第一章 运营管理基本概念
运营管理阶段练习一
运营管理阶段练习一第一章生产运营的基本概念第二章企业战略和运作策略第三章产品开发与工艺选择名词解释运营管理：对提供产品或服务的运营系统进行规划、设计、组织与控制。
使命：组织存在的基础与原因目标：企业组织要达到的预期标准，是使命的体现。
运营战略：企业在运营系统的规划与设计、运营系统的运行与控制以及运营系统的维护与更新方面所做出的长期规划。
竞争力：企业在自由和公平的市场环境下生产优质产品或提供优质服务，创造附加价值，从而维持和增加企业实际收入的能力。
柔性：对需求量的增减、商品或服务特性等的变化的反应能力。
订单资格要素：组织的产品或服务值得购买所必须具备的基本因素。
订单赢得要素：组织的产品或服务优于其竞争对手，从而赢得订单所需具备的因素。
生产率：投入产出比。
新产品：在产品特性、材料性能和技术性能等方面（或仅一方面）具有先进性或独创性的产品。
创新产品：采用新技术、新发明生产的具有新原理、新技术、新结构、新工艺、新材料等特征的新产品。
换代新产品：在原来产品基础上，基本原理不变，部分采用新技术、新结构、新元件、使产品功能或经济指标有显著改进的新产品。
改进新产品：改进原有产品性能、功能，提高质量，增加规格型号，改变款式、花色而制造出来的新产品。
工艺流程：一个企业如何利用一种或多种工艺技术来组织物料的加工或转换。
问答什么是运营系统，它具有哪些特征？特征如下：集合性、关联性、目的性、环境适应性。
运营管理的实质是什么？答：对有增值转换过程的有效管理；技术可行，经济合理基础上的资源高度集成；满足顾客对产品和服务特定的需求。
运营系统的规划与设计要解决的具体问题有哪些？运营系统的运行与控制要解决的具体问题有哪些？波特五力模型？答：企业竞争力表达式？答：)/()(/)(4321成本速度柔性质量成本速度柔性质量竞争力⊗⊗⊕⊗⊕⊗=⊕⊕=wwww理解这一模型有助于组织根据自己的实际情况，在质量、柔性、速度和成本之间进行选择，以识别和培植组织的订单赢得要素，提升组织的竞争力。
企业运营管理概述
PERT与PCM是计划、协调大型项目最常用的两种技术。 通过运用它们，管理者能够获得以下信息：
（1）项目活动的图形化展示
（2）项目持续时间估计
（3）为及时完成项目，哪些活动是最关键的
（4）在不延长项目的情况下，某些活动能够延期多长 时间
网络图
PERT的一个重要特征与相关技术就是它们用网络图或 优先图描述主要项目活动及其次序关系。构造网络图有 两种略微不同的方法：边长法（箭线型网络图）与节点 法（节点型网络图）
项目生命周期（项目管理的过程）
所有项目都要经历一个包含4阶段的生命周期：
1）定义。包括两部分：
(a)概念，此时组织认识到需要一个项目，或对潜在顾客 或当事人提出的请求做出回应；
(b)可行性分析，审查承担项目的预期成本、收益与风险。
2）计划。清楚地说明工作细节，对必需的人力资源、 时间与成本做出估计。
1.阶段报告 2.变更 3.质量
项目生命周期
1.培训顾客 2.文档传递 3.处理资源 4.安置员工 5.经验总结
工作分解结构
工作分解结构是对项目必需事务进行的分解列 表。这种方法为识别项目所需活动建立了一个 逻辑框架。
项目
分项目1
分项目2
子项目 子项目 1.1 1.2
子项目 2.1
子项目 2.2
任务 任务 任务 任务 任务 任务 任务 任务 1.1.1 1.1.2 1.2.1 1.2.2 2.1.1 2.1.2 2.2.1 2.2.2
•道德
职业机会
在运营管理领域有许多职业机会。具体的一些职位 包括： 运营部经理、生产分析师、生产部经理、 工业工程师、时间研究分析师、库存部经理、 采购部经理、规划统筹员、分销部经理、 供应链经理、质量分析师以及质量部经理。
(运营管理)运作管理教案
（运营管理）运作管理教案第一章：引言1.1 课程目标让学生理解运作管理的基本概念。
让学生了解运作管理的重要性和作用。
1.2 教学内容运作管理的定义运作管理的作用运作管理的发展趋势1.3 教学方法讲授法：讲解运作管理的定义、作用和发展趋势。
案例分析法：分析实际案例，让学生更好地理解运作管理的重要性。
1.4 教学评估课堂讨论：学生参与课堂讨论，分享对运作管理的理解。
第二章：运作管理的基本原则2.1 课程目标让学生了解运作管理的基本原则。
让学生学会运用运作管理的基本原则解决问题。
2.2 教学内容运作管理的基本原则运作管理原则的应用2.3 教学方法讲授法：讲解运作管理的基本原则。
案例分析法：分析实际案例，让学生学会运用运作管理的基本原则解决问题。
2.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对运作管理原则的理解和应用。
第三章：运作管理的流程设计3.1 课程目标让学生了解运作管理的流程设计。
让学生学会运用运作管理的流程设计提高工作效率。
3.2 教学内容运作管理流程设计的概念和重要性运作管理流程设计的方法和步骤3.3 教学方法讲授法：讲解运作管理流程设计的概念和重要性。
案例分析法：分析实际案例，让学生学会运用运作管理流程设计提高工作效率。
3.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对运作管理流程设计的理解和应用。
第四章：运作管理的风险管理4.1 课程目标让学生了解运作管理的风险管理。
让学生学会运用运作管理的风险管理降低风险。
4.2 教学内容运作管理风险管理的概念和重要性运作管理风险管理的方法和步骤4.3 教学方法讲授法：讲解运作管理风险管理的概念和重要性。
案例分析法：分析实际案例，让学生学会运用运作管理风险管理降低风险。
4.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对运作管理风险管理的理解和应用。
第五章：运作管理的持续改进5.1 课程目标让学生了解运作管理的持续改进。
让学生学会运用运作管理的持续改进提高工作效率。
生产运作管理(各章节学习)
主题:导论——重点知识点讲解（生产管理、运营管理、生产运作管理的概念，霍桑试验结论）1、生产管理：又称生产控制，是有计划、组织、指挥、监督调节的生产活动。
以最少的资源损耗，获得最大的成果。
是对企业生产系统的设置和运行的各项管理工作的总称。
2、运营管理：就是对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。
从另一个角度来讲，运营管理也可以指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。
3、生产运作管理：是指为了实现企业经营目标．提高企业经济效益，对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。
生产运作管理有狭义和广义之分：狭义的生产运作管理仅局限于生产运作系统的运行管理，实际上是以生产运作系统中的生产运作过程为中心对象。
广义的生产运作管理不仅包括生产运作系统的运行管理，而且包括生产运作系统的定位与设计管理，可以认为是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的管理活动的总和。
4、霍桑试验：实验结论：1、改变工作条件和劳动效率没有直接关系；2、提高生产效率的决定因素是员工情绪，而不是工作条件；3、关心员工的情感和员工的不满情绪，有助于提高劳动生产率。
说明起初，一九二四年西方电子公司在伊利诺州的霍桑工厂做了一个实验（Hawthorne Studies,1927~1932），这个实验在于找出是否有「疲劳」之外但会降低生产力的因素。
工人坡分成两组：一组为控制组，所有工人都往环境不变的情况下持续工作，一组为实验组；实验本身是为了观察工作环境经过各种改变时工人的反应情形，并比较两组之生产力。
霍桑实验的工作环境改变是透过改变照明亮度来观察，结果是，亮度增加，生产力增加，但亮度逐渐下障生产力仍然继续升高。
更奇异的是，控制组的照明其实一点都没改变，但生产力仍会上升。
甚至，实验人员延长工时或减少休息时间，生产力也会上升。
许多工人都比实验前更满意自己的工作。
运营管理的概念
运营管理的概念：生产运营管理是对生产运营系统的决策、设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产运营活动进行决策、计划、组织与控制运营管理的作用1)运营管理是一切企业的主要职能之一2)运营管理方面的费用在产品成本构成中占重要地位3)做好运营管理是提高生产率的重要途径生产率=产出／投入4)运营管理的水平是影响企业竞争力主要因素运营管理内容1生产运营系统设计,2生产运营系统的运行，即计划、组织、控制3生产系统的维护与改进运营管理追逐的目标提高效率泰勒的科学管理理论主要观点•劳动操作方法的科学原理•工时的科学利用原理•合理选择工人原理•差别计件工资原理•运营管理的新趋势运营管理的新趋势产品寿命周期越来越短产品品种数飞速膨胀对交货期的要求越来越高对产品和服务的期望越来越高•运营系统最本功能是输入各种资源，经过加工转换，输出产品与服务。
•运营管理是对运营系统的决策、设计与运行、维护与改善等方面的管理•运营管理追逐的目标是灵活、高效、准时、清洁。
•顾客参与运营是服务业与制造业运营最大区别。
连续型生产（又称流程式生产）是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。
管理的重点：连续供料和确保每一生产环节的正常运行。
离散型生产是指离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。
运作管理重点是：保证及时供料，零部件的加工质量，控制零部件的进度，缩短生产周期，减少在制品积压。
流程型生产与加工装配型生产的主要特点比较备货型生产这种生产流程要伴随着库存的出现，所以管理的重点应抓好供、产、销之间的衔接,防止库存的积压和脱销，要按“量”组织生产流程中各环节之间的平衡，以保证计划顺利完成。
备货型生产是指在没有接到用户订单时，按已有的标准产品或产品系列进行的生产。
生产的直接目的是补充库存，通过维持一定量的成品库存来满足用户的需要。
订货生产是指按用户订单进行生产. 用户对产品提出各种各样的要求,经过协商和谈判,以协议或合同的形式确认对产品性能、质量、数量和交货期的要求，然后组织设计和制造。
运营管理概述
小结
运营管理的概念 输入输出过程的理解 制造业生产与服务业生产的区别
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运营管理概述
基本概念
生产与运作管理（production and operation management）：是指对生产与运作活动的计划、组 织和控制。 生产与运作活动：是指“投入——变换——产出”的过 程，即投入一定的资源，经过一系列多种形式的变换， 使其价值增值，最后以某种形式产出供给给社会的过程， 也可以说，是一个社会组织通过获取和利用各种资源向 社会提供有用产品的过程。
以通过工作地所执行的工序数（m）或工序大量系数（KB）来表示。
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生产类型的划分
设备布置形式与产量（销量）的关系
固定位置布置 成本
功能布置
流水线布置
产量＜V1，采用固定位置布置总成本最低 产量＞V2，流水线布置的总成本最低 V1＜产量＜V2，功能布置总成本最低
0
V1
V2
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生产类型
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生产类型的划分
按产品或服务的专业化程度划分生产类型 产品或服务的专业化程度可以通过产品或服务的品种数多少， 同一品种的产量大小和生产的重复程度来衡量。 大量大批生产 中批生产 单件小批生产
大量生产
成批生产
单件生产
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对产品的需求 可以预测 价格 交货期 事先预定
不重要，由成品库随时供货 很重要，订货时决定
设备
人员
多采用专用高效设备
专业化人员
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多采用通用设备
需多种操作技能
提示
定货型生产与定货合同不同。 不论定货型生产还是备货型生产都是供货方 与定货方签定合同，区别是签定合同后是从 库存提货还是按合同进行生产。
高速公路运营管理手册
高速公路运营管理手册第一章: 基本概念1.1 高速公路概述高速公路是一种重要的陆路交通设施，其建设和运营对社会经济发展具有重要意义。
高速公路具有路况优越、车速快、交通流量大等特点，是连接城市和地区的重要通道，为交通运输提供了便利条件。
1.2 高速公路运营管理的重要性高速公路的良好运营管理对于保障交通安全、提高通行效率、保障道路设施质量等方面具有重要意义。
运营管理手册的编制和执行对于规范管理、提高运营效率、优化管理服务具有积极意义。
第二章: 运营管理组织2.1 运营管理组织结构根据高速公路的规模和特点，设立专门的运营管理机构。
运营管理机构应建立完善的组织结构，包括管理部门、技术部门、保养维护部门、安全监察部门等，明确各部门的职责和权限。
2.2 运营管理人员素质运营管理人员应具备相关专业知识和技能，熟悉相关法律法规，具备一定的管理经验和应急处理能力。
管理人员应具备良好的沟通能力和服务意识，确保管理工作的顺利开展和通行服务的质量。
第三章: 运营管理流程3.1 通行管理对车辆的通行管理是高速公路运营管理的重要组成部分，应建立健全的收费管理制度，保证收费工作的准确、高效进行。
建立车辆通行信息管理系统，实现对车辆通行情况的全面监控和管理。
3.2 安全管理安全管理是高速公路运营管理的重中之重，应建立健全的安全管理体系，对道路设施、交通标志、安全防护设施等进行定期检查和维护，确保道路设施的安全完好。
3.3 环境保护在高速公路的运营管理过程中，应注重环境保护工作，对车辆尾气排放、噪音污染等进行监测和控制，减少对周边环境的影响，保护自然生态环境的完整。
第四章: 突发事件处理4.1 突发事件防范和应急预案高速公路运营管理应建立完善的突发事件防范机制和应急预案，对可能发生的交通事故、自然灾害等突发事件进行预判和应对。
并要定期组织应急演练，提高应急响应能力和处理效率。
4.2 突发事件处置当发生交通事故、自然灾害等突发事件时，运营管理部门应迅速启动应急预案，组织专业人员进行现场处置，同时积极协调相关单位和人员，保障事故处理和救援工作的顺利进行。
运营管理》重点题名词解释
运营管理》重点题名词解释第一章绪论名词解释1.运营活动：是一个“投入→变换→产出”的过程，即投入一定的资源，经过一系列、多种形式的变换，使其价值增值，最后以某种形式的产出提供给社会的过程。
2.运营系统：是指使“投入→变换→产出”的运营过程得以实现的手段的总称。
XXX1.运营管理的目标和基本问题。
1）目标：在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供具有适当质量的产品和服务。
（2）基本问题：①产出要素管理；②资源要素管理；③环境要素管理。
论述题1.试述运营管理的基本问题。
一）产出要素管理：（1）质量；（2）时间；（3）成本；（4）服务。
二）资源要素管理：（1）设施设备管理；（2）物料管理；（3）人员管理；（4）信息管理。
（三）环境要素管理：（1）“产出”的角度；（2）“投入”的角度。
2.试述现代运营管理的新特征。
1）现代运营管理的涵盖范围越来越大；（2）随着市场需求日益多样化、多变化，多品种小批量混合生产方式成为主流；（3）信息技术已成为运营系统控制和运营管理的重要手段；（4）随着全球经济一体化趋势的加剧，“全球运营”成为现代企业的一个重要课题；（5）跨企业的集成管理——供应链管理成为企业运营管理中的一个重要方面。
（简答题不需要展开，论述题每点要适当展开。
）第二章运营战略决策名词解释1.生产进出策略：是指根据产品的市场寿命周期，肯定在其整个寿命周期的哪一阶段进入和退出该产品的生产。
2.研究效应：是指当一个人或一个组织重复地做某一产品时，做单位产品所需的工夫会随着产品生产数量的增加而逐渐减少，然后才趋于稳定。
XXX1.研究曲线在制定运营战略中的应用。
1）可以用来帮助企业较精确地估计对生产运营能力的需求，制定相应的能力计划；（2）可以用来帮助企业制定产品的成本计划以及价格策略；（3）研究效应对于制定竞争策略也具有重要参考作用。
2.提高纵向集成度的益处。
1）各环节之间的交易成本有可能降低；（2）能够降低供应风险；（3）有利于赢得和长期保持顾客；（4）有利于协调整个供应链上的运营计划和实施控制，降低库存水平；（5）有助于提高竞争壁垒。
生产与运营管理OM课件1
3．辅助生产过程
4．生产服务过程 工艺过程 工艺阶段
(3)运输过程
(4)储存等待过程 工序 工步 操作 基本操作 动作
辅助操作
例如： 某零件毛坯加工工艺阶段工艺流程图
材料库
（４）法律因素 （５）社会因素 （６）竞争状况 （二）识别企业生产运作的特殊能力 （核心竞争力） 特殊能力是指企业在生产运作领域中所拥有的，并且有竞争优势 的特性或能力。 （具体可以表现在产品设计、生产技术、生产能力、生产效率、 生产成本、产品质量、销售能力等方面） （三）确定企业生产运作竞争战略重点 企业生产运作竞争战略重点大致可体现在以下几个方面： 1。基于成本的竞争战略 （低成本竞争战略） 2。基于品质竞争战略 （1）高设计质量 （2）恒定的质量 3。基于时间的竞争战略 （1）快速交货 （2）按时交货 （3）新产品开发速度
生产运作管理
第一章
概论
§1—1生产运作管理的基本概念 一．企业的生产运作活动及其系统
顾客信息反馈
投入 人力 物力 财力 技术 信息 时间 变换过程
1 3 5 2 4
• • • • • •
产出
产品
服务
价值增值
实施信息反馈
⒈产出（输出）（对社会作出的贡献，也是企业组织存在的理由）
（1）有形产品— 各种物质产品 （2）无形产品— 某种形式的服务
环境变化、竞争要求
图1—2 生产运作战略理论指导下的生产运作系统发展、演进过程 1。缺乏竞争能力阶段 2。形成竞争对持阶段 3。赢得竞争优势阶段 4。世界级制造系统
Ten Critical Decisions
运营管理第6版教材
运营管理第6版教材引言运营管理是管理学中的一个重要领域，它涉及到组织如何高效地生产产品或提供服务。
运营管理的目标是通过合理管理组织的资源，最大化企业的效率和利润。
本文将介绍运营管理的基本概念、原则和技术，以及如何应用这些知识来优化运营过程，提高企业的竞争力。
第一章运营管理概述1.1 运营管理的定义和作用运营管理是指管理组织的运营过程，包括设计、规划、实施和控制流程，以实现组织的战略目标。
它涵盖了从供应链管理到生产管理、质量管理和服务管理等多个方面。
1.2 运营管理的演变运营管理的概念和方法随着时间的推移而不断演变。
从传统的生产导向管理逐渐发展为更加综合和客户导向的运营管理。
现代运营管理注重整个供应链的协调和优化，以满足不断变化的市场需求。
第二章运营战略2.1 运营战略与企业战略的关系运营战略是指为实现企业战略而设计的运营过程。
它需要与企业战略相一致，并支持企业实现其竞争优势。
2.2 运营战略的制定制定运营战略需要考虑市场需求、竞争环境、资源限制等因素。
一种常用的方法是利用SWOT分析来评估企业的优势、劣势、机会和威胁，然后根据分析结果确定适合的运营战略。
第三章运营规划与控制3.1 运营规划的重要性运营规划是指确定运营目标并制定实现这些目标的计划与策略。
良好的运营规划可以帮助组织有效分配资源、提高工作效率并降低成本。
3.2 运营控制的方法运营控制是指监测和评估运营活动的执行情况，并采取必要的纠正措施。
常用的运营控制方法有预算控制、质量控制和绩效评估等。
第四章供应链管理4.1 供应链管理的概念和重要性供应链管理是指通过有效地协调供应商、制造商、经销商和零售商等各个环节的活动，实现从原材料采购到产品销售的无缝衔接。
良好的供应链管理可以提高产品的可靠性、减少库存和降低成本。
4.2 供应链网络的设计与优化供应链网络的设计需要考虑到各种因素，如供应商的选择、运输方式和设备的配置等。
通过优化供应链网络可以提高物流效率和降低成本。