壳杏仁的功效 预防肿瘤保护肝脏常吃它有奇效!
吃杏仁有什么好处？
吃杏仁有什么好处？杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，是一味非常好的中药材，作为零食也是非常不错选择，经常吃杏仁的好处是有很多的，可以止咳、通肠润胃，功效特别的好，下面我们就一起来看一看吃杏仁的好处到底有哪些吧！苦杏仁有毒吗？苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分，在胃肠道中水解后可放出剧毒成分氢氰酸，氢氰酸能很快被吸收后进入血循环，作用于人体各部分细胞，使细胞不能正常呼吸，组织普遍缺氧。
氢氰酸作用于呼吸和心血管中枢，会导致这些中枢的麻痹而死亡。
而且由于氢氰酸的毒性大，有些少年出于好奇偶吃一粒也会中毒。
吃杏仁的好处1、苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2、甜杏仁和日常吃的大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4、杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
5、杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。
同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用！杏仁和什么不能一起吃1、杏仁和猪蹄：杏仁和猪蹄一起吃会引起腹痛。
2、杏仁和板栗：杏仁和板栗一起吃会胃痛。
3、杏仁和葛根：杏仁和葛根一起吃会引起身体不适。
4、杏仁和猪肺：杏仁和猪肺一起吃会影响蛋白质的吸收。
5、杏仁和黄芪：杏仁和黄芪一起吃会引起身体不适。
6、杏仁和小米：杏仁和小米一起吃会引起腹泻、呕吐。
7、杏仁和猪里脊肉：杏仁和猪里脊肉一起吃会引起腹痛。
8、杏仁和猪肉：杏仁和猪肉一起吃会引起肚子痛。
杏仁的功效
杏仁的功效杏仁的功效杏仁有甜苦之分，有好多人弄不清楚，我们该什么时候吃什么样的杏仁，不同味道的杏仁又有什么不同功效呢。
杏仁的功效【1】功效：祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。
素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。
甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。
甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。
纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。
所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。
最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。
杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。
杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。
相传明代翰林辛士逊有一次外出，夜宿青城山道院，一位道人向他传授一长寿秘方，让他每天吃七枚杏仁，坚持食用，必获大益。
这位翰林遵照此方，坚持不懈，直到老年依然身轻体健，耳聪目明，思维敏捷，长寿不衰。
4、抗肿瘤作用。
一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶，该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸(HCN)、苯甲醛和葡萄糖。
由于癌细胞缺少硫腈生成酶，该酶具有对HCN的解毒作用，使HCN变成无毒的硫腈化物，而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。
依据该理论，苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞，而对正常细胞几乎无害。
5、降血糖作用。
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。
杏仁的十大功效与作用
杏仁的⼗⼤功效与作⽤
养⽣导读：在众多坚果中，杏仁也是颇受⼈们喜爱的坚果之⼀。
但是，杏仁有甜苦之分，有好多⼈弄不清楚，我们该什么时候吃什么样的杏仁，不同味道的杏仁⼜有什么不同功效呢。
下⾯⼀起看看杏仁的功效与作⽤吧！
⼀、杏仁的功效。
功效：祛痰⽌咳，平喘，润肠，下⽓开痹甜杏仁是⼀种健康⾷品，适量⾷⽤不仅可以有效控制⼈体内胆固醇的含量，还能显著降低⼼脏病和多种慢性病的发病危险。
素⾷者⾷⽤甜杏仁可以及时补充蛋⽩质、微量元素和维⽣素，例如铁、锌及维⽣素E。
甜杏仁中所含的脂肪是健康⼈⼠所必需的，是⼀种对⼼脏有益的⾼不饱和脂肪。
研究发现，每天吃50～100克杏仁(⼤约40～80粒杏仁)，体重不会增加。
甜杏仁中不仅蛋⽩质含量⾼，其中的⼤量纤维可以让⼈减少饥饿感，这就对保持体重有益。
纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和⼼脏病的危险。
所以，肥胖者选择甜杏仁作为零⾷，可以达到控制体重的效果。
最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进⽪肤微循环，使⽪肤红润光泽，具有美容的功效。
仁用杏仁的功效与作用
仁用杏仁的功效与作用仁用杏仁的功效与作用杏仁是一种常见的坚果，也是中医药里常用的药物材料之一。
杏仁有丰富的营养成分和药用价值，其功效与作用在中医中被广泛应用。
仁用杏仁能够起到润肺止咳、润燥止渴、清热解毒、止血等作用，并且对于一些症状的缓解和保健有一定的效果。
本文将从多个方面对仁用杏仁的功效与作用进行详细阐述，希望能够为大家提供一些有用的信息。
一、杏仁的营养成分杏仁富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，尤其是维生素E和维生素B17。
维生素E是一种强效的抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的侵害，有助于延缓衰老和提高免疫力。
维生素B17在医学中被用于治疗某些癌症，具有一定的抗癌作用。
此外，杏仁还富含纤维素，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，帮助排毒养颜。
二、润肺止咳杏仁可以起到润肺止咳的作用，对于痰多咳嗽、咳嗽声音低沉、嗓子干燥等症状有一定的缓解效果。
这是因为杏仁富含油脂，能够起到润肺的作用。
此外，杏仁还有温肺降火的功效，对于气虚引起的咳嗽也有一定的疗效。
三、滋润皮肤杏仁油是一种常用的护肤品成分，其富含的维生素E能够滋养肌肤、保持皮肤的水分平衡，对于干燥肌肤有明显的改善效果。
此外，杏仁还具有美白的功效，能够减轻色斑和提亮肤色。
因此，使用杏仁油进行皮肤护理能够使皮肤更加健康、光滑。
四、润燥止渴杏仁具有润燥止渴的作用，适用于口干舌燥、咽喉干痛、口渴等症状。
五、清热解毒杏仁有清热解毒的功效，对于病毒和细菌感染引起的发热、咽喉肿痛、口疮等症状有较好的疗效。
此外，杏仁还可以排毒解毒，对于体内存在的一些有害物质有一定的清除作用。
六、健脑益智杏仁是一种富含脑磷脂的食品，脑磷脂是人体重要的神经组分之一。
摄入适量的杏仁可以促进大脑的正常发育和功能，对于提高记忆力和智力发育具有积极作用。
七、止血杏仁具有止血的作用，对于一些出血症状如鼻出血、咯血、便血等有一定的缓解效果。
这是因为杏仁有收敛止血的作用，能够收缩血管，减少出血量。
吃杏仁对我们的身体有哪些好处？
吃杏仁对我们的身体有哪些好处？
杏仁的营养价值是非常高的，因为在杏仁类含有大量的黄酮类和多酚类成分，黄酮类的化学物能够很好地维持人体内血管正常渗透压，还能够有效的阻止胆固醇出现累积，经常吃一些杏仁对人体的健康有着非常重要的作用，针对这一问题，小编为大家详细的讲解一下关于人们经常吃杏仁对人体的好处，一起来看一看吧！
因为杏仁内含有大量的的黄酮类和多酚类成分，黄酮类的化合物能够很好的维持人体内血管的正常渗透压，这对于俄降低人体内的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化的发生很有好处，所以平时不妨多吃些杏仁，尤其是胆固醇含量高的人。
杏仁的性质偏苦，一定程度上能够帮助人体开胃，对于食欲不振有很好的治疗效果，杏仁，山楂和白糖进行调理，会使人的胃口大开，勾起食欲，这点希望大家关注。
杏仁的保健作用在降低动脉粥样硬化发生的同时，还能显著降低心脏病的发生和降低很多慢性疾病的发病危险。
杏仁的味道比较好，吃过后乐意进入我们的肺部和大肠，有止咳平喘，清肠通便的功效，同时还有助于我们的消化，对便秘也是非常有效的。
吃杏仁还有预防支气管炎，对皮肤瘙痒也是非常有止痒作用的，如果是体弱或者是身体比较虚弱的人可以多吃，有强健身体的作用。
吃杏仁可以补充我们身体需要的蛋白质，因为杏仁中含有非常丰富的蛋白质和钙物质，所以吃素的人可以吃杏仁，可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌，以及维他命E。
经常吃一些杏仁对我们身体是非常有好处的，但是小编提醒您在平时的时候，吃特别多反而会起到一些不良的后果。
上面文章是小编为大家整理了一些关于人们经常吃杏仁的好处，希望通过小编的上文介绍之后能够对你有所帮助，对于老年人来说，吃杏仁还能够降低很多慢性疾病的发生。
苦杏仁确实抗癌,但吃多了能要命!
常熟肺癌患者王女士，今年月了解到吃苦杏仁能抗癌，但吃了段时间后突感不适，最终抢救无效死亡。
事后诊断，王女士因食用大量杏仁而导致肝脏中毒。
专家表示，食用苦杏仁确实有抗癌功效但必须要熟食，建议每天不能超过粒且不能长期吃。
误食苦杏仁抗癌的悲剧肝衰竭死亡王女士岁，常熟人，几年前被诊断出肺癌，在常熟二院进行了内外科治疗，并切除了肿瘤。
王女士的亲戚邹先生告诉扬子晚报记者，由于得到了及时医治，王女士的癌肿得到了有效控制。
“听医生说，像她这样的情况，至少还可以存活年以上。
”谁知，月日，王女士身体出现不适，并出现不断加重的症状。
日，王女士被家人送进常熟二院进行救治。
日上午，正在病房里和女儿说着话的王女士突然陷入昏迷，虽然医护人员当即进行了全力抢救，但还是回天乏术。
后经医生诊断，王女士不是因为肺癌而死，而是因为突发急性肝衰竭而亡，而病因是食用了大量苦杏仁而导致了肝脏严重中毒，最终导致肝脏衰竭。
苦杏仁为什么可能会致命？皮和胚芽有剧毒杏仁分两种，一种是甜杏仁，也叫南杏仁，无毒，味微甜、细腻，多作食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，可放心食用。
还有一种叫苦杏仁，也叫北杏仁，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著，具有一定的抗癌效果。
“杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质——苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。
同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基袭击细胞，具有预防肿瘤的作用！”所以常有癌症患者食用苦杏仁的情况。
专家表示，如果不恰当地食用苦杏仁，则会导致中毒，出现眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则等症状。
若不及时抢救，可因呼吸衰竭而死亡。
杏仁的功效
杏仁的功效杏仁的功效与作用：祛痰止咳；平喘；润肠；下气开痹杏仁甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。
素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。
甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
研究发现，每天吃50～100克杏仁（大约40～80粒杏仁），体重不会增加。
甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。
纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。
所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。
最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。
杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。
杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。
相传明代翰林辛士逊有一次外出，夜宿青城山道院，一位道人向他传授一长寿秘方，让他每天吃七枚杏仁，坚持食用，必获大益。
这位翰林遵照此方，坚持不懈，直到老年依然身轻体健，耳聪目明，思维敏捷，长寿不衰。
营养价值：杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。
我国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北方产的杏仁则属于苦杏仁（又名北杏仁），带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。
中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。
清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状；《现代实用中药》记载：杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。
吃苦杏仁有什么好处
吃苦杏仁有什么好处吃苦杏仁有什么好处杏仁的功效与作用杏仁的功效与作用——长寿一项针对喜马拉雅山区居民寿命的调查表明，该区域民众的平均寿命在九十岁到一百岁之间，这是与当地居民常常吃杏仁这种习惯分不开的。
杏仁之所以具有长寿的作用，是因为它除了含有普通坚果中的不饱和脂肪酸和维生素之外，它还富含硒这种微量元素。
杏仁的功效与作用——降血糖事实证明，杏仁可有效降低人体中的血糖。
在食用碳水化合物食物之后吃一些杏仁，会显著抑制血糖的生成与胰岛素的变化。
另外，杏仁可以降低胆固醇水平，所以食用杏仁，不但能够帮助促进心血管健康，还可以控制血糖水平，降低患糖尿病的风险。
杏仁的功效与作用——美容杏仁有美容养颜的作用，这在古书《鲁府禁方》中就已经提到。
在该书中记载了杨贵妃每日晨起用杏仁粉进行洗脸敷面，从而使自己的肌肤娇嫩。
另外杏仁还可以治疗一些皮肤病，例如粉刺、痱子等。
根据现代医学研究，从苦杏仁中提取的有益物质可以制成杏仁蜜，对于润肤和美白都有显著的作用。
杏仁的功效与作用——防癌杏仁中富含维生素B17，而维生素B17对于防癌是非常有效的。
特别是对于爱吸烟的人来说，经常食用杏仁能够明显降低肺癌的发生几率。
另外，杏仁中富含的食物纤维对人体的肠胃是大有裨益的，所以常吃杏仁也可以降低患上肠道癌的几率。
苦杏仁的药理作用1、镇咳、平喘作用。
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
《本草求真》记载“杏仁，既有发散风寒之能，复有下气除喘之力”。
善止咳化痰而平喘，对肺系的主要病症咳嗽、痰多、喘息又有强烈的针对性，故古今医家将其作为肺系用药使用，无论内伤外感，新病痼疾，凡涉肺脏，多用之。
采用豚鼠离体器官试验，杏仁水提取液能降低器官对氨水剌激的敏感性，对抗组胺、乙酰胆碱、氯化钡对气管平滑肌的兴奋作用，具有明显的止咳作用。
采用SO2致咳法证明，给小鼠灌胃苦杏仁苷1mg/kg、10mg/kg、100mg/kg保持30min 后，其对咳嗽频数的抑制率分别为26%、22.8%、25.3%。
苦杏仁的功效与作用及食用方法
苦杏仁的功效与作用及食用方法苦杏仁的功效与作用是什么?1. 苦苦杏仁中富含脂肪油。
脂肪油是能提高体内容物对粘膜的润滑作用，故而有润肠通便的功效。
2. 苦苦杏仁还有降气止咳平喘的作用，对咳嗽气喘，胸满痰多，支气管炎等有疗效。
3. 苦杏仁中还含有黄酮类和多酚类，不仅能降低胆固醇，还可以降低心脏病和多种慢性病的发病危险。
4. 苦杏仁具有美容功效，能使皮肤红润光泽。
5. 苦杏仁还有抗肿瘤，抗炎镇痛的作用。
6. 苦杏仁还可以减肥。
苦杏仁中含有不致发胖的单不饱和脂肪酸，可作为零食食用。
苦杏仁的食用方法：一、椰丝苦杏仁原料：苦杏仁200克、椰丝100克、盐5克、糖200克、花椒粉20克、辣椒粉10克。
做法1.将苦杏仁放入开水中煮一下，去其色及成味。
2.锅中放入油，将苦杏仁放入略炸使其更加酥脆。
3.锅中放入水，加入糖及盐小火煮至糖黏糊。
放入苦杏仁、辣椒粉、花椒粉及椰丝，不停地翻动，使苦杏仁周身沾满椰糖汁即可。
特点：香脆甘甜，椰子味浓，微麻微辣。
二、苦杏仁豆腐原料：苦杏仁7.5克、鸡里脊肉25克、净白鱼肉75克、肥膘25克、豆腐浆300克、鸡蛋2个、鸡油10克，料酒、盐等适量。
做法1.将苦杏仁碾粉置碗中，加豆腐浆少许，搅匀后再添入其余豆浆，浸一小时后用绢筛滤去渣滓。
2.鸡里脊肉与净白鱼肉、肥膘共切成细茸，加料酒和匀，再搅入鸡蛋清。
3.倒入苦杏仁豆浆搅透，加盐。
顺同一方向搅至入水不化且可在水中浮起，即倒入预先抹过油的圆盘中。
上笼用小火蒸约5分钟，至熟取出，划成方形块。
4.将高汤加入盐、料酒，烧沸去沫，倒入汤碗。
将苦杏仁豆腐脱入汤中，淋上鸡油，安绿叶菜即成。
特点：此菜洁白鲜滑，有苦杏仁香味。
如何区分甜杏仁和苦杏仁?苦杏仁有苦味，比西瓜子大一些，顶端尖，基部钝圆而厚，左右略不对称。
甜杏仁味淡甘，大而扁，基部略对称。
从口味上看，甜杏仁吃起来甜丝丝的。
一般来说超市里卖的是甜杏仁，一些杏仁茶和杏仁露也都是甜杏仁制作成的。
甜杏仁其实也含有苦杏仁甙，只不过毒性量比苦杏仁要少很多，但也不主张一次性多吃。
杏仁的营养价值
杏仁的营养价值杏仁别称杏核仁、杏子、木落子等，是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，具有降气、止咳、平喘、润肠、通便的功效，下面我们就一起来看一看杏仁的营养价值有哪些吧！杏仁的营养成分每100克杏仁的营养成分含量为热量578大卡、蛋白质21.3克、脂肪50.6克、碳水化合物23.9克、膳食纤维11.8克、维生素B1.05毫克、烟酸3.9毫克、钙248毫克、磷474毫克、钾728毫克、钠1毫克、镁275毫克、铁4.3毫克、锌3.36毫克、碘8.4微克、硒4.4微克、铜1.11毫克、锰2.54毫克。
杏仁的营养价值1、杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。
2、杏仁的胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。
杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用，中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
3、美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
【性味】味苦，性微温。
【归经】肺、大肠经。
【功效】降气、止咳、平喘、润肠、通便，用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘等症。
1、润肺：苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
2、降低胆固醇：杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
3、促进皮肤血液循环：杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
4、抗肿瘤：杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。
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壳杏仁的功效 预防肿瘤保护肝脏常吃它有奇效！
导语：
现在生活中，人们对于一些疾病的预防意识是越来越强烈了，
有了好的身体，才是我们革命的本钱。特别是现在一些肿瘤性的疾病
对我们的身体危害
现在生活中，人们对于一些疾病的预防意识是越来越强烈了，有了
好的身体，才是我们革命的本钱。特别是现在一些肿瘤性的疾病对我
们的身体危害是很大的，甚至还会有生命的危险。因此在日常生活中
一些饮食的预防作用可是不容忽视的哦！
我们知道坚果被誉为“最健康零食”之一，壳杏仁就属于比较常见的
坚果，你对壳杏仁的功效了解有多少呢？小编带你一起来了解，预防
肿瘤保护肝脏常吃这物有奇效。
1、壳杏仁有预防肿瘤的作用
现在，空气、水污染越来越严重，人体细胞癌变的几率越来越高，
我们要学会自我保健、自我预防。壳杏仁本身含有抗肿瘤的成分，如
多羟基或多烷氧基等黄酮化合物，能有效抑制癌细胞的生长，达到预
防肿瘤的作用。
2、壳杏仁有保护肝脏的作用
壳杏仁内含苦杏仁苷，在体内发生化学作用，产生有利于于呼吸器
官和肺部的氢氰酸，多吃壳杏仁可以抑制支气管细胞病变。其中的多
种黄酮类物质还能护肝保肾，排出肝脏、肾脏中的垃圾和毒素，防止
肝炎、肾炎、结石等疾病。
3、壳杏仁有促进排便的作用
壳杏仁同其他坚果一样，有丰富的油脂，油脂可以增加肠胃壁的润
滑作用，还能增强肠胃内食物的滋润度，从而达到促进排便的功效，
便秘人群可以适量食用壳杏仁，缓解便秘的烦恼。