冰点仪的使用方法

冰点仪的使用方法

冰点仪是一种常用的温度测量仪器,主要用于确定其中一种物质的冰点温度。以下是冰点仪的使用方法:

1.准备工作:将冰点仪放置在安全、稳定的平台上,确保周围环境温度稳定,并远离有可能影响测量结果的热源或冷源。

2.准备样品:准备好待测的样品,样品应为纯净物质,并且量足够多以涂满冰点仪的整个感温部分。

3.调节温度:将冰盐混合物放置在冰点仪的冷却室中,通过适量的搅拌,使混合物达到适当的温度。冰点仪通常配有一个调节器,可以通过调整调节器上的旋钮来控制温度。

4.湿化冰点仪:将适量的冰点仪湿化液倒入湿化液容器中(容器通常与冰点仪一起提供)。然后,将冰点仪的感温部分浸入液体中,确保液体涂满整个感温部分。

5.开始测量:确保冰点仪浸入混合物之前,冷却室达到所需温度。然后,轻轻地将冰点仪的感温部分插入待测样品中,并将整个冰点仪保持在水平位置,使液体能够均匀地涂满感温部分。

6.观察示数:开始观察冰点仪上的示数。随着温度的降低,当感温部分上的样品开始凝固时,示数将停止下降,并保持不变。这个温度即为样品的冰点温度。

7.记录结果:当冰点温度稳定后,记录冰点温度值。需要注意的是,记录的结果应取冰点温度示数的平均值,以提高测量准确度。

8.清洁冰点仪:在测量完成后,将冰点仪从样品中取出,将样品清除

干净,并将冰点仪感温部分用纯净水彻底清洁干净。确保冰点仪干燥后,

存放在干燥的地方。

总之,冰点仪的使用方法主要包括准备工作、调节温度、湿化冰点仪、开始测量、观察示数、记录结果和清洁冰点仪。通过正确操作冰点仪,可

以准确测量出样品的冰点温度。

牛乳冰点(知识资料)

冰点法测定原料乳冰点及掺水量 周玉虎张雪林许国庆 (北京奶牛中心乳品质量监督检验站 100085) 摘要:原料乳中掺水已严重影响到乳品厂的收购乃至成品奶的质量。本文介绍了冰点检测法检测原料乳中的掺水问题。不仅能定性检测出原料乳中是否掺水,而且能计算出掺水量。试验表明:该方法操作简单、快速、准确,适合于原料乳收购过程中掺水的检测。 关键词: 冰点法原料乳掺水量 目前,原料乳中掺水现象已成为一个非常严重的掺假现象,这将严重影响到成品奶的质量。为此,笔者结合原料乳验收过程中存在的实际问题,重点介绍了目前原料乳掺水的主要检测方法-冰点检测法。 在我国,常用比重计检测牛乳的相对密度和全乳固体来检验是否掺水,国外很多国家为防鲜奶掺水而采用牛乳冰点检测。冰点检测的优点在于不仅能检测出是否掺水,还能根据冰点变化计算出掺水量。因此,本文主要介绍利用冰点检测牛乳中的掺水问题。 1 概念 纯水的冰点为0℃,而生鲜牛奶的冰点较纯水为低,国际公认平均值为-0.533℃,其变动范围-0.516~0.533℃。实际生产中,造成冰点下降原因是牛奶中含有一定浓度的可溶性乳糖和氯化物等盐类,其浓度能保持平衡,故原料乳中的冰点下降基本保持一致,只在很小范围内变化。当牛奶中掺水或其他杂质时,牛奶冰点即刻发生变化,牛乳掺水后,由于它的组分发生变化,脂肪、蛋白质等的含水量降低,致使其物理状况和化学性质发生变化。只要我们检测牛奶的冰点,即可查出牛奶中是掺入了水还是掺入了杂质,而且还能测出加水的数量。 2 检测原理 检测时在样品管中放入一定量(2.2mL)样品,置于冷井中,于冰点以下制冷。当样品制冷至某一固定温度时,进行引晶,结冰后放出热量,使样品温度回升至最高点,并在短时间内保持恒定,然后温度再继续下降。温度回升所达到的最高点,并在短时间内保持恒定,称为冰点温度平台,读取该温度即为样品的冰点下降值。测定冰点的仪器需要符合标准要求,并经过已知冰点下降值的标准盐溶液校准。

冰点测试仪的使用方法

冰点测试仪的使用方法 1.仪器准备 在使用冰点测试仪之前,首先需要准备好以下仪器和材料: -冰点测试仪主机和相关配件 -温度计 -温水槽或水浴锅 -精确的温度计(如铂电阻温度计) -液态氮 2.检查仪器 确保仪器的外观完好并无损坏。检查相关配件是否齐全,如温度计、 电缆等。检查仪器是否已经放置在水平平稳的工作台上。 3.连接仪器 将冰点测试仪和温度计相连,确保温度计的接口正确插入冰点测试仪 的温度计插槽中。然后将冰点测试仪的电源线插入电源插座,启动仪器。 4.初始化设置 首先要进行初始化设置。根据仪器的具体型号和仪器使用指南的要求,设置仪器的相关参数,如测量范围、温度单位等。通过按键或旋钮进行设置。 5.样品准备

根据实际需要,选择合适的液体样品或物体进行测试。确保样品干净 无杂质,并且处于常温状态。 6.加入温水槽或水浴锅中 将温水槽或水浴锅中的温度设置为较低的温度,然后将样品放入其中。根据实际需要,可以使用插入式温度计或仪器自身的温度计测量温水槽或 水浴锅中的温度。确保样品完全浸没于水中,并且样品温度与温度计示数 的差别较小。 7.测量温度 当样品温度降低到接近冰点时,读取温度计上的温度值。在样品温度 达到冰点时,温度计上的数值会停止变化。此时的温度称为冰点温度。 8.记录数据 使用仪器自带的数据记录功能或搭配计算机等外部设备,记录样品的 冰点温度。为了保证准确性,可以重复进行多次测量,并取多次测得的数 据的平均值作为最终结果。 9.结束操作 当所有的测量工作完成后,关闭冰点测试仪和温水槽或水浴锅的电源。自行冷却的冰点测试仪确保冷却后才能搬动。 10.保养和保管 定期对冰点测试仪进行维护和保养,包括清洁仪器表面、检查电缆和 接线是否松动等。正确保管冰点测试仪,避免在湿气较大的环境中存放。

冰点检测仪使用方法

冰点检测仪使用方法 冰点检测仪是一种常用的实验仪器,主要用于测量液体的冰点温度。其原理是利用溶液中的冷冻点降低来测定溶质的浓度,从而确定溶液的组成。下面我将详细介绍冰点检测仪的使用方法。 冰点检测仪的使用方法如下: 1. 准备工作: 首先,确保冰点检测仪的外部清洁,检查仪器是否完整无损。然后,准备好所需的试剂和溶液,并确保其浓度和温度的准确度。最后,校准冰点检测仪,以保证其准确度和稳定性。 2. 装置仪器: 将冰点检测仪放置在平稳的桌面上,并确保其水平度。然后,连接仪器的电源,并打开电源开关。待仪器启动后,根据仪器的操作说明将传感器插入样品槽中。 3. 设置参数: 根据实验需求,设置冰点检测仪的各项参数。包括样品的溶液类型、样品槽的温度范围和温度的精确度等。确保所设置的参数能够满足实验要求。 4. 校准仪器: 在进行实际测量之前,需要对冰点检测仪进行校准。根据仪器的操作指南,进行

零点校准和满量程校准。校准的目的是确保仪器测量结果的准确性和可靠性。 5. 加载样品: 将待测样品倒入样品槽中,注意避免溅出。然后,将样品槽放入仪器中,并通过控制面板调节样品槽的温度,确保样品温度逐渐下降。 6. 监测测量值: 当样品温度逐渐降低时,冰点检测仪会通过传感器监测样品的冰点温度。在监测过程中,仪器将实时显示样品温度,并记录测量值。 7. 记录结果: 当样品温度达到冰点时,仪器会自动停止测量并显示测量结果。此时,记录下样品的冰点温度,并按照实验要求进行后续处理。 8. 清洁维护: 实验结束后,及时将样品槽和传感器进行清洁,以防止交叉污染。同时,关闭冰点检测仪的电源,并将仪器放置在干燥通风的地方。 总结起来,冰点检测仪使用的关键步骤包括准备工作、装置仪器、设置参数、校准仪器、加载样品、监测测量值、记录结果和清洁维护。仪器使用过程中需要注意安全操作,并根据实验要求进行相应的数据处理和分析。通过正确使用冰点检

简述冰点测试仪的使用方法

简述冰点测试仪的使用方法 冰点测试仪是一种用来测量物质的冰点的仪器。它广泛应用于各个领域,包括医疗、化工、食品等行业。本文将以简洁明了的方式介绍冰点测试仪的使用方法。 一、仪器准备 在使用冰点测试仪之前,首先要确保仪器的准备工作。检查仪器是否完好无损,确认电源和连接线是否正常。同时,还需要准备好测试样品,确保样品的纯度和质量。 二、仪器设置 将冰点测试仪连接到电源,并打开电源开关。根据仪器的使用说明书,设置仪器的相关参数,如温度上限、温度下限、温度变化速率等。根据需要,还可以设置报警功能,以便在测试过程中及时发现异常情况。 三、样品准备 将待测样品放置在冰点测试仪的样品槽中。样品的准备要注意以下几点: 1. 样品的纯度:样品的纯度会直接影响到测试结果的准确性。因此,在使用之前,要确保样品的纯度达到要求。 2. 样品的数量:根据仪器的样品槽容量,确定放置样品的数量。过多或过少的样品都可能影响测试结果。

3. 样品的状态:样品的状态也会对测试结果产生影响。在放置样品之前,要确保样品处于稳定的状态,避免外界因素的干扰。 四、开始测试 确认样品已经放置好后,可以开始进行冰点测试。根据仪器的操作说明,启动测试程序,并等待测试结果。在测试过程中,要密切观察仪器的显示屏,以及仪器上的指示灯,及时发现并处理异常情况。 五、记录测试结果 当冰点测试仪显示测试结果时,要及时记录下来。记录时要注明测试的时间、样品的编号以及测试结果。可以使用电子表格或者纸质记录表格进行记录,以便后续分析和比对。 六、数据分析 将测试结果进行数据分析,可以得到更多有用的信息。可以通过比对不同样品的测试结果,找出其中的差异,并进行进一步的研究。同时,还可以对测试结果进行统计分析,得出相关的结论。 七、结果判断 根据测试结果和数据分析的结果,可以对样品进行判断。根据不同的应用领域和要求,对测试结果进行评价,判断样品是否符合要求。如果测试结果显示样品的冰点超出了规定范围,可能需要进一步调整样品的配方或处理方法。

乙酸凝固点

乙酸凝固点 乙酸是一种常见的有机化合物,也是人们日常生活中经常使用的溶剂,它的凝固点是指该物质由液态转化为固态的温度,乙酸的凝固点随其浓度的不同而有所差异,同时还受气压、纯度等因素的影响。在实际应用中,准确地确定乙酸的凝固点十分重要,因此我们需要了解乙酸凝固点的相关知识和测量方法。 乙酸的凝固点受其浓度的影响较大,一般来说,浓度越高,凝固点越低。以乙酸的水溶液为例,当乙酸溶液中乙酸的浓度为3.9%时,其冰点为0℃,而纯乙酸的凝固点约为16.7℃。此外,在制备乙酸酯等项目中,人们还常用到乙酸的蒸馏,这时需要将乙酸蒸馏出来,因此需要对乙酸的凝固点进行准确的测量,以确保成品的品质。 乙酸的凝固点可以通过多种测量方法进行测定。其中,最普遍的测量方法是冰点下降法。这种方法利用了溶液和纯溶剂的冰点不同这一特性。首先,将待测乙酸与纯水混合,调至适当的浓度,然后将混合液搅拌均匀。接下来,放入准确测量乙酸冰点的温度计(通常是水银温度计)以及石墨或铂丝作为冰点检测仪。将混合液放到冰盐混合物中,降低其温度,等到出现冰晶时液体的温度就是该浓度下的乙酸凝固点。 除了冰点下降法外,还有其他方法可以测量乙酸的凝固点。比如说,人们可以使用热容量比法来测量乙酸的凝固点。这种方法需要在不同温度下测量乙酸和纯溶剂的热容量,并计算两种溶液的热容量比值。根据这个比值和溶液浓度可以计算出乙酸的凝固点。这种方法适用于测量很小的冰点下降,适用于较高

浓度下的乙酸凝固点测量。此外,还有介电常数、共振增强拉曼光谱等方法也可以用于测量乙酸的凝固点。 总之,乙酸的凝固点是乙酸与纯水混合后,在不同浓度下,其相转化过程的温度随之而变。在实际生产和科研应用中,需要准确的测量乙酸的凝固点,以控制其溶解度和溶液的化学稳定性。冰点下降法是最常用的测量方法之一,人们也可以借助热容量、介电常数等物理性质来进行测量。

冰点渗透压测定仪安全操作及保养规程

冰点渗透压测定仪安全操作及保养规程 背景介绍 冰点渗透压测定仪是一种常用的实验仪器,用于测定物质的渗透压,包括半透膜渗透压和水分活性。由于实验过程涉及到高温、低温和压 力等因素,因此操作不当可能会有一定的安全风险。本文介绍了冰点 渗透压测定仪的安全操作和保养规程,以确保实验过程的安全和仪器 的长期稳定使用。 安全操作规程 1. 仪器的安装 在进行实验前,首先需要正确安装冰点渗透压测定仪。在安装时应 仔细阅读操作手册,并按照要求进行操作。在移动仪器时,应注意轻 拿轻放,以避免碰撞或损坏。 2. 实验前的准备工作 在进行实验前,需要对实验环境进行评估,并做好必要的准备工作。以下是一些需要注意的事项: •实验室应保持通风良好,以确保实验人员的健康和安全。 •需要保证实验场地的稳定性,以避免仪器的损坏。 •在进行实验前需要进行保养,以确保仪器处于最佳状态。

3. 实验操作 在实验操作中需要遵守以下规程: •实验人员应穿戴好防护服,并戴好护目镜和手套,以避免受到伤害。 •在实验操作前,应检查仪器是否处于工作状态,以及试剂是否充足,并进行必要的校准。 •实验人员需要遵守冰点渗透压测定仪的使用手册,严格按照要求进行操作。 •在操作过程中,应注意观察温度和压力,以确保实验数据的准确性。 •在实验结束后,应将仪器清洁干净,并让其自然冷却。 4. 紧急情况处理 在实验过程中可能会出现一些紧急情况,如仪器损坏、液体泄漏等。在这种情况下,需要及时采取措施,避免造成更大的损失。 如遇到液体泄漏,应当迅速清理漏液,并关闭相关设备。如遇到仪 器损坏,需要立即联系相关人员进行维修或更换。 保养规程 为了保证冰点渗透压测定仪的长期稳定使用,需要进行定期的保养 和维护。以下是一些保养规程:

凝固点测定

SWC-LG 凝固点实验装置 使用说明书 一、简介 固体溶剂与溶液成平衡时的温度称为溶液的凝固点。通常测凝固点的方法是将已知浓度的溶液逐渐冷却成过冷溶液,然后使溶液凝固。当固体生成时,放出的凝固热使固体温度回升,当达到热平衡时,温度不再变化,本装置就是根据这个原理来进行凝固点的测定,根据广大用户的使用要求,特此开发出一体式设计,将冰点仪、温度温差仪、磁力搅拌器等集成一体,它具有以下特点: 1、利用磁力搅拌器无级调速,既可手动又可自动搅拌。 2、不锈钢保暖筒,坚固耐用,筒体固定,便于操作,安全性能可靠。 3、体积小、重量轻、便于携带、显示清晰直观。 4、可选配RS-232C串行口,配备凝固点实验软件,可方便地与电脑连接,测量、观察与绘制图形。 二、技术条件 2、使用条件 电源:~220V±10%,50Hz 环境:温度-5℃~50℃,湿度≤85% 无腐蚀性气体的场合 三、面板示意图 (一)前面板示意图

(1)机箱(2)电源开关(3)磁力搅拌器调速旋钮(4)测量与保持状态的转换(5)温差清零键 (6)锁定键(7)定时设置按键(8)状态指示灯 (9)温差显示窗口(10)定时显示窗口(11)温度显示窗口(12)凝固点测定管(13)冰浴槽(保温筒)(14)手动搅拌器(15)温度传感器(16)手动搅拌器(冰浴槽)(17)空气套管(18)搅拌磁珠(19)磁力搅拌器 (二)后面板示意图 (1)电源插座:与市电~220V连接。 (2)保险丝:0.5A。 (3)串行口:计算机接口。(可选配) (4)传感器插座:将传感器的插头插入此插座。 四、使用方法 (一)开箱检查

1、查整机与备件是否齐全。 2、检查传感器探头的编号和仪表出厂编号应一致。 (二)操作步骤 1、将传感器插头插入后面板上的传感器接口(槽口对准)。 2、将~220V电源接入后面板上的电源接座。 3、打开电源开关,此时温度显示窗口显示初始状态(实时温度),温差显示窗口显示以20℃为基温的温差值。如 4、将传感器放入冰槽(13)中,并在冰浴槽(13)中放入碎冰、自来水和食盐,将冰浴槽温度调至使其低于蒸馏水凝固点温度2℃~3℃,将空气套管(17)插入冰浴槽内。同时按下“锁定”键,锁定基温选择量程。 5、用移液管吸取25毫升蒸馏水放入洗净、烘干的凝固点测定管(12)中,同时,放入小磁珠,将温度传感器(15)插入橡胶塞中,然后将橡胶塞塞入凝固点测定管(12),要塞紧。注意传感器(15)应插入与凝固点测定管(12)管壁平行的中央位置,插入深度以温度传感器顶端离凝固点测定管的底部5mm为佳。 6、将凝固点测定管(12)直接插入冰槽(13)中,观察温度温差仪的温差显示窗口显示值,直至温差显示窗口显示示值稳定不变,此即为纯溶剂蒸馏水初测凝固点。 7、取出凝固点测定管(12),用掌心握住加热,待凝固点测定管(12)内结冰完全熔化后,将凝固点测定管(12)直接插入冰浴槽中,缓慢搅拌,当蒸馏水温度降至高于初测凝固点温度0.7℃时,迅速将凝固点测定管(12)取出,擦干插入空气套管(17)中,即时记下温差值,(如与电脑连接,此时点击开始绘图)调节调速旋钮缓慢搅拌使温度均匀下降,间隔15秒记下温差示值。当温度低于初测凝固点时,及时调整调速旋钮(3)加速搅拌,使固体析出,温度开始上升时,调整调速旋钮(3)继续缓慢搅拌。直至温差回升到不再变化,持续60秒,此时显示示值即为蒸馏水(纯溶剂)的凝固点。 8、重复7步骤再做两次。 9、溶液凝固点的测定——蔗糖水溶液凝固点的测定。做完纯溶剂蒸馏水凝固点测定后,取出凝固点测定管(12),使管中冰完全熔化后,放入已称量的1克蔗糖片,待其蔗糖片完全溶解后,重复6步骤,先初测溶液的凝固点。再重复7步骤,做三次。 10、如欲绘图、自动记录数据,实验前只需将配备的数据线将RS-232C串行口与电脑连接即可。 11、数据处理,根据实验中所得数据计算凝固点降低值△T f。并计算蔗糖的分子量。 注意:手工记录数据时,可通过增、减键设置定时时间,记录数据。 12、待实验结束后,关掉电源开关,拔下电源插头。 五、维护及注意事项 1、为防止过冷超过0.5℃,当温度低于粗测凝固点温度时,必须及时调整调速旋钮,加快搅拌速度,以控制过冷程度。

空调水系统增加防冻液方法和注意事项

空调机组冷冻水系统增加防冻液事宜 一、操作步骤: 一般水系统都有定压补水装置及补水箱,将乙二醇防冻液(浓度99.9%)直接到在补水箱里与水混合,调成现场所需比例(具体需要不断用冰点仪进行检测,确认比例),启动定压补水装置为系统补水即可。结合现场水系统容积(6吨水左右)和水系统中的混合水溶液在-5℃~15℃内不结冰上冻的要求,则具体防冻液添加操作步骤如下: 1.先将一定量的乙二醇防冻液(浓度99.9%)直接添加到补水箱里与水混合,结合下表《乙二 醇溶液的物理性质》,在冰点为-15℃时,对应的防冻液与水的比例调成浓度为27.4%,一般调配出来的浓度需比实际所需浓度略高3~5%(因水系统中会残留未排净的水),调配完成后,再利用补水装置补水即可。 2.当水系统循环两个小时候后,再对水系统中的混合溶液的浓度进行检测,当溶液浓度达不 到要求时,继续添加乙二醇防冻液,确保水系统的水溶液浓度在27.4%~31.2%之间,冰点在-15℃~-17℃之间。比例不宜过大,因为高浓度的乙二醇溶液对水系统管路有腐蚀性。 3.以上第2点步骤可循环做几次,多检测几次,确保水系统水溶液浓度在27.4%~31.2%之间, 冰点在-15℃~-17℃之间。 二、注意事项 1.乙二醇溶液是有毒性液体(乙二醇对动物有毒性,人类致死剂量估计为1.6g/kg,不过成人 服食30毫升已有可能引致死亡),在溶液充注和操作过程中,操作人员在操作时最好戴橡胶手套,防止乙二醇溶液溅到皮肤或眼睛上,出现中毒。 2.使用机组上的自动或手动放气阀进行自动或手动放气过程中,操作人员应防止乙二醇溶液 溅到皮肤或眼睛上,防止中毒。 3.当水系统中的乙二醇溶液浓度以稳定在27.4%~31.2%之间后,要将补水箱中的也乙二醇溶 液浓度调整在27.4%~31.2%之间。之后要关掉补水箱中的补水水阀,水系统不能再进入自来水。后续补水箱中的乙二醇溶液(27.4%~31.2%)不够需要补充时,需要将补水箱中的乙二醇溶液浓度控制在27.4%~31.2%之间。

冰醋酸的冰点和凝固点

冰醋酸的冰点和凝固点 冰醋酸是由醋酸和水按一定比例混合而成的混合物,它的冰点和凝固点是决定其物理性质的重要指标。在本篇文章中,我们将探讨冰醋酸的冰点和凝固点的相关知识。 冰点是指物质由液态转变为固态时的温度。对于纯净的水来说,其冰点是0摄氏度。然而,当将醋酸与水混合后,由于醋酸分子的存在,冰点会发生改变。实际上,醋酸的存在会降低冰点,使其变得更低。 冰醋酸的冰点通常在-2.8摄氏度左右。这是因为醋酸分子与水分子形成氢键的能力较弱,导致冰晶的形成需要更低的温度。因此,冰醋酸的冰点比纯净水低,这也是为什么冰醋酸可以在冰淇淋制作过程中用作冷却剂的原因之一。 与冰点相对应的是凝固点,它是指物质由液态转变为固态时的温度。对于冰醋酸来说,其凝固点与冰点一致,都在-2.8摄氏度左右。当冰醋酸的温度降低到凝固点以下时,其分子会逐渐排列成为规则的晶格结构,形成固态的冰醋酸。 冰醋酸的冰点和凝固点的确定与其溶液的浓度有关。随着醋酸浓度的增加,冰点和凝固点都会下降。这是因为醋酸分子的增加会降低冰晶的形成能力,使得冰点和凝固点变得更低。

冰醋酸的冰点和凝固点的测定可以通过实验方法进行。一种常见的方法是利用冰点仪来测定样品的冰点。冰点仪通过测量样品的温度变化来确定其冰点。凝固点的测定可以通过观察样品在不同温度下的状态变化来确定。 冰醋酸的冰点和凝固点的研究对于了解其物理性质以及在实际应用中的作用具有重要意义。例如,在食品加工工业中,冰醋酸可以用作食品冷却剂,其低冰点和凝固点使其成为一种理想的选择。此外,冰醋酸的冰点和凝固点的测定也可以用于纯度检测和质量控制。 冰醋酸的冰点和凝固点是其物理性质的重要指标,与其溶液的浓度密切相关。了解冰醋酸的冰点和凝固点不仅可以增加对其性质的认识,还有助于实际应用中的合理使用。通过实验方法的测定,我们可以准确地确定冰醋酸的冰点和凝固点,为相关领域的研究和应用提供有力支持。

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