大山楂丸中总黄酮的含量测定 报告模板

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实验报告_大山楂丸

实验报告_大山楂丸

一、实验目的1. 了解大山楂丸的制备过程及原理。

2. 掌握大山楂丸的制备方法。

3. 体验中药制剂的实践操作。

二、实验仪器与材料1. 仪器:电子天平、研钵、筛子、煎药机、药瓶、药匙、剪刀、温度计等。

2. 材料:山楂、麦芽、神曲、六神曲、炒麦芽、炒神曲、炒六神曲、炒大黄、酒大黄、地黄、何首乌等。

三、实验步骤1. 称取山楂500g,麦芽50g,神曲50g,六神曲50g,炒麦芽50g,炒神曲50g,炒六神曲50g,炒大黄50g,酒大黄50g,地黄50g,何首乌50g。

2. 将山楂、麦芽、神曲、六神曲、炒麦芽、炒神曲、炒六神曲、炒大黄、酒大黄、地黄、何首乌分别用清水洗净,去除杂质。

3. 将洗净的山楂、麦芽、神曲、六神曲、炒麦芽、炒神曲、炒六神曲、炒大黄、酒大黄、地黄、何首乌放入煎药机中,加适量水,煎煮1小时。

4. 将煎煮好的药液过滤,去渣,收集药液。

5. 将收集到的药液倒入药瓶中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。

6. 将药液倒入研钵中,用研钵将药液研磨成粉末。

7. 将研磨好的药粉过筛,收集过筛的药粉。

8. 将过筛的药粉放入药瓶中,密封保存。

四、实验结论1. 通过本次实验,掌握了大山楂丸的制备方法。

2. 实验过程中,发现大山楂丸在制备过程中需要注意以下几点:a. 煎煮药液时,注意火候,避免煎煮时间过长或过短。

b. 研磨药粉时,注意力度适中,避免药粉过细或过粗。

c. 蜂蜜的添加量要适中,过多会使药丸过硬,过少则影响药效。

五、反思体会1. 通过本次实验,对中药制剂的制备过程有了更深入的了解,认识到中药制剂在临床应用中的重要性。

2. 在实验过程中,培养了团队协作精神,提高了自己的动手操作能力。

3. 通过实验,认识到中药炮制在中药制剂中的重要作用,为今后从事中医药事业打下了基础。

山楂叶中黄酮类提取工艺与质量标准的研究

山楂叶中黄酮类提取工艺与质量标准的研究

山楂叶中黄酮类提取工艺与质量标准的研究一、实验目的1 掌握从山楂叶中提取总黄酮的原理、方法及操作要点。

2掌握正交试验的原理及方法。

3 掌握UV含量测定、TLC的原理和方法。

二、实验原理利用正交试验法筛选最佳提取工艺,以总黄酮量为指标,芦丁为对照品进行含量测定,以得出的最佳工艺做验证实验,TLC的结果做质量标准的研究。

三、材料与仪器材料:山楂叶、芦丁标准品、聚酰胺板试剂:95%乙醇、甲酸、NaOH、NaNO2、Al(NO3)3、AlCl3仪器:UV2550紫外可见分光光度计(日本岛津)、循环水式真空泵、旋转蒸发仪、抽滤装置、圆底烧瓶、冷凝管、层析缸、电子天平四、实验步骤1 山楂叶总黄酮的提取用剪刀将干燥的山楂叶剪碎,准确称取5.0g置于烧杯中,称取9份用来做正交试验,根据正交试验要求加入一定浓度、体积的乙醇回流提取一定时间。

趁热抽滤,用50ml 50%乙醇洗涤,合并滤液,减压浓缩至体积小于100ml,用60%乙醇定容至100ml,作为待测液。

2 标准曲线的制备将芦丁于120℃干燥至恒重,精密称取芦丁标准品9.28mg,用60%乙醇溶解,定容于50ml,得浓度为0.186mg/ml芦丁标准液。

准确吸取芦丁标准液0,1.0,2.0,3.0,4.0,5.0ml于25ml容量瓶中,每瓶加去离子水至6ml,加5% NaNO2溶液1ml,摇匀,放置6min 后加入10% Al(NO3)3溶液1ml,摇匀,放置6min后加入4%NaOH溶液10ml,去离子水定容,摇匀,15min后于500nm处测定吸光度A,得芦丁含量与A之间的回归方程。

3 山楂叶总黄酮的测定准确吸取待测液0.4ml于25ml容量瓶中,步骤同上,测定其在500nm 处吸光度,计算每组山楂叶中总黄酮含量。

算出正交试验中的K和R 值,从而得出最佳工艺。

4 验证实验根据最佳工艺,做验证实验,提取、含量测定方法如上。

5 TLC鉴定吸附剂:聚酰胺板展开剂:乙醇-甲酸-水(4:0.01:1 v/v/v)以最佳工艺提取出的溶液为供试品溶液,另取配好的芦丁对照品溶液各2-3μl,分别点于同一聚酰胺板上,以乙醇-甲酸-水(4:0.01:1 v/v/v)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以三氯化铝试液,热风吹干,置紫外光灯(365nm)下检视。

总黄酮含量测定-比色法

总黄酮含量测定-比色法

总黄酮(Flavonoid)含量(铝盐显色法酶标仪96样)(一)检测原理:总黄酮,即黄酮类化合物,包括黄酮,黄酮醇,黄烷酮,橙酮,异黄酮,黄烷醇,花青素等,是植物重要的一类次生代谢产物,具有有较强的抗氧化活性,可捕捉活性氧自由基,降低氧化伤害,在果实中影响其色泽和风味;对植物的抗逆性(比如抗紫外)和抗病虫害方面有重要作用。

实验采用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH显色法测定黄酮总含量,即在碱性亚硝酸盐溶液中,黄酮类化合物与铝离子形成在510nm处有特征吸收峰的红色络合物,测定反应产物在510nm处的吸光值,即可计算样品中总黄酮含量。

(二)试剂组分与配制:试剂名称规格保存要求备注试剂一液体1.6m L×1支4℃保存试剂二液体3m L×1瓶4℃保存试剂三液体12m L×1瓶4℃保存标准品粉剂mg×1支4℃保存做标曲,则用到该试剂(三)所需的仪器和用品:酶标仪、96孔板、粉碎仪、筛子、60%乙醇、离心机、蒸馏水。

(四)总黄酮测定:建议正式实验前选取2个样本做预测定,了解本批样品情况,熟悉实验流程,避免实验样本和试剂浪费!1、样本制备:①组织样本:称取约0.1g新鲜样本(若水分充足,可增加样本取样质量);或者称取约0.03g烘干样本(将样本在105℃下杀青3min,然后60℃烘干至恒重,粉碎,过40-60目筛,得到烘干样本),加入1.5mL的60%乙醇(若鲜样需研磨均质),60℃振荡提取2h(若蒸发用60%乙醇定容至1.5mL),25℃×12000rpm,离心10min,取上清待测。

【注】:若样本量较少,可同比例缩减样本量,如取0.02g干样,加入1mL60%乙醇,60℃振荡提取2h。

25℃×12000rpm,离心10min,取上清,用60%乙醇定容至1mL待测。

②液体样本:直接检测;若浑浊,离心后取上清检测。

2、上机检测:①酶标仪预热30min,调节波长至510nm。

山楂色素中黄酮含量测定国标

山楂色素中黄酮含量测定国标

山楂色素中黄酮含量测定国标山楂色素是一种天然色素,具有丰富的营养价值和医疗保健功效,目前已被广泛应用于食品、药品、化妆品、生物技术等领域。

黄酮是山楂色素的主要成分之一,它不仅可以抗氧化、抗肿瘤、抗炎等生理活性,还可以改善血脂、降低血糖、保护心血管等功能。

因此,在检测山楂色素中黄酮含量国标制定的过程中,参考了有关的国际标准和相关法规,经过对成分分析、生物活性、毒性等方面进行综合考虑,制定了严格的测定方法和质量要求。

山楂色素中黄酮含量国标的主要技术要点包括:样品处理、色谱分析、质量控制和分析结果的处理。

具体来说,首先需要将山楂样品洗净、晾干后研磨成粉末,并通过标准方法提取黄酮类化合物,然后采用高效液相色谱(HPLC)技术对样品中黄酮物质进行分离和定量,同时引入内标法、标准品法等方法进行质量控制。

最终通过数据分析、比对等方式得出样品中黄酮含量,并进行评价和确认。

同时,山楂色素中黄酮含量国标也规定了质量指标和标准要求,包括样品准备、分析仪器、工作条件、色谱柱、检测波长、内标物、标准品、样品容量等方面的标准规范。

在实际应用中,检测机构必须严格按照国标要求和相应的实验操作规程进行检测,保证检测结果的准确性和可重复性。

同时,还要进行合格评价和结果报告,对不合格结果进行原因分析和处理,确保检测结果符合质量要求和安全标准。

总之,山楂色素中黄酮含量国标的制定为山楂色素的质量控制和检测提供了准确、可靠、可比的技术参考和基础保障。

对于食品、保健品等行业的企业和从事山楂及其制品的生产、销售等企业来说,遵守国家标准和质量要求是确保产品质量和满足市场需求的重要保障,同时也是维护消费者健康权益和行业诚信形象的基本要求。

实验报告 大山楂丸

实验报告 大山楂丸

实验报告大山楂丸1. 引言本实验旨在研究大山楂丸的制作方法及其功效。

大山楂丸是一种常见的草药制剂,具有散瘀消食、改善消化功能的作用,并被广泛用于治疗胃肠功能紊乱、食欲不振等症状。

本实验通过对大山楂丸的制作过程进行观察和记录,探究其制作中的关键步骤和影响因素。

2. 实验方法2.1 材料准备- 山楂:若干新鲜的山楂果实- 红糖:适量- 白花椒:适量- 热水:适量- 干净的容器和工具2.2 制作过程1. 将新鲜的山楂果实洗净后切碎,并将果核去除。

2. 将切碎的山楂果实放入容器中。

3. 将容器倒入适量热水,稍微浸泡数分钟。

4. 将煮沸的水倒入容器中,与山楂一同倒入。

5. 加入适量的红糖和白花椒,根据个人口味调整。

6. 搅拌均匀后将容器盖好,静置约30分钟。

7. 将容器放在阴凉干燥处晾干,待其凝结成形。

8. 切成小块或丸状即可食用。

3. 结果与分析经过实验制作,我们得到了一定数量的大山楂丸。

通过观察和品尝,我们发现制作过程中的几个关键点:首先,山楂的处理非常重要。

选择新鲜的山楂果实,确保其营养成分和药效不会因时间过长而流失。

同时,去除果核可以避免产生不必要的苦味。

其次,添加适量的糖分和调味料可以改善大山楂丸的口感和香气。

红糖既可以提供甜度,也可以增加颜色和口感;白花椒具有提鲜的作用,可以让大山楂丸更加开胃。

最后,制作过程中的时间和环境条件也会影响大山楂丸的质量。

静置时间过短可能导致丸状不够紧密,静置时间过长则可能使得大山楂丸太干燥不易食用。

同时,适宜的环境温度和湿度可以加速凝结和干燥的过程,提高制作效率。

综上所述,制作大山楂丸是一个简单而有趣的过程。

通过调整材料比例和处理方法,可以制作出口感和功效都令人满意的大山楂丸。

4. 结论通过本次实验,我们掌握了大山楂丸的制作方法和关键点。

制作大山楂丸需要选择新鲜的山楂果实,进行适当的处理和调整材料比例,同时注意适宜的制作条件。

制作出的大山楂丸具有散瘀消食、改善消化功能的作用,适用于治疗胃肠功能紊乱、食欲不振等症状。

山楂黄酮的含量测定方法

山楂黄酮的含量测定方法

山楂黄酮的含量测定方法一、引言山楂黄酮是一种常见的生物活性成分,具有多种药理作用,例如降脂、保护心脏、抗氧化等。

准确测定山楂黄酮的含量对研究其药理作用和开发药物具有重要意义。

本文将介绍几种常用的山楂黄酮含量测定方法,并从中挑选最适合的方法进行深入探讨。

本文按照从简单到复杂的顺序进行讲解,帮助读者更好地理解山楂黄酮的含量测定。

二、常用的测定方法1. 薄层色谱法薄层色谱法是一种简单、快速的分离和测定方法。

其基本原理是将样品溶液均匀涂在薄层色谱板上,放入含有适量溶剂的瓶中,让溶剂沿着色谱板向上移动,通过观察刻线上的斑点来确定山楂黄酮的含量。

这种方法操作简单、成本低廉,但缺点是分离效果较差,测定结果的准确性有限。

2. 高效液相色谱法高效液相色谱法是一种精确测定山楂黄酮含量的常用方法。

基本原理是将样品溶液注射到高效液相色谱仪中,通过不同溶剂的流动和固定相的作用,分离出山楂黄酮与其他成分,最后通过检测器对山楂黄酮进行定量。

这种方法具有分离效果好、准确性高等优点,但需要专用设备和较长的分析时间。

3. 比色法比色法是一种常用的快速测定山楂黄酮含量的方法,该方法通过测量山楂黄酮在特定波长下的吸光度来定量。

具体操作时,将山楂黄酮溶液和试剂混合后,根据试剂与山楂黄酮的反应产生的色素的吸光度变化来确定山楂黄酮的含量。

这种方法操作简便、快速,但需要选取合适的试剂和波长,并且对样品的前处理要求比较高。

三、选择最适合的方法进行探讨根据上述介绍,山楂黄酮的含量测定方法可以选择薄层色谱法、高效液相色谱法和比色法。

考虑到测定过程中的准确性和实用性,我们选择高效液相色谱法进行深入探讨。

高效液相色谱法是目前应用广泛的山楂黄酮含量测定方法之一。

其优势在于分离效果好、准确性高,并且可以同时测定多个成分,适用于复杂样品的分析。

高效液相色谱仪的使用越来越普及,使得该方法更加便捷和可行。

在使用高效液相色谱法测定山楂黄酮含量时,我们需要选择合适的柱和固定相,优化流动相的组成和流速,并确定适当的检测波长。

山楂中总黄酮的提取工艺的研究【开题报告】

毕业设计开题报告应用化学山楂中总黄酮的提取工艺的研究一、选题的背景和意义总黄酮是指黄酮类化合物,是一大类天然产物,广泛存在于植物界,是许多中草药的有效成分。

在自然界中最常见的是黄酮和黄酮醇,其它包括双氢黄(醇)、异黄酮、双黄酮、黄烷醇、查尔酮、橙酮、花色苷及新黄酮类等。

山楂为蔷薇科植物山里红或山楂干燥成熟果实。

主要功能为消食健胃,行气散瘀,用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,高血脂症等。

对山楂的研究发现其具有丰富的化学成分而且具有重要的药理活性。

主要含有机酸和黄酮类化合物 , 随着药理学的发展,对山楂的药理活性研究发现其中有机酸为山楂消食化积的主要有效成份,黄酮类化合物能扩张冠状动脉,改善微循环,抗动脉粥样硬化,且可调节血脂、降低胆固醇,预防心血管疾病,临床试验证明其疗效显著且安全无毒副作用。

山楂果肉及山楂叶中含有丰富的黄酮类化合物,由于其对心脑血管疾病有显著疗效而被受人们的关注。

山楂在全国各地均有栽培,为药食同源植物。

其资源丰富,将其做为保健食品和治疗药品开发有着广阔的前景。

总黄酮的提取方法有很多,包括传统的乙醇提取方法和新型提取技术如超声提取、微波提取、超临界流体提取、酶法提取、半仿生提取法等。

不同的提取方法所提取的总黄酮的量会有所不同。

近年来国内外对茶多酚、银杏类黄酮等的药理和营养性的广泛深入的研究和临床试验,证实类黄酮既是药理因子,又是重要的营养因子为一种新发现的营养素,对人体具有重要的生理保健功效。

目前,很多著名的抗氧化剂和自由基清除剂都是类黄酮。

例如,茶叶提取物和银杏提取物。

葛根总黄酮在国内外研究和应用也已有多年,其防治动脉硬化、治偏瘫、防止大脑萎缩、降血脂、降血压、防治糖尿病、突发性耳聋乃至醒酒等不乏数例较多的临床报告。

随着对生物总黄酮与人类营养关系研究的深入,不远的将来可能证明黄酮类化合物是人类必需的微营养素或者是必需的食物因子。

二、研究目标与主要内容(含论文提纲)以总黄酮类化合物的提取率为指标,通过单因素试验和正交试验设计优化山楂中黄酮类化合物的提取工艺。

荧光分光光度法测定大山楂丸中黄酮类化合物的含量

荧光分光光度法测定大山楂丸中黄酮类化合物的含量王海燕;贾宝秀;臧晴晴【期刊名称】《中国医院用药评价与分析》【年(卷),期】2014(000)008【摘要】OBJECTIVE:To determine the content of total flavonoids in Crataegi Bolus by spectrofluorimetry. METHODS:The content of the total flavonoids in Crataegi Bolus was determined by spectrofluorimetry with quercetin as reference substance with wavelength of fluorescence excitation/emission of 281/352 nm,slit width of excitation/emission of 5 nm and the fluorescence spectra of 300-500 nm. The influential factors such as acidity,surfactant,temperature,reaction time and the concentration of alumi-num ion were investigated to optimize the experimental conditions. RESULTS:The maximum and stable fluorescence intensity was obtained in acid medium of hydrochloric acid in the absence of surfactant under room temperature with reaction time of 30 min and aluminum ion concentration of 2×10-4 mol/L. Fluorescence intensity(F)and the quercetin concentration(c)were in good linear re-lationship when the concentration of quercetin was between 0.2 × 10-5 and 1.5 × 10-5 mol/L. The detection limit of this method was 2.4 × 10-8 mol/L. The average contents of the total flavonoids in three batches of Crataegi Bolus were 25.45 mg/g,27.85 mg/g and 25.13 mg/g,respectively,which were basically in conformity with those determined by the method specified in China Phamacopoe-ia.CONCLUSIONS:The method is simple,rapid and accurate and thus it is applicable for determination of the total flavonoids in Crataegi Bolus.%目的:建立一种新的测定大山楂丸中黄酮类化合物的荧光分光光度法。

紫外分光光度法测定复方山楂片总黄酮含量_滕晓弘

芦丁对 照品 ( 中国 药品 生物 制品 检定 所, 批 号: 100080- 200408); 3010紫外分光光度计 (日立 ); 数显恒温 水浴锅 (国华电器有限公司 ); 分析天平 ( 上海仪器厂 ); 三 氯化铝、亚硝酸钠、氢氧化钠、乙醇等试剂均为分析纯。 2 方法与结果 2. 1 供试品试液的配制 取样品 ( 于 105e 干燥 1h) 0. 5g, 置索式提取器中, 用 95% 的乙醇 适量连续提取 约 2h, 将提取液移入 50mL 容量瓶中, 补加蒸馏水至刻 度, 摇匀即得。 2. 2 对照品试液的配制 精密取芦丁对照品 20m g, 置 100mL量瓶中, 加 95% 的乙醇 50mL, 使之溶解, 然后加 50% 乙醇稀释至刻度, 即得 0. 2m g /mL 的标准溶液。 2. 3 测定波长的确定 以芦丁为对照品测定复方山 楂片中总黄酮的含量。精密取对照品液、供试品液各 适量, 分别加入到 25m L 量 瓶中, 按 2. 4 项下方 法操 作。并在 400~ 600nm 范围内扫描, 结果均在 510nm 处有最大吸收 波长, 其他成分对测 定无干扰, 故选择 510nm 为测定波长。 2. 4 标准曲 线的确 定 精密吸 取芦丁 对照品 ( 0. 2 m g /mL ) 0. 0、1. 0、2. 0、3. 0、4. 0、5. 0mL, 分别至 25mL 量瓶中, 精密加入 5% 亚硝酸钠溶液 0. 3mL, 摇匀, 放
表 3 精密度结果
次数
1
2
3
4
5
R SD (% )
A
0. 631 0638 0. 644 0. 637 0. 652
1. 2
2. 7 重复性实验 取同一批号的样品 5份, 按供试 品溶液制备方法制备, 精密吸取 2m L, 照 / 标准曲线的 测定0中的方法测定吸收度, R SD 为 1. 8% , 表明该方 法测定总黄酮重复性良好。

山楂总黄酮

同时,谢谢学校为我们提供中药学院仪器室,谢谢 廖华卫老师的支持和帮助,以及张建师兄、叶珍珍师姐、 卢国勇师兄的热心知道和帮助。在此,谨向所有对我提 供帮助的个人和组织致以衷心的感谢和至深的敬意!
从结果可知,制备的三批S-SEDDS山楂叶总 黄酮的含量在95%~105%之间,符合含量测 定要求。
总结
结论 本文实验结果表明,用紫外-可见分光光度计测 定制剂中总黄酮,精密度可靠,线性关系良好,可作 为质量控制的方法。山楂叶总黄酮固体自乳化制剂稳 定性良好,与原料药相比较,体外溶出度明显提高。
本文是在崔升淼副教授精心指导和支持下完成的。 崔老师以其严谨求实的治学态度、高度的敬业精神孜孜 以求的工作作风对我产生重要影响。她渊博的知识、开 阔的视野和敏锐的思维给了我深深的启迪。同时,在此 次毕业设计过程中我也学到了许多了关于绞股蓝的有效 成分、药理作用、提取方法方面的知识,专业知识有了 很大的提高。
主要流程
一.山楂叶总黄酮S-SEDDS的处方研究 二.山楂叶总黄酮S-SEDDS的质量评价 三.山楂叶总黄酮S-SEDDS的含量测定 四.样品中总黄酮的含量测定
一.山楂叶总黄酮S-SEDDS的处方研究
1.各吸附材料的最大吸附量
由实验结果可知,不溶性吸附材料的吸附能力明显强于可溶 性吸附材料,其中微粉硅胶的吸附能力最强(0.996±0.05)g。
2.各吸附材料的最大释放度
由实验结果可知,微粉硅胶吸附SEDDS后,大部分药物被 牢固吸附无法释放。淀粉(0.223±0.037)g的吸附能力较大, 释放性质较好,故采用淀粉作为主要吸附材料。为进一步增 大药物的释放度,考虑加入部分可溶性的吸附材料。
3.辅料优选
4.不同处方比例S-SMEDDS成型率
山楂叶总黄酮固体 自乳化制剂的研究
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实验题目
学生姓名学号班级
同组姓名学号班级
学号班级
学号班级
上交日期
综述
山楂
为蔷薇科植物( Rosaceae) 山楂( Crataeguspinnatifida Bunge ) 、山里红( Crataegus pinnatifida Bunge var. Major N. E. Br. ) 及野山楂( Crataeguscuneata Sieb et Zucc. )的干燥成熟果实,是我国为数不多的既是食品又是药品的天然产物。

可食用植物,核果类水果,质硬,果肉薄,味微酸涩。

落叶灌木。

枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。

小枝紫褐色,老枝灰褐色。

山楂形态特征:落叶小乔木。

枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。

小枝紫褐色,老枝灰褐色。

叶片三角状卵形至棱状卵形,长2~6cm,宽0.8~2.5cm,基部截形或宽楔形,两侧各有3~5羽状深裂片,基部1对裂片分裂较深,边缘有不规则锐锯齿。

复伞房花序,花序梗、花柄都有长柔毛;花白色,有独特气味。

直径约1.5cm;萼筒外有长柔毛,萼片内外两面无毛或内面顶端有毛。

梨果深红色,近球形。

花期5~6月,果期9~10月。

果实较小,类球形,直径0.8~1.4cm,有的压成饼状。

表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。

山楂的作用:山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。

山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。

它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;山楂有
活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂的多种提取物对蟾蜍心脏均有一定强心作用;总黄酮可增加冠脉流量、抗实验性心肌缺氧、抗心律不齐等作用;山楂浸膏可使家兔血中胆固醇及甘油三酯含量明显降低;山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性,有帮助消化的作用。

山楂丸的主要成分:山楂、六神曲(麸炒)、麦芽(炒),因为山楂能增加胃中消化酶的分泌,促进胃蠕动,所含的脂肪酶还能促进脂肪类食物的消化;麦芽主要含有淀粉酶及维生素B,神曲含有多种消化酶及维生素B,都是助消化的物质。

所以主要功能是开胃消食,用于食积内停所致的食欲不振、消化不良、脱腹胀闷。

主要化学成分有多种黄酮、有机酸、维生素及各种消化酶等。

化学成分
含绿原酸(chlorogenic acid)、咖啡酸、山楂酸( crataegolic acid)、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙(hyperin)、表儿茶精(epicatechin)等。

为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。

主产于山东、河南、江苏、浙江等地。

山楂的主要成分是黄酮类物质,对心血管系统有明显的药理作用。

目前,从山楂中分离的黄酮成分有30 余种,主要有含碳键的黄
酮苷类、黄酮醇及其苷类、双氧黄酮苷类、聚合黄酮类。

另一类较为重要的成分是三萜类物质,有强心、增加冠脉血流、改善血流循环等重要作用。

此外,山楂中含有机酸如氯原酸、咖啡酸及鞣质、鞣酐、表儿茶酚、胆碱、乙酰胆碱、β谷甾醇、胡萝卜素及大量Vit C 等。

山楂总黄酮的测定对其提取工艺优化和原料选择都具有重要意义。

目前,植物提取物总黄酮含量的测定一般采用比色法、紫外法和高效液相色谱(HPLC)法等。

采用分光光度法, 以拚皮素为对照品, 对其进行络合显色,在510n m 波长处测定吸收度, 从而测定大山检丸中总黄酮的含量。

实验内容
一、实验仪器、设备及试剂
UV-1800 紫外分光光度计, 懈皮素对照品, 大山楂丸, 水为纯化水, 其他试剂均为分析纯。

二、实验内容、方法及结果
2.1 对照品溶液制备:精密称取懈皮素对照品20mg , 置100ml容量瓶中, 加人95%乙醇50ml溶解, 再以50%乙醇稀释至刻度,摇匀, 即得0.2mg/ml的对照品溶液。

2.2 供试品溶液制备:取105℃干燥2h 的大山植丸约6.5g,精密称定, 置索氏提取器中, 加人95%乙醇130ml, 回流提取1.5h。

将提取液定量转移至250ml容量瓶中, 补加蒸馏水至刻度, 摇匀, 作为供试品溶液。

2.3 标准曲线的制备:精密量取对照品溶1.0 ,2.0 ,
3.0 ,
4.0 ,
5.0 ml, 分别置
于10 ml容量瓶中。

分别加入50%乙醇使成5ml; 精密加人5 % NaNO2 溶液0.3ml, 摇匀, 放置6min; 加入10%AI(NO3)3溶液0.3ml, 摇匀, 放置6 min: 加人1mol/ L NaOH 溶液4 ml; 分别用50 %乙醇稀释至刻度, 摇匀, 放置15min。

以第1瓶作空白, 于510nm处分别测其吸光度, 以对照品浓度为横坐标, 以吸收度为纵坐标, 绘制标准曲线, 并计算回归方程。

结果见表。

2.8 样品含量测定:精密量取供试液l ml 置10ml 容量瓶中,加入50 %乙醇使成5 ml; 照“2.3”项方法, 自“精密加入5% NaNO2 溶液0.3ml”起,依法操作, 制成空白溶液。

在波长510nm 处, 以空白溶液校正基线, 测定供试液的吸光度值, 代人回归方程, 计算供试液中总黄酮的含量。

结果见表。

三、讨论
参考文献
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