新加坡[33页]
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因为那是生气的表示 • 罚款：新加坡国会2014年2月17日通过环境公共卫生（修正）法案。
二、新加坡的民俗风情
（二）节庆风情
1.牛车水农历新春亮灯 农历新年来临之际，牛车水沿街彩灯高悬，一派繁荣景象，新加坡
河畔则举行“春到河畔”迎新春庆祝活动。 2.丰收节
为期四天的丰收节，原本主要是以农耕为生的南印度人庆祝丰收的 节日。 3.大宝森节
四、美食与购物
5.新加坡国花镀金标本 可在RISIS选购各种融合了华
族、马来族和欧州文化的土生 华人的礼品。
四、美食与购物
6.圣淘沙名胜世界荟萃廊免税店 集吃喝玩乐购及住宿于一身，
是亚洲顶级一站式综合娱乐城和 独一无二的家庭度假目的地。
四、美食与购物
7.滨海湾金沙购物中心 是新加坡规模最大的豪华购物中心之一。
四、美食与购物
（二）购物
1.鱼尾狮纪念品 鱼尾狮是新加坡的标志与象征。
四、美食与购物
2.名牌腕表
四、美食与购物
3.鳄鱼皮制品
四、美食与购物
4.奢侈品 乌节路上的ION购物中心和义安城，
或者是金莎酒店内的大型商场，还有免 税店，世界上所有的大牌品牌基本上都 能找到，款式新、货品全、购物环境好。
典与现代完美结合的历史空间。
三、主要旅游景点
(二）圣淘沙岛（Sentosa Isaland)
圣淘沙，马来语的意思是“和平安宁”。
三、主要旅游景点
1.西乐索炮台
2.新加坡海底世界
三、主要旅游景点
3.海豚乐园
4.天空之塔
三、主要旅游景点
（三）新加坡动物园(Singapore Zoo)
动物园所展示的许多濒临绝种的动物之 中，包括科摩多龙、金丝猴、白老虎以及世 界最大的群居人猿。
一、新加披的地理、人文概况
4.社会文化 • 人口561.2万。 • 世界上人口最稠密的国家。 • 常住人口中华人占人口的3/4。大多数新加坡华人源自于中国南方。 • 新加坡拥有4种官方语言，即马来语、华语、英语和泰米尔语 • 宗教自由。 • 佛教、天主教与基督教、伊斯兰教、印度教、锡克教。
二、新加坡的民俗风情
一、新加披的地理、人文概况
2.经济 • 亚洲四小龙之一。 • 三大经济支柱产业是国际贸易，加工业，旅游业。 • 经济主要以商业、制造业、建筑业、金融业、交通和通讯业五大部门
为主。
一、新加披的地理、人文概况
3.政治 • 新加坡实行议会共和制 • 总统委任议会多数党领袖为总理。 • 第一任总理李光耀 • 第二任总理吴作栋。 • 第三任总理李显龙。 • 总统和议会共同行使立法权。
大宝森节是新加坡兴都教教徒答谢神恩的日子。
二、新加坡的民俗风情
4.九宵节 兴都教教徒对三位一体的女神表示敬意的日子。 5.屠妖节 也称为光明节，是印度教节日。
三、主要旅游景点
(一）新加坡博物馆（Singapore Museum)
• 新加坡博物馆可以追溯到1849年。 • 博物馆古典的建筑外表下是现代化的装饰，是古
4.辣椒螃蟹 辣椒螃蟹是把螃蟹配红辣椒螃蟹 其实并不是很辣,味道酸甜,甜中 带辣,螃蟹更是保留鲜嫩的特点。
四、美食与购物
5.罗惹
罗惹是新加坡风味的色拉。
四、美食与购物
6.沙爹 传统的马来串烧羊肉、牛肉和鸡肉。
四、美食与购物
7.海南鸡饭 这道美食源自中国海南,到
了新加坡,经过各种烹调饮食 文化的熏陶影响形成了具有本 地风味的“新加坡海南鸡饭”。
一、新加披的地理、人文概况
（二）新加坡的人文概况
１.历史 •最早文献记载源自《吴时外国传》。 •“蒲罗中”是新加坡岛最古老的名称。 •14世纪，马六甲苏丹王朝建立。 •1819年起由英国管辖。 •二战时期被日本占领，日本投降后成为英国直属殖民地。 •1963年9月正式加入马来西亚联邦。 •1965年8月9日，新加坡脱离马来西亚独立。
四、美食与购物
（一）美食
1.肉骨茶 肉骨茶是用猪骨和一些常用的中 药配以家传香料偏方,如丁香、 肉桂、八角、茴香以及芫荽等一 起熬制而成的汤,上菜时通常会 附上一碟酱油,并佐以白饭。
四、美食与购物
2.炒萝卜糕
四、美食与购物
3.炒粿条 炒粿条是以大量的海鲜、豆芽菜、还有腊肠下锅热炒。
四、美食与购物
三、主要旅游景点
（四）、夜间野生动物园（Night Safari)
像新加坡动物园一样，这里也不用栅 栏围住动物，而是利用岩石，溪流及花 草树木等天然的环境，打造一个适合夜 间动物居住的丛林环境。
三、主要旅Βιβλιοθήκη Baidu景点
（五）、裕廊飞禽公园(Jurong Bird Park)
裕廊飞禽公园占地20公顷，是世界上 规模最大、珍禽异鸟最多的公园之一。
（一）礼仪禁忌
• 社交礼仪：相见礼仪、餐饮礼仪 • 服饰礼仪：马来人男子戴”宋谷“的无边帽、华人妇女多爱穿旗袍、
工作时间不准穿奇装异服。 • 旅游礼仪：商店的分布有民族特点、政府极力阻止付小费、进清真寺
要脱鞋、女士不能穿短裤或暴露的裙子，也不可进入祷告大厅。 • 主要禁忌：忌说“恭喜发财”、忌用食指指人、双手不要随便叉腰，
模块二 东南亚
单元一 新加坡 SINGAPORE
一、新加披的地理、人文概况
（一）新加坡的地理概况
面积: 719.1平方千米 组成：新加坡岛、圣约翰岛、龟屿、圣淘沙等六十余岛屿。 西部和中部地区由丘陵构成，东部以及沿海地带都是平原． 气温年温差和日温差小。平均温度在23至34℃之间，年均降雨量在 2,400毫米左右。
三、主要旅游景点
(六）克拉码头（Clarke Quay)和驳船码头(Boat Quay)
克拉码头位于新加坡河河畔，昔日是 个繁忙的货物起卸岸及贸易中心，在 改造计划下，悉数变作餐馆及酒吧。
三、主要旅游景点
（七）牛车水
牛车水是新加坡的唐人街。
三、主要旅游景点
（八）小印度
小印度是新加坡印度族群的聚集地。
二、新加坡的民俗风情
（二）节庆风情
1.牛车水农历新春亮灯 农历新年来临之际，牛车水沿街彩灯高悬，一派繁荣景象，新加坡
河畔则举行“春到河畔”迎新春庆祝活动。 2.丰收节
为期四天的丰收节，原本主要是以农耕为生的南印度人庆祝丰收的 节日。 3.大宝森节
四、美食与购物
5.新加坡国花镀金标本 可在RISIS选购各种融合了华
族、马来族和欧州文化的土生 华人的礼品。
四、美食与购物
6.圣淘沙名胜世界荟萃廊免税店 集吃喝玩乐购及住宿于一身，
是亚洲顶级一站式综合娱乐城和 独一无二的家庭度假目的地。
四、美食与购物
7.滨海湾金沙购物中心 是新加坡规模最大的豪华购物中心之一。
四、美食与购物
（二）购物
1.鱼尾狮纪念品 鱼尾狮是新加坡的标志与象征。
四、美食与购物
2.名牌腕表
四、美食与购物
3.鳄鱼皮制品
四、美食与购物
4.奢侈品 乌节路上的ION购物中心和义安城，
或者是金莎酒店内的大型商场，还有免 税店，世界上所有的大牌品牌基本上都 能找到，款式新、货品全、购物环境好。
典与现代完美结合的历史空间。
三、主要旅游景点
(二）圣淘沙岛（Sentosa Isaland)
圣淘沙，马来语的意思是“和平安宁”。
三、主要旅游景点
1.西乐索炮台
2.新加坡海底世界
三、主要旅游景点
3.海豚乐园
4.天空之塔
三、主要旅游景点
（三）新加坡动物园(Singapore Zoo)
动物园所展示的许多濒临绝种的动物之 中，包括科摩多龙、金丝猴、白老虎以及世 界最大的群居人猿。
一、新加披的地理、人文概况
4.社会文化 • 人口561.2万。 • 世界上人口最稠密的国家。 • 常住人口中华人占人口的3/4。大多数新加坡华人源自于中国南方。 • 新加坡拥有4种官方语言，即马来语、华语、英语和泰米尔语 • 宗教自由。 • 佛教、天主教与基督教、伊斯兰教、印度教、锡克教。
二、新加坡的民俗风情
一、新加披的地理、人文概况
2.经济 • 亚洲四小龙之一。 • 三大经济支柱产业是国际贸易，加工业，旅游业。 • 经济主要以商业、制造业、建筑业、金融业、交通和通讯业五大部门
为主。
一、新加披的地理、人文概况
3.政治 • 新加坡实行议会共和制 • 总统委任议会多数党领袖为总理。 • 第一任总理李光耀 • 第二任总理吴作栋。 • 第三任总理李显龙。 • 总统和议会共同行使立法权。
大宝森节是新加坡兴都教教徒答谢神恩的日子。
二、新加坡的民俗风情
4.九宵节 兴都教教徒对三位一体的女神表示敬意的日子。 5.屠妖节 也称为光明节，是印度教节日。
三、主要旅游景点
(一）新加坡博物馆（Singapore Museum)
• 新加坡博物馆可以追溯到1849年。 • 博物馆古典的建筑外表下是现代化的装饰，是古
4.辣椒螃蟹 辣椒螃蟹是把螃蟹配红辣椒螃蟹 其实并不是很辣,味道酸甜,甜中 带辣,螃蟹更是保留鲜嫩的特点。
四、美食与购物
5.罗惹
罗惹是新加坡风味的色拉。
四、美食与购物
6.沙爹 传统的马来串烧羊肉、牛肉和鸡肉。
四、美食与购物
7.海南鸡饭 这道美食源自中国海南,到
了新加坡,经过各种烹调饮食 文化的熏陶影响形成了具有本 地风味的“新加坡海南鸡饭”。
一、新加披的地理、人文概况
（二）新加坡的人文概况
１.历史 •最早文献记载源自《吴时外国传》。 •“蒲罗中”是新加坡岛最古老的名称。 •14世纪，马六甲苏丹王朝建立。 •1819年起由英国管辖。 •二战时期被日本占领，日本投降后成为英国直属殖民地。 •1963年9月正式加入马来西亚联邦。 •1965年8月9日，新加坡脱离马来西亚独立。
四、美食与购物
（一）美食
1.肉骨茶 肉骨茶是用猪骨和一些常用的中 药配以家传香料偏方,如丁香、 肉桂、八角、茴香以及芫荽等一 起熬制而成的汤,上菜时通常会 附上一碟酱油,并佐以白饭。
四、美食与购物
2.炒萝卜糕
四、美食与购物
3.炒粿条 炒粿条是以大量的海鲜、豆芽菜、还有腊肠下锅热炒。
四、美食与购物
三、主要旅游景点
（四）、夜间野生动物园（Night Safari)
像新加坡动物园一样，这里也不用栅 栏围住动物，而是利用岩石，溪流及花 草树木等天然的环境，打造一个适合夜 间动物居住的丛林环境。
三、主要旅Βιβλιοθήκη Baidu景点
（五）、裕廊飞禽公园(Jurong Bird Park)
裕廊飞禽公园占地20公顷，是世界上 规模最大、珍禽异鸟最多的公园之一。
（一）礼仪禁忌
• 社交礼仪：相见礼仪、餐饮礼仪 • 服饰礼仪：马来人男子戴”宋谷“的无边帽、华人妇女多爱穿旗袍、
工作时间不准穿奇装异服。 • 旅游礼仪：商店的分布有民族特点、政府极力阻止付小费、进清真寺
要脱鞋、女士不能穿短裤或暴露的裙子，也不可进入祷告大厅。 • 主要禁忌：忌说“恭喜发财”、忌用食指指人、双手不要随便叉腰，
模块二 东南亚
单元一 新加坡 SINGAPORE
一、新加披的地理、人文概况
（一）新加坡的地理概况
面积: 719.1平方千米 组成：新加坡岛、圣约翰岛、龟屿、圣淘沙等六十余岛屿。 西部和中部地区由丘陵构成，东部以及沿海地带都是平原． 气温年温差和日温差小。平均温度在23至34℃之间，年均降雨量在 2,400毫米左右。
三、主要旅游景点
(六）克拉码头（Clarke Quay)和驳船码头(Boat Quay)
克拉码头位于新加坡河河畔，昔日是 个繁忙的货物起卸岸及贸易中心，在 改造计划下，悉数变作餐馆及酒吧。
三、主要旅游景点
（七）牛车水
牛车水是新加坡的唐人街。
三、主要旅游景点
（八）小印度
小印度是新加坡印度族群的聚集地。