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开业筹备工作计划

一2013年 11月20日至11月30日

1，应到位人员：培训教官营运经理

4，制定公司管理架构、人员编制、薪资方案。

5，制定招聘计划，确定招聘地点。

6，准备培训教材，印制培训资料，制定培训计划，确定培训地点，（参训人员名单，培训人员食宿）。

培训工作内容：

大课全体一、二线员工均要求参加，专业课相关部门参加。

培训内容：

1公司简介、房型房价、公司经营方针、管理理念、及企业文化介绍。

2公司管理架构及各部门职能，各岗位职责。

3员工手册、规章制度、服务宗旨、禁忌事项。

4仪容仪表检查标准及电话及对讲机使用礼节。

5杯具器皿使用方法及酒水服务常识。

6小吃、超市商品价格、种类。

7服务流程及应注意的问题。

8管理人员基本工作态度及能力标准。

9营业政策及各种营业表格的制定及使用方法。

10会员卡样式、内容制定及介绍。

11音响、电脑、电器使用常识及常见问题解决方法。

12服务技能。

13服务流程演练。

14消防安全知识、店内消防设施、及消防演习应急预案。

15形体课。

16考核。

7，制定公司行文标准及人员录用、离职程序、员工档案、公司行文、公司证照等相关文件管理制度、建立筹备期人员考勤制度及薪资计算、发放日期等相关规定。

8，制定开业优惠活动内容及宣传策划方案：

注明：由于本店开业日期为“春节”，故开业优惠活动周期为一周。

⑴公司名称、店名称、徽标。

⑵基本宣传词、广告词。

⑶企业外观、门头、霓虹灯、广告牌。

⑷商城中心可提供的内部宣传。

⑸股东、筹备人员充分利用各自公司及各人的业务便利和人脉关系

的附带宣传。

⑹媒体的宣传：交通台、晚报、车载电视、出租车、微信、微博、

短信群发等。

⑺楼宇电视广告、大厦电梯广告。

(9)发放宣传品。

(10)针对消费群体发放的折扣券、代金券、房间费用券、酒水券等。10，建立建全各项行政管理制度。如：公司员工手册、各岗位职责、

考勤制度、奖惩制度、服务宗旨、禁忌事项、仪容仪表检查标准、消防安全制度、公司人事政策、员工假期福利政策等。

11，市场调研：对贩式KTV的装修风格、经营模式、服务标准、酒水、食品的价格、房间小时费用、折扣政策、活动内容、会员卡政策及销售情况、人员编制、薪资标准、假期、员工福利等劳动人事政策及客源情况、消费能力等进行深入调查了解，为我店经营政策及劳动人事政策的制定提供参考。

二 2013年 12月1日至12月14日

1，确定经营模式、经营特色、市场定位。

2，制定营业政策，包括：酒水、食品销售品种、规格、价格、房间价格（可能待装修成型后）时段折扣政策。

3，制定开业酬宾政策、活动内容。

4，制定会员卡政策。

5，逐步开始实施宣传方案。

6，财务部建立、健全各项财务制度及各项财务程序。如：盘点制度、成本控制制度、申购程序、采购程序、入库程序、领货程序等。

7，印制各种行政，营业卡、表。

8，设计各岗位工服。

9，继续进行市场调研。

三 2013年12月15日至2014年1月15日

1应到位人员：全体员工

2各部门干部员工均应按编制招聘到位并参加培训。

3，根据工程进度，相关部位人员参与本部位的设备、设施布置、安装、调试工作（如：音响电脑、消防监控、收银台等）。

4，制定会员卡销售方案，提成政策。

5，开始会员卡销售工作。

6，制定演出计划。招聘，洽谈演出艺员。

7，申购所有工作营业用具、设备，杯具、器皿。

四、2014年 1月16日至1月22日

1，应到位人员：全体一、二线干部、员工。

2，进场搬运家俬。

3，打扫卫生。

4，各部门熟悉本工作部位环境、设备、设施。

5，检查、调试设备、电器、灯光、音响、电脑并培训房间音响、电脑使用知识。

6，申购所有销售酒水、食品。

7，进货、领货及超市布置

8，水果间制定自助餐、小吃、果盘销售标准并出样品。

9，节目排练。

10，按正常营业标准全员服务流程演练。

11，消防应急演练。

12，开业典礼。

五、试营业

2014年1月23 24 25 26 27 28 29 试营业免全场房费