星巴克涨价 不因中国税负高
星巴克事件法律后果(3篇)

第1篇一、引言近年来,随着我国经济的快速发展,咖啡文化逐渐兴起,星巴克作为国际知名咖啡连锁品牌,在我国市场占据重要地位。
然而,星巴克在我国的发展过程中,也曾遭遇诸多法律事件,引发社会广泛关注。
本文将对星巴克事件的法律后果进行分析,以期为我国企业在法律风险防范方面提供借鉴。
二、星巴克事件回顾1. 2018年,星巴克因在咖啡杯上印有“福”字商标,被指责侵犯中国传统文化,引发舆论热议。
2. 2019年,星巴克因涉嫌虚假宣传,被消费者起诉,要求赔偿。
3. 2020年,星巴克因在部分门店涉嫌歧视中国消费者,被网友曝光,引发舆论风波。
三、星巴克事件的法律后果1. 民事责任(1)赔偿损失:在星巴克涉嫌虚假宣传案件中,法院判决星巴克赔偿消费者损失。
这表明企业在宣传过程中,必须遵守诚实信用原则,不得进行虚假宣传。
(2)名誉侵权:在星巴克涉嫌歧视中国消费者事件中,企业若被认定构成名誉侵权,需承担相应的法律责任,包括赔偿名誉损失、消除影响等。
2. 行政责任(1)行政处罚:针对星巴克在咖啡杯上印有“福”字商标事件,我国商标局依法对星巴克进行了行政处罚。
(2)责令改正:针对星巴克涉嫌歧视中国消费者事件,相关部门要求星巴克立即改正错误,消除不良影响。
3. 刑事责任若星巴克事件涉及犯罪行为,如虚假宣传、侵犯商标权等,企业及相关责任人将承担刑事责任。
4. 社会影响(1)企业形象受损:星巴克事件引发舆论风波,使企业形象受损,消费者信心下降。
(2)行业监管加强:星巴克事件暴露出我国咖啡行业在法律法规、企业文化等方面存在的问题,促使相关部门加强行业监管。
四、星巴克事件的法律启示1. 企业应加强法律风险防范意识,遵守相关法律法规,确保经营活动合法合规。
2. 企业在宣传过程中,应遵循诚实信用原则,不得进行虚假宣传,损害消费者权益。
3. 企业应尊重消费者权益,避免因歧视等行为引发法律纠纷。
4. 企业应关注企业文化,弘扬社会主义核心价值观,树立良好的企业形象。
星巴克客户关系管理案例分析报告精编版

星巴克咖啡案例分析报告团队名称:Last团队成员及分工:谭加园:队长、团队分工安排、案例分析报告整理。
朱丹:实地调查分析。
钟文:PPT制作整理。
制作日期:2015-12-05公司简介星巴克(Starbucks)咖啡公司是由人称“咖啡大王”的霍华德·舒尔茨于1971年在美国西雅图成立的,现已是世界领先的咖啡品牌。
自1987年正式成立以来,从来不打广告,却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,其飞速发展的传奇让全球瞩目。
特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座里程碑。
1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。
当前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。
长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。
鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
名字来源:“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。
商标演进历程:星巴克的商标有2种版本,第一版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案,她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。
后来星巴克被霍华·萧兹先生所创立的每日咖啡合并,所以换了新的商标。
第二版的商标,沿用了原本的美人鱼图案,但做了些许修改了,她没有赤裸乳房,并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色,就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。
新零售模式下瑞幸咖啡探析

新零售模式下瑞幸咖啡探析随着新零售模式的迅速发展,越来越多的企业开始尝试将线上与线下销售相结合,打造全新的商业模式。
作为中国新兴的连锁咖啡品牌,瑞幸咖啡从成立之初就以新零售模式为核心,成功将咖啡消费变得更加便捷与高效。
本文将从新零售模式的特点、瑞幸咖啡如何成功运用新零售模式、其采用新零售模式的优势与挑战以及启示等方面展开探讨。
新零售模式主要是指将线上、线下以及互联网结合起来,实现消费场景、体验和关系的三位一体。
其核心特点主要体现在以下几个方面:智能化:借助大数据、人工智能等技术手段,实现对消费者行为的精准分析,为消费者提供个性化的智能推荐与服务。
高度融合:线上与线下渠道的深度融合,使得消费者可以在任何时间、任何地点享受到购买商品或服务的便利性。
用户体验至上:新零售模式注重提升消费者体验,通过优化购物流程、提供优质的产品与服务等方式,为消费者创造愉快的购物体验。
自2017年成立以来,瑞幸咖啡迅速崛起,成为中国咖啡市场的一匹黑马。
其成功的关键在于巧妙地运用新零售模式,主要体现在以下几个方面:移动端APP:瑞幸咖啡开发了专属的移动端APP,消费者可以随时随地在线点餐、支付,并享受到会员优惠、礼品兑换等功能。
线上线下一体化:瑞幸咖啡注重线上与线下的融合,通过在各大商圈布局实体店,并借助互联网手段为消费者提供便捷的购买体验。
无人智能取餐柜:瑞幸咖啡在部分门店设置了无人智能取餐柜,消费者通过APP下单后,可凭取餐码在取餐柜自取商品,省去了排队等待的时间。
瑞幸咖啡采用新零售模式取得了显著的优势,主要体现在以下几个方面:技术优势:瑞幸咖啡依托先进的大数据、人工智能等技术手段,对消费者行为进行精准分析,能够快速响应市场需求,为消费者提供个性化的产品与服务。
市场优势:新零售模式使瑞幸咖啡在市场上的竞争力不断提升,通过线上与线下的深度融合,实现了对传统咖啡馆和网上咖啡平台的双重颠覆。
产品优势:瑞幸咖啡注重产品品质与创新,通过引进优质咖啡豆、开发新品等方式,为消费者提供更加多样化的选择。
星巴克 反式脂肪们事件 如何做 什么

停用反式脂肪星巴克中国态度不如美国明朗一直未在国内具体回应‚反式脂肪酸‛问题的星巴克,昨天终于正式表态,其发言人称将在6个月之内,在230多家中国内地连锁咖啡店分店逐步停用不利于健康的反式脂肪酸。
星巴克大中华区相关负责人昨天告诉记者,目前更换‚反式脂肪‛的工作已开始,对于更换的具体食品品种,其表示可能包括一些星巴克连锁店目前提供的甜食以及油炸食品等等。
只是星巴克本报讯昨日,中国星巴克公司副总裁翁立登透露,230余家中国内地各连锁咖啡店分店将在半年内逐步停用不利于健康的反式脂肪酸,也就是说今年7、8月份时,星巴克出售的奶制品、松糕等将不再含有反式脂肪酸。
记者从星巴克大中华区获悉,其在中国内地的店铺正在加紧制定停用‚反式脂肪‛的计划,并把尽快实现食品供应无反式脂肪作为目标,完成这一目标的最后期限是半年。
此前,美国星巴克公司已明确宣布,全美星巴克连锁咖啡店将逐步停用不利于健康的反式脂肪,直至彻底实现‚无反式脂肪‛。
中国星巴克公司副总裁翁立登表示,停用反式脂肪的成本不会转嫁到消费者身上,目前还没有星巴克要涨价的消息。
此前,已有多家快餐连锁店包括麦当劳、肯德基等宣布禁用反式脂肪。
专家指出,人们在用化学方法对油进行加工时,有时会通过氢化作用给不饱和脂肪酸加上氢原子,新加入的氢原子位于两侧,变成了反式脂肪酸。
美国食品与药物管理局指出,反式脂肪酸可增加患心脏病的风险。
食品包装上标注的人工黄油、人造植物黄油、人造脂肪、氢化油、起酥油、精炼油等不同名称的,其实都含有反式脂肪酸。
反式脂肪‛与‚激素牛奶‛连袭星巴克进入2007年以来,全球咖啡顶级品牌星巴克咖啡公司可说是陷入多事之秋。
本月2日‚反式脂肪门‛事情还未平息,17日又再次传出‚激素牛奶‛事件。
昨天本报记者紧急联系了星巴克咖啡大中国区公关部,该部门孙经理表示,南京现有的三家星巴克咖啡连锁店并未引进使用反式脂肪制作的食品,咖啡店里使用的牛奶也是江苏本地企业提供的,南京的消费者尽可以放心。
成长股的波折(二)

比率 ,从 5 增长 为5 % 。买股 的价格 位 才一年左右 的会 计师—— 解释说 ,他 某位 投资人可能根据直觉 或消息采取行 % 1
很 低 ,不 到 1 5 0 美 元 , 这 个 动 作 传 估 计 星 巴克 未 来 的 现 金 流 量 、 量化 其 股 动 , 另一 位 则 根 据 众 多高 薪分 析 师 和 经 ,0 万 达 了公 司 将 在 中 国扩 张 的讯 息 。
何 时买 入股 票 以及 打算 持 股 多 久 。投 Fn s ,由资本研究与管理 公司 (a i 【 9L美 元 ,选 股 着 重 高 于 平 均 水 准 的 获 ud ) C pt { a
足 的成 长需求 ,希尔顿饭 店宣布 已和 密麻 麻 地 印 满 了小 字 。 星 巴克签 署 授 权合 约 ,将在 希 尔顿 、
大数 量 的 卖 方 压 低 股 价 时 ,还 是 有 人 会
但 是 别 小 看 它 ,在 这 些 分 析 背 后 是 买 进 ,不 管 基 于 什 么理 由 ,仍 然 有 人 认 为这 只 股 票 值 得 拥 有 。 在 每 天 换 手 的 3 0 到 4 0 股 星 0万 0万
能 发 展 到 多 大 。邓 肯 甜 甜 圈 在 主 要 市 场 知道 ,上 涨 的股 票 倾 向持 续 上 涨 — — 至
午 餐 是 在 这 家 公 司 舒 适 的 自 用 餐 每 1 万 个 人 开 设 1 家 店 ,星 巴克 则 开 约 少直 到 出现 会 让 它 们 开 始 下 跌 的事 件 。 0 5 厅 里 ,股 票 分 析 师 巴托 洛 ( i B r l) Nc a oo k t 6 5 。 另 种 考 虑 角 度 是 ,美 国 有 3 5 家
票价值 的方法 ,和 星 巴克估计 自己股 价 理 人 的详 尽 研 究 进 行 交 易 。短 线 进 出 的 的方 法很类似 。除了考 虑公司 的预估 销 投 资 人 寻 求 差 价 ,希 望 从 每 日的 上 涨 或
瑞幸光速上市背后,超配CFO功不可没

瑞幸光速上市背后,超配CFO功不可没税务预警!公司税负率过低要被查?附:2020各行业最新参考“预警税负率”大全瑞幸咖啡能在这么短时间上市,“瑞幸速度”的实现,除了CEO钱治亚以及背后的“神州系”运营团队之外,还有一个非常关键的人物,那就是瑞幸咖啡的CFO Reinout Schakel2019年5月17日,创国内企业最快IPO纪录,同时也是2019年纳斯达克IPO融资规模最大的亚洲公司——瑞幸咖啡(luckin coffee)成功在美国纳斯达克敲钟上市。
从成立到上市,瑞幸咖啡只花了18个月时间,而咖啡巨头星巴克用了21年,快餐巨头麦当劳用了25年。
瑞幸咖啡的攻城略地与资本扩张速度让人瞠目,颇受争议。
(瑞幸咖啡上市现场)在上市敲钟现场,瑞幸创始人兼首席执行官钱治亚发表了《瑞幸咖啡宣言》。
她说:瑞幸咖啡登陆纳斯达克,是中国咖啡消费平权的开始,也是全球咖啡的第四次浪潮的标志。
(瑞幸咖啡CEO钱治亚宣读《瑞幸咖啡宣言》)超配CFO:从“四大”到投行,再到CFO瑞幸咖啡能在这么短时间上市,“瑞幸速度”的实现,除了CEO钱治亚以及背后的“神州系”运营团队之外,还有一个非常关键的人物,那就是瑞幸咖啡的CFO Reinout Schakel。
(瑞幸咖啡CFO Reinout Schakel先生)2019年1月7日,瑞幸咖啡宣布任命荷兰人Reinout Schakel(音译,雷诺乌特·沙克尔)为公司首席财务官(CFO)兼首席战略官(CSO),向CEO钱治亚汇报工作。
Reinout Schakel 于2005年12月获荷兰伊拉斯谟大学工商管理硕士学位,曾担任香港渣打银行执行董事一职,并于瑞士信贷及普华永道任职多年,拥有超过十年的私募股权、债务融资以及并购业务经验。
在过去六年里,Reinout Schakel一直致力于为亚太地区的消费和领先的零售公司提供咨询服务,对亚洲消费市场的发展,尤其是中国新零售市场的长期增长趋势有着深刻的理解。
孙毅彪:奢侈品在华定价全球最高
孙毅彪:奢侈品在华定价全球最高
佚名
【期刊名称】《创新时代》
【年(卷),期】2012(000)003
【摘要】3月7日,全国人大代表、中国海关总署副署长孙毅彪在接受《东方早报》记者专访时表示,奢侈品的品牌商有意给国内消费者定一个全球最高的价格,实际关税只占到奢侈品售价的3%-4%。
中国现在的关税平均税率9.8%,已经符合入世时的承诺。
【总页数】1页(P11-11)
【正文语种】中文
【中图分类】F752.5
【相关文献】
1.海关总署副署长孙毅彪当前我国贸易竞争仍面临五大不利因素 [J],
2.世界奢侈品协会报告:中国奢侈品定价全球最高比法国贵72% [J],
3.新奢侈品时代的奢侈品牌定价策略分析 [J], 蔡雨轩; 李娟
4.中国奢侈品市场对未来五年全球奢侈品行业的影响 [J], 赵朝
5.奔驰创最高全球月销量第一季度在华激增47.6% [J],
因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
跨国公司国际经营案例分析
霍华德·舒尔茨曾在采访中表示,星巴克 要教中国人学着早上喝咖啡。而早咖啡的竞争 对手则包括了根深蒂固的“豆浆油条”文化。 下沉到三四线城市星巴克依然能够一枝独秀吗?
在中国做生意,最难的分别是开办企业、申请 建筑许可、获得电力供应以及缴纳税款这四个 环节。其中“开办企业”这一指标在全球185 个国家和地区中便利度排名151位。在中国要 开办一个企业,需要经过13道程序,平均耗 时33天。如果想要在中国申请建筑许可,则 需经过28道程序,耗时270天,耗费成本占人 均国民收入375.3%,该项排名中国位于垫底 的181位。而缴纳税款的便利度以及获得电力 的便利度分别为122和114位。而这些成本, 最终也都会转嫁到消费者头上。
透过强势广告,加强年轻族群(为主要消费族 群)之产品认同感,以争取目前较喜欢百事可乐 之年轻阶层。
可口可乐百年广告语
1886 请喝可口可乐 1904 新鲜和美味 满意——就是可口可乐 1905 可口可乐—保持和恢复你的体力 无论你到那里,你都回发现可口可
乐 1906 高质量的饮品 1907 可口可乐—带来精力,使你充满活力 1908 可口可乐,带来真诚 1909 无论你在哪里看到箭形标记,就会想到可口可乐 1911 尽享一杯流动的欢笑 1917 一天有三百万!(人次) 1920 可口可乐—一种好东西从九个地方倒入一个杯子 1922 口渴没有季节 1923 口渴时的享受 1925 真正的魅力 1925 六百万一天(人次)
可口可乐公司发展建议:
在追求健康之时代潮流中,该公司势必须运用强大之研发
能力适度改良产品成份,除保留可乐之原味(神秘配方)外, 应剔除会影响健康之成份(或以其他成份代替),强调健康产 品. 运用现有品牌优势,开发新种产品,再次创造另一风潮.
咖啡连锁店的差异化定价策略案例分析
咖啡连锁店的差异化定价策略案例分析随着现代生活节奏的加快和人们对生活品质的追求,咖啡文化在全球范围内蓬勃发展。
差异化定价策略是咖啡连锁店成功的重要因素之一。
本文将通过分析几个典型的咖啡连锁店的差异化定价策略案例,探讨其成功之道。
案例一:星巴克作为全球最大的咖啡连锁店之一,星巴克以其独特的差异化定价策略成功建立品牌形象。
首先,星巴克在咖啡的选择和烘焙方面花费了大量时间和精力,确保咖啡的品质和口感一致。
其次,星巴克提供了舒适的环境和优质的服务,让顾客在店内享受愉快的咖啡体验。
再次,星巴克的产品线非常广泛,不仅提供各种咖啡饮品,还有多种面包、糕点等供顾客选择。
最后,星巴克将咖啡作为一种生活方式,通过推出各种限量版产品、合作款、纪念品等,吸引顾客形成忠诚度。
星巴克的差异化定价策略体现在多层次产品定价上。
饮品价格分为小杯、中杯和大杯,不同容量的价格也有所差异;同时,星巴克根据特定的饮品种类和配料的复杂程度制定价格。
例如,拿铁咖啡相比普通美式咖啡价格更高,因为拿铁咖啡需要在咖啡中加入牛奶和泡沫。
此外,星巴克还通过供应商关系和品牌溢价等方式实现了高价定位。
案例二:雀巢咖啡雀巢咖啡是全球最大的食品和饮料公司之一,其差异化定价策略也极具特色。
雀巢咖啡注重产品的品质和原料的生态环保性,通过提供高品质的咖啡豆和独特的咖啡配方来吸引顾客。
此外,雀巢咖啡还推出了多种不同口味和风格的咖啡产品,以满足不同顾客的需求。
雀巢咖啡的差异化定价策略主要体现在产品定位上。
其产品线丰富,包括即冲咖啡、速溶咖啡和咖啡机,不同产品的价格差异较大。
例如,速溶咖啡相对便宜,适合快速冲泡,而咖啡机则价格较高,适合追求品质和独特体验的顾客。
此外,雀巢咖啡还根据不同市场和消费群体的需求制定相应的价格策略,以满足不同国家和地区的顾客需求。
案例三:瑞幸咖啡瑞幸咖啡是中国领先的咖啡连锁品牌,其差异化定价策略引发了巨大的市场关注。
瑞幸咖啡通过线上线下结合的模式,提供便捷的咖啡购买和配送服务,吸引了大量年轻人的关注。
换标、扩张、速溶 不惑之年星巴克新决策得失
可 以按 照 这 个 速 度 来 计 算 一 下 星 巴克 今 听着服 务 员用 熟练 的英 文 下单 ,就 好似 罩 但 是 舒 尔 茨 也 不 得 不 在 私 下 承认 ,在 十 后 五年 的 发 展速 度 。 ”
00扩 50 上 了 “ 等阶 层 ” 的光 环 ,就 连过 高 的价 年 间 ,星 巴克 店 由 10 张到 100 多 上 家 的疯 狂 ,导 致 了 “ 巴克 体 验 ” 的 平 星
克换标 后的第一个举动 ,就是在 中国内
地 、 中 国香 港 、 台 湾 、 澳 门地 区 的 所 有 星 巴克 门店 开始 销 售 V A 免 煮 咖啡 。 I 这 个 据 称 凝 聚 了 星 巴克 近 二 十 年 专
注研发 的便携咖啡在 20 09年 ,全球业绩 大 幅缩水之 际, 被星 巴克 C O霍华德 ・ E 舒 尔茨当成重要转型策略于北美市场推 出。
不 需 要 去 计 算 ,这 个 听 起 来 惊 人 的 格 也成 了 “ 费得 起 ”的 身份 象征 。 消
数 字就 已经 开始 变 成 现 实 ,据 去 年 l 2月
淡化和 “ 品牌 商 品 化 ” ,从 而极 大 地 削弱 了星 巴克 的 品牌 。 舒 尔 茨 建 议 , 星 巴克 必 须 重 新 找 回
们在 五 年之 内 ,要 翻 三 番 。 ” 王 金 龙 这 番 自信 的 言 语 ,不 禁 让 人
的 门店 数 目还 是 太少 了。 王金 龙 说 :我 勘 察店 铺周 围 的交 通道路 状 况 ,确保 司 机 本 身 的 咖 啡产 业 就 有 一 万 亿 元 的 价 值 。 ” “ 在 购买 咖啡 后 能够方 便倒 车离 开 。 “ 们各 方 面 的研 究 也 证 明 了 , 中国 至少 我 但 近 年 来 人 们 看 到 的 是 , 随着 它 在 有 两 亿 到 两 亿 五 千 万 的咖 啡消 费 者 ,这
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
星巴克涨价和成本、税负无关星巴克的高价经常遭到质疑11月6日起,星巴克中国将拿铁
等基本款咖啡上调2元,这已是星巴克年内第二次提价。年内第一次涨价是在1月31日开
始,对店内手工类咖啡进行1元~2元的提价。以中杯拿铁为例,今年1月涨价前,成都售
价23元,而本次涨价后则为27元,年内涨幅近两成。
成本理由太牵强
星巴克给出的理由是迫于营运成本压力,由于北京、上海是最早一批星巴克进入的中国城市,
成本更高、定价也更高,而目前成都、重庆等城市的运营成本也发生了变化,因此才会提价,
与北京、上海等一线城市同价。
虽然企业涨价无可厚非,但这个略显“万能”的理由明显站不住脚。成都、重庆无论是物业成
本,还是人工成本,显然都无法和北京上海相比。可比的数据显示,2011年官方统计的成
都市平均月收入是3160元,重庆为3337元;而同期北京为4672元、上海达4331元。把成
都、重庆的价格提高到北京、上海的水平,远远超出了其成本上涨带来的压力。
中国关税税负并不高
另一个流行的解释是中国的关税和流通环节等造成的。这是一种将外资商品涨价、比国外同
种商品价格更高归罪于中国营商环境恶劣的解释,确实能逞一时之快,却没有抓住其核心点。
星巴克中国官方网站介绍称“咖啡豆来源世界统一渠道”,也就是说,美国与中国的星巴克所
用原材料并无差别。所以国内外出现巨大的价差本就不可思议。而一般媒体会引用一辆海外
进口的豪车来描述对中国关税和流通环节的批评。但星巴克并不是奢侈品,其主要进口的不
过是咖啡豆之类的原材料。而且中国的关税也没有想象中那么高。
由于中国市场较大,国际品牌对于特许权使用费的征收额度并不高。而就关税来说,我国加
入WTO以来,整体关税水平大幅下降,尤其是在工业产品进口方面,进口关税平均水平已
降到8%-9%,与WTO发达国家成员国之间4%-5%的关税水平差别并不大。况且在在中国
税收的构成中,关税仅占2.85%,远低于营业税等税种。
由此可见,星巴克在华屡屡涨价的动力显然与成本和税负关系不大,而其原因则更多的在于
其对中国咖啡消费市场的垄断以及国人的一些消费习惯。
国外“路边摊”在华定高价位售卖情调星巴克在欧美类似“路边摊”虽然中国的总体成本、关
税水平并不足以支撑星巴克连续调价,但由于星巴克对咖啡消费市场的垄断,让高价位成为
星巴克的定价策略,降价甚至会损害形象和销量。
垄断中国咖啡消费市场手握定价权
传统意义上讲,中国并不是一个咖啡消费大国。咖啡消费市场在中国从无到有,从衰到旺,
体现的是供应赶不上需求的现状。再加上星巴克注重产品、服务以及独特的营销手段,成为
城市人生活品质的象征,让其在咖啡消费市场上拥有绝对的市场定价权。像太平洋咖啡、
COSTA等品牌还无法对星巴克构成足够的竞争威胁。
在美国,星巴克只是日常生活中的普通消费品。因为它有大量的竞争对手;欧洲的咖啡传统
和文化以及消费习惯,使得咖啡市场的竞争更加激烈,星巴克更难有作为,只相当与所有路
边咖啡馆中的普通一家。而在目前的中国市场上,星巴克提供的咖啡无论是口味、服务还是
影响力,都拥有其他品牌难以匹敌的独特性。星巴克更是把这种独特性放大,让消费者心甘
情愿地为它的高价埋单。据悉,一杯咖啡的利润率高达90%,换作其他品牌或者行业,可
能早就遭遇发展的天花板了。
目前亚太地区已成为星巴克利润增幅最快的市场。星巴克2012财年三季报显示,三季度美
国与欧洲国家地区营业收入增幅分别为14%、-47%,而中国/亚太地区的营业收入增幅则达
到37%,营业毛利更高达32.4%,远远高于美国地区的19.8%和欧洲地区的1.9%。星巴克
中国计划在目前700家店的基础上,到2013财年增加到1000家。对于这个市场,星巴克还
想要的更多。
国人甘心做冤大头面子消费要不得
还有一个不能忽视的问题就是星巴克高超的运营策略。原本一家在欧美只是售卖咖啡的企
业,到了中国却华丽丽地转身卖起了情调。不得不赞叹其深谙国人面子消费的文化。就是看
准了国人不贵不买,越贵越买的消费心理,手里握一杯星巴克的咖啡杯甚至成为了小资的标
配。
消费市场空间巨大国产牌子不争气本土品牌拿什么和星巴克竞争?星巴克在中国的济南汽
车报价高价位定价策略,正是中国内需的一个缩影。从更大的背景来看,中国的内需时代正
在到来,“星巴克高价”将会出现在多个的领域。对此,我们一方面要赞叹外资品牌的运营水
平,还要对国产品牌感到“恨铁不成钢”。
收入倍增计划刺激消费市场扩容
刚刚结束的十八大上,提出了国民收入倍增计划,将极大地刺激中国的消费市场再次扩容。
无论是星巴克、可口可乐、亦或是豪车、奢侈品,国外的品牌无不把增长的目标放在中国市
场上。
以咖啡为例,目前中国内地年人均饮用即饮咖啡0.11次,不仅和日本的107次相差甚远,
也大大低于台湾的35次、泰国的8.7次和香港4.9次。咨询机构的调查报告称,中国内地未
来4年的零售咖啡消费数量预期将增加超过35%。
巨大的消费潜力,也给本土企业提了个醒,大可不必去涉险经营地产或者进军金融,做好主
业依然有巨大的发展潜力。
外资品牌都在本土化本土品牌在干嘛?
为了在这场消费盛宴中分得一杯羹,诸多国际品牌在华发力,甚至纷纷采取走本土化经营的
策略。肯德基的米饭套餐、星巴克的红茶拿铁济南雷克萨斯都是在这个背景下出炉的。外资
都在苦心钻营本土化,遗憾的是我们自己的品牌却还在迷失中。
康师傅和统一在互相攻击对方的“日系血统”,王老吉和加多宝更多的心思放在了打官司、甚
至上演全武行。不过好在这些企业还有在市场上竞争,更让人遗憾甚至愤怒的就是国产品牌
近年来劣迹斑斑的产品质量问题。本土品牌难自立,不仅仅是外资竞争对手太强,也是自己
不争气的结果。
结语仅靠高喊“爱国主义”、“外资阴谋”是无法遏制外资品牌在华强势的,星巴克在物价高企
的时代屡屡公然提价,主要靠的是产品质量、服务和营销策略,本土品牌自己要争气,创新
少挂在嘴上,手上要有行动。