最新烧烤店活动策划大全

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菜—文化—菜单

在《纸牌屋》、《摩登家庭》、《绝望的主妇》等美剧里,有一位金牌配角,其粉丝遍布全球,引得一票观众口水直流,它就是:BBQ。“BBQ是美国人很喜欢的一种聚餐形式,大口吃肉大口喝酒的感觉畅快淋漓。”张磊是美式BBQ的忠实爱好者,他和另外两位合伙人一起创立了这个餐厅。既然要做美式BBQ,几位美式文化爱好者就将餐厅文化主题定为:美式公路文化。根据这个主题,菜单设计也开始走文化路线。

不同于一般菜单前菜、主菜、主食等简单的标注,餐厅按照公路文化主题,用旅程名称区分菜品。“我们的前菜一共有五道沙拉,分别用了五段美国当地的传说故事命名,所以前菜这部分的名字叫做传说

做活动要见缝插针

餐厅的微信活动几乎每月都有,天气太冷了做个活动吧;今天网络上有一个热点话题,做个活动吧;明天是万圣节,做个活动吧。真可谓是有活动要做,没有活动创造活动也要做。下面就分享餐厅的几类活动:

天气篇

接连几场大雪来临,让北京城银装素裹,也使天气倍加寒冷,在这风雪交加之夜,食来九座餐厅为您奉上热气腾腾的祖母浓汤,凡到店客人即送祖母浓汤一份传递温暖,让北京的风雪之夜不再寒冷。

热点话题篇

知名歌手王心凌在个人微博发了一张新专辑《敢要敢不要》吃汉堡的造型,被网友回复“主要看气质”,短时间内大批网友跟风晒气质图,话题迅速登顶热搜第一。而这之后话题被网友和粉丝带到朋友圈,引起朋友圈跟风发气质图。食来九座餐厅推出“晒照片,主要看气质”活动!

即日起至12月11日,凡到店就餐,点选爆款匠心肉堡,与匠心肉堡合照晒出并转发朋友圈(主要看气质),汉堡类美食一律五折!

活动期间经店家评选照片气质颜值最高者可获得免费匠

心肉堡一份,记得是免费的!

活动一:国安球迷(只要您能证明,例:球票、球衣、围巾等一切与国安有关的物品)到店就餐,即可享受8折优惠!

其他食客到店就餐,即可享受8.5折优惠!

活动二:喜迎万圣节,到店消费满300元,即可获赠比利时啤酒2瓶!

活动三:万圣节超值套餐——撒旦之眼一份+三翼圣徒一份+绞肉车一份+范海辛科罗娜一瓶=239元!

活动四:凡持此条图文并转发此图文,即可享受五元现金优惠!

好书推荐会活动方案

好书推荐活动方案 活动目的: 通过活动了解古今中外的名人的读书事例,使学生明白读书的重要意义。教育学生明辨是非,有选择性地阅读书籍,并且教给学生正确的读书方法,让学生养成好读书、读好书的良好习惯。 活动准备: 提早让学生知道这次活动的内容,每个小组推荐一本好书,推荐形式不限,可以演讲,可以介绍等等。 活动过程: 一、引入活动。 师:黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。书籍就是人类的好朋友。与书交朋友,可以陶冶人的性情,充实人们的精神生活,增添人们的阅历,丰富人的各种知识……今天,我们在这里就以书会友,推荐自己喜欢的一本好书给同学。 二、活动过程 (一)分小组在小组内介绍自己喜欢的书籍 全班分成八个小组,小组内每个成员向组员推荐自己喜欢的书籍,要具体介绍自己喜欢本书的理由(对于书的作者,故事情节,内容,词句的运用等要有所涉及)小组内成员认真倾听,可以针对自己感兴趣的问题,在成员推荐完后进行提问,并在每个小组的成员推荐完后,由小组长带领全组成员,评出组内好书推荐做得最好的成员。

(二)全班推荐——我喜欢的一本书 由每个组的派推荐得最好的一名队员,抽签决定顺序,推荐自己喜欢的一本书。要求和在组内一样。并要求全班的同学认真倾听,都当小评委,由推荐的朋友带领着大家,去领略书的魅力,遨游书海。活动倡议: 自古以来,书就是人类的好朋友,以书会友更是中华民族的传统美德。不错,许多科学家、文学家的成才之路就是从小刻苦读书。毛爷爷还曾经说过:饭可以一日不吃,觉可以一日不睡,书不可以一日不读。可见他已经把书看成了形影不离的好朋友。歌德说:读一本好书,就是和一个高尚的人谈话。“读书好,好读书,读好书。”让我们牢记冰心奶奶的这九个字。让我们都来和好书交朋友,让好书陪伴我们成长道路上的每一天。

烧烤店开业策划书

烧烤店开业策划书 项目概况: 烧烤小吃在全国各大中小城市都是比火爆的,它以其快捷、方便、味美而深得消费者青睐,路边街头均可以看到烧烤的身影。不难看出,烧烤有着广阔的市场需要。在美食之都——四川,在乐山大佛的脚下,烧烤更是融汇了川菜的味型特点,创造出了特色明显,味道悠长,备具独特风味的乐山烧烤。 乐山烧烤一直受到全川乃至全国人民的喜爱,是乐山的代表之一,或摆摊设点或开店经营,都取得了很好的经营业绩,其中还有不少烧烤已成品牌化连锁经营,足以说明乐山烧烤这一特色的市场空间和发展是非常广阔的。 四川烹调一直以来就以注重对食材的细节处理和变通见长,这点在乐山烧烤上体现更为突出,对原料特殊的码味、浸氽、腌制,包括别具一格的刀工处理,都使乐山烧烤较其它烧烤在味道上更醇厚多变,在口感上更鲜香诱人。 乐山烧烤在长期的经营中融入了众多川菜烹饪的精华,在品种上完全做到了多样化,丰富化。一改其它烧烤往往只能烤制牛、羊肉及少量蔬菜的现象,打破了传统烧烤长期以来品种单一、狭隘的弊端,使消费选择更多。而对于不同的食材,乐山烧烤还有不同的外理工艺,完全确保美味特色,并在很大程度上保留食材的营养不流失。由于品种丰富,食材搭配的多样性,乐山烧烤在一定程度上也可称之为营养

烧烤,这亦是其它烧烤不能做到的。 乐山烧烤,凭着在美食之都得天独厚的条件,形成了味道上可变可换,多种品味轻松调整的特点,这样更是使乐山烧烤适合于大江南北。在展现川味烧烤特色的同时亦符合于地方口味要求! 项目特点: 乐山烧烤经营灵活,可摊可店,投资低、回收快,当天经营当天见效。同时技术易掌握,经营管理简单,对从业者的技术和管理要求都较低,适合于初创业者小本创业。并具有以下特点: 味道独特:乐山烧烤不是简单的把食物烤熟加上调料即可,而是有着独特的酱料,在烤制过程中适时加入,在使食物入味深厚的同时还具有多种味道的变化,与川菜百菜百味有异曲同工之妙。 产品丰富:荤素时鲜无所不能烤,营养健康。是有别于其它烧烤之处,也是特色的另一体现。 简单开店:乐山烧烤有明显特色,主题清晰,不用大量宣传,营业即产生消费。 市场明显:烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。 自主性强:技术易掌握,每天每季都可以随心更换不同烧烤产品,永远不乏新品,特色始终如一。 无季节性:烧烤每天都有消费需求,所以经营有旺季无淡季,全年盈利不是梦想。 管理简单:经营主题清晰,产品特色鲜明,产品结构单纯,经营品种更新容易,人员要求低,服务过程直接,采买原料方便,所以,

《好书推荐_》活动方案

《好书推荐》活动方案 一、指导思想: 为进一步贯彻落实新课程改革要求,营造浓厚的读书氛围,以形式多样的读书活动为载体,引导学生生遨游书海,增强文化底蕴。塑造内涵丰富、特色鲜明的校园文化,促进全校学生综合素养的全面提高, 围绕“建设书香校园、营造书香班级、争做读书之星”这一主题,开展以“好书推荐快乐共享”为主题的“好书推荐卡”的读书实践活动。通过活动激发同学们对知识的渴求和向往,引导学生加入读书行列中来,掀起浓郁的校园读书氛围,推进校园文化。 二、活动目标: 通过好书推荐活动,让每一位学生都能与好书交朋友,让“人人爱读书,读书乐无穷”成为同学们的共识。针对班级部分学生对课外阅读认识不足,目的不明确,通过形式多样的活动,引导学生多读健康向上的好书,并增强其分辨是非的能力。发挥好书籍对学生树立正确的人生观、价值观的重要导向性作用。让同学们在读书中感受学习的快乐,体验成长的乐趣,不断提升自我阅读品味,为精神打底,为人生奠基。 三、活动主题——推荐好书 活动要求同学们推荐一本或两本自己喜欢看的书,写上推荐理由,也可以介绍这本书的精彩内容等等。 四、活动时间:2016年4月 五、活动过程: 1、教师讲解本次活动的意义及本次活动的组织形式、评奖办法; 2、分小组在小组内介绍自己喜欢的书籍。全班分成六个小组,小组内每个成员向组员推荐自己喜欢的书籍,要具体介绍自己喜欢本书的理由(对于书的作者,故事情节,内容,词句的运用等要有所涉及) 小组内成员认真倾听,可以针对自己感兴趣的问题,在成员推荐完后进行提问,并在每个小组的成员推荐完后,由小组由小组长带领全组成员,评出组内好书推荐做得最好的成员。3、全班推荐——我喜欢的一本书。由每个组的派推荐得最好的一名队员,抽签决定顺序,推荐自己喜欢的一本书。要求和在组内一样。并要求全班的同学认真倾听,都当小评委,由推荐的朋友带领着大家,去领略书的魅力,遨游书海。并评出一、二、三等奖。

好书推荐词

《悲惨世界》 雨果向人民展示了奴役劳动人民的残酷现实,反映了法律过于严酷,社会不重视人权,人与人之间的关系没有半点温情可言。值得大家看一看 《稻草人》 这篇童话就通过一个富有同情心而又无能为力的稻草人的所见所思,真实地描写了二十年代中国农村风雨飘摇的人间百态。:表达了稻草人因能力所限,而无力挽救主人命运的痛苦心情.我们会看到一个忠诚、尽职、心地善良的稻草人。 《青铜葵花》 讲述一个男孩与一个女孩的故事。男孩叫青铜,女孩叫葵花。一个特别的机缘,七岁的城女孩葵花和乡村男孩青铜成了兄妹相称的朋友。他们一起生活,一起长大……这本朋友之间的友谊,家人之间的亲情和人与人之间的爱,还反映了乡村孩子童年的苦难。使人感动。 《汤姆·索亚历险记》 小说主人公汤姆·索亚天真活泼,敢于探险、追求自由,不堪忍受束缚个性、枯燥乏味的生活,幻想干一番英雄事业。小说通过主人公的冒险经历,对美国虚伪庸俗的社会习俗、伪善的宗教仪式和刻板陈腐的学校教育进行了讽刺和批判,以欢快的笔调描写了少年儿童自由活泼的心灵。非常有趣,喜欢冒险或刺激的同学可以看一看。 《中华上下五千年》 讲述了我国五千年来的文化,让我们更清楚的认识到中华民族的过去,喜欢或者对历史感兴趣的同学和老师可以读一读。、 《爱的教育》 这是亚米契斯的一本日记体的小说,记载了小学生安利柯整整九个月的四年级生活。爱是整篇小说的主旨。可以读一读。 《斑羚飞渡》 一群被逼至绝境的斑羚,为了赢得种群的生存机会,用牺牲一半挽救另一半的方法摆脱困境的壮举。使我感觉到深深的震撼,我觉得有必要阅读这本书。 《和树谈心》 读过书之后觉得如果世界上每一个人都能和树谈心,定会学到更多为人处事的方法,白做人要做好本职工作。为别人着想,懂得感恩,能知足。人们定会过着幸福安康的生活。所以 我将这本书推荐同学们。

烧烤店的日常促销

一、打折优惠:这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的赶到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。还有就是,一次得到了实惠,下次来的时候又没有了,两次的价格差,很容易造成顾客的心理落差。所以这种方法,多适合于开业中的促销,毕竟它的刺激效果最直接,最直观,也是对顾客最具有诱惑力。开业时,为了多吸引顾客,消除他们由于对新店的陌生而产生的犹豫,怀疑心理情绪,运用诱惑力大的手段也是合理的。还有就是重要的餐厅庆典活动中的促销,用以表达回馈顾客,感恩顾客时,这种方法也是比较合适的,能较大程度的感动顾客,让其知道餐厅的仁义文化背景。比如,店庆活动等。但是需要注意由于这种方式具有的副作用,所以平时的经营过程中的时候应该尽量少用。 二、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。由于力度小了,又加上顾客得到优惠的过程多了一步,手续变得繁琐,所以诱惑力不高。但是促销成本减低。适用于日常经营活动中促销,节日促销。 三、消费送礼:这种手段伸缩性大,力度可大可小,但是选择礼品要花些心思。礼品选择不好,此促销方式就会徒劳无功。相反还有时会适得其反。这种方法通常作为辅助促销手段,配合主要促销手段的实施。 四、特价品种促销:此方法是餐厅日常经营活动中最适于的促销手段,有点很多,可以重点推销餐厅特色菜,又可以适当解决库房中的多余库存。但是力度上的掌握要适度,轻了不能突出特价菜给顾客带来的实惠感受,重了对营业额就有影响。经营者要视情况灵活掌握。 五、会员制折扣:这种方式的实施效果,主要取决于餐厅自身的软硬件素质。自身优秀,赢得顾客深爱,会员制优惠促销,是一种长期有效的手段,表面上看是餐厅损失了一定的销售额,付出了一定的成本,但是确赢得了顾客的忠诚度。这种方法,维持餐厅的长久繁荣,人气。效果非常好。但是经营者需要注意的是,会员数量的控制要到位,餐厅开业初期,客源不足,会员发展的速度可以快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止,或是将范围缩小至仅限于重要客

关于烧烤活动方案

关于烧烤活动方案 方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。以下是整理的关于烧烤活动方案,欢迎阅读。 一、活动主题: 亲近自然快乐童年 二、活动时间: **年10月24日(星期天) 三、活动地点: 张家渡里程溪边 四、活动对象: 初定为全班小朋友、家长和金老师、章老师、田老师,最终名单视报名情况而定。 五、活动内容: 烧烤+游戏 六、活动目的: 以孩子、家长、老师三方互动为主线,促进家长之间相互认识交流,增进老师和家长之间相互了解沟通,创造和谐融洽的集体氛围,让孩子在亲身参与的同时,不断提高自己的社会认知,加强彼此之间的友谊。最终目标是让孩子们在亲近自然的同时,获得快乐。 七、活动具体安排: 1、活动总负责人(联系人、召集人):陈诺一爸爸

2、报名时间和方式:报名时间为星期一至星期五晚上6点。报名方式有三种,一是在班级论坛跟帖,二是在班级QQ群里报名,三是直接联系陈诺一爸爸电话报名。 3、集合时间和地点:24日上午9点在灵湖广场集中,9点30分准时出发 4、准备工作具体分工及完成时限: 陈诺一爸爸:制订活动计划,统计参加人数,拟订物品采购清单;准备一些预防肠道疾病的药品(克痢痧、午时茶、创可贴等)。星期五晚上6点之前完成。 朱可晗爸爸妈妈:烧烤店租烧烤工具(烤炉、炭、火钳),购买一部分烧烤食品(蔬菜类、素食类为主)。 星期天上午9点30分点之前完成。 金上雅爸爸妈妈:超市购买一次性用品及饮料、水果、火腿肠、速冻水饺和汤圆。星期天上午9点30分前完成。 吴承蕙妈妈、徐晨笑爸爸、陈诺一妈妈:菜场购买鲜活烧烤食品(骨肉相连、鸡柳、里脊肉、鸡胗、鸡心、活虾、豆腐干、鹌鹑蛋、葱、调味料等)。星期天上午9点30分1之前完成。 5、行进路线:灵湖广场----江滨路---望江门大桥---河南公路---张家渡镇区---里程,由朱可晗爸爸驾车引路。 6、烧烤现场安排:爸爸们负责搬运烧烤物资,安置烧烤工具,捡拾柴火,引火点火,以及所有重体力活。妈妈们负责整理、清洗、

好书推荐会活动方案

《好书推荐会》活动方案 五年级1班:彭小容活动目的: 通过活动了解古今中外的名人的读书事例,使学生明白读书的重要意义。教育学生明辨是非,有选择性地阅读书籍,并且教给学生正确的读书方法,让学生养成好读书、读好书的良好习惯。 活动准备: 提早让学生知道这次活动的内容,明白这周五的第四节是我班进行《好书推介》主题班会的活动。每个小组推荐一本好书,推荐形式不限,可以演讲,可以介绍,还可以小品,甚至唱歌等等。 活动过程: 一、引入活动。 师:黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。书籍就是人类的好朋友。与书交朋友,可以陶冶人的性情,充实人们的精神生活,增添人们的阅历,丰富人的各种知识……今天,我们在这里就以书会友,推荐自己喜欢的一本好书给同学。我宣布,好书推荐会活动正式开始。 二、活动过程 (一)分小组在小组内介绍自己喜欢的书籍 全班分成六个小组,小组内每个成员向组员推荐自己喜欢的书籍,要具体介绍自己喜欢本书的理由(对于书的作者,故事情节,内容,词句的运用等要有所涉及)

小组内成员认真倾听,可以针对自己感兴趣的问题,在成员推荐完后进行提问,并在每个小组的成员推荐完后,由小组长带领全组成员,评出组内好书推荐做得最好的成员。 (二)全班推荐——我喜欢的一本书 由每个组的派推荐得最好的一名队员,抽签决定顺序,推荐自己喜欢的一本书。要求和在组内一样。并要求全班的同学认真倾听,都当小评委,由推荐的朋友带领着大家,去领略书的魅力,遨游书海。并评出一、二、三等奖。 活动倡议: 自古以来,书就是人类的好朋友,以书会友更是中华民族的传统美德。不错,许多科学家、文学家的成才之路就是从小刻苦读书。毛爷爷还曾经说过:饭可以一日不吃,觉可以一日不睡,书不可以一日不读。可见他已经把书看成了形影不离的好朋友。歌德说:读一本好书,就是和一个高尚的人谈话。“读书好,好读书,读好书。”让我们牢记冰心奶奶的这九个字。让我们都来和好书交朋友,让好书陪伴我们成长道路上的每一天。 《好书推荐会》到此结束。

烧烤店营销策划书精品范文

烧烤店营销策划书精品范文 引言 烧烤是国内主营餐饮业态之一,烧烤的餐饮形式已成为深受广大消费者喜欢的烹调方式。街头巷尾、车站、码头、商场、旅游景点到处可见,烧烤的香味及不同口味的调料,诱惑着人们的食欲,再加上众多的可烤食物取之不尽,用之不竭,使烧烤保持了经久不衰的市场。 各国特色烧烤的发展,让烧烤技艺得到不断融合与创新,烧烤成了休闲生活、流行文化的新标志。融聚东西方烧烤精华而自成体系的品牌烧烤,已经成为时尚都市的靓丽风景。 随着时下人们对健康意识的升级,健康的饮食观念,绿色观念已经开始被人们广泛提倡。而最近,在一向被人们认为吃多了有害健康的烧烤美食业里,将烧烤美食也引向了健康化的发展道路!为许多倡导健康美食的消费者所称赞! 许多人都将烧烤视为好吃却又不敢多吃的美味。烧烤既融合了无烟炭烤、铁板烧、涮烫,以及冰品、果饮等于一体,五味调和,又荤素搭配,去火去腻,吃的科学,吃得滋补,吃得口味协调,吃得营养均衡,吃得舒心健体。要从根源上彻底消除了人们对“烟熏炭烤”的恐惧!真正做的绿色烧烤。 现今社会上流行烧烤聚会,他们三五个人抑或更多的人聚在一起放松工作、学习、家庭压力,暂时抛下烦恼,享受朋友间的

温馨。烧烤可能是人类最原始的烹调方式,一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此亦有称此为烤肉。现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展除各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。 随着人们经济生活水平的不断提高,人们不仅仅满足于解决食欲上的需求,而是对于精神上的要求更多,他们需要一种放松的氛围,需要真诚的服务,追求店家的尊重,追求食品安全又可口。烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜爱的食品之一。 烧烤行业虽然火爆,但真正有特色,能吸引回头客的特色烧烤却不多见。特别在夏天,夜晚外出休闲的人越来越多,那么品尝烧烤小吃是人们一个不可或缺的活动,所以开一家有特色有风格、绿色健康的烧烤店会有不错的市场收益。 第一部分市场解构 一、项目背景 烧烤是国内主营餐饮业态之一,不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。 约上几个朋友围桌而坐,叫上冰凉的鲜啤,边烤边吃,边喝边聊,四溢的烧肉香加上“滋滋”的烤肉声,都是令人垂涎欲滴的理由,足以让每一位美食家按耐不住。

烧烤店开业促销方案

烧烤店开业促销方 案 1 2020年4月19日

鸿星烧烤店计划书 、 队名:精英队口号:青春如火红红火火 队长:沈瓷祥班级:专升本物流管理2 队员: 唐婷班级:专升本物流管理1 庞春班级:专升本物流管理1 韦金鸾 班级:专升本物流管理1 目录 一、摘要 ------------------------------------------------------------------------------------------- 2 二、市场背景 ------------------------------------------------------------------------------------- 2 三、项目及产品介绍---------------------------------------------------------------------------- 2 四、市场分析(s w o t 分析法) --------------------------------------------------------- 3 优势: ----------------------------------------------------------------------------------- 3 劣势: ----------------------------------------------------------------------------------- 3 机会: --------------------------------------------------------------------------------- 2 2020年4月19日

促销方案之烧烤店促销活动方案-烧烤店促销活动方案

烧烤店促销活动方案 【篇一:烧烤店经营策划】 烧烤项目经营策划方案 一、分析上环境 1 、市场行情 餐饮是阳光产业,经久不衰。在餐饮行业,生意最火爆的是烧烤,烧烤火遍大江南北的大街小巷,成为13 亿人的休闲小吃行业年销售额过千亿。 2 、消费者分析现在市场消费烧烤的大多是年轻人,以小孩和中年人为辅,老年人基本不消费。而且年轻人中烧烤特别受到学生的喜爱,这类消费人群主要是喜欢尝试新的事物,喜欢体验生活,享受生活。 二、目标定位 1 、选择目标市场并定位由于以年轻人为主的消费人群占烧烤的绝大多数,故选择这类人为目标客户。现在市场上的烧烤大多是路边摊,它们不仅不卫生而且看上去档次很低。即便有在室内的烧烤,它们看上去也很脏,完全没有让人享受的环境。故我们店的烧烤要做年轻人心中有品位、干净卫生、有档次的烧烤,要让年轻人到店内就是一种享受。 2 、店铺选择选择离分宜县广场周边的店面,房租控制在25000 元/年。 三、营销战略营销战略选择聚焦下的差异化战略,专攻年轻人并且相对于其它烧烤有更多的优势 四、营销策略组合 1 产品策略 ①店内装修一定要与众不同,选择1 间的门面房子,店内色彩要与烧烤相协调,制成统一协调的色彩效果,在选择店内装修材质上要考虑实用性和美观性相结合,因为烧烤有许多油烟,而且太贵的材质会过度增加顾客的消费价格。所以要考虑到油烟的排放,建议用吸烟灯来控制油烟。 ②店内人员的服装一点要统一,他们的服务态度也一定要经过专业的培训 ③烧烤的品类一点要广,而且尽量选择年轻人爱吃的口味 2 、价格策略价格与周边的烧烤摊位的价格一样,价格不能收太高,考虑到我们的主要盈利点不是靠烧烤而是酒水的情况下。菜的价格和品相就要达到最高的水平。 3 、销售策略①在店铺刚开业,用微分宜等媒体招揽出分宜的最伟大的吃货群体来试吃,体验。②用特色小礼物来提高客户的黏连度。③建立微信群,与客人之间保持最大的互动. ④提出自助烧烤机出租的政策,与多数户外活动的群体达成合作。把自己动

烧烤店促销活动方案

烧烤店促销活动方案 一、用户增长: 靠啤酒活动提升复购率 第一轮的增长计划来自于内部数据分析,仔细看看他们内部产品的销售占比,发现酒水只占7%,这不合理,所以第一轮增长计划就是拿酒做突破,推出了20.18元购买101瓶酒,当酒水占比到17%的时候,营业额到1.6万。 那么,“20.18元购买101瓶酒”的内在核心是什么?是为了让顾客重复消费,培养消费习惯,有效的提升了复购率。因为101瓶啤酒,你根本不可能一次性喝完(根据调研结果得出)。 你喝不完怎么办?下次有机会就再来喝啊,绝不能浪费,让商家得了便宜,因为是花了钱购买的!这无形中就提升了复购率。

▲相比之下,送优惠券什么的,顾客不会放在心上,因为那是商家送的。但“20.18元购买101瓶酒”的策略的厉害之处在于,你是真金白银购买的(虽然价格很低),并且你喝不完,你还带不走。 顾客想要不被商家占了便宜,你就得下次甚至下下次再来消费!同时,每次都想着在商家这里有我的免费酒,那就去这里吃吧!可在这里为什么选择啤酒?用其他的菜品不行吗?因为它满足了一以下几点: 1,酒水的营业占比低,只有7%,对于烧烤而言不合理,正常的占比应该是15%左右; 2,成本低(相对较低,并且如果量大与供应商拥有谈判权); 3,你一次性喝不完,你就得下次(甚至好几次)再来喝,这是提升复购的关键; 4,消费频次高,进店会经常点的,一般进烧烤消费的人,至少是男的,都会喝几瓶酒。

「20.18元购买101瓶酒」的目的在于引爆客流,同时也是鱼饵模式的设计。这种极具吸引力的引诱,会让大家口耳相传地传播,短时间内获得大量顾客,同时将他们锁定。 二、用户留存 短期利益刺激更大 第二轮的数据来自于用户调研,有效采集151份问卷显示74%的用户来自于到店时长20分钟的用户,所以针对20分钟的用户圈做流量的分析。 测试结果是第一天20498元,第二天28170元,最后一天29780元,20分钟半径有三种流量,住户、酒店、上班。 所以,最终定了3个流量来源: 1、住户:居民消费=储值 2、酒店:通过酒店免费提供老北京特色,全聚德+串族+庆丰包子的,把串亭店和全聚德、庆丰包子捆绑到一起 3、上班:聚会消费=储值

好书推荐(内容版)

作者 山姆·麦克布雷尼 内容摘要 猜猜我有多爱你?”小兔子问。“噢,我大概猜不出来。”大兔子笑笑 地说。“我爱你这么多。”小兔子拼命张开双臂。可是,不管小兔子怎么比,怎么跳,他的爱总是比不上兔妈妈来得多、来得高、来得深、来得远。最后,小兔子终于了解妈妈对他的爱,是那么深那么远,他永远也比不上——在简短但纯真的对话中,展露无边的亲情,温馨感人。 推荐理由 孩子总喜欢和别人比较,在《猜猜我有多爱你》这本图画书中的小兔子就是个典型的例子。小兔子认真的告诉大兔子“我好爱你”,而大兔子回应小兔子说:“我更爱你!”如此一来,不仅确定小兔子很爱自己,更希望自己的爱能胜过大兔子的爱。他想尽办法用各种身体动作、看得见的景物来描述自 己的爱意,直到他累得在大兔子的怀中睡着了。 《猜猜我有多爱你》

作者 朵琳·克罗宁 内容摘要 这是一本极为有趣的图画书,以日记书写的方式,记录和表达了小蚯蚓 的观察及思考。从小蚯蚓的观点看世界,纪录了学校、家庭和朋友之间的生活点滴,还有对自我、未来的想法,很能得到孩子认同。同时也在幽默诙谐的语调中,传达有关不同生物和地球的相关知识。 推荐理由 帮助孩子培养乐观、正向的态度,及多元思考的习惯。 《蚯蚓日记》

作者 劳拉 内容摘要 一只穿着背带牛仔裤、背着绿色小书包的小老鼠,走近一个坐在院子里吃饼干、看图画书的小男孩。 这时如果他给了小老鼠 一块饼干,会发生什么事呢? 如果你请老鼠吃饼干,他就会跟你要一杯牛奶。 你给他牛奶,他一定会跟你要吸管…… 推荐理由 相信孩子们在看完这个故事后,会有切身体会:他们就是那只可爱的小老鼠,不断地提出各种合理的要求,不断地折腾,不断地为我们增添这样、那样的麻烦。老师讲述时,可引导孩子们注意画面的细节:男孩在满足小老鼠的每一个愿望时,屋内那种凌乱的样子。可是,男孩生气了吗?面对真实世界中可爱的小老鼠们,我们老师、家长,是不是同样面临 《要是你给老鼠吃饼干》

烧烤店营销策划方案讲课稿

烧烤店营销策划方案

烧烤店营销策划方案 【篇一:烧烤店营销策划书】 沂东嘉苑营销策划书 2013年12月8日 目录 引言 第一部分市场解构 基本描述项目介绍 第二部分市场可行性分析第三部分消费者定位 产品定位价格策略卖点梳理 第四部分经济效益分析 销售目标财务目标 第五部分营销策划 项目营销推广策略 引言 烧烤是国内主营餐饮业态之一,烧烤的餐饮形式已成为深受广大消费者喜欢的烹调方式。街头巷尾、车站、码头、商场、旅游景 点到处可见,烧烤的香味及不同口味的调料,诱惑着人们的食欲,再加上众多的可烤食物取之不尽,用之不竭,使烧烤保持了经久不衰的市场。 各国特色烧烤的发展,让烧烤技艺得到不断融合与创新,烧烤成了休闲生活、流行文化的新标志。融聚东西方烧烤精华而自成体系的品牌烧烤,已经成为时尚都市的靓丽风景。 随着时下人们对健康意识的升级,健康的饮食观念,绿色观念已经开始被人们广泛提倡。而最近,在一向被人们认为吃多了有害健康的烧烤美食业里,将烧烤美食也引向了健康化的发展道路!为许多倡导健康美食的消费者所称赞! 许多人都将烧烤视为好吃却又不敢多吃的美味。烧烤既融合了无烟炭烤、铁板烧、涮烫,以及冰品、果饮等于一体,五味调和,又荤素搭配,去火去腻,吃的科学,吃得滋补,吃得口味协调,吃得营养均衡,吃得舒心健体。要从根源上彻底消除了人们对“烟熏炭烤”的恐惧!真正做的绿色烧烤。 现今社会上流行烧烤聚会,他们三五个人抑或更多的人聚在一起放松工作、学习、家庭压力,暂时抛下烦恼,享受朋友间的温馨。烧

烤可能是人类最原始的烹调方式,一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此亦有称此为烤肉。现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展除各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。 随着人们经济生活水平的不断提高,人们不仅仅满足于解决食欲上的需求,而是对于精神上的要求更多,他们需要一种放松的氛围,需要真诚的服务,追求店家的尊重,追求食品安全又可口。烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜 爱的食品之一。 烧烤行业虽然火爆,但真正有特色,能吸引回头客的特色烧烤却不多见。特别在夏天,夜晚外出休闲的人越来越多,那么品尝烧烤小吃是人们一个不可或缺的活动,所以开一家有特色有风格、绿色健康的烧烤店会有不错的市场收益。 第一部分市场解构一、项目背景 烧烤是国内主营餐饮业态之一,不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。 约上几个朋友围桌而坐,叫上冰凉的鲜啤,边烤边吃,边喝边聊,四溢的烧肉香加上“滋滋”的烤肉声,都是令人垂涎欲滴的理由,足以让每一位美食家按耐不住。 随着烧烤餐饮行业的火爆,其经营方式也在向着两个方向发展,一个是保持街头巷尾的烧烤,其二是饭店式集约化烧烤。 二、项目介绍 1、项目名称:特色环保烧烤店; 2、项目地址:民主路与滨河东路十字路口往南路东,同济盛世家园沿街商铺; 3、项目投资: 3、项目周边: 本店铺位于临朐核心住宅区,交通方便,人口密集,客流量大,停车便利。背靠盛世家园小区,对面是沙滩公园、滨河公园,紧邻金诚大酒店、县直幼儿园、外国语学院等。 第二部分市场可行性分析 一、市场定位 二、行业现状 三、政策情况 四、竞争分析

【范文】好书推荐会(作文6篇)

好书推荐会(作文6篇) 罗杰巍 书籍是人类进步的阶梯,熟读一本书,读一本好书,甚至会让你受益非浅。 古人云:“宁可一日无食,不可一日无书。”一本书可以让人开阔视野,所以一本好书,就是那一本书,可以使你明白一大堆做人的道理,还能从中学到许多好词好句,还会让你有一股诗人的气息。只要书看的多,就不会怕知识少。 古话说的好:“读书破万卷,下笔如有神。”所以,我今天要给大家介绍一本好书,那就是四大名著的一本《三国演义》。《三国演义》的作者就是中外闻名,驰名中外的罗贯中。罗贯中的代表作有《三峡平妖传》,《三国演义》,而我一旦看书时,就会先看罗贯中罗老先生的书。如果一本书推荐星级最高是五颗星,那我会给你《三国演义》这本书五颗星,并给与好评,所以我想让大家去读这本好书,我给了三条推荐理由。 推荐理由一:三国演义中,刘关张三兄弟的友谊让我钦佩,诸葛亮的空城计让我钦佩地无头五体投地。作者将他们的神

情写地十分细腻,让人看一眼就能喜欢上这本书。 这本书中的情节更是让我十分痴迷,我一旦拿起这本书,就会认认真真地看起来,甚至废寝忘食,忘记自我,像与世隔绝了一样。 推荐理由二:在三国演义中,最让我钦佩的一个人就是刘备三顾茅庐请来诸葛亮。诸葛亮最让我敬佩的是他那如神一般的智慧和用计策的高超。诸葛亮的孩子,诸葛瑾,也是和他一样聪明,可以这么说,刘备的半壁江山就是由于诸葛亮的机敏得来的。 推荐理由三:三国演义中的精彩之处非常多,有火烧赤壁,诸葛亮挥泪斩马谡,空城计,我最喜欢的片段就是空城计。空城计大概就是:曹操和司马懿率领二十万大军攻打紫禁城,但是那时紫晶城中只有三千兵马和大将马骐。但是,那时马骐负伤了,诸葛亮就把三千兵马掉到了后上去,在城门口派几个人扫地,并把城门大开,自己在城墙上弹奏古筝,让人以为城中有许多精兵,设有埋伏。但曹操是个谨慎人,不敢大意,就率领兵马撤了。 《三国演义》这本书希望大家能去品读。 指导老师:周老师 点评:小作者以好书推荐会的形式介绍一本书,文中三条推荐理由,把这本书的亮点一一呈现,令人十分想一一品读,文中的语句流畅,用词精准。

开烧烤店创业准备计划书

开烧烤店创业准备计划书 开烧烤店创业准备计划书篇1 一、创业目标 xx烧烤文化,振兴资洲传统美食,挑战海外特色烤食,引领时 尚休闲生活,发展以“**”为品牌,利用在部队学习的合理有效的 管理和投资模式,建立一定大型时尚、休闲、娱乐、旅游的野外烧 烤俱乐部。 二、市场分析 据有关资料统计在我国的大部分地区,47%以上的居民已经把烧 烤及麻辣烫当作是工作之余需要去休闲的一部分,特别在夏天,夜 晚外出休闲的人越来越多,那么品尝烧烤小吃是人们一个不可或缺 的活动。不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜 市与休闲小吃摊点,烧烤等休闲小吃随处可见,它已成为众多消费 者饮食中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。随着时 尚更新,烧烤因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,成为人们越 来越喜爱的食品之一。约上几个朋友围桌而坐,叫上冰凉的鲜啤酒,边烤、边烫、边吃、边喝、边聊,已是现代都市人的消费观念。 三、实施方案 1.野外烧烤服务业的模型 野外烧烤作为现代许多都市人休闲、旅游、娱乐的首选,首先在资中倡导野外烧烤,全城累计在各夜市区域摊点约有40多个。究其 原因,主要是发烧烤因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,成为 人们越来越喜爱的食品之一。已是现代都市人的消费观念。经济发 展迅猛,城市人口剧增,人们工作节奏加快。曾几何时人们就开始 厌倦了都市的繁华、车水马龙的燥杂,在这空气弥漫着烦躁的都市里。她们向往一望无际的原野,渴望大自然的返朴归真,在潺潺流

动的小溪边、在郁郁葱葱的森林里、在布满星星的夜空下、凉风习习的山野里,留下人生珍爱的生活、珍惜生命的足迹。 **野外烧烤俱乐部以人类最早加工熟食的一种方式,融合现代时尚、休闲、娱乐、旅游于一体,正好可以满足越来越多都市人释放压力的好地方。我们俱乐部始终坚持以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极发展会员倡导野外烧烤、旅游、休闲、娱乐,通过使顾客满意,最终达到我们经营理念的推广。 2.目标市场的定位 我们主要目标客户为资中26万城市人口和每年来资中流动的2.5万人口。全年可计算节假日120天,日平均服务人数40人,非节假日24人,日平均服务人数30人,合计年服务人数为1万多人次。按每人次消费赢利4-8元人民币计算,年收入4万-8万元人民币。 3.市场策略 加工特色化、质量上层化、产品多元化、管理科学化、经营正规化、服务一流化。 (1)**野外烧烤俱乐部经营策略 弘扬野外探索精神,提倡休闲和谐生活。**野外烧烤俱乐部主要以挚友型、交友型、公司型、谗嘴型、创意型、家庭型等,让都市人一起去感受在青山绿水间烟熏火燎中烤出食品的那种乐趣。俱乐部以优质的服务提供烧烤炉、烧烤配套工具的出租,策划设计各种烧烤路线、策划组织各种烧烤活动;培训烧烤师、为大型活动免费提供烧烤师;从优出售木炭、各种野外烧烤食品。 (2)**野外烧烤俱乐部形象策略 在位于商业区、旅游景点区充分显示本俱乐部的形象:特色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从野外烧烤俱乐部的特点出发,力求共性中个性。

2020做烧烤摊营销策划方案范文

2020做烧烤摊营销策划方案范文 做烧烤的营销策划方案篇四 市场综述 韩国烧烤是近几年新兴的一种时髦餐饮项目,随着韩国料理在中国大中型城市的遍及,韩国烧烤也迅速进入了花费者的视线。调查显示,中式烧烤和韩式烧烤两大花费者的口味差异,前者偏爱香、麻、辣,后者偏爱香、甜、辣,且大多钟情于韩式烧烤的花费者首先都是被甜辣蘸酱所招引,这种颠覆中国人传统餐饮口味的饮食拥有广阔的市场前景。 传统的韩式烧烤店进入门槛较高,为了让小本创业者找到切入点,我刊将深度剖析韩国烧烤的细分市场——自助韩国烧烤。由于该项目投资小、报答率高,且对于顾客而言,有着菜品多、悠闲时髦、适合各种阶层小众聚餐等特色,自助韩国烧烤店必将掀起国内餐饮业的一阵旋风。 投资报答解析 1.金额预算 小型自助韩国烧烤店的投资总额普通在5~8万元左右:其中店面租金(按三个月、50平方米算)1.5~2万元;装修及各种设备配置,排风扇、空调、桌椅、锅灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5万元;人力成本1万元。如果投资者资金充裕,可在此投资基础之上,考虑增大店铺面积或加强店内装修特色。另外,投资者须打算2~3万元滚动资金,以应付开业后的后续加入或突发状况。 2.收益评价 烧烤店按20张桌子、每张桌子坐4个人、人均花费30元来计算,每天正午1波顾客,夜晚1~2波顾客,日均匀营业额则可达6000元左右,按20%的纯利润率计算,日盈利近1200元,月盈利3万多元,投资者可于三个月内收回成本,年盈利可达20万元以上。 选址要点 自助韩国烧烤与上规模的韩国烧烤店不同,它的客户群在花费时往往并不特别看重店内环境或档次,而更看重“自助”的实在,因而投资者在选址应着重考虑以下三个方面: 1.餐饮一条街 自助韩国烧烤可选择在餐饮一条街上经营,其好处在于经营早期可获取部分其他餐馆的顾客分流,但需求留意的是,与周边餐饮店的经营内容最好不反复,并且花费规格在同一价位上,可略偏低。 2.店铺不宜过大 店铺面积最好在40~60平方米以内,不需太大。一是能够操控成本,二是由于店铺不大,只须有几桌人在花费,就能给过路者酿成生意颇好的感觉;店铺太大,若早期宣传不到位,反而容易堕入“生意冷清”的恶性循环。 3.交通方便 首先,附近要有停车位;其次,最好临近公交车站或的士站。都市人生活节拍快,如果让顾客因交通不便花费大量时间,任何餐馆都也许面临被排斥的风险。 虽然选址需求留意以上三方面,但一切还须以租金对比便宜为前提。 装修提醒 由于店面较小,装修时既要考虑尽量多地安放桌椅,又要防止顾客之间产生碰撞。

《好书推荐》活动方案总结演示教学

《好书推荐》活动方 案总结

精品文档 好书推荐活动总结 为进一步贯彻落实新课程改革要求,营造浓厚的读书氛围,以形式多样的读书活动为载体,引导学生生遨游书海,增强文化底蕴。塑造内涵丰富、特色鲜明的校园文化,促进全校学生综合素养的全面提高, 围绕“建设书香校园、营造书香班级、争做读书之星”这一主题,开展以“好书推荐快乐共享”为主题的“好书推荐卡”的读书实践活动。通过活动激发同学们对知识的渴求和向往,引导学生加入读书行列中来,掀起浓郁的校园读书氛围,推进校园文化。 本学期,我班又积极进行了海读活动。经过两个月的活动,我班的好书推荐情况已经初见成效。现对本学期的活动总结如下: 一、前期调查 在活动初期,我们首先对学生的课外阅读情况进行了调查摸底,发现了学生在课外阅读方面存在的几个问题: 1、是学生对课外阅读兴趣缺乏持久性。 通过几年的读书活动,学校创设的读书氛围让学生们深知读书的重要,也有部分学生对读书兴趣浓厚,但还有相当一部分学生读书不够主动。每次老师要求课外阅读时,有不少学生便应付式地借两本书,大致看看。也有的学生一段时间内对某一本书猛读一阵,过后很长时间也不主动看书。这样缺乏持久的阅读兴趣,也制约着学生阅读能力的提高。 2、是学生没有良好的课外阅读习惯。 虽然说有很多学生很喜欢读书,可并没有良好的阅读习惯。常常出现在阅读书籍时囫囵吞枣,走马观花式浏览一遍便认为是读书。其次即使认认真真读了,但没有做读书笔记的习惯,即便做了笔记,也只是抄抄书中几句好句,几个好词。甚至不是什么好句好词,随便抄那么几句就认为是读书笔记了。 3、是学生课外阅读内容种类选择不合理。 由于学生年龄特征,学生不能正确选择读书内容,总是选择一些内容肤浅、大众化的书籍。特别是家长总认为买课外书就是买作文书,甚至认为是跟课内相关的练习书。那些古今中外的优秀名著、神话传说、科幻读物等只能被埋没了,早已在家长与学生的视线之外。 二、活动策略 1、教师讲解本次活动的意义及本次活动的组织形式、评奖办法; 2、分小组在小组内介绍自己喜欢的书籍。全班分成六个小组,小组内每个成员向组员推荐自己喜欢的书籍,要具体介绍自己喜欢本书的理由(对于书的作者,故事情节,内容,词句的运用等要有所涉及) 收集于网络,如有侵权请联系管理员删除

好书推荐会-好书推荐作文600字大全

好书推荐会-好书推荐作文600字大全书籍是人类进步的阶梯,熟读一本书,读一本好书,甚至会让你受益非浅。 古人云:“宁可一日无食,不可一日无书。”一本书可以让人开阔视野,所以一本好书,就是那一本书,可以使你明白一大堆做人的道理,还能从中学到许多好词好句,还会让你有一股诗人的气息。只要书看的多,就不会怕知识少。 古话说的好:“读书破万卷,下笔如有神。”所以,我今天要给大家介绍一本好书,那就是四大名著的一本《三国演义》。 《三国演义》的作者就是中外闻名,驰名中外的罗贯中。罗贯中的代表作有《三峡平妖传》,《三国演义》,而我一旦看书时,就会先看罗贯中罗老先生的书。如果一本书推荐星级最高是五颗星,那我会给你《三国演义》这本书五颗星,并给与好评,所以我想让大家去读这本好书,我给了三条推荐理由。 推荐理由一:三国演义中,刘关张三兄弟的友谊让我钦佩,诸葛亮的空城计让我钦佩地无头五体投地。作者将他们的神情写地十分细腻,让人看一眼就能喜欢上这本书。 这本书中的情节更是让我十分痴迷,我一旦拿起这本书,就会认认真真地看起来,甚至废寝忘食,忘记自我,像与世隔绝了一样。 推荐理由二:在三国演义中,最让我钦佩的一个人就是刘备三顾茅庐请来诸葛亮。诸葛亮最让我敬佩的是他那如神一般的智慧和用计

策的高超。诸葛亮的孩子,诸葛瑾,也是和他一样聪明,可以这么说,刘备的半壁江山就是由于诸葛亮的机敏得来的。 推荐理由三:三国演义中的精彩之处非常多,有火烧赤壁,诸葛亮挥泪斩马谡,空城计,我最喜欢的片段就是空城计。空城计大概就是:曹操和司马懿率领二十万大军攻打紫禁城,但是那时紫晶城中只有三千兵马和大将马骐。但是,那时马骐负伤了,诸葛亮就把三千兵马掉到了后上去,在城门口派几个人扫地,并把城门大开,自己在城墙上弹奏古筝,让人以为城中有许多精兵,设有埋伏。但曹操是个谨慎人,不敢大意,就率领兵马撤了。 《三国演义》这本书希望大家能去品读。 指导老师:周老师 点评:小作者以好书推荐会的形式介绍一本书,文中三条推荐理由,把这本书的亮点一一呈现,令人十分想一一品读,文中的语句流畅,用词精准。 作文,5068作文推荐:快乐的元旦,快乐的一天-元旦作文600字大全为了梦想,青春飞扬-助学筑梦铸人征文范文3000字冬天的雪景-关于冬天的作文1000字大全我的一个星期天-我的星期天作文400字严厉是爱的体现-关于父母的爱的作文500字今年的冬天-关于冬天的作文800字大全观开国大典有感我喜欢的爱国人物-五年级第八单元作文500字冬天

烧烤店创业计划书

烧烤店创业计划书 1.市场前景 烧烤是风靡全国的经典小吃,主要包括:烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等,让人们百吃不厌,回味无穷。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,消费者在对消费质量要求不断提高的同时,更加注重产品特色,因此,以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注,因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。 2.目标人群 烧烤食品种类丰富,尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小,但是人群基数大,只要选好人流量集中的地点,不愁没有生意。 3.烧烤店特色 经营轻松 投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨,对最初进入该行业的投资者而言,通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术,轻松经营。 简单开店 由于烧烤店有明显的特色,主题清晰,不同于普通的餐饮业,因而在开业之前不必进行大量的宣传,营业就可产生消费。 市场显著

一般情况下,烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体,即我们所说的大众群体,并且没有淡季旺季之分,因而市场明显。 管理简单 烧烤店经营主题清晰,产品特色鲜明,产品结构单纯,经营品种更新容易,人员要求低,服务过程直接,采买原料方便,所以日常经营管理难度较小,经营细节皆自己掌握,十分适合新进的餐饮创业者。 4.开店设备 夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。此外,还应具备以下设备: 木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烟烧烤木炭,应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。 毛刷:毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。 铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。 竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长

优秀烧烤店创业计划书

烧烤店创业计划书

目录 一、企业概况 (1) 二、企业计划作者的个人情况 (1) 三、市场评估 (2) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (5) 六、固定资产 (7) 七、流动资金(月) (9) 八、销售收入预测(12个月) (10) 九、销售和成本计划 (11) 十、现金流量计划 (12)

一、企业概况 主要经营范围: 专门烧一些素菜方面的烧烤,也会有一些卤味,但还是以素菜为主。当然各种烧 烤主要是既可以拿来当下饭菜又可以当零食吃的。 企业类型: □生产制造□零售□批发√服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 08年7月——09年7月份的曾在一家卤味店当过售货员 10年 7月——8月在康师傅的工厂干过 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 2006年——2009年在苏州市职业高级中学学习了市场营销(目标市场、市场定 位、产品、价格、促销、渠道)商品学。2010年10月在苏州市巴城镇参加SYB 创业培训班学习,09年9月——09年11月学习经济学基础,10年9月——10 年11月学习(战略管理、消费心理学、采购管理实务、配送实务、基础会计)0 三、市场评估 目标顾客描述:主要顾客是一些喜欢吃烧烤但又怕油腻的消费者,以及喜欢吃烧

烤的顾客。爱吃烧烤的年青人和青少年。 市场容量或本企业预计市场占有率: 经过仔细调查,经过仔细调查,在苏州的烧烤店一般都是以卤味为主的,很少有以素菜为主的烧烤店,虽然有些小摊子会有这种类型的烧烤,但是那种摊子一般来说看上去都不会很干净,会让人不敢去吃。所以它的市场容量还不是很大,顾客的估计每月在3至4万人次,预计我的市场占有率会达到15%。 市场容量的变化趋势: 随着经济的发展,人们会越来越忙碌,城市的人们会更加的喜欢便利的食品,消费者们对卫生的要求也将会越来越高,他们会更注意饮食卫生,街头小贩的数量会相对的减少,消费者的人数在可预见的将来会持续增长。 竞争对手的主要优势: 1. 成立的时间早,经验丰富

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