染发剂中的化学(新)
染发剂中的化学
摘要
现在，染发已然成为一种时尚，然而染发依赖着染发剂。本文研究了染发现象的历史和发展，以及染发产品的变迁。通过对染发剂的原料，以及其作用原理的研究，从而进一步的了解到染发剂中所包含着的化学知识。加深对染发和染发剂的认识，从而加深了解染发存在的一些问题和如果要染发所应该注意的问题。
关键字
染发染发剂化学
前言
染发现象，早已经从从前的那个中年人需要把白头发染黑的现象，过渡到了染发成为一种时尚、普遍的行为了。年轻人，通过改变发色来改变心情，来搭配不同的服饰和妆容；老年人，通过将不断长出的白发染黑的方式来使得自己显得年轻。总而言之，染发，不仅是现在的一种需要，更是一种趋势。
然而，染发是怎样通过染发剂染色的呢？染发剂是否与头发中的成分发生作用呢？染发剂中含有那些成分呢？染发需要注意的问题呢？
上述的问题，也接踵而至。
加深对染发剂的了解，其实也可以更好的加深对自身健康的保护。
一染发
（1）历史：
古埃及的法老陵墓出土的最古老的文献和实物证明了当时人们已经开始使用染色产品。当时的妇女们已开始用指甲花叶制作的粉末来涂抹指甲和染发。还知道古埃及人使用其他植物提取物和金属化合物来改变发色。与古埃及人同时代的许多其他民族也使用相同的染发方法。印度和波斯就曾经非常盛行使用指甲花染料给手指甲、头发和足底染色。希伯来人也经常使用这种植物。不仅妇女和小孩使用，男人们也非常热衷，特别用于染胡须。古希腊人和古罗马人还使用其他植物提取物，例如来自核桃和接骨木果的提取物。他们也使用矿物质和金属，如铅，汞，或铜，甚至还有从烧焦的蚂蚁卵中的动物成份。
（2）分类
染发分植物和化学性质，植物的特色是不伤害身体，缺点是颜色单一。化学染发污染严重，而且破坏血液系统。植物染发已经被逐渐的被人们接受，而且，宣传植物染发和研究植物染的机构已经越来越多。
化学染发改变的是头发的自身结构和腐蚀头皮的过程，氨腐蚀和侵害毛囊。植物染发是物理过程，滋养元素像一层膜一样附着在头发和头皮上，滋养和呵护头发，滋养毛囊。像切开的苹果一会会有氧化膜覆盖在苹果上一样，植物染发就是利用物理的氧化过程使滋养成分附着在头发和头皮上。
（3）原理
1、染发剂穿透角质片护膜，沉积到头发皮质层中，使头发改变颜色出现光泽。
2、双氧是消除色素的漂淡物质。
3、将自然色素减小，而使头发变明亮和淡
头发漂白经过步骤黑—-褐—红—金红—金黄—黄—浅黄[1] （4）具体操作
1染发程序
将头发洗静吹干
在头发发际处涂上防敏膏。从后面开始，由顾客低温区到高温区涂放染料。
2涂放方法
（1）短法：从脑后开始在离发根1.5厘米处向发尾涂染料。等候20-30 分钟。再将染料涂在发根。再等候10-20分钟。
（2）长发：先由冷区开始从发尾涂染料。等候20-30分钟。往中部至发根1.5厘米处涂染料。等10-20分钟。余下的发根继续涂染料。再等10-20
分钟。
由于发稍阻力较大，因此发尾部分应多放染料，使其吸收更多的颜色，以便获得均匀的预期色泽。
（5）分析：
虽然国外有很多报道认为染发会致癌，有文章说，染发剂有许多成分性质尚未完全被人们知晓，有些成分有可能对健康有害，甚至可能引起癌症。美国癌症学会研究表明，女性使用染发剂有可能患淋巴瘤。赖维说，虽说染发剂中有些化学物质对人体有害，尤其是可能引起皮肤过敏、皮炎等，但目前还没有确切的证据表明染发可致癌。[2]
二染发剂
（1）染发品基本共分3种：暂时性染料、半永久性染料、永久性染料。
1暂时性染料：这是一种可容于水的染料，它不会进入头发的皮质层内，暂时性附着在头发表面上，一洗就掉
2半永久性染料：在一类的染发颜色也不必加入任何氧化剂。渗入皮质层内没有发生氧化聚合反应。一般保持15天
3永久性染料：几乎所有永久性染料都是采用包含苯胺引导氧化渗透的。这些染料渗透头发的表皮层进入皮质层。这一类染料一定要加上H2O2（双氧乳）。因此它们又称为氧化染料。一般保持3个月[ 3 ] （2）欧莱雅、美源、施华蔻三个进口品牌的6款染发霜染发剂，几乎每款染发产品均标注含有对苯二胺或苯二胺类物质。
苯二胺
（p-Phenylenediamine）, 又名乌尔丝D，是最简单的芳香二胺之一，也是一种有广泛应用的中间体，可用于制取偶氮染料，高分子聚合物，也可用于生产毛皮染色剂，橡胶防老剂和照片显影剂，另外对苯二胺还是常用的检验铁和铜的灵敏试剂。对苯二胺是极为重要的染料中间体，主要用于芳纶、偶氮染料、硫化染料、酸性染料等。
分子式C6H4(NH2)2 苯二胺分子中氢元素和碳元素的个数比为3:4
分子量108.1426
CAS号106-50-3
性质白色至淡紫红色晶体。可燃。暴露在空气中变紫红色或深褐色。熔点
137~14℃。沸点267℃。闪点155℃，能升华。溶于水、乙醇、乙醚、氯仿和苯。
毒性有毒，其毒性与邻苯二胺基本相同。家兔口服致死量250mg/kg。详见“邻苯二胺”。工作场所空气中最高容许浓度0.1mg/m3。
用途用于制造偶氮染料和硫化染料等，并用作毛皮染料（毛皮黑D，即乌尔丝D或毛皮元D、Ursol D或Fur Black D）和显影剂等。
应用领域合成染料合成树脂、石油产品添加剂、阻燃剂
三染发剂存在的负面影响
在现代生活中，染发剂经常可以看到，但是我们不知道的是我们长期使用的染发剂可促进某些肿瘤的发生。在通常情况下，若使用染发剂10 年，人体皮肤只要吸收1％这种物质，都可导致脑肿瘤和致癌。常见的有脑垂体腺瘤、脑膜瘤、听神经瘤、颅咽管瘤、脑胶质瘤、脑血管网织细胞瘤、膀胱癌、肾癌及皮肤癌等。
国外专家调查，经常使用染发剂给人染发的人，其肿瘤死亡率较不接触染发剂者高6 倍。在100 例乳腺癌患者中，有8％以上的人是长期使用染发剂的。
染发剂造成的健康损害在程度上可分为急性与慢性两大类。急性反应是指过敏反应，大多数染发剂中都含有过敏原——对苯二胺，部分人会对这种化学成分产生过敏反应。染发后，会出现水肿、过敏及皮炎，甚至发生水疱、糜烂、溃疡等症状。这种伤害只是暂时性的，容易察觉，使用抗过敏药物后异常现象就能消退。日后只要避免使用，不会造成很严重后果。
染发剂导致的慢性伤害就比较严重了，因为慢性伤害是潜在的，人们无法察觉。大多数染发剂含有二胺、芳香胺、二硝基酚等化合物，这些化学物质能起到着色、固色的作用，但它们恰恰也是致癌物质。染发者在使用永久性染发剂一个阶段后，染料会经皮肤、毛囊进入人体，然后进入血液，破坏造血系统，引起头晕、乏力，皮下、内脏和脑出血，更加严重的还会诱发膀胱癌、乳腺癌、淋巴癌、白血病等疾病。染发剂中的有毒化学物质进入人体后，需要通过肝和肾进行代谢，所以必然会对肝、肾功能造成损害。染发剂除了能够致敏、致癌、损害肝、肾外，还会对孕妇腹中的胎儿造成影响。虽然目前的染发剂生产技术有所提高，铅、汞等有害物质降低了，但染发剂是化学合成制剂，毒副作用还是不可小视。接触染发剂的次数越多、漂染的时间越长、染发剂浓度越大，对人体损害就越严重。染发剂的危害不容小视，不要为了彩发飘飘而忽视我们宝贵的生命！[4]
四染发剂延伸的化学知识
（1）头发结构
1 表皮层：表皮层是毛发最外的一层，是由多层的重叠角质片组成，其外沿超向发梢。
2 皮质层：皮质层是毛发的第2层即中间层，它是一束束纤维细胞由糊状物质环浸着，含有氨键、氢键、盐键、二硫化物键等角蛋白，还有毛发的自然色素粒子。发型师所要研究的漂染就在皮质层内，永久色的产生是在皮质层内产生变化而形成的。皮质层占毛发的80%。
3 髓质层：在毛发的中心是髓质层，是由互相分离的透明多角形化细胞组成，在染发而言是不需要研究的。
（2）氧化染料原料
氧化染料是合成染料中最早用于毛发染色的，也是目前应用最广泛的持久性染发剂原料。但这类染料易引起过敏性皮炎，安全性较差。氧化染料的主原料是苯胺类衍生物作显色剂，在染发显色过程中，在氧化剂作用下被氧化成为染料中间体，该中间体又在偶合剂的作用下发生偶合反应后方产生颜色而染发。
(1)显色剂①对苯二胺，为白色片状物，稍能溶于水，溶解度为1％，易溶于醇、乙
醚和苯等中，与无机盐作用能生成溶于水的盐，它的熔点147℃，沸点267℃。对苯二胺在空气中经氧化生成苯醌二亚胺，为一种棕黑色不溶物质。对苯二胺是偶氮染料和硫化染料的主要原料，在化妆品中它是染发剂染黑发的主要原料，是最为广泛应用的一种染发染料。对苯二胺有较强的致敏性，对皮肤甚至整个机体均可致敏，其致敏作用主要是由在体内生成的苯醌二亚胺引起的。对苯二胺有毒，它可经皮吸收，长期接触对苯二胺可引起变应性疾病。主要是呼吸系统、胃肠道和肝脏受损，还可发生贫血。②对苯二胺的各种衍生物，如2，5-二氨基甲苯、对甲苯二胺、氯化对苯二胺等，它们有对苯二胺类似的性质，也均属于化妆品组分中限用物质，在化妆品中最大允许浓度为6％，它们可单独使用或与对苯二胺同时使用作为染发剂之显色剂。
(2)偶合剂(成色剂)
①对苯二酚，又称氢醌，它为白色针状晶体，易溶于热水(20℃时在水中溶解度为6．7％)、乙醇和乙醚，难溶于苯。熔点170．5℃，沸点286．2℃。其水溶液在空气中因氧化而成褐色，碱性溶液更易氧化，它是制造蒽醌染料、偶氮染料的中间体，在化妆品中用作染发剂的偶合发色剂，它的着色较牢固。氢醌为有机毒品，接触氢醌碱性溶液，可引起皮炎，长期与氢醌接触可引起发红，氧醌是苯在人体内产生的主要中间代谢物之一，是苯代谢物中引起细胞毒性的主要毒物之一，它与引起白血病、肿瘤及癌等有关。因此，氢醌为化妆品组分中限用物质，在化妆品中最大允许浓度为2％，允许使用作染发用的氧化成色剂。间苯二酚、对氨基苯酚、间氨基苯酚与对苯二酚亦可用作染发剂原料，只是所生成颜色不同。
②1，2，3-苯三酚，或称为连苯三酚、焦格酚，为无色的结晶物质，易升华，易溶于水、乙醇、乙醚，在空气中经氧化变为褐色。连苯三酚是一种植物酚，是有毒性物质，它易致敏并具有致突变作用，且致突变作用随pH 值升高而增加。它是化妆品组分限用物质，在化妆品中最大允许浓度为5％，允许使用范围为染发用的偶合发色剂。
下面列举一些氧化染料原料及其可染颜色染料显色剂名称可染之颜色染料偶合剂名称可染之颜色
对苯二胺对甲苯二胺对氨二苯胺氯化对苯二胺间苯二胺间甲苯二胺邻苯二胺邻甲苯二胺
棕黑色褐色深灰色深褐色紫色紫色金黄色浅褐色
对苯二酚间苯二酚对氨基苯酚间氨基苯酚邻氨基苯酚1，2，3-苯三酚a-萘酚连苯二酚
褐色深蓝色金棕色深灰紫色金色金色浅紫色棕黑色
(3)金属染料亦称无机矿物性染料
这类染发原料多为铅、铁、铜、钴等金属的盐类或氧化物，其中金属离子可与头发角蛋白中的二硫键的硫发生还原反应而产生黑色。常用的金属染发原料有：醋酸铅；柠檬酸铋；硝酸银；硫酸铜，氯化铜；硝酸钴氯化铁，硫酸铁。金属染发原料可使毛发逐步变深，适宜用作“乌发乳”类染发剂的原料。尽管该类染发原料应用较早，但后来人们研究发现，Pb、Cu、Ni、Co 等金属都具有一定的毒性。如．醋酸铅大鼠腹腔注射的半致死量(LD50)为200mg／kg。研究表明，这些金属离子通常与人体内某些特异性酶结合形成复合物，直接干扰和破坏了酶的正常生理活性，从而导致人体产生各种中毒性疾患。所以，目前有些国家因这类染料的潜在毒性而禁止使用。我国也已对醋酸铅等限量使用。
(4)天然染料
天然染发原料主要是从植物中提取而得的有机物质。尽管这类物质染发效果尤其是染黑发效果尚不尽人意，但仍普遍受到重视，这是因其毒性很低，使用安全。自古以来并沿用至今的主要天然染发原料有如下几种。
1．指甲花又名散沫花，其花叶的萃取物可用以染发。它的色素主要化学成分为
萘醌类有机化合物。它是一种桔红色染料，能溶于水、稀碱和稀酸溶液，在酸性条件下显色最好。
2．春黄菊又名西洋甘菊花、发汗菊，常用它的热水提取物配以其他辅料制成染发剂。其色素化学成分是1，3，4-三烃基黄酮
3．苏木精又名紫木素，它是由小乔木苏木的芯材中提取制得的黑色染发原料，该色素主要化学成分为苏木精羰基络合物。总之，染发剂方便了我们的生活，但同时也存在很多弊端。市场上出售的染发剂中，普遍含对苯二胺，它容易致敏，敏感性强的人极易因过敏而引起急性接触性皮炎，或称为染发性皮炎。轻者头皮发红、瘙痒难忍；重者引起满头红肿流水，眼睑肿得睁不开，甚至毛囊受损，脱发成秃。长期接受染发剂的刺激还可促进某些肿瘤的发生。美国曾对市场出售的169 种永久性染发剂作过试验，发现其中有150 种（89％）有致癌作用。如在氧化型染发剂中，有一种叫2-4 氨基苯甲醚的物质，最易在人体中蓄积，促使细胞增生。在通常情况下，若使用染发剂10 年，人体皮肤只要吸收1％这种物质，都可都可导致脑肿瘤和致癌，常见的有脑垂体腺瘤、-3- 脑膜瘤、听神经瘤、颅咽管瘤、脑胶质瘤、脑血管网织细胞瘤、膀胱癌、肾癌及皮肤癌等。国外专家调查，经常使用染发剂给人染发的人，其肿瘤死亡率较不接触染发剂者高6 倍。在100 例乳腺癌患者中，有8％以上的人是长期使用染发剂的。原先患有良性乳腺病者，使用染发剂后得乳腺癌的可能性比不用染发剂者高4.5 倍。此外，使用染发剂可使机体免疫功能紊乱，致使红斑狼疮发生。还有的染发剂可导致过敏性皮炎、过敏性眼结膜炎、肾炎等。染发剂的使用应该遵循其正确的方法，这样才能确保其对人体的降到最小。
五、染发应注意的六个原则
（1）秋冬季节不适合染发
干燥的秋冬季节不适合染发，因为这时头皮中的水分较其他季节有更多流失，导致头发较脆，而染膏会加重这种情况。
（2）选用安全产品
产品分为店装(专业美发店使用)和客装(家用)产品两大类，中老年人由于头发较脆弱、抗药水能力有所下降，所以在染膏的选择上要特别注意：在购买时应该看看配方里是否含有金属成分，最好还是选用经过严格测试，经多年使用证明安全的产品。
（3）购买注意事项
到商场购买染发用品时，应选择信誉度好的商场和正规的大品牌，合格的产品应该标有“特殊用途化妆品批准文号”和“进口化妆品批准文号”。但由于每个人体质不同，最安全的做法是染前皮试。
（4）不适合染发人群
头皮有破损的人、孕妇和过敏体质的人群最好不要使用染发剂。另外，身体不适或大病初愈也不适合染发，因为这时候身体的抵抗力较弱，对正常人来说“无妨”的染膏对他们来说可能会造成一定的伤害。所以，为保险起见，还是等身体状态较好的时候再染发。
（5）染发不宜过勤
染发次数间隔越大越好，因为频繁染发会使头发变脆、变硬，失去弹性。
（6）染发剂不可以用于涂染眉毛和胡须
眼部皮肤又是脸部皮肤中最娇嫩的,最重要的是，眉毛、胡须褪色非常快，90天之后，就没有效果了
结论
通过上述的对染发剂以及染发原理的分析，我们了解到了染发剂中的主要成分苯二胺的主要性质以及其的毒性、作用。这就需要我们对染发这一很平常的现象引起重视。
染发剂是很常见的生活用品，而生活又是和化学相关的。我们需要去发现和了解生活中的化学，这就需要我们有一颗善于发现的心，并且对发现的现象加以延伸。这样，便可以捕获更多的知识，更多的生活经验，真正的做到让化学为我们自身服务。
我们要让让化学为我们服务，同时要让化学对我们的伤害减小到最小。
参考文献
[1] 何学民头发的损伤与头发结构和组分的相互关系[期刊论文]-日用化学工业 2000(04)
[2] 法国《6000万消费者》杂志
[3] 高大忻．染发剂及其发展趋势[J]．中外轻工科技。1998，5：7—9．
[4] 刘德明，常利(洗发、烫发和烫发中的化学(化学教育）
化学与生活知识点总结.
化学与生活知识点总结 专题一洁净安全的生存环境 第一单元空气质量的改善 一、空气质量报告 （一）、空气质量评价包括：二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、可吸入颗粒物 空气污染指数：根据空气中二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、可吸入颗粒物等污染物的浓度计算出来的数值。首要污染指数即位该地区的空气污染指数 （二）、大气主要污染物及其危害 1、温室效应 （1）原因：①全球化石燃料用量猛增排放出大量的CO2；②乱砍乱伐导致森林面积急剧减少，吸收CO2能力下降。 2、主要危害：（1）冰川熔化，使海平面上升（2）地球上的病虫害增加（3）气候反常，海洋风暴增多（4）土地干旱，沙漠化面积增大。 3、控制温室效应的措施 （1）逐步调整能源结构，开发利用太阳能、风能、核能、地热能、潮汐能等，减少化石燃料的燃烧；（2）进一步植树造林、护林、转化空气中的CO2 2、酸雨 （1）原因：酸性氧化物（SO2、NO2）SO2+H2O H2SO3 2H2SO3+O2==2H2SO4 （2）防止方法：①开发新能源（太阳能、风能、核能等）②减少化石燃料中S的含量
钙基脱硫CaCO3==CaO+CO2 CaO+SO2==CaSO3 2CaSO3+O2==2CaSO4 ③吸收空气中的SO2 ④加强环保教育 3、机动车尾气污染：尾气净化装置2NO+2CO N2+2CO2 4、CO 能和人体的血红蛋白结合使能中毒 5、可吸入颗粒物：静电出尘 6、居室空气污染物：甲醛、苯及其苯的同系物、氡等 危害：甲醛对人体健康的影响（肝功能异常等） 7、白色污染的危害：①破坏土壤结构②降低土壤肥效③污染地下水④危及海洋生物的生存第二单元水资源的合理利用 一、自来水厂净化水的一般步骤 混凝沉降过滤活性碳吸附池除味杀菌消毒 明矾---目的：净水原理：Al3++3H2O Al（OH）3（胶体）+3H+ Al（OH）3（胶体）有吸附性吸附水中杂质沉降 活性碳目的：去除异味。原理：吸附性 液氯目的：杀菌消毒Cl2+H2O HCl+H ClO（强氧化性） 二、污水处理中化学方法及其原理 污水处理常见有物理方法、化学方法、生物方法 1、化学方法中和法氧化还原法沉淀法 （1）中和法适合于处理酸性污水 （2）氧化还原法适合处理油类、氰化物、硫化物等（空气、臭氧、氯气）是常见氧化剂（3）沉淀法适合于处理含重金属离子污水（如加入适量的碱控制废水的PH值） 第三单元生活垃圾的分类处理 无害化处理:焚烧法、卫生填埋法、回收作特殊处理 垃圾处理资源化处理:垃圾产生沼气、废弃塑料回收、废玻璃的回收利用 专题二营养均衡与人体健康 第一单元摄取人体必需的化学元素
海娜粉染发使用方法
海娜粉染发使用方法（自己总结，供参考） 1、染发前需先将头发洗净后并将头发晾干。（头发不脏就好）然后，选择一个没什么事、不出门的下午，在家请亲人帮忙向头发上涂抹，或者提前找好理发店请理发师傅帮忙。自己一个人没办法涂均匀的。 2、将海娜粉1袋100克放入一个大碗（饭店打包的塑料碗也可）中，加一些盐（就像腌咸菜那么多，帮助润渍、上色），将开的红茶水（最好泡20分钟之后用，更红，最好保持热度）冲调，用筷子搅拌，搅匀“很稠”的泥浆，先不要太稀，因为还要放鸡蛋。放稍凉一些，可以再打入一个鸡蛋（太热放鸡蛋，鸡蛋就熟了，呵呵），再用筷子调匀，比刚才就稀一些了。调匀后可放少许蜂蜜,一些维生素C（药店有售维生素C片，每次放10片左右）粉末，搅匀。要是觉得还是稠，再加些红茶水。最好是像稠的粥一样。不要太稠，那样不好涂抹；也不要太稀，那样会流的到处都是。 3、用细密的梳子，趁温热刷到头发上，太凉了涂在头上不舒服，怕感冒。先涂头顶，然后周围地方的头发都向头顶堆积。这个泥状的泥浆，比染发剂体积要多，涂时也有点不顺滑，只要保证白发的地方有泥，就能上色。没经验时，就尽量涂厚些。 4、在发际处缠一圈旧毛巾条或几圈卫生纸，防止留下来污染衣服。然后用保鲜膜将头发部分包紧，防止流下来污染。然后，就可以在家里做些事情。 5、4-6小时后，洗掉，保留时间越长，颜色越深。因为是花茎叶的泥，所以，洗时很费水。把泥冲少了，可以用一次洗发液，最好只用一次洗发液。等过几天再正常用多次洗发液。 海娜粉之外，其他作料的作用如下： 加点盐是为了海娜粉汁更浸透。 加鸡蛋一方面是为了营养，一方面是为了具有粘性。 加蜂蜜是为了头发更顺滑的作用。（可不加） 加橄榄油也是为了头发更顺滑一些。（可不加） 加红茶是为了颜色偏红。 加维C粉，目的是固色。（可不加） 海娜粉染发就是麻烦，但对身体还是好的。
日常生活中的化学知识(完整资料).doc
【最新整理，下载后即可编辑】 日常生活中的化学知识（七则） 1.壶里为什么会有水碱？ 烧水的壶用久了，壶的里层往往有一层白色的水碱。使用的时间越久，积存得就越多。有人叫它“水锈”，也有叫它“锅垢”的。这究竟是那里来的呢？这是水里夹带着不容易溶解的物质，如硫酸钙CaSO4等，沉淀下来的。硫酸钙在水中的溶解度很小，由于水的温度增高，会更降低它的溶解度，因此它就沉淀在壶底了。还有水里夹带着一些溶解的物质，如酸性碳酸钙Ca(HCO3)2酸性碳酸镁Mg(HCO3)2等，这些物质受热就会分解，生成碳酸钙CaCO3和碳酸镁MgCO3等不溶解于水的物质，就沉淀在壶底。硫酸钙、碳酸钙和碳酸镁等都是白色的沉淀物，混和在一起，就是水碱。 水有软水和硬水的区别，凡是含有钙、镁等盐类的，就叫做硬水。不含钙、镁等盐类的，就叫做软水。硬水里所含的钙、镁等盐类，如果是酸性碳酸盐，如酸性碳酸钙、酸性碳酸镁等，就叫做暂时硬水，因为酸性碳酸钙和酸性碳酸镁受热后，就变成碳酸钙和碳酸镁沉淀下来，经过过滤后，就成软水了。硬水里所含的钙、镁等盐类，如果是硫酸盐，如硫酸钙、硫酸镁等，就叫做永久硬水。因为这样的水虽然经过煮沸后，也不能把他们全部去掉，因为硫酸镁是可以溶解于水的，在20oc 的时候每100公分的水中可以溶解72公分。如果水中既含有钙、镁的硫酸盐，那就叫做两性硬水。 3.怎样防煤气？ 煤气是煤在隔绝了空气的地方受到强烈而分解出来的一种混合气体，是氢H2、甲烷CH4、一氧化碳CO 、乙烯C 2H 4、氮N 2以及二氧化碳i 等的混合气体。它们的成分比例大约是H 246%、CH 438%、CO12%、C 2H 43%、N 2和CO 2%。这些混合的气体里，氢、甲烷、一氧化碳和乙烯都是可以燃烧的，并且占有这种混合气体的最大比例，所以煤气可以用作燃料。 我们平常所说的煤气却是专指一氧化碳气体说的，一氧化碳是煤在空气不流动的地方燃烧生成的，我们有时看见煤炉口上有蓝绿色的火焰，那就是一氧化碳气体在燃烧着。 一氧化碳是一种很毒的气体，在空气不流通的地方烧煤，最容易产生这种气体，如果在室内生煤炉取暖而不装置烟筒，人们在室内常会中毒而死。 一氧化碳是一种无色无味无臭的气体，因此常常使人在不知不觉中中毒。防止一氧化碳的产生，就要在燃烧煤炉的时候供给足够的氧，所以在室内取暖的煤炉上，必须装置烟筒通风。
粤教版九年级化学《第九章 现代生活与化学》知识点汇总
有机合成材料 一、有机化合物 是否含有碳元素无机化合物 有机化合物（不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐） 1、生活中常见的有机物 CH4（最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物）、C2H5OH（乙醇，俗名：酒精）、 [来源学科网] CH3COOH（乙酸，俗名：醋酸）、C6H12O6（葡萄糖）、蔗糖、蛋白质、淀粉等 2、有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同 3、有机物有机小分子如：CH 4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等（根据相对分子质量大小）有机高分子化合物（有机高分子）如：蛋白质、淀粉等 二、有机合成材料 1、有机高分子材料 （1）分类天然有机高分子材料如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等 合成有机高分子材料塑料 （三大合成材料）合成纤维：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、晴纶 合成橡胶 （2）高分子材料的结构和性质 链状结构热塑性如：聚乙烯塑料（聚合物）[来源:https://www.360docs.net/doc/e94474980.html,] 网状结构热固性如：电木 （3）鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品）：点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。 （4）鉴别羊毛线和合成纤维线： 物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线； 化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易结球的为羊毛线；无气味，易结球的为合成纤维线。 2、“白色污染”及环境保护 （1）危害：①破坏土壤，污染地下水②危害海洋生物的生存； ③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染 （2）解决途径 ①减少使用不必要的塑料制品； ②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等； ③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等； ④回收各种废弃塑料 （3）塑料的分类是回收和再利用的一大障碍 六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（无机盐和水可被人体直接吸收） 一、蛋白质 1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。 成人每天需60-70g 2、存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分 植物的种子（如花生、大豆） 3、构成：由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成 氧化 4、人体蛋白质代谢 摄入胃肠道尿素+CO2+H2O，放出热量 蛋白质人体氨基酸 合成
自制染发剂配方
如何染发才不伤发？既不会伤害到头发，还能让白发瞬间变黑发！其实原料很简单，就是这几种：何首乌、姜、青黛、干松和白芨。”原来，青黛里面的靛青和乌发成分的何首乌这么一结合，黑色染发剂就初步成形了，再加上起到固色作用的白芨后，中药染发剂上色就更容易了。而干松和生姜，好处刚才人家杜医生也说了，涂抹在头发上既有芳香的味道，同时也能养发护发！配料有：姜，何首乌，青黛，干松、白芨，每样各20克。首先，把它们倒进搅拌机里，加入1升的水，打成汁！因为青黛本身就是粉状，所以不用加入豆浆机。您看，现在这几样东西已经被我们打磨成汁了！经过过滤后，上锅熬！您可别以为这个步骤很简单，专家告诉我们，选择什么样的锅也是有讲究的：中国中医科学院教授杜婕僡：“因为铁锅里面含有丰富的铁元素，它能让我们的头发吸收更多营养，还会让头发变得更加黑亮有光泽，所以应该选择用铁锅熬。”您记住了，得用铁锅。接下来就是火候的问题了，一般我们选择小火慢熬。因为只有熬成糊状，才能方便我们染发，所以得熬制一个小时左右才可以关火。对于用量方面，也是根据您的头发长短而定：一般像郭女士这样的中长发，每样东西大概用20克左右，如果是短发，差不多每样10克就足够了！接下来的步骤，就跟我们平时染发一样了！据郭女士说，用中药染过的头发，不容易掉色，也就是说，持续的时间比较长，坚持两三个月不成问题！首先说说“海娜粉”，是一剂内服药，它本身有活血化瘀，祛风止痛的作用，它不光能吃，染发效果也不错。造型师成远：“首先海娜粉本身是纯植物的，所以不言而喻，海娜粉在头发上涂抹的话很难一次性让它颜色到位，需要一次两
次多次地染，才能让头发有一个更好的变化。”[size=+0] 原来，海娜粉就是指甲花，它本身能染色，可因为它是纯植物配方，所以很难一次见效，一般要坚持四周，每天都要使用。虽然用海娜粉染色的时间比较长，不过专家告诉我们，它最大的优点就是在上色的同时，还能保护头发，而且能有效遮盖白色，并且，染出来的发色不是死板的黑色，而是微微有些发红，非常漂亮时尚，也显得人更加年轻。调制方法也很简单：海娜粉加上温水，调匀即可。海娜粉的用量是短发一次20——30克，中长发一次50——60克。另外，您还可以在其中加入少量蜂蜜和酸奶，能起到润发的作用。中国中医科学院教授杜婕僡：“杭白菊里面其实是不含有色素和其他褪色成分的，但是因为它里面含有氨基酸，它能够淡化我们头发的黑色素，也就是说它能褪去黑色，所以染发的效果也是很好的。”另外，杜医生还告诉我们，杭白菊里面含有丰富的维生素和微量元素，不仅染发效果明显，对头发还能起到非常好的保护作用。-看到这，估计好多人都有这么一想法：这费了半天劲染的头发，颜色要是说掉就掉了，多可惜呀！最后我再教您一招天然固色法：每天洗头的时候，您不妨放一些粗老的黑茶，因为黑茶里面除了含有丰富的营养物质外，还有固定色素的作用，无论您染了哪种颜色，黑茶都可以很好地固定颜色。这样一来，染发，护发的烦恼就全都解决了！ [size=+0] 下面是把白发染黑的做法： 材料：何首乌20g，白芨20g，青黛30g，干松20g，薄荷10g (记着请店员把药研碎)
常见生活中的化学知识
常见生活中的化学知识 老师寄语：知识来自生活，应用于生活。化学中考常出现与生活有关的知识。 1、新电灯泡的玻璃上常有一点暗红物质以除去灯泡内残留的氧，该物质是红磷。 原理： 2、田径比赛发令枪打响后，产生的白烟主要是Ｐ２Ｏ５。原理： 3、铜器表面慢慢形成一层铜绿： 4、铁匠将烧红的生铁放在铁砧上反复锤打，使生铁转化为钢：（百炼成钢） 5、国际上推广使用中国的铁锅，以补充人体所需要的铁元素： 6、少量水滴到煤炉里，能窜出更高的火苗： 7、不能用铁制容器配制农药波尔多液： 8、为了使石灰浆抹的墙快点干，常在室内燃一盆炭火，但刚放入炭火盆时，墙壁反而更潮湿： 9、鸡蛋放入石灰水可以保鲜。 10、酒精是一种理想的液体燃料，为减少污染，可制成乙醇汽油： 11、新买的铝锅、铝壶用来烧开水时，凡是水浸到的地方都会变黑，说明水中溶有铁盐 12、工、农业及城市生活污水中含磷。家用洗涤剂是污水中磷的一个重要的来源，含磷污水排到自然水中，引起藻类增殖（水华现象），使水变质，必须除去。 13、目前我国许多城市和地区定期公布空气质量报告，在空气质量报告中，一般不涉及的是二氧化碳，二氧化碳不是污染物，只会引起温室效应。 14、举重前，运动员把两手伸人盛有白色粉末“镁粉”的盆中，然后互相摩擦掌心。这个助运动员一臂之力的“镁粉”的成份是MgCO3。 15、用废旧书报包装食品，会引起食品污染，这是由于印刷书报的油墨中含有铅的有害物质。 16、自来水中的削毒剂是氯气或漂白粉，净水剂是明矾，吸附剂是活性碳。 17、煤炉里煤的燃烧： （下层）（中层）（上层） 18、人们喝完碳酸饮料(如汽水)后会打嗝. H2CO3=CO2↑+H2O 19、钙是人体不可缺少的元素之一，许多食品中常加钙，加钙的主要原料之一是鸡蛋壳，其主要成分是碳酸钙，它能与胃液中的盐酸反应生成可被人体吸收的： 20、胃酸过多的病人，常服用小苏打片进行治疗： 21、稀盐酸或稀硫酸除铁锈：Fe2O3 + 6HCl === 2FeCl3 + 3H2O Fe2O3 + 3H2SO4 === Fe2(SO4)3 + 3H2O 22、明代于谦在《石灰吟》中的化学方程式：“千锤万击出深山，烈火焚烧若等闲（CaCO3CaO+CO2↑）。粉骨碎身全不怕（CaO + H2O === Ca(OH)2），要留青白在人间。（CO2 +Ca(OH)2 ==CaCO3↓+ H20） 23、燃放烟花爆竹会产生一种有刺激性气味能污染空气的气体，它是SO2。 24、铜、汞、铅等重金属盐能使人中毒，如误入口应采取急救措施是喝大量鸡蛋清。 25、家庭中洗涤热水瓶内少量的水垢（主要成份是CaCO3和Mg(OH)2），实际可行的方法是用食用白醋洗涤。反应的化学方程式CaCO3 + 2CH3COOH ═══（CH3COO）2Ca + H2O + CO2 ↑，Mg（OH）2 +2CH3COOH ═══（CH3COO）2Mg + 2H2O . 26、工业酒精不可当饮料，原因是其中甲醇含量超标，甲醇具有毒性。 27、火灾中的自救和逃生：①拨打119电话②湿毛巾捂住鼻口，沿墙根贴地面爬行③用湿的棉被披在身上④关好门窗⑤自结绳带⑥敲打实物或用鲜艳的物品呼救⑦野外应逆风逃生
化妆品中7种染发剂的检测方法
化妆品中7种染发剂的检测方法 （征求意见稿） 1 适用范围 本方法规定了化妆品中酸性紫43（CAS：224-618-7，CI 42510 ）；碱性紫14（CAS：632-99-5，CI42510）；酸性橙3（CAS：228-921-5）；碱性黄87（CAS：116844-55-4）；碱性蓝26（CAS：2580-56-5，CI44045）；碱性红51（CAS：12270-25-6）；碱性橙31（CAS：97404-02-9）7种染发剂含量的高效液相色谱测定方法。 本方法适用于染发类和烫发类化妆品中碱性红51、碱性紫14、酸性紫43、碱性蓝26、碱性橙31、酸性橙3、碱性黄87等7种染发剂含量的测定。 2方法提要 试样经甲醇超声提取后，过0.45μm滤膜，采用高效液相色谱系统分离，紫外检测器或二极管阵列检测器进行检测，外标法定量。若取5.0g样品，本方法对碱性红51、碱性紫14的检出限为0.06mg/kg；酸性紫43、碱性蓝26的检出限为0.6mg/kg；碱性橙31、酸性橙3的检出限为1.2mg/kg；碱性黄87的检出限为3.0mg/kg；最低定量浓度分别为：碱性红51、碱性紫14：0.2mg/kg、酸性紫43、碱性蓝26为2.0mg/kg；碱性橙31、酸性橙3为3.5mg/kg；碱性黄87为10mg/kg。 3试剂和材料 除另有规定外，所用试剂均为色谱纯，水为一级水。 3.1 甲醇。 3.2 四氢呋喃。 3.3 乙酸铵：分析纯。 3.4 乙酸铵溶液（0.02mol/L）：称取1.54 g乙酸铵（3.3），加水至1000 mL，溶解，经0.45μm滤膜过滤。 3.5 染发剂标准物质：酸性紫43（Acid Violet 43，CAS：224-618-7，CI 42510 ）；碱性紫14（Basic Violet 14，CAS：632-99-5，CI42510）；酸性橙3（Acid Orange 3，CAS：228-921-5）；碱性黄87（Basic yellow 87 ，CAS：116844-55-4）；碱性蓝26（Basic Blue 26，CAS：2580-56-5，CI44045）；碱性红51（Basic red 51，CAS：12270-25-6）；碱性橙31（Basic orange 31，CAS：97404-02-9）；纯度均≥90%。 3.6 染发剂混合标准储备液（1.0 mg/mL）：分别称取7种染发剂标准物质（3.5）0.1 g
植物染发剂使用方法
植物染发剂使用方法 植物染发剂使用方法： 步骤一：用一玻璃制或塑料制品的碗,将等量的HerbatintHerbalHaircolorGel染发剂和GlycolDeveloper植物发 胶混合搅拌。 中短发：herbatint天然植物染发剂和乙二醇显色剂各30毫升; 长发：herbatint天然植物染发剂和乙二醇显色剂各60毫升。 视头发的长度,厚度,1盒可用1至2次,将混合液渗入头发,将瓶 盖盖回原瓶上。 步骤二：使用梳子,立刻将混合液涂抹于发上,将剩余未使用的混合液丢弃。 如之前染过发的:将混合液敷在新长出的头发上。等候30分钟, 将剩余的混合液涂抹于其它头发部位,包括发尾,再等10分钟(共计 40分钟)如之前未染过发(或染发的头发已经完全退色)：将混合液, 从发根到发尾,均匀地,局部地涂抹在头发上,不要梳头发。 等候40分钟。在染发过程中,你看到的颜色可能和你所选择的颜色有所不同,不用担心，这一般不会影响最终的染发效果. 步骤三：40分钟过后,用清水冲洗染发剂，直到水变清为止，然 后使用pH值为中性的洗发香波(建议使用herbatint修护洗发香波)，冲洗干净后擦干头发。 植物染发剂的分类： 1.植物染发剂在染发过程中不会产生刺鼻的异味。 2.植物染发剂不粘皮肤，不会造成染发后头发出现干枯、开叉。
海娜粉的种类 1.按颜色区分 原色，即红棕色，是海娜粉本来的颜色，也较基本色。目前国内的咖啡色、棕色、褐色、栗色等都是通过基本色这个颜色研制出来的。 2.特殊颜色 在使用的时候加入其它的植物，或者是加入少量的化学成分来进行调色，颜色丰富，上色效果明显增强，例如浅棕色、深棕色、酒红色、紫黑色等。 3.按产地划分 印度是海娜粉的主产国，目前国内大多数使用的大都产自巴基斯坦，但在国内分袋。我国新疆绝大多数的海娜粉就属于这一类，技术含量相对较低，加工方式简单，粉质较粗，所以价格较低，染发效果一般，颜色为单一的红棕色、黑色。 五倍子的分布地区 1.我国五倍子的主要产地集中分布于秦岭、大巴山、武当山、巫山、武陵山、峨眉山、大娄山、大凉山等山区和丘陵地带。
化学与生活知识点汇总
化学与生活知识点汇总集团档案编码：[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]
化学与生活常考点汇总 一、化学与环境 1．常见的大气污染物为可吸入颗粒物、硫氧化物，氮氧化物、碳氢化合物和氟氯代烷，二氧化碳不算大气污染物，只是造成温室效应的主要因素。 2．正常雨水偏酸性，pH约为5.6。酸雨指pH小于5.6的降水，主要由硫氧化物和氮氧化物等酸性气体转化。煤的燃烧、汽车排放的尾气都会导致大气中硫氧化物、氮氧化物的增多而引发酸雨。 3．汽车尾气的系统中装置催化转化器可将尾气中的CO，氮氧化物转化为无污染的二氧化碳和氮气排放到大气。推广使用无铅汽油，避免铅对人体许多系统，特别是神经系统造成的危害。 4．臭氧层起到保护人体免受紫外线的影响，空洞的形成原因主要是由于氟氯烃或氮氧化物排放到大气中。光化学烟雾的产生与人为排放氮氧化物有关。 5．室内空气污染包括燃料燃烧、烹饪、吸烟产生的CO、CO 2、NO、NO 2 、SO 2 、尼古丁 等，还包括建材装修带来的挥发性有机物如甲醛、苯、甲苯、放射性元素氡。其中，质量分数35%-40%的甲醛溶液俗称福尔马林，具有防腐，杀菌的功能。 6．CO的中毒机理是与人体内的血红蛋白结合，使血红蛋白丧失载氧的能力，人会因缺氧而中毒。NO的中毒机理与CO类似，但近期研究表明，一氧化氮在心、脑血管调节、神经、免疫调节等方面有着十分重要的生物学作用，因此，受到人们的普遍重视。 7．水体污染的一个重要来源就是重金属污染。重金属主要来自化工、冶金、电解电镀等行业的工业废水。如废旧电池若随意丢弃或不当堆埋，时间过长就会造成有害物质流散，对地下水源和土壤的破坏是巨大的。 8．水体中植物营养物质过多而蓄积引起的污染，叫做水体的富营养化。如含N、P等物质分解过程中，大量耗氧、使水体内的藻类和其他浮游生物大量繁殖，从而出现“水华”或“赤潮”现象。 9．改善水质的方法一般归纳为物理法、化学法和生物法。常见的几种化学方法是混凝法（利用明矾净水）、中和法、沉淀法、氧化还原法。饮用水曾用液氯来进行消毒，但近年来逐步发展用二氧化氯，臭氧等消毒。 10．垃圾处理要遵循无害化、减量化和资源化的原则，目前常用的方法有卫生填埋、堆肥和焚烧。近年来，将垃圾分类并回收利用，既节约自然资源，又防止污染，符合可持续发展的要求。 11．废塑料制品造成的“白色污染”已经成为社会的一大公害。治理白色污染的方法一般有：限制使用一次性塑料袋；提倡使用布袋；使用可降解的塑料制品；回收各种废弃塑料制品。
浅谈现代生活与化学的关系
浅谈现代生活与化学的联系
初等教育系朱毅 指导教师：李佳琪 摘要 化学作为一门深层次研究的课程，它与人们的现代生活息息相关，尤其是它与人类的健康关系甚是密切。生活中处处有化学，随着生活水平的提高，人们越来越追求健康、高品位的生活。化学与生活的联系也日趋密切，只要你留心观察，用心思考，就会发现生活中的化学知识到处可见。生活中充满着化学的踪影，化学就在我们身边，用化学知识可以解决生活中的实际问题。化学可以服务于社会，服务于其他学科，服务于人类自身。本文主要探讨了现代生活化学与居住健康、使用健康、饮食健康等方面，为化学学科发展促进人类现代生活健康提供有益借鉴。 “关键词”：现代生活化学；现代生活；居住；使用；饮食；健康 引言 化学是一门实用性、创造性的学科，它与能源、材料、信息、环境保护、国防、生物工程、医药卫生、资源的综合利用以及人们的衣、食、住、行密切相关，自有人类以来就开始了对化学的探索，因为有了人类就有了对化学的需求。它与我们的生活息息相关，在我们的日常生活中无处不在。我国著名滑雪前辈杨石先生说：“农、轻、重、吃、穿、用，样样都离不开化学。”没有化学创造的物质文明，就没有人类的现代生活。 化学作为一门庞大的知识体系，能用来解决人类面临的问题，满足社会的需要，对人类社会做出贡献。它的成就已成为社会文明的标志，深刻的影响着人类社会的发展。社会的发展离不开人类的发展，人类的发展离不开人的生存，而人的生存离不开化学。社会的一切发展，生命是基础。一切生命的起源离不开化学变化，一切生命的延续同样离不开化学变化。恩格斯说：“生命的起源必然是通过化学的途径实现的。”没有化学的变化，就没有地球上的生命，也就更不会有人类。是化学创造了人类，创造了美丽的地球。在现代生活化学学习中，有很多内容都联系着我们的生活，渗透到我们的衣、食、住、行中，可以说化学关系着人类的生存与健康。我们要运用好这些知识，真正做到“让生活走进化学，让化学走向社会”，让化学服务人类生活，为当今社会造福！ 一．现代生活化学与居住健康 （一）涂料对人类健康的影响
欧莱雅染发剂使用说明书
（品名）L’OREAL Paris NEW excell10’ 保护头发抵御外来侵蚀 优化的PH值，对抗自由基。 镜光色泽，羊绒手感。 “除了色底10.0样式外，本品对其他色底均有效。如果你是轻微金发本色，本产品的色底难以完全覆盖您的白发。” 使用时按照本宣传页上所示各步程序和建议进行。为达理想结果，务必按照所指示的反应时间进行。
A. 一管戴帽的反应剂。 B. 一管色剂 C.一瓶带可可油的开司米香膏。 D.1付专业的高质量手套 E. 一个简易发梳涂抹器E和一个精准发际涂抹器F 快速准备 戴上手套D，把毛巾铺在肩膀周围以保护衣服。 只能使用反应剂A的帽来制备混合剂。 1．拧开反应剂A的瓶盖，打开色剂B（在前述皮肤过敏性测试中已经穿孔）。 把色剂B拧紧在反应剂A上。 2．把色剂B中所有的东西挤入反应剂A中。
---------------------------------------------------宣传页第二面------------------------------------------------- . 2．把色剂B 中所有的东西挤入反应剂A 中。 3．用反应剂A 原来的盖子将其小心盖好。 为取得最佳结果，详细阅读本插页并遵从相关反应时间，否则染发颜色可能暗淡。 选择适合你所要求的使用方法 快速简单使用 如果你还没选，先戴上手套D ，在肩膀周围围铺上毛巾以保护你的衣服。如果任何颜色掉到你的皮肤上，用湿布擦掉。 方法1 染过的头发 适于谁？此方法适用于：以前用同样色底染过发，而且发根正在长出。 如何用？先用于发根，等待反应，然后再用于长发和发梢，以避免已染的头发有过多染发剂。 用什么？针对于精确染发（染至发根），推荐使用精准发际涂抹器F 。 用之前：把头发弄湿，不用洗；然后用毛巾擦干，用梳子全面梳理。
生活中的化学小常识
生活中的化学小常识 人们的衣食住行样样者需要物质，丰富的物质世界带给我们多彩的生活。学了化学，你会发现其实化学就在你身边。无论是生产、生活，还是环境保护、能源与资源的利用、医药卫生与人体健康等与化学物质有着广泛的关系。生活中有着许多化学常识需要我们去认识。 1、加碘食盐的使用。 碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。 2、豆腐不可与菠菜一起煮。 草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。从医学的观点看：菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用，会生成草酸钙的沉淀，是产生结石的诱因；从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养成分。 3、铝对人体健康的危害。 铝一直被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年的研究表明，铝可扰乱人体的代谢作用，长期缓慢的对人体健康造成危害，其引起的毒性缓慢且不易觉察，然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。防铝中毒，生活中应注意（１）减少铝的入口途径，如少吃油条，治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。（2）、少食铝制品包装的食品。（3）、有节制使用铝制品，避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。
4、水果可以解酒。 这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。 5、炒菜时不宜把油烧得冒烟，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。 6.洗掉蔬菜上的农药。 蔬菜上残留大量的农药，如果不清洗干净的话，长期食用，对人们的身体损害是非常大的。现在介绍一个办法：在一脸盆水中加入二匙小苏打，然后将蔬菜浸泡其中五至十五分钟，再用清水冲洗数次，就可洗去蔬菜上的农药，来吧！放心的食用新鲜蔬菜吧！ 7、食物的酸碱性。 研究发现，多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为"血液和血管的清洁剂"。一般地说，大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。注意科学饮食，改进食结构，加强体育锻炼，并养成良好的生活习惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的孩子，往往多属酸性体质。
浅谈现代生活与化学的关系
浅谈现代生活与化学的联系 初等教育系朱毅 指导教师：李佳琪 摘要 化学作为一门深层次研究的课程，它与人们的现代生活息息相关，尤其是它与人类的健康关系甚是密切。生活中处处有化学，随着生活水平的提高，人们越来越追求健康、高品位的生活。化学与生活的联系也日趋密切，只要你留心观察，用心思考，就会发现生活中的化学知识到处可见。生活中充满着化学的踪影，化学就在我们身边，用化学知识可以解决生活中的实际问题。化学可以服务于社会，服务于其他学科，服务于人类自身。本文主要探讨了现代生活化学与居住健康、使用健康、饮食健康等方面，为化学学科发展促进人类现代生活健康提供有益借鉴。 “关键词”：现代生活化学；现代生活；居住；使用；饮食；健康 引言 化学是一门实用性、创造性的学科，它与能源、材料、信息、环境保护、国防、生物工程、医药卫生、资源的综合利用以及人们的衣、食、住、行密切相关，自有人类以来就开始了对化学的探索，因为有了人类就有了对化学的需求。它与我们的生活息息相关，在我们的日常生活中无处不在。我国著名滑雪前辈杨石先生说：“农、轻、重、吃、穿、用，样样都离不开化学。”没有化学创造的物质文明，就没有人类的现代生活。 化学作为一门庞大的知识体系，能用来解决人类面临的问题，满足社会的需要，对人类社会做出贡献。它的成就已成为社会文明的标志，深刻的影响着人类社会的发展。社会的发展离不开人类的发展，人类的发展离不开人的生存，而人的生存离不开化学。社会的一切发展，生命是基础。一切生命的起源离不开化学变化，一切生命的延续同样离不开化学变化。恩格斯说：“生命的起源必然是通过化学的途径实现的。”没有化学的变化，就没有地球上的生命，也就更不会有人类。是化学创造了人类，创造了美丽的地球。在现代生活化学学习中，有很多内容都联系着我们的生活，渗透到我们的衣、食、住、行中，可以说化学关系着人类的生存与健康。我们要运用好这些知识，真正做到“让生活走进化学，让化学走向社会”，让化学服务人类生活，为当今社会造福！
生活化学小知识
1、加碘食盐的使用。碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。 2、豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。从医学的观点看：菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用，会生成草酸钙的沉淀，是产生结石的诱因；从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养成分。 3、铝对人体健康的危害。铝一直被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年的研究表明，铝可扰乱人体的代谢作用，长期缓慢的对人体健康造成危害，其引起的毒性缓慢且不易觉察，然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。防铝中毒，生活中应注意（1）减少铝的入口途径，如少吃油条，治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。（2）、少食铝制品包装的食品。（3）、有节制使用铝制品，避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。 4、水果为什么可以解酒，这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。 5、炒菜时不宜把油烧得冒烟，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。 6、海水中为何出现“赤潮”。近年来，我国渤海湾等近海海域中，曾出现大面积的红色潮水，人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象，也不像“黑潮”那样是海流运动，而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢？原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中，有些含有氮、磷等元素，属于植物生长必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖，就使大海穿上了“红装”。为了预防海洋赤潮现象，应该控制含氮、磷等废物，例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放，以保持海洋中的生态平衡。 7、食物的酸碱性。研究发现，多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为"血液和血管的清洁剂"。一般地说，大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。注意科学饮食，改进食结构，加强体育锻炼，并养成良好的生活习惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子，
生活中的化学现现象及解释50例
生活中的化学现现象及解释50例 高考说明中要求学生了解生活中的一些化学现象，并且对有些现象能加以解释。下面根据教学大纲和教材，搜集体现渗透于生活中、生产的化学50例，以期对学生复习备考有实实在在的帮助。 1.在山区常见粗脖子病（甲状腺肿大），呆小病（克汀病），医生建议多吃海带，进行食物疗法。上述病患者的病因是人体缺一种元素：碘。 2.用来制取包装香烟、糖果的金属箔（金属纸）的金属是：铝。 3.黄金的熔点是106 4.4℃，比它熔点高的金属很多。其中比黄金熔点高约3倍，通常用来制白炽灯泡灯丝的金属是：钨。 4.有位妇女将6.10克的一个旧金戒指给金银匠加工成一对耳环。她怕工匠偷金或掺假，一直守在旁边不离开。她见工匠将戒指加热、捶打，并放人一种液体中，这样多次加工，一对漂亮的耳环加工完毕了。事隔数日，将这对耳环用天平称量，只有 5.20克。那么工匠偷金时所用的液体是：王水。 5.黑白相片上的黑色物质是：银。 6.很多化学元素在人们生命活动中起着重要作用，缺少它们，人将会生病。例如儿童常患的软骨病是由于缺少：钙元素。 7.在石英管中充入某种气体制成的灯，通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光，因此有“人造小太阳”之称。这种灯中充入的气体是：氙气。 8.在紧闭门窗的房间里生火取暖或使用热水器洗澡，常产生一种无色、无味并易与人体血红蛋白（Hb）结合而引起中毒的气体是：CO。 9.地球大气圈的被破坏，则形成臭氧层空洞，致使作为人们抵御太阳紫外线伤害的臭氧层受到损坏，引起皮肤癌等疾病的发生，并破坏了自然界的生态平衡。造成臭氧层空洞的主要原因是：冷冻机里氟里昂泄漏。 10.医用消毒酒精的浓度是：75%。
染发剂的选择及使用方法
第四章染发剂的选择及使用方法 第一节染发剂的分类 引言： 有什么样的染发剂可以提供给我们去选择呢？什么样的染发剂才适合顾客的实际情况呢？不同的发质怎样去选择适合发质本身的染发剂。. 一、非氧化染发剂 非氧化染发剂是不与显色剂混合使用的可直接涂到头发上的染发剂。这种染发剂只是在头发中沉淀颜色，产生物理变化，颜色会被一次次地洗掉。 1、临时性染发剂：顾名思义，临时性染发剂用于产生暂时性的颜色变化，并且会随着洗发次数的增加而逐渐褪色。它们是非反应性的直接使用的染发剂，也就是说，它们不需使用化学物来使之显色。它们含有较大的颜色分子，只能覆盖表皮的表面，因此只在头发中产生物理变化（而非化学变化）。产品中不含任何能漂浅头发的物质，配方或头发中也不发生任何化学变化。临时性染发剂不需要进行皮试或过敏测试，因为它们不含碱性衍生物，否则必须进行皮试。 临时性染发剂包括周染、彩色摩丝、彩色啫喱、彩色笔、彩色油、彩色喷发胶、彩色洗发水和冲洗剂等。与其他染发产品不同的是，暂时性染发剂涂到头发中之后，不须冲水。你只要将头发吹干并造型即可。 周染通常是在洗头盆中染发，用于为褪色的头发增加色调，中和掉不想要的色调或对未使用化学手段改变结构的头发暂时性增加色彩。 ⑴、彩色摩丝和彩色啫喱有多种颜色，用于使原有颜色更加鲜艳，为灰白发改善色调以及产生夸张效果。由于彩色摩丝也可增加发量，所以也在造型中使用。 ⑵、彩笔和彩油也有多种颜色，可用于产生各种效果，包括连接新旧发色，以及产生有趣的色彩缤纷的设计。 ⑶、彩色润发油的颜色范围也很广，除了包括为头发增加光泽，还能为头发增加色调或产生特殊的颜色效果。 ⑷、彩色喷发胶是气雾剂，密封罐装，属于易燃物质，所以不要在正在吸烟的人周围使用，也不要在明火周围使用。彩色喷发胶有许多种颜色，它能够快速而方便地在头发中建立颜色，产生特殊效果。 ⑸、染后洗发水和护发素用于染后头发的颜色维护，或增加色调，它们也可用来去除不想要的色调。 2、半永久性染发剂： 这种染发剂是碱性的，一般在洗数次头发后就褪色了，具体褪色情况还取决于头发的多孔性。它们含有大小两种颜 色分子，较小的颜色分子能够穿透头发的表皮层而进入皮质，而非象暂时性染发剂一样只能覆盖在头发表面。由于这些染发剂不使用化学方法来改变发色，所以它们只能沉淀颜色而不能漂浅头发，因此，根据所使用的颜色半永久性染发剂用来直接染发，不需混合，沉淀到头发中的颜色就是染发剂，这种染发剂在褪色的时候不会留下分界线，也不需要补染。 半永久性染发剂包括许多颜色，它们都被称为光泽剂或颜色加强剂，尽管这种染发剂不需与显色剂混合，但如果产 品中含有碱性衍生物成分，就必须先进行皮试。 根据产品中的成分以及头发的多孔性，重复使用半永久性染发剂会改变头发的结构，特别是
【力荐】日常生活中的化学知识(多且详细)
日常生活中的化学知识 化学与人们生活息息相关，从日常生活中可以积累很多的化学知识。这样，就可以加深对所学知识的理解，从而提高对化学的学习兴趣。 食盐味咸，常用来调味，或腌制鱼肉、蛋和蔬菜等，是一种用量最多、最广的调味品，素称“百味之王”。人们每天都要吃一定量的盐(一般成年人每天吃6g到15g 食盐就足够了)，其原因一是增加口味，二则是人体机能的需要。Na+主要存在于细胞外液，是维持细胞外液渗透压和容量的重要成分。动物血液中盐浓度是恒定的，盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性，于是发生无力和颤抖，最后导致动物后腿麻痹，直至死亡。美国科学家泰勒亲身体会了吃无盐食物的过程，起初是出汗增加，食欲消失，5天后感到十分疲惫，到第8～9天则感到肌肉疼痛和僵硬，继而发生失眠和肌肉抽搐，后因情况更为严重而被迫终止实验。当然，摄取过多的食盐，就会把水分从细胞中吸收回体液中，使机体因缺水而发烧。把空气中的氮气转化为可被植物吸收的氮的化合物的过程，称为氮的固定。自然界中氮的固定通常有两种：一种是闪电时空气中的氮气和氧气化合物生一氧化氮，一氧化氮进一步与氧气化合生成二氧化氮，二氧化氮被水吸收变成硝酸在下雨时降落到地面。另一种固氮的方式是利用植物的根瘤菌，根瘤菌是一种细菌，能使豆科植物的根部形成根瘤，在自然条件下，它能把空气中的氮气转化为含氮的化合物，供植物利用。“种豆子不上肥，连种几年地更肥”就是讲的这个道理。松花皮蛋是我国人民的传统食品。由于它风味独特、口感极好、保质期长，很受人们喜爱。同学们知道吗？其实，将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学过程。灰料中的强碱(氢氧化钠、氢氧化钾)从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中，与其中的蛋白质作用，致使蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。同时，渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反应，生成的盐的晶体以漂亮的外形凝结在蛋清中，像一朵一朵的“松花”。而硫化氢气体则与蛋黄和蛋清中的矿物质作用生成各种硫化物，于是蛋黄、蛋清的颜色发生变化，蛋黄呈墨绿色，蛋清呈特殊的茶绿色。食盐可使皮蛋收缩离壳，增加口感和防腐等。加入的铅丹可催熟皮蛋，促使皮蛋收缩离壳。而茶叶中的单宁和芳香油，可使蛋白质凝固着色和增加皮蛋的风味。 附：生活中的化学知识要点 一、关于物质燃烧 1.点燃两支高度不同的蜡烛，用一个烧杯罩住，高的蜡烛先熄灭，原因是生成的二氧化碳气体温度较高，上升，然后由上至下充满整个瓶内，因此当室内发生火灾时应用湿毛巾堵住口鼻弯腰逃离火灾区，在森林火灾逃生的办法是：用湿毛巾堵往口鼻逆风而逃
现代生活与化学知识
现代生活与化学知识 【摘要】：本文以反式脂肪酸、维生素C为例，阐述化学知识在我们日常生活中的体现。 【关键词】：化学、反式脂肪酸、氢化植物油、维生素C、坏血病化学早已与人们生活息息相关，涉及我们日常生活中的每一个领域。人类的生活离不开化学，特别是现在，化学知识广泛渗透到每个人和社会生活的各个层面，化学物质，化学现象，化学变化无处不在。认识化学，了解化学，懂得应用化学知识可以使我们的生活更健康，更环保。本文以不可不知的反式脂肪酸、坏血病的征服者——维生素C为例说明化学知识的重要性。 1不可不知的反式脂肪酸 脂肪里含有的脂肪酸，是人体用来制造细胞膜与荷尔蒙的重要材料，但不是所有的脂肪都具有营养。脂肪的结构是由一群碳及氢原子形成的长分子链，与羧基结合成为长链脂肪酸，再由3个长链脂肪酸分子和甘油形成的三酸甘油酯。分子链上的元素碳与碳之间，如果以单键结合，就称它为饱和脂肪，例如猪油、牛油、鸡皮等动物脂肪及椰油和棕榈油中，含有大量的饱和脂肪。如果碳与碳元素之间以双键结合，则是不饱和脂肪，像是芝麻油、大豆油、葡萄籽油、橄榄油、葵花籽油等植物油中，含有丰富的不饱和脂肪。再依据组成双键的这两个碳原子上，所键接的两个氢原子在双键同侧或不同侧，而区分成顺式脂肪（cisfat）或反式脂肪（transfat）。自然界中存在的脂肪大多以顺式的形式存在。饱和脂肪的长分子链结构较平直，容易发生堆
叠，且堆叠架构紧密，一旦在人体血管内发生堆积，成为心血管疾病或动脉阻塞的主要原因。不饱和脂肪的长分子链则扭曲缠结，无法整齐堆叠。因此，随着人们生活生活水平日益提高，消费者倾向于选择不饱和脂肪而排斥饱和脂肪的使用，这样就迫使食品从业者转而用不饱和脂肪。但不饱和脂肪不足之处是无法适用于高温油炸的加工方式，因而“氢化植物油”技术顺应而生。 反式脂肪酸的获得，就是在多元不饱和植物油分子里加入氢元素，使原本的顺式脂肪酸上的部分双键，在过渡金属催化剂的催化下被氢原子还原，由能量较高的顺式双键转化为反式双键，形成俗称“氢化植物油”或“部分氢化植物油”的反式脂肪酸。反式脂肪酸的结构类似饱和脂肪，油分子间的吸引力较强，容易发生分子链堆叠的现象，因此在常温下是固态。植物性奶油越硬，则含越多的反式脂肪酸。糕饼、太阳饼、凤梨酥、蛋黄酥、月饼等加工食品过程中，为了增加口感所添加的起酥油，就属于氢化植物油。也由于氢化油不易腐败变质，可以重复在高温油炸食品中使用，使食物酥脆、卖相好，许多食品加工从业者为了降低成本，都使用氢化植物油来炸薯条、鸡块、洋芋片、爆米花、油条、盐酥鸡等食品。 国内外研究均表明，反式脂肪酸的摄入量与慢性病的发生呈正相关，所提供的能量增加2％，冠心病相对危险性为1.28(95％CI=1.01～1.61)。反式脂肪酸摄入量的增加与乳腺癌、结肠癌和前列腺癌等多种癌症的发病率呈正相关。 此外，反式脂肪酸能够少量通过胎盘、进入乳汁，通过对脂肪酸