大班冬至包饺子主题活动优秀教案
幼儿园大班教案《饺子》
幼儿园大班教案《饺子》幼儿园大班教案《饺子》「篇一」教学意图：饺子，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
孩子们熟悉并喜欢饺子那独特的味道，但是对其制作的过程是特别的陌生。
本次教学是在孩子们已有的味觉的基础上，让幼儿随着音乐《喜洋洋》体验“包饺子”过程，学会包饺子这项生活技能，让孩子们在“学”的过程中，得到身心上的愉悦，感受音乐之美，舞蹈之乐。
让幼儿真正成为学习的主人。
教学目标：1、了解包饺子的过程，热爱传统文化。
2、掌握韵律包饺子动作，在音乐中体验包饺子过程的乐趣。
活动准备：包饺子和舞蹈视频，图片、《喜洋洋》音乐活动过程：一、谜语导入白白胖胖像元宝、过年家家都要包、又有皮儿又有馅儿，味道鲜美香又香。
这个谜语你猜出来了吗？对了，就是饺子。
饺子是中国传统面食，每年冬至，春节，家家户户都要吃饺子，因为饺子寓意着喜庆团圆，吉祥如意，那你知道饺子是怎么做出来的吗？那让我们看一段视频了解一下吧！二、观看视频、了解包饺子的过程请幼儿根据分解图示说出并示范动作（揉、切、擀，包、捏，下、搅、尝）教师小结：原来饺子的制作需要这么多步骤，大面团，揉一揉，搓一搓，变长条、切一切，变短了、小面团，压一压、擀一擀，添点馅，包起来，捏一捏、包好饺子、下饺子、搅一搅、捞起来、尝一尝，真香呀！其实，吃饺子的过程还可以编成律动呢，你看！三、欣赏律动舞蹈《包饺子》分步骤学习律动动作，解读每个舞蹈动作对应的包饺子动作——视频中老师的舞蹈动作与包饺子真实过程一致吗？——猜一猜，这个动作表示在干什么？——切的动作老师切了几下？压的动作做了几次？四、分组表演，在韵律活动中体验包饺子的乐趣教学延伸：1、在生活部室亲身体验包饺子过程，享受劳动的快乐。
2、在娃娃家提供橡皮泥等材料，让孩子体验包饺子过程。
3、鼓励幼儿大胆创编包饺子中揉、切、擀，包、捏，下、搅、尝等关键动作。
幼儿园冬至亲子活动包饺子方案
幼儿园冬至亲子活动包饺子方案幼儿园冬至亲子活动包饺子方案(5篇)为了确保事情或工作有效开展，就不得不需要事先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特点。
那么大家知道方案怎么写才规范吗？以下是小编收集整理的幼儿园冬至亲子活动包饺子方案，仅供参考，欢迎大家阅读。
幼儿园冬至亲子活动包饺子方案1活动目标1、在游戏的情境中，能随音乐分段、有节奏地进行表演。
2、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，创编动作表演。
3、遵守游戏规则，体验既开心又有序的游戏情绪。
教学重点、难点重点：尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，能随音乐进行游戏。
难点：在游戏的情境中，幼儿能随音乐分段、有节奏地进行创编表演。
活动准备1、音乐《包饺子》。
2、录音机。
3、饺子皮及做饺子的其他材料。
活动过程一、出示饺子皮，引导幼儿回忆包饺子、吃饺子的生活经验，并学习做饺子皮的动作。
1、引导幼儿回忆饺子的做法教师：“小朋友吃过饺子吗？喜欢吃吗？知道饺子皮是怎么做出来的吗？”引导幼儿讨论饺子皮的做法，让幼儿回忆自己所见过包饺子的'步骤及动作。
2、教师小结做饺子皮的步骤和动作。
3、教师将做饺子皮的动作变成舞蹈动作：卷袖子、揉、压、搓。
4、带领幼儿练习做饺子皮的动作。
二、出示萝卜和肉，引导幼儿回忆做饺子馅的方法。
1、出示胡萝卜，引导幼儿练习“切”的动作。
2、出示猪肉，引导幼儿练习“剁”的动作。
3、集体练习“切、剁”的动作。
三、练习“捏”的动作。
1、教师：“好了，我们把饺子皮和馅都做好了，接下来，我们开始包饺子了”。
教师引导幼儿做“捏”的动作。
2、教师和幼儿一起练习“捏”的动作。
四、教师引导幼儿将包饺子的动作步骤按顺序进行练习。
将包饺子的动作“卷袖子、揉、压、搓、切、剁、放馅、捏”等动作连起来加以练习。
五、播放音乐，让幼儿初步感受音乐。
1、幼儿欣赏音乐，初步熟悉音乐旋律。
2、教师随音乐“包饺子”，让幼儿初步了解游戏的步骤。
3、引导幼儿随着音乐，跟随教师进行“包饺子”。
幼儿园包饺子活动方案(优秀6篇)
幼儿园包饺子活动方案（优秀6篇）幼儿园包饺子活动方案篇一一、活动目标：1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的情绪。
3、发挥孩子的主体性，充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。
4、发展幼儿的动手包饺子能力。
5、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。
二、活动准备：1、生活经验准备：熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形（轮廓线）表示“大盘子”3、游戏时用的“大漏勺”一个。
厨师帽及衣服一套。
4、Flash动画：饺子在锅里跳舞的样子三、活动重点：创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
四、活动过程：1、活动导入：随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。
教师：“今天，老师给小朋友带来一段Flash，请小朋友来欣赏。
”提问：“小朋友看到了什么？”“怎么包饺子？”“饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？”2、分段欣赏音乐并创编动作。
（1）教师：“小朋友说的很好，那么今天我们就来学习包饺子。
”第一步：擀皮。
请小朋友说说擀皮的各种动作。
单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。
教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。
（2）第二步：包饺子。
先放馅再包。
请小朋友讨论包饺子的动作。
单手捏、双手捏、双手攥。
师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。
（3）第三步：煮饺子。
请小朋友讨论饺子放入锅里煮，沸腾时的动作。
师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。
玩法：教师：“小朋友，我们来玩一个《包饺子》的游戏。
自己就是一个小面团，把自己包成一个小饺子。
当饺子煮熟关上火以后，做一个动作表示停下来。
老师会扮演大厨师，手持大漏勺去捞你们这些饺子。
凡是被大漏勺碰到的小朋友，就请来到这个大盘子里。
”第一遍：幼儿自己来玩游戏。
第二、三、四、五遍：幼儿分组来游戏。
最后，引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子，结束活动。
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案
千里之行，始于足下。
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案幼儿园大班冬至包饺子优秀教案导言：冬至是中国传统节日之一，它在我国农历的十二月初九这一天，也是一年中白天最短、夜晚最长的时候。
冬至是家庭团聚、合家欢乐的时刻，因此，在幼儿园大班教育中，我们可以借助冬至这个话题，以包饺子的活动作为教学内容，既能帮助孩子了解和感受传统节日的习俗，又加深了他们对于食物、食材以及食物制作方法的认识。
下面是一份优秀的冬至包饺子教案，帮助孩子们了解和体验冬至这个传统节日。
一、教育目标：1. 帮助孩子了解冬至这个传统节日的意义和习俗。
2. 培养孩子的观察能力和注意力，理解并遵循制作食物的规范流程。
3. 帮助孩子认识食物、食材的种类和来源，理解食物的重要性。
4. 提高孩子的动手能力和协作精神。
二、教学准备：教师：1. 准备冬至相关的图片和资料，用于教学介绍。
2. 安排教室环境，准备制作包饺子所需的材料和工具。
3. 根据班级人数，准备足够的食材和调料。
学生：1. 发放和收集相应的学习材料和食材。
2. 饭前洗手和着装整齐。
第1页/共3页锲而不舍，金石可镂。
三、教学过程：第一步：引入话题（10分钟）1. 准备冬至相关的图片和资料，给孩子们介绍冬至这个传统节日的来历和习俗。
2. 通过讨论的方式，帮助孩子们理解冬至是一年中白天最短、夜晚最长的时候，家庭团聚、和谐共享的重要节日。
3. 引导学生回忆自己的家庭团聚的经历，并谈谈自己最喜欢的家庭活动。
第二步：制作饺子馅（30分钟）1. 根据班级人数，将食材和调料分发给每个小组。
2. 教师向孩子们介绍饺子馅的制作方法，强调食物的卫生安全注意事项。
3. 分组让孩子们动手将食材洗净后切成小碎片，加入调料后搅拌均匀，制作出饺子馅。
4. 老师及时给予指导和帮助，提醒孩子们注意制作的规范和卫生。
第三步：包饺子（40分钟）1. 分发饺子皮和饺子馅给每个小组，为每个小组提供包饺子所需要的工具和器具。
2. 示范包饺子的正确方法，如将饺子皮捏成半圆形，然后将馅料放在饺子皮中央，将两边合拢。
幼儿园冬至包饺子活动方案范文（通用9篇）
幼儿园冬至包饺子活动方案范文（通用9篇）为了确保事情或工作扎实开展，时常需要预先开展方案准备工作，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。
以下是小编为大家整理的幼儿园冬至包饺子活动方案，欢迎阅读与收藏。
幼儿园冬至包饺子活动方案篇1一、设计初衷冬至在我国是一个比较重要的传统节日，每年的冬至各个地方都有着自己的习俗，有的地方吃饺子，有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍，这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝，现在，时代在发展，我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了，这让我们的幼儿根本就不了解这个节日，我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。
二、活动目标l、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
三、客座教师章良忠（以下简称“章”）四、活动对象大班五、活动准备1、与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。
（糯米、芝麻、黄豆、红糖）2、联系车辆。
六、活动过程(一)教师交代活动目的及注意事项。
1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？(幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？2、师：外出活动应该注意什么呢？(幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『龎糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
(二）谈话，激发兴趣。
1章：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。
2-章：你们还记得麻糍是什么样的啩？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…．章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒3、章：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…·章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序1、捣米(1)章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！章：这叫捣池，是用来捣米的。
大班冬至包饺子教案
千里之行，始于足下。
大班冬至包饺子教案大班冬至包饺子教案一、教学目标：1.了解冬至的意义和起源；2.认识中国传统饺子的文化特色；3.掌握包饺子的基本步骤；4.培养团队合作意识和动手能力。
二、教学准备：1.投影仪；2.PPT：有关冬至和饺子的图片资料；3.面粉、馅料（鲜肉、韭菜、虾仁等）；4.饺子皮模具；5.水、锅、醋、酱油等调料；6.包饺子的示范视频。
三、教学过程：1.引入（5分钟）利用PPT展示与冬至和饺子有关的图片，带领学生们进入主题。
介绍冬至的由来和意义，以及饺子在中国传统文化中的重要地位。
2.知识讲解（10分钟）通过简单的讲解，让学生了解包饺子的基本步骤和技巧。
包括制作面团、揉面、擀面皮、包馅料等。
第1页/共3页锲而不舍，金石可镂。
3.示范与实践（30分钟）老师示范如何制作饺子，同时让学生们参与其中。
首先，老师将面粉和水混合搅拌，制作面团；然后，老师将面团分成小剂子，轮流请学生将剂子揉圆；接着，老师示范擀面皮的正确姿势和技巧，同时指导学生们擀出薄而均匀的面皮；最后，老师教学生们包饺子的基本形状和方法。
4.团队合作（20分钟）将学生分成小组，每个小组安排一个学生担任“厨师”，负责包饺子；其他学生担任“助手”，负责协助厨师包饺子。
在老师的指导下，学生们互相合作，共同完成饺子的制作。
5.煮饺子与品尝（15分钟）老师将水烧开，将学生包好的饺子放入锅中煮熟。
同时，老师提供调料，如醋、酱油等，使学生们能够品尝到正宗的饺子味道。
6.总结（10分钟）让学生们分享他们的制作过程和心得体会。
鼓励学生们表达自己的观点和感受，同时对他们的参与和付出给予肯定和鼓励。
四、教学延伸：1.使用饺子书籍或视频让学生了解更多关于饺子的故事和历史；2.组织学生进行饺子包装比赛，增加趣味性；3.安排学生写一篇关于包饺子的小作文，记录自己的经历和感受。
通过这一堂冬至包饺子的教学活动，学生们不仅能够了解冬至的文化背景和饺子的历史渊源，还能够亲手制作饺子，体验到传统食物的味道。
《包饺子》教案7篇
《包饺子》教案7篇(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如演讲稿、工作总结、工作计划、心得体会、教学总结、事迹材料、优秀作文、教学设计、合同范文、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, this store provides various types of practical materials for everyone, such as speeches, work summaries, work plans, experiences, teaching summaries, deeds materials, excellent essays, teaching designs, contract samples, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please pay attention!《包饺子》教案7篇编写教案可以帮助我们合理安排教学时间和资源，提高教学的效率和质量，教案的设计反映了教师对教学目标的明确和教学策略的选择，以下是本店铺精心为您推荐的《包饺子》教案7篇，供大家参考。
幼儿园冬至包水饺活动方案范文（二篇）
幼儿园冬至包水饺活动方案范文活动主题：幼儿园冬至包饺子活动活动目标：1. 提升幼儿对冬至这一传统中国节日的认知与理解。
2. 促进幼儿园儿童的动手实践能力和创新思维。
3. 增进幼儿的社交技巧和团队协作意识。
活动内容：1. 冬至背景介绍活动开始前，对孩子们进行简短的冬至历史讲解，使他们了解冬至在中国文化中的重要地位。
2. 创作冬至主题海报将幼儿分成小组，每组配备彩纸、彩色铅笔和装饰贴纸，共同创作一幅冬至主题的海报，展示冬至的象征物，如汤圆、红豆、腊八粥等，并配以简洁的文字说明。
3. 制作汤圆体验为幼儿提供粘米粉和各种馅料，让他们亲手制作汤圆。
幼儿将粘米粉加水搅拌成团，制作成皮，包入馅料，搓成圆形，最后煮熟享用，以此加深对冬至食物的理解。
4. 包饺子竞赛幼儿分组进行包饺子比赛，每组配备相同数量的面粉、菜馅和猪肉馅。
在限定时间内，看哪一组能包出数量最多、形状规整的饺子。
比赛结果由评委根据饺子的外观和制作质量评判。
5. 传统游戏环节在活动间隙，组织传统中国游戏，如拔河、踩气球等，提高幼儿的参与度，活跃活动氛围。
活动准备：1. 准备制作海报的材料，包括彩纸、彩色铅笔、贴纸等。
2. 准备制作汤圆和包饺子所需的食材，如粘米粉、水果馅、猪肉馅等。
3. 安排志愿者或工作人员协助活动组织，确保活动秩序和安全。
4. 准备比赛场地，确保包饺子比赛的顺利进行。
活动流程：1. 向幼儿介绍冬至的基本知识，为他们提供基础知识框架。
2. 进行分组海报创作，每组由一名队长带领完成任务。
3. 组织幼儿制作汤圆，同时准备包饺子比赛的材料和场地。
4. 开始包饺子比赛，评选优胜队伍，煮熟所有饺子供幼儿共享。
5. 在比赛间隙穿插传统游戏，增加活动的趣味性和互动性。
6. 活动结束时，对幼儿的表现给予肯定和奖励，进行活动总结回顾。
活动效果评估：通过观察幼儿的参与情况和收集反馈，评估活动效果。
评估标准包括：幼儿对冬至的认知程度、参与度和创新表现、团队合作和社交能力的提升。
幼儿园冬至包饺子活动方案5篇
幼儿园冬至包饺子活动方案5篇每月一次的亲子主题活动，正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子，既有教育意义，又能达到亲子交流的意义。
幼儿园冬至包饺子活动方案怎么写?这里给大家分享一些关于幼儿园冬至包饺子活动方案，希望能帮到各位。
幼儿园冬至包饺子活动方案1一、活动主题：冬至有吃饺子的习俗。
为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。
让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。
二、活动目标：1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。
2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。
三、活动时间：____________年___月___日上午9：00——11：00四、参加人员：大班全体老师和幼儿五、活动准备：1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地：各班教室六、活动设想：1、事先让孩子了解有关饺子的知识。
知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。
知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式：交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。
九、活动流程1、开展了“包饺子”的活动。
2、为弟弟妹妹喂饺子活动。
幼儿园冬至包饺子活动方案2一、活动目标1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给______吃”，并能进行句型仿编：我把______给______吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
二、活动重点能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给______吃”。
三、活动难点学习掌握句型“我把饺子给______吃”，并能进行句型仿编：我把______给______吃。
幼儿园冬至活动教案包饺子
幼儿园冬至活动教案包饺子幼儿园冬至活动教案——包饺子一、活动目标在冬至这一传统佳节，让幼儿通过包饺子的活动，了解中国传统文化，培养他们的动手能力和合作意识，增强家园合作。
二、活动准备1. 材料准备：面粉、水、馅料（可根据幼儿的口味，如鱼肉、猪肉蔬菜、豆沙等）、案板、刀具、饺子造型模具（可选）。
2. 工具准备：大型活动场所、桌椅、音乐设备、儿歌CD。
三、活动流程1. 热身活动- 欢迎仪式：老师向幼儿介绍今天的活动内容，并向他们解释冬至是中国传统节日之一。
- 唱歌活动：播放节日相关的儿歌CD，引发幼儿的兴趣。
2. 活动主体- 材料展示：老师将面粉、馅料等材料展示给幼儿，并简单介绍它们的用途。
- 示范包饺子：老师在幼儿面前进行包饺子的示范，注重动作规范和卫生要求。
- 分组包饺子：将幼儿分成小组，让每个小组自行包饺子。
老师可适时提醒和辅助，鼓励幼儿互相合作。
- 创意饺子制作：鼓励幼儿在包饺子的过程中发挥想象力，尝试制作不同形状和图案的饺子。
3. 结束活动- 对包好的饺子进行简单评比：老师和幼儿一起对包好的饺子进行简单评比，展示他们的成果。
- 品尝饺子：将饺子蒸煮熟后，邀请幼儿品尝自己包的饺子，感受包饺子的快乐。
- 整理活动场地：引导幼儿一起清理活动场地，打扫整洁。
四、活动延伸1. 冬至的传统习俗：向幼儿简单介绍冬至的传统习俗，如吃饺子、贴窗花等，增加他们对中国传统文化的了解。
2. 扩展口语表达：在活动中引导幼儿描述自己包饺子的过程，锻炼他们的口语表达能力。
3. 制作冬至主题手工：供幼儿在回家后与家人共同制作冬至主题手工，加深对节日的记忆与体验。
五、注意事项1. 安全第一：在活动进行过程中，确保幼儿的安全，特别是使用刀具时要注意引导和监督。
2. 卫生要求：注重手部卫生，鼓励幼儿养成正确的洗手习惯。
3. 尊重差异：考虑到幼儿的食物偏好和饮食习惯，尽量提供多样化的馅料选择。
通过幼儿园冬至活动中的包饺子环节，我们既满足了传统文化教育，又锻炼了幼儿的动手能力和合作意识。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
大班冬至包饺子主题活动优秀教案大班冬至包饺子主题活动优秀教案「篇一」目的：1、宣传目的：使社会了解我园的活动,并对我园的.教育教学给予肯定。
2：活动目的：(1)加强幼儿园和家庭的联系;让家长通过参于到我们的活动中的方式,进一步了解我年级的教学活动。
(2)通过活动增进教师和家长、家庭与家庭、班级与班级的感情。
准备：1、布置场景2、准备整个年级包饺子的材料。
过程：A：嗨！大家好，我们又和大家见面了。
今天我们幼儿园里又有什么新鲜的事呢。
哇太漂亮了，B你们在做什么呀?B:在装饰环境呀,我们要让我们幼儿园的环境都充满喜庆的气氛。
A：今天是B：是我们大班年级的又一次家长开放日。
我们希望在这有限的时间里。
小朋友能和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶一起开心、愉快的度过。
A：太好了，那么我们都有些什么样的活动。
B：概括说来就是包饺子。
一、引入主题B：饺子是深得我们中国人喜爱的一种食品，最常见的饺子是一种半圆形，有馅儿的面食。
在喜庆团圆的时候，我们总是能看到寓意吉祥的饺子。
今天是个开心的日子，我们的家长来到我们幼儿园，我们真的很高兴，所以我们就准备了许多材料，想让大家一起来包饺子。
A：太好了，太好了，那我们还等什么。
二、包饺子（一）示范讲解如何包饺子。
（二）包饺子比赛1、教师组2、家长组3、小朋友组（三）大家一起包饺子三、分享我们的劳动成果。
B：A今天开心吗？A：B：通过今天的活动你学到了什么？A：学会了包饺子，还发现吃自己亲手包的饺子特别的好吃。
B：那小朋友，你呢？小朋友：我和爸爸、妈妈一起包饺子很开心，也希望爸爸、妈妈多一些时间来幼儿园和我们玩。
B：的确，我们的孩子在活动中很开心，不仅如此他们还体验到了大家一起分享劳动成果的喜悦。
A：爸爸、妈妈们，你们也不乏组织一次家庭式的包饺子活动。
来感受其中的快乐吧。
大班冬至包饺子主题活动优秀教案「篇二」一、活动设想：为了让孩子们充分了解中国传统文化，感受浓浓亲情，培养动手能力，我们热情的邀请家长走进班级，与幼儿一起团团圆圆包饺子，热热闹闹过新年。
希望这不仅是一次庆祝新年的包饺子活动更是一次增进亲子感情，感受班级大家庭的温暖，培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。
二、活动目标：1、通过开展包饺子的亲子活动，体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造过新年的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、借此机会，促进家长间的沟通交流，增进亲子、家园相互之间的情谊，增强班级的凝聚力。
三、活动准备：1、事先召开家长会，选出桌长3名家长（负责整个组的管理，工作分配）；副桌长3名家长。
以自荐或老师推荐的方式选出，较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。
自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。
2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上，便于家长参与活动6、制作任务卡四张，根据各组任务由教师分发给各组桌长7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌四、活动地点：大班教室、餐厅、舞蹈班五、活动要求1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加，在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子，还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子，家长们要给孩子起好示范、榜样的作用，活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。
活动结束时，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干净净。
2、由于寝室空间较小，照顾孩子起床，整理床铺的家长人数有限制，约15名（家长会时报名）请帮助起床的家长一定要准时。
3、由于使用了电磁炉烧水，家长要照顾好自己的孩子，避免烫伤事故发生，成饺子、添饺子都请家长操作，幼儿不靠近电磁炉4、为保证食品卫生安全，和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作。
5、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。
（家长用自己孩子的擦手毛巾）6、家长可以和孩子一起吃饺子，但是由于人员较多，不能保证能让大朋友吃饱，希望家长谅解。
六、活动大致流程：2:30——2:5015名家长负责组织孩子起床，整理床铺（指导教师：三名老师）2:50——3:10家长组织孩子入厕、洗手、喝水、吃点心（指导教师：xx）3:10——3:20由杨老师向大家宣布游戏活动内容，介绍各组桌长，组员，向桌长们分发任务单一3:20——3:401、家长孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理场地。
（指导教师：xx）2、请负责和面的家长在餐厅和面，擀皮（指导教师：xx）3:40——4:10给桌长发任务单二1、亲子游戏（在舞蹈班游戏）：由家长组织幼儿玩“扑克牌搭高楼”的游戏，（游戏详情附后）（指导教师：xx）2、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地（拉桌子、椅子、铺桌布）（指导教师：xx）3、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理，回教室后和饺子馅（指导教师：xx）4:10——4:40发任务单三，分组包饺子1、2组幼儿与家长一起坐在教室包饺子（指导教师：xx）3、组幼儿与家长一起坐在餐厅包饺子（指导教师：xx）4:40——4:50大家一起收拾整理，布置就餐环境（指导教师教室：xxx餐厅：xx）4:50——5:00请3名桌长负责煮饺子，3名副桌长负责给各组分发（三个电饭锅分别由三名教师看管）5:00——5:30欢欢喜喜吃饺子5:30——5:50发任务单四大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活动结束。
（指导教师：三名老师）亲子游戏一：扑克牌搭高楼活动准备：每个家庭准备一副扑克牌活动地点：舞蹈教室活动过程：以家庭为单位，利用扑克牌用折、卷、叠、围合等方法，搭出高高的扑克牌高楼，比比哪个家庭搭出的高楼最高，造型最奇特。
教师用相机帮助记录修建成果。
亲子游戏二：泡泡糖玩法：亲子面对面站，当听到带头人说：“泡泡糖”时，一起回答“粘哪里？”带头人回答：如“粘眼睛”这时亲子相互摸到对方的眼睛。
游戏可以更换带头人，玩数次。
大班冬至包饺子主题活动优秀教案「篇三」【活动目标】1、在操作中感知不同材料饺子馅儿的质感，培养对游戏的兴趣和探索精神。
2、在扣子母扣的过程中，练习小手的灵活性。
3、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
【活动准备】用两片圆形布缝好当饺子皮，各种软、硬，大、小、麻、光滑、薄、厚等不同材质的“馅料”（鹅卵石，棉花，花生，蚕豆，地垫剪成的圆形、三角形、方形，核桃）。
【活动过程】1、引入：昨天，娃娃家的娃娃跟我说，他们想吃饺子了，想让小朋友给他们包饺子吃。
你们愿意吗？今天娃娃家为大家准备了包饺子用的饺子皮，还有各种馅儿。
（激起幼儿兴趣。
）2、教师示范玩法：如果你想包一个花生馅儿的饺子，拿一个花生放在饺子皮里，再将子母扣在一起；如果你想包一个肉馅儿的水饺，拿一个鹅卵石包在里面。
3、幼儿开始活动，教师适时进行指导。
（1）幼儿尝试包“饺子”，教师指导。
（2）请幼儿参观小朋友包的饺子，并请幼儿说一说你为娃娃准备了什么馅儿的饺子？【延伸活动】请家长搜集不同自然材质的馅儿，还可以做成什么馅儿的饺子，然后带回幼儿园，供幼儿进行操作。
【活动分析】自从投放了这些材料以后，可操作性的饺子吸引了更多的幼儿到娃娃家来玩。
孩子们不但给娃娃包饺子，还用饺子招待客人，孩子们玩得不亦乐乎。
通过这次活动可以看到，幼儿对可操作性的材料比较感兴趣。
我们可以在娃娃家投放更多这样的材料，如：包子、馅饼等一系列的材料，供幼儿操作。
大班冬至包饺子主题活动优秀教案「篇四」一、活动主题：一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
二、活动目的：为了加深小伙伴们之间的认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情；庆祝冬至。
三、活动时间：四、活动地点：——x五、活动对象：六、参与策划人员：七、活动主要内容：八、活动流程：活动流程分为三个板块第一板块：1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。
2、步行——分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可；如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。
3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。
第二板块：1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是——x（或更多人，这个不用限定人数），其余人视情况而定。
可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。
在此花费的时间大概限定在一个小时半。
2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。
做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
步骤超级简单：1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。
1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。
2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。
3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。
大班冬至包饺子主题活动优秀教案「篇五」一、引入主题B：饺子是深得我们中国人喜爱的一种食品，最常见的饺子是一种半圆形，有馅儿的面食。
在喜庆团圆的时候，我们总是能看到寓意吉祥的饺子。
今天是个开心的日子，我们的家长来到我们幼儿园，我们真的很高兴，所以我们就准备了许多材料，想让大家一起来包饺子。
A：太好了，太好了，那我们还等什么。
二、包饺子（一）示范讲解如何包饺子。
（二）包饺子比赛1、教师组2、家长组3、小朋友组（三）大家一起包饺子三、分享我们的劳动成果。
B：A今天开心吗？B：通过今天的活动你学到了什么？A：学会了包饺子，还发现吃自己亲手包的饺子特别的好吃。
B：那小朋友，你呢？小朋友：我和爸爸、妈妈一起包饺子很开心，也希望爸爸、妈妈多一些时间来幼儿园和我们玩。
B：的确，我们的孩子在活动中很开心，不仅如此他们还体验到了大家一起分享劳动成果的喜悦。
A：爸爸、妈妈们，你们也不乏组织一次家庭式的包饺子活动。
来感受其中的快乐吧。