.本证书一式两联，第一联随货同行，第二联由动物卫生监督所留存。 跨省调运动物到达目的地后，货主或承运人应在24小时内向输入地动物卫生监督机构报告。 3.牲畜耳标号只需填写后3位，可另附纸填写，需注明本检疫证明编号，同时加盖动物卫生监督机构检疫专用章。 4.动物卫生监督所联系电话： 2动物检证明（动物b） 本证书限省境内使用。 3.牲畜耳标号只需填写后3位，可另附纸填写，并注明本检疫证明编号，同时加盖动物卫生监督所检疫专用章。动物检证明（产品a）第联共二联注：
1.本证书一式两联，第一联随货同行，第二联由动物卫生监督所留存。 动物卫生监督所联系电话： 动物检证明（产品b）第联共二联注： 1.本证书一式两联，第一联随货同行，第二联动物卫生监督所留存。 本证书限省境内使用。关于索取检疫证件中提到的动物产品指：直接畜禽的屠宰（包括分割和冷冻）的肉品（如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、乳鸽等肉品）及其未加工的副产品（如这些动物的血液、骨头、肉皮、脏器、脂肪、头、蹄、蛋、奶等）。调理肉品（如已经腌制好的烤鸡、烤鸡翅、烤鸡腿等半成品）不适合此索证范围。肉串的经营显然不在索取检疫证的范围之内，但应取得生产许可证qs属于初级农产品的猪肉、牛肉等，是需要提供动物产品检验检疫合格证，但是经过深加工后的肉制品就不需要了，只要有生产许可证、产品检验合格报告就可以检疫处理通知单编号： 按照《中华人民共和国动物防疫法》和《动物检疫管理办法》有关规定，你的经检疫不合格，根据之规定,决定进行如下处理： 一、 二、 三、 四、动物卫生监督所（公章）年月日官方兽医（签名）： 当事人签收： 备注： 1.本通知单一式二份，一份交当事人，一份动物卫生监督所留存。
动物检疫检验员(初级)理论知识与技能试卷和答案
动物检疫检验员（初级）理论知识试卷 一、判断题 判断正确的请在题前括号内打“√”，错的打“×”（每题1分，共20分） 1．( )拒不接受培训或考试不合格的动物检疫员应予以免职。 2．( )慢性淋巴结炎往往质地柔软、切面多汁。 3．( )动物传染病的临床诊断就是利用人的感官或借助于一些简单的器械如体温表、听诊器等直接对动物进行检查。 4．( )免疫学诊断只是传染病诊断的一种辅助方法，一般不能据此做出结论。 5．( )禽流感的所有类型都属于一类疫病。 6．( )根据细菌对氧气的需求将细菌分为专性需氧菌、专性厌氧菌和兼性厌氧菌。 7．( )培养基就是将细菌生长繁殖所需的各种营养物质任意搭配制成的营养基质。 8．( )根据基本形态将细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌。 9．( )菌落对于细菌鉴定而言没有意义。 10．( )硫化氢试验的阳性结果是培养基出现黑色反应。 11．( )免疫电泳技术不属于沉淀试验范畴。 12．( )用试管凝集试验对牛的布氏杆菌病进行检疫时，只要出现凝集现象即判为布病阳性牛。 13．( )环状沉淀试验就是在琼脂扩散试验中出现白色沉淀环的一种类型。 14．( )巴氏杆菌病是以少数病例有发热症状的共患疫病。 15．( )宰前检出猪传染性萎缩性鼻炎病猪和可疑病猪应扑杀销毁。 16．( )猪口、蹄有水疱的疫病主要有猪水疱性口炎、猪水疱性疹、猪水疱病、猪口蹄疫、猪水肿病等。 17．( )宰前检出禽霍乱病禽时，对病禽扑杀销毁。 18．( )鹅急性死亡的疫病主要有鹅流行性感冒、鹅巴氏杆菌病、小鹅瘟、雏鹅副伤寒。 19．( )凡具有病理变化的脾脏，一律化制或销毁。 20．( )1%氢氧化钠水溶液常用于炭疽的消毒。 二、选择题 下列每题中的四个选择项中只有一个是正确的，请将其代号填入括号中（每题1分，共80分） 1．( )作为职业道德准则，是职业在社会中生存和发展的基石。 A 、诚实守信 B 、钻研业务 C 、办事公道 D 、奉献社会 2．( )就要求任何职业都必须极力设法满足它的职业对象的要求。 A 、办事公道 B 、奉献社会 C 、爱岗敬业 D 、服务群众 3．动物检疫员实施具体检疫工作时，以下( )为不正确的。 A 、按照检疫规程实施检疫 B 、认真、规范的进行操作 C 、可灵活地根据个人情况选择不同的检疫程序 D 、对检疫结果负责 4．对检疫中发现染疫或疑似染疫及其他不合格的动物，动物检疫员不能( )。 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
动物检疫处理
读书破万卷，下笔如有神 动物检疫处理 检疫处理是指检验检疫机关对经检疫不合格的动物、动物产品及其他检疫物所采取的强制性的处理措施。检疫处理的方式有除害、扑杀、销毁、退回或封存、不准出境、不准过境等。根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》的规定，检疫处理按下列的原则办理：(一)在输入动物时，检出中国政府规定的一类传染病、寄生虫病的，其阳性动物与其同群的其它动物全群退回或全群扑杀并销毁尸体;(二)在输入动物时，检出中国政府规定的二类传染病、寄生虫病的，其阳性动物退回或扑杀，同群其它动物在动物检疫隔离场和动植物检疫机关指定的地点继续隔离观察;(三)输入动物产品和其它检疫物，经检疫不合格的，作除害、退回或销毁处理，处理合格的，准予进境;(四)输入的动物、动物产品和其它检疫物检出带有一、二类传染病、寄生虫病名录以外的，对农、林、牧、渔业生产有严重危害的其它疾病的，由口岸检验检疫机关根据有关情况，通知货主或其代理人作除害、退回或销毁处理，经除害处理合格的，准予进境;(五)出境动物、动物产品和其它检疫物经检疫不合格或达不到输入国要求而又无有效方法作除害处理的，不准出境;(六) 过境的动物经检疫发现有我国公布的一、二类传染病、寄生虫病的，全群动物不准过境;(七)过境动物的饲料受病原污染的，作除害、不准过境或销毁处理;(八)过境的动物尸体、排泄物、铺垫材料及其它废弃物，须在口岸检验检疫机关的监督下进行无害化处理;(九)对携带、邮寄我国规定的禁止携带、邮寄物进境的动物、动物产品和其它检疫物进境的，作退回或销毁处理;(十)携带、邮寄允许通过携带、邮寄方式进境的动物、动物产品及其它检疫物经检疫不合格而又无有效方法作除害处理 好记性不如烂笔头
动物检疫合格证样式
附件1 动 物 检 证 明（动物A ） 第 联 共 联 注：1.本证书一式两联，第一联由动物卫生监督所留存，第二联随货同行。 2.跨省调运动物到达目的地后，货主或承运人应在24小时内向输入地动物卫生监督机构报告。 3.牲畜耳标号只需填写后3位，可另附纸填写，需注明本检疫证明编号，同时加盖动物卫生监督机构检疫专用章。 4.动物卫生监督所联系电话：
动 物 检 证 明（动物B ） 第一联由动物卫生监督所留存，第二联随货同行。 2.本证书限省境内使用。 3.牲畜耳标号只需填写后3位，可另附纸填写，并注明本检疫证明编号，同时加盖动物卫生监督所检疫专用章。
动 物 检 证 明（产品A ） 第 联 共 二 联 注：1.本证书一式两联，第一联随货同行，第二联由动物卫生监督所留存。 2.动物卫生监督所联系电话：
动 物 检 证 明（产品B ） 第 联 共 二 联 注：1. 本证书一式两联，第一联由动物卫生监督所留存，第二联随货同行。 2.本证书限省境内使用。
检疫处理通知单 编号： ： 按照《中华人民共和国动物防疫法》和《动物检疫管理办法》有关规定，你(单位)的 经检疫不合格，根据 之规定,决定进行如下处理： 一、 二、 三、 四、 动物卫生监督所（公章） 年月日官方兽医（签名）： 当事人签收： 备注：1.本通知单一式二份，一份交当事人，一份动物卫生监督所留存。 2.动物卫生监督所联系电话： 3.当事人联系电话：
检疫申报单 (货主填写) 编号： 货主： 联系电话： 动物/动物产品种类： 数量及单位： 来源： 用途： 启运地点： 启运时间： 到达地点： 依照《动物检疫管理办法》规定， 现申报检疫。 货主签字（盖章）： 申报时间：年月日 注：本申报单规格为210mm×70mm,其中左联长110mm，右联长100mm。 申报处理结果 (动物卫生监督机构填写) □受理。拟派员于 年月日到 实施检疫。 □不受理。 理由： 经办人： 年月日 （动物卫生监督机构留存） 检疫申报受理单 (动物卫生监督机构填写) No. 处理意见： □受理：本所拟于年月日 派员到实施检疫。 □不受理。理由： 经办人：联系电话: 动物检疫专用章 年月日 （交货主） 7
动物检疫操作规程
动物检疫操作规程 生猪产地检疫规程 1. 适用范围本规程规定了生猪含人工饲养的野猪产地检疫的检疫对象、检疫合格标准、检疫程序、检疫结果处理和检疫记录。本规程适用于中华人民共和国境内生猪的产地检疫及省内调运种猪的产地检疫。 合法捕获的野猪的产地检疫参照本规程执行。 2. 检疫对象口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫。 3. 检疫合格标准3.1 来自非封锁区或未发生相关动物疫情的饲养场养殖小区、养殖户。3.2 按照国家规定进行了强制免疫并在有效保护期内。3.3 养殖档案相关记录和畜禽标识符合规定。 3.4 临床检查健康。 3.5 本规程规定需进行实验室疫病检测的检测结果合格。3.6 省内调运的种猪须符合种用动物健康标准省内调运精液、胚胎的其供体动物须符合种用动物健康标准。 4. 检疫程序 4.1 申报受理。动物卫生监督机构在接到检疫申报后根据当地相关动物疫情情况决定是否予以受理。受理的应当及时派出官方兽医到现场或到指定地点实施检疫不予受理的应说 明理由。4.2 查验资料及畜禽标识 4.2.2 官方兽医应查验 散养户防疫档案确认生猪已按国家规定进行强制免疫 并在有效保护期内。 4.2.3 官方兽医应查验生猪畜禽标识加施情况确认其佩戴
的畜禽标识与相关档案记录相符。 4.3.1 检查方法 4.3.2 检查内容出现发热、精神不振、食欲减退、流涎 蹄冠、蹄叉、蹄踵部出现水疱水疱破裂后表面出血形成 暗红色烂斑感染造成化脓、坏死、蹄壳脱落卧地不起鼻盘、口腔黏膜、舌、乳房出现水疱和糜烂等症状的怀疑感染口蹄疫。 出现高热、倦怠、食欲不振、精神萎顿、弓腰、腿软、行动缓慢间有呕吐便秘腹泻交替可视黏膜充血、出血或有不正常分泌物、发绀鼻、唇、耳、下颌、四肢、腹下、外阴等多处皮肤点状出血指压不褪色等症状的怀疑感染猪瘟。出现高热眼结膜炎、眼睑水肿咳嗽、气喘、呼吸困难耳朵、四肢末梢和腹部皮肤发绀偶见后躯无力、不能站立或共济失调等症状的怀疑感染高致病性猪蓝耳病。咽喉、颈、肩胛、胸、腹、乳房及阴囊等局部皮肤出现红肿热痛坚硬肿块继而肿块变冷无痛感最后中央坏死形成溃疡颈部、前胸出现急性红肿呼吸困难、咽喉变窄窒息死亡等症状的怀疑感染炭疽。4.4 实验室检测 4.4.1 对怀疑患有本规程规定疫病及临床检查发现其他异常情况的应按相应疫病防治技术规范进行实验室检测。4.4.2 实验室检测须由省级动物卫生监督机构指定的具有资质的实验室承担并出具检测报告。4.4.3 省内调运的种猪可参照《跨省调运种用、乳用动物产地检疫规程》
动物检疫检验员理论试题
职业技能鉴定国家题库统一试卷 动物检疫检验员高级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 一、单项选择(第1题～第80题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分80分。) 1. 道德是人类在改造自然和社会的实践中，以( )为标准，依靠内心信念、社会舆论和传统习惯，来评价人们的行为，调整人与人、人与自然环境，以及个人与社会之间关系的行为准则和规范的总称。 A 、法律 B 、宪法 C 、善恶 D 、个性 2. 动物检疫员实施具体检疫工作时，不正确的做法是( )。 A 、按照检疫规程实施检疫 B 、认真、规范的进行操作 C 、可灵活地根据个人情况选择不同的检疫程序 D 、对检疫结果负责 3. 猪的右侧肾上腺位于肾脏内侧前部与( )之间。 A 、颈动脉 B 、后腔静脉 C 、颈静脉 D 、腹主动脉 4. 口腔黏膜上出现的“假膜”为( )。 A 、卡他性炎 B 、黏膜水肿 C 、纤维性渗出 D 、黏膜充血 5. 对动物性食品进行理化检验不包括( )。 A 、动物性食品一般成分的测定 B 、有害元素、有害化合物及农药残留量的测定 C 、抗生素及激素的测定 D 、病原微生物的测定 6. 在环境和机体组织中存留时间比较长的农药不包括( )。 A 、有机氯杀虫剂 B 、有机汞杀虫剂 C 、波尔多液 D 、有机砷杀虫剂 7. 动物性食品中残留抗生素对人体可能造成的影响不包括( )。 A 、损害人体的某些组织器官 B 、影响某些器官的功能 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
2016动物防疫与检疫试题库
2016学年动物防疫与检疫试题库 ---13动检编第一章选择题 1.《中华人民共和国进出境动植物检疫法》于（B）正式实施。 A.1991年10月30号 B.1992年4月1号 C.1995年8月3号 D.1998年1月1号 2.“检疫”一词起源于以下哪个国家（A）。 A.意大利 B.英国 C.德国 D.法国 3.对病死畜禽尸体（Ｃ）处理。 A.杀来食用 B.丢到野外 B.无害化处理（埋、焚烧） D.拿到集市卖 4.影响流行病的因素不包括（D）。 A.自然因素 B.饲养管理 C.社会因素 D.流行病的种类 5.禽流感首次爆发在哪个国家（D）。 A.中国 B.美国 C.英国 D.意大利 6.世界上第一个建立检疫机构的是（B）。 A.美国 B.意大利 C.英国 D.法国
7.下列不属于我国一类动物疫病病种（D）。 A.口蹄疫 B.猪瘟 C.绵羊痘和山羊痘 D.狂犬病 8.下列不属于我国进境动物检疫对象（C）。 A.新城疫 B.蓝舌病 C.猪丹毒 D.禽流感 9.不属于新型疫苗的有（ A ）。 A.类毒素 B.DNA疫苗 C.基因工程疫苗 D.合成肽苗 10.传染病出现典型临床症状的阶段叫做（B）。 A.潜伏期 B.明显期 C.转归期 D.前驱期 11.对尸体传染源的处理，哪项是不正确的（B）。 A.高温 B.低温 C.深埋 D.焚烧 12.四个传染病的发展阶段，最危险的阶段为（A）。 A.潜伏期 B.前驱期 C.临床经过期 D.转归期 13.下列不属于中枢免疫器官的是（D）。 A.骨髓 B.胸腺 C.腔上囊 D.脾脏 14.传染病流行的基本环节不包括（B）。
A.传染源 B.外界环境 C.传播途径 D.易感畜群 15、法定检疫对象是（C）。 A.传染病 B.动物、动物产品 C.动物传染病和寄生虫病 D.病原物 第二章选择题 16.下列哪项不是动物检疫的基本属性（D） A.法制性 B.国际性 C.综合性 D.可控性 17.下列属于分子流行病学研究方法的是（D） A.分子技术 B.PCR技术 C.抗原抗体技术 D.蛋白质技术 18.下列哪项属于动物检疫程序（D） A.进口检疫 B.出口检疫 C.跨国检疫 D.检疫许可 19.下列不属于检疫处理的方式的是（D） A.退回 B.封存 C.扑杀 D.保存 20.检疫处理过程中无害化处理使用的熏蒸处理属于（D）方法 A.物理 B.生物 C.数学 D.化学 21.检疫监管的主要措施不包括（D） A.实行注册登记制度 B.建立检疫监管疫区 C.进行疫情监测 D.进行加工运输 22.检疫风险主要特征不包括（C） A.难确定性 B.损害性 C.稳定性 D.未来性
动物检疫检验期末考试知识点整理
动物检验检疫知识点 一、日本在1871年开始采取最早的动物检疫措施填空 二、动物检疫的概念应用动物医学的各种诊断技术检查法定的动物疫病，并采取防止 传播措施的一门应用科学。名词解释 三、动物检疫范围是指动物检疫的责任界限。检疫的实物类别，检疫的性质填空 四、动物检疫的性质范围简答 1、生产性检疫：农场、牧场、配种站、部队等。 2、贸易性检疫：进出境、出售收购、市场 3、非贸易性检疫：国际邮件、展品、援助、交换、赠送、携带的动物及其产品。运输、 屠宰。 4、观赏性检疫：观赏动物、演艺动物等。 5、过境性检疫：通过国境的列车、汽车运载的动物及其产品。 五、中国规定的一类动物疫病各类题目 口蹄疫、猪水疱病、猪瘟、非洲猪瘟、高致病性猪蓝耳病、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、禽流行性感冒（高致病性禽流感）、鸡新城疫、鲤春病毒血症、白斑综合征。 六、动物检疫的分类各类题目 六、 七、外检的内容填空 ①国际上规定的动物疫病 ②各国政府规定的动物疫病 八、产地检验指为了防止动物疫病传播，促进养殖业发展，保护人体健康，维护公共卫生 安全，对出售或者运输的动物、动物产品离开饲养、生产地之前由动物卫生监督机构及官方兽医，依照法定的条件和程序，对法定检疫对象进行认定和处理的行政许可行为。名词解释 九、世界动物卫生组织（OIE）成立于1925年5月24日，总部位于法国巴黎。填空 十、怎样组织产地检疫简答 形式：现场就地检疫。出口动物集中后现场检疫。
人员：官方兽医和协检员。（协检员包括公安人员和养殖场厂长） 对象：法定检疫的对象----动物传染病和寄生虫病。（掌握猪、牛、羊、家禽的疫病）十一、产地检疫的程序申报检疫、申报受理、查验资料及畜禽标识（6个月！强制免疫）、临床检查、实验室检测、检疫结果处理（检疫合格证明或处理通知单）、检疫记录（保留12个月！）简答 十二、产地检疫合格证有效期省外（A类）7天，省内（B类）5天。填空 十三、屠宰后检疫的一般程序简答 头部检疫检查颌下淋巴结、鼻盘、口、舌、齿龈、咬肌是否有出血，肿大，寄生虫。 皮肤检疫检查皮肤色泽 内脏检疫检查小肠系膜有无出血，坏死，溃疡；检查脾脏形态，大小，有无出血点；检查肺脏形态、色泽、弹性；检查左右支气管淋巴结、间叶淋巴结；心脏、心包膜、剖检心脏，观察心瓣膜有无菜花状病变；检查肝脏，胆管有无寄生虫堵塞，肝门淋巴结形态。 胴体检疫体表、脂肪、骨、肌肉；肩前淋巴结、颈深厚淋巴结、腹股沟淋巴结、髂内淋巴结、腰肌有无旋毛虫寄生、肾脏的剖检，检查肾脏是否正常。 旋毛虫检疫取膈肌角两侧各15g送检实验室检验 复检大致对上述过程再检查一遍。 十四、动物检疫检验技术的一般方法填空或简答 流行病学调查临诊检查病理学检查病原学检查免疫学检查 十五、流行病学中常用的用来描述疾病的指标填空或简答 某时期内发生某病新病例数 发病率= ×100% 同时期内该畜禽动物的总平均数 感染某病的病例头数 患病率= ×100% 检查总头数 感染某病的动物头数 感染率= ×100% 检查总头数 因某病死亡头数 死亡率= ×100% 同时期某种动物总头数 因某病死亡头数 致死率= ×100% 同时期该病患病动物总头数