宝宝早餐粥的各种做法

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儿童瘦肉粥的家常简单做法推荐

儿童瘦肉粥的家常简单做法推荐

儿童瘦肉粥的家常简单做法推荐瘦肉粥的做法简单又健康,是很适合儿童吃的营养早餐,父母可以经常在家做孩子吃。

以下是儿童瘦肉粥的几种做法推荐,欢迎阅读! 儿童瘦肉粥的做法1:皮蛋瘦肉粥材料东北珍珠米(颗粒比较圆的)小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。

做法1、先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了4小时;2、锅内放水,我放了5碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的时候,要用手捏散;3、水开放泡好的米。

锅再开后,关中小火,直到米粒软烂;4、放入切成粒的皮蛋,放盐调料;5、放葱花、香菜关火。

儿童瘦肉粥的做法2:胡萝卜玉米瘦肉粥材料胡萝卜,玉米,瘦肉,香菇,姜,香麻油,葱,花生油,食用盐,鸡精做法1、大米洗好。

2、胡萝卜切丁,玉米掰一粒粒,香菇提前浸泡好切片,瘦肉切条腌制备用。

3、姜片放入锅中,和大米一起炖。

4、大米开始煮开了,滴几滴花生油,将胡萝卜丁、玉米粒、香菇、瘦肉一起放入炖。

5、炖好后起锅,调味,滴香麻油,撒葱花即可。

儿童瘦肉粥的做法3:皮蛋瘦肉粥材料大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉90克,水适量,盐适量,鸡精1/4勺,料酒1/2勺,淀粉1/2勺,香油1小勺做法1、将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。

2、将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。

盖上锅盖,按下开关开始煮。

3、瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。

4、皮蛋剥壳,切成小丁。

5、粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖,不时用勺搅动。

6、另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后下入肉丝,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅。

7、捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水。

8、粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后,放入肉丝、皮蛋、盐适量、鸡精1/4勺,再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。

提高孩子记忆的粥可以怎么煮

提高孩子记忆的粥可以怎么煮

提高孩子记忆的粥可以怎么煮粥,是一种我们日常生活中十分常见的早餐,制作方法也很简单,有很多的家长会通过煮一些粥来提高孩子的记忆力。

提高记忆的粥有哪些1、核桃茯苓粥材料:核桃仁20克,粳米100克,味精0.5克,白茯苓粉15克,食盐3克,胡椒粉1克。

做法:将粳米淘洗干净和茯苓粉、核桃仁同放入锅内,加水适量,置于灶上,先用大火烧开,再用文火煎熬到米烂。

最后放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。

功效:健脾利湿、补脑益智、老年性浮肿、肥胖、小便不利、脑力衰退、腹泻。

2、桑椹粥做法:将新鲜桑椹30克(洗净去长柄)与糯米(50克)、冰糖适量,文火煮粥至粥粘稠为度。

早上温服。

功效:补血安神,滋阴益肾,补肝明目。

适合阴血不足引起的失眠、头晕、目眩、耳鸣、视力减退等。

特别是神经衰弱、血虚便秘、贫血、阴虚型高血压者。

3、八宝粥做法:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。

先将各药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

功效:健脾胃、补气益肾、养血安神。

适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

4、花生核桃粥做法:将米洗净烧粥,把花生、核桃用力压碎,切成小粒;粥烧好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。

功效:益智补脑。

花生和核桃都属坚果类,每天都应吃点坚果类,对于大脑营养好。

花生核桃粥,营养又滋补。

补血健脑增记忆的粥01、补血健脑:小米红枣粥功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

材料:小米、红枣、红糖。

做法:小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

02、养肝明目:菠菜猪肝粥功效:补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。

小孩健脾养生食疗食谱

小孩健脾养生食疗食谱

小孩健脾养生食疗食谱1. 粳米薏仁粥材料:粳米50克,薏仁20克,红枣5颗做法:将粳米和薏仁混合后用清水泡30分钟,然后加入适量的水煮沸,转小火煮熟,最后加入红枣煮5分钟即可。

2. 糯米莲子羹材料:糯米50克,莲子15克,红糖适量做法:将糯米和莲子洗净后用清水浸泡2小时,然后加入适量的水煮沸,转小火煮至糯米熟烂,最后加入红糖搅拌均匀即可。

3. 香蕉牛奶燕麦粥材料:燕麦片30克,牛奶适量,香蕉1根做法:将燕麦片和牛奶放入锅中,小火煮熟烂,最后加入切碎的香蕉搅拌均匀即可。

4. 紫薯芋泥材料:紫薯200克,芋头100克,牛奶适量做法:将紫薯和芋头蒸熟后,加入适量的牛奶,用搅拌机打成泥状即可。

5. 蔬菜汤材料:胡萝卜、冬瓜、黄瓜、豆腐等蔬菜适量做法:将蔬菜洗净切块,放入锅中加入足够的水,大火煮沸后转小火煮10分钟即可。

6. 枸杞红枣糕材料:枸杞30克,红枣50克,糯米粉100克,红糖适量做法:将枸杞和红枣切碎,加入糯米粉和适量的红糖混合均匀,蒸熟后切成小块即可。

7. 清炖瘦肉粥材料:瘦肉50克,粳米50克,葱姜适量做法:将瘦肉切成小块,与粳米、葱姜一起放入锅中加水煮沸,转小火慢炖1小时,最后加入适量的盐调味即可。

8. 枇杷蜂蜜糊材料:新鲜枇杷适量,蜂蜜适量做法:将枇杷去皮去核,用搅拌机打成泥状,然后加入蜂蜜调味即可。

9. 黑豆红枣粥材料:黑豆50克,红枣5颗,糯米50克做法:将黑豆和糯米洗净后用清水浸泡4小时,然后加入足够的水煮沸,转小火慢炖1小时,加入红枣再煮10分钟即可。

10. 牛奶花生糊材料:花生30克,牛奶适量,红糖适量做法:将花生炒熟去皮,然后放入搅拌机打成粉末状,加入适量的牛奶和红糖,搅拌均匀即可。

6个月宝宝辅食食谱大全

6个月宝宝辅食食谱大全

6个月宝宝辅食食谱大全早餐:1. 苹果泥。

材料,新鲜苹果。

做法,将苹果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中搅打成泥状即可。

2. 燕麦粥。

材料,燕麦片、水。

做法,将燕麦片用水煮至烂熟,搅拌均匀成粥状即可。

午餐:1. 胡萝卜南瓜泥。

材料,胡萝卜、南瓜。

做法,将胡萝卜和南瓜去皮切成小块,蒸熟后放入搅拌机中打成泥状即可。

2. 鳕鱼米粥。

材料,鳕鱼、大米。

做法,将鳕鱼去骨切成小块,大米淘洗干净后与鳕鱼一起煮成粥。

下午茶:1. 香蕉饼干。

材料,香蕉、饼干。

做法,将香蕉捣成泥状,加入适量的饼干碎拌匀,搓成小球状,放入烤箱烤至金黄色即可。

2. 西兰花蒸蛋羹。

材料,西兰花、鸡蛋。

做法,将西兰花切碎,与鸡蛋一起打匀,放入蒸锅中蒸熟即可。

晚餐:1. 土豆胡萝卜泥。

材料,土豆、胡萝卜。

做法,将土豆和胡萝卜去皮切成小块,蒸熟后放入搅拌机中打成泥状即可。

2. 鸡肉蔬菜粥。

材料,鸡肉、蔬菜、大米。

做法,将鸡肉和蔬菜切成小块,大米淘洗干净后与鸡肉和蔬菜一起煮成粥。

以上就是一份适合6个月宝宝的辅食食谱大全,希望能够给正在为宝宝添加辅食而困惑的父母们一些参考和帮助。

在添加辅食的过程中,还需要注意以下几点,首先,辅食的添加要逐渐,一次只添加一种食材,每次添加新食材后观察宝宝是否有不良反应;其次,辅食的质地要适中,不宜过于稀或过于稠,以免造成宝宝吞咽困难;最后,辅食的卫生和新鲜度非常重要,食材要经过彻底清洗和煮熟,避免给宝宝带来食物中毒的风险。

希望每一位宝宝都能健康快乐地成长,希望每一位父母都能够给予宝宝最好的关爱和呵护。

祝宝宝们健康成长,快乐每一天!。

婴幼儿辅食如何制作宝宝的百合粥

婴幼儿辅食如何制作宝宝的百合粥

婴幼儿辅食如何制作宝宝的百合粥百合粥是一种适合婴幼儿食用的营养辅食,富含多种维生素和矿物质,对宝宝的生长发育非常有益。

制作百合粥需要一些基础食材和步骤,下面我们来详细介绍一下。

1. 准备食材- 百合:适量(一般约10g即可)- 大米:适量(一般约30g即可)- 清水:适量2. 初步处理- 百合处理:将百合用清水浸泡30分钟,然后将泡发后的百合使用清水冲洗干净。

- 大米处理:将大米洗净,放入清水中浸泡30分钟,以去除多余的淀粉。

3. 煮粥- 取一锅放入适量的清水,放入大米和百合。

根据宝宝年龄适宜的粥的浓度,决定加入的清水量。

一般来说,刚开始添加辅食的4-6个月宝宝适合稀一点的粥,7-8个月时可以调至中等稠度。

- 将锅放在炉子上,打开中小火煮沸,并不断搅拌以防粥粘锅底。

煮沸后,改为小火继续慢煮。

- 根据粥的浓度需求,煮10-20分钟。

4. 粥的处理- 如果宝宝已能咀嚼和吞咽,你可以将百合粥稍微煮软一些,这样宝宝能更好地消化吸收。

- 如果宝宝的消化能力还不够强,可以使用搅拌机将煮好的百合粥打成泥状,以确保宝宝能够更轻松地消化。

- 完成后可以适当加入一些奶粉或母乳来提供额外的营养。

但需注意,首次添加辅食时不要过早添加奶粉或母乳,因为这可能会抑制宝宝对粥的接受。

5. 注意事项- 百合粥是引进辅食的一部分,所以在婴儿尚未适应白粥之前,不要太急于引入百合粥。

- 初次尝试百合粥时,观察宝宝的反应,如果有任何不适,应立即停止食用,并咨询医生的意见。

- 煮制百合粥的过程中需不断搅拌,以防粥糊底或发生粘连。

通过以上步骤,我们可以轻松制作出美味的婴幼儿百合粥。

在宝宝逐渐适应辅食的过程中,不断尝试新的食材和口味,为宝宝提供更多营养和味觉体验。

同时要注意根据宝宝的生长发育情况和医生的建议,合理搭配和安排辅食的添加。

祝愿宝宝健康成长!。

幼儿粥类食谱大全

幼儿粥类食谱大全

幼儿粥类食谱大全儿童早餐的搭配是要注意的,不能找些油炸的食品给孩子吃,这样是很不健康的,以下是店铺为你整理的幼儿粥类食谱大全,希望能帮到你。

鸡肉青菜粥原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个。

制作方法粳米煮粥备用。

鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。

出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。

白菜粥将大白菜择洗干净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内。

取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸。

改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀。

将粥再略煮片刻即成。

奶香麦片粥粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

坐锅点火,加入600克高汤煮沸后,再转入小火熬煮成粥。

在粥中冲入鲜牛奶,用中火煮沸。

加入麦片及白糖,搅拌均匀,出锅装碗即可。

砂锅排骨粥猪排骨洗净,剁段,过油炸透。

生菜洗净,切丝;葱姜洗净切末备用。

粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分。

粳米放入砂锅内,加入约2000毫升冷水,旺火烧沸。

转小火慢煮半小时;猪排骨段入锅,撒上青豆和生菜丝,继续煮20分钟。

再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。

稍焖片刻,撒上葱末、姜末,即可盛起食和用。

荞麦大米粥食谱材料:荞麦少许,大米,小桔子3个。

做法1、煮粥的时候,把米和乔麦洗净后用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样熬出的粥不但酥、口感好而且节省时间。

粥先用大火煮开,换文火煮约10分钟时点入少许色拉油,这样成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

2、放入肉松,肉松也可以自做。

肉一定要煮烂,只有煮烂才能使肉松的纤维更细腻,煮的过程中可加少量小苏打使肉易烂。

3、荞麦跟大米相搭配可以使蛋白质起到互补作用,猪肉含丰富的优质蛋白质及锌、铁质等微量元素。

肉质纤维细腻,幼儿容易消化吸收,有促进体弱儿童生长发育、修补组织、提高抗病能力功用。

儿童补脾胃的粥都有哪些

儿童补脾胃的粥都有哪些作为一名高级养生师,经常会看到很多儿童出现脾胃功能不好的情况,因为儿童的消化系统尚未完全发育,所以很容易受到各种影响,导致消化不良甚至腹泻等问题。

而对于补脾胃,粥是非常好的食物,因为它易于消化,还含有各种营养成分,对孩子的生长发育也有益处。

本文将介绍几种适合儿童补脾胃的粥,以及相应的制作方法和注意事项。

1. 玉米粥:玉米粥是一道营养丰富、易于消化的粥。

它含有丰富的植物蛋白质、维生素B1、B2和微量元素等。

而且玉米富含纤维素,不仅有益于消化道的健康,还能起到润肠作用。

制作方法如下:材料:玉米、糯米、清水、冰糖。

制作步骤:(1)将玉米洗净,加水浸泡1小时以上。

(2)将泡好的玉米用刀切成小块。

(3)将糯米洗净,加入切好的玉米,加水适量。

(4)加入适量冰糖,小火煮30-40分钟即可。

注意事项:(1)加糯米可增加粘稠度,玉米与糯米的比例可按个人口味调整。

(2)煮的时候要慢火慢煮,以充分煮烂玉米,使其营养成分充分释放出来。

(3)儿童脾虚者,不宜加入辛辣、刺激性食物,以免加重消化不良症状。

2. 包谷粥:包谷又叫蓝苞米,是脾胃虚弱的人的上乘之品。

包谷粥既有清心、健脾、解渴的功效,又能帮助孩子打下强健的身体基础。

制作方法如下:材料:包谷、糯米、冰糖。

制作步骤:(1)将包谷洗净,泡一下。

(2)将用清水浸泡过的糯米洗净后放入锅中,加清水。

(3)将包谷放入锅中,大火煮沸,然后转小火,煮至米汤稠稠的,约需30至40分钟。

(4)再加入适量冰糖即可食用。

注意事项:(1)包谷和糯米各半的比例最适合。

(2)煮的时候要注意火候,以充分煮烂包谷,既能释放出营养成分,又能保持口感。

(3)不要放入油腻的食材,注意保持清淡。

3. 香蕉粥:香蕉含有人体必需的营养成分,特别是钾元素,它能够帮助体内代谢废物,促进水和电解质在身体组织内平衡。

制作方法如下:材料:香蕉1只、糯米粉50克、开水适量、白糖适量。

制作步骤:(1)将香蕉去皮,切成小块装入切碎机打至顺滑状态。

1岁宝宝粥的做法大全

1岁宝宝粥的做法大全各种营养粥是1岁宝宝最好的食物了,想要做个称职的妈咪,就赶紧来学着做吧。

下面店铺告诉大家1岁宝宝粥的做法大全,希望对大家有帮助哦!1岁宝宝粥的做法一:蔬菜牛肉粥原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个、盐少许制法:1.准备牛肉精肉并磨碎。

2.将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3.将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

1岁宝宝粥的做法二:豆腐粥原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐少许制法:1.将豆腐切成小块,米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

2.待煮至粘稠时加入适量的盐调味。

1岁宝宝粥的做法三:鸡蛋粥原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐适量制法:1.将胡萝卜和菠菜分别煮熟、切碎;鸡蛋打散搅拌好。

2.将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3.煮开之后放入搅拌好的鸡蛋,再搅开,加盐调味即可。

1岁宝宝粥的做法四:蔬菜鱼肉粥原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,米饭1/4碗,酱油少许制法:1.将鱼骨剔净,鱼肉煮熟并捣碎;胡萝卜切成丁。

2.将米饭、海带清汤及鱼肉、胡萝卜丁一起倒入锅内同煮。

3.煮至粘稠时放入酱油调味。

1岁宝宝粥的做法五:豌豆粥原料:米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐少许制法:1.豌豆剥壳,用开始煮熟,捣碎并过滤。

2.在锅中加适量水,放入米饭煮沸。

3.加入牛奶和豌豆末,用文火煮至黏稠,加盐调味。

1岁宝宝粥的做法六:乾酪粥原料:米饭1/6碗,水1/2杯,乾酪5克制法:1.将乾酪切碎。

2.将米饭入锅加适量水煮。

3.煮至粘稠时中入乾酪,乾酪开始溶化时将火关掉。

宝宝早餐食谱大全及做法2岁

宝宝早餐食谱大全及做法2岁以下是适合2岁宝宝的早餐食谱大全及做法:1. 燕麦粥材料:燕麦片、水、水果(如蓝莓或香蕉)、蜂蜜(可选)做法:1)在锅中加入适量的水煮沸。

2)加入适量的燕麦片,搅拌均匀。

3)煮熟燕麦粥,直到变得浓稠。

4)加入切碎的水果和一点蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。

2. 全麦吐司配蛋卷材料:全麦吐司、鸡蛋、蔬菜(如菠菜或西红柿)、橄榄油做法:1)将鸡蛋打散,加入切碎的蔬菜,搅拌均匀。

2)在平底锅中加热橄榄油。

3)将鸡蛋混合物倒入锅中,煎至完全熟透。

4)将煎鸡蛋放在烤好的全麦吐司上,即可享用。

3. 水果杂粮酸奶材料:麦片、各种水果(如苹果、葡萄、桃子等)、酸奶做法:1)将麦片覆盖在碗底。

2)切碎各种水果,放在麦片上面。

3)倒入适量的酸奶,搅拌均匀后即可食用。

4. 紫薯早餐饼材料:紫薯、鸡蛋、面粉、牛奶做法:1)将紫薯蒸熟并捣成泥状。

2)加入鸡蛋、面粉和牛奶,搅拌均匀。

3)在平底锅中加热橄榄油。

4)倒入适量的紫薯混合物,煎至两面金黄即可食用。

5. 蔬菜粥材料:大米、水、蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米等)做法:1)将大米洗净后浸泡一段时间。

2)将大米和适量的水放入锅中煮沸。

3)切碎蔬菜,加入煮沸的大米锅中。

4)继续煮熟粥,直到变得浓稠后即可食用。

温馨提示:请务必确保食材新鲜、卫生,适量调整食材用量以满足孩子的食量。

在食谱中添加香蕉、小米、蛋黄等食材也是可行的。

给宝宝做早餐时,注意食材的选择和处理方式,确保食品安全和宝宝的营养摄入平衡。

宝宝早餐吃什么好_三岁宝宝早餐吃什么好

宝宝早餐吃什么好_三岁宝宝早餐吃什么好粥类早餐口感绵软,营养丰富易消化,是儿童营养早餐的合理选择之一。

下面由小编为大家介绍宝宝早餐吃什么好,希望能帮到你。

宝宝早餐吃什么好儿童营养早餐粥食谱:排骨萝卜粥材料:胡萝卜250g、排骨400g、粥米80g、清水1000ml、味椒盐适量、葱粒适量。

做法:1、准备食材。

2、排骨择洗干净,去血水。

3、焯烫一下。

4、胡萝卜去皮,洗净,切粒。

5、胡萝卜和排骨放入电压力煲内胆中。

6、加入清水。

7、盖锅盖,通电,选择【豆/蹄筋】功能键。

8、时间到,揭盖,撒入味椒盐调味。

9、盛出享用。

儿童营养早餐粥食谱:花菇瑶柱虾干粥材料:极品粥米100g、花菇3朵干贝50g、虾干80g、橄榄油适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、葱适量。

做法:1、准备食材。

2、虾干和花菇泡发备用。

瘦肉切肉丝。

3、葱切碎,花菇切丝。

4、炒锅放入橄榄油,放入葱花爆香。

5、葱炒出香味后,下入猪肉丝翻炒。

6、炒至肉丝变白。

7、倒入干贝、花菇丝和虾干。

8、放入玖顺生姜汁、生抽、食盐、白胡椒粉和蚝油调味。

9、炒均匀入味起锅。

10、将超好的菜放入砂锅,加入极品粥米,添加清水,大火烧开,小火慢煲。

11、煮至汤汁浓稠,食材相互融合后,关火,即可食用。

儿童营养早餐粥食谱:火腿蛋丝粥材料:鸡蛋1个、火腿1片、食用油少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、葱花少许、熟花生碎适量、大米粥适量。

做法:1、准备所需材料。

2、鸡蛋加入少许盐打散。

3、平底锅加入少许油烧热,然后倒入鸡蛋液。

4、把鸡蛋摊熟后,切成丝。

5、将火腿切成丝,入锅内煸炒一下盛出备用。

6、大米粥倒入锅内煮开。

7、然后加入鸡蛋丝和火腿丝。

8、煮开后,加入适量的盐和鸡精。

9、最后煮至盐溶化后装碗,装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用。

儿童营养早餐粥食谱:鲜虾粥材料:大米100g、大明虾100g、香菜适量、葱适量、盐适量、姜适量、料酒少量、胡椒粉适量。

做法:1、首先将大明虾取虾仁,加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉,拌匀,腌制十分钟。

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宝宝早餐粥的各种做法
宝宝永远是一个家庭的重中之重,而且因为宝宝还小,身体
很多的功能还没有发育完全,照顾的时候要十分小心注意,从吃
的到接触的环境都要很注意,一些要补充的营养也要选择合适的
方法,像食物补充是最温和合适的,本文介绍的就是宝宝早餐粥
的做法,下面就由小编来为大家详细介绍一下吧。
儿童早餐吃粗粮营养,现在的孩子很少能吃粗粮,儿童早餐
要吃的营养健康,可以搭配一些谷物粗粮。粗粮富含丰富的膳食
纤维即不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。纤维素
有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。
方法
鸡肉青菜粥
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2

制作方法:粳米煮粥备用。鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少
量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3
出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。
白菜粥
将大白菜择洗干净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘
洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;坐锅点火,倒入
猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;取锅加入约1000
毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;改用小火熬煮至粥将成时,
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加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;将粥再略煮片刻即成。
杭式果羹
先将鲜板栗用刀纵向斩一刀,放在沸水锅内煮5分钟。离火,
加入适量冷水,倒入大碗内;将板栗趁热剥去皮壳,放入盘内,
上屉用旺火蒸5分钟左右,取出切成小丁;炒锅洗净,置旺火上,
加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,烧开时撇去浮沫;锅内
放入糖桂花,用藕粉和冷水50克调稀勾芡,便成果羹,盛入碗内
即可。
奶香麦片粥
粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;坐锅点火,
加入600克高汤煮沸后,再转入小火熬煮成粥;在粥中冲入鲜牛
奶,用中火煮沸;加入麦片及白糖,搅拌均匀,出锅装碗即可。

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