纽萃卡蜂蜜

纽萃卡

纽萃卡·麦卢卡蜂蜜肯定很多人都听说了，很多人都直接说为麦卢卡蜂蜜，小编在此首先澄清一点：麦卢卡不是一个牌子的名称。麦卢卡是一种蜂蜜的名称，这种蜂蜜具有非常高的医学价值（包括抗菌、养胃、甚至抗癌）。

试想一下，每当你服用纽萃卡·麦卢卡蜂蜜的时候，想着平均每只蜜蜂要采集 200 万朵麦卢卡花，飞绕 40,000公里路程（约地球 1 圈），才能产制 1 公斤的蜂蜜时，你就会觉得麦卢卡蜂蜜实在是太珍贵了。

纽萃卡·麦卢卡蜂蜜因含有独有活性抗菌成分UMF独麦素，而深受新西兰本地居民的喜爱，再加上它每年的产量有限，故被誉为新西兰国宝级蜂蜜。

在选购纽萃卡·麦卢卡蜂蜜前，首先要了解什么是UMF值。

UMF指的是"独特的麦卢卡效用"（Unique Manuka Factor），也就是指活性麦卢卡蜂蜜中含有的有效抗菌成分。所以说，UMF就是测量麦卢卡蜂蜜里的抗菌成分程度的指标，数字越高表示疗效越高。外用

可直接擦于皮肤上消毒，对于外用急救治疗（如灼伤或其它创伤）每日两次。

储存方法

蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。

麦卢卡，是新西兰毛利人拥有的天然茶树，麦卢卡树叶及树皮是新西兰原住民毛利人数百年来的天然草药，可制成镇痛解热剂、感冒药及消毒水。

但是最初新西兰人并不喜欢这种颜色深郁、风味独特的麦卢卡蜂蜜。于是很多新西兰养蜂人就把这种麦卢卡蜂蜜直接丢弃掉或者低价卖

给牧场主作为奶牛的营养补充品。但是经过一段时间牧场主们惊奇的发现，饮用过麦卢卡蜂蜜的奶牛比单纯饮用红糖的奶牛（早期新西兰的牧场有通过红糖为奶牛补充营养的传统）更能够抵抗多种疾病的侵扰。直到这时，麦卢卡蜂蜜的保健作用开始被一些人注意到。

当代科学研究发现活性麦卢卡蜂蜜含有非常强大的抑菌、抗菌、抗病毒、抗氧化剂、防腐剂、抗炎和抗真菌特性。新西兰怀卡托大学，生化教授Peter Molan多年的研究发现，活性麦卢卡蜂蜜具有特别的医疗保健作用，比一般的蜂蜜效果更好。

蜂蜜是一种天然食品，在生产过程中除了需要过滤杂质和灌装之外，不要进行任何人为的加工和添加。所以决定蜂蜜质量好坏的关键，就是蜜源地。

在纽萃卡·麦卢卡种植园里，每公顷种植了4000棵麦卢卡树，放置6个蜂箱。在原始森林的麦卢卡山谷，每公顷大概有800棵麦卢卡茶树，只放置一个蜂箱。从源头保证了麦卢卡蜂蜜的稳定供给和优良品质。