优质高产啤酒大麦新品种垦啤6号的选育及栽培技术
东北啤麦基地近十年大麦生产与科研现状
大麦 与谷 类科 学
Ｂ Ａ Ｒ Ｌ Ｅ Ｙ Ａ Ｎ Ｄ Ｃ Ｅ Ｒ Ｅ Ａ Ｌ Ｓ Ｃ Ｉ Ｅ Ｎ Ｃ Ｅ Ｓ
７
号 ；２ ０ ０ ９年 引 种 了 垦 啤 麦 ９号 。 目前 ，垦 啤 麦 ９ 号 已 占当地 大麦种 植 面积 的 ５ ０ ％ 以上 。 ２ 近十 年 东北暨 红 兴隆农 科所 大 麦科研 研 究进 展 ２ ． １ 大麦 育种
区 的大麦 产业 发展 是一 个较 好 的势头 。
好 的 品种 之 一 。
表 １ 垦啤麦 ７号近几年品质化验结果
注 ：化 验结果 ２ ０ ０ ３和 ２ ０ ０ ４年 由江苏连云港全 国麦芽检测 中心提供 ；２ ０ ０ ７和 ２ ０ １ １（ Ｂ）年 由美 国 ＡＢ公司提供 ；２ ０ ０ ９和 ２ ０ １ １（ Ａ）年 由中 国食 品发酵研究 院提供 。
２ ． １ ． ２ 大麦 育种 目标 。２ ０ ０ ５年前 ，我们 基 本 以产 量 和 品 质 为 第 一 育 种 目标 ，对 抗 旱 、抗 倒 伏 、抗 病 等综 合 适 应 性 没 有 重 视 。 随 着 大 麦 产 业 的 发 展
及生产和气候条件 的变化 ，育 种 目标 的调整 也迫 在眉睫。但就产量 和品质来说 我们 已经取得 了重
摘要 ：东北啤麦基地主要指黑龙江省和 内蒙古东北部 。近十年 ，由于玉米和水 稻面积 的增 加 ，黑龙 江省 的大 麦面积逐 年下
降 ，只有不足 ０ ． ３ ３万 ｈ ｍ ／ 年 的 播种 面 积 。而 内蒙 古 东 北部 由 于大 麦 的可 比效 益 好 于 小 麦 ，其 种 植 面 积 从 ２ ０ ０ ２年 的 ２ ０ ｈ ｍ ，发展到 ２ ０ ０ ８年 ２ ３ ． ３万 ｈ ｍ ，目前 每年 可稳定 在 ６ ． ６ ７万 ～１ Ｏ万 ｈ ｍ 。种植 品种已 由垦 啤麦 ７号 、垦 啤麦 ９号代替 了当初的垦啤麦 ３号和垦啤麦 ２号。其产量和品质 已明显改善 。但 由于内蒙古东北部种植大麦 的历史较短及特 殊的气候条件 ， 当地 的生产和科研还有许 多急需解决的问题 ，如 ：育种 目标 的调整 、栽培技术的完善 、病害的综合 防治 、耕作措施 的研究等。
高油高产大豆新品种垦豆68的选育及栽培技术要点
高油高产大豆新品种垦豆68的选育及栽培技术要点高油高产大豆新品种垦豆68的选育及栽培技术要点垦豆68是一种高油高产的大豆新品种，由中国科学院遗传与发育生物学研究所选育。
该品种具有高油、高产、抗逆性强等特点，适合于我国北方地区的种植。
下面将介绍垦豆68的选育及栽培技术要点。
一、选育过程垦豆68的选育过程经历了多年的研究和实验。
首先，选育人员从大量的大豆种质资源中筛选出了具有高油、高产、抗逆性强等优良性状的材料。
然后，通过杂交育种、选择育种等手段，逐步选育出了垦豆68这一优良品种。
二、品种特点1.高油：垦豆68的油分含量高达20%以上，是普通大豆的两倍左右，具有较高的经济价值。
2.高产：垦豆68的单株产量较高，平均可达到50克以上，比普通大豆高出20%左右。
3.抗逆性强：垦豆68具有较强的抗旱、抗病、抗逆性，适应性强，适合于我国北方地区的种植。
三、栽培技术要点1.选地：垦豆68适合在肥沃、排水良好、土层深厚的土地上种植。
2.育苗：垦豆68的育苗期为3-4周，要求温度在20-25℃之间，湿度控制在60-70%左右。
3.定植：垦豆68的定植期为5-6月份，要求土温在10℃以上，避免低温冷害。
4.施肥：垦豆68生长期需要充足的养分供应，应在定植前施入适量的有机肥和磷、钾等营养元素。
5.病虫害防治：垦豆68易受到病虫害的侵袭，应及时采取防治措施，如喷洒农药、清除病虫害等。
6.收获：垦豆68的收获期为9-10月份，要求在豆荚变黄后及时收割，避免豆荚破裂。
综上所述，垦豆68是一种具有高油、高产、抗逆性强等特点的大豆新品种，适合于我国北方地区的种植。
在栽培过程中，应注意选地、育苗、定植、施肥、病虫害防治等技术要点，以保证垦豆68的高产高质。
啤酒大麦新品种扬啤1号的选育与栽培技术
１ ０ ， 用 ３ ０ ｙ￣ 一了射线 进行 辐 照诱 变 ５ｇ采 ０ Ｇ ６Ｃ ｏ
处 理 ， 年 种 成 Ｍ１ １ ９ 当 。 ９ ２年 夏 混 收 后 按 单 穗 脱粒 ， 季 单 穗 粒 播 成 Ｍ 穗 行 。 １ ９ 秋 ９ ３年 夏 选 择早 熟 、 秆 优 良突 变单 株 ， 季进 人株 矮 秋 系 圃（ ） １９ Ｍ 。 ９ ４年 夏 株 系 ２—５—３ ６表 现 １
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大 麦 科 学
Ｂ ＲＬ Ｙ Ｓ Ｉ ＮＣ Ａ Ｅ Ｃ Ｅ Ｅ
Ｎ ２２０ Ｏ． ，０ ２
啤 酒大 麦 新 品种扬 啤 １ 的选 育与栽培 技术 号
韩 月澎 陈秀兰 何震天 王 锦荣 杨 鹤 峰 （ 苏里 下 河 地 区农 科 所 江 扬 州 ２５０ ） ２ ０ ７
啤酒大 麦 ， ２ ０ 于 ０ ０年 １ １月 通 过 江 苏 省 农 作 物 品 种 审定 委 员会 审 定 。
１ 选 育 经 过
１９ ９ １年 选 用 综 合 性 状 较 好 ， 熟 期 较 但 迟 、 高 偏 高 的 中 间 材 料 ８ ０ ２ 干 种 子 株 ７６
比对照 苏 引 麦 ２号 增 产 ７ ９ ％ ， 极 显 著 水 ．７ 达
扬 啤 １号 （ 名扬 辐 麦 ９ ５ ） 江 苏 里 原 ６３ 系
１９ － １９ ９ ５ ９ ６年 本 所 鉴 定 ， 均 单 产 （ 顷 产 平 公 量 ， 同 ） ０ ｋ ， 对 照 苏 引 麦 ２号 增 产 下 ６００ ｇ 比 １ ．０ ，９ ６ １９ ３ ９ ％ １ ９ － ９ ７年 参 加 本 所 品 比 试 验
秆矮、 早熟 （ 其 亲 本 早 熟 ４ ） 混 收 秋 季 升 比 ｄ， 人 鉴 定 圃 （ ） 代 号 为扬 辐 麦 ９ ５ 。 １ ９ ～ Ｍ４ ， ６３ ９４ １９ ９ ５年扬 辐 麦 ９ ５ ６ ３于鉴 定 圃 中产 量 名列 第
啤酒大麦新品种驻大麦5号高产高效特点和优质高产栽培技术
啤酒大麦新品种驻大麦5号高产高效特点和优质高产栽培技术王树杰;赵金枝;郜战宁;张少泽;崔苗青【摘要】驻大麦5号系河南省驻马店市农科所选育的晚播早熟、增产潜力大、有突破性的高产优质啤酒大麦新品种.该品种具备旗叶上举,通风透光性好,分蘖成穗率高,穗层整齐,穗下节与芒较长,茎秆柔韧,根系发达,灌浆速度快,成熟落黄好,产量三因素协调,抗倒伏,抗逆抗病性强等高产高效特点.通过多年多点试验,开展了播期播量、施肥技术、防冶病虫害技术以及土壤气候条件应变技术研究,结合大面积生产示范利用结果,并将其研究结果初步组装成操作性较强的高产高效栽培技术.【期刊名称】《大麦与谷类科学》【年(卷),期】2008(000)003【总页数】3页(P23-25)【关键词】啤酒大麦;驻大麦5号;优质高产;栽培技术【作者】王树杰;赵金枝;郜战宁;张少泽;崔苗青【作者单位】驻马店市农业科学研究所,河南驻马店市463000;驻马店市农业科学研究所,河南驻马店市463000;驻马店市农业科学研究所,河南驻马店市463000;驻马店市农业科学研究所,河南驻马店市463000;驻马店市农业科学研究所,河南驻马店市463000【正文语种】中文【中图分类】S5驻大麦5号系河南省驻马店市农科所利用驻大麦3号作母本，邯95406为父本杂交，多年连续大群体选择培育而成。
该品种为河南省“十五”农业科技攻关项目成果，是河南省啤酒大麦育种的新突破，解决了高产、优质与倒伏的突出矛盾，2006年通过河南省种子管理站大麦新品种鉴定。
在河南省区域试验、生产试验中表现高产稳产，三年试验二年夺冠，据三年多点试验结果汇总，平均产量6779.5kg/hm2,比对照豫大麦2号增产12.4%，该品种2006年被列为河南省农科系统重点示范推广的大麦新品种，目前，已成为河南、湖北、安徽等省大麦产区重点示范推广品种，据不完全统计省内外累计示范推广面积超过10万hm2。
为了进一步充分发挥该品种的增产潜力，促进啤酒大麦生产的发展，特将其高产高效特点及主要栽培技术措施报道如下。
酿酒高粱红茅6号高产栽培技术
2018 年第 2 期（下半月）Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友129科研◎技术推广介绍了酿酒高粱红茅6号的高产栽培技术，包括地品种特性、轮作整地、播种、科学施肥、田间管理、除草剂的应用、病虫害防治、适时收获，以期实现酿酒高粱的高产高效。
高粱作为我国重要的粮食作物之一，近些年种植面积近100万hm 2，我国高粱主要种植区域在东北、华北和西南，占全国高粱种植面积的87.8%。
高粱根据用途的不同可以分为粒用高粱、糖用高粱、帚用高粱和饲用高粱四种。
我国高粱总产约为250万t ，用于酿造工业的原料占高粱总产量的80%，饲料占10%，粮食占5%，其他用途占5%。
高粱是酿酒业的主要原料之一，传统的品种品质差、产量低、易倒伏，红茅6号是最新选育成功的适于酿造高端白酒的专用型小颗粒糯高粱品种，现将此品种高产栽培技术介绍如下：1 品种特性该品种属中晚熟品种，从出苗到成熟生育期126天左右，需≥10℃有效活动积温2700℃左右，幼苗绿色，株高170厘米左右。
整齐度好，穗长20～25厘米，纺锤型中紧穗，千粒重19克，籽粒红色，红壳圆粒，一致性好，成熟时不落粒，脱壳好，不留尾。
植株繁茂，生长健壮，分蘖成穗率高，叶片深绿色，活秆成熟，秆强不倒伏，抗旱耐涝，高抗叶部病害和黑穗病，抗蚜虫和高粱螟虫，适于机械化收获。
红茅6号种皮厚，硬度高，玻璃质含量高，糯性好，耐蒸煮，耐翻造，出酒率高。
籽粒粗淀粉含量76.62%，其中支链淀粉含量占总淀粉含量的100%，粗蛋白8.75%，粗脂肪4.12%，单宁1.56%，氨基酸总量9.77%，是酿造高端白酒和制造糯性食品的理想原料。
同时也深受国外客商的青睐，是一个优秀的糯高粱出口品种。
2 轮作整地高粱的适应性和耐抗性能力均较强，只要精耕细作，加强管理，均可获得较好的产量。
轮作倒茬是高粱增产的主要措施之一，最好前茬是豆科作物。
因高粱根系发达，种植高粱的地块需要秋季耕翻，深耕20～25cm ，均匀一致，连续进行耕地、镇压整地作业，有利于根深叶茂，植株健壮，获得高产。
大理州大麦育成品种及配套栽培技术
２ ０ １ ３ 年 第 ３期
１ ０ ５ ０ ０ ｋ ｍ 以上 。 ２ ０ １ １年 云南 省 推 广 应 用 面 积 达
４ ． ６ ７万 ｈ ｍ。 。￥ ５ ０ ０是 云南 省 近 １ ０年 来 啤 酒 大 麦种 植 面积最 大 的主推 品种 。
１ ． １ ． ４ 适 应地 区
１ 啤酒 大 麦 品种
１ ． １ ￥ ５ ０ ０
适 宜 在 云南 省 海 拔 １ ４ ０ ０ ～ ２ ４ ０ ０ ｍ生态麦 区田 、
地上 种植 。
１ ． ２ Ｓ－４
１ ． １ ． １ 品种来 源
墨西哥大麦高代材料引种鉴定选育而成 ，２ ０ ０ ２ 年
１ ． ２ ． １ 品种来 源
２ ０粒左 右 ，千粒 重 ４ ２ — ５ ０ ｇ ，蛋 白质 １ １ ． ３ ％ ，浸 出物
有早熟 、适应性 广 、抗 旱 耐寒 、高 产稳 产 、较 抗病 虫 害等生 物学特 性 和土壤 生态优 势 ，２ ０ １ １ 年 云南 省大 麦
种植 面 积达 ２ ２ ． ３万 ｈ ｍ ，总产约 ７ Ｏ万 ｔ ，大 理 州种 植 大麦 ４ ． ６ ４万 ｈ ｍ ，总产 约 １ ８万 ｔ ，全州 １ ２ 个县 （ 市） 山地 、坝 区 、旱地 、水 田均有 大麦 种植 。大理 州 大麦
云 南 农 业 斟 技
５ ０
Ｙ ｕ ｎ ｎ ａ ｎ Ｎ ｏ ｎ ｇ ｙ ｅ Ｋ ｅ ｊ ｉ
２ ０ １ ３年 第 ３期
大理 碉大麦青威昌种及配毫冀培技术
李 国强 ，李 江 ，张 睿 ，刘 帆 ，陈红文 ，吴显成 ，杨俊 青
（ １ ． 大理 州农 业科 学研 究所 ，云南 大理 ６ ７ １ ０ ０ ５ ；２ ． 祥云 县农 业技术 推广 中心 ，云南 祥云 ６ ７ ２ １ ０ ０ ）
优质高产啤酒大麦新品种“垦啤麦8号”
２０ －２ ０ 年参加黑龙江省区域试验 ， ０３ ０ ４ 平均 每公 顷产 量 ３９ ２ ９ ｋ ， ７ ．６ ｇ 比垦 啤麦 ３号 平均
收 稿 日期 ：０ ５１ —３ ２ ０ —０ １
１９ ９４年红兴 隆科 研所 用 垦 啤 麦 ３号 （ 红
９ —２ ） 母 本 ， ９ １ ９做 红 ２—２ ５做 父 本进 行 有 性 杂交 。 当 年 收 回杂 交 种 ６ ０粒 ， ９ ５ ０ ０ １ ９ ～２ ０
年在 我所 种植 Ｆ ～Ｆ 代 ， 用 系 谱 法 选 择 。 】 ６ 采 ２０ ００年 代 决选 ， 品系编 号 红 ０ —５ １ ０ １。从
摘要 垦啤 麦 ８号（ ０ 一５ １属春性二棱 啤酒大麦品种 。由黑龙 江省 红兴 隆科 研所 用垦啤麦 ３ 红 ｏ １） 号做母本 ， ９ 红 ２—２ 父本经 有性 杂 交育成。２０ ５做 ０ ５年 ３月通 过 黑龙江 省品 种审 定委 员会 审定。 该品 种 在 ２ ０ ０ ３～２０ ０ ４两 年 区域 试 验 和 生 产 试 验 中， 均 每 公 顷 产 量 分 别 为 ３９ ２ ９ ｌ 平 ７ ．６（ ｇ和
３８ ３ ６ ｋ ， 别 比对 照 品 种 增 产 １ ．５ ９ ．８ ｇ 分 ３ ９ ％和 １ ．９ 。 经 连 云 港 全 国麦 芽 检 测 中心 化 验 ， 白质 ２０ ％ 蛋 含 量 １ ． ％ ， 芽无 水 浸 出率 ８ ． ％ ， １４ 麦 ０ ７ 库值 ４ ％ ， 化 力 ３ ６ １ 糖 ３ ＷＫ ， 优 质 品 种 。 垦啤 麦 ８号 的 育 成 属
１５ ０ １８ ０ ／ ｍ２ 进 行 土壤 喷雾 ， 耙 ２ ０ ０ ｍｌｈ ， 浅
－
３ ｍ， ｃ 施药 适期 应 掌 握在 田间墒 情 适 中 ， 无
优质啤酒大麦苏啤3号高产栽培技术.doc
优质啤酒大麦苏啤3号高产栽培技术摘要阐述了优质啤酒大麦苏啤3号的高产栽培技术，主要包括合理苗穗结构、适期适量播种、药剂拌种、精细整地、科学运筹肥料、综合防治病虫朵草、适时收获等内容，以期为广大种植户提供技术参考。
关键词苏啤3号；优质高产；栽培技术苏啤3号大麦具有优质、高产、矮秆、耐肥、抗倒、抗冻性、高抗大麦黄花叶病等优点，并均达到了啤酒大麦质量指标，经济效益显著。
于2007年引种，现已成为我公司大麦主栽品种。
1合理苗穗结构据考查，苏啤3号7 500kg/hm2的产量结构为：基本苗270-300万根/hm2, 冬前茎篥数875万个/hm2,冬后高峰苗1 509.9万根/hm2,有效穗697.65万穗/hm2,每穗实粒数25.6粒，千粒重42g左右。
2坚持适期适量播种，优化群休质量由于苏啤3号的分藥性强，成穗率高，因而耍根据生产口的合理密植，优化群体栽培质量。
一般在本地区11丿J 5〜10 FI播种为宜，同时要注意适爛播种，播种量为120~150kg/hm2,合理基木苗270万根/hm2左右，遇灾害性天气推迟播种的耍适当增加用种量。
针对越来越明显的“暖冬"现象和可能出现的“倒春寒”灾害性天气，坚持在适播范围内尽量迟播。
遇到连阴南天气，宁可适当迟播，切不可烂耕烂种。
3坚持药剂拌种，预防种子传播人麦病害预防大麦种了带有网斑、条纹、黑穗等病毒菌，全面实施约剂拌种。
拌种药剂随精选加工的种子一并发放到农户，药剂选用大麦清20g,对水0.5kg喷拌麦种10~12kg,充分拌匀后堆闷12h,待种子吸干药液后播种。
拌过药剂的种子应及吋播完，防止人畜禽误食中毒。
4提高整地质量，加强沟系配套一般大麦前茬为水稻，土壤板结，通透性、适耕性差。
捉高整地质量是保证全苗、匀苗的前提，精细整地，沟渠配套，做到能灌能排，是促进麦苗早发的基础。
如果畦面土堂大，播种后易形成深籽闷种，或出苗后苗小苗弱；如果畦面土垄过细，易形成霜籽，霜籽苗根系分布浅，分篥节暴霜在外，易受冻害。
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势， 成功 选育 出了一批 高产 优质 的啤酒 大麦新 品种 ， 垦
垦 啤 ６号 系 谱 及 选 育 过 程
拔２５０ｍ） ０ 与对照 产 量 持 平 外 ， 他 各 试 点 均 表 现 出 其
不 同程度 的增 产 作 用 ， 产 幅度 为 １ ． ％ ～２ ． ％ ， 增 １７ １８ 充分 反 映了该 品种 抗 条 纹 病 、 旱 、 干 热 风 、 抗 耐 丰产 性
Ｚ ｔ ＮＧ Ｘ ａ ｇｐｎ ， ｉｇｘａ ｇ ｔ Ｎ ｏ ｇｋ ｎ ，ＷＵ Ｌｎ —ｎ ， Ｕ Ｙｕｊ ， ＩＡ ｉｎ －ｉｇ ＨＥ Ｑ ｎ －ｉｎ ，Ｑ Ａ Ｙ ｎ －ａ ｇ ｉｇｌ ｇ Ｓ － ｅ ｉ ｉ
ＬＩ Ｒｕｎ・ ｉ ｘ ，Ｗ ＡＮＧ ｏ－ａ Ｂａ ｔ ｎｇ
２０ ２０ ０ １～ ０４年在 选种 圃 中连续进 行单 株 选择 ；０４年 ２０
８ ０ ． ｇｈ 比对 照甘 啤 ３号 增 产 １ ．％ ， ０ ５ｋ／ ｍ 。 ５ １５ 比另 一 对 照垦 啤 ２号 增 产 １ ．％ ， 量 位 居 参试 ２ ７２ 产 ６个 品 系
的第 ２位 。２ ０ 升级 进入 品系 比较 试 验 ， 区平 均 ０ ６年 小
重 ４ ． ４ ． ， １８～ ４ ４ｇ 长芒 ， 色锯 齿 ， 尖紫 红 色 ， 色淡 黄 芒 粒
病 害 的发 生 。 垦 啤 ６号 成 穗 数 较 对 照 甘 啤 ４号 高 出
３ ８万 穗／ ６ 以上 ， ． ６ ７ｍ 千粒 重 最高 可达 ４ ． 上 ， ６ ０ｇ以 ２ 年 １ Ｏ点次 的 区域试 验 中 ， 啤 ６号 ９点 次增 产 ， 产 垦 增 幅度为 １ ． ％ ～１ ． ％ ， 产潜 力较 大 。 ０５ ９６ 增
质资 源八农 ８ ２ ５ ６ ６ ９为父 本选 配 的杂交组 合 ， 经连 续 多 年选 育而成 的育种 中间株 系 。
２ １０ ３ ， 申请 了农 业 部 植 物新 品种保 护 （ 告 号 ： ０００ ） 并 公
Ｃ Ａ０ ５ １ 。 Ｎ ０ ８ ６Ｅ）
１ 亲本来源及选育经过
垦啤 ６号是 以 ９ －０ ８０ ３为母本 ， 以育 种 中 间材 料垦
ｈ ｍ。
，
较对 照甘 啤 ４号增 产 １ ． ％ ， ４ ２ 产量 位
年
份
世代及选育过程 ９９ －０ ８０ ３×６垦啤 ９ １４ １３ Ｆ 冬繁加代 、 翌年春混收 Ｆ 代单株选 择 ：
Ｆ 代 单 株 选 择
地
点
居 品种 比较 第 ２组参 试 品 系 的 第 ２位 ， 位 居全部 参 试 １ ６个 品 系 的第 ４位 。２ ０ ０ ８～
６ 突 出特 点
６ １ 增 产潜 力大 ．
３ 植 物 学 特 性
垦 啤 ６号 为 二 棱 皮 大 麦 ， 性 ， 育 期 １０～１ ６ 春 生 ０ ０ ｄ 属 中熟 品种 。幼 苗 半 匍 匐 ， ， 叶色 深 绿 ， 高 ７ ． 株 ０ ２～
垦 啤 ６号 灌浆 期 为 直 穗 型 ， 我 国西 北 地 区成 功 是 选 育 的第 １ 直穗 型 品种 ， 个 直穗 型 品种 有 利 于 行 间 通 风透 光 ， 有利 于灌 浆 期 中上 部 叶片 的光 合 作 用 。垦 啤 ６号 中上 部 叶片 夹角 小 ， 有利 于实 现 密植 ， 有利 于 减少
２ 产 量 表 现
２０ ０４年通 过 高 代 测 产 ， 系 垦 啤 ６号 （ 系 号 为 株 原
２ ０ （ ３ －．－ ） ０ ０ １ ）９１２ 比对 照 品种法 瓦维 特增 产 １ ． ％ ， ０ ３ 较 另一 对 照甘 啤 ３号 增产 ４ ９ 。２ ０ ．％ ０ ５年 ， 系 以系 号 株 ２ ０ （ ３ －— ２参加 品 系鉴 定 试 验 ， 区折 合 产 量 达 ０ ０ １ ）９ １ 小
甘 肃 武 威
０２年 区域试 验 ， ２年 】 次试 验 中 ， 次较 统 ２ ０ ０点 ９点
一
２０ ０ ３年
２０ ０４年
Ｆ 代单株选择
Ｆ 代单株选择 、 代测产 高 品系 鉴 定 试 验 品 系 比较 试 验
甘肃 武威
甘 肃 武 威 甘 肃 武 威 甘 肃 武 威
第３ ０卷
・
第 ４期
２ １ ４月 ０ １年Fra bibliotek种子
（ ｅｄ Ｓｅ ）
Ｖ １３ Ｎ ． Ａ ｒ ２ １ ｏ．０ ｏ４ ｐ． ０ １
新 品种 选育 与推广 ・
优 质 高产 啤 酒 大 麦 新 品种 垦 啤 ６号 的选 育 及 栽 培 技 术
张想 平 ， 何庆 祥 ， 钱永康 ， 毋玲 玲 ， 苏毓 杰 ， 李润 喜 ， 王保 堂 （ 肃省农 垦农 业研 究 院 ， 甘 肃 武威 ７ ３ ０ ） 甘 ３０６
啤６ 号是新选育的高产 、 优质 、 高抗倒伏 ， 抗条纹病 品 种， 为我 国西北地区成功选育的第一个直穗型品种 ， 已
通 过 了 甘 肃 省 非 主 要 农 作 物 品 种 认 定 （ 认 麦 甘
２０ ０２年通 过甘 肃省科 技厅 组 织 的专 家 鉴定 ， 定 名 为 被 垦 啤 ２号后 大面 积推广 。另一亲 本垦 啤 ９ １４系我 院 １３ １９ ９ １年 以当时 的主栽 品种 法 瓦维 特 为 母本 ， 国 内种 以
好 、 产性 强 、 稳 适应 性广 的特 点 。
试 验 ９ ％ ， 出物 （ 干 ） ８ ． ％ ， ． ３ 浸 绝 为 ２ １ ｄ 氨基 氮 为 １ ０ ４
ｍｇ１０ｇ库 尔 巴哈值 为 ３ ％ ， 度 为 １６ｍＰ Ｓ色 ／ ０ ， ９ 粘 ． ａ・ ，
度 （ Ｂ 为 ２ ５， 化 力为 ２ ２ＷＫ， 度为 ８ ％ 。 Ｅ Ｃ） ． 糖 ８ 脆 ５
底进行 田间高代测产， 其中株系 ２０ （３ － １ （ ００ １ ）９ — 垦啤 －２ ６号 的原系号 ） 层整齐 ， 穗 、 秆 、 不全 抽 出等 性 冠 直 矮 穗
状特 征 明显 ， 田间长 势 一致 ， 测产 结 果 比较 理 想 ；０ ５ ２０
产量 达 ９００ ０ｋ／ｍ 较 对 照甘 啤 ４号增 产 １．％ ， ０ ． ｇｈ ， １８ 产 量 位 居 参 试 １ 个 品 系 的 第 ２ ，０ ７ 继 续 参 加 ２ 位 ２０ 年
两 年平 均产 量 位 次 居 参试 品种 之 首 ， 区 ２ ０ 小 ０５年 平 均产 量达８９ ７ ０ｋ／ ｍ ， 均产 量较 对 ２ ０ 至 ２ ０ ６ ． ｇ ｈ 平 ０ ６年 ０７年
照 增产 １ ． ％ 。２ ０ ３２ ０ ８年 的生 产 试 验 中 ， 垦
２０ ０ ８年 至 ２ ０ ０ ９年
啤 ９ ４为父 本 配制 的有性 杂 交 组 合 ， 系谱 法 为选 １３ １ 以 育手段 ， 过连续 ５代 的 系统 选 育 而来 的 啤酒 大 麦新 经
品种 。２ ０ ０ ０年 ， 甘肃 省农 垦农 业 研 究 院啤酒 原料 作 物
研究所选配杂交组合 ，０ ０～ ０ １ ２ ０ ２０ 年冬繁 加代混 收；
区域试验 、 多点试验 、 生产试验
甘肃酒 泉 、
张掖 、 武威 金昌 、 白银 等
啤 ６号 平均产 量８７ ５ ０ｋ ／ ｍ ， 对 照甘 ７ ． ｇ ｈ 较
啤 ４号 增 产 ２ ． ％ 。２ ０ １８ ０ ９年 在 不 同 生 态
条件 的生产试 验 中 ， 啤 ６号 与 临 近 对 照 垦 相 比， 了 高 海 拔 冷 凉 灌 区 试 验 （ 点 海 除 该
Ｂ ｅｄｎ ｒｃｓｅ ｎ ｕ ｉａ ｏ ｅ ｈ ｉｕ ｓｏ ｔ ｉｈＱ ａｉ ｎ ｉｌ ｒｅ ｉｇＰｏ ｅｓｓａ ｄＣ ｈｖ ｔ ｎＴ ｃｎｑ ｅ ｆ ｈ Ｈ ｇ ｕ ｌｙａ ｄＹ ｅ ｉ Ｗｉ ｔ ｄ
Ｍａ ｔｎ ｒｅ ｒｅ ｙ Ｋｅ ｐ ． ｌｉ ｇ Ｂａ ｌ ｙ Ｖａ ｉ ｔ ｎ ｉＮｏ ６
中图分 类号 ： Ｓ １ ． １ ２３ ５
文献标志码 ： Ａ
年 以系号 ２０ （３ －—－ 加 品 系鉴 定 试 验 ， ０ ０ １ ）９１ ２参 鉴定 试
验 中该 品系产量 位次居 参试 ２ ６个 品系的第 ２位 ， 于 故 ２０ ０ ６年升 级进入 品 系 比较 试验 ；０ ６— ０ ７年 连 续两 ２ ０ ２０ 年 的 品系 比较 试 验 中 ， 品系 ２ ０ （ ３ －．－ 对 照 新 ０ ０ １ ）９１２较
文章 编 号 ： １０ — ７ ５ ２ １ ）４－ １ －３ ０ １ ４ ０ （ ０ １ ０ －１００ ０
甘肃 省是 我 国主 要 的优 质 啤酒 大麦 生 产 基 地 ， 啤
酒 大麦 常年播 种 面积 ８万 一ｌ ２万 ｈ 产 量 占国产 啤 ｍ， 酒 大麦 的三分 之一 左右 。甘 肃省 自引种 试种 啤酒 大麦 至今 已有 近 ３ 的历史 ，００年 以前 ， 肃 省 推广 的 ０年 ２０ 甘 啤酒 大麦 品种 均 为 国外 引进 品种 ， 大多 存 在 制 约生 产 的不 同缺点 ， 如黑 引瑞 、 蒙克 尔 、 特 ４ 、 特 Ｂ２ 莫 ４麦 ３等
通 讯 作 者 ： 庆祥 （９ ４一）， ， 研 究 员 ， 要 从 事 啤 酒 大麦 、 麦 的育 种 栽 培 研 究 。 何 １６ 男 副 主 小
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新品种选育与推广
张想 平 等 ： 优质 高产 啤酒 大麦新 品种垦 啤 ６号 的选 育及栽培技术
品种 比较试 验 ， 区平均 产 量 ８７ ０ ０ｋ ／ 小 ０ ． ｇ
２０ ０ ９年该 品 系 被 暂 定 名 为 垦 啤 ６号 进 入 对 照 增 产 ， 产 幅 度 为 １ ．５ ～ 增 ０ ％ １ ． ％ ， 次较 对 照 减 产 （ 产 １ ９ ） ９ ６ １点 减 ．％ ，