前厅主管年终工作总结

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酒店前台主管年终工作总结以及工作计划12篇

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划12篇

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划12篇酒店前台主管年终工作总结以及工作计划1本部将高度重视对客服务质量,重视客人意见,坚持服务规范标准化,更注重了细致服务和个性化的服务。

从软硬件上不断完善服务。

(1)服务工作中一方面要求员工有过硬的服务技能,扩大知识面,提高服务效率,另一方面要求员工对待客人要象对待朋友一样,要给予客人多一点主动,多一点热情,多一点帮助。

真正使客人感觉到“宾至如归”。

部门推行个性化服务,要求做客人没有想到的,尽量做到让客人满意加惊喜,促使员工在规范和标准化的基础上注重了细致服务和个性化的服务,充分将金钥匙服务理念灌输到员工服务中来。

(2)客人意见是我们前进的动力,因此,部门将把重视客人意见和解决客人问题当做一项重要工作重点关注。

部门注重对大堂副理进行了如何快速规范处理客人投诉、如何按规程处理各类突发事件的的培训,并要求每一宗客人投诉都要认真做好记录,对具有典型性的问题做案例分析,并制订和更新应急预案和快速处理方案,规范对客解释口径,提高大堂副理解决问题的能力和效率,将在消除客人对酒店不良印象,挽留客源上作出贡献。

另把对客沟通并征询客人意见,作为大堂副理的一项基本工作来进行操作,常抓不懈,要求保质保量的完成此项工作,为更好的了解和收集客人的有利信息。

大堂副理每天例行对住客房进行拜访,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,一方面可以为酒店经营管理提供宝贵意见,措施我们改进工作,另一方面也培养了大堂副理对客交流的能力。

对于涉及到本部门的客人意见,不回避,不轻视,认真予以调查研究,从善如流,不断地完善本部工作。

四、将培养员工“开源节流、增收节支”意识,配合各销售业务部门努力为酒店创收,科学控制部门费用。

(1)前厅部将根据市场情况,积极地推进散客房销售,把全员销售的意识传达到每位员工,培训销售技巧,对自来客、司机散客积极推销,加强对“会员卡”和“储值卡”的促销工作,同时对酒店温泉和厚宫等娱乐休闲和餐饮设施进行促销,并通过不断完善改进,以优质服务打动客人,吸引回头客。

酒店前台主管年终工作总结(11篇)

酒店前台主管年终工作总结(11篇)

酒店前台主管年终工作总结(11篇)酒店前台主管年终工作总结酒店前台主管年终工作总结(精选11篇)酒店前台主管年终工作总结篇1作为前台主管,一年的工作有顺利的,也有困难的,但总算是过来了,这一年也是有很多的经验值得去总结下,现在就我工作的一些情况小结一下。

一、对前台工作重要性的认识尽管前台工作没有象酒店业务、营销、财务等部门对酒店发展所作的贡献大、直接,但酒店既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。

通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是酒店整体组织结构中的一部分,都是为了酒店的总体目标而努力。

对前台工作,应该是“酒店的形象、服务的起点"。

因为对客户来说,前台是他们接触酒店的第一步,是对酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。

同时,酒店对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。

有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

二、努力提高服务质量前台的主要工作是迎客,为客户答疑,包括转接电话、收发快件。

因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。

__接着可以讲自己如何注重保持良好的服务态度,如笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等等。

提高效率方面,讲自己如何注重办事麻利、高效、不出差错等等。

参照首问责任制的要求,尽量让每一个客户满意。

三、加强礼仪知识学习要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的专业知识,避免好心办坏事。

如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。

了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

四、加强与酒店各部门的沟通了解酒店的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。

如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为酒店作宣传。

2024-2024年前台主管年终工作总结范文6篇

2024-2024年前台主管年终工作总结范文6篇

2024-2024年前台主管年终工作总结范文6篇篇1时光荏苒,岁月如梭,不知不觉中,我已经在2024年担任前台主管一职,在这一年的时间里,我经历了许多,也成长了许多。

在2024年即将结束之际,我对自己一年的工作进行了总结,以便更好地为2024年的工作打下基础。

一、工作态度与目标在2024年,我始终保持积极的工作态度,以高度的责任心和使命感投入到工作中。

我的目标是提高前台工作效率,优化服务流程,提升客户满意度。

通过一年的努力,我认为自己在这些方面取得了不小的进步。

二、主要工作内容1. 人员管理在人员管理方面,我始终坚持公平、公正、公开的原则,对下属员工一视同仁。

在日常工作中,我注重与员工的沟通,了解他们的需求和想法,以便更好地安排工作。

同时,我也鼓励员工之间互相学习,互相帮助,共同提高。

2. 服务流程优化为了提升服务效率,我对前台服务流程进行了优化。

首先,我重新设计了接待流程,使客户在进入前台时能够迅速得到接待。

其次,我优化了咨询和解答流程,使客户在询问问题时能够得到快速、准确的回答。

此外,我还引入了信息化管理系统,提高了数据处理的效率和准确性。

3. 客户满意度提升为了提升客户满意度,我注重与客户沟通,了解他们的需求和意见。

针对客户提出的问题和建议,我及时进行整改和优化。

同时,我也注重员工的服务态度和服务质量的培养,使员工能够更好地为客户服务。

经过一年的努力,我认为客户满意度得到了显著提升。

三、遇到的困难与挑战在2024年的工作中,我也遇到了一些困难和挑战。

首先,由于市场环境的变化,客户需求日益多样化,这需要我们不断更新产品和服务以满足客户需求。

其次,员工流动率较高,给我们的工作带来了一定的压力。

为了解决这些问题,我采取了以下措施:一是加强与员工的沟通,了解他们的需求和想法,以便更好地安排工作;二是提供培训和学习机会,帮助员工提高技能和能力;三是优化薪酬和激励机制,提高员工的积极性和满意度。

四、未来的工作计划在2024年,我将继续保持积极的工作态度和高度的工作热情投入到工作中。

餐厅前厅主管工作总结范文(五篇)

餐厅前厅主管工作总结范文(五篇)

餐厅前厅主管工作总结范文一年来。

在科长的正确领导下。

在同事们的积极支持和大力帮助下。

我能够严格要求自己。

较好的履行一名领班的职责。

圆满完成工作任务。

得到领导肯定和同事们的好评。

总结起来收获很多。

一、在工作中学习。

不断提高自己的业务水平作为一名收银员领班。

首先是一名收银员。

只有自己的业务水平高了。

才能赢得同事们的支持。

也才能够带好。

管好下面的人员。

虽然我从事收银员工作已经三年。

且取得一了定的成绩。

但这些成绩还是不够的。

随着超市的发展。

对我们收银员的工作提出了新的要求。

通过学习。

我总能最先掌握电脑操作技术。

总能为下面的同志做指导。

二、做好了员工的管理。

指导工作。

领班虽然不算什么大领导。

但也管着一堆人。

是领导信任才让我担此重任。

因此。

在工作中。

我总是对他们严格要求。

无论是谁。

有了违纪。

决不姑息迁就。

正是因为我能严于律已。

大胆管理。

在生活中又能无微不至的关怀下面的员工。

因此他们都非常尊重我。

都服从我的管理。

一年下来。

我们的工作得到了领导的肯定。

三、合理安排好收银员值班。

换班工作。

收银员的工作不累。

但得细心。

因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。

因此。

在给几名员工作排班时。

我总是挖空心思。

既要让收银员休息好。

又不能影响自身的工作。

还要照顾好她们的特殊情况。

四、抓好一级工作。

给领导分忧。

做为一个领班。

能够在收银员一级解决的问题。

我决不去麻烦领导。

对商场里的大事。

又从不失时机的向领导请示汇报。

通过年终的总结。

我有几点感触:其一是要发扬团队精神。

因为公司经营不是个人行为。

一个人的能力必竟有限。

如果大家拧成一股绳。

就能做到事半功倍。

但这一定要建立在每名员工具备较高的业务素质。

对工作的责任感。

良好的品德这一基础上。

否则团队精神就成了一句空话。

那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到各个部门。

如果你努力的工作。

业绩被领导认可。

势必会影响到你周围的同事。

大家以你为榜样。

你的进步无形的带动了大家共同进步。

反之。

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划6篇

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划6篇

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划6篇酒店前台主管年终工作总结以及工作计划 1作为前台主管,一年的工作有顺利的,也有困难的,但总算是过来了,这一年也是有很多的经验值得去总结下,现在就我工作的一些情况小结一下。

一、对前台工作重要性的认识尽管前台工作没有象酒店业务、营销、财务等部门对酒店发展所作的贡献大、直接,但酒店既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。

通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是酒店整体组织结构中的一部分,都是为了酒店的总体目标而努力。

对前台工作,应该是"酒店的形象、服务的起点"。

因为对客户来说,前台是他们接触酒店的第一步,是对酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。

同时,酒店对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。

有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

二、努力提高服务质量前台的主要工作是迎客,为客户答疑,包括转接电话、收发快件。

因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。

------接着可以讲自己如何注重保持良好的服务态度,如笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等等。

提高效率方面,讲自己如何注重办事麻利、高效、不出差错等等。

参照首问责任制的要求,尽量让每一个客户满意。

三、加强礼仪知识学习要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的专业知识,避免好心办坏事。

如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。

了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

四、加强与酒店各部门的沟通了解酒店的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。

如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为酒店作宣传。

酒店前台主管年终工作总结 5篇.

酒店前台主管年终工作总结  5篇.

酒店前台主管年终工作总结 5篇【篇一】酒店前台主管年终工作总结一、工作概述:过去一年,我作为酒店前台主管,负责协调和管理前台的日常运作。

我与团队紧密合作,积极应对各种挑战,确保酒店前台部门高效运营,为客人提供优质的服务和愉快的入住体验。

二、工作内容和成果:1.入住管理和客户服务:我负责管理入住流程,确保入住顺利进行。

同时,我关注客人的需求和反馈,提供个性化的服务,解决客人的问题和需求。

通过与团队紧密合作,我们提高了客人满意度,获得了很多好评。

2.行政管理和协调工作:我负责协调前台人员的安排和调度,确保前台工作的顺利进行。

我与其他部门的管理人员密切合作,解决问题和促进沟通,以保持整个酒店的运作协调一致。

3.培训与团队建设:我重视员工培训和团队建设,定期组织培训课程和团队活动,提高员工的服务技能和团队合作能力。

我们的团队合作更加紧密,工作效率和质量得到了显著提升。

4.客户关系管理和投诉处理:作为前台主管,我积极处理客人的投诉和问题,确保客人满意度的提升。

与客人保持良好的沟通,并及时解决问题,建立了良好的客户关系。

三、存在的问题和挑战:1.市场竞争与升级:酒店行业竞争激烈,需要不断提升前台服务水平,创新服务方式,以吸引更多客人并提高客源。

2.员工培训和团队合作:酒店前台部门需要和谐的团队合作,需要加强员工培训和沟通,提高团队的凝聚力和合作效率。

四、下一步工作计划:为进一步提升酒店前台部门的工作水平和服务质量,我制定了以下下一步工作计划:1.增加自助服务和数字化化:优化入住流程,引入自助服务设施,并推动数字化化操作,提高前台服务的便捷性和效率。

2.加强员工培训和团队建设:通过培训和团队活动,提高员工的专业素养和服务意识,建立更紧密团结的前台团队,提供更优质的服务。

3.数据管理和客户关系维护:加强客户数据管理,通过客户关系管理系统,与客人保持持续互动,提供个性化的服务,并定期回访客户,提高客户忠诚度。

4.不断改进工作流程和服务质量:持续关注客人需求和反馈,改进工作流程,提高服务质量,确保客人入住体验的不断提升。

酒店前台主管年终工作总结

酒店前台主管年终工作总结酒店前台主管年终工作总结(通用13篇)总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,不如我们来制定一份总结吧。

总结怎么写才能发挥它的作用呢?以下是店铺精心整理的酒店前台主管年终工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店前台主管年终工作总结篇1转眼间,20xx一整年都过去了。

我自20xx年x月来到了xxx公司,并负责保洁员工的管理工作。

在20xx年里,我也和大家一样在努力和辛劳中渡过了这一整年。

尽管作为主管,但除了对人员的管理以及各种大小事务之外,该做的事情还是要继续做。

所以,比起打击努力的体力劳动,我这也轻松不了多少。

但也真因为如此,我在工作中的努力才能得到领导的认可,得到保洁部各位同时的认可,最终,才能组建这样一支优秀超群的保洁队伍。

如今,反思这一年来的情况,我收获不少的,也反思不少。

工作的总是偶遇进步,但也常常会伴随着对错误的反思。

为此,我对自己一年来的工作情况做如下总结:一、认真处理日常工作,配合其他部门的工作清扫在一年来,我们您能严格、严谨的这多好每天的日常工作,通过对团队的要求和培训,在工作中充分的要求了员工的责任感,并对工作认真积极,及时的处理好自己负责区域的卫生。

此外,每次再有节日活动或是其他项目之后,都会留下不少的问题,这些,作为保洁主管我也一直在积极的关注,并通过仔细的分配和检查,确保工作能顺利。

二、加强团队精神建设,提高团队凝聚力在这个团队中,我作为保洁主管,深刻的了解所谓的保洁,并非是的某一个地方打扫干净了就可以的。

我么追求的是整体的效果,是无论领导和客户走到哪里,哪里都是最干净的一片区域!但是,这仅仅靠个人是没法做到的,为此,才有了我们xxx保洁的团队。

作为主管人员,在平时的时间里,我注重大家的工作和生活,在空闲中多去找队员聊天,谈心。

通过每天的晨会来进行队伍的反思和总结。

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划标准范文(七篇)

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划标准范文时间飞逝,又是新的半年。

新的半年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。

我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及上半年的工作经验总结作出下半年的工作计划。

一、厅面现场管1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管.公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。

各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较.中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。

这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。

做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务.体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

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前厅部年度工作总结及计划 年已经过去,在这一年里,千岛湖海外海大酒店在上下的共同努力下,经营业绩有了较大的提升。大堂进行了更新和改造,使酒店的服务项目更加完善,同时对5f、6f客房装入宽带,满足了更多商务客人的需求。所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使我酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团 个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作: 一、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。 通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。 二、 加强业务培训,提高员工素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。 三、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。 四、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。 五、加强各类报表及报关数据的管理 前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。2009年客房收入与2010年客房收入进行对比,住房率增加了 ,但收入却减少了 元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加 而收入减少的现象,客房简况表附后。 成绩是喜人的,但不足之处我们也深刻地意识和体会到: 1、在服务上缺乏灵活性和主动性; 2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉; 3、个别新员工对本职工作操作不熟练; 4、商务中心复印机、打印机老化,复印及打印的效果不好,直接影响到了商务中心的收入。 根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,二○○五年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出二○○六年工作计划: 1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量; 2、稳定员工队伍,减少员工的流动性; 3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足; 4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。 新的一年即将开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。篇二:前厅部2014年年工作总结 2014年前厅部工作总结 2014年对**酒店是意义深远的一年,在外部形式异常严峻的情况下,酒店领导从内部抓起,完善采购工作流程,各部门开源节流,尽量控制节约成本。在整个大环境的制约下做到了效益最大化。 就酒店前厅部工作而言,2014年主要工作回顾如下: 一、经营效益 1、酒店前厅部截至2014年12月13日共计开房8635间,全年平均每天出租率39.16%,全年平均房价457.14元/间,全年客房吧累计收入51310元,全年客人赔偿2343元,全年商务中心(为客人复印打印等服务)收入2432元。 二、前台销售 1、面对日益激烈的市场竞争,酒店前厅部2014年开启了最低销售价格的灵活销售方式。前厅部员工在面对客人进行销售的时候,试探和了解客人的心理价位,当低于前厅部最低销售价格时,采取电话申请方式申请价格。前厅部在面对客房销售时的宗旨是:不让一个客户流失的工作原则对客房进行销售。 三、团队会议接待 1、2014年全年共计接待旅行社大小团队165个,其中藏游国际旅行社团队约100个,其他团队涉及旅行社包括:拉萨市旅行社、圣地华美旅行社、畅游旅行社、茶马古道旅行社、拉萨市国际旅行社、青年旅行社等。前厅部除了对老客户的关系维护外,也积极开发新的合作伙伴,2014年前厅部新增的合作单位有:高炮团、圣地华美旅行社、拉萨市旅等合作旅行社及单位。在中秋节期间还对各单位进行了中秋月饼的赠送等工作。 2、2014年全年前厅部参与、协助接待的重要会议包括:尼泊尔国庆招待会、西藏旅游业商会成立仪式等,前厅部员工积极参与和协助。圆满完成了两次重要的会议接待工作。 3、酒店从2014年8月底完成了外宾接待资质。截至2014年12月13日共计接待外宾及港澳台团队6批次。外宾及港澳台团队接待前厅部严格按照拉萨市出入境管理支队对外宾及港澳台宾客入住上传要求进行上传登记,未出现不符合要求情况。 四、员工培训 加强重视员工培训工作以次增强员工服务质量,从前期的引导培训及强化练习,都精心组织、安排了 培训。部分新增的工作要求进行了多次培训和实际操作培训。 1、 酒店及部门的规章制度 2、 仪表仪容及礼貌标准 3、 酒店应知应会、框架及各部门营业时间 4、 熟记各部门电话号码 5、 酒店的房类房态及客房的价格 6、 参观房间了解房型和设施设备 7、 接听电话的标准及要求 8、 前台岗位职责 9、 各班次操作流程 10、 前台术语 11、 证件的类型以及扫描、核对、上传 12、 熟悉前台操作系统 13、 前台接待工作流程 14、 散客预定服务程序(挂账、退付、自付) 15、 团队预定服务程序 16、 更改预定服务程序 17、 取消预定服务程序 18、 超额预定服务程序 19、 预定排房技巧与注意事项 20、 办理入住服务程序(挂账、退付、自付) 21、 团队入住服务程序 22、 vip客人接待程序 23、 查询客人服务程序 24、 客人加床服务程序 25、 保密入住(dnd)服务程序 26、 换房服务程序 27、 客人续住服务程序 28、 客人更改房价服务程序 29、 婚宴房的操作流程 30、 办理退房服务程序(挂账、退付、自付) 31、 团队退房工作流程 32、 发票开具流程与注意事项 33、 叫醒服务操作流程 34、 售房技巧及突发事件的处理 35、 客人投诉的处理技巧 综上所培训项目后,员工对各种服务技巧、自身的仪表仪容等有所提高。有利于酒店形象的宣传等。 五、人员编制情况 前厅部目前编制共计10人,包括副经理1名,前台接待领班1名,前台接待员4名,迎宾3名,行李生1名。其中2名迎宾员分别在8月及10月请产假。 人员流动情况:前厅部接待员2014年无人员离 职;迎宾员2人有调岗情况,无人员离职;行李员1人离职。总体上全年前厅部人员流失率在10%左右。相对同行业是非常低的员工流失率,这有助于前厅部提高服务质量、降低员工成本的控制。 六、客人投诉 1、卫生方面 卫生方面主要存在于客房房间未能及时打扫,床单上有污渍或毛发等情况。前厅部接到客人投诉会在第一时间到达客房向客人道歉,并争取客人意见后对客房进行升级入住或更换床单被套或赠送水果等方式安抚客人情绪。 2、设施设备 设施设备方面的投诉主要存在于电视、网络以及部门设备无法使用等情况。比如吹风机不能长时间使用,电视信号不好、无线网络无法使用、灯具不亮等情况。前厅部会根据具体投诉内容进行处理,能及时维修的征求客人意见后维修。不能及时维修的进行换房等处理。 七、需要改进完善 1、保持人员的稳定性,提高员工的微笑服务、对客服务主动性、灵活性以及服务质量 。篇三:2014年度前厅部工作总结 2014年度工作总结 一、部门工作量统计 本年度前厅部共接待16.6万人次,其中内宾14.2万人、外宾2.4万人。 接待团队及会议1129(团)次。销售上门散客 1745间夜,实现上门散客收 入101万元。 二、部门培训工作 本年度部门共培训689课时,培训920人次,通过培训使员工在业务知识和 服务技能上有了进一步的提高,从而更好的为客人提供优质服务,培训也是 让员工不断成长的过程。 培训内容包括: 1、psb住宿登记培训,现前台所有员工均取得市公安局要求的前台从业人员资格证(含内宾和外宾); 2、酒店应知应会、周边旅游及娱乐信息 3、待客基本行为准则、电话礼仪培训 4、前台业务知识、礼宾业务知识、部门规章制度 5、部门安全培训; 6、前厅部常用英文培训; 7、每月网评分析及案例讲解; 8、客诉及酒店突发事件的处理程序及标准 9、vip客人宾客接待程序及标准 三、部门日常管理工作 1、部门大力实施节能降耗方案,对纸张、房卡皮等低值易耗品及大堂灯光 进行有效控制; 2、加强安全检查工作,落实住宿登记、行李寄存的安全防范; 3、完善部门质量管理及绩效考核工作; 4、对部门人员及班次进行合理安排与调配,提高劳动生产效率; 5、组织“新年”、“圣诞节”、“情人节”等各大节日的策划与实 施,渲染大堂节日气氛,与客人有良好互动; 6、组织生日员工的礼品祝贺,生病员工的问候工作,增加团队凝聚力; 7、开展“微笑之星”、“优秀学员”、“委屈奖”、“优秀班前会召开者”“最佳 工作日志记录者”的服务评比工作,提高员工工作积极性。 四、前台散客售房工作 1、培训员工前台散客销售技巧,提高散客成功入住率; 2、培训员工房间安排技巧,提高客人入住满意度。 五、处理投诉,消除客服抱怨,维护宾客关系,提高企业美誉度 1、年度处理有效投诉30件,无效投诉1件,有效处理30件; 2、电话拜访客户1874人次,有效电话拜访客户603人次,上房间拜访客户 271

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