酒店前厅部常用表格

物品转交登记表

FILE NO

编号：DATE/TINE TEL

日期时间：联系电话：

ARTICLE

物品：

FROM

转交人：

领取人：

HANDLE BY

经手签名：

DESCRIPTION OF ARTICLE

转交物品：

NUMBER

数量：

REMARKS

备注：

PROPERTY RECEIPT

收条

FILE NO

编号：DATE/TIME SIGNATERE

日期时间：领取人签名：

HOME ADDRESS

地址：

REMARKS

备注：

ID PASSPOTR NO AM SIGNATURE

身份证/护照号码：经手人签名：

礼宾员行踪记录表

团队称：

入店日期：离店日期：到店时间：离店时间：

领队签名：

散客进店登记表

IN—COMING-FIT ARRIVAL RECORD

DATE：

制表人： MADEBY

境外人员临时住宿登记表

承担书

致：***大酒店

我，房间号码，愿意支付房间先生/小姐在月日到月日住店期间所产生的以下费用：

1、房费（含洗衣费、小酒吧内的酒水费）是/否

2、电话费是/否

3、餐饮费是/否

4、娱乐费是/否

5、所有消费是/否

6、允许其在各营业点签单挂帐是/否

7、特别费用是/否

接待处客人签名日期年月日

第一联接待处第二联收银处

接待处通知书

RECEPTION INSTRUCTION

客名日期

Guest Name Date

房号应用期间至

Room Number _Applied period To_

请调整房间/修改总帐单/转换房间

Please Adjust Rate/Amend Master Bill/Change Room：

由房号至房号

From:Room No. _To:Room No.

租金租金

Rate RMB _ Rate RMB s_

理由

Reason:

延迟退房半日租全日租

Late Departure □ Half Day Charge □ Full Day

Charge

免收费

□No Charge

租金加百分之拾贰服

务费

Rate RMB __Plus 12%Service

charge

备注

Remark

______________________________________________

批准人加签经办人签署

Authorized Signature _Handled Sigature_ __

第一联：存档Filed 第二联：电话房Operator

第三联：前台收银第四联：房务中心Housekeeping

订房表

锁房房号房态订房日期

住客姓名订房人姓名/联系电话

公司名称房间种类/数量/价格

来店日期预计抵店时间

离店日期预计抵店时间

□折扣申请理由

折扣率 % 批准人签名

□接机航班号车型价格接机牌

□升级入住申请理由

从房型升级至房型批准人签名

□免费赠品果篮（□V1□V2□V3）花篮（□V1□V2□V3）

特别要求

订房员有否客史录入员

提前登记人锁房员检查人

原件：接待处/前台收银副本：接待处/预订部/车务部

REBATE VOUCHER

折扣单

NO 0006994

姓名日期

NAME DATE ROOM NO. FOLIO NO.

以上勿填DO NOT WRITE IN ABOVE SPACE 金额AMOUNT

EXPLANATION原因

总额

TOTAL：

GUEST SIGNATURE客人签署

PREPARED BY 经办人 APPROVED BY 批准

（白联：接待处红联：收银处）

客房订金单

Deposit

NO 0032958

日期

DATE 宾客姓名客房号码

GUEST NAME ROOM NO＃

预付押金金额￥

ADVANCE DEEPOSIT AMOUNT

大写金额（人民币）万仟佰拾圆角

退还现金时必须凭此单据

It is absolutely necessary to present this receipt

For refund puropese.

宾客署名收款员

Guest’signature Cashier

杂项收入单

NO 0000000 MISCELLANEOIUS CHARGE VOUCHER

姓名日期

NAME DATE ROOM NO. FOLIO NO.

以上勿填DO NOT WRITE IN ABOVE SPACE 金额AMOUNT

EXPLANATION原因

总额

TOTAL：

GUEST SIGNATURE客人签署

PREPARED BY 经办人 APPROVED BY 批准

（白联：接待处红联：客人黄联：存根）

酒店内部用房申请单

HOUSE USE ROOM REQUEST

Attn： Front Office Manager

致前厅经理

Requested By: Department: 申请人部门

Requested Period: Room:

申请时间房间数目

Reason:

原因

Name of Qccupant Title/position Room No.

使用人姓名职务房号

Requested By: Approved By

申请人：批准：

Department Heads Signature GM/DGM/RM/MOD

部门经理签字：

DATE 日期： DATE 日期：

CC: Concerned 申请部门经理

Reception 前台接待

F/O Cashier 前台收银

酒店工程部工作计划表格范文(标准版)

( 工作计划) 单位：____________________ 姓名：____________________ 日期：____________________ 编号：JH-XK-0914 酒店工程部工作计划表格范文Hotel engineering department work plan form

酒店工程部工作计划表格范文(标准版) 一、目标概况 1、新的一年到来，面对酒店行业竞争越来越烈的现实，以及酒店经营面临着店面陈旧、设备老化问题，为保证整体店面形像和经营理念，给就餐客人一个舒适的硬环境，工程部必须全力维护店面、设备设施保养工作，有了舒适的环境和美味菜品，才能成为顾客至上的理由。二、重点工作 1、改进以望工作方式，增强服务意识，服务程序，服务质量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，为分店提供更优质的服务。 2、改进工作服务程序，加强主动性服务意识，协调好与各部门之间的工作及时性、有效性，遇事不推诿，多做事。 3、按照维修保养计划，抓好对大型设备的检修保养，做好对前厅后厨设备的换季检修，日常维护，加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。 4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法，控制降低物耗能耗成本。

○1把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。 ○2合理控制设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象，加强对各部门水电气能源使用检查。 ○3修旧利废加强考核和统计，杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。 ○4严格控制外委维修，能自行维修的尽量自行维修，尽量控制维修成本。 ○5积极做好设备早期维护保养工作，做到未用设备先保养设备。三、具体计划; 1月份为安全检查月，主要检查分店营业区，后厨设备以及员工宿社安全进行检查，并做记录备案。 2月份无工作计划，2月份是春节，利用春节时期自学一些专业的知识，3月份店面计划维护月，下分店检查记录须要维护的工程，并做出工程预算上报。 4月份维修维护施工月，安排工程人员进行工程维护，计划后厨风机清洗工作，4月低完成。 5月份夏季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，5月低完成。 6月份安全用电月，进入夏天是用电高峰期，针对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和及时处理，6月低完成。 7、8月份无计划、不定期下分店巡查，发现问题及时处理。 9月份工作重点自来水，对分店用水设备进行检查和处理，杜绝跑冒滴漏现象。

餐饮部前厅员工仪容仪表规范

餐饮部员工仪容仪表规范 1员工任何时候都应该保持个人清洁，干净，服饰整洁，勤洗澡，勤剪发，勤剪指甲等身上无异味。 2修整面容，男员工不留长发，小胡子，上班前头发定型打啫喱。女员工短发不过肩，长发按规定样式盘头，不留碎发，侧发。不允许留怪异发型，不允许浓妆艳抹，女员工着淡妆上岗。不吃带有刺激异味食物并保持口气清新。 3上岗前检查制服干净整洁无褶皱，佩戴公司统一配发的工号牌，不戴其他饰物，皮鞋光亮无灰尘。 4男员工穿深色袜子，女员工穿公司统一颜色长袜，男员工平底黑色皮鞋，女员工黑色高跟鞋高度三到五公分为宜上班不允许穿休闲鞋，拖鞋等 5不允许配带过多首饰，可戴一支简单手表，订婚者可佩戴一枚简单婚戒全体人员不得喷洒过多香水。 6站立要端庄大方保持肩背挺直，两肩放松，微收下巴挺胸收腹抬头，两眼目视前方，女员工两肩自然下垂，两手虎口状体前交叉，右手在上，左手在下。两臂自然端起，两脚呈丁字步，男员工站位上身呈跨立状，两脚自然分开与肩同宽，面带微笑，目光亲切。 7就座时姿势保持肩背挺直，两肩放松，下额微收，女员工坐在椅面前2/3处，两小腿并齐向左倾斜，两手自然放于大腿上，男员工座椅

面2/3处两腿自然并齐，垂直于地面， 8工作时间行走时要步伐轻松稳健，挺胸抬头，两眼平视前方步距符合标准男员工110步/分钟，女员工120步/分钟，男步幅40厘米，。女步幅30厘米。 9在岗位上行为要规范，不准交头接耳，说笑不准议论客人，尊重客人的习俗及民族习惯。工作态度规范 1礼貌；礼貌是员工起码的准则，无论对客人或同事要以礼相待，使用敬语，在对客服务时还要做到；请字当头，谢不离口，迎客有问声，说话有称呼声，离别客人要有至谢声，工作出现差错时要有道歉声。2微笑；微笑服务是酒店的基本要求，微笑要自然，得体，发自内心使客人有宾至如归感，温馨和谐，轻松愉快。 3效率；做任何事都要有效率，说到做到，关注工作细节，迅速反应，马上行动，急顾客所需，为顾客排忧解难，使工作及时，准确到位。4责任；对各项工作要尽值尽责，求真务实，要有对公司对客人高度负责的态度精神。 5诚实；做为公司员工要诚实可靠，正直不循私情，不行贿不贪图别人的钱财和物品，不向客人索要小费，有事必报，有错必改。 6细致；工作仔细，认真，耐心，周到，一丝不苟。 7服从；员工要服从上级的指示及分配，努力把工作做好，做到先服从再投诉。 8整洁；员工的制服要保持干净整洁，工作区域也要保持整洁凡是能

工程部常用表格总结

————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：

江山金陵大酒店有限公司工程部常用表格（试行稿）工程部

目录维修单 (4) 会议签到表 (5) 电话（对讲机）报修登记表 (6) 工程部维修日报表 (7) 酒店设备台账 (8) 维修单及维修材料统计 (9) 蓄水池、水箱清洗登记表 (10) 屋面排水清理月报表 (11) 螺杆机组运行记录 (12) 重要机房(设备)巡查签到表 (13) 部门培训计划表 (14) 设备故障报告单 (15) 外协单位维修保养记录 (16) 设备维保派工单 (17) 酒店工程部培训技能考核表 (18) 酒店员工工作评估表 (19) 局部项目工程改造申请单 (20) 发电机组检查保养表 (21) 地下泵房检查保养表 (22) 酒店0.4KV变电所负荷日报表 (23) 配电房月度保养表 (24) 换气扇年保养 (25) 消毒柜、保洁柜月巡视表 (26) 室外、厨房下水道清理登记表 (27) 门（锁）拉手、闭门器、地弹簧维保记录 (28) 厨房排烟风机年保养表 (29) 厨房油烟净化器保养表 (29) 化粪池、隔油池定期清理表 (30) 集水井月度保养 (31) 旋转、平滑门月度巡检表 (32) 玻璃门、防火门月保养表 (33) 冰箱月度保养表 (34) 空调新风机年保养表 (35) 回风网保养登记表 (36) 各区域风机机组保养登记 (37) 冷却塔检查保养表（1） (38) 冷却塔检查保养表（2） (39) 冷却塔年度保养表 (40) 泵系统年度保养表 (40) 空调新风机月保养表 (41)

酒店前厅部管理制度

酒店前厅部管理制度（一）前厅部管理制度： 1、员工在工作中，必须服从部门管理人员的安排，若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚，若有任何建议，必须先执行，过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”，不允许交待执行后，无任何反馈的现象。部门员工需有高度的团队精神，团结一致，互相协作，禁止任何不利于团结的言论及行为。 2、员工必须严格执行酒店的考勤制度，上班时间指到岗时间而非打卡时间，到岗前须到部门签到本上签到，下班时间要签退。 3、日常排班由各部门的领班或主管进行，员工有任何排班意向须提前说明，工作中必须服从排班安排，若需换班需征得分部领班或主管及当事人同意，并写书面申请。不允许私自或强行换班，主管的换班需知会部门经理的同意。 4、前厅部工作人员禁止利用工作之便收受回扣，一经发现则按开除处理。 5、前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度，非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表，若因报表打印不清晰需要重新打印，废报表应送商务中心进行销毁，行李员送报表至各部门需严格执行签收制度。若违反此项按酒店规定严肃处理。 6、借用钥匙者需经部门经理及酒店管理人员批准，不允许私自做钥匙，若有违反，按酒店规定严肃处理。以下内容只有回复后才可以浏览（二）商务中心工作程序： 1、复印程序： 1）主动热情迎接客人，介绍收费标准。 2）接过客人的复印原件，按客人的要求，选择纸张的规格、复印张数及深浅程度。 3）将复印原件在复印平面上定好位置，检查送纸箱纸张是否准备好，按动复印键。 4）需放大或缩小的复印，按比例调整尺寸，查看第一张复印效果，如无问题，即可连续复印。 5）复印完毕，取出复印原件交给客人，如原件是若干张，注意不要将顺序搞乱。 6）问明客人是否要装订文件，替客人装订。 7）根据复印张数和规格，开立帐单。帐单一式三联，开好后，将二、三联撕下，第二联交财务结帐处，第三联交客人，如客人不要，立即碎掉。 8）如客人要挂帐，请客人出示房卡，并签字。 9）如客人要开发票，将发票第二联交给客人，第三联需同帐单的二三联一起交给前厅收银。 10）、把帐单号码、房号金额、付款方式分项填在“商务中心日复印、打字报表”上。 2、打印程序： 1）主动、热情迎接客人，介绍收费标准。 2）接过客人的原稿文件，了解客人要求及特殊格式的安排，流览原稿，看是否有看不清的地方或字符。 3）告知客人大概完成的时间。 4）文件打出后，必须请客人校对。 5）修改后，再校对一遍。 6）将打好的文件交给客人，根据打字张数，为客人开单收费，请客人签字后，将帐单转前台收银。 7）填写“商务中心日复印、打字报表”。

酒店工程部绩效考核细则

酒店工程部绩效考核细则工程部绩效考核标准细则工程部门实行积分考核制度，每月每人基本分数100分，与工资相挂钩，每违反一项，根据不同标准给予减分，达到加分标准给予加分奖励，优秀员工每月评选一次，100分以上的员工有权利参选。实行末位淘汰制，当月积分考核小于70分到人事部报道，连续2个月积分最低的员工将由人事部处理。一、本考核标准目的规范员工绩效考评工作，确保公平、公正、公开考评员工的德、绩、能、勤。二、职责 1、工程部领班负责检查工程部员工的日检工作。 2、工程部经理负责检查部门员工和领班的日检工作。 3、酒店总经理负责对工程部经理的日检工作。三、奖励标准 150分以上领班候补人员奖励200元 120分----130分领班候补人员奖励150元 116分----120分优秀员工奖励100元 110分----115分优秀员工奖励60元

106分----110分优秀员工奖励30元 100分----105分优秀员工奖励20元 95分-----99分及格线发放全额工资 90分-----94分发放绩效工资总额的95% 85分-----89分发放绩效工资总额的90% 80分-----84分发放绩效工资总额的85% 75分-----79分发放绩效工资总额的80% 70分-----74分发放绩效工资总额的75% 70分以下至人事部报道四、岗前培训标准：扣分标准：此项不合格，不予录用 1、熟悉员工手册内容。 2、熟悉酒店打卡签到、考勤及工程部考核、卫生、维修等各项管理制度。 3、熟悉酒店电梯乘坐制度和工程部报修、物品领用、卫生制度和维修操作流程。 4、熟练掌握酒店所有管道、阀门位置及走向。 5、熟练掌握酒店电路开关情况。五、上班前标准：扣分标准：每违反一次扣1分 1、在部门签到本上签字。

酒店前台仪容仪表有哪些规范

酒店前台仪容仪表有哪些规范 1、制服/工作服 1)工作时间只能穿酒店发放的制服/工作服。 2)制服要保持平整、整洁，裤线整齐，凡是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。穿皱巴巴的服装、油污的服装、有汗臭的服装将给酒店的气氛、形象带来坏的影响。 3)制服外衣、衣袖、衣领处，制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面;除工作需要外，制服口袋里不得放其它东西。 4)在岗位上纽扣要全部扣好，穿西装制服时，不论男女，第一颗纽扣必须扣好，不得敞开外衣。 5)制服袖口、裤脚不得卷起来。 6)在规定的制服换洗日一定要换洗制服/工作服。 7)要检查洗好的工作服有无需要缝补的地方。 8)要负责任地保管好制服/工作服，要挂(叠)好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1)只许穿酒店发放的普通式样的衬衣。 2)注意保持整洁，每天上岗前更换干净的衬衣。 3、领带领结经常检查是否系正，脏了要及时换洗。 4、袜子 1)保持清洁，每天换洗。 2)男士：穿黑色或深色看不见皮肤颜色的袜子。

3)女士：穿与肤色相同或岗位制服要求颜色的袜子;穿短裙的女士要穿长筒袜，穿长筒袜一定要贴紧，不得显出松散要掉的样子;不得穿跳丝或有洞的袜子。 5、鞋 1)只准穿酒店发放的或普通式样鞋。 2)鞋要穿好，不得象穿拖鞋一样。 3)不准穿凉鞋，不得穿有裂口、破损的鞋。 4)皮鞋上岗前要擦拭，布鞋要经常洗刷。 6、名牌 1)当班时必须佩戴名牌。 2)名牌戴在左胸部，距左腋下一厘米、横五厘米;注意戴正。 7、头发 1)男士：不得留长发或蓬松的发式;不得留大鬃角;头发两侧不得遮住耳朵;后面不得盖住衣领。 2)女士：头发过领口应扎起，严禁披头散发，额前刘海不得压眉，不得让头发遮住脸。 3)不得使用刺激味大的发胶、发乳、头油等。 4)要保持清洁，注意有无脱发落在制服上。 8、帽子配发有帽子的员工在工作区域出现必须将帽子戴好、戴正。 9、胡须不准留任何胡须，上班前必须刮净。 10、手、指甲 1)应勤洗手、剪指甲，手要保持清洁，所有指甲均不得超出指端。 2)女士不得使用有色指甲油。

工程部常用表格汇总

目录维修单 (4) 会议签到表 (5) 电话（对讲机）报修登记表 (6) 工程部维修日报江山金陵大酒店有限公司工程部常用表格（试行稿）工程部表 (7) 酒店设备台账 (8) 维修单及维修材料统计 (9) 蓄水池、水箱清洗登记表 (10) 屋面排水清理月报表 (11) 螺杆机组运行记录 (12) 重要机房(设备)巡查签到表 (13) 部门培训计划表 (14) 设备故障报告单 (15) 外协单位维修保养记录 (16) 设备维保派工单 (17) 酒店工程部培训技能考核表 (18) 酒店员工工作评估表 (19) 局部项目工程改造申请单 (20) 发电机组检查保养表 (21)

地下泵房检查保养表 (22) 酒店0.4KV变电所负荷日报表 (23) 配电房月度保养表 (24) 换气扇年保养 (25) 消毒柜、保洁柜月巡视表 (26) 室外、厨房下水道清理登记表 (27) 门（锁）拉手、闭门器、地弹簧维保记录 (28) 厨房排烟风机年保养表 (29) 厨房油烟净化器保养表 (29) 化粪池、隔油池定期清理表 (30) 集水井月度保养 (31) 旋转、平滑门月度巡检表 (32) 玻璃门、防火门月保养表 (33) 冰箱月度保养表 (34) 空调新风机年保养表 (35) 回风网保养登记表 (36) 各区域风机机组保养登记 (37) 冷却塔检查保养表（1） (38) 冷却塔检查保养表（2） (39) 冷却塔年度保养表 (40) 泵系统年度保养表 (40) 空调新风机月保养表 (41) 风机盘管年度保养表 (42) 分体式空调年保养表 (43)

制冰机年保养表 (44) 制冰机月保养表 (45) 冰箱、陈列柜、冷柜年保养表 (46) 冰箱、制冷机保养表 (47) 高空作业审批表 (48) 重点部位临时动火作业申请表 (49) 技术档案外借登记表 (50) 物品外借登记表 (51) 厨房设备月保养表 (52) 动力柜年保养表 (53) 螺杆式冷水机组维修、保养表 (54) 设备报损维修鉴定表 (55) 水箱清洗年保养表 (56) 维修值班记录 (57) 综合维修年度保养计划 (58) 油烟净化器检查维修、清洗登记表 (59) 装饰、装修整改计划书 (60) 部门发文内容熟悉签名表 (61) 安全事故责任鉴定表 (62) 培训活动签到表 (63) 工程部每周安全自行检查记录 (64) 值班巡查表 (65) 交接班记录 (66) 员工月度面谈记录表 (67)

酒店工程部组织架构岗位职责及

酒店工程部组织架构岗位职责及管理制度目录： 1、概述及组织结构图-----------------1 2、岗位职责及素质要求---------------2 3、管理制度-------------------------11 4、工作程序及标准-------------------13 5、常用表格-------------------------24

工程部概述及组织机构一、部门概述： XX市国际会议中心大酒店是一个现代化的五星级酒店，拥有大量的先进、复杂、贵重的设施设备。这些设施设备是酒店的重要组成部分，它们能否正常运作，直接影响酒店的服务质量，影响酒店的声誉与形象，更加直接影响酒店的经济效益。工程部的职责就是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况，保证酒店日常经营的正常进行。二、部门组织机构：附后第一节岗位职责与素质要求一、办公室：工程部办公室由工程总监、工程部经理、专业工程师、文员组成，负责工程部工作计划的制定、日常工作的安排、调度和监督执行，确保完成工程部的职责。工程总监：上级：酒店副总经理下级：工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属员工岗位职责： 1）贯彻执行酒店副总经理的指令，对酒店副总经理负责； 2）制定工程部年度工作计划，报副总经理审批后执行； 3）参加新增和重大项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，确保质量，造价达到预定的指标要求； 4）督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划，直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务； 5）负责审查部门的各种规章制度，审定操作规程、安全规程，并督导员工执行； 6）培训下属员工，定期对下属员工进行业绩评估，审查奖惩方案。素质要求：基本素质：具备相当丰富的工程管理专业知识，责任心强，有较强的组织管理能力。自然条件：男性，40岁以上，身体健康。文化程度：工程技术专业本科以上或同等学历，受过酒店管理的专业培训，具有高级工程师职称。外语水平：中级以上英语水平，能阅读工程技术资料。工作经验：在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上，具有五年以上的工程技术管理经验。特殊要求：清楚现代化酒店的运作规律和方式，对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解。工程部经理：上级：工程总监

酒店工程部各岗位职责

盛景温泉酒店工程部各岗位职责工程总监岗位职责一、岗位名称：工程总监二、直接上级：总经理三、直接下级：维修经理、运行经理、工程部主管、文员四、岗位职责： 1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。 2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。 3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保

证酒店最大限度的节能、节支。 6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 8、主持部门工作例会，协调班组工作。工程总监岗位职责 9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 10、配合安消部搞好消防、安全工作。 11、考核运行经理及维修经理对其工作做出指导和评估。 12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。 13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。五、任职条件： 1、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能

力和适应性，秉公办事，不谋私利。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。

酒店前台仪容仪表

-------------------------------------------------------------- 酒店前台仪容仪表规范培训优质服务首先从仪容仪表、礼貌礼节做起，为了使员工的行为规范做到有形化，人事部制定出《XXX大酒店员工基本行为规范》，考虑其中的具体要求是否合理，现将其发放给每个部门的经理及网络培训员进行讨论，由网络培训员组织本部门员工进行培训，在工作中依照此标准严格执行，培训结束后组织进行考核。由培训质检经理进行定期、不定期检查，如对那些不断犯错误，屡教不改的员工进行严厉的通报批评及作出相应处罚。争取把XXX酒店的服务水准再推上一个新台阶。一、工作态度 1、员工应具备优良的道德品质，有事必报、有错必改，不得提供假情况，不得文过饰非，阳奉阴违，诬陷他人。 2、真诚待客，微笑服务，尽职尽责。对宾客服务要做到主动、热情、耐心、周到。 3、注重礼仪，举止文雅。说话使用敬语，尊重客人意见，做到宾客至上，服务第一。 4、脚踏实地，讲求实效。“时间就是效率”，急客人所急，想客人所需，以最快的时间，最完善的服务满足客人的要求。 5、密切合作，协调一致。从维护酒店整体利益出发，各部门之间、员工之间应相互配合，真诚协作。二、仪表仪容员工的仪表仪容直接影响到酒店的声誉和格调，请各位务必做到： 1、制服/工作服 1）工作时间只能穿酒店发放的制服/工作服。 2）制服要保持平整、整洁，裤线整齐，凡是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。穿皱巴巴的服装、油污的服装、有汗臭的服装将给酒店的气氛、形象带来坏的影响。 3）制服外衣、衣袖、衣领处，制服衬衣领口处不得显露个人衣物；内衣下摆不得露在制服外面；除工作需要外，制服口袋里不得放其它东西。 4）在岗位上纽扣要全部扣好，穿西装制服时，不论男女，第一颗纽扣必须扣好，不得敞开外衣。 5）制服袖口、裤脚不得卷起来。 6）在规定的制服换洗日一定要换洗制服/工作服。 7）要检查洗好的工作服有无需要缝补的地方。 8）要负责任地保管好制服/工作服，要挂（叠）好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1）只许穿酒店发放的普通式样的衬衣。 2）注意保持整洁，每天上岗前更换干净的衬衣。 3、领带领结经常检查是否系正，脏了要及时换洗。 4、袜子 1）保持清洁，每天换洗。 2）男士：穿黑色或深色看不见皮肤颜色的袜子。 3）女士：穿与肤色相同或岗位制服要求颜色的袜子；穿短裙的女士要穿长筒袜，穿长筒袜一定要贴紧，不得显出松散要掉的样子；不得穿跳丝或有洞的袜子。 5、鞋 1）只准穿酒店发放的或普通式样鞋。 2）鞋要穿好，不得象穿拖鞋一样。 ---------------------------------------------------------精品文档

前厅部仪容仪表

前厅部仪容仪表前厅部是酒店的营业橱窗反映酒店的整体服务质量，所以前厅员工的一言一行代表酒店的形象与声誉。目的：为提高员工的精神面貌和酒店形象，养成良好的职业习惯，更好的体现酒店员工的高标准职业素养，实现酒店的规范化与标准化管理，特制订本规范。一、员工仪表要求 1. 着装： 1-1按规定穿好工服，服装干净、整洁、无污迹、无褶皱、无破损、不开线、不掉扣。衬衫下摆不得露出外套。 1-2工号牌戴左胸上方，位置统一、端正，无乱戴或不戴工号牌现象。 2. 发型及发饰： 2-1.女员工发型应美观大方，经常梳理；头发前不过眉，侧不遮耳，后不过肩，长发盘起，佩戴宾馆统一发放的发套，保持整齐、无头屑；烫染发型及颜色不可夸张、怪异；碎发须用啫喱水或深色发夹固定。 2-2.男员工头发应朴素大方，修剪考究；头发前不过眉，侧不遮耳，后不过领，鬓角不过中耳线，保持整齐、无头屑，不留怪异发型，不得烫发；头发应定期修剪，保持发型、不允许剃光头。 3. 面部：检查个人卫生，保持面部干净、口腔清洁。男性员工不留

长发、小胡子和大鬓角；女性员工保持清雅淡妆，美观自然，不浓妆艳抹，禁止在客人面前化妆，无轻佻妖艳的言行，以免引起客人的反感。 4. 手部：手部应保持整洁，没有烟垢及其他污垢。指甲修剪整齐，不留长指甲，女员工不涂抹鲜艳指甲油、不带假指甲。 5. 配饰：工作时间不得佩戴耳环、双手只允许佩戴一枚订婚或结婚戒指；手表、发卡等饰物选择适当，要与面容、发型、服饰协调，美观大方。 7. 着装完毕到岗前检查自己的微笑。上班应有一个良好的精神面貌，微笑是最重要的。二、仪态举止规范要求： 1. 言谈：用语应规范，言谈举止大方，普通话标准，不讲方言，音量适中，话语清晰，不大声喧哗；与客人交谈多使用敬语，要做到“请”字当头，“谢”字不离口。 2. 站姿：昂首、挺胸、收腹，头正肩平，面带微笑，目光平视，右手压左手交叉放于小腹前。男员工站立时脚后跟分开，呈“V” 字型，两脚前内侧分开距离为两拳。女员工站立时脚后跟并拢，呈“V”字型，两腿自然靠拢。不得倚物，不得趴于吧台上（包括前台的接待台）。不能蹲、坐在地上。 3. 走姿：行走时要轻，挺胸、收腹、头正肩平。在服务区内不能跑动。前方有领导、客人走路时不得超越，若有急事要过去，需侧身表示歉意。若在楼梯、走廊迎面碰到客人、领导走来，应当

工程部常用表格汇总

工程部常用表格汇总 Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】

目录维修单 (4) 江山金陵大酒店有限公司工程部常用表格（试行稿）工程部会议签到表 (5) 电话（对讲机）报修登记表 (6) 工程部维修日报表 (7) 酒店设备台账 (8) 维修单及维修材料统计 (9) 蓄水池、水箱清洗登记表 (10) 屋面排水清理月报表 (11)

螺杆机组运行记录 (12) 重要机房(设备)巡查签到表 (13) 部门培训计划表 (14) 设备故障报告单 (15) 外协单位维修保养记录 (16) 设备维保派工单 (17) 酒店工程部培训技能考核表 (18) 酒店员工工作评估表 (19) 局部项目工程改造申请单 (20) 发电机组检查保养表 (21) 地下泵房检查保养表 (22)

酒店变电所负荷日报表 (23) 配电房月度保养表 (24) 换气扇年保养 (25) 消毒柜、保洁柜月巡视表 (26) 室外、厨房下水道清理登记表 (27) 门（锁）拉手、闭门器、地弹簧维保记录 (28) 厨房排烟风机年保养表 (29) 厨房油烟净化器保养表 (29) 化粪池、隔油池定期清理表 (30) 集水井月度保养 (31) 旋转、平滑门月度巡检表 (32)

玻璃门、防火门月保养表 (33) 冰箱月度保养表 (34) 空调新风机年保养表 (35) 回风网保养登记表 (36) 各区域风机机组保养登记 (37) 冷却塔检查保养表（1） (38) 冷却塔检查保养表（2） (39) 冷却塔年度保养表 (40) 泵系统年度保养表 (40) 空调新风机月保养表 (41) 风机盘管年度保养表 (42)

前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范

前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范一、仪表仪容服务员的仪表仪容不仅体现员工的个人素质，而且反映酒店员工的精神面貌，体现酒店的服务水准，是对客人服务的组成部分之一。前厅部员工由于与客人接触机会最多，所以更应注意自己的仪表仪容，在从后台进入服务区或之前，应先检查仪容仪表。具体要求如下； 1、上岗必须穿酒店规定的制服以及鞋袜，男员工穿黑色袜子，女员工肉色丝袜。 2、服装必须烫平整，纽扣齐全，干净整洁，证章端正地佩戴在左胸处。皮鞋保持清洁光亮。 3、面容清洁，男服务员经常修面，不留胡须，女服务员化淡妆，不可浓妆艳抹。 4、发型美观大方，经常梳理，男服务员发脚侧不过耳，后不过领，女服务员长发需用黑色发结束起，不得加其他发饰。 5、头发要常洗、整齐、保持清洁，不得有头屑。提倡上班前加少许头油。 6、不可戴戒指、项链、耳饰、手镯、手链等饰物（结婚戒指除外） 7、手部保持清洁，经常修剪指甲，女服务员不许涂指甲油。 8、经常洗澡，身上无异味，并保持皮肤健康。二、礼貌礼节 1、称呼客人时应恰当使用称呼礼节，如“先生”、“太太”、“女士”、“小姐”等词语，并问候客人。 2、接待礼节（1）、客人抵达时，要热情、主动地问候客人。这是总台员工提供礼貌的第一步。如：、HOW do you do?你好 Good morning 早安 Good afternoon 午安 Long time no see, how are you?多日不见，您好吗？（2）、为客人服务时，先主客后随员，先女宾后男宾。（3）、接待客人时，要全神贯注，不许用粗鲁和漠不关心的态度待客，要与客人保持目光接触，不能将眼光注视着计算机屏幕或别的目标，等不能与其他服务员闲聊。（4）、不要只和一位客人谈话太久，而忽略了其他需要你服务的客人。否则，会耽搁其他客人的宝贵时间，同时会使他们感受到歧视。（5）、平等待客，不得歧视客人，无论是外国人还是国内客人，是白人还是黑人，是港澳台同胞还是海外华人，都要一视同仁，不得有任何歧视。（6）、送客人时，主动征求意见，并讲“再见”，“欢迎您再光临”。 3、应答礼节解答客人问题时必须战立，语气温和耐心，双目注视对方；对客人是问话听不清时，应答“对不起，请您再说一遍好吗？|处理问题时语气要婉转。如对客人的问题一时答不上来，应先致歉意再查询，当客人对回大表示感谢时，应说‘别客气，不必谢。常用的句子有:Sorr I beg your pardon,对不起，请您再说一遍。 It doesd’t matte 没关系。 It’my duty 这是我应该做的。 Thank you very much 非常感谢！

装饰公司工程部表格样板

装饰公司工程部表格样板 Revised at 2 pm on December 25, 2020.

工程派工单年月日工程派工单年月日工程派工单年月日

工程分配单gc 01 工艺做法：本联工程部存签发人：签发时间：年月日 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 工程分配单gc 01 工艺做法：本联工长存签发人：签发时间：年月日 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 工程分配单gc 01 工艺做法：本联监理存签发人：签发时间：年月日

归档日期：年月日 13工程资料明细单合同编号：

说明： 1.目录所含资料项目为档案必备，监理必须保证齐全。 2.监理必须依工程进度所产生的资料归档并及时填写此表。 3.此表一份，作为归档首页目录。建档日期：年月日项目施工管理档案人工管理情况工种工组电话计划人工费付款情况石工电工泥工漆工木工付款进度情况测量费第一次第二次第三次第四次第五次非常规基础装修注意事项

工程管理: 设计人员: 合同报价审核报告合同编号：年月日监理、工长要对此工程报价、图纸、工艺作法、合同及其相关协议认真阅读和审核。

酒店前厅部工作表格

酒店前厅部工作表格集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客姓名 Guest Name: ＿＿＿＿＿＿Voucher No. 变更通知单FO4.2 CHANGE NOTICE 客人姓名房间号码日期 REASON：经手人核准人 PREPARED BY： APPROVED BY：贷方冲减FO4.3 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期押金收据FO4.4 DEPOSIT RECEIPT 房间号码日期

PAID OUT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期免费房/内部自用房预订单FO4.6 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERVATION FORM 免费房/COMPLIMENTARY ROOM /HOUSE USE ROOM 客人姓名公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期离店日期 ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST：午餐/LUNCH：晚餐/DINNER：特殊安排 SPECIAL ARRANGEMENT 申请原因 APPLY REASON 申请人部门经理总经理 APPLY PERSON DEPT.MANAGER GENERAL MANAGER 输入人/日期 INPUT BY 市场营销部—白前厅部—粉财务部—蓝SALES&MARKETING—WHITE FRONT OFFICE—FINK FINANCIAL--BLUE 临时住宿登记表FO4.7 REGISTRATION FORM OF TIMPORARY RESIDENCE

酒店前台仪容仪表

酒店前台仪容仪表规范培训优质服务首先从仪容仪表、礼貌礼节做起,为了使员工得行为规范做到有形化,人事部制定出《XXＸ大酒店员工基本行为规范》，考虑其中得具体要求就是否合理,现将其发放给每个部门得经理及网络培训员进行讨论,由网络培训员组织本部门员工进行培训，在工作中依照此标准严格执行，培训结束后组织进行考核。由培训质检经理进行定期、不定期检查，如对那些不断犯错误，屡教不改得员工进行严厉得通报批评及作出相应处罚。争取把XXX酒店得服务水准再推上一个新台阶。一、工作态度 1、员工应具备优良得道德品质,有事必报、有错必改，不得提供假情况,不得文过饰非,阳奉阴违，诬陷她人。 2、真诚待客，微笑服务，尽职尽责。对宾客服务要做到主动、热情、耐心、周到。３、注重礼仪,举止文雅。说话使用敬语，尊重客人意见,做到宾客至上，服务第一。 4、脚踏实地,讲求实效。“时间就就是效率”，急客人所急，想客人所需，以最快得时间,最完善得服务满足客人得要求。 5、密切合作，协调一致。从维护酒店整体利益出发,各部门之间、员工之间应相互配合,真诚协作. 二、仪表仪容员工得仪表仪容直接影响到酒店得声誉与格调,请各位务必做到: 1、制服／工作服 1）工作时间只能穿酒店发放得制服/工作服。 2）制服要保持平整、整洁，裤线整齐,凡就是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。穿皱巴巴得服装、油污得服装、有汗臭得服装将给酒店得气氛、形象带来坏得影响。 3)制服外衣、衣袖、衣领处，制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面；除工作需要外,制服口袋里不得放其它东西。 4）在岗位上纽扣要全部扣好,穿西装制服时，不论男女,第一颗纽扣必须扣好,不得敞开外衣. 5)制服袖口、裤脚不得卷起来。 6）在规定得制服换洗日一定要换洗制服/工作服。 7）要检查洗好得工作服有无需要缝补得地方. ８）要负责任地保管好制服/工作服，要挂(叠）好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1）只许穿酒店发放得普通式样得衬衣。 2）注意保持整洁，每天上岗前更换干净得衬衣。３、领带领结经常检查就是否系正,脏了要及时换洗。 4、袜子 1)保持清洁,每天换洗。 2）男士：穿黑色或深色瞧不见皮肤颜色得袜子。 3)女士：穿与肤色相同或岗位制服要求颜色得袜子;穿短裙得女士要穿长筒袜，穿长筒袜一定要贴紧，不得显出松散要掉得样子;不得穿跳丝或有洞得袜子。５、鞋１)只准穿酒店发放得或普通式样鞋。 2）鞋要穿好，不得象穿拖鞋一样。 3）不准穿凉鞋,不得穿有裂口、破损得鞋。 4）皮鞋上岗前要擦拭,布鞋要经常洗刷. ６、名牌 1)当班时必须佩戴名牌。 2）名牌戴在左胸部,距左腋下一厘米、横五厘米;注意戴正。７、头发 1)男士：不得留长发或蓬松得发式；不得留大鬃角;头发两侧不得遮住耳朵；后面不得盖住衣领。 2）女士：头发过领口应扎起，严禁披头散发,额前刘海不得压眉，不得让头发遮住脸。 3）不得使用刺激味大得发胶、发乳、头油等。

工程部常用表格汇总

江山金陵大酒店有限公司工程部常用表格（试行稿）工程部

星级酒店工程部各项表格

星级酒店工程部各项表格案场各岗位服务流程销售大厅服务岗： 1、销售大厅服务岗岗位职责： 1)为来访客户提供全程的休息区域及饮品; 2)保持销售区域台面整洁; 3)及时补足销售大厅物资,如糖果或杂志等; 4)收集客户意见、建议及现场问题点； 2、销售大厅服务岗工作及服务流程阶段工作及服务流程班前阶段1）自检仪容仪表以饱满的精神面貌进入工作区域 2）检查使用工具及销售大厅物资情况，异常情况及时登记并报告上级。班中工作程序服务流程行为规范迎接指引递阅资料上饮品（糕点）添加茶水工作要求 1）眼神关注客人，当客人距3米距离时，应主动跨出自己的位置迎宾，然后侯客迎询问客户送客户

注意事项 15度鞠躬微笑问候：“您好！欢迎光临！”2）在客人前方1-2米距离领位，指引请客人向休息区，在客人入座后问客人对座位是否满意：“您好！请问坐这儿可以吗？”得到同意后为客人拉椅入座“好的，请入座！” 3）若客人无置业顾问陪同，可询问：请问您有专属的置业顾问吗？，为客人取阅项目资料，并礼貌的告知请客人稍等，置业顾问会很快过来介绍，同时请置业顾问关注该客人； 4）问候的起始语应为“先生-小姐-女士早上好，这里是XX销售中心，这边请”5）问候时间段为8:30-11:30 早上好11:30-14:30 中午好 14:30-18:00下午好 6）关注客人物品，如物品较多，则主动询问是否需要帮助（如拾到物品须两名人员在场方能打开，提示客人注意贵重物品）； 7）在满座位的情况下，须先向客人致歉，在请其到沙盘区进行观摩稍作等

待；阶段工作及服务流程班中工作程序工作要求注意事项饮料（糕点服务） 1）在所有饮料（糕点）服务中必须使用托盘； 2）所有饮料服务均已“对不起，打扰一下，请问您需要什么饮品”为起始； 3）服务方向：从客人的右面服务； 4）当客人的饮料杯中只剩三分之一时，必须询问客人是否需要再添一杯，在二次服务中特别注意瓶口绝对不可以与客人使用的杯子接触； 5）在客人再次需要饮料时必须更换杯子；下班程序1）检查使用的工具及销售案场物资情况，异常情况及时记录并报告上级领导； 2）填写物资领用申请表并整理客户意见；3）参加班后总结会； 4）积极配合销售人员的接待工作，如果下班时间已经到，必须待客人离开后下班；

前厅员工仪容仪表规范.doc

前厅员工仪容仪表规范前厅员工仪容仪表规范 1员工任何时候都应该保持个人清洁，干净，服饰整洁，勤洗澡，勤剪发，勤剪指甲等身上无异味。 2修整面容，男员工不留长发，小胡子，上班前头发定型打啫喱。女员工短发不过肩，长发按规定样式盘头，不留碎发，侧发。不允许留怪异发型，不允许浓妆艳抹，女员工着淡妆上岗。不吃带有刺激异味食物并保持口气清新。 3上岗前检查制服干净整洁无褶皱，佩戴公司统一配发的工号牌，不戴其他饰物，皮鞋光亮无灰尘。 4男员工穿深色袜子，女员工穿公司统一颜色长袜，男员工平底黑色皮鞋，女员工黑色高跟鞋高度三到五公分为宜上班不允许穿休闲鞋，拖鞋等 5不允许配带过多首饰，可戴一支简单手表，订婚者可佩戴一枚简单婚戒全体人员不得喷洒过多香水。 6站立要端庄大方保持肩背挺直，两肩放松，微收下巴挺胸收腹抬头，两眼目视前方，女员工两肩自然下垂，两手虎口状体前交叉，右手在上，左手在下。两臂自然端起，两脚呈丁字步，男员工站位上身呈跨立状，两脚自然分开与肩同宽，面带微笑，目光亲切。 7就座时姿势保持肩背挺直，两肩放松，下额微收，女员工坐在椅面前2/3处，两小腿并齐向左倾斜，两手自然放于大腿上，男员工座椅面2/3处两腿自然并齐，垂直于地面， 8工作时间行走时要步伐轻松稳健，挺胸抬头，两眼平视前方步距符合标准男员工110步/分钟，女员工120步/分钟，男步幅40厘米，。女步幅30厘米。 9在岗位上行为要规范，不准交头接耳，说笑不准议论客

人，尊重客人的习俗及民族习惯。前厅员工工作态度规范 1礼貌;礼貌是员工起码的准则，无论对客人或同事要以礼相待，使用敬语，在对客服务时还要做到;请字当头，谢不离口，迎客有问声，说话有称呼声，离别客人要有至谢声，工作出现差错时要有道歉声。 2微笑;微笑服务是酒店的基本要求，微笑要自然，得体，发自内心使客人有宾至如归感，温馨和谐，轻松愉快。 3效率;做任何事都要有效率，说到做到，关注工作细节，迅速反应，马上行动，急顾客所需，为顾客排忧解难，使工作及时，准确到位。 4责任;对各项工作要尽值尽责，求真务实，要有对公司对客人高度负责的态度精神。 5诚实;做为公司员工要诚实可靠，正直不循私情，不行贿不贪图别人的钱财和物品，不向客人索要小费，有事必报，有错必改。 6细致;工作仔细，认真，耐心，周到，一丝不苟。 7服从;员工要服从上级的指示及分配，努力把工作做好，做到先服从再投诉。 8整洁;员工的制服要保持干净整洁，工作区域也要保持整洁凡是能看到的地方都应是干净整洁明亮的。