生活中的化学小常识ppt课件
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日常生活中的化学知识ppt课件
➢食盐中常含有氯化镁。氯化镁在 空气中有潮解现象。
➢为了防止食盐的潮解一般可将食 盐放在锅中干炒。
➢由于氯化镁在高温下水解完全生 成氧化镁（MgO），失去潮解性。 或将食盐进行提纯，纯的氯化钠 在空气中没有潮解现象。
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9
水垢的形成
➢ 水中溶解有碳酸氢钙，一点也看不出来。但当把含有碳 酸氢钙的水放到锅中烧时，碳酸氢钙在受热后，逐淅分 解，又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些含 有碳酸钙的开水到在茶壶或者热水瓶内，碳酸钙就逐渐 深入瓶底或附结在内壁上，时间一长，碳酸钙结起，就 成了“茶垢”。那么，为什么盐酸能除掉碳酸钙呢？
➢从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养 成分。
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6
食物的酸碱性
➢ 研究发现，多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血 液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁 上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为" 血液和血管的清洁剂"。
➢ 一般地说，大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎 都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆 制品及水产品等则都是碱性食物
➢ 。注意科学饮食，改进食结构，加强体育锻炼，并养成 良好的生活习惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。
➢ 人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。 ➢ 在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱
性偏高则智商较高。 ➢ 科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮
层中的体液PH值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商 高出1倍之多。某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的 孩子，往往多属酸性体质。
ppt课件
12
铅笔的标号是怎么分的
➢铅笔的笔芯是用石墨和粘土按一定比例混合制成 的。“H”即英文“Hard”（硬）的词头，代表粘 土，用以表示铅笔芯的硬度。
➢为了防止食盐的潮解一般可将食 盐放在锅中干炒。
➢由于氯化镁在高温下水解完全生 成氧化镁（MgO），失去潮解性。 或将食盐进行提纯，纯的氯化钠 在空气中没有潮解现象。
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9
水垢的形成
➢ 水中溶解有碳酸氢钙，一点也看不出来。但当把含有碳 酸氢钙的水放到锅中烧时，碳酸氢钙在受热后，逐淅分 解，又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些含 有碳酸钙的开水到在茶壶或者热水瓶内，碳酸钙就逐渐 深入瓶底或附结在内壁上，时间一长，碳酸钙结起，就 成了“茶垢”。那么，为什么盐酸能除掉碳酸钙呢？
➢从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养 成分。
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6
食物的酸碱性
➢ 研究发现，多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血 液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁 上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为" 血液和血管的清洁剂"。
➢ 一般地说，大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎 都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆 制品及水产品等则都是碱性食物
➢ 。注意科学饮食，改进食结构，加强体育锻炼，并养成 良好的生活习惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。
➢ 人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。 ➢ 在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱
性偏高则智商较高。 ➢ 科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮
层中的体液PH值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商 高出1倍之多。某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的 孩子，往往多属酸性体质。
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12
铅笔的标号是怎么分的
➢铅笔的笔芯是用石墨和粘土按一定比例混合制成 的。“H”即英文“Hard”（硬）的词头，代表粘 土，用以表示铅笔芯的硬度。
化学与日常生活PPT课件
说明药物合成原理及药效评估方法，介绍生物医用材料在医疗领域的应用。
阐述大气污染、水污染等环境问题的化学原理及治理方法，探讨绿色化学在环保领域的应用。
探讨高分子材料、纳米材料等新型材料的合成原理及应用前景，解释材料性能与结构之间的关系。
02
CHAPTER
食品添加剂与化学安全
防腐剂
抗氧化剂
着色剂
增味剂
选择低挥发性有机物（VOC）的装修材料
避免使用含有甲醛等有害物质的粘胶剂
选择符合国家标准的环保漆和涂料
LED节能灯
太阳能热水器
节能型家电（如节能空调、冰箱等）
04
CHAPTER
个人护理产品中的化学成分分析
作为基础溶剂，在大多数护肤品和化妆品中都占有很大比例。
如矿物油、植物油等，起到滋润和保湿作用。
健康生活方式
减少化学品的使用和排放，节约能源和资源，保护环境。
环保生活方式
学习科学知识，提高科学素养，用科学的方法解决问题。
科学生活方式
THANKS
感谢您的观看。
01
02
03
04
如山梨酸钾、苯甲酸钠等，用于延长食品保质期，防止食品腐败变质。
如BHA、BHT等，用于防止食品氧化变质，保持食品色泽和风味。
如胭脂红、柠檬黄等，用于改善食品色泽，提高食品感官质量。
如谷氨酸钠（味精）等，用于增加食品鲜味，提高食品口感。
危害识别方法
通过检测食品中是否含有非法添加物或其代谢产物，以及评估摄入量与危害程度之间的关系来识别其危害。
化学与日常生活PPT课件
目录
化学基础知识与日常生活食品添加剂与化学安全家居环境中的化学问题探讨个人护理产品中的化学成分分析医药领域中的化学应用总结：提高科学素养，享受美好生活
阐述大气污染、水污染等环境问题的化学原理及治理方法，探讨绿色化学在环保领域的应用。
探讨高分子材料、纳米材料等新型材料的合成原理及应用前景，解释材料性能与结构之间的关系。
02
CHAPTER
食品添加剂与化学安全
防腐剂
抗氧化剂
着色剂
增味剂
选择低挥发性有机物（VOC）的装修材料
避免使用含有甲醛等有害物质的粘胶剂
选择符合国家标准的环保漆和涂料
LED节能灯
太阳能热水器
节能型家电（如节能空调、冰箱等）
04
CHAPTER
个人护理产品中的化学成分分析
作为基础溶剂，在大多数护肤品和化妆品中都占有很大比例。
如矿物油、植物油等，起到滋润和保湿作用。
健康生活方式
减少化学品的使用和排放，节约能源和资源，保护环境。
环保生活方式
学习科学知识，提高科学素养，用科学的方法解决问题。
科学生活方式
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01
02
03
04
如山梨酸钾、苯甲酸钠等，用于延长食品保质期，防止食品腐败变质。
如BHA、BHT等，用于防止食品氧化变质，保持食品色泽和风味。
如胭脂红、柠檬黄等，用于改善食品色泽，提高食品感官质量。
如谷氨酸钠（味精）等，用于增加食品鲜味，提高食品口感。
危害识别方法
通过检测食品中是否含有非法添加物或其代谢产物，以及评估摄入量与危害程度之间的关系来识别其危害。
化学与日常生活PPT课件
目录
化学基础知识与日常生活食品添加剂与化学安全家居环境中的化学问题探讨个人护理产品中的化学成分分析医药领域中的化学应用总结：提高科学素养，享受美好生活
生活中化学PPT课件
可燃物与氧气反应，释放 出光和热，如木材、煤和 石油的燃烧。
化学与日常生活的联系
化妆品
化妆品中的化学成分可以 改变皮肤质地、颜色和气 味，如润肤霜、口红和香 水。
药物
药物中的化学成分可以治 疗疾病、缓解症状，如抗 生素、止痛药和抗过敏药。
清洁用品
清洁用品中的化学成分可 以去除污渍、异味和细菌， 如肥皂、洗涤剂和消毒液。
感谢您的观看
食品中的主要营养成分
食品中的主要营养成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素 和矿物质等。
营养成分的来源
不同种类的食品提供了不同的营养成分，合理搭配食物可以满足人 体对各种营养成分的需求。
营养成分的吸收与利用
人体通过消化系统吸收食物中的营养成分，并利用它们进行新陈代 谢和维持生命活动。
食品中的有害物质
生活中的化学应用
烹饪
烹饪过程中涉及多种化学反应， 如淀粉的糊化、蛋白质的变性以
及脂肪的氧化。
塑料制造
塑料是由有机化合物聚合而成，广 泛应用于包装、建筑材料和日用品 等领域。
电池
电池中的化学反应可以将化学能转 化为电能，为电子设备提供动力。
02 食品中的化学
食品中的添加剂
食品添加剂的种类
食品添加剂的作用
食品添加剂包括防腐剂、抗氧化剂、 着色剂、增味剂等，用于改善食品的 外观、口感和延长保质期。
食品添加剂可以防止食品腐败变质， 保持食品的营养成分和口感，满足消 费者对食品的多样化需求。
食品添加剂的安全性
食品添加剂在规定的使用范围和剂量 内是安全的，过量或非法添加可能对 健康造成危害。
食品中的营养成分
发出可见光。
电视机
电视机中的显像管是一种真空电 子器件，通过电子枪发射电子束， 经过聚焦和加速后撞击在荧光屏 上，激发出不同颜色的荧光，形
化学与日常生活的联系
化妆品
化妆品中的化学成分可以 改变皮肤质地、颜色和气 味，如润肤霜、口红和香 水。
药物
药物中的化学成分可以治 疗疾病、缓解症状，如抗 生素、止痛药和抗过敏药。
清洁用品
清洁用品中的化学成分可 以去除污渍、异味和细菌， 如肥皂、洗涤剂和消毒液。
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食品中的主要营养成分
食品中的主要营养成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素 和矿物质等。
营养成分的来源
不同种类的食品提供了不同的营养成分，合理搭配食物可以满足人 体对各种营养成分的需求。
营养成分的吸收与利用
人体通过消化系统吸收食物中的营养成分，并利用它们进行新陈代 谢和维持生命活动。
食品中的有害物质
生活中的化学应用
烹饪
烹饪过程中涉及多种化学反应， 如淀粉的糊化、蛋白质的变性以
及脂肪的氧化。
塑料制造
塑料是由有机化合物聚合而成，广 泛应用于包装、建筑材料和日用品 等领域。
电池
电池中的化学反应可以将化学能转 化为电能，为电子设备提供动力。
02 食品中的化学
食品中的添加剂
食品添加剂的种类
食品添加剂的作用
食品添加剂包括防腐剂、抗氧化剂、 着色剂、增味剂等，用于改善食品的 外观、口感和延长保质期。
食品添加剂可以防止食品腐败变质， 保持食品的营养成分和口感，满足消 费者对食品的多样化需求。
食品添加剂的安全性
食品添加剂在规定的使用范围和剂量 内是安全的，过量或非法添加可能对 健康造成危害。
食品中的营养成分
发出可见光。
电视机
电视机中的显像管是一种真空电 子器件，通过电子枪发射电子束， 经过聚焦和加速后撞击在荧光屏 上，激发出不同颜色的荧光，形
生活中化学常识PPT课件
化学品事故的应急处理
迅速撤离
一旦发生化学品事故，应迅速撤离事故现场，并 采取必要的防护措施，如戴口罩、手套等。
寻求医疗救治
如果有人出现身体不适或中毒症状，应立即寻求 医疗救治。
报告事故
发生化学品事故后，应立即向相关部门报告，以 便及时处理和调查。
THANKS FOR WATCHING
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大气污染对人体的危害
大气污染物可通过呼吸系统进入人体，对人体的呼吸系统、心血管系统、免疫系统等造成危害，长期暴露于污染环境 中会增加患上慢性呼吸道疾病、肺癌等疾病的风险。
大气污染的防治措施
减少大气污染物的排放是防治大气污染的关键，可以通过改善能源结构、推广清洁能源、加强工业废气 处理等方式来实现。
水污染与化学
减少土壤污染物的排放是防治土壤污染的关键，可以通过加强土壤治理、推广生态农业、 合理使用农药和化肥等方式来实现。
05 安全与健康
化学品的安全使用
了解化学品的性质
在使用化学品之前，应了解其物理性质（如颜色、气味、状态等） 和化学性质（如稳定性、反应性等），以及可能的风险和危害。
遵守操作规程
在使用化学品时，应遵循生产商或供应商提供的安全操作规程，包 括个人防护措施、使用方法和废弃物处理等。
家用燃料的化学特性
天然气
主要成分是甲烷，燃烧后产生二 氧化碳和水，相对较为清洁。
液化石油气
主要成分是丙烷和丁烷的混合物， 燃烧后产生水和二氧化碳。
煤
主要成分是碳，燃烧后产生二氧 化碳和少量硫氧化物等污染物。
04 环境中的化学常识
大气污染与化学
大气污染物的种类
大气污染物主要包括颗粒物、硫氧化物、氮氧化物、碳氢化合物等，这些污染物主要来源于工业生产、交通运输、能 源消耗等人类活动。
化学与生活ppt课件
酸碱反应
醋与小苏打反应产生二氧 化碳，是日常生活中常见 的酸碱反应。
化学对生活质量的影响
食品添加剂
改善食品口感、色泽和保 鲜，如防腐剂、色素、香 精等。
洗涤剂
去除衣物、餐具等表面的 污垢和油脂，提高生活清 洁度。
化妆品
保护皮肤、美化容颜，如 保湿霜、口红、香水等。
化学在日常用品中的应用
塑料
广泛应用于包装、容器、家电等 领域，具有轻便、耐用等特点。
碳水化合物
提供能量，维持血糖水平
矿物质
构成骨骼和牙齿，维持生 理功能
食品添加剂及其安全性
防腐剂
01 延长食品保质期，如苯甲酸钠
、山梨酸钾等
抗氧化剂
02 防止油脂氧化变质，如BHA、
BHT等
增稠剂
03 改善食品口感和稳定性，如明
胶、卡拉胶等
甜味剂
04 增加食品甜度，如糖精钠、甜
蜜素等
食用色素
05 改善食品色泽，如胭脂红、柠
• 环境友好：使用无毒无害的原料、溶剂和催化剂，减少对 环境的影响。
绿色化学原则和实践方法论述
开发高效催化剂
提高反应速率和选择性，降低反应温度和压力，减少能源消耗。
采用可再生资源
利用生物质、太阳能、风能等可再生资源，替代传统化石能源。
优化合成路线
通过改进合成方法，减少反应步骤和废物生成，提高原子经济性 。
释能力。
智能生物医用材料
能够响应体内环境变化并作出 相应调整的材料，如智能水凝
胶、智能药物载体等。
05 绿色化学与可持 续发展战略
绿色化学原则和实践方法论述
原子经济性
通过高效合成方法，使原料分子 中的原子全部转化为目标产物， 减少废物生成。
生活中的化学ppt课件免费
目录•化学与日常生活•食品安全与化学•家居环境中的化学•个人护理品中的化学•环境保护与化学化学与日常生活日常生活中的化学现象01燃烧火柴、蜡烛等燃烧产生的光和热是化学反应的结果。
02腐蚀金属生锈、食物腐烂等都是化学变化的过程。
03酸碱反应醋与小苏打反应产生二氧化碳，形成泡沫。
化学在生活中的应用洗涤剂01利用表面活性剂去除污渍，如洗衣粉、洗洁精等。
化妆品02含有各种化学成分，用于保护皮肤、美化容颜。
食品添加剂03改善食品口感、色泽和延长保质期，如防腐剂、色素等。
人体约70%是水，水参与体内各种化学反应，维持生命活动。
水的重要性平衡饮食环保意识摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素，以保持身体健康。
了解化学污染的危害，减少使用一次性塑料制品，降低对环境的负担。
030201生活中的化学常识食品安全与化学蛋白质食品中的重要营养成分，对维持生命活动必不可少。
碳水化合物食品中的主要能量来源，包括淀粉、糖等。
矿物质维持人体正常生理功能所必需的无机元素，如钙、铁、锌等。
水食品中主要成分之一，对食品的口感、保质期等有影响。
脂肪食品中的能量来源之一，同时也有保持体温、保护内脏的作用。
维生素维持人体正常生理功能所必需的一类有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。
010*********食品中的化学成分危害一些食品添加剂可能会对人体健康产生负面影响，如过量使用防腐剂可能会引起过敏反应或致癌等。
作用改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
食品添加剂的作用与危害食品中的有害物质及防范有害物质包括农药残留、重金属污染、生物毒素等。
防范措施选择绿色有机食品、注意食品来源和加工过程、避免长期大量摄入同一种食品等。
同时，政府和相关部门也应加强监管和检测力度，确保食品安全。
家居环境中的化学1 2 3吸烟产生的二手烟中含有大量有害物质，如尼古丁、苯并芘等，对人体健康造成严重危害。
《日常生活中的化学》课件
生产工艺
探索化妆品的生产工艺，了解安 全生产和品质控制的重要性。
化学在药物中的应用
1 药物发现
化学帮助我们发现和合成新的药物，治疗疾病和改善生命质量。
2 药物交互作用
了解药物之间的化学反应和相互作用，提高用药的安全性和效果。
3 药物传递系统
探索不同的药物传递系统，提高药物的效果和控制其释放速率。
化学在日常材料中的应用
2
防腐剂和防菌剂
化学防腐剂和防菌剂能够有效抑制细菌和真菌的生长，保持清洁用品的效力。
3
去污原理
了解不同清洁剂的去污原理，能够更好地选择正确的清洁用品。
化学在化妆品中的应用
美容护肤品
化学成分为我们提供了各种各样 的美容护肤品，改善肌肤状况和 延缓衰老。
活性成分
了解化妆品中的活性成分，遵循 科学的护肤原则，拥有更健康的 肌肤。
1
材料性质
了解不同材料的化学性质，帮助我们选择适合的材料用于特定的目的。
2
材料制备
了解材料的制备过程和化学反应，实现特定的性能和功能。
3
材料再利用
化学循环利用材料，减少资源的消耗和环境的污染。
结语和总结
化学是我们日常生活中无处不在的一部分，它帮助我们更好地理解和利用世 界。继续探索化学的奥秘，为创造更美好的未来贡献一份力量。
化学在食物中的应用
1 食品添加剂
化学添加剂保持食品的新鲜度、口感和色泽，提高食品安全性。
2 烹饪化学
了解食物变化的化学过程，能够烹饪出更美味的佳肴。
3 食品营养
了解食物中的化学成分和营养价值，帮助我们做出健康的饮食选择。
化学在清洁用品中的应用
1
表面活性剂
化学表面活性剂能够降低表面张力，增强胶体和液体之间的相互作用，提高清洁 效果。
生活中的化学-PPT课件
维 厂重要的原料，棉型粘胶短纤维俗称人造棉，可织成
应 各种色彩绚丽的人造棉布。 用
• 含粘胶纤维的织物均有织物柔软、轻飘舒适、美
观、便宜等优点。但共同的缺点是缩水大、湿强
粘
度小、弹性差、不耐碱等.
胶 • 使用和保养时要注意以下几点：①洗涤时不要长
纤
时间浸泡，以免降低其强度；②洗涤时不可用力
维
搓擦，不能用搓衣板搓、硬刷子刷；③洗后不能
韧皮纤维和单子叶植物的叶纤维的总称，
麻 纤
即是麻类植物纤维。纺织用得最多的麻类植
物有黄麻、槿麻、亚麻、苧麻等，而用作衣料的 主要是亚麻和苧麻纤维。
维
• 由于其加工品麻布具有凉爽、吸湿、透
气的特性，而且刚度高、硬而挺括、不
贴身，特别适合于夏季衣物。
• 与棉纤维相比，麻纤维比较直、不卷曲、 缩水性小，用麻制品制作的衣服表面光 滑、透气性更好（组织比较疏松，散热快）， 洗后仍很挺括无折皱、不易变型（纤维比
而成，如粘胶纤维、醋酸纤维、蛋白质纤维等；
• 合成纤维：是由合成的聚合物经纺丝而成，如聚对苯 二甲酸乙二醇酯纤维（涤纶）、聚酰胺（锦纶）、聚 乙烯醇缩甲醛（维纶）、聚丙烯（丙纶）、聚丙烯腈
（腈纶）、聚氯乙稀（氯纶）、聚氨酯弹性体纤维
（氨纶）、芳香族聚酰胺纤维（Kevlar）等。
-
4
2. 成纤聚合物的基本性质
• 通常，成纤聚合物具有以下一些特性： • a.成纤聚合物的分子为线性结构，具有好的结晶性； • b.用于溶液纺丝的聚合物可溶于溶剂中制成聚合物溶
液，聚合物溶液或熔体具有适当的粘度； • c.聚合物应具有适当高的相对分子质量和较窄的相对
分子质量分布； • d.聚合物分子链间具有较强的相互作用； • e.成纤聚合物的玻璃化温度高于其使用温度，熔化温
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碱性
中性
先用洗发液还是先用护发素？
洗发水呈弱碱性，护发素呈弱酸性；碱性越强对头 发伤害越大，那么洗头发时是先用洗发液还是先用护发 素？
答：先“洗发液”、后“护发素”）
理由是洗发液呈碱性而碱性具有去污能力， 但同时又会头发有损伤，而护发素有酸性 能中和洗发液中的碱性，保护头发。
所以,生活中化学无 处不在,只要我们留心 观察,都会发现化学在 生活中的妙用，感受到 化学的神奇力量!
离子不吸收可见光,于是,玻璃又会变成无色透明.这就是
变色玻璃变色的基本原理.
此课件下载可自行编辑修改，供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！
铅笔的奥秘
石墨又是什么呢？
石墨是一种结晶形碳(C)，硬度1.5，是最 软的矿物质之一，它的孪生兄弟之一就是 大家熟知的金刚石。
金刚石，俗称“金刚钻”。习惯上人们常将加工过的称 为钻石，而未加工过的称为金刚石。钻石是自然界中最 硬物质，最佳颜色为无色，也有特殊色，如蓝色、紫色、 金黄色等。这些颜色的钻石稀有，们都知道世界上没有鬼，所谓的鬼故事都是自 己吓唬自己，可有人的的确确在故宫附近看见了 以前的宫女，你知道这是什么原因吗？
其实故宫能看见宫女是有科学依据的，因为宫 墙是红色的，含有三氧化二铁还有四氧化三铁， 而闪电可能会将电能传导下来，如果碰巧有宫 女经过，那么这时候宫墙就相当于录像带的功 能，如果以后再有闪电巧合出现，可能就会像 录像放映一样再出现一遍。
玻璃的制造工艺多种多样，不同的制造技术，制 造过程中添加不同的化学物质，玻璃会呈现出不 同的性能，玻璃已经不单单是作为普通的建筑材 料来使用了。例如钢化玻璃，防弹玻璃，热反射 玻璃等等！另外由玻璃制造而成的艺术品足可以 与天然水晶媲美！
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的变色之谜
CuO
AgBr
Ag + Br
化学的定义
化学（chemistry）是研究物质的组成、结构、 性质、以及变化规律的科学。 化学是与生活联系极为密切的学科之一，随 着化学的发展，生活中一些奥秘也逐渐被揭 示。生活中随处可见化学知识，只要同学们 用心观察，时时处处都可以学到知识！
生活中的化学知识
一、 美丽的焰火
天空中五颜六
色的焰火是怎么 形成的呢？
含有溴化银和微量氧化铜的玻璃是一种变色玻璃.当受到
太阳光或紫外线的照射时,其中的溴化银发生分解,产生银
原子，银原子能吸引可见光,当银原子聚集到一定数量时,
射在玻璃上的光大部分被吸收,原来无色透明的玻璃这时
就会变成灰黑色.当把变色后的玻璃放到暗处时,在氧化铜
的催化作用下,银原子和溴原子又会结合成溴化银,因为银
汽水中的化学
夏季，人们总爱喝汽水，打开瓶盖便
看到气泡沸腾，喝进肚中不久便有气体涌出，顿 有清凉之感，这是什么气体呢？
这就是二氧化碳气体。人们在制汽水时常用小苏 打和柠檬酸配制，当把小苏打与柠檬酸混溶于水 中后它们之间发生反应，生成二氧化碳气体，而 瓶子已塞紧，二氧化碳被迫呆在水中，当瓶塞打 开后，外面压力小了，二氧化碳气体便从水中逸 出，可以见到气泡翻腾，人们喝进汽水后，胃中 温度高，二氧化碳便从口中排出，这样带走热量， 使人觉得清凉。
生活中的化学知识
一、 铅笔的奥秘 1.铅笔真的含铅吗？ 2.铅笔上的符号代表什么？
铅笔的奥秘
一、1.铅笔真的含铅（Pb）吗？
其实铅笔并不含铅，而是用石墨和黏土
制造的，之所以有这样叫法，是由于其历 史沿革造成的。古希腊、罗马曾用金属铅 制成类似铅笔的铅棒作为绘图及写字工具。 十五世纪时，石墨矿被发现，当时的人并 不知道石墨的成分，就称石墨为【黑铅】， 并以此为原料制造铅笔。
农户误用亚硝酸钠 造成8人食物中毒
“毒豆芽”事件又一次伤了老百姓的心！
亚硝酸钠与食盐的区别
项目 溶解性
亚硝酸钠 （NaNO2） 氯化钠 （NaCl）
易溶，在15℃时溶解 易溶，在15℃时溶解度
度为81.5g
为35.8g
熔点
271℃
801℃
沸点
320℃会分解，放出有 臭味的气体
1413℃
溶液酸碱性
3
美丽的焰火
一、
原来这些美丽的色彩是由金属燃烧产 生的。不同金属或它们的化合物在高温燃 烧时，都会产生自己固有的火焰颜色，这 在化学上叫做焰色反应
铜（Cu）-蓝色 钡（Ba）-黄绿色 钾（K）-浅紫色
钠（Na）-黄色 锂（Li）-紫红色 钙 （Ca）-砖红色
镁（Mg）-白色 锶（Sr）-洋红色 银（Ag）-深红色
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的化学成分 玻璃的用途 玻璃的变色之谜
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的化学成分
玻璃的主要成份是二氧化硅，就是石英砂在高温 熔融状态下冷却以后得到的。说起来价值不菲的 水晶也是它的近亲，所以同学们长大后大可不必 追求这些价格昂贵的奢侈品。
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的用途
铅笔的奥秘
2.铅笔上的符号代表什么？
一铅、笔的一端常常印有“H (hard)”、“B (Black)”和“HB”等标号，这是标明铅笔芯硬 软不同程度的代号。比如标号H表示硬性铅 笔，有1H-6H六种类型，其中6H铅笔芯最硬； 标号B表示软性铅笔，有1B-6B六种类型，其 中6B铅笔芯最软；标号HB表示中性铅笔，则 软硬适中。这告诉我们科学选择铅笔，应根 据制图、绘画、书写和木材画线等不同需要， 择取适用的不同类型铅笔。
食盐的化学名字叫氯化钠，分子式 为NaCI。提起食盐，人们都知道它可以
调味，夏天常喝些盐开水还可以补充体 内的盐分，防止中暑。
亚硝酸钠与食盐的区别
亚硝酸钠 （NaNO2）是一种食品工业用盐， 由于它可与血红蛋白形成高铁血红蛋白具 有护色作用，在食品中可用于肉制品、禽 肉类罐头的发色剂，国家标准中对其使用 量有严格的限制，中毒量为0.3-0.5克。致 死量是3克。误食或超量食用可造成中毒或 死亡。