烟叶专业分级
烟叶分级教程
津巴布韦烟叶分级教程烟草工业和营销署(TIMB)一、历史沿革1910 年，津巴布韦开始实行烟草拍卖制度，但随后因为烟草的过量生产以及买主的竞争乏力而被迫终止。
从此，烟叶通过私人和合作协议等不同方式进行售卖，烟草种植主根据合同将烟叶卖给烟农协会。
烟草营销问题不断涌现，尤以1930’s 的经济萧条时期为盛。
1934 年，由于生产过盛，几乎每个烟农的 20%以上烟叶从公开市场上撤单，转入私下处理，其中一部分烟叶被销毁。
1935 年，烟农和烟商都意识到构建规范烟草购买体系的必要性，在烟农协会影响下，津巴布韦引入烟叶购销的立法程序。
1936 年，津发布烟草购销和管理法案。
依照该法案，津成立了烟草营销署，并规定：烟草必需通过拍卖场进行买卖。
1946 年，建立烤烟分级体系，以便对烟叶购销进行统计分析并形成市场报告。
1947 年，津烟草购销体系被国际经济强权组织打破，依据“伦敦协议”，英国卷烟制造商打着“自由拍卖”的幌子，优先购买津烟叶。
该协议于 1953 被重新修订，并一直维持到 1961 年。
1962 年，再次引入“自由拍卖”体系。
但该体系于 1965 年 11 月被单方面宣布终止。
1973 年，在严格管制下，津烟草回归开放的烟草拍卖体系，并于 1977 年重新修订了烟草购销和管理法案。
1980 年，津巴布韦独立，津烟草产业再次对烤烟执行“自由拍卖”体系。
因为种植面积较小，津白肋烟从 1976 年起一直通过私下协议交易，直到 1994 年才重返拍卖场进行交易。
而香料烟则因为种植面积一直徘徊不前，仍通过私下协议进行交易。
1994 年，烟草工业和营销署进行改组，以迎合日益扩大的不同烟农和买主的利益。
同一年，津本土烟商开始参与拍卖竞争。
1997 年，烟草营销和管理修正案获许通过，并将烟草营销委员会更名为烟草工业和营销署。
2003 年，津农业部为防滑止跌、扩大生产，开始推行合同种植。
二、 TIMB 职能津烟草工业和营销署建立于 1936 年，是法定的调节和咨询委员会。
烟叶分级精编版
第一章概述一、烟叶分级的重要性：1、有利于合理利用国家资源，充分发挥其资源和经济效益：大田烟叶素质各异，调制后质量也不相同，如果优劣混杂，使用价值必然降低，造成资源浪费，经济效益降低。
2、满足卷烟工业的需要：原烟经过多次加工，科学配方才能生产出符合消费者要求的、风格不同的卷烟。
科学配方是在烟叶分级的基础上完成的。
如高档烤烟型卷烟以中部叶为主。
3、有利于贯彻以质论价，优质优价的价格政策：不同质量的烟叶具有不同的使用价值，也具有不同的经济价值，通过烟叶分级可以使优质优价的价格政策得到正确贯彻。
4、有利于促进烟叶生产发展，提高农民经济收入：优质优价政策有利于调动烟农生产优质烟叶的积极性，增加烟农的经济收入，同时分级和价格也为烟农指明了烟叶生产的方向。
5、有利于商业经营和对外贸易：与国际市场接轨，外贸部门可以发展对外贸易，出口创汇。
6、合理分级，有利于做好对烟叶副产品的开发利用：低质量烟叶及烟叶副产品合理的开发利用二、国标的组成1、文字标准：国标对每一个等级所做的文字规定。
C1F：中部叶、橘黄、成熟、叶片结构疏松、身份中等、油份多、色度浓、长度45cm、残伤≤10 ％2、实物标准：实物标样3、名词术语：标准中所使用的一切概念、术语4、分组：13组＝8主组（上部柠檬黄、上部橘黄、上部红棕、中部柠檬黄、中部橘黄、下部柠檬黄、下部橘黄、晚熟叶）＋5个副组（中下部杂色、上部杂色、光滑叶、青黄色、微带青）5、分组因素及档次：成熟度（完熟、成熟、尚熟、欠熟、假熟）、叶片结构（疏松、尚疏松、稍密、紧密）、身份（中等、稍厚、厚、稍薄、薄）、油份（多、有、稍有、少）、色度（浓、强、中、弱、淡）6、验收规格：水分、纯度允差、砂土率、扎把等7、检验方法：抽取比例、水分、砂土率等有标准的检验方法8、烟叶的包装、运输、保管三、国标的作用1、质量导向作用2、对烟草农业生产定向栽培的引导作用3、对卷烟质量的规范作用4、协调国家、集体、个人三者利益关系的作用5、连接国际市场的纽带作用四、中国烟叶分级标准发展史中华人民共和国烤烟国家标准：1959～1961年三年自然灾害，烤烟分级标准放松执行，烟厂生产被迫掺用烟头、烟秸皮、烟权、荷叶，甚至树叶都掺人卷烟中。
烟叶分级42级国标如何引用
烟叶分级42级国标如何引用烟叶是我国重要的经济作物之一，其质量等级的划分对于烟草行业的发展至关重要。
在我国，烟叶的质量等级按照国家标准进行分类，其中42级国标是烟叶质量的一个重要指标。
本文将从烟叶质量等级的意义、42级国标的引用和解读以及对烟叶质量等级的影响等方面进行详细介绍。
烟叶质量等级的划分对于烟草行业来说具有重要的意义。
首先，烟叶质量的好坏直接影响着烟草制品的品质和口感。
高质量的烟叶能够制作出口感细腻、烟气香浓的烟草制品，而低质量的烟叶则往往口感粗糙、烟气稀薄。
其次，烟叶质量等级的划分也是对烟农种植技术的一种评价，能够鼓励烟农提高种植技术和管理水平，提高烟叶的质量。
42级国标是烟叶质量等级划分中的一个重要标准。
它是根据国家标准对烟叶的外观、烟碱含量、水分含量等多个指标进行评估而得出的结果。
具体而言，42级国标要求烟叶外观应整齐、色泽艳丽，烟碱含量应适中，水分含量应在一定范围内。
这些指标的合理范围既保证了烟叶的品质，又能够满足烟草制品的生产需要。
42级国标作为烟叶质量等级的一个重要指标，在烟草行业中得到了广泛的应用。
首先，烟草企业在购买烟叶时，往往会参考42级国标来评估烟叶的质量。
符合42级国标的烟叶往往被认为是高质量的烟叶，因此其价格也会相对较高。
其次，烟叶质量等级的划分还为烟草行业的质量管理提供了依据。
烟草企业可以根据42级国标的要求，对烟叶进行质量检测和评估，以确保烟草制品的质量稳定可靠。
烟叶质量等级的划分对于烟农和烟草企业都具有重要的影响。
对于烟农而言，通过提高种植技术和管理水平，努力培育出高质量的烟叶，不仅能够获得更好的经济效益，还能够提高自身的社会地位和声誉。
对于烟草企业而言，购买高质量的烟叶能够保证烟草制品的品质和口感，提高企业的市场竞争力。
因此，烟叶质量等级的划分不仅对于烟叶生产和烟草制品质量的提升具有积极意义，也对于烟农和烟草企业的经济效益和社会效益具有重要影响。
烟叶质量等级的划分是烟草行业的一个重要指标，对于烟草制品的品质和口感具有直接影响。
烟叶分级工国家职业标准
烟叶分级工国家职业标准（修订稿）1．职业概况1.1职业名称：烟叶分级工。
1.2职业定义：指导和进行烟叶分级、收购与检验以及烟叶养护的人员。
1.3职业等级：本职业共设五个等级，分为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
1.4职业环境条件：室内、室外、常温。
1.5职业能力特征。
1.5.1具有获取、领会、理解外界信息，并作出正确判断、分析和推理的能力。
1.5.2具有准确进行与业务有关的文字和语言表达的能力。
1.5.3具有迅速、准确、灵活地运用手、鼻、眼等器官完成既定操作的能力。
1.5.4具有根据外界信息，作出既定操作所需的反应能力。
1.5.5具有参与生产管理和质量管理方面的能力。
1.5.6具有传授技艺和技术创新的能力。
1.6文化程度要求：初中毕业以及以上（含同等学历）。
1.7培训要求。
l.7.1培训期限：未取得职业资格证书者，初级200标准学时，中级300标准学时，高级400学时。
已取得前级职业资格证书后，中级150标准学时，高级100标准学时，技师200标准学时，高级技师240标准学时。
1.7.2培训教师：理论教师应具有本专业或相关专业本科以上学历，初、中、高级工理论教师应从事本专业教学2年以上，技师、高级技师理论教师从事本专业教学5年以上，同时应具有讲师以上专业技术职称或具有本职业高级技师职业资格证书。
技能教师应具有一定理论基础，担任初级技能培训教师应具有本职业中级以上技能水平；担任中级或高级技能培训教师应具有本职业高级以上技能水平；担任技师、高级技师技能培训教师应具有本职业高级技师技能水平。
1.7.3培训场地设施：要求具有标准理论教室，具有本职业工作所需的实习基地和常用设施，并具有完备的烟叶生产、烟叶调制设备、烟叶样品等。
1.8鉴定要求。
1.8.1适用对象：从事本职业人员。
1.8.2申报条件：初级(具备下列条件之一者)：（1）初中以上学历，从事本职业（工种）见习期满一年的人员；（2）经本职业初级正规培训达标准学时数。
烟叶分级--烤烟详解
烟叶分级的原理
世界上各国的烟叶分级标准都是按以下 体系进行，烟叶分级原理（程序）：
分类 分型 分组 分级
烟叶分类
按烟叶调制方法、性质或主要用途进行 类别划分。将烟草分为烤烟、晒烟、晾 烟、白肋烟、香料烟、黄花烟等。
烟叶分型
指同一类烟叶的再区分。即根据其生产地区、 土壤、气候、品种、栽培方法等因素形成的烟 叶质量和使用价值的差异划分为若干型。同一 型的烟叶有某些共同特征、特性和相关等级。
部 叶
顶叶合称为上部叶，腰
叶称为中部叶。
部位的概念
烟叶在烟株上的着生位置
生产上常常分为5个部位：
脚叶、下二棚、腰叶、上二棚、顶叶。
分级上分为3个部位： 腰叶
下部叶、中部叶、上部叶。
脚叶 下二棚
上二棚 顶 叶
判断部位的方法
首先观察脉相、叶型、叶面，然后观 察颜色、身份等。
（一）不同部位烟叶的外观特征
1985年10月国家标准局及烟草专卖局联合修改 了原烤烟15级制标准，成为全国统一的15级制烤烟 标准。1987年5月国家烟草专卖局制定了烤烟出口标 准试行方案，分为35个等级。1988年2月国家烟草专 卖局对出口烟叶标准进行了修订，增加了4个等级， 为39个等级。1989年4月 对39级烤烟分级标准做了 修订。1990年4月国家烟专卖局形成了“国家烤烟40 级标准”，并于1992年8月15日发布，自1992年9月1 日在全国烟区实施。2000年4月4日，批准修改，在 40级的基础上增加了C4F、C4L，形成42级。
传统烤烟分为：浓香型、清香型、中间香型。 国际上：主料型烟叶、填充型烟叶 香料烟：B(basma) S(samsun)
烤烟分组
概念
依据烟叶着生部位、颜色以及其他和总体质量相关 的主要特征，将同一类型内的烟叶进一步划分。(目的 使同一组内的烟叶具有主要的共同特征,内在质量较为 接近)
烟叶分级原理是什么？
烟叶分级原理是什么？
要准确对烟叶进行分级，就必须首先弄清烟叶的分级原理。
就目前世界范围的烟叶分级来看，基本上都把分类??分型??分组??分级的体系作为分级原理。
1.美国把国内的烟叶分为5类，零星烟分1类，进口烟分2类，共九类。
我国根据烟叶特点、栽培技术和调制方法不同，把烟叶分为烤烟、晾烟、晒烟、白肋烟、香料烟及黄花烟6类。
2.美国把烟叶分32型，我国按照自然条件及某区烟叶发展的方向分为27个二级区，大体可作为分型的依据。
我国习惯地把国内的烤烟分为浓香型、清香型和中间型。
3.美国的烤烟分17个组，我国40级标准分13个组。
4.美国烤烟分153级，我国烤烟分40级。
5.在考察烟叶质量时，只有按照分类??分型??分组??分级的原理逐步对烟叶进行区分，才能弄清烤烟、白肋烟等不同类烟叶之间本质的区别。
这个过程主要依据烟叶的调制方法、性质及用途进行，称之为分类过程。
(1)分类后，依据不同的生态环境条件的影响对烟叶质量进行的划分过程称为分型，亦即区分生态质量的过程。
(2)分型后，依据对烟叶质量影响重大的外观因素（如部位、颜色等）把几个能连续分成几个等级的烟叶划在一起的过程称为分组。
在同一组内，依据一定的分级因素对烟叶进行的质量的划分称为分级。
烟叶分级的最终目的是要分清内在质量，要分清烟叶质量，分类、分型是基础，只有分清了不同类型的烟叶，才能认真研究不同类型的烟叶，进而分组、分级，为卷烟工业合理使用烟叶奠定基础。
烤烟分级
烟叶分级就是按烟叶类型、质量优劣划分成若干个等级，以便于按质论价，便于卷烟工业配方使用。
烟叶分级标准是指对烟叶商品等级所做的统一技术规定。
主要包括烟叶分级技术要求、验收规格、验收规则等内容。
烟叶分级标准以文件（字）标准为主，实物标准为辅，是分级、收购和工商交接的依据。
现行的烤烟分级标准是国家技术监督局于2000年4月4日批准《GB26351 992（烤烟）第2号修改单》的42级，于2000年烤烟收购起实施。
一烟叶分组烤烟分组是指依据烟叶部位、颜色以及其他和总体质量相关的主要特征，将同一类型内的烟叶进一步划分，是划清等级的基础。
分组体系包括主组和副组两部分。
主组是为生长发育正常，调制适当的烟叶设置的，包容了正常条件下生产的大部分烟叶。
主组的分组因素是部位和颜色，是依烟叶着生部位和基本色（黄色）深浅划分的。
副组主要是为区分那些因生长发育不良或采收不当或调制失误以及其他原因造成的低质量烟叶，正常生产条件下这类烟叶所占比例是有限的。
42级国标分13组。
1、主组划分①部位分组：不同部位的烟叶有着不同的外观特征，同时也具有不同的内在质量。
按照烟叶在烟株上的着生位置的不同，自下而上分为五个部分，分别称为脚叶（P）、下二棚（X）、腰叶（C）、上二棚（B）、顶叶（T）：本标准本着简便易行的原则，认为脚叶与下二棚、上二棚与顶叶外观特征与内在质量较为接近，因此，将部位划分为下部（X）、中部（C）、上部（B）三个组。
不同部位烟叶外观特征的变化一般具有下述规律：部位由下至上，叶片厚度由薄趋厚；叶片颜色由浅趋深：叶片结构由疏松趋紧密；叶脉由细趋粗；叶形由宽圆趋窄；叶尖由钝趋尖。
一般情况下不同部位烟叶的外观特征见下表②颜色分组颜色分组指按烟叶基本色（黄色）深浅把烟叶分成不同的组别。
烟叶基本色是指鲜烟调制后呈现的正常颜色包括柠檬黄、桔黄、红棕三种。
现行烤烟分级标准将烟叶按基本色深浅划为：柠檬黄色组、桔黄色组、红棕色组。
a柠檬黄色组：烟叶表面呈现纯正的黄色，在习惯称呼的淡黄、正黄色域内。
烟叶分级--烤烟培训讲学
部 叶
顶叶合称为上部叶，腰
叶称为中部叶。
部位的概念
烟叶在烟株上的着生位置
生产上常常分为5个部位：
脚叶、下二棚、腰叶、上二棚、顶叶。
分级上分为3个部位： 腰叶
下部叶、中部叶、上部叶。
脚叶 下二棚
上二棚 顶 叶
判断部位的方法
首先观察脉相、叶型、叶面，然后观 察颜色、身份等。
（一）不同部位烟叶的外观特征
部 位
脉 相 叶形 叶面 身份
颜色
下 部
较细
较宽圆
平坦
薄至稍 薄
多柠檬黄 色
中 部
适中，遮 盖至微露 叶尖处稍
弯曲
宽至较 宽叶尖 部较钝
皱缩
稍薄至 中等
多橘黄色
上 部
较粗到粗 较显露至
突起
较宽至 较窄
叶尖部
稍皱 折至 平坦
中等至 多橘黄至
厚
红棕色
较锐
脚叶的识别
１．脉相 主脉细小而不外 露且柔软，叶基部平，即 脉槽浅。
２．叶形 叶片小而圆。 ３．叶面 叶面平坦，由于
靠近地面，叶面附有砂土。 ４.身份 叶片薄，轻飘且均
匀一致，油分少，弹性差。 ５.颜色 叶色多为淡黄或土
黄，色度淡。
下二棚烟叶识别
１.脉相 叶基部平；主脉较细，靠叶尖部分不显露 ，靠叶基部分微露，支脉细平；叶脉发白,近叶尖 处较弯曲。
２.叶形 叶形较宽圆，叶片较大，叶尖较钝。 ３.叶面 叶面平坦。 ４.颜色 叶色淡黄、正黄和金黄（发育良好），叶
烟叶分级--烤烟 赵百英
山东烟草职工培训中心
发展史：
中华人民共和国烤烟国家标准：1953年8月，16级 标准出台。1958年，劳力紧缺，简化为10级。1959～ 1961年三年自然灾害，烤烟分级标准放松执行。1962年 河南省恢复执行16级标准，卷烟厂亦停止掺用非烟叶的 代用品。但当时全国执行的烤烟标准尚有8个之多，并 于同年制定出了烤烟国家标准试行方案（17级制烤烟标 准）。1967年17级制烤烟分级标准转化为15级烤பைடு நூலகம்分级 标准。1981年4月，国家标准局、农业部、轻工业部、 全国供销合作总社联合发布了《中华人民共和国烤烟国 家标准》，自1982年新烟上市起在全国烟区执行。
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烟叶专业分级主要根据烟叶的外观、质量和成熟度等特征进行。
具体的烟叶分级系统可以因各个国家和地区而有所不同，以下是一个常见的烟叶专业分级系统：
1.一级烟叶（Class A）：通常是最高质量的烟叶，外观完整，没有瑕疵或损伤。
颜色均匀，
叶片完全成熟。
2.二级烟叶（Class B）：品质仍然优秀，但与一级烟叶相比略有不足。
可能存在一些轻微
的瑕疵、伤痕或颜色不均。
3.三级烟叶（Class C）：较二级烟叶稍低的质量。
可能存在一些明显的瑕疵、伤痕或颜色
不均的情况。
4.四级烟叶（Class D）：质量相对较低，可能存在较多的瑕疵、伤痕或颜色不均。
这种烟
叶通常用于制作低端或混合烟草产品。
需要指出的是，不同类型的烟草品种也会有其特定的分级系统，例如雪茄烟草、卷烟烟草等。
此外，一些地区或国家可能有自己独特的烟叶专业分级系统，具体细节可以根据当地的行业标准和规定进行了解。