中度脂肪肝的食疗

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怎样治中度脂肪肝呢

怎样治中度脂肪肝呢

怎样治中度脂肪肝呢健康的身体能让我们有更充足的经历去工作和学习,我们都知道脂肪肝一旦发展严重就会变成肝硬化,从而影响到生命的安危,然而脂肪肝在初期经过饮食调整加之运动就能得到改善,一旦发展到中度治疗起来就会增加许多难度,这个时期治疗起来也是非常难的,要掌握好一定的方法和方式,下面一起了解一下怎样治中度脂肪肝呢!怎样治中度脂肪肝呢治疗概述中医保健食疗保肝辩证进补,脂肪肝治疗几方面入手:中度脂肪肝的饮食注意那些,脂肪肝的治疗主要从去除病因、调整饮食、中医药治疗三方面入手。

中度脂肪肝的饮食注意那些,某些祛脂药物如胆碱、蛋氨酸、维丙胺等有一定作用,但目前对此疗效尚不十分肯定,且副作用较多,故一般慎用。

祛除病因寻找并消除病因是治疗脂肪肝的根本方法。

中度脂肪肝的饮食注意那些,如酒精性脂肪肝,主要在于戒酒;糖尿病性脂肪肝,在于积极地治疗糖尿病;肥胖性脂肪肝,在于有效控制体重;营养失调性脂肪肝,在于调整营养物质的供给。

中度脂肪肝的饮食注意那些,同时要避免各种对肝脏有毒性的药物。

大多数轻度脂肪肝在除去致病因素后即可获得好转。

调整饮食脂肪肝病人只要注意坚持体育锻炼,增加活动量。

中度脂肪肝的饮食注意那些,适当减少食量控制体重增长,特别减少脂肪糖类的摄入,多食些豆制品,含有B族维生素的食物,使病情好转或停止发展。

如果饮食调整锻炼无效时,可考虑使用中西药物治疗。

绝大多数患者都可恢复正常的药物治疗,停药后可用“果丹皮”红果酱等酸性果品作零食吃既可降脂又无副作用。

上面就是对怎样治中度脂肪肝呢的介绍,通过了解之后出现脂肪肝一定要引起重视,首先要到医院进行检查在医生的指导下服用药物,毕竟有些药物容易刺激到肠胃,另外平时在生活中不要吃肥肉要注意饮食上的清淡可以多吃一些西红柿黄瓜等蔬菜,并且不要大量吸烟喝酒,平时坚持进行体育锻炼,脂肪肝能够得到很好的改善。

脂肪肝的饮食如何调养

脂肪肝的饮食如何调养

脂肪肝的饮食如何调养脂肪肝的临床表现多样,轻度脂肪肝症状,有的仅有疲乏感,而多数脂肪肝患者较胖,故更难发现轻微的自觉症状。

中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现,可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。

下面一起来了解一下。

一、脂肪肝患者如何做好脂肪肝的护理工作1、禁酒肝细胞的1/3脂肪化时即可诊断为脂肪肝,轻度脂肪肝只要禁酒后4-6周就会消失。

但是如果继续喝酒,肝脏就会纤维化。

所以专家建议,脂肪肝应以戒酒为治疗根本。

2、吃荤食后别立即饮茶一些人吃完肉、蛋、鱼等高蛋白、高脂肪的荤食后,为去油腻,习惯立即喝茶,有些人还喜欢喝浓茶。

这种做法是不对的。

茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的鞣酸蛋白质使肠蠕动减慢,容易造成便秘,并且增加了有毒物质和致癌物质对肝脏的毒害作用,容易引起脂肪肝。

3、不限食,保持营养全面脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白质的摄入,因为脂肪肝患者本来肝脏功能就差,若再缺乏营养,则脂肪肝就很难根除。

4、补充维生素很多维生素是通过肝脏的代谢作用才转化成对人体有用的物质的。

所以一旦肝脏染病,功能下降,维生素的代谢功能当然也会下降。

所以需要摄取比平时更多的维生素来补充维生素的不足。

5、减少长时间看书、看电视在肝病患者自我疗养中,注意劳逸结合和休息,首先就要做到保护眼睛。

生活中看书劳作超过1小时者应视远景5-10分钟作为休息;埋头伏案,眼睛疲劳时看一看绿色的草坪或树木,或者极目远眺,也会解除劳累。

实际上,眼睛的疲劳和脑力上的疲劳与您自觉的身体上的疲劳一样,均能影响肝病的康复。

另外,长时间地看电视,因剧情起伏而引起患者情感上的波动也是有害而无益的。

建议患者常以御浓咁之饮进行防治,有效地清除引起肝细胞氧化损伤的过氧化物和活性自由基,避免肝细胞受损并促进受损肝细胞恢复。

中度脂肪肝怎么恢复快

中度脂肪肝怎么恢复快

中度脂肪肝怎么恢复快中度脂肪肝是指肝内脂肪沉积的程度较轻,但如果不加以治疗,可能会进一步转化为重度脂肪肝或肝纤维化,对肝脏造成更大的损害。

因此,治疗中度脂肪肝非常重要。

本篇文章将介绍如何快速恢复中度脂肪肝、常用的治疗方法和需要注意的事项。

一、如何快速恢复中度脂肪肝1.调整饮食结构中度脂肪肝的主要原因是饮食不当,摄入过多的脂肪和糖分造成的。

因此,饮食调整是治疗中度脂肪肝非常重要的一环。

(1)减少脂肪和糖分的摄入适当控制脂肪和糖分的摄入是快速恢复中度脂肪肝的关键。

日常饮食中应该摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,少量的碳水化合物和脂肪,并且这些脂肪应该是健康的不饱和脂肪。

(2)增加膳食纤维的摄入膳食纤维可以加速肠道蠕动,促进脂肪和糖分的代谢和排泄,有助于降低体内的脂肪和糖分含量。

可以多吃水果、蔬菜、全麦面包等富含膳食纤维的食物。

2.加强体育锻炼体育锻炼可以增加身体代谢率,促进脂肪和糖分的代谢,有助于减少脂肪沉积在肝脏中的程度,从而缓解中度脂肪肝的症状。

可以选择适度的有氧运动,比如快速步行、跳舞、游泳等。

3.多饮水水可以刺激排尿和排汗,有助于清除体内多余的废物和脂肪代谢产物。

每天应该喝足够的水,根据个人需要和气候环境饮用水的量可有所不同。

4.戒烟和限酒酒精是导致肝病恶化的主要因素之一。

因此,中度脂肪肝患者应该尽量避免或限制饮酒。

同时,戒烟也是治疗中度脂肪肝的重要措施。

二、治疗方法1.药物治疗药物治疗是治疗中度脂肪肝的常见方法。

常用的药物包括肝磷脂酸、克山瑞因、他汀类药品等。

这些药物可以减缓脂肪合成的过程,促进脂肪和胆固醇的代谢和消耗,从而减少脂肪在肝细胞内积累。

2.中药治疗中药治疗可以调整人体免疫系统,促进肝脏再生和修复,对中度脂肪肝有显著的疗效。

常用的中药包括丹参、枸杞、山楂、茯苓等。

3.心理治疗中度脂肪肝患者常常会感到焦虑、抑郁等不适情绪。

心理治疗可以帮助患者减轻负担,调整心态,增强自信心,有助于治疗中度脂肪肝。

脂肪肝患者如何通过饮食调理呢?

脂肪肝患者如何通过饮食调理呢?

脂肪肝患者如何通过饮食调理呢?脂肪肝除了药物治疗,还可以通过合理膳食来调理,平时饮食注意多吃瓜果蔬菜,要注意营养的均衡摄入,少吃油腻、油炸的食物。

做到以下几点:一、多吃富含优质蛋白的食物蛋白质要足量,要优质。

蛋白质在机体代谢中充当搬运工的角色,可以以脂蛋白的形式把肝内积存的脂肪清除出去,促进肝细胞的修复和再生。

优质蛋白包括鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、奶类、豆类及其制品等。

二、多吃粗粮日常多吃粗粮对身体有益,比如荞麦、燕麦、玉米、红豆、绿豆、红薯、紫薯、地瓜等,整体饱腹感强,对血糖影响较小,且含有更多的矿物质及维生素。

但是慢性胃肠道疾病或者肝硬化患者要少吃。

三、多选膳食纤维膳食纤维可以辅助降血脂、降血糖、控制体重,提高饱腹感,帮助肝功能修复,日常饮食可以多吃蔬菜、水果、菌藻类等食物。

四、戒酒不管是哪一种脂肪肝都要禁酒,尤其是酒精性脂肪肝。

研究表明,对于酒精性脂肪肝患者,禁酒后4-6周可以使肝内沉积的脂肪明显减少。

五、戒零食奶茶、糕点、糖果、果脯蜜饯、蛋黄派、榴莲酥、奶油蛋糕……你能想象的这些加工的比较“甜蜜”的零食往往都是糖衣炮弹,对血糖、血脂影响很大,建议戒掉。

六、少吃辛辣刺激性和油炸食物少吃辛辣刺激性及油炸食物,如辣椒、胡椒粉、薯片等;尽量避免在外就餐或经常点外卖;饭店点餐时要有讲究,比如选择清蒸鲈鱼会比熏鱼更好,凉拌茄子会比油焖茄子更好等;口味尽量淡一点,同时避免摄入过多的主食。

七、适量运动也很重要根据自身情况,坚持参加中等强度的运动。

避免养成久坐少动的习惯。

就增加热量消耗而言,能坐就不躺,能站就不坐,能走就不站,能快就不慢。

虽然说脂肪肝不是肥胖人群的专利,但是该减的肉还是要减的。

往往肚子大、腰围粗、爱吃大鱼大肉、爱点外卖、爱吃各类果脯蜜饯零食,或吃完饭之后一手紧握奶茶一边沙发躺尸的快乐肥宅人士更容易患脂肪肝。

提倡科学减肥杜绝盲目节食,不然容易导致蛋白质及微量元素摄入不足而危害身体健康。

另外,还要定期进行体格检查,以早期检出和发现肥胖症、糖尿病、高脂血症及其相关疾病,及时采取措施。

脂肪肝的自然疗法

脂肪肝的自然疗法

脂肪肝的自然疗法
一、脂肪肝的自然疗法1. 脂肪肝的自然疗法之饮食方法2. 脂肪肝的自然疗法之减肥保健 3. 脂肪肝的自然疗法之运动锻炼 4. 脂肪肝的自然疗法之治疗措施二、脂肪肝的症状表现三、引起脂肪肝的原因脂肪肝的自然疗法
1、脂肪肝的自然疗法之饮食方法 1.1、一般来说,如果是轻度脂肪肝慢跑两个月加速代谢最好,如果是中重度的还要在饮食上着重控制,要绝对禁酒。

忌用动物油和油炸食品。

每天吃新鲜蔬菜。

可以每天吃一个苹果,在主食上可以多选择,但是不宜过饱。

1.
2、可以喝点酸奶来加速代谢,酸奶中含有丰富的钙,可减少胆固醇的吸收。

也可以吃点燕麦,燕麦是不错的东西,因为含有极其丰富的亚油酸可以降低血清胆固醇。

对于脂肪肝病人来说不必过于着急,因为这个调理的过程需要耐心。

1.3、此类情况的病人可以经常吃鱼虾海产品。

晚饭不宜过饱,临睡前切忌加餐。

如果肪肝引起肝功能异常,应在医生指导下服用酶药物,有些鱼油类的营养品可以吃点,但不宜过多服用。

总之一定要重视。

2、脂肪肝的自然疗法之减肥保健减肥:减轻体重对因病态性肥胖和高脂血症引起的脂肪肝患者尤为适宜。

通常通过减少热量供应,就会促使肥胖者体内多余的脂肪氧化消耗,有助于纠正脂肪肝。

3、脂肪肝的自然疗法之运动锻炼应坚持体育锻炼,可适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车、上下楼梯、游泳等运动,以消耗体内热量,控制体重增长。

4、脂肪肝的自然疗法之治疗措施定期健康体检,可以做到早发现、早治疗。

对于中、重度脂肪肝、脂肪性肝炎则需积极治疗。

西医诊断有方法,治疗目前尚无特效药,某些降脂药物毒副作用大,可加重肝脏损伤。

脂肪肝的饮食怎么调理

脂肪肝的饮食怎么调理

脂肪肝的饮食怎么调理
脂肪肝是刚自肪代谢紊乱,致使肝细胞州自肪积聚过多引起的病变。

中医认为,脂肪肝是由于饮食失节、过食肥腻厚味或饮酒过量使胃伤脾损,脾剧目化功能下降,脾胃虚弱,引发痪湿内生、肝气失杨所致。

在现代生活中,脂肪肝多为长期酗酒、营养过剩、营养不良、据尿病等慢性疾病所致。

对于中青年来说,生活不规律、饮食不节制、长期伙酒又缺乏锻炼是最常见的病因。

脂肪肝该如何饮食?
脂肪肝饮食上应该提倡摄取高蛋白质、高维生素。

多吃蔬菜和水果等宫合膳食纤维的食物,以减少胆固薛的吸收,加速胆固醇的排泄,降低血脂。

主食不宜大精细。

适当多吃一些粗粮以及具有降肠功效的食物。

脂肪肝不宜食用含糖和脂肪多的食物,尽量少吃或不吃动物内服.蛋黄、蟹黄等。

而糖类在体内可转变别自肪*加重脂肪肝.所以不要吃或尽量少吃甜食。

脂肪肝不宜多吃零食,睡前不要加替。

平时配合御浓咁之饮对脂肪肝患者很有帮助,可以保护肝脏功能,预防肝部炎症,进而有助于改善脂肪肝。

脂肪肝的自然疗法 饮食疗法效果好

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导语:现在人不科学的生活与饮食方式才加速了脂肪肝的形成,特别是男性朋友平时高脂肪高蛋白食物吃着,经常喝酒,抽烟不运动就形成了脂肪肝,脂肪
现在人不科学的生活与饮食方式才加速了脂肪肝的形成,特别是男性朋友平时高脂肪高蛋白食物吃着,经常喝酒,抽烟不运动就形成了脂肪肝,脂肪肝需及时治疗,还需饮食调理,这也是有效的自然疗法。

一、饮食疗法
1、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。

肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。

以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。

标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。

2、限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。

3、高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。

蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

4、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。

但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

5、适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

6、含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,
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脂肪肝的调理方案

脂肪肝的调理方案

脂肪肝的调理方案一般使用六宝第一阶段:减食期(3天)★第一天:正常饮食7-8分饱晚上顺畅3满勺(使用方法见下)第二天:正常饮食6-7分饱晚上吃顺畅第三天:清淡饮食4-5分饱晚上吃顺畅★第二阶段:代餐阶段(为期14天,每晚都要吃顺畅)使用方法:摇摇杯接300CC左右的温开水(水温低于40℃),打入水果酵素1满勺、优菌80酵素1满勺、青春酵素1满勺、谷豆2满勺,蔬果酵素2满勺,盖紧杯盖摇匀一饮而尽,随后再接上300CC以上的水喝完即可,若喝不下太多的水,第二杯可分段喝,半小时以内饮用完毕也可。

每日正常三餐以此服用方法类推,还有若感觉有饥饿感,建议您每日吃四餐,可在下午15—17点时多服用1餐酵素。

备注:代餐过程中除了茶水、水,建议不食用其他任何食物(特别是前面7天),若有吃,调理、减肥的效果将大打折扣。

因为实施这个代餐疗法是为了让我们身体的各个器官能得到真正的休息及修补,把体内所有老旧坏死细胞通通分解排出体外,合成新的细胞,排清体内的各种毒素。

专家说酵素代餐是最全面、最完整的身体检查,酵素能找出我们体内潜伏的病因,并加以整治,等同于我们做了一次不动刀的手术。

如果按这套使用方法使用,我坚信效果会令您惊喜无比。

您不用担心代餐14天里会营养不良,您要知道您每天吃的可是200多种有机的蔬菜水果及五谷杂粮,人体每天所需的各种微量元素及矿物质里面都有了,比您正常的一日三餐所吃的营养还要均衡。

一般只有前2—3天会有饥饿感,而后则越来越轻松。

第三阶段:巩固阶段复食须由流质--软—-正常饮食过渡复食阶段:第1--3天(4-5分饱,软食),记得细嚼慢咽,代早晚餐每餐可吃:清淡的菜叶汤、紫菜汤、白灼的青菜(青菜烫熟加点酱油即可,可加少量蛋白质类如鱼虾、蛋、豆腐,不加油);加餐可选:西红柿、火龙果、苹果等第4--15天(6--7分饱)代早餐青菜汤、白灼的青菜、清淡鱼汤、清淡蛋花汤、豆腐等;加餐可选:芭乐(不要吃子)、苹果、西红柿、火龙果、凉拌黄瓜(加酱油即可)等任选。

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中度脂肪肝的食疗
脂肪肝的发生和吃有很大关系,但是,我们同样可以通过吃来治
疗脂肪肝,以下店铺为你推荐的,希望大家喜欢。以下店铺为你推荐
的中度脂肪肝的食疗方法,希望大家喜欢。
脂肪肝的食疗食谱
一、山药牛肉汤
食材:胡萝卜、土豆、山楂各30克,山药200克,牛肉300克
调味料:醋、盐、味精适量
做法:
1、山药、土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁,山楂放清水浸泡2
小时;
2、牛肉洗净,锅放水烧开,放入牛肉煮10分钟后捞出,洗净切
块备用;
3、取瓦罐,先放牛肉与山楂,用小火慢炖1小时后取出山楂,放
入其他食材,加盐继续炖30分钟,然后放味精调味即可。
食疗功效:牛肉的蛋白质含量很高,但脂肪的含量却很低,脂肪
肝患者,不必担心,因吃牛肉而加重病情;山药中的脂肪含量也很低,
几乎为零,山药中含有的淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,避免脂
肪大量堆积;山楂是一种酸中带甜的水果,克起到增强食欲,促进消化
的作用。
二、姜片蒜苗汤
食材:姜5片,蒜苗100克
调味料:盐
做法:
1、蒜苗、姜洗净,蒜苗切段备用;
2、锅加水,烧开,放姜片、蒜苗,煮一会儿,等蒜苗熟透后加盐
调味即可。
食疗功效:蒜苗能为脂肪肝患者提供所需的营养成分,常喝此汤,
可缓解病症带来的不适。
三、虾丸黄瓜汤
食材:虾丸120克,黄瓜1根,木耳20克,姜3片
调味料:清水、素高汤个2.5杯,白酒1匙,盐半匙,香油1匙
做法:
1、虾丸洗净备用,黄瓜去皮洗净切片,木耳放温水中泡软,去蒂、
洗净,撕小朵备用;
2、姜放入油锅中爆香,然后加入木耳,倒入虾丸、清水、高汤、
白酒,加适量盐,煮开,加黄瓜片煮滚,淋上香油即可。
食疗功效:黄瓜能抑制糖类物质转化为脂肪,它所含的黄瓜酸,
能促进人体的新陈代谢,黄瓜又含有大量维生素C,脂肪肝患者多吃
黄瓜对调节病情有很多帮助。
四、芹菜清汤
食材:芹菜250克
调味料:冰糖
做法:
1、芹菜洗净,切段,放搅拌机搅汁备用;
2、取白纱布,倒入芹菜汁,过滤;
3、锅加水,倒汁煮沸,加冰糖,糖化即可食用。
食疗功效:芹菜含有蛋白质、各种维生素、矿物质及人体不可缺
少的膳食纤维,能为脂肪肝患者提供机体必需的营养成分,同时还能
促进肠胃蠕动,促进胆固醇的排泄。
脂肪肝吃什么好
1、“冲”味食物
比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲,甚至吃完了还会
有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物,这些物质
都对预防癌症、脂肪肝病很有帮助。比如大蒜就是人的“健康卫士”。
2、“怪”味食物
有些食物虽然以“香”字命名,但味道却很奇怪,比如香菜、香
椿等。香菜中含硼量很多,这种物质能帮助身体吸收矿物质,保护骨
骼,最适合进入40岁后的中老年人。香菜中还富含铁、钙、钾、锌、
维生素a和维生素c等元素,有利于维持血糖稳定,并能治疗脂肪肝。
3、“涩”味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的
涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧
化物质,对预防糖尿病和脂肪肝有益。不仅如此,同一种水果,发涩
的品种营养价值更高,比如,酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。
4、“苦”味食物
像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等,其中富含各种甙类、萜类物质和
多酚类物质,正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙,
茶中的茶多酚,红酒、巧克力中的多酚,都能预防癌症和心脏病,也
给食物带来了一点苦涩的风味。
适合脂肪肝食用的食谱
1、炝拌鲜笋
选料:熟鲜笋尖100克,竹笋100克,鲜香菇50克,菜心100
克,植物油5克,精盐、味精、白糖、黄酒、麻油、胡椒粉各适量。
做法:熟鲜笋尖、菜心洗净,切成5厘米长的丝;香菇洗净、切丝,
竹笋去皮、洗净切5厘米长的丝。将备好的竹笋、熟鲜笋尖、菜心、
香菇丝,分别人开水锅烫约 1.5分钟,捞出,沥水装盘。炒锅加热,
放油,烹入黄酒,加少量的水或素鲜汤,再放入白糖、盐、昧精、胡
椒粉、麻油等调味,然后倒在装有鲜笋丝的盘中拌均匀,即可食用。
此菜适用于单纯性肥胖症、高脂血症、脂肪肝的人群,具有健脾
减肥、防癌抗癌的作用。
2、茭白炒毛豆
选料:茭白300克,鲜毛豆粒150克,白糖、红辣椒、葱、姜末、
盐适量,植物油5克。 做法:将鲜毛豆粒入沸水锅煮约13~15分
钟,捞出,沥水;茭白去皮,切片,人沸水锅烫2分钟,红辣椒洗净、
去籽、去蒂,切大片。炒锅加热,放油,放葱、姜末炒香,再放茭白、
毛豆粒、红辣椒炒至熟时,放白糖、盐、搅匀即可。
此菜适用于慢性支气管炎、高脂血症、动脉硬化、高血压、脂肪
肝的患者食用,具有理气宽胸、通络祛脂的功效。
3、蒸三鲜菜卷
选料:洋白菜400克,胡萝卜100克,香菇50克,冬笋50克,
精盐、味精、麻油、葱、姜末各适量。
做法:将洋白菜洗净,用开水焯透过凉水,捞出用精盐、味精、
麻油、葱、姜末等调料的一半腌约10分钟;将胡萝卜、香菇、冬笋分别
洗净,用开水焯透过凉水,捞出,切成细丝,并用剩下的一半调料腌
制约10分钟。再用腌制的洋白菜叶,包上腌制的三丝,卷成长约3厘
米的洋白菜三丝卷,码在平盘中,上锅蒸5-8分钟,出锅后再改刀,
切成段即可食用。
患有动脉硬化、高脂血症、脂肪肝者应常吃这道菜,此菜具有软
化血管、防癌抗癌的作用。
4、西红柿酸奶饮
选料:取成熟西红柿200克,酸牛奶200毫升,将西红柿洗净后
用温水浸泡片刻,连皮切碎,在榨汁机中绞1分钟后加酸牛奶拌匀即
成。
每天早晨吃馒头1两后,吃此饮料,具有凉血平肝,补虚去脂作
用。
5、红白鱼丸汤
选料:取成熟西红柿250克,鱼肉250克,嫩豆腐250克,葱
花、姜片、鸡精、香油各适量。将西红柿洗净、切块。豆腐切块待用。
将鱼肉洗净,沥干水分,剁成泥,调味,放入葱花搅匀,做成鱼丸子,
待用。把豆腐、西红柿一起放入锅中煮沸后放入鱼丸子,加姜片、鸡
精、淋入香油,煮熟即可成为家庭中的佐餐,选吃数量个人可随意。
6、何首乌粥
取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。将何首乌洗净晒干,打
碎备用,再将粳米、红枣加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入
何首乌末搅匀,文火煮熟,早晨空腹温热服食。
7、菠菜蛋汤
取菠菜200克,鸡蛋2只。将菠菜洗净,人锅内煸炒,加水适量,
煮沸后,打入鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。
8、脊骨海带汤
海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;
将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、
胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。
小编提醒:大家也不要以为只有肥胖者才会患上脂肪肝,脂肪肝
易患人群不仅仅只是肥胖者,所以大家也要多做了解,不要事不关己
高高挂起,等到患病后才后悔不及没有做好预防脂肪肝的工作。

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