酒店市场的营销管理论文
浅谈酒店营销策略的论文

浅谈酒店营销策略的论文酒店营销策略是酒店行业中至关重要的一部分,它直接影响到酒店的市场地位和业绩。
本文将从市场定位、品牌建设、客户关系管理、线上营销以及营销效果评估等方面探讨酒店营销策略。
酒店的市场定位是制定营销策略的基础。
酒店应通过市场研究和分析来确定目标客户群体,并根据客户需求和竞争环境制定差异化的产品和服务。
针对商务客户的高端酒店可以提供优质的会议设施和商务服务,而针对休闲度假客户的度假酒店可以提供丰富多样的娱乐设施和休闲活动。
品牌建设对于酒店的市场竞争力至关重要。
通过塑造鲜明的品牌形象,酒店可以吸引客户并提升品牌忠诚度。
品牌建设需要在宣传推广、服务质量、员工培训等方面下功夫。
通过一致的品牌标识和广告宣传可以提升品牌知名度,通过提供优质的服务可以赢得客户口碑。
客户关系管理是保持和发展酒店客户的重要手段。
通过建立客户关系管理系统,酒店可以对客户进行跟踪和分析,了解客户的需求和偏好,从而提供个性化的服务。
酒店还可以通过会员制度、客户活动等方式增加客户粘性,促进重复消费。
通过定期发送邮件或短信提供个性化的推荐和优惠活动可以增加客户的再次预订意愿。
第四,线上营销在酒店营销策略中占据重要地位。
随着互联网的快速发展,大部分人都会在线上搜索和预订酒店。
酒店应通过建立专业的酒店网站和社交媒体渠道,提供详细的酒店信息和吸引人的内容,吸引客户并提升线上销售。
酒店还可以通过与在线旅游平台合作,提高曝光度和销售量。
通过提供网上订房优惠和在线支付方式可以增加客户的转化率。
营销效果评估是营销策略的重要环节。
酒店应通过销售数据分析、客户满意度调研等方法评估营销效果,并根据评估结果调整和改进营销策略。
通过统计客户转化率和客户复购率可以评估线上营销的效果,通过客户满意度调研可以评估服务质量和品牌形象。
浅谈酒店营销策略的论文

浅谈酒店营销策略的论文随着旅游业的快速发展,酒店业也变得越来越重要。
为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,酒店必须制定有效的营销策略来增加品牌知名度、提高入住率和利润率。
本文将从酒店的市场营销环境、目标市场、品牌定位、促销活动和数字营销等方面来谈论酒店营销策略。
市场营销环境每个酒店的市场营销环境都不同,但是了解整体市场趋势和竞争对手是非常重要的。
例如,在淡季期间,酒店可以通过设置各种特别优惠来吸引客人,以提高入住率。
在旺季期间,酒店可以采取灵活的定价策略以确保入住率和利润率稳定。
此外,了解竞争对手的营销策略可以帮助酒店确立自己的差异化定位,并制定相应的营销策略。
目标市场了解目标市场非常重要,因为这将有助于酒店制定合适的营销策略。
根据酒店的定位和服务水平,可以明确目标市场。
例如,豪华酒店的主要目标市场是高端客户,因此应该有相应的服务和设施以满足其需求。
而商务酒店则主要面向商务客人,必须提供优质的商务设施和会议设施以满足其需求。
品牌定位品牌定位是指酒店如何建立自己在目标市场中的形象。
这意味着确定酒店的核心价值观和品牌理念。
例如,一家酒店可以定位自己为豪华体验酒店,强调其高品质的服务和设施,并且提供引人入胜的住宿体验。
而另一家酒店可以定位自己为便捷型酒店,强调其方便和低价位优势,并提供基本而实用的设施。
促销活动促销活动是提高入住率和品牌知名度的有效方式之一。
这包括各种推销策略,例如设有奖竞答、提供特别优惠等。
此外,酒店还可以联合其他服务提供商推出各种合作活动,例如与机票预订网站合作,在其网站上展示该酒店,以吸引更多客人考虑选择入住。
数字营销数字营销是企业将营销传播到数字化平台上的活动。
在酒店行业中,数字营销是一种有效的策略,可以通过网站、社交媒体等数字媒体手段实现品牌宣传。
例如,一些酒店可以通过在线预订系统进行数字营销,以方便客人在线预订。
此外,酒店可以在社交媒体平台上发布有关旅游和住宿的资讯,如美食、旅游景点等,吸引游客关注。
酒店市场营销渠道管理

酒店市场营销渠道管理酒店市场营销渠道管理是指酒店在销售产品和服务时,通过不同的渠道进行推广和销售的管理活动。
在如今竞争激烈的酒店行业,有效的市场营销渠道管理对于酒店的发展至关重要。
本文将探讨酒店市场营销渠道管理的重要性、挑战以及如何有效管理渠道。
一、酒店市场营销渠道管理的重要性酒店市场营销渠道管理对于酒店的发展至关重要。
首先,通过多样化的渠道,酒店可以扩大自己的市场覆盖范围,吸引更多的客户。
无论是通过在线旅游平台、旅行社、直销还是其他渠道,酒店都可以将自己的产品和服务推广给更多的潜在客户。
其次,酒店市场营销渠道管理可以提高酒店的品牌知名度和形象。
通过选择合适的渠道进行推广,酒店可以让更多的人了解到自己的品牌,并建立起良好的品牌形象。
这对于酒店的长期发展和客户忠诚度的提高非常重要。
最后,酒店市场营销渠道管理可以提高酒店的销售效率和收益。
通过合理地管理渠道,酒店可以更好地控制销售成本、提高销售效率,从而实现更高的收益。
同时,通过不同的渠道进行销售,酒店还可以更好地应对市场的波动和变化,降低风险。
二、酒店市场营销渠道管理的挑战酒店市场营销渠道管理也面临着一些挑战。
首先,市场竞争激烈,酒店需要在众多竞争对手中脱颖而出。
这就要求酒店在选择渠道时要有准确的市场定位和目标客户群体,以及与渠道合作伙伴的紧密合作。
其次,酒店需要面对不同渠道的管理和运营。
不同的渠道有不同的特点和需求,酒店需要根据不同渠道的特点,制定相应的营销策略和管理措施。
这就需要酒店具备灵活性和创新性,不断适应市场的变化。
最后,酒店市场营销渠道管理还需要面对信息技术的快速发展和变化。
随着互联网的普及和移动设备的普及,酒店需要不断更新自己的渠道管理技术和工具,以便更好地与客户进行互动和沟通。
三、如何有效管理酒店市场营销渠道为了有效管理酒店市场营销渠道,酒店可以采取以下几个方面的措施。
首先,酒店需要制定清晰的市场营销策略和渠道管理计划。
在制定策略和计划时,酒店应该考虑到自身的定位和目标客户群体,选择适合的渠道,并制定相应的推广和销售策略。
浅谈现代酒店营销论文

浅谈现代酒店营销论文现代酒店营销是一个多元化且竞争激烈的市场。
酒店业界的竞争越来越激烈,市场环境日新月异,酒店营销也面临着许多挑战和机遇。
本文将从市场环境、目标客户、产品定位以及促销策略等方面,浅谈现代酒店营销的相关问题。
首先,市场环境是影响现代酒店营销的重要因素之一。
随着经济的发展和人民生活水平的提高,旅游需求呈现出多样化、个性化的特点。
酒店业界需要不断适应市场需求的变化,通过市场研究和分析,及时调整产品和服务的定位。
例如,在经济发达地区,高端豪华酒店的需求可能较大,而在旅游热点地区,旅游型酒店的需求可能更多。
其次,目标客户的选择是现代酒店营销的一个重要环节。
酒店应该根据自身的特点和定位,选择适合的目标客户群体。
比如,如果酒店定位为度假酒店,那么目标客户可能是喜欢度假休闲的人群;而如果酒店定位为商务酒店,那么目标客户可能是商务人士。
选择合适的目标客户可以更好地满足客户需求,提高客户忠诚度和满意度。
产品定位是现代酒店营销中的核心问题之一。
酒店需要通过产品的差异化来脱颖而出,与竞争对手形成差异化竞争优势。
产品定位包括酒店的硬件设施、服务质量、特色项目等方面。
酒店可以通过提供高品质的客房、餐饮、会议设施等,吸引更多客户选择入住。
此外,酒店还可以通过打造独特的主题活动、推出特色套餐等方式,给客户带来不一样的体验,增加客户的满意度和忠诚度。
促销策略是现代酒店营销中的重要一环。
酒店可以通过多种促销手段吸引客户。
例如,举办促销活动、提供优惠券、推出特价房等方式,引导客户选择入住。
此外,酒店还可以通过网络营销、社交媒体推广等方式,扩大品牌知名度和影响力。
促销策略需要与酒店的定位和目标客户相匹配,并且要根据市场需求的变化不断调整和改进。
综上所述,现代酒店营销是一个多方位、复杂而又重要的任务。
酒店需要适应市场环境的变化,选择合适的目标客户群体,并通过产品定位和促销策略的不断创新,提高竞争力和市场份额。
只有不断地适应和创新,才能在激烈的酒店市场中立于不败之地。
酒店管理论文市场营销策略论文

酒店管理论文市场营销策略论文摘要合理的酒店管理能够带给酒店的收益是十分巨大的,有效的市场营销策略可谓是锦上添花,让酒店能够将资源合理配置。
两项结合起来才能够使酒店立于不败之地,这两者是相辅相成、互相补充的。
因此,酒店管理中加入市场营销策略能够最大化的提升酒店收入,树立起酒店的良好形象,让酒店能够之久发展下去。
前言:2005年,中国加入了世界贸易组织,不仅使我国贸易上了一个台阶,而且带动了旅游业的发展。
酒店作为旅游业中必不可少的一个基本环节,也随着进入到市场竞争中来。
在面对与日俱增的同行业的竞争,不同行业的竞争时,营销策略在酒店管理中的作用愈加重要。
当今,想要让酒店在本行业中占领龙头的地位,就必须制定相应的营销策略,来保证本酒店的市场竞争力。
一、酒店管理的重要性在当今社会中,管理是一门非常热门的学科,也是市场竞争中必不可少的重要内容。
拥有一个有效的管理,可以使酒店各项资源达到最优配置,保证各项活动可以高效顺利进行,从而达到以最小的投入取得最大的回报。
酒店行业随着社会经济的发展也获得了长足的发展,不同层次的酒店如雨后春笋般不断崛起,但是竞争也愈加剧烈。
酒店管理可以让酒店在竞争中拥有自己的一席之地,在竞争激烈的社会中能够彰显自己的特色。
酒店管理已经快速被人们所接纳,并作为酒店在市场竞争中最关键的内容,对酒店的经营起着致关重要的作用[1]。
二、市场营销策略(一)必要性在酒店管理中,加入营销策略可以最大化的促进酒店的收益。
即使再大的酒店也不可能满足所有人的所有要求。
通过这种方法,来刺激客户消费,让客户不仅能感受到生理上的满足,而且还能够满足心灵上的要求,最大程度的提升酒店在客户心中的评价。
(二)市场营销策略的措施1.准确定位消费主体。
市场营销策略必须要有准确的定位,明确消费主体,了解他们的需求,进而才能满他们的需要。
酒店可以采取市场调查、问卷调查、数据统计等方法,来获得自己需要的相关数据,根据不同的情况进而制定相关的方法策略。
酒店营销方案及管理(精选8篇)

酒店营销方案及管理(精选8篇)酒店营销方案及管理篇1一、市场环境分析:1.我酒店经营中存在的问题(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,表面看虽有自己的特色但抓不住顾客的消费心理,另外酒店服务质量存在一定问题,网络上评价都是评价硬件好,对软件服务好的评价几乎没有,从这方面我们应该反思我们的问题。
我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当反思目标市场的定位。
应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。
我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。
餐饮以经营粤菜为主,价格相对较高,客户一般抱着尝尝的心态,回头客较少。
(2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。
酒店除在开业时做过短期的电视宣传外再没有做过其他广告,这导致我酒店的知名度很低。
2.周围环境分析尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置优越,交通极为方便,附近紧邻滨海大道,西市产业园,站前产业园,沿海产业基地,营口市高科技园区,西炮台风景区,所有过往车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。
3.竞争对手分析我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店东面万都大酒店,万都酒店开业至今快接近20年,是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店,总体上看他们的经营情况是不错,但设施和装修比较陈旧,而我酒店的设施和装修崭新、时尚,客房具有自己的特色,酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。
4.我店优势分析我酒店交通便利,良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析:目标市场即最有希望的消费者组合群体。
目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。
没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。
酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。
浅论酒店管理中的市场营销策略
浅论酒店管理中的市场营销策略酒店管理是现代商业运作的重要组成部分,而市场营销则是酒店运营中至关重要的一环。
酒店管理需要通过市场营销来推广酒店品牌以及提高酒店的知名度和占有率,从而在激烈的竞争环境中取得更好的成绩。
在当今社会的商业环境中,市场营销已成为企业竞争的关键战略。
而对于酒店管理来说,市场营销的重要性更为突出,其原因如下:一、酒店管理行业竞争激烈,市场营销可以增强其竞争优势,提高酒店客源和收益。
二、市场营销能够帮助酒店管理更好地了解消费者需求和市场动态,进行针对性的服务和管理。
三、市场营销可以建立和提升酒店品牌形象,吸引更多的目标客户。
四、市场营销能够促进客户对酒店的忠诚度和回头率,加深客户对酒店的印象。
市场营销策略是酒店管理中最重要的组成部分,其目的是制定酒店的营销方案,增强消费者的购买欲望,提高酒店知名度和占有率。
下面是常用的市场营销策略:一、制定目标市场:二、建立品牌形象:品牌形象是酒店管理中的核心要素,建立酒店的品牌形象可以加深消费者对酒店的印象,并在竞争中脱颖而出。
建立品牌形象需要从酒店的服务质量、餐饮提供、环境设施等多个方面入手。
三、定价策略:定价策略是酒店管理中最重要的市场营销策略之一。
定价策略需要根据不同的酒店类型、地理位置、房型、季节等多个因素进行合理的定价。
四、提供优惠活动:优惠是吸引客户的有效手段,通过提供优惠活动可以引起消费者的购买兴趣。
优惠活动可以包括节日促销、会员价优惠、周末特惠等多种形式。
五、建立客户关系:建立客户关系是市场营销中十分重要的一环,酒店需要建立完善的客户关系管理体系,了解客户的需求和反馈,提供个性化的服务,从而培养客户忠诚度和回头率。
总之,酒店管理中的市场营销策略需要与时俱进,协调运用各种营销手段,建立品牌和形象,提高酒店的知名度和占有率,从而实现良好的运营结果。
酒店市场营销论文:三线城市酒店管理中营销推广的思考
三线城市酒店管理中营销推广的思考摘要:酒店营销的话题还很丰富,三线城市的酒店营销管理必须以创新和变革去对应个性化和多元化需求的发展,以新的理念、新的服务和新的文化,有针对性的充分满足酒店目标客源市场的一切需求。
才能搞出特色,搞出巨大效益。
关键词:三线城市酒店管理营销推广1.引言酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分,它始于饭店提供产品和服务之前,研究宾客的需要和促进酒店客源的增长,开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益,市场营销涉及到满足宾客的需求产品从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。
酒店营销不仅仅是单一的推销模式,它涉及的面广而深,包含了市场营销的调查,饭店产品的设计、开发和定价,产品推销,产品流通等等方面的内容。
它关系着酒店的发展和前景,那么如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个饭店经营中时时要考虑。
做好酒店营销,首先要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。
2.三线城市的特点与酒店营销的重点2.1三线城市的特点城市的发展是变动的,所以城市的划分也具有相对性。
本文这里的三线城市相对于本人认可的一线城市、二线城市的定义来确定。
一线城市是指直辖市、大型都市,例如北京、上海、广州等大城市;二线城市是指省会城市及沿海城市、经济特区和各省综合实力排名前三名的城市;三线城市是指比较发达的中小城市。
也可以是说具有战略意义的大中城市和经济总量较大的小城市,比如盐城、宁波、温州等。
2.2三线城市酒店营销的存在问题表现在:(1)有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。
缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使酒店经营策略模糊。
(2)当前酒店经营销售的主要精力放在了解对手,如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化,只是在努力发掘自己的潜力,逐渐形成了闭关自守、闭门造车,使自己酒店的客源市场人为变小。
2023《四季酒店营销策略问题及对策案例分析论文5000字》
四季酒店营销策略问题及对策案例分析一、前言 (1)二、上海浦西四季酒店营销策略存在的问题 (2)(-)产品策略存在的问题 (2)(二)价格策略存在的问题 (2)(三)渠道策略存在的问题 (3)(四)促销策略存在的问题 (4)三、上海浦西四季酒店营销策略的改进对策 (4)(-)产品策略的改进 (4)(二)价格策略的改进 (5)(三)渠道策略的改进 (5)(四)促销策略的改进 (6)四、结论 (7)参考文献 (8)一、前言现如今酒店大环境竞争十分激烈,酒店要想脱颖而出就要制定准确的市场定位以及市场营销策略。
酒店市场定位是指为了让酒店产品在目标市场顾客群体的心目中树立明确及深受欢迎的形象而进行的各种决策及活动,其目的是为了创造性地塑造出能够为目标顾客高度注意、认同和乐意接受的个性鲜明的、独特的产品形象,以便在目标顾客心目中拉大与竞争者的差距,形成差别优势,赢得市场竞争的主动权。
与此同时,酒店可以根据目标市场的需求,有针对性的从价格、产品、渠道、促销四方面制定各种营销策略,为酒店获得最佳经济收益。
本文将基于4P理论对上海浦西四季酒店市场营销策略分析,主要目的就是探究在4P 理论情况下,找出当前酒店营销策略所存在的问题并提出相应的改进策略,以便更好的提高酒店的市场竞争力。
二、上海浦西四季酒店营销策略存在的问题(-)产品策略存在的问题酒店产品特性决定了其新产品研发。
经过十五年的发展,上海浦西四季酒店不断加强产品创新,使得产品种类日益丰富。
比如餐饮部就尝试制作据欧闽东特色的圣诞大餐;大堂吧也别具心裁地提供每日甜点;客房歌艮据客户的不同喜好布置客房或婚房;康乐部尝试每季推出休闲养生的项目等,酒店甚至为了满足多种国外游客的需求,还会提供个性化的协助购物、私人汽车和英语导游等服务,但总的来说,产品创新的长效性略显不足,酒店在推出每项新产品前,并未进行深入、细致的需求分析,导致部分客户的需求依然得不到满足。
通过对客户进行调查访问得知,有的客户认为酒店的早餐不够丰富,只有简单的中餐和西餐,在菜色上较为单一,只有一些主食和水果、点心,没有更多的选择,无法满足不同年龄层次客户的需求。
龙之梦酒店营销策略分析毕业论文_答辩修改后定稿
龙之梦酒店营销策略分析毕业论文_答辩修改后定稿沈阳理工大学应用技术学院题目:龙之梦酒店营销策略分析学院: 经济与管理学院专业: 市场营销学生姓名: 邢立杰龙之梦酒店营销策略分析指导教师: 陈明2014年 5月 9日I摘要本文以经济型酒店的典型代表——沈阳龙之梦酒店为研究对象,分析其营销策略。
经济型酒店在行业内充满了发展希望,将会成为国内酒店业下一步发展的重点。
一个成功的经济型酒店营销策略的应用至关重要。
这能使经济型酒店在现如今激烈的竞争下脱颖而出,获得巨大的竞争力,是经济型酒店保持长期发展和持续竞争优势的一个重要保证。
本文试图通过运用市场营销学的原理,探讨经济型酒店的市场营销策略等问题。
首先,简单介绍说明选择题目的意义以及对龙之梦酒店进行企业的背景介绍;然后,运用所学的市场营销知识理论,从宏观和微观两方面对龙之梦酒店的市场环境做具体分析;其次,根据分析结果来研究龙之梦酒店的市场细分、市场定位及目标市场选择,在营销策略方面对产品、价格、渠道、促销策略进行分析;最后,发现龙之梦酒店在营销管理过程中存在哪些问题并及时提出意见建议进行改进,从而使龙之梦酒店效益显著提高,使其在沈阳的经济型酒店中获得最大收益,为其快速可持续发展奠定坚实的基础。
关键词:龙之梦酒店;经济型酒店;营销策略;swot分析龙之梦酒店营销策略分析AbstractIn this paper, the typical representative of Shenyang Econo Hotel -- Longemonthotel as the research object, analyze the marketing strategy. Economy hotel development within the industry is full of hope, will become the focus of domestic hotel industry further development. A successful economy hotel marketing strategy is very important for the application. This makes the economy hotel under the fierce competition in nowadays, the great competitiveness, is to maintain long-term budget hotel development and an important guarantee of sustainable competitive advantage.This paper attempts to use the principle of marketing, discusses the marketing strategy of budget hotels. First, a brief introduction of the essence of choose topic as well as an introduction to the background of the dragon dream hotel enterprise; Then, using my knowledge of marketing theory, from macroscopic and the microscopic two aspects to dragon's dream hotel market environment to do concrete analysis; Secondly, according to the results of the analysis to the research of the dragon dream hotel market segmentation, market positioning and target market selection, in the aspect of marketing strategy of product, price, channel, promotion strategy analysis; Finally, found the dragon dream hotel what are the problems in the process of marketing management and timely put forward opinion suggestion was improved, so that the dragon dream hotel efficiencyincreased significantly, make its in shenyang for maximum return of economy hotel, lay the solid foundation for itsIIIrapid sustainable development.Key words: the dragon dream hotel; Economy hotel; Marketing strategy; SWOTanalysis目录摘要...................................................................... .. (II)Abstract ............................................................... (III)目录...................................................................... .................................................... IV 1 绪论...................................................................... . 01.1 选题背景及研究意义...................................................................... . 01.1.1 产生背景...................................................................... . 01.1.2 选题意义...................................................................... . 01.2 龙之梦企业简介...................................................................... (1)1.2.1 经济型酒店的概念...................................................................... (1)1.2.2 龙之梦酒店概况...................................................................... .......... 1 2 龙之梦酒店环境分析...................................................................... (4)2.1 龙之梦酒店的宏观环境分析.......................................................................42.1.1 经济环境分析...................................................................... .. (4)2.1.2 政治环境分析...................................................................... .. (4)2.1.3 社会文化环境分析...................................................................... (5)龙之梦酒店营销策略分析2.1.4 人口环境分析...................................................................... .............. 5 2.2 龙之梦酒店的微观环境分析.......................................................................52.2.1 竞争者分析...................................................................... (6)2.2.2 消费者分析...................................................................... (6)2.2.3 龙之梦酒店内部环境分析................................................................ 7 2.3 龙之梦酒店的SWOT分析...................................................................... . (8)2.3.1 龙之梦酒店内部优势条件 (8)2.3.2 龙之梦酒店的劣势...................................................................... (9)2.3.3 龙之梦酒店的外部机会 (9)2.3.4 酒店外部受到的威胁......................................................................10 3 目标市场策略...................................................................... . (12)3.1 龙之梦酒店市场细分...................................................................... (13)3.2 龙之梦酒店目标市场选择 (14)3.3 龙之梦酒店的市场定位 (14)4 龙之梦酒店的营销策略现状及存在问题............................................................ 16 4.1 产品策略现状及存在问题...................................................................... (16)4.1.1 酒店产品策略现状...................................................................... . (16)4.1.2 龙之梦酒店产品存在的问题.......................................................... 16 4.2 价格策略现状及存在问题...................................................................... (17)4.2.1 酒店价格策略现状...................................................................... . (17)4.2.2 龙之梦酒店价格存在的问题.......................................................... 17 4.3 渠道策略现状及存在问题...................................................................... (18)4.3.1 酒店渠道策略现状...................................................................... . (18)4.3.2 龙之梦酒店渠道存在的问题.......................................................... 18 4.4 促销策略现状及存在问题...................................................................... (19)4.4.1 酒店促销策略的现状......................................................................19V4.4.2 龙之梦酒店促销存在的问题 (19)5 龙之梦酒店的改进建议...................................................................... (21)5.1 针对酒店产品策略的改进建议 (21)5.1.1 品牌营销,连锁经营......................................................................215.1.2 注重产品质量,简约而不简单 (21)5.1.3 创建绿色酒店,倡导绿色消费 (22)针对酒店价格策略的改进建议.................................................................5.2 225.2.1 制定统一的价格体系标准 (22)5.2.2 采取价格折扣适当降价策略,避免恶性竞争 (23)5.3 针对酒店渠道策略的改进建议 (23)5.3.1 合理引进人才,培养高素质专业管理人才 (23)5.3.2 采取与旅行社合作的营销手段 (23)5.4 针对酒店促销策略的改进建议 (24)5.4.1 酒店公共关系策略方面 (24)5.4.2 酒店广告营销策略方面 (25)5.4.3 酒店人员推销策略方面 (25)5.4.4 酒店营业推广策略方面 (25)6 结论...................................................................... .................................................. 267 致谢...................................................................... .................................................. 27 参考文献...................................................................................................................... 28 附录...................................................................... (30)附录A....................................................................... . (30)附录B ...................................................................... .. (35)1 绪论1.1 选题背景及研究意义1.1.1 产生背景我国旅游业最先开始发展的是入境旅游,后出现国内旅游的,酒店业成为旅游业三大支柱产业之一。
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酒店市场的营销管理论文酒店,是在复杂、不断变化着的市场中从事营销活动的。
为了有效地适应市场环境的变化,充分利用营销机会、搞好营销管理工作,酒店就必须寻找适合的营销管理办法。
下面是店铺为大家整理的酒店市场的营销管理论文,供大家参考。
酒店市场的营销管理论文范文一:我国酒店业经营管理发展趋势及营销策略内容摘要:在当前经济发展的大背景下,我国酒店业管理发展迅速,品牌不断提升,但也存在一些问题,本文结合实际对酒店业发展趋势进行探讨,并提出我国酒店业管理发展的对策建议。
关键词:酒店业经营管理发展趋势对策我国酒店业管理现状分析(一)酒店业发展呈现的特点1.产品功能不断完善。
经过多年的发展,我国酒店业已从一般的酒店细分为商务酒店、旅游酒店、度假酒店、会议酒店、经济型酒店、主题型酒店和一般旅馆等,不断满足多样化的市场要求。
酒店集团化步伐加快,目前我国酒店集团100多家,连锁酒店近1000家。
酒店联合重组不断推进,特许加盟开始兴起,国际酒店集团从高端市场向中低客源市场推进,国内市场国际化步伐加快。
2.个性化服务突出。
以电子信息技术和连锁经营为代表的现代科技加速进入我国酒店业,向客人提供全球信息高速公路的全新服务,如人工智能对技术温度,光线的自动调节,在客房能有宽带上网、客房电视机能接收卫星网络信号、远程网络预定等,使酒店业的发展越来越依靠科技进步。
3.经济型酒店将成为市场主体。
在住宿业中,经济型酒店拥有未来发展的最大空间。
经济型酒店符合国际酒店业发展趋势,符合中国酒店细分市场的实际,符合国内旅游者的需求且对重大事件、经济因素变化不敏感。
中国住宿业将从星级酒店为主体转向经济型酒店发展的新时代。
4.绿色、环保、节能、安全、健康将成为发展的新时尚。
绿色、环保、节能、安全、健康是国际型酒店发展的新方向,是21世纪酒店业发展的新趋势。
顺应这些趋势,积极创建绿色酒店,推动中国酒店业进入以“安全、健康、环保、节能”为主题的“绿叶”时代,将是全国酒店业贯彻落实科学发展观,全面建设小康社会,提高人民生活质量,走可持续化发展的必然选择。
(二)我国酒店管理存在的主要问题1.酒店总体分布和建设的不均衡。
发展不均衡:从总体规模来看,这种差异基本上是与改革开放形势吻合的,与地方经济发展特别是当地旅游经济发展形势相适应的。
多种体制并存发展:我国的饭店体制形式多样,以国营酒店为主体,辅之以集体、个体、合资、合作等其它管理体制。
客源结构发生了很大变化:现在酒店客源的分布,大体上为大饭店或城市中心饭店常驻商客占15%-20%。
目前,许多城市建设公寓和写字楼的势头很旺,大量常驻商会随之从酒店迁出,这将在一定程度上减少了酒店的客源。
从酒店业的宏观经营状况来看,这几年保持了年年上升的势头,我国酒店业正处于快速增长而且是效益型增长的阶段。
2.缺乏品牌化战略。
酒店连锁经营的基本条件是有较高知名度的品牌,世界上很多成功的酒店在制定企业总体发展战略时,都把宣传和扩大品牌在世界市场的竞争力作为运营的核心,但是我国的酒店企业绝大多数缺乏品牌战略,这可能与我国酒店业发展历史较短有关。
3.缺乏酒店管理人才。
造成酒店管理企业人才缺乏的原因归结起来大概有三个方面:酒店管理教育的落后,教学条件及师资水平有限,理论与时间相脱节;一般企业为了节省成本只从其他企业挖取人才,导致全行业职员整体素质不高,人才流失严重,极大地阻碍了酒店管理水平的提高;目前社会公众对酒店管理工作了解不够,除了酒店管理本专业的人才之外,很多大中专院校毕业生不愿意到酒店就业,这在一定程度上也限制了酒店管理技术的提高。
4.缺乏成熟的管理模式。
在国内,虽然一些酒店企业也拥有较丰富的管理经验,但是往往没有形成系统成熟的管理模式。
很多企业在借鉴其他企业经验或者从酒店管理公司获得管理技术时没有结合本企业的实际情况和发展特点。
5.经营分散化且管理技术和理念落后。
目前我国酒店大多小规模经营,而且地区差异较大,发展不平衡,而且不能适应和紧跟世界酒店发展趋势,与国际成功酒店还存在着很大的差距。
我国酒店业的发展趋势(一)集团与品牌化在国际化程度越来越高的酒店行业,集团化成为中外酒店经营管理不可避免的潮流与趋势,中国需要能够参与国际竞争的旅游饭店企业集团,否则,将严重阻碍我们成为旅游强国的进程。
品牌是中外酒店业经营管理发展的灵魂,也是国内旅游饭店企业在新世纪实现可持续发展的关键。
(二)生态化当前,中外酒店经营管理的生态化主要体现在以下方面:注重环境生态的营造,包括旅游饭店的选址、服务项目设计、功能生态布局等;强化绿色生态环保意识,如节能降耗;废品处理、一次性用品改造等。
(三)智能化酒店应该培养自己的高技术人才,利用现在快捷的互连网系统为客人提供优质的服务,让客人从预定入住到结账都能一步到位,实现全电脑系统化管理与服务。
酒店的智能化应该体现出快捷、方便、信息通讯等方面,让客人在享受酒店优质服务的同时感觉到酒店智能化带来的超值享受。
(四)坚持以人为本酒店的发展离不开拥有专业知识的人才,未来酒店的发展经营理念应该从以前的“顾客第一、顾客是上帝”变为“顾客第一,员工第一”、“没有满意的员工就没有满意的顾客”,让员工在酒店工作有种归属感,保障员工的福利,灌输酒店的经营与服务理念,充分挖掘员工的潜能,在员工实现自身的人生价值的同时,为酒店做出更大的贡献。
(五)服务的个性化在这个经济飞速发展的新时代,特色产品必须配合个性化的推销服务才能在市场的竞争中站住脚,才具有竞争力,酒店的员工应该在规范服务的同时,对客人提供拥有针对性的个性化服务,个性化服务就是在做好规范化服务的基础上要针对客人个性的差异最大限度的满足客人的需求。
提高酒店业经营管理的对策加强人员培训,解决人才问题。
导入竞争机制,建立科学评估体系,实现对人才最大限度的发现和激励。
人才短缺是限制经济型酒店发展的最大障碍。
人才培训系统是未来经济型酒店必须关注的一个重要方面。
另外一点,进一步完善薪资福利和考核制度。
以往的人事管理系统都是针对星级饭店的特点发展而来的,在经济型酒店的管理框架下,如何做好人事激励和考核管理是摆在经营者面前的一个新问题,这个问题会随着经济型酒店的快速发展而日益凸现。
整体性宏观调控。
首先应按照“加强规划、控制总量、改善结构、合理布局、提高质量”的酒店企业发展方针进行有效地监控,逐步实现酒店企业行业接待能力和客源市场平衡发展的控制目标。
酒店企业规模经营。
酒店企业“集团化经营”是跨国酒店大集团企业成功的秘密武器。
酒店在发展扩大的同时应该重视酒店之间的合作,建立有竞争力的酒店企业集团。
重视消费者的个性化及情感需求。
现代酒店业必须以消费者的心理特征,生活方式,生活态度和行为模式为基础去从事设计、销售紧扣人们的精神需求的酒店产品,使酒店产品和服务能引起消费者的共鸣。
酒店产品开发突出顾客参与性、互动性。
实现人才可持续性发展,总体方针是引进外来人才,建立正确培训机制。
具体操作是:引进外来人才,建立完善的工薪福利机制,尤其首先提升优秀店长的待遇,让更多的国内外优秀人才,如酒店管理人才及优秀大学毕业生认识酒店、了解酒店,吸引至酒店管理中。
由于这些人才文化素质较高,又接受过高等教育,对新鲜事物接受能力较强,有一定的总结和创新能力,能为酒店改革、发展发挥更大的作用。
建立正确的培训机制。
与国内外有名的酒店管理院校合作,引进富有经验的管理人员和培训机制,建立专门统一的培训机构,针对不同层次、不同水平的员工进行不同的培训,逐步提高,达到统一进步的目的。
开发绿色酒店产品。
随着酒店消费者对绿色产品的追求和环保意识的加强,酒店业的产品开发应考虑与社会以及人类环境的协调,开发有益于自然与社会的可持续发展以及酒店消费者自身健康的产品,突出酒店产品的绿色文化内涵,追求永远绿色的酒店体验。
参考文献:1.冯冬明.经济型酒店:发展、问题、策略[J].旅游学刊,2006(7)2.左静.体验经济与酒店经营管理[J].中外酒店,2004(10)3.戴斌.中国饭店集团发展战略研究[J].财贸学研究,1998(2)4.王建平.当前饭店业市场状态探讨[J].商业经济管理,1999(1)酒店市场的营销管理论文范文二:酒店市场营销策略一、我国酒店行业的发展现状以及面临的市场压力改革开放以来,我国酒店行业取得了举世瞩目的发展,酒店分类更加细致化、功能化,酒店市场也在不断扩大之中,酒店的服务水平与服务质量逐步提高。
就酒分类来说,当前酒店的分类可以说是越开越多,目标客户也越发的明确,具体分类有:连锁酒型店,连锁酒型店可以说是经济型酒店的精品,其占有的市场份额也是越来越大;度假型酒店,它以接待休假的客人为主,一般多兴建在海滨、温泉、风景区附近;长住型酒店,可以为租居者提供较长时间的食宿服务;商务型酒店,主要是以接待从事商务活动的客人为主酒店;观光型酒店,主要为观光旅游者服务,一般多建造在旅游点,其经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有一定的公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物等综合需要,使顾客的旅游生活更加丰富多彩,以得到精神上和物质上的享受;会议型酒店,它主要是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务;经济型酒店,经济型酒店一般多为旅游出差者预备,其价格相对低廉,服务更加方便快捷;公寓式酒店,酒店式公寓可以使顾客既能享受酒店提供的殷勤服务,又能享受居家的快乐。
酒店分类的细致化,满足了不同客户的需求,提高酒店服务的专业化水平。
就酒店市场的发展规模来说,据统计:截至2012年,我国住宿餐饮企业近330万家,年营业收入超过2万亿,占当年GDP的5%左右。
在住宿业,全国住宿企业超过28万家,其中,全国住宿业限额以上企业达1.6万家,同比增长8.4%;营业收入2184亿元,同比增长23.3%;营业利润1603亿元。
同比增长22%。
通过以上的,我们可以知道我国酒店行业无论是规模还是服务功能方面都有着举得发展,但是与此同时,随着市场的不断扩大,以及我国国际化进程的不断推进,我国酒店行业所面临的市场竞争将更加激烈。
二、市场营销策略对酒店企业发展的重要性酒店营销策略对于酒店的发展有着至关重要的作用,市场营销的根本目的就在于创造出更佳效益,营销面对的是市场,没有市场,营销便无从谈起,没有良好的营销策略和营销手段,就很难创造出更好的市场,更不会有良好的业绩。
因此,面对日益激励的酒店市场竞争,只有加强营销,采用好的营销策略才会拓展更大的市场。
另外,好的营销策略还可以改变客源结构,增收节流,强化管理,有利于促进酒店企业的持续快速发展。
三、我国酒店企业在市场营销策略方面存在的问题当前,我国不少酒店的市场营销策略还存在着很多的问题,造成在市场竞争时压力很大,酒店经济效益不高,具体有以下几点:(一)酒店缺乏创新意识,产品缺乏创新当前,很多酒店在产品和服务上过于雷同,对于产品的个性化设计能力以及会员增值服务的设计不够完善,造成很多酒店完全称为单纯的餐饮和客房的供给者。