八年级物理上册3.3汽化和液化导学案含解析新版新人教版
2021年八年级物理上册 3.3 汽化和液化导学案(新版)新人教版
2021年八年级物理上册 3.3 汽化和液化导学案2（新版）新人教版一、明确目标二、检查导学案三、复习熔化和凝固四、设计实验1. 活动1：阅读课本87页想想做做，利用桌上的器材完成实验，注意观察实验现象并完成下列问题活动2：探究水的沸腾：按照图4－3－2组装仪器，实验进行时注意观察水沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？当水温接近90℃时每隔1min记一次温度，填入下表，并作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。
时间/min温度/℃气泡变化情况分析与总结：水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。
沸腾时需要加热，且达到一定的温度，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
教学目标学习目标：知道什么是汽化，什么是沸点，了解沸腾现象；知道影响蒸发的条件。
观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
了解液体沸腾时的特点。
重点沸腾与蒸发的异同。
五．交流与评估六、分析与总结：水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。
沸腾时需要加热，且达到一定的温度，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
难点沸腾的图象与汽化的实例应用。
教法学法知识巩固：1、冰变成水，由态变成态，属于现象；而水结成冰，则属于现象。
2、晶体在熔化过程中温度保持不变，但必须继续加热，这表明晶体熔化，相反，凝固过程要。
非晶体的熔化过程要，凝固过程要，温度在。
3、如图6所示，下列说法中正确的是：( )A. 甲图可能是海波熔化图象B．乙图可能是松香凝固图象C．丙图可能是明矾熔化图象D．丁图可能是石英凝固图象新课引入：想想做做：在课本58页的想想做做实验中，你观察到了什么现象？汽化：液化：汽化的两种方式为和探究题：观察沸腾的现象，探究如下问题1、实验器材：铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、硬纸板、水、石棉网、钟表2、应该按照什么顺序安装器材？3、为了节约时间可采取哪些措施？4、(1)水在沸腾前液体内部形成的气泡，在上升过程中体积变化？沸腾时呢？（2）、水在沸腾时是剧烈的还是平和的？沸腾时汽化发生在哪些部位？当堂检测：一、填空：（3）、沸腾时水的温度变化情况如何？（4）、沸腾后，移去酒精灯，会有什么现象发生？这一现象说明什么问题？展示结论：（1）、沸腾是在和同时发生的汽化现象。
人教版-物理-八年级上册《3.3汽化和液化》导学案
人教版-物理-八年级上册《3.3汽化和液化》导学案学习目标1．知道物质的液态和气态之间是可以转化的。
了解汽化和液化2．能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念3．能区别沸腾和蒸发4．能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。
知道沸腾图像的物理含义目标问题化：什么是汽化、液化？什么是沸腾、蒸发？它们各有什么特点？（发生位置，剧烈程度，温度要求，吸热）沸腾过程中有哪些现象？（沸腾前，沸腾时，气泡，温度）沸腾需要什么条件？（沸点，持续吸热）沸腾过程中的温度变化？液化有哪些方法？水蒸气与白烟有什么不同？导学过程：1.汽化与液化的定义在透明的塑料袋中滴入几滴酒精，排净空气后用绳把口扎紧，放入热水中，观察现象，然后从热水中拿出，继续观察。
提出问题，为什么塑料袋会鼓起来，又瘪下去？结合生活中的实例得出定义。
汽化：物质从液态变为气态液化：物质从气态变为液态2.沸腾由生活经验，说明沸腾是一种汽化现象仪器：酒精灯（使用方法）、石棉网（均匀受热）、温度计、纸盖、铁架台、烧杯注意：为了缩短加热时间，试验中使用温水每隔0.5min记录一次温度进行实验记录实验现象：沸腾前，气泡__________，温度_________沸腾时，气泡__________，温度_________停止加热，___________描点连线沸点：液体沸腾时的温度，不同液体沸点不同。
总结：沸腾是一种汽化现象，是剧烈的，发生在液体和表面。
沸腾的发生，需要温度达到沸点，并且持续加热。
在实验中发现，沸水的温度并不是100摄氏度，这是为什么呢？3.蒸发用酒精或水在黑板上写字，很快字迹消失了。
没有达到沸点，液体也发生了汽化，引出蒸发。
蒸发也是一种汽化现象蒸发和沸腾有什么区别？有什么共同点？蒸发：缓慢，发生在表面，任何温度；吸热，汽化沸腾：剧烈，发生在内部和表面，达到沸点；吸热，汽化蒸发致冷阅读课本61页，思考以下问题：（1）把酒精涂在手背上，有什么感觉，为什么会这样？（2）为什么刚从水里上来，即使在太阳底下也会觉得很冷？（3）把酒精涂在温度计上，猜想会有什么现象？（先下降后上升）观察实验，并解释现象。
人教版八年级物理上册 3.3 汽化和液化导学案
人教版八年级物理上册 3.3 汽化和液化导学案一、导学目标1.了解物质在汽化和液化过程中的基本特点。
2.掌握物质的汽化和液化条件。
3.理解汽化和液化在生活中的应用。
二、导学内容1. 汽化和液化的基本特点•汽化是指物质从液体变为气体的过程。
液体在加热或减压时，其分子动能增大，分子间的引力不断削弱，最终克服了引力而变为气体。
•液化是指物质从气体变为液体的过程。
气体在降温或增压时，分子动能减小，分子间的引力增强，最终克服了动能而变为液体。
2. 汽化和液化的条件•汽化需要增加温度或减小压力。
加热液体或减小液体的压强可以增加分子动能，使液体分子足够克服引力并变为气体。
•液化需要降低温度或增加压力。
降低气体的温度或增加压强可以减小分子动能，使气体分子受到足够的引力而变为液体。
3. 汽化和液化的应用•汽化的应用：汽化是许多日常生活中常见的现象，如水的汽化可以形成水蒸汽，可用于蒸煮食物、发电等。
汽化还可以用于实验室中的实验，如加热硫酸可以得到硫酸蒸气。
•液化的应用：液化在工业中有广泛的应用，如液化石油气用于家庭燃料，液化天然气用作清洁能源。
液化还可以用于制作液态氧、液态氮等用于科学研究或医疗用途。
三、学习任务1.阅读教材相关内容，了解汽化和液化的基本特点；2.思考汽化和液化的条件，列举几个实例；3.思考汽化和液化在生活中的应用，并写出至少两个应用示例。
四、学习总结通过本次导学活动，我们学习了汽化和液化的基本特点，了解了汽化和液化的条件，以及它们在日常生活中的应用。
汽化和液化是物质的两种常见状态变化，掌握了这些知识，我们可以更加深入地理解物质的性质和变化过程。
同时，我们也认识到汽化和液化在工业和生活中的重要性，它们为我们的生活带来了便利和发展的机会。
五、扩展学习1.深入了解汽化和液化的实验过程，实验材料和实验注意事项，并进行相关实践操作，观察和记录实验现象。
2.了解其他物质状态变化的知识，如固体的升华和凝固，以及气体的压缩和膨胀。
新人教版八年级物理上册《3.3汽化和液化》学案(2)
八年级物理上册《汽化》教学案例（附导学案）一、教学设计㈠、教学内容分析●地位：本节是在学习了温度计、熔化和凝固的基础上，对物态变化的进一步学习，是热现象的重要组成部分，它与学生的生活实际及生产实际联系十分密切。
教材以学生的活动为主线，让学生经历探究沸腾的特点和蒸发与液体的温度、液体的表面积、液体表面空气流动的速度的过程。
在通过探究实验得出沸腾和蒸发的有关知识后，注重引导学生运用所学的知识去分析解释生活中的沸腾和蒸发现象。
很好地体现了新课程“从生活走向物理，从物理走向社会”的理念。
本节的沸腾和蒸发是两个完整的探究过程，通过让学生经历科学探究，学会科学猜想、设计实验表格、分析论证、感悟科学方法也是本节的重点，因此这节课在知识和培养学生能力方面都起着非常重要的作用。
●教学目标：1．知识与技能①知道什么是汽化。
②了解沸腾现象，知道什么是沸腾。
③认识蒸发现象，知道蒸发可以致冷。
④了解沸点与气压有关。
⑤理解沸腾的条件2．过程与方法①观察沸腾是在液体的表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
②通过探究活动理解蒸发快慢的条件。
③通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
④领会科学探究的方法。
3．情感、态度和价值观①激发主动探究意识，使学生乐于探索自然现象，乐于了解生活中的物理道理。
②培养严谨的科学态度和协作精神。
●重点：沸腾的现象及影响蒸发快慢的因素●难点：沸腾的条件和蒸发致冷㈡、学情分析沸腾和蒸发是学生生活中经常见到的现象之一，学生已经产生了比较丰富的感性认识，了解沸腾的特点和蒸发的影响因素，对于学生来说都不是什么困难的事情。
但是要掌握沸腾的条件及如何使用控制变量的研究方法研究影响蒸发快慢的因素学生还是感到比较困难，教学中要不断引导、不断深化，不断的联系实际，注重学生的科学探究能力的培养。
㈢、教与学策略分析本节的主要内容是汽化的两种方式：蒸发和沸腾，主要研究的是沸腾的特点、蒸发的影响因素。
蒸发和沸腾在学生的日常生活中随处可见，在生产、生活中的应用也十分广泛。
2019年八年级物理上册 3.3 汽化和液化导学案(新版)新人教版.doc
2019年八年级物理上册 3.3 汽化和液化导学案（新版）新人教版【学习目标】1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。
2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。
3．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点4．知道蒸发可以致冷。
【自主学习】预习课本P58-P61，自主完成下列问题。
1.晒在阳光下的湿衣服会干，水分去哪了？长时间放在炉火上加热的水也会减少，水分去哪了？2.什么叫汽化？什么叫液化？3.结合图3.3-2，在家中认真观察水的沸腾现象，请你说出水沸腾时的特点？4.观察课本P61图3.3-5，你能解释这些现象吗？人刚从水中出来，感觉特别冷；天热时，狗常把舌头伸出来。
5. 物质从________变成________的现象叫汽化，汽化有两种方式分别是______和__________。
由气态变成液态叫______________ 。
6.沸腾是__________________________________________________汽化现象；蒸发是_______________________________________________________的汽化现象。
7、预习反思通过预习，你未解决和解决起来困难的问题有：___＿＿＿＿＿＿＿＿______[课堂导学]一.预习总结，展示问题二.合作探究、精讲点拨活动1：阅读课本58页“想想做做”，利用桌上的器材完成实验，注意观察实验现象并完成下列问题（1）实验开始时，塑料袋中滴入的是________态的酒精，将其放入热水中后，袋子有__________变化？袋中酒精变成了________态，这种物质从________态变为________态叫做汽化。
（2）将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化？袋中又出现了________态的酒精。
此过程酒精由________态又变为________态，这个过程叫做液化。
八年级物理上册 3.3 汽化和液化(第1课时)学案 (新版)新人教版
八年级物理上册 3.3 汽化和液化（第1课时）学案（新版）新人教版【学习目标】1、知道物质的液态和气态之间是可以转化的。
了解汽化和液化。
2、能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念。
3、能区别沸腾和蒸发4、能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。
知道沸腾图像的物理含义。
【学习重点】沸腾的探究过程【学习难点】通过实验分析、概括和描述沸腾现象【学习过程】活动(一)阅读课本P58，思考回答下列问题。
1、晒在阳光下的湿衣服会干，水分去哪了？2、做课本P58想想做做，回答下列问题①把盛有酒精的塑料袋放进热水中，你会看到什么变化？②从热水中拿出盛有酒精的塑料袋，过一会儿又有什么变化？3、物质从变成的现象叫汽化，从变成的现象叫液化。
4、汽化有两种方式：和活动(二)阅读课本P59探究部分内容，进行以下操作⑴安装实验器材。
⑵进行实验，记录数据：加热并在课本P59表格中按要求记温度、⑶作图：在课本P59图3、3-3上，描点连线，作出水沸腾时温度和时间关系的曲线活动(三)分析论证5、沸腾时的现象：水的沸腾是一种剧烈的汽化现象，此时形成的大量气泡不断、、到水面，里面的水蒸气散发到空气中。
在沸腾过程中，虽然水继续吸热，但温度。
6、沸腾是在液体和同时发生的的汽化现象。
7、沸点：各种液体沸腾时都有的温度，这个温度叫液体的沸点。
8、液体沸腾的条件：① ，② 。
活动(四)看课本P60小资料总结9、影响液体沸点的因素：① ，② ，气压越高，沸点越高。
10、沸腾的规律：⑴液体沸腾时要热，但温度，⑵大量气泡上升，变，到液面破裂，⑶液体沸腾时的温度叫，不同的液体，沸点，且沸点随气压的增大而。
【典型例题】例1、温度计的“自述”：在水沸腾时，我的示数是99℃，如果水继续吸热，则我的示数将（填“变大”、“ 变小” 或“”不变）例2、如图14所示，用酒精灯给烧杯加热，使杯内的水不断沸腾，则插入烧杯中试管里的水将达到沸点，但沸腾（选填“能”或“不能” ），因为试管内的水（选填“能”或“不能” ）再吸热。
八年级物理上册3.3 汽化和液化导学案1(新版)新人教版
第 1 页 共 1 页 八年级物理上册3.3 汽化和液化导学案1（新版）新人教版
3、3《汽化和液化》 课标要求： 1、1、3经历物态变化的实验探究过程，知道物质沸点，了解物态变化过程中的吸热和放热现象。用物态变化的知识说明自然界和生活中的有关现象。例3运用物态变化的知识，说明水沸腾等现象。考纲要求： 1、知道汽化（包括蒸发与沸腾、沸点）与液化物态变化过程；知道各种物态变化过程发生的特点（如吸、放热情况，温度变化情况等）。 2、能正确描述水的沸腾实验现象。 3、能用物态变化知识解释雾、露等常见自然现象的发生原因。学习目标 1、知道汽化（包括蒸发与沸腾、沸点）与液化物态变化过程。 2、根据探究实验总结液体沸腾的特点和条件。 【使用说明】 依据学习目标，结合导学案中的问题，认真研读教材，进行归纳总结，解答完成所有问题。每个学生积极参与小组学习活 第 1 页 共 1 页
动，组长做好监督检查，还要认真参阅学法指导。导 学 过 程学法指导课堂流程： 1、情境导入约2-3min 二、明确目标约2min 三、预习导学约6min自主学习教材第58--60页并完成以下内容 （自主学习时，注意双色笔的使用，已解决问题用蓝色或黑色笔写在导学案上，有疑问的用红色笔勾画，本环节时间约6min,请注意时间的分配） 1、什么是汽化、液化？ 2、什么是沸腾？沸腾过程中有哪些现象？（沸腾前，沸腾时，气泡，温度） 3、沸腾需要什么条件？（沸点，持续吸热） 4、沸腾过程中的温度变化？ 4、 合作探究 展示交流约22min （探究实验时要抓紧时间，遇到疑难问题或发现新问题请用红色笔标注出来） ①实验器材有 酒精灯、铁架台、烧杯、两支相同的温度计、小量杯、水、火柴、手表。②思考：可以采取哪些方法来缩短实验所需的时间？（1）用热水做实验（2）少用一些水（3）盖上盖子 ③实验要观察 水的内部及表面气泡、温度的变化 ，测量 水温和时间 ，记录 数据 。 第 1 页 共 1 页
八年级物理上册3.3汽化和液化导学案(新版)新人教版22
汽化和液化【学习目标】1.能记住液化和汽化的概念。
2.记住并理解气体液化的两种方式和液体汽化的两种方法。
3.能说出蒸发和沸腾的特点及其区别。
4.能应用影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热致冷。
【学习重点难点】学习重点：液化的两种方式和液体汽化的两种方法学习难点：蒸发和沸腾的特点及其区别【自主学习】导学一：汽化和液化的定义想一想：（观看视频）在手背上涂些酒精，过一会儿酒精消失了，酒精由______态变成_____态，这种状态变化叫汽化；给锅中的水加热，会看到锅盖上有小水珠形成，此时的水由____态变成___态叫液化。
做一做：向手背吹气时，手背会感到（填“冷”或“热”），这时发生了____现象。
向手背哈气时，手背会感到（填“冷”或“热”）这时发生了______现象。
讨论分析：1.夏天，小草上的露水是怎么来的？从冰箱里拿出来的矿泉水瓶很快就“出汗”是怎么回事？2.汽化、液化、的定义分别是什么？放热和吸热情况如何？并举例说明？导学二：蒸发和沸腾：观察上面两幅图，思考过一段时间会怎样？归纳小结：这两副图中都发生了汽化现象，但方式不一样。
物理中称第一种为，第二种为。
因此汽化的两种方式是和1.蒸发现象（10分钟）活动1：什么情况下裤子干得快？活动2：通过观察涂有酒精的温度计的示数讨论总结：（1）蒸发的特点：（2）影响液体蒸发快慢的因素？A． B. C.2.沸腾现象（15分钟）探究：观看视频，教师演示水的沸腾实验，学生观察水的温度、水发出的声音、水中的气泡，记录数据填入课本59页的表格中。
现象：①停止加热，观察水是否沸腾？答： 。
②在烧水的整个过程中，观察水沸腾前声音__ ，沸腾时声音__ 。
水沸腾前气泡由______变_______，水沸腾时气泡由______变_______。
③从图像中可以观察到：沸腾前对水加热，水的温度_________，沸腾时继续对水加热，水的温度_________，沸腾时的温度是______℃。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第3节《汽化和液化》【学习目标】1．知道什么是汽化、液化。
理解液化是汽化的逆过程。
2．观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象；通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
3．了解沸腾现象,知道什么是沸点；知道蒸发可以制冷。
4.了解气体液化的两种方式。
【学习重点】1.通过探究活动了解液体沸腾时的特征。
2.影响蒸发快慢的因素。
【学习难点】1.通过探究活动了解液体沸腾时的特征。
2.汽化和液化现象的应用。
【自主预习】1．物质从液态变为气态的过程叫做汽化,汽化的两种方式是蒸发和沸腾。
2．沸腾时需要吸热,且达到一定的温度,有大量的气泡上升、变大、到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。
水在沸腾的过程中,虽然继续吸热,但温度不变,这个温度叫做沸点。
在标准大气压下水的沸点是100 ℃.3．蒸发是发生在液体表面（表面、内部）的一种汽化现象,蒸发可以在任何温度下进行。
蒸发过程是吸热（吸热、放热）的,液体蒸发时温度_降低,说明它从周围的物体吸收热量,因此液体蒸发有_吸热致冷_作用。
4．物质由气态变为液态叫做液化．液化放热 (选填“吸热”或“放热”)．5．使气体液化有两种方法：一是降低温度 ,二是压缩体积．【合作探究】探究一：汽化和液化教师用粉笔蘸酒精后,在黑板上写“汽化”两个字,开始的时候,因为有酒精,写出的字看不清,慢慢的。
“汽化”两个字越来气越清晰,变成白色的粉笔字。
这就是汽化现象。
想想做做：在透明塑料袋中滴入几滴酒精,把袋挤瘪,排尽空气后用绳把口扎紧,然后放入热水中。
你会看到什么变化？从热水中拿出塑料袋, 过一会又有什么变化？怎样解释这些变化？甲在塑料袋中滴入酒精乙把袋挤瘪,把口扎紧丙放到热水里面1.实验开始时,塑料袋中滴入的是液态的酒精,将其放入热水中后,袋子胀大,袋中酒精变成了气态,这种物质从液态变为气态的过程叫做汽化.2.将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后,袋子又有何变化?袋中又出现了液态的酒精.此过程酒精由气态又变为液态,这个过程叫做液化.探究二：沸腾实验：探究水沸腾时温度变化的特点（1）提出问题：水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高？水的内部又是怎样的呢？气泡的生成和变化情况怎么样？（2）猜想和假设：同学们相互讨论、根据实际情况猜想。
如：水沸腾时温度会上升,停止加热水不会沸腾……（3）设计实验：①实验装置图：②实验器材：温度计、水、烧杯、中心有孔的硬纸板、酒精灯、火柴、石棉网、铁架台、停表。
（4）实验过程:①按装置图安装实验仪器；按照自下而上(选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行。
②将适量水倒进烧杯里；用酒精灯给水加热并观察；③当水温接近90℃时每隔0.5min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象。
水沸腾后再记录几次,并观察水沸腾时气泡的变化情况；④停止加热,观察水是否继续沸腾；水沸腾时温度变化的图像甲乙(5)分析论证：①水沸腾前,水中形成的气泡在上升过程中逐渐变小,如甲图,以致未到液面就消失了；沸腾时,水中形成大量的气泡,气泡上升、变大,到水面破裂,将气泡内的水蒸气散发到空气中。
如乙图。
这说明沸腾是在液体内部和液体表面同时进行的剧烈汽化现象。
②由图像可以看出：沸腾前,水的温度不断上升；沸腾时水的温度保持不变。
实验中,水沸腾时的温度是98℃。
③停止加热,水不能继续沸腾。
可见,沸腾过程中需要吸热。
（6）实验结论：对水加热,水的温度不断升高,达到某一温度时,水开始沸腾,此后,虽然继续对水加热,但水温度不再升高,停止加热后,水的沸腾立即停止。
（7）评估：让学生回顾各个环节,你认为这些探究还有哪些不足和疏漏的地方,说出改进的措施。
①为了缩短水加热至沸腾的时间,常可以采取如下措施：提高水的初温、减小水量、加盖纸盖.②多数情况下,实验中测得的液体沸点偏离100℃,这主要是由于实验时的大气压不等于标准大气压；此外水质不纯对沸点也有影响。
（8）合作与交流：探究活动不是一个人能完成的,需要同学们之间的相互配合,达成一种配合默契,合作愉快的气氛。
2沸点（1）液体沸腾时的温度叫做沸点。
小资料几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下）（2）液体沸腾的条件：液体温度需达到沸点且继续吸热。
想想做做纸锅烧水用光滑的厚纸做成小纸锅,纸锅里装些水,放到火上加热。
注意不要让火苗烧到水面以上,观察到什么。
学生们做,教师巡回指导,给纸锅加热一会儿,水沸腾,而纸锅并没有燃烧,这是为什么？分析：标准大气压下,水在100℃就沸腾,虽然不断吸热,但温度保持不变。
纸的着火点大约是183℃,所以水沸腾而纸锅并没有燃烧。
探究三：蒸发1.无论是气温为3 ℃的冬天,还是气温为35 ℃的夏天,用湿布擦过的桌面都会逐渐变干.这种现象说明什么?液体在任何温度下都能发生并且只在液体表面发生的汽化现象,叫做蒸发.2.影响蒸发快慢的因素实验探究：液体蒸发的快慢和哪些因素有关？（1）器材：两块相同的玻璃片、酒精灯、水、酒精、胶头滴管、小扇子。
（2）探究方法：控制变量法（3）探究过程：①取两块相同的玻璃片,将等量的酒精分别滴在两块玻璃片上,只对一块玻璃片上的酒精加热,稍等片刻发现加热过的玻璃片上的酒精先干。
②取两块相同的玻璃片,将等量的酒精分别滴在两块玻璃片上,只将一块玻璃片上的酒精涂抹开摊平,稍等片刻,表面积大的酒精先干。
③取两块相同的玻璃片,等量的酒精分别滴在两块玻璃片上,只对一块玻璃片上的酒精扇风,扇一会儿会发现空气流动快的先干。
①将其中一滴酒精加热②将其中一滴酒精摊平③对其中一点酒精扇风实验结论：液体的温度越高,液体蒸发得越快；表面积越大,液体蒸发得越快；液体表面空气流动得越快,液体蒸发得越快。
想想做做（1）同学们每人往手臂上滴一滴酒精,有什么感觉?再对着滴酒精的皮肤吹一口气,又有什么感觉呢?现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉,再吹一口气,皮肤上感觉更凉.说明：明酒精蒸发时,要从人的皮肤上吸热,使皮肤感到凉,吹一口气时,酒精蒸发加快,吸热更多,感觉更凉些.（2）把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计读数有什么变化？ 如果温度计上不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会变化吗？现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度计,温度计示数先下降后上升。
说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上吸收热量,使温度计示数下降。
实验表明：液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。
所以液体蒸发有致冷作用。
3.蒸发致冷:液体在蒸发过程中吸热,致使液体和它依附的物体温度下降。
观察思考：（1）人游泳之后刚从水中出来,即使在太阳下,为什么感觉比在水里还冷？刚从游水中上来,身上带有大量的水分,水蒸发时,从人身体上吸收热量,导致人体温度降低,所以感觉冷.（2）在炎热的夏天,狗常常会伸出舌头,你知道这是为什么吗？狗没有汗腺,靠伸出湿湿的舌头,加快呼吸使空气流动加快,水分蒸发加快而降温.比较蒸发和沸腾的异同想想议议：你能说出下图所示的现象中“水”和“白气”是从哪里来的吗？（1） （2） （3） （4）“白气”不是水蒸气,是水蒸气遇冷液化成的小水珠,是液态的水。
水蒸气是无色透明的气体,肉眼无法看见。
（1）口中呼出的“白气”是嘴里呼出的水蒸气遇冷液化形成的小水珠,不是水蒸气更不是“烟”.防止高温熔化发射台。
水池中的水先汽化后液化成小水滴色的气团。
（4）因为镜片的温度相对于室内来说要低,室内空气中的水蒸气遇到冷的镜片液化成小水珠附着在眼镜上。
1.液化的方法：（1）降低温度：实验表明,所有气体在温度降到足够低时都可以液化。
(2)压缩体积：在常温下,用压缩体积的办法也可以使一部分气体液化。
有些气体要同时使用压缩体积和降低温度的方法才能使它液化。
我们使用的液化石油气,气体打火机中的液态丁烷、医院里的氧气瓶都是采用压缩体积的办法得到的。
液化石油气气体打火机气体液化的好处：体积缩小,便于储存和运输。
（液化石油气,火箭中作燃料和助燃剂的氢和氧）3. 液化放热若不小心被100 ℃的水蒸气烫伤,会比被等量的100 ℃的开水烫伤得厉害,因为100 ℃的水蒸气遇到相对温度比较低的人体,就会液化,液化要放出大量的热,所以100 ℃的水蒸气引起的烫伤更严重．科学.技术.社会电冰箱与臭氧层图中表示出了电冰箱的构造和原理．液态的氟利昂经过很细的毛细管进入冰箱内冷冻室的管子, 在这里汽化 (填物态变化名称),使冰箱内温度降低．之后,生成的蒸气又被电动压缩机压入冷凝器,在这里液化 (填物态变化名称),并把从冰箱内带来的热通过冰箱壁上的管子放出．氟利昂这样循环流动,冰箱冷冻室里就可以保持相当低的温度．【精讲点拨】1.物态变化分析判断“三部曲”：明确物态变化前的状态；明确物态变化后的状态；根据定义确定物态变化种类。
2.“白气”不是水蒸气,是水蒸气遇冷液化成的小水珠,是液态的水。
水蒸气是无色透明的气体,肉眼无法看见。
3.液体蒸发时,要自发从周围环境中吸取热量,使周围的环境和液体本身的温度降低,因此液体蒸发有致冷作用。
【归纳整理】【当堂练习】1.（2020广州市）物质M因发生物态变化放热,M在该物态变化前后都具有流动性,则这种物态变化为（）A. 熔化B. 凝固C. 液化D. 汽化【答案】C【解析】AD．由于熔化和汽化都需要吸热,故AD不符合题意；B．物体由液态变成固态的过程叫凝固,由于固体不具有流动性,故B不符合题意；C．物体由气态变成液态的过程叫液化,液化放热,由于气态和液态的物体都具有流动性,所以可以判断这种物态变化为液化,故C符合题意。
故选C。
2.（2020天津市）在北方的冬天,为了很好地保存蔬菜,人们通常在菜窖里放几桶水,水结冰能使窖内温度不会太低｡这是利用了水（）A. 熔化吸热B. 汽化放热C. 液化吸热D. 凝固放热【答案】D【解析】菜窖里放几桶水,水结冰时能使窖内温度不会太低,这是因为水在凝固时放热,故D符合题意,ABC 不符合题意。
故选D。
3．（2020天门､仙桃､潜江､江汉油田）关于物态变化,下列说法正确的是A. 物质从气态变为液态的过程叫汽化B. 蒸发和沸腾都是在液体表面和内部同时发生的汽化现象,都是吸热的C. 清晨,路边的草上结有露珠,这是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴D. 从冰箱内取出的冰棍周围会冒“白气”,这里的“白气”是水蒸气【答案】C【解析】A．物质从气态变为液态的过程叫液化,A错误；B．蒸发是只在液体表面发生的汽化现象,B错误；CD．清晨,路边的草上结有的露珠和从冰箱内取出的冰棍周围冒的“白气”都是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴,C正确,D错误。
故选C。
4.（2020福建）2020年6月23日,我国用长征三号乙运载火箭成功发射第55顆导航卫星,北斗全球卫星导航系统星座部署完美收官。
火箭离开地面时,发射架下的大水池周围腾起了大量“白气”、“白气”的形成是______（填物态变化名称）现象；【答案】液化（或先汽化后液化）【解析】[1]发射台下是水池,而让火焰喷射到水中,水从液态变为气态的水蒸气,即发生汽化,从而能从周围吸取热量；这些水蒸气散发到空气中,遇到冷空气液化成小水珠就是我们看到的“白气”。