孕妇月子餐食谱

孕妇月子餐食谱
孕妇月子餐食谱

天恒美养生调理月子餐

第一阶段(1-7天)

清排期:(排毒与修复)

此阶段成为新陈代谢周,食物以胡麻油、薏米、香菇、南瓜、胡萝卜、鲤鱼等为辅助原料。另配月子水、生化汤、月子饮料(茶点)

早餐:(粥膳)

田园蔬菜粥桂圆红枣糯米粥小米鸡蛋红糖粥药膳四神粥

天恒四季养生猪蹄粥黑芝麻糯米粥莴苣子粥香菇芋头肉丝粥鲤鱼粳米粥山莲葡萄粥养生金瓜豆腐一品羹红苕药膳薏米粥红曲大米粥养生鸡子羹小米鸡蛋红糖粥黄芪橘皮红糖粥糯米红糖粥小米龙眼粥花生紫米粥养生药膳火腿粥红枣菊花粥黄豆怀山粥

开胃小菜:

养生泡菜、四丁花生、胡麻油拌榨菜、双麻拌时蔬(各类时令蔬菜及野菜)

(点心)

金银卷蒸饺包子馒头花卷五仁枣糕芝麻烧饼发糕白水煮农家土鸡蛋养颜红豆汤包子馒头花卷鳝丝打卤面粉面上汤云吞三鲜手擀杂汤面

(水果)

苹果香蕉圣女果哈密瓜提子

中餐(菜类)

荤类:

鱼尾豆腐归地烧羊肉麻油猪肝(猪心)炒油菜

西芹鸡柳芥蓝抓炒嫩牛柳萝卜炖羊排

田七温炖鸡翅鲤鱼煮冬瓜猪蹄花生煲

赤小豆炖鲫鱼菠萝鸡胗花生鸡脚药膳排骨炖

当归田七炖农家鸡公仔清蒸野生鳜鱼

素类;

黑白芝麻拌莴笋鲜笋百合黑木耳炒鸡蛋温拌银丝(黑黄豆芽梗)海米菠菜小炒时蔬松仁玉米香菇菜心炝炒西兰花鲜桂温猪心红烩养生鹌鹑蛋

汤类:

1、薰衣草白菜汤腐皮益母鸽蛋汤

2、黑木耳枣汤

3、南瓜红枣汤

4、香菇当归甲鱼汤

5、十全鱼汤

6、胡麻鱼汤

7、益母草荷包汤

8、干贝乳鸽汤

9、藕节黄芪猪肉汤

10、鸡蛋大枣汤

11、益母木耳汤

12、当归生姜羊肉汤

13、元气鱼汤

14、山药红枣猪蹄汤

15、豆腐酒酿汤大排杂菌养生温补汤

主食

各类米饭(小米饭薏米饭黑米饭五谷饭大米饭)

中点

杂粮包宫廷小窝头白水煮农家土鸡蛋甜点蛋糕

月子饮料(茶)

蒲黄益母红糖饮天恒秘制羊肉猪蹄膏天恒秘制养肝神奇茶

玫瑰藕粉汁香蜜茶丹参糖茶高维生素果汁饮养生温补蔬菜汁黄芪橘皮栀子茶

晚餐(菜类)

荤类:

1.养生宫保蟹腿

2.清蒸桂鱼

3.鲍汁扣三宝

4.香煎银鱼鳕鱼

5.橙丝牛柳

6.香菇抓炒肉

7.肝腰合炒8天恒养生.清炖东山羊膳食排骨

山药木耳排骨山药猪肝清蒸麻油鱼

素类:

温拌蕨菜素炒豆皮炝拌莲藕

胡麻油拌香芹田园什蔬农家萝卜皮

萝卜干青豆圣女果围芦笋

汤类

当归生姜羊肉汤银耳鱼尾汤天恒养生元气鱼汤秘制养颜瘦身红豆汤

素笋黑木耳汤黄豆鸡脚汤红枣薏米冬瓜汤虾丸鸡蛋汤养生十全鱼汤养生麻油鱼汤养生当归鱼汤养生枸杞鱼汤

养生香菇鱼汤

养生干贝鱼汤

晚主食.点心

馒头花卷千层饼手抓饼玉米椰奶饼杂粮窝窝头白水煮农家土鸡蛋

月子饮料(茶)

红糖芦根饮葱味牛奶香蜜茶油菜汁香蕉冰糖汤天恒秘制川穹调经茶天恒秘制参芪补膏藿香红茶黄花菜马齿觅饮补血红颜果蔬汁川贝木瓜饮猕猴桃红枣茶嫩肤果汁白糖豆浆饮草莓综合果汁养生橘枣饮养生麦芽汁天恒秘制血母痛汁饮

第二阶段:7-15天

收缩期:(净化与调整)

此阶段称为调理令血疏通脉络期,食物以猪心、红枣、猪蹄、红衣花生、当归、怀山、枸杞子等为辅助原料佐餐,另配月子水、生化汤、月子饮料(养颜美肤茶)早餐

1. 海参羊肉粥

2.虾皮香芹燕麦粥

3.豌豆粥

4.鲢鱼小米粥

5.黄花菜瘦肉粥

6.茴香粥

7.猪血鱼片粥9.山楂洛神粥

10.丝瓜鲤鱼头粥11.糯米淮山粥12.南瓜小米粥13.小米龙眼粥

14.山药芝麻粥15.黄豆山药红枣粥16.莲参粥17.鸡丝粥

18.党参杜仲粥20.麦芽山楂粥虾皮香芹燕麦粥山楂洛神粥山药芝麻粥蛋花粥黄豆山药枣粥膳食甜藕粥健美牛肉粥养生黑鱼粥补虚正气粥莲参粥红枣菊花粥荷花粥榛子杞子粥红糖桃仁大米粥鸡丝粥肉桂猪肝粥豆腐皮粥陈皮海带粥参味小米粥陈皮海带粥小米龙眼粥紫米粥养阴黑白粥美味火腿粥空心菜粥

早点

枣泥包子鹌鹑蛋白水煮鸡蛋上汤水饺澄面水晶蒸饺麻油蛋包米线三鲜汤面白水煮农家土鸡蛋麻油蛋包米线三鲜汤面高汤水饺五彩果醋蛋饭素花炒饭蛋糕

枣泥包子蔬菜豆皮卷香麻莲蓉枣三七炖鸡蛋大枣花生桂圆泥

开胃小菜:

养生泡菜、四丁花生、胡麻油拌榨菜、双麻拌时蔬(各类时令蔬菜及野菜)

水果

苹果圣女果草莓橙子提子

中餐:菜类

荤类:

云片鲜贝春笋炖鸡牛肉丸子红衣花生炖猪脚当归怀山炖乌鸡清蒸罗非鱼姜汁炒章鱼葵花武昌鱼油菜鲜虾肉清炒虾仁鲍汁扣辽参蛋黄鸡卷黑白芝麻牛排桃仁鸡丁黄豆炖排骨菠萝鸡片北芪党参炖乌鸡桂圆猪心黄豆炖排骨清蒸鲫鱼香酥鹌鹑桃仁鸡丁枣核肉番茄酿肉姜汁炒章鱼南瓜蒸肉黄芪炖肥母鸡番茄鸡片养生健体药膳猪肝

素类

口蘑菜心金针菇肚丝蒜茸红豆小白菜豆腐蟹黄豆腐手撕包菜

西红柿炒鸡蛋醪糟鸡蛋清炒空心菜温拌瓜条炝拌土豆丝豆腐干炒芹菜海米油菜爽口杏菜膳食蛋黄焗香芋养生枸杞红枣蒸鳗鱼

汤类

黄豆猪蹄汤干贝冬瓜汤海参冬菇汤当归乌鸡汤海米紫菜汤人参芡实羊肉汤四物炖鸡汤三丝汤大排蘑菇汤金针鸡汤怀山排骨汤番茄金针猪肝汤苹果瘦身汤花生鱼头汤黑木耳猪肝(心)汤虫草乌鸡汤人参芡实羊肉汤海参冬菇汤豆腐皮海米土鸡蛋汤养生鹌鹑荠菜汤

膳食猪肝清汤

主食

各类米饭(大米饭杂粮米饭小米饭双红饭)白水煮农家土鸡蛋

中点:

杂粮包宫廷小窝头白水煮农家土鸡蛋

月子饮料(茶)同第一阶段

晚餐:菜类

荤类:

板栗烧鸡煎烧鲈鱼翡翠虾仁木耳鲜鱿鱼青椒里脊片南瓜蒸肉什锦鸡丁葱白炖猪蹄煎带鱼红焖加吉鱼枸杞蒸鳗鱼桂皮鲫鱼姜葱蒜炒蟹清蒸魭鱼芝麻肉蛋卷鱼香肝片莲子炖猪肚

素:

芥蓝豆腐萝卜干青豆滑子菇炒丝瓜扁豆炒嫩茄豌豆炒香菇雀巢百合蒜茸油麦菜炒豆皮鸡丝苋菜白玉黄花菜三鲜日本豆腐

三鲜圣女果黑白芝麻炒小白菜虾米丝瓜什锦芹菜蒜香百合

汤类

雪梨猪蹄汤虫草乌鸡汤佛跳墙花生木瓜汤海参鸡丝汤归芪鲫鱼汤鲤鱼丝瓜汤丝瓜鱼翅汤冰糖燕窝一品羹桃仁木瓜汤莲子薏仁炖猪骨汤红枣芹菜汤归枣牛筋花生汤白芪菠菜羊肝汤豆腐皮鹌鹑蛋汤羊排骨粉丝汤葱白鸡蛋汤红枣人参汤花椒红糖汤桂皮红糖汤芥菜汤四物炖鸡汤

主食:点心

花卷金银卷三鲜烧麦一品灌汤包千层饼馒头杂粮窝窝头白水煮农家土鸡蛋

水果

圣女果苹果哈密瓜提子

月子饮料(茶)同第一阶段

第三阶段;【 15----28天】

大补期;固体强魄。

此阶段成为基础期,通过合理营养搭配进行滋养进补。食物以鲫鱼汤,猪蹄汤,

排骨汤等为辅助原料佐餐。并在此基础上进行催乳下奶。

另配月子水,生化汤,月子饮料(养颜美肤茶点)

早餐(粥膳)

枸杞桂圆杂粮粥鲤鱼枸杞粥八宝粥花生粥鲫鱼红枣粥排骨粥花生粥罗汉燕麦粥鲤鱼粥红薯粥茴香粥豌豆粥鲢鱼小米粥

豌豆瘦肉粥鲢鱼小米粥牛奶红枣莲子粥山药枸杞粥红苕粥生化汤粥糯米鲜藕粥桃花猪蹄粥养阴黑白粥药膳参味小米粥黄豆山药枣粥桑椹养生果粥紫苏麻仁粥

早点:

一品灌汤包水煎荷包蛋面包宫廷窝窝头奶香小馒头姜丝排叉-白水煮农家土鸡蛋三鲜手擀杂粮面土鸡蛋西红柿面

开胃小菜:

养生泡菜、四丁花生、胡麻油拌榨菜、双麻拌时蔬(各类时令蔬菜及野菜)

水果:

苹果提子哈密瓜圣女果

中餐;(菜类)

荤菜:

-鸡茸豆腐葱烧海参飘香翅中香糟小黄鱼酱香小排骨小唐菜抓炒嫩牛肉柳香芹彩椒炒蛏子红烧鲫鱼椒丝沙虫菠菜炒猪肝油焖虾彩椒炖猪蹄天恒养生小炒肉留香糖醋鱼香煎带鱼养生溜肥肠齿香肘花五香鲤鱼砂锅鲫鱼黄酒蒸虾天恒秘制真味虾炒黄花猪腰五香鲤鱼砂锅鲫鱼葱烧鲫鱼豆腐香菇炖猪蹄猪骨堡通草养生姜葱避风塘肉蟹膳食葱白炖猪蹄养生莲子苡仁炖猪肚骨药膳怀山木耳排鸡丝温拌银芽养生胡罗炖猪排药膳当归炖排骨天恒药膳麻腰花

(素菜)

滑子菇炒小白菜玉米炒蛋奶油白菜上汤娃娃菜玲珑小炒什锦芹菜白灼油麦菜香菇炒冬笋椒丝包菜橙汁藕片扒全茄地三鲜四宝菠菜

汤类:

翠玉蔬菜汤萝卜玉米猪尾汤党参黑黄豆芽汤胡萝卜大骨汤杏仁胡萝卜汤黄花菜猪瘦肉汤芋头排骨汤鸡茸栗米汤鲫鱼豆腐汤三鲜开胃汤猪蹄汤丝瓜仁鲢鱼汤花生猪脚汤猪蹄通草汤四物炖鸡汤北芪党参炖乌鸡汤归芪猪心药膳汤

主食:

大米饭杂粮米饭紫米饭小米饭天恒养生胡麻油饭

中点:

杂粮窝窝头千层饼白水煮农家土鸡蛋

水果:

圣女果葡萄橙子哈密瓜

月子饮料茶(同第一阶段)

晚餐

荤菜:

浓汁鱼肚夏威夷木瓜炖雪蛤凤尾虾排黄豆炖猪蹄木瓜炖鱼翅粉蒸鲫鱼排骨山药炖花生木瓜鸡丁砂锅鱼头茭白牛柳土豆炖鲶鱼木瓜带鱼清蒸螃蟹葱烧海参金针炖猪蹄木瓜烧带鱼山药炖鸡青木瓜炖排骨清蒸肘子鲍汁花菇扒鹅掌低温慢煮小牛肉

素菜:

黑芝麻拌莴苣牛奶煨白菜白芍西兰花油菜豆腐枸杞白菜心上汤菠菜鲜菇炒豌豆三丝银耳海米花生烧双节

纸包豆腐干贝炖白菜蒜泥茄子白果烩三珍清炒上海青爽口瓜条汤类:

决明子白菜汤白菜丸子汤药膳银耳汤胡萝卜牛骨汤西红柿红枣汤牛肉冬瓜汤鲫鱼红枣花生汤当归猪蹄莲心汤万年青虾米汤鲫鱼豆腐汤清炖猪肚汤黄花菜-猪瘦肉汤养生羊排粉丝汤膳食海参冬菇汤

主食:点心

金银卷馒头花卷宫廷小窝头杂粮面窝头玉米椰奶饼白水煮农家土鸡蛋月子饮料(茶)同第一阶段

水果:

西瓜香蕉橙子圣女果提子哈密瓜

第四个阶段;【 28 ----56天】

巩固期【机体强化与固肾归元】

此阶段为身体的强化期,在这个时期妈妈身体的各器官都在逐渐恢复到孕前状态。需要更多的营养来帮助运转,以尽

快强壮体魂。食物以燕鲍翅肚,冬虫夏草,人参等为辅助原料,通过合理的营配制,使妈妈充分吸收营养成分。达到事半功倍转轻度过产后月子期

另配月子水,生化汤,月子饮料(养颜美肤茶点)

早餐:

粥膳:

黄精粥,黄芪胶艾粥,生姜葱白粥,红枣阿娇粥,人参莲子粥,贝母粥,山药薏米粥,牛奶粥,麦片粥。牛奶红枣核桃粥,荔枝大枣粥,杏仁胡桃粥,冬瓜燕蓉粥,一品官燕羹,龙眼鱼翅粥,香芋山药泥竹笋肉粥牛奶粥紫苏麻仁粥桑葚果粥榛子枸杞养生粥黑豆腐皮藕节粥

早点;

甜点,面包,杂粮,窝窝头,鸡蛋,鹌鹑蛋,奶香小馒头,灌汤包,宫廷小窝头,白水煮农家土鸡蛋杏仁大米酪鲜笋嫩鸡汤泡饭

香芋山药泥

开胃小菜:

养生泡菜、四丁花生、胡麻油拌榨菜、双麻拌时蔬(各类时令蔬菜及野菜)

水果;

西瓜,香蕉,圣女果,橙子,苹果,哈密瓜

中餐;菜类

荤菜:

;金沙爆螺片,蟹粉瑶柱扒土鸡蛋,葱烧海参,酸辣兔肉,冬瓜排骨,极品浓汤炖血燕,荷兰豆炒嫩牛柳霸王东坡肘,黄焖一品鲜鲍,锅巴肉片,花生焖猪手,西兰花炒虾球,热带果炒和牛粒,芋头烧牛仔骨黄豆炖海带结波士顿橙香煎扒鹅肝天恒秘制麻油小春鸡养生药膳土鸡天恒极品家鸡炖首乌药膳养生竹荪干贝小仔鸡山枣怀山温炖文昌鸡

素菜;

百合煮南瓜,素炒菜花,番茄西兰花,芹菜黄豆,萝卜海带丝,酒酿枸杞鹌鹑蛋,上汤娃娃菜,炒嫩笋,糖醋荸荠,糟香双萝橙汁胡萝卜,蛋皮菠菜卷,鸽蛋圣

女果,蓝莓山药;三鲜冬瓜虾干炒掐菜鸡丝拌银芽

汤类:

海鲜浓汤,红豆鲤鱼汤,黄芪鲫鱼汤,三鲜鱼丸汤,菠菜鸽片汤,首乌鸡蛋汤,银耳鸽蛋汤,猪腰山药汤,虫草老鸡汤,五味土鸡汤,:海鲜浓汤

主食;

大米饭,杂粮米饭,小米饭,薏米饭,

中点;

奶油小馒头,千层饼,芝麻烧饼白水煮农家土鸡蛋

水果;西瓜,苹果,提子,橙子,木瓜火龙果枇杷

月子饮料茶同第一阶段

晚餐;菜类

荤菜:

小白菜汆海参,干烧海参,排骨扒香菇,海参煲老鸡,煎封三文鱼扒,豆角炒肉末,西芹爆雀柳,私房凉瓜炒鱼肚,橄榄菜肉粒炒四季豆,浓汤鸳鸯龙虾盅,X0酱爆海螺片,,极品鲍翅海皇羹,干烧鲜鲍,荷兰豆炒鸡柳莲子薏仁炖猪骨鱼香肝片茶树菇炒嫩牛柳莴苣炒肉丝

素类

冰糖山药双耳炒芹菜三丁拌花生西芹炒白果蒜茸油麦菜香脆莴苣丝枸杞春笋芥蓝炒胡罗卜吉祥三宝银杏百合炒莴苣碧绿山药四宝菠菜三鲜冬瓜黄豆烧双结

汤类

红枣人参汤苦瓜瘦肉汤排骨莲藕汤八宝滋补鸡汤四物炖鸡汤红枣芹菜汤天恒秘制养生椰香土鸡汤花椒红糖汤豆苗鸽蛋汤三丝豆苗汤丝瓜火腿汤怀山羊肉汤鱼丸麻油汤

主食: 馒头花卷窝窝头杂粮包等面食白水煮农家土鸡蛋

月子饮料(茶)同第一阶段

水果

猕猴桃木瓜苹果提子火龙果枇杷哈密瓜

生化汤

原料:当归桃仁各15克白术3克、茯苓、党参、黄芪各3克川穹6克黑姜10克甘草3克蒸馏水1050毫升,红糖适量,大米50克,小米20克。

制作:略

营养功效:这款汤可缓解产后血瘀腹痛,防治恶露不净。服用此汤新妈妈身体恢复的好。宝宝的成长才有保证。

最新30天月子餐完整食谱

最新30天月子餐完整食谱 第一天早餐:黑米粥(加少许糖)、鸡蛋、清炒油麦菜辅餐:紫菜瘦肉汤正餐菜:清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝正餐配汤:鸡骨草瘦肉汤第一周? 第二天早餐:薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝辅餐:木瓜牛奶正餐菜:菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉正餐配汤:筒骨海带汤第一周? 第三天早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。辅餐:芝麻糊正餐菜:皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝正餐配汤:龙骨肉筋益母草汤。第一周?第四天早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角辅餐:生姜紫薯汤正餐菜:清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝正餐配汤:莲子猪肚汤第一周? 第五天早餐:芋头瘦肉粥、小番薯、清炒土豆丝辅餐:红枣莲子银耳汤正餐菜:娃娃菜、包心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰花、丝瓜鲜尤、土豆丝炒肉丝正餐配汤:玉米莲藕排骨汤第一周? 第六天早餐:红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合辅餐:奇异果红枣饮正餐菜:红薯叶、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡蛋虾仁、莴笋炒肉丝正餐配汤:乌鸡汤第一周?

第七天早餐:花生玉米粥、煮鸡蛋、清炒西兰花辅餐:核桃糊正餐菜:菠菜、清蒸鱼、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷兰豆炒牛肉、猪肚炒彩椒正餐配汤:生鱼香菇枸杞叶汤第一阶段以排恶露和开胃为主(出院后第二周月子餐搭配)第二周? 第一天早餐:猪杂河粉、小番薯、清炒包心菜辅餐:酒糟蛋花汤正餐菜:白切鸡、沙尖鱼、菜心、皇帝菜、小白菜、红烧豆腐、姜丝腰花正餐配汤:鸡爪排骨花生汤第二周? 第二天早餐:青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜辅餐:南瓜羹正餐菜:萝卜炖牛腩、小白菜、红苋菜、白灼虾、百合青瓜虾仁、西兰花牛肉正餐配汤:猪肚鸡汤第二周?第三天早餐:大米小米红薯粥、煮鸡蛋、清炒双色花菜辅餐:汤圆正餐菜:生菜、娃娃菜、清蒸鱼、萝卜丝香菇肉饼、西红柿炒肉片、百合腰豆海参正餐配汤:黄芪通草木瓜鲫鱼汤第二周? 第四天早餐:红小豆薏米黑米粥、蒸鸡蛋、炒菜心辅餐:红枣莲子银耳汤正餐菜:包菜心、红薯叶、丝瓜鲜尤、可乐鸡中翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸水蛋正餐配汤:五指毛桃鸡汤第二周?第五天早餐:青菜香菇瘦肉米粉、煮鸡蛋、清炒豆角辅餐:芝麻糊正餐菜:白灼虾、油麦菜、茄子豆角、猪脚姜、土豆丝炒肉丝、冬笋炒牛肉正餐配汤:黄豆木瓜猪脚汤第二周?

月子餐食谱及顺序(打印版)

一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升[制作流程]: 1、艾佳人月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种, 约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产 后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、坐月子水(米酒水的加工方法)[用量]:1日份[原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) [餐品用法]:1、做餐主料。2、也可以作为漱口水来用。3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 [备注]1、用液化气煮时,不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火 三、养肝汤 [用量]:1日份[原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]: 1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。 2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。 3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸, 节省时间和成本) [餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。 2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。 3、可根据客户要求适量加红糖。 [备注]:1、一天量为300毫升。 2、自然产的人,也需要喝养肝汤来保护肝脏,帮助肝脏解毒及解渴用。 3、有些人会临时决定剖腹产,为应对这一情况,不论自然产还是剖腹产,均应于 生产前一周开始饮用养肝汤。 四神粥 主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克,须洗净后浸泡4-6小时以上,配料为新鲜山药50克,熬成粥,产前3天产后3天吃。 四、甜糯米粥 [用量]:1日份 [原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。 [制作流程]1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。 2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。 [餐品用法]:1、作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。 [备注]: 1、糯米有粘肠子的功能,或以帮助产妇增强肠子的蠕动力,可防止肠胃的下垂,更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化,不可一次吃太多。

孕后必备——产后第一周食谱

孕后必备——产后第一周食谱 坐月子食谱 产后第一周食谱: 1。生化汤 材料: 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草) 25克草)克。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】作法: 【一天份】作法分成两次,准备米酒水 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水 350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。 喝法 : 当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。 作用: 生化汤的好处,根据古书记载,作用为养血活血,产妇产后补血及去除恶露,生下宝宝后,即要喝生化汤,不论是剖腹产或是自然生产,在宝宝出生后的第一周内,每天都要饮用生化汤,一天分六次喝,顺产喝7天,剖腹产及要喝 14 天。有助于子宫内污血排出体外,和防止血磞,恢复子宫功能极有帮助可以根据上述材料到药店去买,药店会分成每日的分量分包装。挺便宜滴,俺一次买了7天的,药店给分别包好,一共好像才几块钱,具体不记得了。不过其中的烤老姜药店好像没有,是俺老娘在菜场买滴老姜,切片后在家里用锅炒干滴(不要加油哦)。俺木有天平,就估计着分了分。 注意事项: 1。生化汤第一次煮了,把水倒出来,药材还留在锅里,再加米酒水350毫升继续煮。药材不用分两次放滴。

2。红糖的确不能吃太长时间,一般不超过10天,而且要适量。 3。食谱里所用的米酒水已经不是米酒了,MM仔细看米酒水的制法就会发现,将两倍量制成一倍量不加盖煮,就是将米酒中的酒精蒸发掉。 4。月子里尽量不喝普通的水,解渴就喝米酒水,可以防止内脏下垂、脂肪堆积 (食谱中这么说滴 ) 5。大桶的米酒俺在家乐福和万佳买滴。 2。米酒水 材料: 米酒 做法: 将米酒两倍分量煮成一倍量,即为米酒水。 作用: 止渴、其他月子餐中的主料、防止身材变型。 米酒俺是在超市买滴,要15度以下滴米酒(一定要米酒哦,其他滴行不行俺不知道滴超市有卖大瓶滴,好像是5升,俺一共用了6、7瓶吧,价格也不贵,一瓶大概不到20米(两倍的量煮成一倍滴。因为纯净水很多是 550或600毫升滴,食谱中又多是这种份量,所以就用这个做容器了。光顾着介绍容器和咋提前准备了,话都没说清楚哦。俺娘滴做法是介样:弄了好多瓶纯净水,把水到俺家滴净水桶里。买滴大瓶米酒灌进纯净水瓶。第一瓶倒进锅里,用筷子量一下,做个记号。再灌一瓶倒锅里,大火不盖盖煮,煮到之前筷子量的刻度为止,放凉后装进空瓶。俺娘没事就煮几瓶放着,俺口渴时喝或者俺娘做月子餐的时候就可以直接用了。 切记:坐月子期间不能喝水,口渴只能喝米酒水。据说普通水容易造成内脏下垂, 容易填充肚子空出来的空隙,以后脂肪容易堆积。 3。养肝汤 材料: 大枣7粒、米酒水 做法: 大枣洗净后每颗以刀子划开,再以300毫升米酒水煮滚后,冲泡,盖上盖,泡八小时后再锅内隔水蒸,开锅后蒸一小时。

剖腹产月子餐食谱表图 月子餐30天食谱的详细安排

剖腹产月子餐食谱表图月子餐30天食谱的详 细安排 第1周代谢排毒月子餐食谱:顺产者本周不用喝养肝汤,剖腹产者喝。 第1天: 早餐:生化汤约1/3碗; 四神猪肝粥; 五谷饭; 红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 美妍茶。 午餐:生化汤约1/3碗; 首乌猪心; 五谷饭。 午点:红糖糯米粥; 养肝汤。 晚餐:生化汤约1/3碗; 顺产:枸杞鱼汤; 剖腹产:素炖品。 晚点:红豆汤或者妇宝;

美妍茶。 第2天: 早餐:生化汤约1/3碗;四神猪肝粥; 黄豆糙米饭; 红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 养肝汤。 午餐:生化汤约1/3碗;山药木耳排骨; 黄豆糙米饭 午点:红豆汤; 美妍茶。 晚餐:生化汤约1/3碗;顺产:当归鱼汤; 剖腹产:素炖品。 晚点:红豆汤或者妇宝;美妍茶。 第3天: 早餐:生化汤约1/3碗;四神猪肝粥; 薏仁饭;

红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 美妍茶。 午餐:生化汤约1/3碗;竹荪莲子猪心; 薏仁饭。 午点:红糖糯米粥; 养肝汤。 晚餐:生化汤约1/3碗;顺产:麻油鱼汤; 剖腹产:素炖品。 晚点:红豆汤或者妇宝;美妍茶。 第4天: 早餐:麻油鸡; 黑米饭; 红豆汤。 早点:红豆汤; 养肝汤。 午餐:生化汤约1/3碗;当归排骨; 黑米饭。

午点:红豆汤; 美妍茶。 晚餐:生化汤约1/3碗;首乌炖鱼汤。 晚点:红糖糯米粥; 美妍茶。 第5天: 早餐:生化汤约1/3碗;麻油猪肝; 糙米饭; 红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 美妍茶。 午餐:山药鸡汤; 时令蔬菜; 薏仁饭。 午点:红糖糯米粥; 养肝汤。 晚餐:生化汤约1/3碗;干贝鲜鱼汤。 晚点:红豆汤; 美妍茶。

产妇月子30天食谱大全

产妇月子食谱大全(图文并茂),妈妈必瞧!!! 怀孕期间在孕妇学校上课时才知道,顺产的月子期间就是42天,剖腹产的月子期间就是56天。在这42天时间里都要尽量多休息,养好身体,按照坐月子的习惯来生活。 1、关于月子期间的更正 一般来说,我们都知道女人坐月子注意事项中最令人关心的其实就是清洁问题,特别就是洗澡与洗头的事情。而医生的介绍,根据个人的情况来定。每个人的应对方法就是不一样的。但就是大抵上需要用姜水洗头,而且最好洗得不要太过频繁。洗后避免吹风,要马上晾干才好。一般来说,每个月洗两回头发就好了。而擦身每天则可以进行。 2,、顺产伤口的清洁与护理 清洁:顺产产妇或者有侧切伤口,或者有撕裂伤口,都需要进行缝合。 在医院里有护士每天两次用高锰酸钾进行冲洗,回到家里自己的清洁护理也很重要哦。出院前护士的叮嘱就是每天进行冲洗,大便后加一次冲洗,这个叮嘱我就是牢记在心的。可以用矿泉水瓶装上温度适中的温开水,坐在马桶上,将两腿抬高这样子向下冲洗。 刚开始几天需要家人帮助把腿抬高,后面自己就可以做到了就比较方便了。一直坚持每天冲洗伤口,伤口会恢复得比较快。这里请注意,水一定就是要用开水晾凉的温开水啊,一定不要用自来水对上开水那样子冲洗,自来水里有细菌对于伤口不利。 护理:顺产伤口所在的位置决定了恢复起来需要更多的时间,所以我们千万不要因为为了体型恢复而穿上塑性内衣内裤,那种紧绷绷的塑性内裤密不透风,对于伤口恢复就更不利了。 下面主要为大家介绍下坐月子期间的饮食,产妇们有口福了。 月子里吃的东西要符合以下准则: 1、刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵住。 2、刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,吃水果也放在热水里温一下。

产妇坐月子食谱大全月子餐

第一周食谱 一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]: 1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]: 1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、坐月子水(米酒水的加工方法) [用量]:1日份 [原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记

2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) 餐品用法]:1、做餐主料。 2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 [备注]: 1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 三、养肝汤 [用量]:1日份 [原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]: 1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。 2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。 3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本) [餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。 2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。 3、可根据客户要求适量加红糖。 [备注]:1、一天量为300毫升。 2、自然产的人,也需要喝养肝汤来保护肝脏,帮助肝脏解毒及解渴用。 3、有些人会临时决定剖腹产,为应对这一情况,不论自然产还是剖腹产,均应于生产前一周开始饮用养肝汤。

月子餐食谱(整理版)

第一周: 起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML) 早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约10:00) 生化汤(50ML) 早上点心 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 午餐前空腹生化汤(50ML) 午餐(12:00-12:12:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.海带汤 3..薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约15:00)生化汤(50ML) 下午点心 1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 晚餐前空腹生化汤(50ML) 晚餐(18:00-18:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.甜糯米桂圆粥 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 3.素炖品一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约21:00) 生化汤(50ML) 晚上点心红豆汤一碗 全天饮料 1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天) 第一周食谱 一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]:1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。

产妇坐月子食谱大全(月子餐)

一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]: 当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25 克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25 克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]: 1、月子米酒水700 毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮 60分种,约剩200 毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350 毫升,大火煮沸后转小火煮60 分钟约剩100 毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300 毫升拌匀。 [餐品用法]: 1、每次餐前饮用 1 口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7 天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14 贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、坐月子水(米酒水的加工方法) [用量]:1日份 [原料]: 月子米酒1220 毫升 [制作流程]:

(2 瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第 1 瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30 分钟左右) 餐品用法]: 1、做餐主料。 2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用xx或棉纱xx 擦洗头皮。 [备注]: 1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 三、养肝汤 [用量]:1日份 [原料]: 红枣7 粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]: 1、用米酒洗净红枣,用刀划开xx。 2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。 3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸 1 小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本) [餐品用法]:

最全月子餐食谱表

备注: 1. 黑白饭为黑米、血糯米、白米 2. 八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 3. 乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。 4?喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。 烹调方法举例: (1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血) 1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。 2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。 3、将炒好的芝麻放入粥内即可。 (2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃) 1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。 乌骨鸡汆烫一下,备用。

2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。 (3)八宝粥(功效:补血养气) 1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。 2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。 每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。水果品种不限,吃之前要用温水温热。 烹调方法举例: (1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶) 1、木瓜切块,平铺碗底。 2、鸡蛋加牛奶打散。 3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可

(2)猪肝枸杞粥(功效:补血) 1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。 2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。 3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可 备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。 第四周

闽南月子食谱及用餐顺序推荐

产褥期一般为产后6~8周。在此期间,由于产妇分娩时失血多,体力消耗大,产后生理变化迅速,除要迅速地恢复产妇自身的生理机能,康复生殖器官外,还要分泌乳汁,哺育新生儿。故而这期间要有足够的营养,以补偿妊娠期、分娩期的消耗,以及生殖器官的康复和分泌乳汁的需要。正常分娩后,产妇稍事休息后,即可有较好的食欲。总之产褥期第一是休息,第二是营养,两者缺一不可。最初先给易消化的半流食,14天后可根据个人的食欲增加1-2餐米饭。 产褥期早、中、晚的正餐外,还要加三至四次副餐,目的是增加营养,少量多餐,确保消化功能,整个产褥期应尽量减少食盐的摄入量。坐月子的饮食应根据各地的气候情况和个人的身体情况来适当调整安排。为了使产妇的身体得到尽快恢复,又要确保奶水充足,应将产褥期进行划分。头三天,主要是确保产妇恶露排出,第四天开始进食通乳食品。 由于我们生活的福建属于南方沿海地区,气候较湿热。因此,坐月子应备的食材: 茶油、红菇、桂圆肉(不带核的)、桂圆(带核带外壳的干龙眼)、金针(即黄花菜)、生姜、红糖(最好有益母红糖,超市有卖的)、线面(又称龙须面)、米酒。 二、产褥期饮食安排(具体食谱见第三点) (一)产后三天 生男孩:第一只须用未下蛋的母鸡 生女孩:第一只须用公鸡 以甜食、鸡肉为主,主要是去恶露,恢复体力。不要过份地要求按时进餐,我认为只要肚子饿就吃。 早餐 1、桂圆糯米红糖粥 2、蛋酒 3、桂圆鸡汤线面 4、猪腰桂圆 加餐 1、桂圆鸡汤线面 2、山楂糕 3、姜糖桂圆水 4、蛋酒 5、带核桂圆煮鸡蛋 午餐、晚餐 1、桂圆鸡汤线面 2、猪腰桂圆线面 (二)产后4—14天 第4天开始,恶露少了许多,此后,饮食方面主要是要帮助产妇开乳,帮助产妇休养和提供大量优质乳汁,因此建议继续在粥内加红糖,前14天都不要进食干饭,以半流质食物为主。如有便秘情况发生,可加食雅培的妈咪奶粉加面包。 早餐 1、桂圆糯米红糖粥 2、赤豆糯米红糖粥

最全月子餐食谱表

第一周 备注: 1.黑白饭为黑米、血糯米、白米 2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。 4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。 烹调方法举例: (1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血) 1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。 2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。 3、将炒好的芝麻放入粥内即可。 (2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃) 1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下,备用。

2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。 (3)八宝粥(功效:补血养气) 1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。 2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。 备注: 每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。 水果品种不限,吃之前要用温水温热。 烹调方法举例: (1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶) 1、木瓜切块,平铺碗底。 2、鸡蛋加牛奶打散。 3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。

(2)猪肝枸杞粥(功效:补血) 1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。 2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。 3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可。 第三周 备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。 第四周

月子餐食谱大全

月子餐食谱大全 产妇在坐月子的时候,不因要顾及自身的产后恢复状况,还要为新生儿提 大量的营养。因此搭配合理的月子饮食对产妇和婴儿来说都是极为重要。那么,月子饮食怎么搭配才合理呢? 1.软硬适宜。由于怀孕的关系,很多产妇坐月子期间都会出现牙齿松动的 现象,所以月子饮食要尽量软一点软一点儿,汤汤水水是最好的选择,不但营 养还容易消化。月子餐最好以煮、炖、炒等保持新鲜的做法为主,这样既能保 证食物营养,也可以有效保护牙齿,促进吸收。 2.荤素搭配。有许多产妇为了尽早恢复身材,过于偏食素菜,会导致营养 不良,如果一个产妇每天不能摄入足够的蛋白质,会对自己及新生儿产生不利 的影响。而荤素搭配不仅有利于蛋白质吸收,也可起到调节的肠胃的作用,可 以减少产妇便秘、产乳不足等困扰。 3.少吃多餐。生完孩子后的一段时间内,产妇的肠道吸收能力下降,月子 饮食除了正餐以外,可以适当的增加2~3次的辅助餐,少吃多餐是帮助消化的 最好选择。另外,乳汁的分泌需要大量水分,可以给产妇多喝些汤水。 一般而言,产妇除了不能吃油腻、寒凉及辛辣刺激性等食物以外,对于其 他的食物是没什么禁忌的,(比如粥、面条、新鲜果蔬、汤品等都可以食用,他们不仅能够补气养血,还能给新妈妈提供充足的奶水。另外,红糖是我国产妇 吃得最多的食物之一,它可以有效地帮助恶露的排出。但是,红糖水必须要等 到产后5-7天恶露已经转变成粉色之后才能喝,并且只能连续喝十天。 另外,剖腹产的饮食更加严格,除了要注意以上几个问题以外,还要注意 多出蔬果,增加蛋白质和植物纤维的摄取量,给伤口恢复提供足够的营养。 夏季坐月子的产妇,瘦身是一大难题,炎热的天气使新妈妈们不得不放弃 运动减肥的方法,另辟蹊径。其实,坐月子最好的减肥方法就是饮食,下面介 绍几种夏季瘦身月子餐的做法。 夏季瘦身月子餐——蔬果沙拉小蕃茄5个、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加 州梅3-4个、黑枣精1小匙、蕃茄酱1大匙、辣酱一小匙。 做法:

30天坐月子食谱

30 天坐月子食谱 坐月子的重要原则就是一定要吃好。经历分娩后,需要大量的营养物质帮助产妇尽快恢复身体。月子食谱摄入充足的优质蛋白质,同时又不要忽略蔬菜、水果和谷物类。催奶坐月子食谱保证足够的汤汁和水分,这是乳汁分泌所必须的。补血补气食谱帮产妇弥补分娩过程中的耗气伤血。如果产妇有便秘或恶露不尽等烦恼,我们也有食谱能帮得上忙。你可以根据产妇的情况进行选择。 方法/步骤: 月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥. 剖宫产后6 个小时,肠道排气后,产妇才能进食 萝卜水的作用: 促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生 分娩让身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体急需补充营养。哪怕什么都不想吃,也要慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则可能会脱水。 第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C 也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。 月子餐之第二天 早: 自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,或者鸭蛋。既有营养,味道也不错下午: 小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。 晚: 白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。

月子餐之第三天 早: 白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。 午: 白米粥(里面掺和点小米)。 晚: 白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。 注: 小米: 据说白米容易上火,加点小米会中和一下。 排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。 从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30 秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 月子餐之第四天 早: 黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。 午: 鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。 晚: 黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤

坐月子食谱菜单一览表

坐月子食谱菜单一览表 坐月子是指女性在生完孩子后的休养时期,在此期间由于刚生下孩子身体是非常虚弱的,需要好好调养,从饮食上需要重视起来,在坐月子期间除了需要补充身体的营养以外同时也需要多注意体内的垃圾排出体外,在排干净后需要营养,在前期需要食用一些有助于排出毒素的食物,可以食用一些活血的食物。 坐月子食谱 第一阶段食谱 时间:产后第一周(1-7天) 重点目标:"排" 新妈妈刚分娩后,身体虚弱,水肿,而且会有产生恶露,因此,产后的第一周的饮食应注意“活血化瘀、代谢排毒、清除恶露”。推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳。这个时候不宜过补,鸡汤、鸽子汤等不宜多喝,这些食物都不易被吸收。 坐月子第1周食谱参考 麻油猪肝:破血,将子宫恶露打散以利排血生化汤:活血化瘀,排除恶露,收缩子宫 养肝汤:帮助肝脏解毒,解麻药的毒性鱼汤:补气养血、治疗恶露不止、肉质松软,易吸收 红豆汤:养颜美容,益气养血、利水消肿糯米粥:刺激肠蠕动,帮助胃肠道恢复正常

膳食猪肝(四神粥):剖腹产及小产者前三天补气用黑糯米酒红糖煮鸡蛋:补血补气,散寒驱淤 第二阶段食谱 时间:产后第2周(8-14天) 重点目标:"调" 通过第一周的饮食调理,妈妈的身体会逐渐消肿、恶露渐渐排减,到了第二周,主要“增强骨质,补肾固腰,收缩内脏”。建议新手妈妈每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼。如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤。除了少吃盐之外,也不要吃咸菜,泡菜,味噌汤 坐月子第2周食谱参考 麻油猪腰:收缩子宫,骨盆腔油饭:刺激肠蠕动,帮助胃肠道恢复正常 蔬菜:防止便秘及补血,每天两小碗黄豆薏仁饭/粥:可利水,可以促讲新陈代谢和肠道蠕动 第三阶段食谱 时间:产后第3-4周(15-21天) 重点目标:"补" 第3、4周,该“排”已经“排”完,该“调”的也“调”完,这两周,主要开始给身体“补”一下。因此,在饮食上要注重“补中益气,滋养进补,催乳下奶”。当排完毒素后吃,麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,会成为多余的脂肪。 坐月子第3、4周食谱参考 麻油鸡:补充蛋白质,恢复体力,促进乳汁分泌章鱼花生猪

30天坐月子食谱

30天坐月子食谱 坐月子的重要原则就是一定要吃好。经历分娩后,需要大量的营养物质帮助产妇尽快恢复身体。月子食谱摄入充足的优质蛋白质,同时又不要忽略蔬菜、水果和谷物类。催奶坐月子食谱保证足够的汤汁和水分,这是乳汁分泌所必须的。补血补气食谱帮产妇弥补分娩过程中的耗气伤血。如果产妇有便秘或恶露不尽等烦恼,我们也有食谱能帮得上忙。你可以根据产妇的情况进行选择。 方法/步骤: 月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥. 剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食 萝卜水的作用: 促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生 分娩让身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体急需补充营养。哪怕什么都不想吃,也要慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则可能会脱水。 第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。 月子餐之第二天 早: 自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,或者鸭蛋。既有营养,味道也不错下午: 小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。 月子餐之第三天 早: 白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。 午: 白米粥(里面掺和点小米)。 晚: 白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。 注: 小米: 据说白米容易上火,加点小米会中和一下。 红枣: 排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。 从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 月子餐之第四天 早: 黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。

42天月子餐(每日食谱+重点菜谱)

产后第1天 排出恶露、恢复元气最重要 不论是自然生产还是剖腹产,刚刚生完宝宝的新妈妈,在最初几天的主要任务是排尽恶露、促进伤口愈合、恢复体力,同时学习哺乳宝宝。合理安排饮食、科学摄取营养对产后第一周的恢复至关重要。 排出恶露的黄金时期 第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,饮食不宜大补,因为大补容易导致血压上升、血管扩张、加剧出血,延长子宫的恢复期,造成恶露不绝。人参、桂圆等大补、大热食物不宜食用,乌梅和南瓜也不利于恶露排出。新妈妈应在饮食清淡、稀软的基础上多样化,吃一些鸡蛋、鸡肉、小米粥、汤面、豆类及豆制品等,甜点也可以帮助排出恶露。 吃对了,伤口愈合事半功倍 一般情况下,自然分娩留下的伤口需要三四天才能愈合,剖宫产的伤口则需要一周左右。维生素A和锌有利于伤口愈合,蛋白质可以减少感染,因此新妈妈需要多吃含这几种营养物质的食物。含维生素A的食物有鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿等;含锌的食物有猪肝、花生、黄豆等;含蛋白质的食物有瘦肉、牛奶、鸡蛋等。辛辣食物不宜吃,它们容易引发感染,不利于伤口愈合。 清淡开胃,逐渐恢复元气

生完宝宝后的几天里,新妈妈大都十分疲惫,身体虚弱,胃口比较差。因此产后第一周的饮食适宜以清淡为主,可以吃一些素菜、喝蔬菜汤,以及橙子、柚子、猕猴桃等开胃水果。胃口打开了,新妈妈才能更好地吸收营养,恢复元气。如果天天大鱼大肉,不仅会败胃口,还容易涨奶,加剧新妈妈的身心痛苦。

今日菜单 早餐:煮鸡蛋、红糖小米粥、萝卜水 中餐:鸡汤软面条、什菌一品煲 日间加餐:香蕉、红豆汤 晚餐:什锦蔬菜粥、红枣茶 晚间加餐:藕粉、生化汤 推荐菜谱 红糖小米粥的做法 营养点评: 小米可为产后妈妈补充营养,助体力恢复;红糖含铁比白糖高1-3倍,对于产后新妈妈排出淤血,补充失血有较好的作用。 原料:

产妇坐月子食谱做法大全

产妇坐月子食谱大全 一. 月母鸡 [原料] 小母鸡1只(约1000g) [调味料] 姜10g,精盐2g,葱段、料酒各50g,胡椒粉1g,化猪油25g,汤3000g [做法] 1.宰后去毛、内脏及骨,剁成3见方的鸡块,放入开汤锅内氽,去血水,捞出。 2.炒锅洗净,烧热,下化猪油,烧至六分热时放入姜葱,炒出香味后,再下鸡块,炒一下,烹入料酒,随即掺汤3000g,下盐、胡椒粉,旺火烧至汤汁成白色时,拣去姜、葱,再移上小火烧。上菜时,盛入碗内上桌即可食用。 [营养] 内含蛋白质226.5g,脂肪66.2g,碳水化合物2g,钙157.5mg,磷2318.7mg,铁8.29mg,维生素A575国际单位,维生素B11.62mg,维生素B21.61mg,尼克酸 50.56mg,维生素C15.5mg,能产热1568kcal。 [功能] 鸡是产后"月母"最常用食品,因其具有养五脏、益精髓、补气血、健脾胃、长肌肉等多种功能,含有丰富蛋白质,而其他营养成份亦较丰富,对于母体复旧及乳汁丰沛确有良好的作用。 二. 芪归炖鸡汤 [原料] 小母鸡1只(约1000g),黄芪50g,当归10g [调味料] 精盐5g,胡椒0.5g [做法] 1.活鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。 2.黄芪去粗皮,与当归均洗净待用。 3.砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用。 [营养] 内含蛋白质225g,脂肪42g,钙120mg,磷2300mg,铁59mg,维生素A300国际单位,维生素B11.6mg,维生素B21.6mg,尼克酸51mg,能产热1340kcal。 [功能] 在鸡中加黄芪,以增强补气之效,加用当归以促进生血之功,且当归还有止血活血之作用,有利产后子宫复旧及恶露排除,较之单食小母鸡作用要强,故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用,同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。 三. 清炖鸡参汤 [原料] 水发海参400g,童子鸡7500g,火腿片25g,水发冬菇、笋花片各50g,鸡凤500g,小排骨250g [调味料] 精盐6g,料酒35g,葱、姜各10g,味精5g,高汤1000g [做法] 1.将发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出。 2.鸡骨、小排骨斩成块,与童子鸡一起下开水锅氽一下取出,洗净血秽。 3.冬菇去蒂,洗净泥沙待用。 4.将海参、童子鸡放在汤锅内,将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央,加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤,盖上盖子,上笼蒸烂取出,除去鸡骨、排骨,捞去葱姜即可食用。 [营养] 内含蛋白质1894g,脂肪192.4g,碳水化合物25.2g,钙246.7mg,磷18195.3mg,铁73mg,维生素A2455.4国际单位,维生素B119mg,维生素B217.7mg,维生素 C12mg,尼克酸416.2mg,能产热12335.9kcal。 [功能] 补肾益精、养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑,对于产后体虚食之有益。且富含磷、钙,对于婴儿骨质发育甚为有利;含蛋白质丰富,对于产后母体营养丰富具有很好的促进作用。 四.栗子黄焖鸡 [原料] 肉鸡1750g,栗子250g [调味料] 味精、料酒、白糖、葱段、姜片各10g,太白粉15g,汤1000g,花生油150g [做法] 1.将肉鸡骨头剔下,剁成4cm见方的块状,用少许太白粉、精盐拌匀。 2.剥去栗子外皮,用油炸至皮紧。 3.将鸡块下油锅炸至金黄色倒出,锅留底油下葱

一个很详细的30天月子餐食谱以及做的总体来说有4步

一个很详细的30 天月子餐食谱以及做的总体来说有4 步 1、滴水不沾(以红枣茶代替普通水) 2、粒盐不进(少食盐)3 、勤绑腹带4、静心休养坐月子三阶段:一排二调三补一个月按周划分,每周根据需要,吃不同的食品:第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝红枣茶。任何菜都不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼;(如果是剖腹产,要再喝一周生化汤)。禁忌同上,不要吃咸菜,泡菜,味曾汤。第三周到一个月,主要吃麻油鸡补身体。排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。 替代米酒水的好办法,喝了一个月的红枣茶,气色一直不错,恢复的也超好! 2、生化汤 生化汤是一付配好的中药,主要功能是使子宫尽快排出恶露,帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房,都可以买到。 3、胡麻油(黑麻油)胡麻油,月子期间几乎所有的菜里都会用到。防止皮肤衰老和抗癌,在网上买的1 桶5 斤才 68 元. 广林子”精制胡麻油(2.5L)- 坐月子(产褥期)首选 4、腹带 长1500CM ,宽15CM 的白纱带,需备至少两条。,一开始用医院里的腹带,1 个星期后用婷美的产后收腹裤,收的很快,1 个星期换1 个尺码. 5、杜仲粉。产后第二周服用。餐点用法(按周计划) 第一周(1——7 天) 早餐空腹:生化汤100CC (一杯分三次喝) 早餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗、麻油胡萝卜一碗。 10 点:红豆汤一碗。 午餐空腹:生化汤100CC (一杯分三次喝) 午餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗。 3 点:糯米粥一碗。 晚餐空腹:生化汤100CC (一杯分三次喝) 晚餐:麻油米线一碗。晚上点心:红豆汤一碗。 禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶, 啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油 还有图片形式的食谱教程, 第二周(8——14 天) 早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,鱼汤一碗,糙米饭一碗,杜仲粉一钱。 10 点:红豆汤1 碗。

月子餐食谱(整理版)

起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML) 早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约10:00) 生化汤(50ML) 早上点心 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 午餐前空腹生化汤(50ML) 午餐(12:00-12:12:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.海带汤 3..薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约15:00)生化汤(50ML) 下午点心 1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 晚餐前空腹生化汤(50ML) 晚餐(18:00-18:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.甜糯米桂圆粥 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 3.素炖品一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约21:00) 生化汤(50ML) 晚上点心红豆汤一碗 全天饮料 1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)

一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]:1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、坐月子水(米酒水的加工方法) [用量]:1日份 [原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) [餐品用法]:1、做餐主料。 2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 [备注]:1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 三、养肝汤 [用量]:1日份 [原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]: 1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。 2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。 3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本) [餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。 2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。 3、可根据自己要求适量加红糖。

月子餐食谱(30天)

月子餐食谱(30天) 我们将月子分为三个阶段。其中第一周为第一阶段,第二周为第二阶段,第三、四周为第三阶段。 第一周(代谢排毒周): 餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物 产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主 1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc 2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥:每日两碗 4. 红豆汤:每日两碗 5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条 6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圓枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 8. 生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强) 10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用) 11.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用) 12.养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力 第二周(内脏收缩周): 餐点功能:收缩子宫、骨盆腔 着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,預防腰酸背痛 1. 生化汤:剖腹生产者須喝至第十四天,每日每日300 cc;顺产者不再喝 2. 麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗 4. 红豆汤:每日两碗 5. 油饭:每日一碗 6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条 7. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 8. 蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份

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