“农超对接”中越库配送模式
南宁市“农超对接”的农产品冷链模式优化分析
南宁市“农超对接”的农产品冷链模式优化分析作者：邓运舅杨丽英来源：《中外企业家》 2017年第4期中图分类号：F721；F323.7（267）文献标志码：A文章编号：1000-8772(2017)10-0030-03农产品“农超对接”冷链物流是指针对水果、蔬菜、肉类和水产品等生鲜农产品，为保证其质量安全、减少损耗、防止污染，采用一定制冷手段、设备或工具，使之从生产到销售前的各个环节中，始终处于适宜低温环境的一种特殊供应系统，它将大型连锁超市和产地农民专业合作社直接连接起来，在仓储和运输过程中实现全程冷链控制，实现生鲜农产品直接采购和直接销售。
笔者通过对南宁市农产品“农超对接”这一流通现状的实地调查，了解到存在的问题后，提出新型的“农超对接”模式的构想，探讨新型的农产品“农超对接”模式冷链物流实施保障及一些改善建议。
一、南宁市农产品“农超对接”冷链物流存在的问题（一）冷链物流基础设施能力不足据调查，南宁市的冷库数量现有17个，总面积为60万平方米，分别为玉洞冷库、广西博元公司冷藏库、广西海吉星冷库、中央厨房冷库等。
大多数冷库只限于肉类、鱼类的冷冻贮藏，由普通仓库改建而成，不能最大程度地满足冷藏需求，表现为功能不足、设备落后、规模小，冷藏率较低，缺乏先进的冷库系统等问题。
据中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会公布的数据显示，我国果蔬流通腐蚀率达20%～30%，肉类达12%，水产品达15%，而国外损耗率只有5%～6%。
（二）冷链物流体系标准和相应政策不完善南宁市政府没有制定农产品冷链物流的操作规范和标准体系来约束参与者的流通活动，致使农产品常在露天环境下流通，无法保持农产品的新鲜度和完好率，不能保证冷链流通过程的安全性。
近年来，南宁市政府开始重视农产品流通和销售，重视农产品批发市场基本建设和交易方式，但出台关于冷链物流的政策是相对较少的。
（三）冷链物流企业规模较小南宁有专门经营农产品配送的企业较少，规模偏小，如广西博元公司，其库容仅有1 000立方米。
农村工作中的农产品产销对接模式
农村工作中的农产品产销对接模式一、背景介绍在我国广大农村地区，农产品的产销问题一直是一个重要的课题。
由于农村地区的交通不便、信息不畅、市场需求不明确等因素的影响，导致农产品在销售中面临许多困难。
为了解决这一问题，各地开始探索农产品产销对接模式，以促进农产品的流通和增加农民收入。
二、线上线下融合模式农产品产销对接模式中，线上线下融合是一个重要的方式。
通过建立农产品交易平台和电商渠道，农产品的销售可以实现线上线下融合，提高产品的曝光率和销售渠道。
农民可以通过线上平台发布自己的农产品信息，吸引更多买家。
同时，线下实体店的设置也能够给予消费者更多的实物体验和产品信任。
三、农产品品牌化模式农产品品牌化是提升农产品附加值的一种重要途径。
通过农产品品牌化，可以提高产品质量、增加产品附加值，从而获得更好的市场接受度。
农产品品牌化的关键是加强产品包装和宣传，塑造独特的品牌形象。
同时，建立农产品品牌与消费者的信任关系也是农产品产销对接过程中的重要环节。
四、合作社模式合作社模式是一种有效的农产品产销对接方式。
通过组织农民成立合作社，可以实现农产品的规模种植和统一产销。
合作社可以帮助农民解决生产中的技术、资金和销售难题，提高产品的质量和市场竞争力。
同时，合作社还可以建立与企事业单位的长期合作关系，扩大产品销售渠道。
五、产地直供模式产地直供模式是农产品产销对接过程中的一种重要模式。
通过建立直接配送和供应链体系，农产品可以直接从产地送到消费者手中，减少中间环节，提高产品的新鲜度和品质。
产地直供模式还能够减少农产品损耗和浪费，提高农民的收益。
同时，与消费者直接交流还可以了解市场需求，调整产品品种和数量。
六、政策支持与引导农产品产销对接模式的实施需要政策的支持与引导。
政府可以通过财政资金、税收优惠、土地政策等方式提供支持，鼓励农产品产销对接的发展。
政府还可以出台相关政策，引导农民和企业参与农产品产销对接，促进产销对接模式的有效运行。
农超对接指导方案
农超对接指导方案一、引言农超对接是指农产品生产企业与超市、连锁店等零售渠道的对接合作。
通过农超对接，农产品企业可以直接将产品销售到超市等零售渠道，提高产品的销售效益和市场竞争力，同时也为超市等零售渠道提供优质的农产品资源。
本指导方案旨在为农产品企业和超市等零售渠道提供具体的对接步骤和操作方法。
二、农产品企业准备工作1. 建立产品品牌和认证体系：农产品企业在对接超市等零售渠道之前，首先需要建立自己的产品品牌和认证体系。
建立产品品牌可以提升产品的市场竞争力，认证体系可以保证产品质量和安全。
2. 完善产品包装和标识：农产品企业还需要完善产品的包装和标识。
包装要符合超市等零售渠道的要求，标识要清晰明了，包括产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。
3. 建立供应链管理系统：为了确保产品的供应和配送效率，农产品企业需要建立供应链管理系统。
该系统可以实现从原材料采购到产品配送的全程管理，提高供应链的透明度和效率。
4. 建立产品溯源体系：产品溯源可以追溯产品的生产、加工、运输等环节，提供产品的真实性和可追溯性。
农产品企业需要建立产品溯源体系，以满足对接超市等零售渠道的要求。
三、超市等零售渠道准备工作1. 完善采购管理系统：超市等零售渠道需要建立完善的采购管理系统，以便及时了解和掌握农产品的供应情况。
采购管理系统应该包括供应商信息管理、采购订单管理、库存管理等模块。
2. 加强对农产品的质量检测和把控：超市等零售渠道需要加强对农产品的质量检测和把控。
可以建立自己的质量检测实验室，对农产品进行检测和抽样，确保产品的质量和安全。
3. 完善农产品的上架和陈列规范：为了提升产品的销售效果，超市等零售渠道需要完善农产品的上架和陈列规范。
包括产品的摆放位置、陈列面积、产品展示等环节。
四、农超对接的步骤和操作方法1. 确定对接渠道：农产品企业需要根据自身的产品特点和市场定位，选择合适的超市等零售渠道进行对接。
可以考虑超市的市场份额、消费人群、区域分布等因素进行评估和选择。
农超对接模式下如何降低物流成本
农超对接模式下如何降低物流成本农超对接模式是对传统的超市蔬菜供给和经营过程的系统整合，其中包含了资金流通、信息和物流的整合等过程，在解决农产品滞销所产生的价格暴跌和因蔬菜供给断链而导致的蔬菜价格居高不下等问题有重要的作用。
本文就现代农超对接模式进行分析，深入剖析析农超对接模式的优势点和其相关发展策略的选择。
标签：农超对接模式；物流成本；优势；策略一、农超对接物流模式概况农超对接背后的物流体系主要有三大块构成，其分别是生产方、销售方和物流企业所构成的中间方。
与传统的生产、流通和销售模式相比，农超对接实现了产、供、销一体化经营的转变和创新。
农产品的供给从传统的依赖于物流公司运作到超市直接向蔬菜培养基地下单和负责对农产品供应链实施全程的监督职能，使得供应链之间形成一种广泛的信息共享、利益共得的形势。
在国外发达国家，农超对接是一种较为普遍农副产品销售模式，其中在亚太地区农产品由超市销售的比重达到七成以上，而在我国只有大约15%左右。
目前在国内农超对接主要模式有三种，分别是“超市+农民专业合作社+农民”、“超市+基地”“超市+企业+农民”三种模式。
二、农超对接模式的优势分析从超市方面来看，通过农超对接模式直接从蔬菜培育供应商或者生产基地采购不仅能够减少物品流通环节、节约采购成本、缩短流通时间，在另一面有利于超市对产品质量的检测和监督，保障超市蔬菜的新鲜程度，同时还能通过信息共享平台帮助供应商进行产品质量管理工作。
对散户供给商和生产基地而言，农超对接模式由原来的半盲目性运输销售到超市的直接下单采购不仅解决了新鲜蔬菜销售难的问题，更帮助供给商避免因新鲜农产品采摘后难以储存而带来的直接经济损失。
在另一方面，超市的直接定制不仅保障了生产商的利益，同时因超市对半成品和小包装等不同规格的农产品的需求带动当地农产品加工业的形成和发展，拉动区域经济的增长。
因超市对农产品的质量、种类、卫生检疫标准和农药残留情况都有较高的强制性规定，在与生产供给者之间的信息双向交流中能够形成对农户种植过程的有效监督，规范农产品的科学、标准化和绿色生产。
关于做好农产品农超对接
关于做好农产品农超对接关于做好农产品农超对接⒈引言农业产业是我国经济的重要支柱，农产品农超对接是促进农业发展与市场需求对接的重要手段，有助于提高农产品的销售渠道和市场竞争力。
本文档旨在对农产品农超对接进行细化规划，以实现农产品销售的有效推广。
⒉目标与意义⑴目标- 提升农产品销售渠道，增加销售收入。
- 加强农超合作，促进市场需求与农产品供应的有效对接。
- 提高农产品品质和市场认可度。
- 创建农超品牌，打造农超便利店模式。
⑵意义- 支持农民增收，助力农村经济发展。
- 满足市场需求，提供优质农产品。
- 优化农产品供应链，减少传统销售环节。
⒊农产品农超对接流程⑴确定合作意向- 农产品供应方与农超市场确定合作意向。
- 商讨合作模式、产品品类、数量和质量要求。
⑵审核供应商资质- 农产品供应方提供相关资质证明。
- 农超市场对供应商进行审核、考察和评估。
⑶签订合作协议- 双方商定合作细则和合同内容。
- 确认供应商的农产品销售期限。
⑷确定产品品类- 农超市场根据市场需求确定采购的产品品类。
- 供应方根据农产品种植情况调整供应计划。
⑸确定产品质量要求- 农超市场制定农产品质量标准，并告知供应商。
- 供应方按照质量要求调整产品种植、养殖和加工。
⑹加强产销对接- 农超市场与供应商保持密切联系，随时了解产品供应情况。
- 供应方及时提供产品信息和供应计划。
⒋农产品农超对接中的注意事项⑴提高品质管理- 保证农产品的安全、无公害和优质。
- 做好产品包装、标识和溯源工作。
⑵加强市场营销- 农超市场进行产品宣传推广，提高市场知名度。
- 供应方为农超市场提供市场活动支持。
⑶建立信任和长期合作关系- 农产品供应方与农超市场建立互信互助的合作关系。
- 建立定期沟通、信息共享的机制。
⑷适应市场需求的变化- 农超市场关注市场需求变化，及时调整产品品类。
- 供应方根据需求变化做出相应调整。
⒌附件- 供应商评估表格- 农产品质量标准- 合作协议范本⒍法律名词及注释⑴农产品质量安全法：我国对农产品质量安全管理的法律法规。
农产品初加工工作中的农产品加工企业与物流配送企业合作模式
农产品初加工工作中的农产品加工企业与物流配送企业合作模式农产品的初加工是指将从农田中收获得来的农作物进行简单的处理，使其达到市场需求的基本要求。
在这个过程中，农产品加工企业与物流配送企业之间的合作模式起到至关重要的作用。
有效的合作模式可以提高农产品的加工效率和物流运输的效益，促进农产品的销售和流通，同时也有利于提高农产品加工企业和物流配送企业的竞争力。
本文将探讨农产品加工企业与物流配送企业合作的不同模式，并分析其特点与优势。
一、采购-加工-配送一体化模式采购-加工-配送一体化模式是农产品加工企业与物流配送企业合作的一种常见模式。
在这个模式中，农产品加工企业与物流配送企业形成紧密的协作关系，通过共同规划和统一管理，实现从农产品采购到加工再到配送的全过程一体化管理。
具体来说，农产品加工企业负责与农民签订采购合同，统一收购农产品，并进行初加工处理；物流配送企业负责配送农产品至各销售终点，并与销售商或超市等建立合作关系。
这种合作模式的优势在于能够实现供应链的整合与优化，减少中间环节，提高农产品的销售效率和收益。
二、农产品加工企业与物流配送企业的互补合作模式在农产品初加工工作中，农产品加工企业和物流配送企业通常具有不同的专业背景和经验，彼此之间的资源和优势互补。
基于这一现实，合作模式可以采取资源共享与互惠互利的方式。
农产品加工企业与物流配送企业可以共享彼此的信息、技术、设备等资源，通过互助合作提高加工和配送效率。
农产品加工企业可以为物流配送企业提供稳定的产品供应，同时物流配送企业可以为农产品加工企业提供快速、可靠的物流服务，提高产品的送达速度和品质。
三、农产品加工企业与物流配送企业的委托代理合作模式委托代理合作模式是指农产品加工企业将物流配送等环节的工作委托给专业的物流公司来进行处理。
在这种模式下，农产品加工企业专注于产品的加工与质量控制，而将物流配送等环节的工作交由物流配送企业来完成。
这样的合作模式可以降低农产品加工企业的运营成本，提高生产效率和经济效益。
农超对接策划方案
农超对接策划方案农超对接策划方案一、背景介绍随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高，对农产品的需求越来越多元化。
，农户面临的销售渠道有限和销售价格难以确定的问题也越来越突出。
，农超对接成为了解决这一问题的有效途径之一。
二、农超对接的意义1. 促进农产品流通：农超对接可以缩短农产品从农户到消费者的流通链条，提高农产品流通效率，减少物流成本。
2. 创造农产品增值：通过农超对接，可以将农产品进行初加工、包装等加工环节，提高产品附加值，增加农户收入。
3. 提高产品质量和安全：农超对接可以推动农户在生产过程中加强管理和控制，提高农产品的质量和安全性，满足消费者的需求。
三、农超对接策划方案1. 拓展农产品供应链- 与当地农业合作社、农民专业合作社建立合作关系，直接从农户采购农产品，缩短供应链。
- 开展农产品质量检测和认证工作，建立起可靠的供应链体系，保证产品的质量和安全。
2. 优化农产品初加工环节- 与农户合作，在农超对接中承担农产品的初加工工作，如清洗、分级、打包等，提高产品附加值。
- 建立标准化的初加工流程和操作规范，确保产品的一致性和品质稳定。
3. 提升农产品包装和标识水平- 设计精美的包装和标识，提升产品的形象和吸引力。
- 标明农产品的产地、生产日期、保质期等信息，提供给消费者更多的产品信息。
4. 推广农产品和农超对接模式- 利用互联网平台和社交媒体，进行农产品的线上推广，增加消费者对农产品的认可度和购买意愿。
- 通过举办农产品展销会、农产品推介会等活动，加强对农超对接模式的宣传和推广。
四、实施计划根据以上农超对接策划方案，制定以下实施计划：1. 第一阶段（1个月）：与农户建立联系，了解农产品品种和产量，确定合作意向。
2. 第二阶段（2个月）：与当地农业合作社、农民专业合作社签订合作协议，确定供应链关系。
3. 第三阶段（3个月）：与农户制定初加工流程和操作规范，进行初加工设备的采购和安装。
4. 第四阶段（2个月）：设计农产品包装和标识，进行产品包装的改进和调整。
关于做好农产品农超对接
关于做好农产品农超对接关于做好农产品农超对接1. 引言农产品农超对接是指农产品生产企业与农产品销售超市之间的合作方式，通过农超对接，可以实现农产品生产销售的有效衔接，促进农产品的流通，提高农产品的市场竞争力和降低农产品的销售风险。
本文将探讨如何做好农产品农超对接的一些策略和注意事项。
2. 农产品农超对接的意义农产品农超对接具有以下重要意义：- 提升农产品市场竞争力：通过农产品农超对接，可以打通农产品生产商和销售商之间的渠道，提高农产品的市场竞争力，使农产品更好地适应市场需求；- 保障农产品质量安全：农产品农超对接可以加强对农产品的质量控制，确保农产品的质量安全，提高消费者对农产品的信任度；- 促进农村经济发展：农产品农超对接可以推动农村经济的发展，增加农民的收入，提高农村居民的生活水平；- 优化农产品流通环节：通过农产品农超对接，可以减少农产品流通环节，降低农产品的流通成本，提高农产品的经济效益。
3. 农产品农超对接的策略在做好农产品农超对接时，需要注意以下策略：3.1 确定适宜的农产品根据市场需求和农产品的特点，选择适宜的农产品进行农超对接。
要考虑农产品的产量、质量、市场需求和竞争情况等因素，选择具备市场竞争力的农产品进行对接，提高农产品的销售额和利润。
3.2 建立稳定的供应链建立稳定的供应链是实现农产品农超对接的关键。
农产品生产企业需要与农超市场建立长期稳定的合作关系，确保农产品的供应能够及时、稳定地满足市场需求。
3.3 加强农产品品牌建设农产品品牌建设是提高农产品市场竞争力的重要手段。
农产品生产企业需要加强农产品的品牌塑造，通过良好的品牌形象和口碑吸引消费者的关注，增加农产品的销售量。
3.4 完善农产品质量监管农产品质量是农超对接的关键问题之一。
农产品生产企业需要加强对农产品的质量监管和管理，确保农产品的质量安全。
同时，农超市场也需要加强对农产品的抽检和监管，保证消费者购买到优质的农产品。
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“农超对接”中越库配送模式
杨浩雄;刘志攀
【期刊名称】《黑龙江农业科学》
【年(卷),期】2012(000)007
【摘要】为解决我国农产品物流成本过高以及鲜活农产品流通环节中损失率过高
等问题,提出了服务于＂农超对接＂的越库配送模式,并论述了越库配送模式在＂农
超对接＂中的应用,为＂农超对接＂中的越库配送模式提供了流程设计、功能设计、技术设计以及效益分析。
在＂农超对接＂中,配送企业以越库配送模式完成鲜活农
产品的配送,不仅符合鲜活农产品及时配送的要求,降低了农产品流通成本,更节约了成本提高了配送效率。
【总页数】3页(P107-109)
【作者】杨浩雄;刘志攀
【作者单位】北京工商大学商学院,北京100048 首都流通业研究基地,北京100048;北京工商大学商学院,北京100048
【正文语种】中文
【中图分类】F323.7
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1.城乡二元经济视角下农超对接配送模式优化研究 [J], 赵燕妮;张淑萍
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3.基于\"农超对接\"的生鲜农产品配送模式选择研究\r——以武汉市为例 [J], 吴键;
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4.农超对接模式下广西百色市农产品冷链物流配送研究 [J], 王力锋;周万洋
5.农超对接模式下农产品冷链物流配送研究 [J], 卜苏华
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