宴会座次安排的原则礼仪
中国宴席餐桌座次安排

中国宴席餐桌座次安排中国宴席的座次安排是中华传统文化的一个重要组成部分,它体现了尊重长者、尊重客人、注重礼仪、尊重道德等价值观,在中国社会中一直被视为一种重要的生活方式和文化传统。
一、中国宴席餐桌座次的基本规则1. 尊长者为上席在中国,有一句古话,“尊长迎庶民,尊贤避谄谀”,这就是说,长者应该受到尊重,同时也要虚心听取智慧的建议。
在中国宴席上,一般认为年长者的地位比较高,因此通常把长辈和重要的来宾安排在上席。
2. 客人居上座中国文化上强调的是“以客为尊”,客人来宾也是受到尊重的对象。
因此,在中国宴席上,通常将客人安排在上座或者是主位。
3. 性别分座中国宴席以男女分座为原则,男女座次依照男女的性别分列左右两侧。
男性的地位高于女性,在分座的时候优先考虑男性的身份、地位和年龄等因素。
4. 分固定座次和流动座次固定座次是指在每个宴席上,主人都固定安排特定角色的来宾坐在恒定的位置。
比如,一些重要的宾客如贵宾、领导,都在每次宴席上被安排在同一个位置,这就是固定座次。
流动座次是指在每个宴席上,来宾的座次都要根据现场的情况随机安排,非固定不变。
5. 特别人物或者团队的座次在某些场合下,在座次的基础上,还会根据宴请人的身份、地位或者团队特性,重新进行座次的安排,以适应活动的需要。
二、中国宴席餐桌座次的具体实施方案在具体实施中,中国宴席的餐桌座次安排一般已经形成了一系列的传统规定。
下面就为大家介绍一下:1. 上座:宾客等于主座上座是指整桌餐宴中的最高峰,一般要选一个有重要地位或者是面子的来宾作为这个位置的主人。
在主人右边要安排有重要地位的来宾,比如高层管理人员、政府官员等,这样可以彰显主人的身份地位。
在主人左边,则要安排来宾的继承人、培养对象、下面级别重要的人等,进行照顾。
2. 下座:依序而坐下座是指整桌餐宴中的最低峰,主要由来宾的下属、普通员工和年轻人坐在这个位置上。
下座是整个宴席的末端,起到了起承转合的作用。
3. 前座:安排贵宾在主位之下,主要是安排有特殊身份和地位的来宾。
宴会与会议座次礼仪

宴会与会议座次礼仪1.正式宴会中的座次礼仪在排列宴会桌位、席次,若宴会厅内摆放圆桌,通常应以面对正门的方法具体定位。
若只设两桌,横向排列以右桌为主桌,纵向排列以离门远的那一桌为主桌;若设置多桌,同样是居中为上、以右为上、以远为上。
正式宴会中的席位座次要以主人为中心,以右为上,把主宾(首要的宾客)放在显要位置;夫妇一般不相邻而坐,宾主双方人员应穿插安排。
在宴席上敬酒也有位次礼仪要求。
第一杯由主人提议干杯,全桌共饮;第二杯是主人跟其右手边的人,即主宾干杯;第三杯应该主方代表按照顺时针方向依次同客人干杯。
一般情况下,按年龄、职位、宾主身份等考虑好敬酒的顺序,分清主次。
三桌宴会的座次安排如图-1所示。
图-1宴会座次安排(图中数字大小对应下位次尊卑高低)2.会议位次礼仪(1)大型会议。
大型会议应考虑主席团、发言席和群众席的位次。
主席团的位次排列要遵循三个要求:前排高于后排;中央高于两侧;右侧高于左侧。
发言席可在正中间,也可居于中间靠左侧。
大型会议的座次安排如图-2所示。
(2)小型会议。
举行小型会议时,讲究面门为上,即面对房间正门的位置一般被视为上座;通常只考虑主席之位,同时也强调自由择座。
例如,主席也可以不坐在右侧或者面门而坐,也可以坐在前排中央位置,强调居中为上。
图-2 大型会议的座次安排(3)洽谈会。
举行双边洽谈会时,应使用长桌或椭圆形桌子,宾主应分坐在桌子两侧。
桌子横放,以面对正门的一方为上,属于客方。
桌子竖放,以进门的方向为准,右侧为上,属于客方。
各方的主谈人员在自己一方居中而坐。
其余人员则应遵循右高左低的原则,依照职位的高低自近而远地分别在主谈人员的两侧就座。
洽谈会的座次安排如图-3所示。
图-3 洽谈会的座次安排3.会见位次礼仪(1)相对式。
相对式是指宾主双方面对面而坐,这样显得主次分明,易于使宾主双方公事公办,保持距离。
这种方式多适用于公务性会客。
例如,部下向上司汇报工作、求职面试、洽谈生意等。
西餐座次礼仪的基本原则

西餐座次礼仪的基本原则西餐座次礼仪的基本原则-饮食礼仪(精选3篇)西餐座次礼仪的基本原则-饮食礼仪篇1西方餐厅宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手一侧,4号客人在副主陪的左手一侧,其他可以随意。
以上主陪的.位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视具体情况而定。
在绝大多数情况下,西餐的座次问题,更多地表现为位次问题。
因此,以下我们主要谈的是西餐的位次问题。
排列西餐的位次,一般应依照一些约定俗成的常规进行。
与中餐相比,西餐的座次排列有许多不同之处,以下对此具体介绍。
欧式长餐桌1、女士优先在西餐礼仪里,女士处处受到尊重。
在排定用餐位次时,主位一般应请女主人就座,而男主人则须退居第二主位。
2、以右为尊在排定位次时,以右为尊仍然是基本原则,就某一特定位置而言,其右侧之位高于其左侧之位。
例如,应安排男主宾坐在女主人右侧,安排女主宾坐在男主人右侧。
3、恭敬主宾在西餐礼仪里,主宾极受尊重。
即使用餐的来宾中有人在地位、身份、年纪方面高于主宾,但主宾仍然是主人关注的中心。
在排定位次时,应请男、女主宾分别紧靠女主人和男主人就座,以便受到较多照顾。
4、面门为上面门为上有时又叫迎门为上,意思是指面对餐厅正门的位子,通常在排位次的序列上要高于背对餐厅正门的位子。
5、交叉排列用中餐时,用餐者经常可能与熟人,尤其是与其恋人、配偶在一起就座。
但在用西餐时,这种情景便不复存在了。
正式一些的西餐宴会一向被视为交际场合,所以在排列位次时,男女应当交叉排列,生人与熟人也应当交叉排列。
因此,一个用餐者的对面和两侧往往是异性,而且还有可能不熟悉或者不认识。
这样做的最大好处是可以广交新朋友,同时也要求参加餐会者最好是双数,并且男女人数各半。
6、距离定位一般来说,西餐桌上位次的尊卑也跟中餐一样,往往与其距离主位的远近密切相关。
在通常情况下,距主位近的座位高于距主位远的座位。
【就餐座次的安排原则】就餐座次安排.doc

【就餐座次的安排原则】就餐座次安排1尊重贵宾。
在西餐中,主宾受到高度尊重。
即使有些用餐者的地位比主宾高,主宾仍然是主人关注的中心。
排名时,男性、女性客人应被邀请分别坐在女性主人和男性主人旁边,以获得进一步的照顾。
(2)女士优先。
在西方礼仪中,女士在任何地方都受到尊重。
在安排用餐时,主人通常应该邀请女主人坐下,而男主人应该让第二个主人退居二线。
3,以右侧为优先级。
排名时,右仍然是基本指针。
对于特定的位置,它的右位置高于左位置。
例如,男主宾应该坐在女主人的右边,女主宾应该坐在男主人的右边。
(4)顶门。
有时它被召唤来欢迎门。
这意味着面向餐厅主入口的座位通常比面向餐厅主入口的座位顺序更高。
5距离定位。
一般来说,西餐桌上的优先顺序往往与其与主题的距离密切相关。
在正常情况下,靠近主位置的座位高于远离主位置的座位。
⑥交叉排列。
当吃中餐时,用餐者通常会和熟人坐在一起,尤其是他们的爱人,但是当吃西餐时,这种情况就不存在了。
参加正式西餐宴会的商务人士在安排订单时应遵守交叉安排的原则。
根据这个原则,男人和女人应该交叉排列,陌生人和熟人也应该交叉排列。
因此,就餐者的对立面和两边通常是异性,可能并不熟悉。
据说这样做最大的好处是交朋友。
然而,这也要求用餐者最好是偶数,男女平分。
座位安排细节在吃西餐时,人们使用长桌、方桌和圆桌。
有时,它们会被组合成其他模式。
然而,最常见的是长桌。
接下来,让我们介绍一下西餐排名的具体情况。
这将有助于商业人士更好地理解和掌握排名的基本规则。
1长表。
在长桌中通常有两种主要的排名方式。
首先,男主人和女主人坐在长桌子的正对面,桌子的两端有没有人坐。
第二,男主人和女主人坐在长桌的两端。
在某些情况下,如果食客的数量很大,也可以根据上述方法用长桌形成其他模式,以便安排每个人一起吃饭。
2方桌。
当布置方桌时,坐在桌子四周的人数应该相等。
一般来说,一张桌子上有8个人,两边各有2个人。
在这种安排下,男2+女主人和男2+女主人应该相对而坐,并且都应该和他们的爱人或配偶坐在一起。
主席台座次礼仪的尊卑基本原则

主席台座次礼仪的尊卑基本原则一、按照职务高低确定座次:主席台座次的第一原则是按照来宾的职务高低确定座次。
一般来说,主持人坐在主席台的中央位置,左右两侧是根据来宾的职务高低进行安排。
职务高的来宾离主席台主持人近,职务低的来宾则离主席台主持人远。
二、按照年龄长幼确定座次:在一些特殊场合,座次的安排还会根据来宾的年龄长幼来确定。
年龄大的来宾往往被认为地位尊崇,他们的座次会更加靠近主席台主持人。
这样的安排不仅符合传统的尊老爱幼的礼仪观念,还可以向来宾传达出组织方对他们的敬意和仁爱之心。
三、按照身份确定座次:除了职务高低和年龄长幼,座次的安排还可以根据来宾的身份确定。
比如,一些重要的国际会议中,来自外国的来宾会根据其国家地位进行座次安排。
重要外宾会坐在主席台的最前排,以示对他们的尊重和礼遇。
四、注意尊重其他文化传统:在国际交流和多元文化中,尊重他国的文化传统是非常重要的。
在与外国来宾互动时,尊卑的座次安排应该充分考虑到对方的文化习俗。
比如,在东方文化中,靠窗的位置代表了地位的尊贵,所以这个位置通常供给尊贵的来宾。
而在西方文化中,中心位置往往被视为最重要的座位。
在实际操作中,主席台座次礼仪也要综合考虑多种因素进行决策,以使座次安排表达出组织方对来宾的尊重和礼遇。
在座次安排时,还应遵循以下原则:一、灵活性:座次安排不是一成不变的,而是要根据具体情况进行调整。
对于一些重要的来宾,主席台可能进行特殊安排,例如更靠近主持人的位置或者一个单独的高椅子。
此外,如果有新来宾参加,也需要及时进行调整,以保持座次的合理性。
二、公平性:座次安排不仅要考虑到来宾的身份和地位,还要尽量体现公平性。
即使来宾之间的差距很大,也要尽量避免过于明显的差异。
这样可以使来宾感到受到平等对待,避免产生尴尬或不悦。
三、尊重个人感受:座次安排旨在体现对来宾的尊重和礼遇,因此也要尊重来宾的个人感受。
有些来宾可能对座次安排不敏感,但也有些人可能会对座次有所介意。
中餐宴会座位顺序安排的礼仪

中餐宴会座位顺序安排的礼仪在中餐宴会中,座位的顺序安排是非常重要的,它不仅彰显了宾主之间的尊重和礼貌,还反映了主人的主持能力和人际关系的处理能力。
下面将详细介绍中餐宴会座位顺序安排的礼仪。
首先,座位的主宾安排上应注意尊重和尊贵。
通常情况下主位安排四人桌,四人桌源自于中国古代的四季之分,代表完整和平衡。
主宾的位置安排在宴会桌的主位,即坐在桌的正中央,场上主座的位置。
主宾通常是宴会的主办人或者最受尊敬的人物,例如领导、长辈、贵宾等。
居于主宾左手的为第一副宾,一般来说是贵宾。
居于主宾右手的为第二副宾,通常是男性。
居于第一副宾左手的是第三副宾,多为女性。
其次,其他宾客的座位按照主宾的身份和地位进行安排。
对于主宾之外的宾客,座次安排根据他们在职位、年龄、性别和社会地位等方面的差异来确定。
通常情况下,如果宾客的身份相近或者地位相等,则按照资历、工龄的长短、年龄的大小,以及女士高于男士的原则来决定座次。
例如,资历、工龄、年龄等方面相当的两位宾客,可以根据职务的高低、事务的密切程度来进行安排。
而对于性别不同的宾客,女士的地位较高,应该被安排在较尊贵的位置,特别是在一些正式场合中,应该给予女士以更多的尊重和照顾。
另外,座位的安排也需要考虑到宾客的习惯和需求。
不同的宾客有不同的生活习惯和需求,例如一些老年人可能需要更多的照顾和关怀,一些外国宾客可能对中国的饮食文化不太熟悉,需要一些解释和指导。
在安排座位的时候,应该尽量考虑到这些因素,为宾客提供舒适的环境和贴心的服务。
最后,座位的安排要灵活和周到。
在实际操作中,宾客的到来和离开时间可能与原计划不完全一致,有些宾客可能由于各种原因无法按时到场。
在这种情况下,主人应该保持灵活和周到,及时进行座位的调整和安排。
同时,主人还应该注意到宾客的反应和需求,及时为他们提供帮助和服务,以确保宴会的顺利进行和宾客的满意。
总之,中餐宴会座位顺序的安排是一项复杂而重要的任务。
它不仅关乎宾主之间的尊重和礼貌,还反映了主人的主持能力和人际关系的处理能力。
中餐座次礼仪常识有哪些
中餐座次礼仪常识有哪些座次规则座次规则在中式宴会中非常重要,它决定了每位客人的位置和座位次序,应该遵循以下几个基本原则:1.主位:主位通常是位于宴会桌的正中央的位置,担任主人角色的人坐在这个位置上。
2.长幼尊卑:按照中国传统文化,长辈和地位高的人应该坐在主位附近,而年幼和地位低的人应该坐在主位较远的地方。
3.没有主位的宴会:有些宴会没有明确的主位,参与者可以自由选择座位,但仍然要遵循长幼尊卑的原则。
座次安排在中式宴会中,座次的安排是一门艺术,一般由主办方或者主人来负责。
以下是一些通用的座次安排的注意事项:1.观察和了解客人:在安排座次之前,了解宾客的身份、地位和关系,这将有助于确定座次安排的合理性和尊重性。
2.知道每个客人的喜好:了解每个客人的饮食偏好和禁忌,以便尽量满足他们的需求。
3.广东和北方餐桌习惯的差异:北方宴会一般采用宴席式座次,即主位只有一个,目的是排除个人主义;而广东宴会一般采用橄榄球式座次,即主位有多个,目的是平等和友善。
座位礼仪在坐下之前,有一些座位礼仪需要注意:1.行进时走到座位前应微微鞠躬,表示尊敬。
2.尊老爱幼的原则:长辈和地位较高者先坐下,年幼和地位较低者后坐。
3.卫生礼仪:坐下之后,要确保座位整洁,避免用手肘倚靠在餐桌上,防止弄脏衣物或移动餐具。
另外,手机在用餐时要关机或调至静音模式,以避免打扰到其他客人。
其他注意事项除了座次和座位礼仪之外1.尊重主人和宾客:不论您在宴会中是主人还是客人,都要尊重他人的意见和决定,并且展现礼貌和友善。
2.礼仪用具使用:正确使用筷子、勺子和叉子等餐具,注意不要发出噪音或挑食。
3.餐桌礼仪:在用餐时要遵守餐桌礼仪,例如不大声喧哗、避免争论或争辩,并且注意进食速度,不要太快或太慢。
总结中餐座次礼仪是一项非常重要的文化传统,通过了解和遵守座次规则、安排座位和遵守座位礼仪,可以展现出尊重和关心宾客的态度。
还应注意其他细节和礼仪的执行,以确保宴会的和谐和成功。
宴请礼仪桌次排列和工作流程的原则
宴请礼仪桌次排列和工作流程的原则宴请在我们的生活中已经成了很重要的一部分,那么宴请的时候的桌次排列要注意什么呢?宴会的工作流程你了解多少?下面是本人为大家整理的宴请礼仪桌次排列的原则,希望能够帮到大家哦!宴请礼仪桌次排列的原则中式宴请座位安排1、由两桌组成的小型宴请座次排序这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。
当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。
这里所说的右和左,是指进入房间,面对正门的位置来确定的。
当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。
这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。
如图所示:2、由多桌组成的宴请桌次排序在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。
通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。
在安排桌次时,所用餐桌的大孝形状要基本一致。
除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。
为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。
3、单主人宴请时的位次排序在本排法中,以主人为主心,住房其余座位和客�咳嗽备髯园�“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。
4、男女主人共同宴请时的座次排序男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。
男主人坐上席,女主人位于男主人的对面。
宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次对角飞线排列,同时要做到主客相间。
国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。
5、同性别双主人宴请时的座次排序第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法,是一种主副相对、按“以右为贵”的原则依次按顺时针排列,同时要做到主客相间。
西式宴请座位安排西式宴会的席次排位也是讲究右高左低,同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。
④中餐宴请的座次顺序及注意事项
④中餐宴请的座次顺序及注意事项中餐宴请是中国传统的社交方式之一,座次顺序在宴会的成功与否起着至关重要的作用。
合理的座次安排能够提高宴会的氛围,增加宴会的互动性和协作性,使宾客感到舒适和受到尊重。
本文将详细介绍中餐宴请的座次顺序及注意事项。
一、座次顺序:1.主宾席:主宾席一般安排在餐厅的最佳位置,即宴会主席台,主宾席上通常有主宾椅、主宾桌、主宾酒杯等。
主宾席的座次由宴会的主办方来安排,通常是宴会主人坐在主宾席上,其他主要领导、贵宾、重要宾客等均坐在主宾席周围。
2.宴会主持人席:宴会主持人席位在主宾席旁边,主持人负责宴会的流程安排和主持。
3.客人席位:根据宴会的规模和性质,将其他宾客分成几个组别,每个组别安排在不同的席位。
通常将相互熟悉的人放在同一桌,或者将同一单位、同一行业的人坐在一起,以便他们更好地交流和互动。
4.其他席位:根据需要,可以设置一些特殊的席位,如嘉宾席、夫妻席等。
二、座次安排注意事项:1.尊卑有序:根据中国传统的尊卑有序的观念,座次的安排应该遵循尊卑有序的原则。
主宾席上的座位宜由身份地位高的人坐,其他座位也应该按照宾客的身份地位进行排列。
2.主宾席的安排:主宾席上的座次安排要慎重考虑,应该根据宴会的主要领导和贵宾的身份地位来决定。
3.坐法礼仪:中餐宴请时,宾客应该注意坐法礼仪。
一般来说,男性宾客先让女性宾客入座,座位不够时,男性宾客要主动让座。
4.东方传统观念:在中餐宴请中,需要注意一些东方传统观念,如老人和上级官员应该坐在座位上的位置靠后,靠近门的位置是不吉利的,宴会的主席不宜坐在靠近门的位置上等。
5.互动交流:座次的安排应该有利于宾客的互动交流。
将相互认识和相互需要交流的宾客坐在一起,可以有效地促进他们之间的互动和交流。
6.辅助设施:宴会中可以设置一些辅助设施,如屏风、转盘等,以方便宾客之间的交流和互动。
7.考虑个人喜好:在座次的安排中,应该充分考虑每个宾客的个人喜好和特殊需求,尽量满足他们的需求,使他们感到舒适和受到尊重。
宴客座次 宴会礼仪 会议座次
饭局宴客座次礼仪。
在中国,办事吃饭是常事,但这样的饭局往往是不好应付的。
一、座次。
1、家庭聚会酒桌上的座次,一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。
也就是就,不论谁请客,辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。
有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。
如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。
2、朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次,一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。
因为都是朋友,所以有时也不计较这些,谁坐哪儿都无关紧要,但庄主的位置别人是不会去坐的。
3、接待客人。
接待客人属于外交范畴,酒桌上的座次讲究多一些。
一般来讲接待客人分主客两方。
总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。
主人应提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。
如果你的老板出席,应将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。
如果是一间房间的雅座,正冲着门口的座位是主陪,就是主家,也就是请客的主人。
他面对着门是有一定道理的,因为客人可能并不是同时来到,这样便于看到每—位客人的来临,可以及时站起来迎接客人。
如果是多间的雅座,有休息室什么的,—边每间都会有个装饰的门,冲着这个装饰门的就是主陪。
这从酒桌上的手绢也能看出来,主陪、副陪、主宾、副宾的手绢都有特殊的造型,这个可以留意—下。
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宴会座次安排的原则礼仪
篇一:会议座次礼仪安排图示
座位安排常识
一、会议主席台座次的安排
根据中办掌握的原则:左为上,右为下。
当领导同志人数为奇数时,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为偶数时,1号首长、2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。
二、关于宴席座次的安排
宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。
以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。
三、关于签字仪式的座次安排
签字双方主人在左边,客人在主人的右边。
双方其他人数一般对等,按主客左右排列。
四、关于乘车的座次安排
小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。
(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。
中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。
合影:人员排序与主席台安排相同后附图
常用座次安排图
一、主席台座次安排1.主席台人数为奇数时:
2.主席台人数为偶数时:
二、餐桌座次安排1.中餐桌
2.西餐桌
三、乘车座次安排1.轿车
2.面包车(中巴)
四、会议座位安排1.长条桌
注:A为上级领导或外宾席,B为主方席当A为外宾时,A3与B3分别为客方与主方译员
2.沙发室(1)与外宾会谈
注:A为主方,B为客方(2)与上级领导座谈
注:A为上级领导,B为主方领导五、合影图
注:人员排序与主席台安排相同
一、中式宴请的座次礼仪
(一)由两桌组成的小型宴请座次排序
这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。
当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。
这里所说的右和左,是指进入房间,面对正门的位置来确定的。
当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。
这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。
如图所示:(二)由多桌组成的宴请桌次排序
在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。
通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。
在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。
除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。
为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌
篇二:中餐宴会座次安排
备课二十八
中餐宴会席次安排
教学目标:
1、了解宴会席次安排的概念。
2、熟悉掌握10人正式宴会座次安排、婚宴、寿宴及大型中餐宴会的座次安排原则。
教学重点:
10人正式宴会座次安排
教学难点:
大型中餐宴会座次安排
教学法:
讨论法、讲授法、情景模拟法
教学过程:
复习提问:
1、什么是宴会厅布局设计?
2、中餐宴会台形布局原则是什么?
新授:
座次安排
宴会座次安排即根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求,根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。
座次安排必须符合礼仪规格,尊重风俗习惯,便于席间服务。
、1、10人正式宴会座次安排
主人
副主人
台面置于厅堂正面,主人位于正对门的方向,副主人与主人相对而坐,主人的右左两侧分别安排主宾和第二宾,副主人的右左两侧分别安排第三宾、第四宾的座次。
2、婚宴、寿宴
婚宴和寿宴的座次安排,应尊遵笔笔笔循中国传统的礼仪和风俗习惯,其一般原则是高位自
上而下、自右而左,男左女右。
女主宾男主宾
第四男宾
男主人女主人
男女主人并肩坐末座,男女成双
成对自右而左,男左女右
3、大型中餐宴会
大型中餐宴会座次安排的重点是确定各桌主人位。
以主桌主人位为其点,各桌主人位的安排有两种方法:
(1)各桌主人位置与主桌主人位置相同并朝向同一个方向。
(2)各桌主人位置与主桌主人位置遥相响应。
小结:
大型中餐宴会座次的具体安排,通常由主办单位提供主人和参加者的身份、地位、年龄等信息,由酒店填写和安排席位卡。
同时在宴会厅入口处放置宴会桌次安排平面示意图,以便客人抵达时迅速找到自己的座位。
作业:
1、什么是宴会座次安排?
2、画出10人正式宴会座次安排及婚宴、寿宴座次安排图,
板书:
座次安排
1、10人正式宴会座次安排
2、婚宴、寿宴
3、大型中餐宴会
反思:
根据实际生活中席位座次安排进行学习,便于理解和记忆。
篇三:会议座次礼仪安排图示
座位安排常识
一、会议主席台座次的安排
根据中办掌握的原则:左为上,右为下。
当领导同志人数为奇数时,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为偶数时,1号首长、2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。
二、关于宴席座次的安排
宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。
以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。
三、关于签字仪式的座次安排
签字双方主人在左边,客人在主人的右边。
双方其他人数一般对等,按主客左右排列。
四、关于乘车的座次安排
小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。
(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。
中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。
合影:人员排序与主席台安排相同
常用座次安排图
一、主席台座次安排
1、人数为奇数(图1 )。
1号领导居中,2号领导在1号领导左手位置,3号领导在1号领导右手位置,依次排放。
2、人数为偶数(图2 )。
1 、2 号领导同时居中,2 号领导在1 号领导左手位置,
3 号领导在1 号领导右手位置,依次排放。
二、餐桌座次安排1.中餐桌
2.西餐桌
三、乘车座次安排1.轿车
2.面包车(中巴)
四、会议座位安排1.长条桌
注:A为上级领导或外宾席,B为主方席当A为外宾时,A3与B3分别为客方与主方译员
2.沙发室(1)与外宾会谈
注:A为主方,B为客方(2)与上级领导座谈
注:A为上级领导,B为主方领导五、合影图
注:人员排序与主席台安排相同
一、中式宴请的座次礼仪
(一)由两桌组成的小型宴请座次排序
这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。
当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。
这里所说的右和左,是指进入房间,面对正门的位置来确定的。
当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。
这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。
如图所示:。