壳聚糖海藻酸钠溶液制备
海藻酸钠水凝胶的合成及其药物控释中的应用
人工胃液 pH 1.2 人工肠液 pH 1.2
Fig. 3 In vitro release of insulin aspart from the alginate/κcarrageenan composite hydrogel beads formed at different κ-carrageenan concentrations (in % w/v) in (a) SGF at pH 1.2 and (b) SIF at pH 7.4, at 37 oC.
+ +H +
化学交联
缩醛反应 席夫碱反应
戊二醛、环氧氯丙烷
脱水缩合反应
紫外光交联
图 5 化学交联制备的海藻酸钠水凝胶示意图
海藻酸钠水凝胶在药物释放中的应用
口服给药——胃部
Influence of calcium carbonate and sodium carbonate gassing agents on pentoxifylline floating tablets properties
From the printer to the lungs: Inkjet-printed aerogel particles for pulmonary delivery
alginate-based ink
SS(沙丁胺醇) including Ca2+ gelation bath 平喘药
Chem. Eng.J. 357 (2019) 559–566
Ploym. Degard. stabil. 2009, 94, 1405-1410.
聚电解质复合物(PEC)
PEC是由带相反电荷的聚电解质通过静电作用形成。用这种方 法制备的水凝胶，一定程度上可以提高参与反应的反应位点， 提高三维网络交联密度，从而提高水凝胶机械强度。
海藻酸钠-壳聚糖微胶囊的制备
中图分 类号 ：Ｔ Ｓ ２ ０ １ ． １
文 献标 志码 ：Ａ
文 章编 号 ：１ ０ ０ １ — ９ ６ ７ ７ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ８ — ０ ０ ６ ２ — ０ ３
Ｐｒ ｅ ｐａ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ Ｓｏ ｄｉ ｕ ｍ Ａｌ ｇ ｉ ｎ ａ ｔ ｅ－Ｃｈ ｉ ｔ ｏ ｓ ａ ｎ Ｍｉ ｃ ｒ ｏ ｃ ａ ｐ ｓ ｕｌ ｅ ａ
ｏ ｆ Ｌ ｉ ｆ ｅ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ，Ｗｕ ｃ ｈ ａ ｎ ｇ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ Ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｙ， ｇ Ｈ ｕ ｂ ｅ ｉ Ｗｕ ｈ ａ ｎ ４ ３ ０ ２ ２ ３ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
Ａｂｓ ｔｓ ｌ ｉ ｎ ｋ ｉ ｎ ｇ ｐ ｒ ｅ ｐ ａ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｃ ｏ ｎ ｄｉ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ｏ ｆ ｍｉ ｃ ｒ ｏ ｃ ａ ｐｓ ｕ ｌ ｅ ｆ ｒ ｏ ｍ ｓ ｏ ｄ ｉ ｕ ｍ ａ ｌ ｇ ｉ ｎ ａ ｔ ｅ －ｃ ｈｉ ｔ ｏ ｓ ａ ｎ ｗｅ ｒ ｅ ｉ ｎｖ ｅ ｓ ｔ ｉ ｇ ａ ｔ ｅ ｄ， ａ ｎ ｄ ｔ ｈ ｅ ｉ ｎ ｌｕ ｆ ｅ ｎ ｃ ｅ ｏ ｆ ｓ ｏ ｄ ｉ ｕｍ ａ ｌ ｇ ｉ ｎ ａ ｔ ｅ ｃ ｏ ｎ ｃ ｅ ｎ ｔ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ，ｃ ｈ ｉ ｔ ｏ ｓ ａ ｎ ｃ ｏ ｎ ｃ ｅ ｎ ｔ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ，ｃ ｌｃ ａ ｉ ｕｍ ｃ ｈ ｌ ｏ ｒ ｉ ｄ ｅ ｃ ｏ ｎ ｃ ｅ ｎ ｔ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ，ｐ Ｈ ｖ ａ ｌ ｕ ｅ ａ ｎ ｄ
第４ ３卷第 ８期 ２ ０ １ ５年 ４月
广
州
化
工
Ｖｏ １ ． ４ ３ Ｎｏ ． ８ Ａｐｒ ． ２ ０１ ５
壳聚糖海藻酸钠
壳聚糖-海藻酸钠布洛芬缓释微球的制备工艺及性能来源：中国论文下载中心 [08-07-04 11:17:00 ]作者：王津,李柱来,陈编辑：st uda0714 壳聚糖-海藻酸钠布洛芬缓释微球的制备工艺及性能来源：中国论文下载中心[ 08-07-0411:17:00 ]作者：王津,李柱来,陈编辑：s tuda0714 【摘要】目的研究以壳聚糖和海藻酸钠为基质材料,制备布洛芬缓释微球。
方法以微球的药物包封率为制备工艺优化指标,利用复凝聚法,通过L16(45)正交实验得出微球的最佳制备工艺条件。
结果壳聚糖浓度4.0 mg/mL,搅拌速度600 r/mi n,反应温度30 ℃,体系pH 4.5,交联剂戊二醛用量1.5 mL为最佳工艺。
以最佳制备工艺条件制备的布洛芬缓释微球,粒径(31.6±1.7)μm,药物包封率(64.6±2.2)%。
结论微球球形态及稳定性较好，有良好的缓释效果。
【关键词】布洛芬; 壳聚糖; 微球体; 迟效制剂; 工艺学,制药ABSTR ACT: Obje ctive The suit ablesusta ined-relea se mi crosp heres cont ainin gibu profe n wer e pre pared usin g chi tosan andsodiu m alg inate as b ase m ateri al. Metho ds T he L16(45) orth ogona l exp erime ntaldesig n usi ng th e sta ndardof d rug e ncaps ulati on wa s app liedto op timiz e the prep arati on pr ocedu re of themicro spher es. The c omple x coa cerva tionmetho d was sele cted. Res ults Theresul t sho w tha t C(c hitos an)=4.0 mg/mL,v=600 r/mi n, pH=4.5, T=30℃, V(penta nedia l)=1.5 mLwerethe b est p repar ation cond ition. Th e ave rageparti cle s ize o f the micr osphe res w as (31.6±1.7)μm. Th e ave ragedrugenvel opmen t was (64.6±2.2)%. Concl usion Theresu lting ibup rofen micr osphe res h ad go od sh ape,goodstabi lity. Dru g rel easin g pro perty of i bupro fen m icros phere s and thedrugrelea singperfo rmanc e isgood. KEYWORDS: ib uprof en; c hitos an; m icros phere s; da layed-acti on pr epara tion;tech nolog y,pha rmace ution壳聚糖是甲壳素经脱乙酰基后得到的一种天然可降解的氨基多糖,由于其很好的生物兼容性、无毒,近几年壳聚糖衍生物不断应用于各种缓释剂型中［1-2］。
海藻酸钠－壳聚糖微胶囊的制备
海藻酸钠－壳聚糖微胶囊的制备刘阳;周涵黎;李丽;马明兰;王传林;张琳;谭珺隽【摘要】对海藻酸钠－壳聚糖交联法制备微胶囊的条件进行了研究，考察了海藻酸钠浓度、壳聚糖浓度、氯化钙浓度、 pH值和温度对微胶囊粒径、形态和强度的影响，确定了实验室制备微胶囊的最佳条件为：海藻酸钠浓度1.5％，壳聚糖浓度0.75％，氯化钙浓度5.0％，壳聚糖溶液的pH值和温度分别为5.4和25℃。
%The crosslinking preparation conditions of microcapsule from sodium alginate-chitosan were investigated, and the influence of sodium alginate concentration, chitosan concentration, calcium chloride concentration, pH value and temperature on the microcapsule particle size, morphology and strength was studied.The experiment results showed that the optimal preparation conditions in laboratory were the concentration of sodium alginate, chitosan and calcium chloride, 1.5%, 0.75%and 5.0%, respectively, and pH 5.4 and 25 ℃of chitosan solution.【期刊名称】《广州化工》【年(卷),期】2015(000)008【总页数】3页(P62-63,91)【关键词】海藻酸钠;壳聚糖;微胶囊【作者】刘阳;周涵黎;李丽;马明兰;王传林;张琳;谭珺隽【作者单位】生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心，湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心，武昌理工学院生命科学学院，湖北武汉 430223;生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心，湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心，武昌理工学院生命科学学院，湖北武汉 430223;生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心，湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心，武昌理工学院生命科学学院，湖北武汉 430223;生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心，湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心，武昌理工学院生命科学学院，湖北武汉430223;生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心，湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心，武昌理工学院生命科学学院，湖北武汉 430223;生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心，湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心，武昌理工学院生命科学学院，湖北武汉 430223;生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心，湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心，武昌理工学院生命科学学院，湖北武汉 430223【正文语种】中文【中图分类】TS201.1海藻酸钠是存在于褐藻类海洋生物中的线性阴离子天然多糖[1]，当遇见 Ca2+、Ba2+等二价阳离子时，可从溶胶转变为既有强度又有弹性海藻酸钙凝胶。
壳聚糖海藻酸钠微囊成囊及包封率的影响因素
海藻酸钠与壳 聚 糖 均 为 天 然 的 高 分 子 材 料，安 全性好，无毒副作 用，在 动 物 机 体 内 能 够 自 然 降 解。 两种高分子材料具 有 良 好 的 成 膜 性 及 成 型 性，其 中 壳聚糖正电荷，海 藻 酸 钠 荷 负 电。 应 用 两 者 的 静 电 交 联 聚 合 作 用 ，可 制 备 包 载 药 物 、免 疫 原 和 细 胞 的 高 分子胶囊，从而起 到 缓 释、控 释、靶 向 和 包 封 隔 离 等 作用。
本文阐明了壳聚糖分子量脱乙酰度囊材浓度溶液ph值成囊时间等因素对制备胶囊大小形状光滑度和粘度的影响以及海藻酸钠浓度壳聚糖浓度海藻酸钠与药物质量比等因素对胶囊包封率的影响综述了制备微囊的最佳材料及其浓度等生产工艺条件为海藻酸钠壳聚糖微囊作为药物栽药系统的研发提高了参考
５２
Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｙ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ Ｖｏｌ．３８ Ｎｏ．２ ２０１９
Ｅｆｆｅｃｔｉｎｇ Ｆａｃｔｏｒｓ ｏｆ ｔｈｅ Ｆｏｒｍａｔｉｏｎ ａｎｄ Ｅｎｃａｐｓｕｌａｔｉｏｎ Ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ ｏｆ Ｃｈｉｔｏｓａｎ－Ａｌｇｉｎａｔｅ Ｓｏｄｉｕｍ Ｍｉｃｒｏｅｎｃａｐｓｕｌｅｓ
ＳＨＩ Ｔｏｎｇ－ｒｕｉ，ＣＵＩ Ｙｕ－ｃｈａｏ，ＷＡＮＧ Ｌｉ－ｋｕｎ，ＺＨＡＮＧ Ｙｉｎｇ，ＧＡＯ Ｊｕｎ－ｆｅｎｇ
壳聚糖－海藻酸钠微囊成囊及包封率的影响因素
史 同 瑞 ，崔 宇 超 ，王 丽 坤 ，张 莹 ，高 俊 峰
（黑龙江省兽医科学研究所，黑龙江 囊 可 用 于 药 物 的 载 药 系 统 。 壳 聚 糖 与 海 藻 酸 钠 均 是 天 然 的 高 分 子 材 料 ，可 生 物 降 解 。 应 用海藻酸钠与壳聚糖制备的包载药物微胶囊不仅具有缓释 、控释与靶释性能，而且还能降低酸、碱、 酶 等 不 良 因 素 对 药 物 的 影 响 ，保 持 药 物 的 稳 定 性 。 微 囊 制 备 工 艺 较 为 复 杂 ，许 多 因 素 也 影 响 着 微 囊 的成形及其对药物的包封率。本文阐明了壳聚糖分子量、脱乙酰度、囊材浓度、溶液 ｐＨ 值、成 囊 时 间等因素对制备胶囊大小、形状、光滑度和粘度的影响，以 及 海 藻 酸 钠 浓 度、壳 聚 糖 浓 度、海 藻 酸 钠 与 药 物 质 量 比 等 因 素 对 胶 囊 包 封 率 的 影 响 ，综 述 了 制 备 微 囊 的 最 佳 材 料 及 其 浓 度 等 生 产 工 艺 条 件 ， 为海藻酸钠－壳聚糖微囊作为药物载药系统的研发提高了参考。 关 键 词 ：壳 聚 糖 ；海 藻 酸 钠 ；微 胶 囊 ；成 囊 ；包 封 率 ［中图分类号］ Ｓ ８５９．７９ ［文献标识码］ Ａ ［文章编号］ １００４－６７０４（２０１９）０２－００５２－０４
海藻酸钠 ppt课件
注：标准液（用于测定透明度）0.005mol/L硫酸7mL，加稀盐酸 1mL、乙醇5mL和水5mL，定容50mL，然后加氯化钡试液2mL，充 分振荡混合，放置10min。在使用时，还需振荡混合。
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阴离子检测
检测海藻酸钠中氯离子、硫酸根离子含量有助于控制 海藻酸钠产品的纯度，对控制生产工艺有重要意义。一般 使用色谱柱法。
10ppt课件生产企业11ppt课件12ppt课件青岛明月海藻集团有限公司公司成立于1998年10月10日历经十余年的创新改革与发展现已成为集藻酸盐糖醇海洋生物产业及热电联产于一体的高新技术企业企业产品链不断延伸技术含量日益提高在行业内的领军地位不断巩固一举成为海藻加工行业发展的引擎
（一） 操 作 方 法
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21
２海藻酸钠中多酚类物质的 荧光法检测
将适量的待测样品加 到荧光样品池中，以366nm 作为激发波长，记录385～ 595nm之间荧光发射光谱， 多酚类物质的特征荧光发 射波长为445nm．海藻酸钠 中多酚类物质去除率可按 下式计算：
处理样品中多酚类物质含量－原始样品中多酚类物质含量
去除率＝
容量瓶中，用去离子水定容至刻度； 实验用水为去离子水。
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1 色谱条件
SH系列离子色谱柱（青岛 盛瀚色谱技术有限公l/L NaHCO3淋 洗液等度淋洗， 流速为 1.0mL/min。样品进样量为
100μL，采用电导检测模式检 测。
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4
b 增稠性
海藻酸钠用于色拉(凉拌菜) 调味汁，布丁(甜点心)、果酱、 番茄酱及罐装制品的增稠剂，以 提高制品的稳定性质，减少液体 渗出。
c 水合性
在挂面、粉丝、米粉制作中 添加海藻酸钠可改善制品组织粘 结性，使其拉力强、弯曲度大、 减少断头率，特别是对面筋含量 较低面粉，效果更明显。在面包 、糕点等制品中添加海藻酸钠， 可改善制品内部组织的均一性和 持水作用，延长贮藏时间。在冷 冻甜食制品中添加可提供热聚变 保护层，改进香味逸散，提高熔 点的性能。
海藻酸钠-壳聚糖-粉末活性炭生物微胶囊的制备
制备 和应 用研 究 ， 者 就 曾对较 常 用 的海 藻 酸 一钙 笔 微胶 囊 、 海藻 酸钠 一壳 聚 糖 微胶 囊 体 系 进 行过 详 细 的研 究 ＿ ， 此 基 础 上 ， 实 验 重 点 研 究 添 加 适 量 ４在 Ｊ 本
粉末 活性 炭后对 新 型 Ｓ Ａ—Ｃ Ａ—Ｐ Ｃ生 物微 胶囊 的 Ａ
粒径 、 机械强度和膨胀度等主要性能的影响 ， 以制备 出适 合微生 物细 胞 固定化 培养 的新 型生物 微胶囊 ．
收稿 日期 ： ０ ６—０ ２０ ６—１ ； ８ 修改稿收到 日期 ： ０ ６ ７ ８ ２ ０ —０ —１ 基金项 目： 江苏省教育厅产业发展基金项 目（Ｈ ０ —４ ） 盐城市科技发展基金项 目（ Ｋ ０ ３ ６ ） ＪＢ５ ７； Ｙ ２ ０ ２ —８ 作 者 简 介 ： 朝 霞 （ ９ ３ ， ，湖北 省 孝 感 人 ， 士 生 ， 究 方 向 为生 物 化 工 ．Ｅ—ｍａ ：ｘ Ｔ＠ １３ ｃｎ 李 １７ 一） 女 硕 研 ｉ ｌ ｄ ＇ ６ ．ｏｌ ｌｚ ｘ
制备 良好且 可控 制 的生物微 胶囊 是进 行微 生物 细胞 固定 化 的前 提 Ｉ ． 们 从 众 多 的生 物 微 胶 囊 ２ 我 ｊ 壁材 中选 择 了海藻 酸钠 、 聚糖 和 活 性 炭这 三 种 廉 壳
价 易得 的材 料 ， 用海 藻 酸 钠 和壳 聚 糖 为 主要 原 料 以
１ 实 验 部 分
海藻酸钠 一壳聚糖 一粉末活性炭生物微胶 囊的制备
李 朝 霞
（ 盐城 工学 院 生物实 验 中心 ， 盐城 ２ ４ ０ ） ２ ０ ３ 摘 要 ：制备 了海 藻酸钠 一壳聚糖 一粉 末活 性 炭 （ Ａ—Ｃ Ｓ Ａ—Ｐ Ｃ） 胶 囊 ， 究 了添加 适 量 Ａ 微 研
水凝胶制备
水凝胶制备
方案1：壳聚糖水凝胶
工艺流程
壳聚糖（脱乙酰度为90%，相对分子量为100000~300000）溶解于乙酸中，配制成质量分数为1%的壳聚糖溶液。
然后，称取10g过硫酸铵溶解于200ml水中，搅拌，缓慢加入到壳聚糖溶液中。
反应10min，加入34ml丙烯酸搅拌混匀。
称取5gN，N-亚甲基双丙烯酰胺加入到混合溶液中，搅拌使其溶解。
最后，将上述混合溶液用保鲜膜密封后至于气浴恒温震荡60℃，3h。
实验药品
壳聚糖，乙酸，过硫酸铵，丙烯酸，NN-亚甲基双丙烯酰胺实验仪器
烧杯250ml、玻璃棒、磁力搅拌器、天平、量筒
方案2：海藻酸钠水凝胶
工艺流程
直接滴加法：海藻酸钠水溶液中滴加CaCl2，
实验药品
海藻酸钠、CaCl2、CuSO4
实验仪器
烧杯250ml、玻璃棒、磁力搅拌器、天平、量筒注：可加色素做成多种颜色。
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1.2.1 啶虫脒/羧甲基壳聚糖-海藻酸钠凝胶球的制备 配制一定浓度的海藻酸钠溶液,加入
吐温80乳化剂50 mL,乳化5 min,按比例1∶3加入羧甲基壳聚糖和啶虫脒混合物,混
合后海藻酸钠的浓度为3%,啶虫脒的浓度为1%,制成100 mL悬浮液。该悬浮液用5
mL注射器(8#针头)滴入磁力搅拌下滴入100 mL氯化钙溶液中,再将25 mL 1%的戊
二醛倒入与其交联,40℃交联50 min后,去除交联液,用100 mL去离子水洗涤凝胶球
数次,常温下干燥至恒定质量,得黄色凝胶球。
2 海藻酸钠/壳聚糖微胶囊的制备及其影响因素
2.1 制备原理
薛伟明等[6]通过理论分析与试验研究,认为Ca2+引起海藻酸钠凝胶机理为:1个Ca2+与海藻
酸钠分子链段中2个GG片段通过4个配位键形成配合物,即“蛋格(Egg-box)”结
构(图1),其中,由G单元的5-COO-和2-OH参与配位键形成。
由于壳聚糖分子链上有大量的伯氨基,海藻酸钠的分子链上有大量的羧基,在静电力作用下,
可以通过正、负电荷吸引形成聚电解质膜(图2)。李沙等[7]通过差示扫描量热法(DSC)探讨
ACA的成型机理,证实各组分不是以各自独立的形式存在于样品中,而是发生了静电相互作
用,以新的相互结合状态存在;Ribeiro等[8]研究表明海藻酸钠羧基和壳聚糖氨基之间的静电
相互作用是复杂结构的主要力量。
2.2 制备方法
制备海藻酸钠胶珠最常用的方法是锐孔-凝固浴法[9-11],但该法受针头直径和海藻酸钠溶液
黏度的限制,制备的凝胶珠粒径较大,为了克服这些缺点,出现了一些改进技术。如静电液滴生
成技术[12-14],在针头和凝胶浴之间形成静电场,从而增加了电场力,可更容易地克服针孔内
壁的黏滞阻力及液滴自身的界面张力,由此得到颗粒更小的凝胶珠。此外,还有离心喷雾造粒
法[15]、喷雾法与高压静电场结合法[16]、乳化法[17-19]、气体搅拌乳化(内源凝胶)与膜乳化
法[20]等。聚电解质络合原理制备海藻酸钠/壳聚糖微胶囊(ACA),是以海藻酸钠(钙)胶珠作为
微胶囊的内核,在外部要包覆聚合物膜层才能最终形成微胶囊。其方法可分为一步法、两步
法和复合法。
2.2.1 一步法 主要有2种方式:一种方式是将壳聚糖和氯化钙的混合溶液直接滴入海藻酸
钠溶液中,最终形成含海藻酸钙凝聚层、壳聚糖/海藻酸钠络合层、壳聚糖沉淀层3层膜,内部
是液态的微胶囊。王娜等[21]采用此法制备ACA,固定化木聚糖酶,使酶的热稳定性、重复操
作稳定性和贮藏稳定性有了明显提高。另一种方式是反向操作,即将海藻酸钠溶液滴入壳聚
糖和氯化钙的混合溶液中形成微胶囊,这种方式较为常用。付加雷等[22]用此法制备干扰素
-tau(IFN-tau)微囊,得到的载药微囊外层较致密、内芯较疏松,最外层是沉淀出的壳聚糖外层,
一般不含IFN-tau;中层是均匀分散有IFN-tau的壳聚糖/海藻酸钠的复合膜;内芯是均匀分散有
IFN-tau的海藻酸钙芯料。陶呈斐等[23]用此法制备酮咯酸氨丁三醇海藻酸钠微囊,优化工艺
条件后制得的微囊包封率达到90%,载药量44%,在水中的释药行为符合Higuchi方程。熊何
健等[24]对茶多酚的包埋;李强等[25]对八角茴香油的包埋;程超等[26]对鸭跖草黄酮类物质
的包埋,均采用这种方式制备海藻酸钠/壳聚糖微胶囊。
2.2.2 两步法 类似于传统的APA微胶囊的制备方法,首先将海藻酸钠溶液滴到氯化钙溶液
中钙化成核,然后分别用壳聚糖、海藻酸钠溶液进行包覆成膜[27]。陈爱政等[28]用ACA固
定化细胞发酵木糖醇;付颖丽等[29]用ACA固定化培养大肠杆菌;张杰等[30]用ACA固定化
克雷伯氏杆菌;白雪莲等[31]用ACA固定化苹果酒酵母;熊鹰等[32]用ACA包埋人卵巢癌细
胞;张武杰等[33]用ACA包埋载间充质干细胞;刘利萍等[34]用ACA包埋姜油树脂,而他们制
备ACA的方法均采用两步法。
2.2.3 复合法 复合法是在一步法和两步法基础上建立起来的,先制备海藻酸钠/壳聚糖微胶
囊,然后再以双功能团分子(常用戊二醛、1,6-己二异氰酸脂或苯四甲酸二酐溶液)对微胶囊的
表面进行修饰,形成壳聚糖和双功能团分子的交联层[35]。孙万成等[36-37]研究了ACA作为
固定化磷脂酶A1的载体,加入1%戊二醛在4℃环境进行表面修饰10 h,壳聚糖氨基可与戊二
醛基形成shiff氏碱,在胶囊表面形成一层致密的保护膜。