点菜收银系统

酒店收银点菜系统设备清单

智慧食堂管理系统解决方案报告

智慧食堂管理系统解决方案报告传统单位食堂普遍是窗口排队选餐，耗费时间较长且排队拥挤，用户体验有很大的提升空间。在食堂经营方面，由于食堂就餐人数不固定，在准备菜品时只能按照经验备餐，容易造成菜品的浪费，增加运营成本;在商品出入库中采用人工统计，采购管理不够规范;财务数据、库存数据等无法实时记录统计;用户对菜品缺乏满意度反馈评价机制，导致无法及时对存在的问题进行相应地处理。针对上述种种问题，智慧食堂管理系统顺势而生。智慧食堂管理系统有助于传统食堂的智能化、信息化和数字化改造。一、智慧食堂管理系统方案优点智慧食堂管理系统迎合移动互联时代潮流，基于现有食堂管理模式，创新打造便捷的食堂订餐及就餐模式，可实现精准备餐/采购、杜绝浪费/腐败、加强就餐者和食堂的互动、提升就餐体验和食堂服务水平。同时具备强大的管理功能，不仅包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础食堂管理功能，还有高端食堂总部管控能力，能满足不同规模的食堂管理需求。 1、节省人力资源，降低运营成本：就餐人员自主点菜，自主结算，省去一些繁琐的服务环节，后厨服务员不再需要为就餐人员点菜、送菜等服务工作，占用服务量明显减少，效率提升。 2、全新的用餐模式，提升顾客体验：图文并茂，想吃什么就点什么远离服务员的唠叨，看着喜欢点就行了，手机也可以提前预定。

3、移动支付安全可靠，迅速便捷：不管是线上还是线下，支持支付宝、微信、人脸识别等多种支付方式快捷一码支付，整个支付环节全面周到。 4、人脸识别技术让食堂有效减轻了排队压力，缩短了识别、付款、取餐时间，有效的减少食堂运营成本，提升就餐者的就餐体验，已经成为了食堂一大助力。 5、获取用户和菜品消费的数据，系统将自动读取并汇总出所有菜肴的热量、蛋白质、脂肪等营养素，分析其的就餐喜好，为就餐者提供具有针对性的健康建议和个性化的消费导向。 6、可视化的大数据分析，重新定义食堂管理系统：通过智慧餐厅的智能化科学管理，可以对菜品的趋势进行分析和预测，进而逐步做到避免食物浪费的情况。 7、智慧食堂管理系统相比传统管理模式具有明显的竞争力优势，在降低运营成本的基础上提高菜品和服务的优质体验度。就餐人员和食堂人员可以充分互动，不断提高餐厅的服务水平。二、智慧食堂管理系统功能介绍智慧食堂管理系统主要由五大模块构成，分别是用户订餐系统、食堂后台管理系统、进销存管理系统、食堂收银系统和大屏展示系统。智慧食堂管理系统包含有用户管理、订单管理、财务管理、数据可视化等功能，帮助食堂实现精细化管理，提高食堂管理效率及经营效益。

餐厅点餐系统毕业设计论文

西北工业大学网络教育学院毕业论文餐厅点餐系统毕业设计

毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。作者签名：日期：指导教师签名：日期：使用授权说明本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。作者签名：日期：

学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名：日期：年月日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名：日期：年月日导师签名：日期：年月日

餐饮收银系统简单方案

合同书甲方（需方）：乙方（供方）：上述双方本着真诚合作，互惠互利的原则，经友好协商就的收银系统工程，签订如下合同：系统造价明细：注：以上报价均不含税。除以上设备外，若甲方在实际工作中还需要增加设备和耗材，双方另行签定订货单或合同。一、付款方式：全部系统费用共计：￥（大写：）在合同签订后由甲方分一次支付： 1、硬件到货，安装调试完毕，即：年月日之前，甲方即付工程总费用的 100%：￥（大写：）给乙方，作为第三次付款。二、工期： 1、乙方根据甲方通知在年月日将设备运抵现场，进行安装、调试。 2、在甲方向乙方付清货款后,乙方向甲方提供正式的注册号。三、甲方的责任和义务： 1、系统内所包含的电源和其他设备由甲方负责配齐。 2、甲方应提前整理菜谱明细表，并在乙方的指导下尽快将菜谱明细录入

到微机数据库中。 3、甲方需根据乙方拟定的工程进度安排人员到位接受系统培训及学习，中途不要撤人，以免影响进度。四、乙方的责任和义务： 1、甲乙双方约定时间，乙方派员1名前往甲方现场开展培训、系统安装、调试工作。 2、乙方需教会甲方收银员对系统的操作程序以及简单的一些维护技巧。五、售后服务： 1、乙方在系统调试运行正常后，负责壹年内设备保修。在此期间，因设备质量问题造成故障，乙方负责免费维修；因甲方人为因素如操作错误，造成系统硬件运行故障，不在乙方保修范围之内，费用另计。 2、乙方负责对甲方操作人员免费培训，对设备实行终身维护，保修壹年。 3、服务响应时间：如甲方设备出现问题，甲方先用电话与乙方进行沟通，解决问题。如电话解决不了，乙方须在24小时之内上门服务。六、违约和未尽事宜：如甲方或乙方未履行本合同规定条款，则为违约，依照中华人民共和国有关法律解决。七、签订地点：八、本合同一式两份，双方各持壹份，自双方代表签字或盖章后即生效。甲方：乙方：签字：签字：日期：日期：

智慧餐饮点餐系统

用户手册触摸收银机

目录第一章智慧餐饮介绍 (3) 1、软件介绍 (3) 2、硬件介绍 (3) （1）触摸收银主机 (4) （2）前台打印机 (5) （3）厨房打印机 (5) （4）来电宝 (6) （5）基站点菜宝 (6) 第二章客户端（服务员）操作 (6) 1.1 店内点餐（常规模式） (8) （1）顾客开单 (9) （2）反结账 (11) （3）预订此桌 (12) （4）收银结账 (14) （5）更改消费 (16) （6）更换桌位 (17) （7）并台结账/点餐 (18) （8）打印清单/预结账 (19) （9）取消订单 (20) 1.2店内点餐（快餐模式） (20) 2、外卖点餐 (22) 3、订单管理 (23)

（1）预定订单 (23) （2）外卖订单 (24) （3）店内订单 (26) （4）已完成订单 (26) （5）已作废订单 (27) 4、排号系统 (28) （1）排号 (28) （2）叫号 (29) 5、电子券 (29) 6、会员管理 (30) （1）会员管理 (30) （2）会员设置 (31) （3）会员通知 (33) 7、消息中心 (34) 8、系统设置 (35) （1）多台收银机同店使用 (35) （2）打印小票字体的设置 (38) 第三章管理中心（管理者） (39) 第四章服务员常见问题处理 (39) 1、手机点餐 (39) （1）手机点餐，收银机没有声音？ (39)

（2）手机点餐，收银机没有消息提醒？ (39) 2、pos结账 (41) （1）使用银行卡结账时，提示“没有pos机，请设置后使用”？ (41) （2）pos签到提示“交易失败”？ (43) 3、客显 (45) （1）如果是双屏电脑，关于客显的调整？ (45) （2）显示屏排错乱 (46) 4、信息同步 (47) （1）后台信息修改没有同步到收银机？ (47) 第一章智慧餐饮介绍 1、软件介绍智慧餐饮分为普通餐饮常规模式及快餐模式，普通餐饮就有桌位信息、可以先下单后结账，一般火锅店、中餐这种模式。快餐就类似于肯德基、饮品店必须要先付款才能下单成功。不同模式的账号登陆及显示对应模式的功能 2、硬件介绍本产品可选择的设备有：

软件工程课程设计――餐厅点餐系统

软件工程课程设计餐厅点餐系统详细设计姓名: 院系: 学号: 专业班级: 指导老师: 2011 年 6 月 11 日目录 1、引言 ...................................................................... 1 1.1编写目的 (1) 1.2编写背景 (1) 2、可行性研究 . ............................................................... 1 2.1 要求 . ................................................................ 1 2.2 目标 . ................................................................ 1 2.3 可行性研究方法 . (1) 2.4 决定可行性的主要因素 . (2) 3、需求分析 . ................................................................. 2 3.1现状 ................................................................. 2 3.1.1用传统手工流程的餐饮企业面对的是 ............................... 2 3.1.2正在使用着餐饮软件的企业面对的是 ............................... 2 3.1.3内部矛盾分析 ................................................... 3 3.2竞争优势 (4)

餐厅点餐系统可行性分析报告

餐厅点餐系统可行性分析报告一、可行性研究报告 (1) 1．引言 (2) 1.1编写目的 (2) 1.2项目背景 (2) 1.3定义 (2) 1.4参考资料 (2) 2．可行性研究的前提 (2) 2.2目标 (3) 2.3条件、假定和限制 (3) 2.4可行性研究方法 (3) 2.5决定可行性的主要因素 (3) 3．对现有系统的分析 (4) 3.1处理流程和数据流程 (4) 3.3费用支出 (4) 3.4人员 (4) 3.5设备 (5) 3.6局限性 (5) 4．所建议技术可行性分析 (5) 4.1对系统的简要描述 (5) 4.2处理流程和数据流程 (5) 4.3与现有系统比较的优越性 (7) 4.4采用建议系统可能带来的影响 (7) 4.5局限性 (8) 4.6技术可行性评价 (8) 5．可选择的其他系统方案 (9) 5.1可选择的系统方案一 (9) 5.2可选择的系统法案二 (9) 6．投资及效益分析 (9) 6.1支出 (9) 6.1.1基本建设投资 (9) 6.1.2其他一次性支出 (9) 6.1.3非一次性支出 (10) 6.2收益 (10) 6.3收益／投资比 (10) 6.4投资回收周期 (10) 6.5敏感性分析 (11) 7社会因素方面的可行性 (11) 7.1法律方面的可行性 (11) 7.2使用方面的可行性 (11) 8结论 (11)

1．引言（XX） 1.1编写目的软件可行性报告的编制是为了使用户和软件开发者双方对该软件的初始规定有一个共同的理解，使之成为整个开发工作的基础。 1.2项目背景特开发的软件系统的名称：《餐厅点餐系统》本项目的任务提出者：本项目的任务目标使用用户:各大中小型餐厅本项目的任务开发者：该软件系统同其他系统或其他机构的基本的相互来往关系：该系统为完全独立的软件系统，除需要银行提供一个信用卡接口外，几乎与其他系统毫无关系。 1.3定义【列出文档中所用到的专门术语的定义和缩写词的原文。】 1.4参考资料《酒店菜单价格管理办法》《软件工程导论》—张海藩 2．可行性研究的前提（XX）功能：点菜自动化。简洁方便提供顾客点餐。不用重复以前繁琐人力工作。要求：面向客户现实特色菜系，菜单选项，价格标注，具体菜名查询，点餐，打印凭条（2张一张给服务员一张给顾客），面向厨房显示所需做菜任务，提醒页面。面向收银撤销菜品页面，售价统计性能：顾客点餐将完整的输入中心服务器，通过服务器方便厨房及收银人员对菜品的操作，系统更新速度快，满足顾客的换菜等实时要求。输出要求：打印凭条完整准确无误。数据内容：顾客餐桌号菜单以及各个菜品价格点餐时间顾客额外要求等。

餐饮收银系统

C#程序设计及应用教程餐饮收银系统学院专业学号姓名指导教师年月日

1 引言.................................... 错误！未定义书签。 2 可行性研究 (1) 2.1 技术可行性 (1) 2.2 操作可行性 (1) 2.3 经济可行性 (1) 3 需求分析................................ 错误！未定义书签。 4 详细设计 (2) 5 数据库设计 (4) 5.1 E-R图.............................. 错误！未定义书签。 5.1 数据库表设计 ....................... 错误！未定义书签。 6 实现及测试 (5) 7 结束语................................. 错误！未定义书签。0 8 参考文献............................... 错误！未定义书签。0 9 附录代码............................... 错误！未定义书签。0

嗨翻天火锅店收银系统 1 前言餐饮收银系统是实现餐饮行业全面管理的现代化软件。其主要目的是为餐饮管理人员提供餐饮管理所需的各项信息，主要包括桌台、就餐人数、顾客点菜统计等餐饮行业综合管理和经营管理方面的信息，使整个餐馆的信息流和物流迅速、及时、准确地反馈给各级管理管理人员，以辅助各级管理人员进行日常管理决策和经营决策。利用此系统，前台收银员可以很方便完成结账、销账工作，从而极大减少错误的发生，避免不必要的损失。 2 可行性研究可行性研究的目的不是解决问题，而是确定问题是否值得去解决。我们当然不能靠主观猜想而只能靠客观分析。从而判断原定的系统规模和目标是否得以实现，系统完成后所带来的效益是否大到值得投资开发这个系统的程序。因此可行性分析就是在较高层次上以抽象的方法进行的系统分析和设计的过程。下面我从技术可行性、操作可行性、经济可行性三个方面来分析。 2.1 技术可行性在这个系统中，我采用了C#语言来开发。C#语法简单，可用性强、用C# 设计的组件可以很容易的转换成Web 服务，可以以任意操作系统的任意语言从Internet 上调用。开发人员可以定义特定域的属性，并将它们应用于任何语言元素如类，接口等。使用的工具是Microsoft Visual Studio 2008，Visual Studio 2008 提供了高级开发工具、调试功能、数据库功能和创新功能，帮助在各种平台上快速创建当前最先进的应用程序。Visual Studio 2008 包括各种增强功能，例如可视化设计器（使用.NET Framework 3.5 加速开发）、对Web 开发工具的大量改进，以及能够加速开发和处理所有类型数据的语言增强功能。Visual Studio 2008 为开发人员提供了所有相关的工具和框架支持，使用的数据库是Visual Studio 2008自带的SQL SERVER，因此该系统在技术上是可以实现的。 2.2 操作可行性该系统主要的使用对象是餐饮行业的工作人员，因此简单、实用、界面友好是该系统的主要优点，使用人员可以非常轻松的使用该软件，不用进行专业的培训。而且该系统能够有效提高工作人员的工作效率，节省大量时间，为更多的顾客服务。 2.3 经济可行性该系统不需要进行大量的人力物力财力投资，只需要编程人员使用编程工具开发即可，而且该系统简单方便，操作容易，后期不需要投入大量的精力进行维护，因此该系统在经济上是可行的。综上所述该系统在技术、操作、经济方面是可行的，必要时还应该从法律、社会效益等更广泛的方面研究该系统的可行性。 3 需求分析传统的餐饮收银系统现在已经很难应对当今社会对餐饮行业的需求，因此我们迫切的需要有以计算机技术为背景的餐饮收银系统，它与传统的收银系统相比

超市管理及收银系统方案

超市管理及收银系统方案一、系统概述目前，平价商场、超市日益盛行这些商场、超市因货物品种繁多且购物的人流量大，所以迫切需要一套系统以实现商品的进、销、存，财务及人员等的一体化、自动化管理，以降低管理费用、经营成本，最终达到以最小的投资实现最大的利润目的。电子信息技术的应用发展，POS（收款机）系统已成为一个专门的行业。对于零售业的物品价格管理，销售收银，销售打单，以及采购销售及库存的各种报表，数据的汇总起着不可替代的作用。二、系统要求 1、提高整体工作效率，节约人工成本，加强内部控制，迅速获取正确的决策信息，以期达到加快资金周转、提高企业经营效益的最终目的。 2、实用性，要求软件功能齐全，操作方便，能满一些特殊需要。 3、可靠性，要求稳定，软件不能出错，不能死机。 4、安全性，商场POS管理信息系统，安全保密十分重要。既要保证资料的共享，又要提防秘密的泄露。涉及钱款和货物的数据，不能给人篡改。三、系统结构 1、软件结构：后台进销存系统、收银机监控系统、前台管理、前台销售后台进销存系统：充分利用SQL大型数据库的大容量、高效率等特点，为用户提供强大的功能支持，对企业进货业务、库房业务进行管理，并处理前台销售数据和后台批发业务，利于商业流通企业的商品管理、客商管理和客户管理，为经营管理者提供分析与决策必需的数据和信息。后台提供给前台所需的商品信息、客户资料等数据，并处理前台上传的销售数据。收银机监控系统：负责后台与前台的连接作业，并能通过多级次设置统一对前台POS机和下级监控系统进行管理。主要功能包括从后台获取前台必需的系统数据，将前台销售数据汇总成订单发送给后台，以及销售数据的查询、统计。

超市收银系统技术方案

乐购超市收银系统技术方案目录目录 (1) 1 系统概述 (2) 2 项目需求 (2) 3 方案设计 (2) 3.1 系统简介 (2) 3.2 系统特点 (2) 3.3 系统方案介绍 (2) 3.4 设计情况 (3) 4 设备材料清单 (3)

1 系统概述乐购超市建有两层，内部商品种类较多，超市收银系统 2 项目需求超市收银系统 3 方案设计 3.1 系统简介 3.2 系统特点 1）水准领先于国内及港澳台地区，数据传输快速安全准确。支持多种传输方式，如Internet、Dialup、DDN、ADSL、X.25 等等。 2）在数据库及上下层数据关系之间采用数据服务器、通讯服务器、库存服务器和成本服务器各自独立又相互关联地运作，保证了数据通讯和查询的快速和准确。 3）系统支持多元化多层次的管理架构。 a) 支持总部-分部-店铺/仓库的多种体系结构，并支持多个区域并行运行。 b) 多层管理：店铺、配送中心/分公司/区域中心、总部均不在同一地点。由总部按管理需求设定其数据上下传的方式。各店铺/配送中心/分公司/区域中心及总部的数据可以方便快速地进行数据交换。且其管理层次可以不断地扩充。 4）优越的客户关系管理系统（CRM） a) 建立和维护一个良好的客户关系已是当今零售业取得竞争优势的最重要的基础。 b) 科传零售系统能更好地为顾客服务，保障顾客的惠顾，提供优质的消费体验，管理好一些长期或消费能力较高的顾客的资料，进行特别对待，比如邮寄些顾客生日问候、促销告之等信息，以此来提高公司声誉及服务。 c) 系统提供良好的开放性。所有报表都可以另存成.txt 或.xls或.dbf 格式，因此十分容易地将系统的数据转入到其它系统，如财务系统、存货系统、人事系统等。另外系统在收货、退货、盘点等功能中均有数据接口，可以从其它系统读取数据。有不同系统整合经验, 如JDE, SSA, SAP 等。

餐饮企业内部管理系统

餐饮企业内部管理系统用户手册餐饮企业内部管理系统是与武汉市餐饮企业web平台(江城美食网)相对应的一套涵盖前台经营管理、客户分析、财务管理、库存管理、吧台管理、后台管理6个子系统的餐饮企业内部信息化建设的解决方案。该系统除了具备普通餐饮企业管理的功能之外，实现了于web平台的对接和信息同步，使得江城美食网上的订餐信息能够及时地反馈到餐饮企业内部，以实现利用信息技术、最大程度地提高餐饮企业的运作效率的目的。本系统基于B/S架构，易于部署、使用简便。本用户手册将介绍本系统从安装到使用的过程和操作说明，衷心地祝您使用愉快！一.安装前的准备 1.硬件设备：服务器一台以上、PC终端和PDA终端若干、打印机若干（终端和打印机数量根据用户需求由用户灵活掌握） 2.网络环境要求：所有的硬件设备应当被组织到一个局域网内，打印菜单的打印机应当连接到服务器 3.软件环境要求：服务器应安装windows server 2003/2000 操作系统，服务器上应安装 sql server2000数据库，服务器上应当安装.Net Framework 2.0,服务器上应当部署有IIS6.0或以上版本。PC终端推荐使用windows XP sp2操作系统，分辨率1024×768，IE6.0浏览器并关闭窗口阻止程序。二.安装部署本系统仅需在服务器上部署并在PDA上安装相应客户端程序，具体部署过程如下。三.准备使用在任意客户端的IE浏览器地址栏输入http://服务器名/rms 出现登陆页面如下：

使用管理员账户admin密码123（登陆后请及时修改密码，下拉列表里面选择后台管理后登陆。登陆之后请选择权限管理，设置符合您企业需要的权限等级类型，然后选择员工管理，将您企业中可能使用到的员工一一加入到员工里面去，并为相应的员工设置相应的使用权限，然后将员工的账号告诉他们，以便其使用。四.开始使用当后台的初始化设置完成后，您的员工便可以使用这套系统了。首先还是进入登陆页面，输入员工的账号和密码，选择其所需要的子系统，登陆后便可以正常使用了。一定要选择正确的子系统，否则是无法登陆到系统中的。登陆之后，员工便可以在自己的权限内，操作本系统进行工作了。五.各子系统操作说明 1.前台管理 1.前台管理系统的权限包括前台-开台预定，前台-收银员，前台-管理人员，前台- 签单四大权限。要进入该子系统，请确认登陆账户具备至少上面一种权限。 2.登陆该子系统后，看到的时酒店当前的所有席位的状态图.进入的第一也面如下图。表示该席位处于空闲状态。表示该席位处于预定状态。表示该席位处于就餐状态。

餐饮解决微信公众平台方案

云道软件云道餐饮公司餐饮业务范围简介：Ipad/Android无线电子菜谱、云道无线收银系统、云道餐饮管理系统、云道库存管理系统目录云道软件--为您介绍手机微信点餐 (2) 云道软件--为您定位 (13) 云道软件--为您讲故事 (15)

云道软件--为您介绍手机微信点餐

手机微信点餐，基于微信公众平台打造的点餐服务应用，集消息推送、订座、点餐、会员服务为一体，迎合时下“手机控”消费习惯，顾客随时随地可“点”，到店一“扫”消费，节省下单的等待时间，为餐饮企业拓展新客源，发展优质会员提供新渠道。这种以线上带动线下，再用线下反哺线上的O2O模式，实现互联网与实体店的深度融合与多方互动，成为未来餐饮行业的发展方向。 A、消息推送：顾客只需关注商家微信公众账号，即成为商家会员，主动回复功能可让会员全方位了解餐厅，同时商家可通过平台进行新品推荐、活动推送、优惠通知，轻松且精准发送到顾客手机，节省很多传统的营销成本。 B、微订桌：微信订座植入商家微信公众账号，顾客即可在微信里轻松实现在线预订下单，客户提前进行订座预约，成功下单之后，下单信息即传至后台，并提醒商家处理顾客预订信息。 C、微点餐：微信点餐植入商家微信公众账号，方便顾客通过微信了解您的餐厅特色、在线浏览菜品，在店内店外均可自助点菜。顾客订单确认提交之后，订单将自动发送给部长确认并提醒出菜。 D、微会员卡：设置商品会员价、会员积分，有助于提高粉丝的重复消费；提供有趣的在线活动，如大转盘、刮刮卡等，在顾客等候上菜的时间不再乏味，提高会员互动黏性与忠诚度。

点餐流程优势特点 1、微信社交口碑传播 -- 微信用户已达 4 亿，它的普及和使用率之高，并继续呈几何极数的增长，4亿用户的微信将成为你的免费推广平台。让用户帮你口碑营销。 --对于我们单店微信可笼聚餐厅周围的客户群体，同时提升商圈范围。 2、是精准的、高抵达率的营销工具 -- 图文消息批量推送，让公众平台成向老客户推荐新业务、新活动的高效途径；-- 二维码，即刻添加，快速覆盖全球用户。 3、微信点餐操作方便快捷 -- 微信点餐强大的管理后台植入微信平台的自助下单系统使客人和店家之间的沟通变的更为简单和便捷，全天候二十四小时服务。

餐馆点餐系统课程设计

软件工程设计报告 ——餐馆点餐系统班级：XXX 姓名：XXXX 学号：XXXX

目录第一章绪论 (1) 1.1 现实背景和理论背景 (1) 1.2 研究目的 (2) 1.2 目的 (2) 第二章系统需求分析 (3) 1.引言 (3) 1.1编写目的 (3) 1.2项目背景 (3) 2.术语定义 (3) 3.参考资料 (3) 4.目前餐饮企业工作流程 (3) 5.所建议系统的工作流程 (4) 6.产品功能 (5) 7.软件需求描述 (6) 8.系统用例图 (6) 9.软件接口 (8) 第三章系统设计 (9) 1.系统部署图设计 (9) 2.数据库设计 (10) 2.1命名规范 (10) 2.2安全设计 (10) 2.3概念设计 (10) 2.4物理设计 (12) 2.5函数设计 (14) 3.系统模块设计 (15) 4.系统架构设计 (16) 5.客户端系统目录结构 (17)

6.系统类图设计 (17) 7.主要模块设计 (21) 7.1登录模块设计 (21) 7.2点餐模块设计 (21) 第五章测试概要 (23) 1.测试用例设计 (23) 2.测试环境与配置 (23) 3.测试方法(和工具) (23)

第一章绪论 1.1 现实背景和理论背景 1.1.1现实背景我国的餐饮市场经过30多年的改革开放及发展，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜在力量巨大，远景很是广阔。根据中国烹饪协会发布的2009年度餐饮业发展报告显示，即便在经济遭受重创的2009年，全社会餐饮业零售额达依然到17998亿元，同比增长16.8%。其中，每月的零售额均超过1300亿元，增长率稳定在14.4%至21.6%。在各类消费性支出中增幅居前，仅次于交通和通信支出。并且预计2012年餐饮市场还将继续增长，营业额也将达到20000亿元。与此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽，经营档次和企业管理水平不断提高，经营业态日趋丰富，投资主体和消费需求多元化特点更加突出，网点数量和人员队伍继续扩大；餐饮市场更加繁荣，消费的个性化和特色化的趋势明显，追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快，餐饮现代化的进程不断推进。近几年来，中国餐饮业的发展一直保持强劲快速增长同时，也看到目前餐饮行业普遍存在的问题。餐饮企业的发展一直处于自我摸索、自我运作、自我积累和自我完善为主的状态，利润低、承载重、支撑小、发展难的特点突出。餐饮企业在产品标准化技术设备开发、连锁管理体系的建立、专业人才的培养、吸纳资本投入、理论指导和信息交流等方面的条件十分不足，存在着技术开发与设备配套难、管理与人才难、配送渠道与发展资金难、沟通交流与合作难等深层次因素的制约，行业平台和基础支持力量不强，对企业发展产生较大的影响。

餐馆点餐系统课程设计

餐馆点餐系统课程设计 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

软件工程设计报告 ——餐馆点餐系统班级：XXX 姓名：XXXX 学号：XXXX

目录5

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第一章绪论现实背景和理论背景现实背景我国的餐饮市场经过30多年的改革开放及发展，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜在力量巨大，远景很是广阔。根据中国烹饪协会发布的2009年度餐饮业发展报告显示，即便在经济遭受重创的2009年，全社会餐饮业零售额达依然到17998亿元，同比增长%。其中，每月的零售额均超过1300亿元，增长率稳定在%至%。在各类消费性支出中增幅居前，仅次于交通和通信支出。并且预计2012年餐饮市场还将继续增长，营业额也将达到20000亿元。与此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽，经营档次和企业管理水平不断提高，经营业态日趋丰富，投资主体和消费需求多元化特点更加突出，网点数量和人员队伍继续扩大；餐饮市场更加繁荣，消费的个性化和特色化的趋势明显，追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快，餐饮现代化的进程不断推进。近几年来，中国餐饮业的发展一直保持强劲快速增长同时，也看到目前餐饮行业普遍存在的问题。餐饮企业的发展一直处于自我摸索、自我运作、自我积累和自我完善为主的状态，利润低、承载重、支撑小、发展难的特点突出。餐饮企业在产品标准化技术设备开发、连锁管理体系的建立、专业人才的培养、吸纳资本投入、理论指导和信息交流等方面的条件十分不足，存在着技术开发与设备配套难、管理与人才难、配送渠道与发展资金难、沟通交流与合作难等深层次因素的制约，行业平台和基础支持力量不强，对企业发展产生较大的影响。

餐饮收银系统解决方案

餐饮系统解决方案喜临门餐饮管理系统是新希望软件公司总结多年来对酒楼餐饮行业的深刻理解及众多客户的优秀管理经验后研发的面向餐饮行业的信息管理系统，支持单点经营管理和连锁店经营管理，适用于中餐厅、酒楼、咖啡厅、西餐厅、酒吧等。功能模块包括：菜品管理、预订管理、前台营业、会员管理、短信管理、出菜管理、厨房打印、无线点菜、触摸屏点菜、KDS、采购管理、库存管理、日结管理、结算管理、连锁管理营业报表和综合查询。结构图菜品管理支持中英文菜名支持编码和助记码前台可快速输入

前台营业台位状态图显示台位实时状态：预订、预留、开台、闲置。按拼音、编码输入菜肴，多次点菜按点单时间不同自动分栏显示；如果启用了厨房打印模块。点单完成后，系统自动下发厨单到相应的制作部门。可查阅本次开单点菜明细、赠退、应收、优惠折扣、起步消费等金额统计。为了便于查看，赠菜、退菜、撤菜、自点等点菜信息使用不同的颜色显示。并可以设置最低消费、经理折扣；客人就餐结束后，可打印预结账单。根据情况，您可以选用AA制分单结账和整单结账。支持多种结账支付方式，包括现金、IC储值卡、银联卡、签单、消费券，可以应用会员优惠折扣。会员管理支持会员价、打折、积分、储值等多种优惠方案。支持多种会员积分功能，提供积分兑奖功能。会员储值、消费明细一目了然，可追踪储值卡所有操作日志。统一规划管理会员卡的售卖、消费、冲值，实现"一卡店店通"消费。

短信管理短信管理是为企业短信管理的模块，方便企业将营销信息发送给会员和客户、及管理信息传达到员工。并和储值卡无缝结合，储值和消费后可发送短信提醒。出菜管理出品监控出菜状态，提醒厨师做菜速度。无线点菜无线点菜的应用使服务人员不再来回奔波于厨房、收银台、客人桌台之间。通过手持PDA将客人需要的菜品发送到主机上，厨房分单打印程序自动将客人所点菜品按不同出品间打印输出到相应的档口（自动传单）。厨房制作人员收到打印单据后对照制作，出菜口人员对照划菜单做出菜调度。收银人员无需再次录入客人点菜明细，系统数据由点菜人员一次录入并与其

餐饮点餐系统

餐饮点餐系统——认准百事通百事通餐饮点餐：操作更简单、界面更美观、功能更强大的电子菜谱。打造国内最好的电子菜谱！电子菜谱——操作更简单、界面更美观、功能更强大的电子菜谱支持横屏与竖屏显示菜谱支持自由设计、与标准界面菜谱支持IOS、安卓系统（IPAD电子菜谱、安卓电子菜谱）支持7寸-10.1寸各种规格平板电脑功能强大可以满足各种点菜特殊需求（如做法加价、多规格多价格、可选套餐、拼菜等）通用接口可以对接后台餐饮软件连锁餐饮APP——餐饮行业新型营销工具把餐厅开到手机上，增加营业收入用户仅需安装APP，就能够马上发现您在他周边的门店。餐饮手机APP实现订座、在线点菜、订外卖，优惠促销，地址导航等功能，实现商家和手机用户(粉丝)之间的互动营销，增加营业收入连锁餐饮网上订餐系统——增加销售渠道、提升营业收入专为连锁餐饮设计的网上订餐管理平台客户可以从预订网站下单到订餐中心订餐中心把订单发送给地址匹配最近的门店门店自动打印三联小票(客户联，厨房联，骑手联)，并实现订单状态跟踪微信平台系统——微信订餐、微信订房、微会员、微营销，把生意做到6亿微信用户上微餐饮、微酒店是通过微信平台打造的一个餐饮酒店企业的移动营销系统借助微信平台实现在线订餐、在线订房、会员营销、优惠促销，与粉丝互动等全自主的营销手段，帮助企业让粉丝转为门店客人，让门店客人转为长期客户，提高营业收入

杜绝前台漏洞百事通软件，行内唯一“三位一体双轨”防漏体系：【三位】事前预防事中控制事后审核【双轨】防漏轨监控轨有效地杜绝前台收银人员做假账。前台人员如何做假账呢？很多酒店的宾馆一般都是12点退房，但是如果有客户在早上9点退房了，那剩下的三个小时怎么办呢？其实很简单，有的前台人员会利用这三小时的时间给其他的客户开钟点房！那钱谁收？没错，这个问题很好，钱是流到了前台人员的手里，为什么？因为有的软件并没有防漏体系，所以导致前台人员会用软件缺点作弊，导致酒店营业财产造成损失。百事通软件，唯一三位一体双轨防漏体系的软件，让您的酒店收银更加安全，让您的员工更加省心！门卡三维控制三维立体彻底杜绝酒店人员利用门卡私自开房、一房多卖等现象房价阶梯控制杜绝房价混乱，随意输入或冒用会员协议，赚取差价账务冲调杜绝随意调整物品价格、数量或账务金额单据控制杜绝私自修改单据、阴阳单据等行为进行套现舞弊等银行级别授权防漏授权机制安全系数高、人性化，堪比银行，防漏100% 一键穿透审核行业唯一，任意记录都可一键穿透到所有关联单据，一切问题一秒现形。操作痕迹杜绝操作痕迹不完整或连续性差，查找起来不方便或不具查找性，给审核带来不便 “一键式”智能分析酒店防漏体检对酒店潜在漏洞进行体检评估，出具健康指数报告，打造智慧酒店双轨权限控制防漏、监控双轨并行，过程更加严谨透明可控

餐馆点菜管理系统

湖北民族学院信息工程学院软件编程实训设计报告书题目: 餐馆点菜系统的开发专业：电气工程班级： 0312422 学号： 031240717 学生姓名：陈昊指导教师：钟建伟 2013年 9 月 18 日

湖北民族学院信息工程学院软件编程实训任务书

目录 1 任务的提出与方案论证 (4) 1.1 研究背景及意义 (4) 1.2国内外研究现状 (4) 1.3本文研究内容 (4) 2 设计思路 (5) 2.1 需求分析 (5) 2.2 软件体系结构设计 (5) 2.3 数据库设计 (5) 2.3.1 逻辑结构设计 (5) 2.3.2 物理结构设计 (6) 3 详细设计 (7) 3.1 数据库连接文件 (7) 3.2 客户端首页 (7) 3.3 酒店餐饮点餐 (7) 3.4 主要代码 (8) 3.5 酒店餐饮结账 (10) 4 总结 (10) 参考文献 (11) 附录 (12) 菜单主要代码： (12) 实现搜索的主要代码： (15) 点菜后台处理代码： (15) 结账代码： (16) 酒店管理代码： (16)

1 任务的提出与方案论证 1.1 研究背景及意义目前，我国酒店餐饮业在日常点菜管理中仍普遍采用手工操作方式，整体科技含量低，随着酒店餐饮业高速发展和餐饮店规模的不断扩大，许多酒店餐饮企业采用连锁经营和集团化运营，手工操作无论是在工作效率、人力成本和决策信息等方面都已经难以适应企业发展的要求，制约了整个酒店餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。据预测，未来3至5年内，信息数字技术产品在中国饭店与餐饮业的应用将达到一个高峰，市场最大容量可达2300亿元人民币。就点菜系统而言，最普遍的是计算机收银台录入菜单设备、POS点菜系统，除了这种点菜系统，其它的计算机信息系统已经从预订、接待、点菜、菜品上传、厨房分单打印、条码划菜、收银、经理查询等方面在大型餐饮企业全方位地整合起来了。 1.2国内外研究现状餐饮业在二十世纪七十年代之前，一直采用传统的手工服务模式。在计算机信息技术发展的二十世纪下半叶，越来越多的企业意识到信息技术发展的重要性。一些食品服务系统和电子信息管理系统的开发出来，而且在一些企业已经开始使用，这也促进了餐饮业的迅速发展和进步。网络技术在八十年代末至九十年代中期发展迅速，人机交互不断发展，出现了液晶屏这个终端前两，在这期间，系统之间通常是以有线的方式进行连接。而入境，网络信息技术发展有了大突破，数据库技术和网络技术在很多方面都得到了多方面的运用和完善。网络技术也拓展了餐饮服务，如今消费者不但可以远程订餐，还可以网上支付，订餐、就餐、结账、足不出户就可完成。 1.3本文研究内容本论文对各大酒店的酒店点菜管理系统的工作需求进行了全面的分析。采用B/S三层软件体系结构，以Windows为操作平台，Java为开发语言，SQLServer2008为数据库，Eclipse 为开发工具,使用JDBC连接。本论文的重点工作包括在系统中实现了按角色的访问控制，对系统数据进行分析、排序。

餐饮收银系统

餐饮收银系统 ● 智能、高效、操作便利 ◇界面向导式设计，丰富的业务说明，易学易用，提供“我的桌面”快捷管理； ◇拥有近100万条标准商品库，并支持在进货或前台销售时，扫描条码自动快速建档； ◇提供一系列自动化手段，包括建档自动编码、自动检查和备份数据库、自动日结、异常自动提醒、智能的设置向导、进货时自动变更主供应商和进价等； ◇利用拼音助记码能够快速制单、查询，无需记忆繁琐冗长的编码； ◇支持任意单据之间的数据拷贝功能，单据打印可自行灵活设计； ◇提供触摸屏版本的POS前台软件，界面直观、支持双屏广告播放。 ● 业务丰富、结算准确 ◇系统全面支持商业上常见的经营方式，包括购销、代销、联营、扣率代销、租赁等，并为每一种经营方式提供了专门的结算手段和报表； ◇代销结算支持先进先出的批次管理，能够处理一品多商、一品多进价的情况；

◇联营结算支持特价促销扣率及一天多售价、多扣率等结算方式； ◇提供多套帐和财务接口(可选)。 ● 灵活多样的促销 ◇多样的促销手段，包括每单限量、全场限量、时段促销、超量特价、赠品促销、超额奖励，捆绑促销、自然组合促销、条件组合促销、优惠券促销、会员限量特价、类别品牌折扣等方式。 ● 强大的客户会员功能 ◇支持优惠（会员价、打折）、积分、储值三卡合一的会员卡管理； ◇多种会员积分功能，支持按类别、单品和消费次数多种规则积分，可细化到某单品、特价促销是否积分等； ◇轻松清积分，支持清某日期前积分，保留某日期后的积分； ◇连锁会员支持跨店积分、跨店储值消费； ◇支持多级别的客户区域管理，多级别批发价格体系； ◇支持连锁客户和非连锁客户两种混合模式的管理。 ● 严密的数据安全体系 ◇数据库的自动检查，提供数据库错误的自动预告，自动提醒修复； ◇提供数据库的自动备份机制，可灵活设置保留多长时间的备份； ◇提供前台、后台对基础资料、储值卡等关键数据的双重自动

银豹收银系统解决方案

银豹收银管理系统准动网络科技（厦门）有限公司 ZHUNDONG NETWORK TECHNOLOGIES 地址：厦门市思明区吕岭路22号必利达大厦27D 电话：400-007-0786

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目录目录 (i) 1 公司介绍 (1) 1.1 公司简介 (1) 2 项目分析 (1) 2.1 背景 (1) 2.2 分析 (1) 3 产品优势 (2) 4 系统简介 (5) 4.1概要总述 (5) 4.2系统架构 (21) 4.3网络架构 (23) 5功能特色 (23) 5.1 布署与实施 (23) 5.2 可支持的设备 (24) 5.3 兼容的操作系统 (24) 5.4 连锁管理功能 (24) 5.5 扩展功能 (25) 6服务体系 (25) 6.1服务宗旨 (26) 6.2服务时限 (26) 7客户案例 (26) 7.1典型行业客户 (26) 7.2本地客户 (29) 8方案报价 (29) 8.1系统软硬件报价 (29)

酒店餐饮收银系统

酒店餐饮收银系统袭千年的流程因为一次划时代的革命而改变：酒店点菜、下单、结账一支笔、一张纸，“店小二”来回跑的局面正被先进的无线餐饮管理系统所取代。无线点菜系统特点《餐饮管理系统》是结合国内外餐饮管理现状和对餐饮行业管理的深入研究，长期以来一直以重视客户需求，系统稳定、功能完善、操作方便。专业应用于星级酒店、餐饮连锁、中餐、西餐、快餐、火锅店、茶餐厅、咖啡厅、酒吧、美食城等各类餐饮行业。PDA无线点菜、点菜器点菜、触摸屏点菜、电脑输单点菜等多种点菜方式。收银主界面采用人性化的图形方式，操作简单、方便，点菜、结帐速度快。后厨自动分单打印，省去服务员来回传单，提高工作效率。彻底控制跑单漏洞。完善的预订功能，任意时间餐桌预订状态一目了然无线点菜系统特点 1、无线点菜：通过具有无线功能的PDA手持点菜机，服务员可以随时随地使用系统为顾客进行点菜、加菜、退菜、催菜、缓菜等操作，并即时的把数据传到收银台和厨房，厨房打印机会自动分类将点菜信息打印到各个厨房。 2、无需布线：系统前台使用无线网络与掌上电脑技术，使前台使用者可以在营业大厅或包房内随意走动，自由的使用系统为顾客服务，无需在大厅或包房中布置任何网络线路而影响餐厅环境。 3、操作简便：前台使用PDA掌上电脑做为客户端，所有的操作都是

笔触式和键盘输入，所以操作非常方便，特别适宜于计算机水平比较差的服务员使用。 4、功能齐全：该系统功能包括点菜、开台、加菜、退菜、催菜、缓菜等日常操作；海鲜数量确认、当前营业状况查看、预订查看、桌台账单查看等查询功能；支持口味、作法、退菜原因等注释性信息；支持按类别浏览点菜、菜品编号点菜,菜品拼音首字母模糊点菜3种点菜模式；其功能涵盖餐饮前台营业所有业务流程，适用于各种大、中、小型餐馆。 5、时尚美观：无线智能掌上电脑具有时尚流行的外观以及触摸点菜屏幕，让客人有种耳目一新的感觉，从而起到品牌效应。