世界名人和葡萄酒之间的著名故事

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琴酒和伏特加的小故事

琴酒和伏特加的小故事

琴酒和伏特加的小故事在繁忙的城市中,酒吧是人们放松心情,享受夜生活的好去处。

而琴酒和伏特加,作为其中最受欢迎的两种烈酒,也有着它们的小故事。

故事一:琴酒的诞生世界上第一款琴酒始于17世纪的荷兰,在那个时候,琴酒被称为君王之水。

当时,由于荷兰的气候较冷,葡萄无法成功生长,酒商们受此困扰,开始尝试用其他食材酿造烈酒。

一位名叫帕特琳·梅尔特斯的坊间药剂师偶然间尝试使用大麦制作烈酒,并加入了一些草本植物进行调味。

他发现,这种烈酒不仅从颜色上看起来像琴弦的金黄,而且味道也更加柔和。

于是,帕特琳·梅尔特斯将这种酒命名为“琴酒”(Genever)。

琴酒由于独特的制作工艺,从而在全球范围内闻名。

故事二:伏特加的传奇伏特加,一种以谷物或土豆为原料,通过发酵和蒸馏制成的无色烈酒,源于东欧和斯堪的纳维亚地区。

关于伏特加的起源有着多种传说,其中一则最为著名。

相传,在18世纪时,瑞典国王古斯塔夫三世下令将蒸馏设备交给商人雅各布·耶娜斯的儿子尤里。

尤里智慧过人,他将普通的豆腐块放入蒸馏设备中,最终制成了一种无色、无味的烈酒,这就是我们今天所知的伏特加。

不久之后,瑞典的皇室成员品尝到了这种新酒,并非常喜欢它的纯净和味道,于是它就开始在宫廷中流行起来。

而后,伏特加走进了全球市场,成为时尚人士的心头好。

故事三:琴酒与伏特加的邂逅琴酒和伏特加两者在不同的地域和历史背景中发展,但它们在现代文化中的碰撞,却产生了许多美妙的故事。

一位名叫詹姆斯·邓丁的调酒师,通过将琴酒、伏特加和柠檬汁混合,创造了著名的“鸡尾酒烈酒”,并将其命名为“莫斯科骡子”。

这款鸡尾酒配方的创作激发了人们对琴酒和伏特加的创新使用。

此后,琴酒和伏特加成为了调酒师们最喜欢的基酒之一,人们通过在这两款烈酒中加入不同的调味料,创造出无数种激发口感的经典鸡尾酒,如琴酒加苦艾酒调制的曼哈顿、琴酒加白兰地调制的萨托利、伏特加加番茄酱调制的血腥玛丽等。

为坡敬酒者_名人故事

为坡敬酒者_名人故事

为坡敬酒者美国作家爱伦·坡死于1849年,与爱妻薇吉尼亚合葬于巴尔的摩的教堂公墓,如今在那公墓可以找见他俩的墓碑。

据说每年1月19日,也就是坡的诞辰,凌晨时分,都会有一个黑衣人潜入墓地,拿出一瓶法国白兰地和三朵玫瑰,放在坡夫妇墓碑的大理石基座上,然后倒出一杯酒,举杯表示祭奠,随后便消失于夜幕中。

三朵玫瑰据信代表坡、薇吉尼亚和坡的岳母玛丽亚。

从1949年坡去世百年开始,60多年过去了,年年如此,总有一个神秘的黑衣人做这件事,坊间给这人取了个绰号——为坡敬酒者。

这“为坡敬酒者”一定是坡的粉丝,很可能是侦探小说的粉丝,所以才会把事情做得这么神神秘秘的,可这么多年了,如何能坚持下去呢?有人猜测那不是一个人,很可能是一对父子,父传子;也有人认为可能是某个爱好者协会,一代一代的会员传递着对坡的敬意。

每年都会有一些记者和坡的粉丝守候在墓地,想看看敬酒者的真面目,但都未能如愿。

2006年甚至有人想捉住这个人,但对方还是跑掉了。

1990年的《生活周刊》刊登过一幅模模糊糊的照片,据称照片里模模糊糊的人影,就是当年的敬酒者。

杰罗姆是巴尔的摩市坡故居博物馆的前任馆长,他从1977年开始关注此事。

每年1月19日早上清理坡的墓碑,他说除了酒瓶和玫瑰花,有些年还会留下纸条,上面往往只有一句话,比如:“坡,我一直没忘记你。

”1993年的纸条是:“苦难会过去。

”1999年的纸条写道:“原来的&lsquo:为坡敬酒者&rsquo:去世了,现在前来敬酒的是儿子。

”杰罗姆说他远远看见,那年的敬酒者确实很年轻。

2001年的纸条很好玩。

为纪念坡写的《乌鸦》,巴尔的摩有支足球队取名叫巴尔的摩乌鸦队。

当年1月,巴尔的摩乌鸦队与纽约巨人队争夺全美“超级碗杯”,墓碑前的纸条对此做预测:“纽约巨人,黑暗、腐烂和红死魔主宰一切;巴尔的摩乌鸦,挫折、失败千疮百孔。

”这里的“黑暗、腐烂和红死魔主宰一切”,取自坡的小说《红死魔面罩》。

和酒有关的故事

和酒有关的故事

和酒有关的故事故事一,《美酒佳人》。

在古代,有一位名叫李白的诗人,他酷爱美酒。

他常常与朋友们一起畅饮,醉酒后便会挥舞着酒杯吟诗作赋。

他的诗篇中,酒是他创作的灵感源泉,也是他快乐的陪伴。

李白的诗歌中,常常出现美酒和美丽的女子,他将酒与美人相提并论,赞美酒的同时也赞美了女性的美丽。

他的诗歌流传至今,成为了中国文学史上的经典之作。

故事二,《酒香人愁》。

在古代的一个小村庄里,有一位年轻的农夫。

他勤劳善良,但家境贫寒。

每当他辛苦劳作一天回到家中,总是愁眉苦脸。

有一天,他的邻居送给了他一瓶美酒,说,“人生苦短,何不喝一杯解忧?”农夫饮下美酒,顿时觉得心情舒畅,愁眉渐展。

从此以后,每当他感到烦闷时,便会喝上一杯美酒,让烦恼烟消云散。

他也因此明白了酒的魅力,懂得了用酒来解愁。

故事三,《酒神的传说》。

在古希腊神话中,有一位名叫迪俄尼索斯的神,他是酒神。

据说迪俄尼索斯可以酿造出美味的葡萄酒,他的酒能够让人忘记烦恼,沉醉在快乐之中。

迪俄尼索斯的传说中,还有许多关于酒的故事,他带领着人们在酒神的陪伴下度过了许多快乐的时光,也让人们明白了酒的魔力。

故事四,《酒中的智慧》。

在中国古代,有一位名叫孔子的哲学家,他曾经说过,“饮酒并不是为了醉倒,而是为了达到一种愉悦的状态。

”孔子认为,适量的饮酒可以让人放松心情,促进交流,也可以激发智慧。

他常常与弟子们一起饮酒谈论人生哲学,他认为酒可以帮助人们思考人生的意义,引导人们走向智慧之门。

故事五,《酒中的情感》。

在现实生活中,酒也常常承载着人们的情感。

有人在酒桌上畅饮,倾诉心事;有人在酒后思念远方的亲人;有人在酒中表达爱意。

酒,成为了人们情感交流的载体,也成为了人们心灵沟通的桥梁。

许多关于酒的故事,都与人们的情感息息相关,它见证了人生的喜怒哀乐,也承载了人们的情感寄托。

和酒有关的故事,既有古代的传说,也有现实生活中的真实故事。

酒,不仅是一种饮品,更是一种文化的象征,它承载着人们的情感和记忆。

摩尔多瓦红酒

摩尔多瓦红酒

摩尔多瓦—葡萄酒王国摩尔多瓦是是国际葡萄酒组织(OIV)的五个创始国中最古老的葡萄酒生产国,它拥有5000多年的酿酒历史,凝聚了身后的文化底蕴。

摩尔多瓦所处的地理纬度与勃艮第相似,那里肥沃的土壤、温和的气候、充足火热的阳光、众多河流山谷的斜坡都使得摩尔多瓦能生产出产品质量最好的葡萄酒,具有独特、奇妙的香气和味道。

自公元9世纪开始,俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦葡萄酒为荣。

特别是在沙皇时期,整个贵族阶层都离不开摩尔多瓦的美酒,如俄罗斯沙皇尼古拉二世,英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。

如今,俄罗斯的总统普京也同样非常钟情于摩尔多瓦的葡萄酒。

世界最大地下酒窖—克里科瓦大酒窖“克里科瓦”大酒窖始建于1953年,总面积为64平方公里,平均深度为50—80米。

酒窖内温度常年可保持在12—16度,湿度保持在97%,最适于酒的成熟和高品质酒的贮藏,收藏了648种保存年限已超过半个世纪的各类名酒150万瓶。

近10年内,摩尔多瓦共和国吸引了全世界100多位国家总统和名人前往参观品酒,如法国总统、土耳其总统、世贸主席、前奥林匹克主席、俄罗斯前任总统普京等。

我国前国家主席江泽民曾于2001年7月20日前往品酒,并题词:“品深窖美酒,叙中摩友情。

”1966年9月,加加林在参观了克里科瓦后写到:这里的藏酒品质上乘,种类繁多,世界上再挑剔的人也能在这里如愿以偿。

这些藏酒配得上一屋子的奖章,如果地球上制作奖章的金属不够,我可以到别的星球去采来补充。

地理环境摩尔多瓦位于欧洲东南部,在乌克兰与罗马尼亚之间。

丘陵和谷地纵横交错,土壤呈石灰岩和粘土特质,全国75%以上的土地为黑钙土。

温带大陆性气候,大西洋气旋向摩尔多瓦吹来大量湿润、温暖的空气。

持续日照时间为2000多小时,植物生长周期超过210天,故有“阳光之国”美誉。

这些气候和土壤条件为摩尔多瓦种植世界知名葡萄品种创造了得天独厚的自然环境。

酿酒历史与世界知名度摩尔多瓦是国际葡萄酒组织(OIV)的五个创始国中最古老的葡萄酒生产国,它拥有5000多年的酿酒历史,凝聚了深厚的文化底蕴。

历史名人奇闻趣事

历史名人奇闻趣事

历史名人奇闻趣事全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:历史上的名人们一直是人们津津乐道的话题,他们的生平和事迹都令人感到钦佩和敬畏。

除了那些为后人传颂的功业之外,这些名人们也有着许多奇闻趣事,让人忍俊不禁。

下面就让我们一起来看看历史名人的另一面吧。

1. 赫拉克勒斯的鲁莽行为赫拉克勒斯是古希腊神话中的英雄人物,他有着无与伦比的力量和勇气。

赫拉克勒斯却因为一次鲁莽的行为而险些丧命。

据说,有一天赫拉克勒斯在进行一项任务时,吞下了一块无法破碎的榛子。

为了让自己吞下的东西出来,他忍痛吞下了灭火器,结果差点被灭火器给勒死。

2. 小仓庄八的糊涂事小仓庄八是日本历史上的一位着名的武士,他有着过人的武艺和智慧。

小仓庄八也有着自己的糊涂时刻。

据说,有一次他在展示自己的武艺时,不慎将刀剑斩断了自己的脚趾。

尽管这是一次意外,但小仓庄八却因此留下了一段无法磨灭的笑谈。

3. 张之洞的独特爱好张之洞是清朝末年的一位着名官员,他有着卓越的才华和勤勉的工作态度。

张之洞也有着一种独特的爱好,那就是喜欢吃狗肉。

据说,张之洞每天都会吃上一顿狗肉,以此来增加自己的体力和精神。

尽管这种爱好有些奇怪,但张之洞却因此成为了人们心目中的传奇人物。

4. 华盛顿的恶作剧乔治·华盛顿是美国历史上的一位杰出政治家和军事家,他在美国独立战争中发挥了重要作用。

华盛顿也有着幽默的一面。

据说,他曾经在一次晚宴上向同桌的一位女士开了一个玩笑。

他偷偷地把一个面包塞进了女士的椅子里,结果女士坐下时被吓了一跳,引得全场大笑。

5. 爱因斯坦的调皮举动阿尔伯特·爱因斯坦是20世纪最伟大的科学家之一,他的相对论理论对现代物理学产生了深远影响。

爱因斯坦也有着幽默和调皮的一面。

据说,他曾经在一次科学会议上向一名听众开玩笑,说他的理论只有白痴才能听懂。

虽然这只是一次玩笑,但却展示了爱因斯坦的幽默风趣。

6. 拿破仑的诙谐之举拿破仑·波拿巴是法国历史上的一位伟大的军事家和政治家,他领导法国进行了一系列的战争,最终登上了法国皇帝的宝座。

【名人故事】名人故事 伏尔泰的小时候

【名人故事】名人故事 伏尔泰的小时候

【名人故事】名人故事伏尔泰的小时候
伏尔泰是法国文学、哲学的巨匠之一,他的作品深受世人的喜爱。

但是,在他成为伟
大的伏尔泰之前,他也曾是一个普通的孩子。

下面,我们来看看伏尔泰的小时候。

伏尔泰的父亲是法国一位富有的贵族,但是,他的妻子却不是生于贵族家庭,而是一
个普通人家的女孩。

因此,伏尔泰在小时候并没有像别的贵族孩子那样受到特别的关注和
呵护。

相反,他的童年十分孤独和无聊。

小时候的伏尔泰显得极其顽皮和淘气,喜欢捉弄别人,并且喜欢自己一个人玩。

他常
常在家里找不到玩伴,就会到外面的街道上去游荡。

有时候,他会趁父母不在家的时候偷
偷溜出去,到市场上闲逛。

伏尔泰在小时候就显露出了极其聪明才智,他喜欢阅读和学习,对知识有着强烈的渴望。

他的父母也很重视他的教育,很早就雇了一位私人导师来教他。

导师教他语言、文学、哲学、数学等课程,直到伏尔泰17岁进入大学的时候才告别他。

据说,在葡萄酒产地波尔多生长的伏尔泰在很小的时候就能够品尝到不同产地、不同
品种的葡萄酒,并且准确地评出酒的等级。

他在这一方面的天赋超乎常人,被人们称之为“品酒天才”。

除了学习和品酒之外,伏尔泰还喜欢运动和旅行。

据说,他从小就喜欢去往陌生的地
方旅行,探索新奇的事物和未知的领域。

在旅行过程中,伏尔泰结交了很多志同道合的朋友,他们一起探索研究各种问题,并且互相鼓励、帮助。

伏尔泰的童年时期比较孤独,但是他非常聪明和好奇,喜欢探索和学习新的事物。


为他成为伟大的作家和思想家打下了坚实的基础。

外国名人的成功故事

外国名人的成功故事攀登高峰要不畏艰险,实现成功要勇于奋斗。

以下是店铺为大家整理的关于外国名人的成功故事,欢迎阅读!外国名人的成功故事1:十年NO,和一个YES——英国物理学家、化学家法拉第的故事1822年的一天,英国物理学家迈克尔· 法拉第在实验室做试验。

一个叫亨利的年轻人找来,想拜他为师。

法拉第最终被年轻人的决心打动,让他留下来做助手。

法拉第拿起一个本子,指着一套装备告诉亨利:“我正在研究磁能否产生电,你以后每天给它通上电,然后看清磁针是否会转动,再把结果记录下来。

”亨利照着做了半个月,可实验总是失败,他只能在本子上不停地写下“NO”。

一天,亨利不耐烦地对法拉第说:“这事没什么意义!您让我做点别的吧!”法拉第摇头说:“这事很重要,做成了就是重大发现。

”亨利又坚持了几天,最后还是溜走了。

1835年,法拉第被英国皇室授予爵士称号。

一事无成的亨利又来求法拉第收留他。

法拉第拒绝道:“这个称号本该属于你。

当年我让你做的事,我坚持了10年,终于在电磁学方面有了重大发现。

”说完,法拉第拿出一个厚厚的本子,那正是亨利当年用过的。

亨利看到,在他记录的十几个“NO”后面,法拉第记下数千个“NO”,最后才是个大大的“YES”。

法拉第说:“只有靠意志和坚持才能实现理想,这是我最宝贵的人生经验。

”成功的花,人们只惊艳它开时的明艳,却忽视了它奋斗时的坚持和血汗。

当法拉第功成名就时,众人钦羡。

其实他只是把当年亨利认为无聊的、没有意义的事,坚持做了10年。

法拉第用自己的成功,告诉亨利,也告诉世人:只有靠意志和坚持才能实现理想。

没人能随随便便成功,关键看你是否有把一件简单的事情坚持到底的智慧。

外国名人的成功故事2:穷死的梵高,富死的毕加索穷人有穷的原因,富人有富的理由。

穷人为什么穷?富人为什么富?因为富人会讲故事,而穷人不会。

梵高与毕加索都是天才画家,但毕加索生前就是故事大王,而梵高只会默默作画,他们人生的境遇有着天壤之别:梵高是穷死的,而毕加索是富死的。

210773979_香槟地区,造就了“星星的味道”

Frontier 新知“除了香槟,没有别的省份能够一年四季供应优良的葡萄酒。

到了春天,它给我们艾伊、阿韦奈和欧维莱尔葡萄酒;其他季节则是泰西、韦尔兹奈与锡耶里。

”1674年,法国散文家、美食家查理·德·马尔盖特尔在信件中如此对香槟葡萄酒不吝赞美之词。

300多年前的查理·德·马尔盖特尔恐怕不会料到,他心中小众昂贵的香槟葡萄酒,会在2021年创下出口1.8亿瓶的伟绩。

而现代的读者或许更不曾知晓,17世纪的“香槟酒”与我们今日耳熟能详的香槟其实大相径庭。

这种葡萄酒,浓缩着这里的风土人情,也书写了一段坚韧曲折的历史。

1. 韦尔兹奈村的特级葡萄园。

2. 法国历史文化名城兰斯恰好位于香槟省境内,兰斯大教堂是法国国王们加冕登基之地。

国王的庆典自然少不了葡萄酒助兴。

3. 只有香槟地区生产的起泡葡萄酒才能称为香槟。

4. 法国散文家、美食家查理·德·马尔盖特尔。

香槟地区的起源与挑战香槟地区的酿酒葡萄种植可追溯至5世纪末。

至9世纪,葡萄酒酿造已成规模,当地人开始明确划分“河葡萄酒”(vins de la rivière)与“山葡萄酒”(vins de la montagne),彰显了对葡萄风土的理解达到了颇高的程度。

那个时代首先进行葡萄种植与酿造的往往是天主教会人士,最早的酿酒大师通常亦是教士或僧侣。

香槟作为法国古老行省,得名于中世纪的香槟伯国。

中世纪时代,这里的香槟集市闻名遐迩。

伯爵领地位于意大利、佛兰德斯、德意如今,香槟伯国或香槟行省,作为行政区划已不复存在。

然而,作为葡萄酒产区的香槟依然泾渭分明,它包括5个不同省份里的320个特定村庄。

香槟地区,造就了“星星的味道”岁月洗礼后的坚守文|马千 图|李唐、马千志与西班牙之间多条商路的交汇处,加之伯爵长期奉行重商主义,定期举办的集市(类似于现代的商业博览会)令香槟伯国成为了欧洲的商业、文化中心之一,也促成了葡萄酒产业的繁荣。

名人故事毕加索

名人故事毕加索一、始终充满好奇心的毕加索毕加索去世的时候是91岁。

在90岁高龄时,他拿起颜色和画笔开始画一幅新的画时,对世界上的事物好像还是第一次看到一样。

一般说来,年轻人总是在探索新鲜事物,探索解决新问题的方法。

他们热心于试验,欢迎新鲜事物。

他们不安于现状,朝气蓬勃,从不满足。

老年人总是怕变化,他们知道自己什么最拿手,宁愿把过去的成功之道如法炮制,也不愿冒失败的风险。

而毕加索90岁时,仍然像年轻人一样生活着。

不安于现状,寻找新的思路和用新的表现手法来运用他的艺术材料展现他的艺术风格。

大多数画家在创造了一种适合自己的绘画风格后,就不再改变了,特别是当他们的作品得到人们的欣赏时,更是这样。

随着艺术家年岁的增长,他们的绘画虽然也在变,可是变化不会很大了。

而毕加索却像一位终生没有找到他的特殊艺术风格的画家,千方百计寻找完美的手法来表达他那不平静的心灵。

毕加索作画,不仅仅用眼睛,而且用思想。

毕加索的画,有些色彩丰富、柔和,非常美丽,有些用黑色勾画出鲜明的轮廓,显得难看、凶狠、古怪,但是这些画启发着我们的想象力,使我们对世界的看法更深刻。

面对这些画,我们不禁要问,毕加索看到了什么,因而画出这样的画来?我们开始观察,在这些画的背后究竟隐藏着什么。

毕加索一生创作了成千上万种不同风格的画,有时他画事物的本来面貌,有时他似乎把所面对的事物掰成一块块的,并把碎片向你脸上扔来。

他追求着一种权力,不仅把眼睛所能看到的东西表现出来,而且把我们的思想所感受到的也表现出来。

他一生始终抱着对世界十分好奇的心情,就像年轻时一样。

二、毕加索的画,格尔尼卡1937年4月26日,那本应该是“人间四月天”,德国某某某空某某某恣意轰炸了西班牙历史名城,风光旖旎的小镇格尔尼卡,当时恰逢集市,2000名无辜平民丧生,格尔尼卡被夷为平地。

这一事件震撼了全世界,也震撼了毕加索。

愤怒的画家毕加索,挥笔创作了大型油画《格尔尼卡》。

七十年过去,这幅杰作已经成为警示战争灾难的文化符号之一,也使格尔尼卡的悲剧永远留在了人类伤痕累累的记忆中。

路易白兰地的故事与饮法

路易白兰地的故事与饮法路易白兰地的故事:路易白兰地名字的由来:路易这个名字,其实是古代法国的一个帝王名字,当时这个国王幼年继位,日子过得却并不舒服,因为他还年幼,所以大全都被他母亲掌握。

明明自己是国王,可很多事依旧要听从他母亲的指挥,甚至自己的王后,都是母亲指派给他的。

他并不喜欢这个王后,可是并没有什么办法拒绝。

这样憋屈的日子一直过了三十年,直到母亲去世后,他才重新掌权。

掌权后的国王,第一件事就是迎娶自己真正的那个女人,为了筹办一个让她毕生难忘的婚礼,国王亲自参与婚礼的每一个环节的设计,并在其中加入了夫妻共饮白兰地的环节,以此庆祝二人的结合。

当时的婚礼盛大无比,许多权臣贵族都来参加了。

以至于共饮白兰地,成了贵族和平民们婚礼都要效仿的仪式。

路易酒的诞生:后来,人头马公司当时的掌门人雷米·马丁,在法国马赛旅游时发现了白兰地在当地卖得火热,常常会断货供不应求。

于是他立即买下这种酒的配方和制作方法,后来偶然又买到一个路易十三时期的巴洛克风格酒瓶。

酒瓶上的雕花精致,而且曾经属于皇家,看起来非常高级有气质,他决定将白兰地罐装到这种瓶子里。

美酒配上这样高档瓶子,再加上路易婚礼的故事,一定可以卖出一个好价格。

为了让路易显得更为珍贵,他决定采用非常严苛的酿酒标准,只有这样才能让这种酒更为出名。

一瓶路易必须经过数十年的陈酿才能出售,一开始将白兰地放入橡木桶保存,经过长期培育变得更为香醇后,在橡木桶失去作用前,再将酒放入玻璃坛珍藏数十年。

如此复杂的酿酒过程,也让路易的味道成为同等级最好的。

正式因为这种严苛的酿酒标准,也让路易成为王公贵族的专属。

无可比拟的奢华,带给他的主人更多的面子。

1957年英国女王访问法国,当时的迎宾酒就是路易。

而在当时欧洲的名流社会里,拥有一瓶上了年份的路易,也是其身份和财力的象征。

1950年的极品之酒:1950时,马丁公司将一批路易放入橡木桶,为了到时候迎接新世纪的到来,标志着这批美酒要在2000年才能开封。

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世界名人和葡萄酒之间的那点故事
查理曼大帝改红为白:在勃艮第产
区,有家顶级酒庄叫"高顿-查理曼
酒庄",是法国著名的白葡萄酒酒
庄。传说,这里原产上好的红葡萄
酒,公元8世纪时,法国国王查理曼大帝饮用此酒,怕此酒染红了他的大白胡子,下令改红为白,才有了我们今天的白葡萄酒Corton-Charlemagne。 1

慈善酒节:在勃艮第产区的伯恩镇,
有座济贫院,是15世纪教会所创。
几百年来,周围慈善人士共捐给济
贫院58公顷葡萄园。每年11月第
3个周日,伯恩济贫院Hospice de
Beaune 都 举行拍卖会,将当年的
葡萄酒拍卖,所得用来救济穷人。
每次拍卖会都是法国酒界的盛事。
由于时间距采摘时节近,所以,拍
卖的葡萄酒都是论桶拍卖的。

2
伟大的思想家、政治家和科学家本
杰明·富兰克林留下许多富有哲理
的明言,你是否听过这一句:“好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福。” 3

法国最著名的白葡萄酒是波尔多产
区的贵腐白葡萄酒 Chateau
Yquem。传说,酒庄城堡的主人因为
去外国打猎迟归而耽误了采摘时节,葡萄已经腐霉,但他仍然下令采摘酿造,酒香特异,竟然意外的发明了独特的贵腐白葡萄酒。 4
流行歌星亚瑟小子(Usher)在亚特
兰大新开的红酒吧。该酒吧占地
3100平方呎,坐落于当地著名的
Inman公园旁边。““The Grape”
的酒单上有120款单杯葡萄酒(价
格在7美元到13美元之间)、半瓶
装和整瓶装可供选择,包括1978
年份的Venoge Blanc de Blancs
大瓶装香槟(跟亚瑟同龄),售价
1000美元。

5
拿破仑独爱香贝丹红葡萄酒
Chambertin:拿破仑的御医建议他
饮用香贝丹Chambertin红葡萄酒,
拿破仑每次出征都随军携带一车香
贝丹红葡萄酒,酒桶上刻上N标记。
拿破仑自己饮用,也御赐下属。传
说,滑铁卢一役,他因未饮此酒而
心情不佳,遂致战败。

6
军队向酒庄行礼: 勃艮第产区的克
罗武乔酒庄Clos de Vougeot是修
道士们最早建立的酒庄之一,在法国酒界地位尊贵。从拿破仑时代起,军队经过此地都要向酒庄行礼。 7
法国女作家乔治·桑的故乡位于卢
瓦尔河谷的希农城堡(Chinon),这
里以品丽珠红葡萄酒而著称。她在
写给钢琴家肖邦的第13封情书中
写道:“我们彼此的心,红得已越
过希农的葡萄酒了。”

8

对红酒频有研究的香港女作家张小
娴在《亲密心事》中,这样认识“杯
酒人生”:“男人对旧情的记忆与
红酒类似,乃是以收成论。所谓收
成,并不是他当时得到一个怎样的女人,而是男人自己有什么收成,收成就是男人的机遇。女人对旧情的回忆也跟红酒一样,但不是以年份论,而是以品质论。” 9

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