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韩国饮食文化概述课件PPT(共45页)
韩国饮食文化
人事企划TEAM教育PA白饭，也有大麦、粟、高粱、大豆、 红豆等混在一起的杂谷饭。偶尔也在米粒中加入野菜、海 鲜、泡菜，或是在熟饭上加上野菜和肉等材料一起伴着吃， 是为“拌饭”。
也有在谷物里加水长时间熬煮的粥，分为松子粥、全 鰒粥、芝麻州、核桃粥、绿豆粥等种类。比粥更粘稠的就 有米汤(응이)。 办席款待客人或是平日里的午餐也常用面 条、冷面、馒头、饼汤等作为主食。
甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的馅，甜饼还要在外面粘上花瓣并
放在平锅上用油煎。在过去，韩国的贵族非常重视节日吃米糕，韩国的
年糕(糯米糕)制作，用类似中国的花色糕点木模，扣出五花八门和各种
形状的小点心。节日送礼不能缺了米糕，尤其送娘家礼中不能缺，据说
米糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义。搬家的时候，还有做米糕分给
大酱汤
汤对韩国人的重要性
汤是韩国人饭桌上不可缺少的，据说韩国人 习惯吃饭时先喝口汤或先将汤匙放汤里蘸— 下，叫“蘸调匙”，韩食中的汤用蔬菜、山 菜、肉鱼、大酱、咸盐、味素等各种材料制 做。用酱油调咸淡的叫清汤，用大酱调咸淡 的叫大酱汤；先清炖，然后再调咸淡的叫清 炖汤。而我们吃到的牛骨炖萝卜，味道稍微 浓，不过里面的汤料却炖得十分入味，咸咸 甜甜，非要拌点米饭才叫好
蕨菜
煎烤类
所有料理的制作方法中，最先产生的应该要算炙伊(구 이)了，即不使用任何器具直接在火上烤制的方法。宫廷料 理中最具代表性的烤制料理是在炭火上加签架、烧烤调味牛 肉而成的牛肉饼(너비아니)。
散炙(산적)指将肉、蔬菜、蘑菇等加调料串起来烤着吃 的食物，根据用料的不同分为什锦炙(화양적)、蘑菇散炙、 葱散炙、鱼散炙等。
打糕与韩果
打糕与韩果(点心)是大小宴会和仪式上从不缺席的存在。
人事企划TEAM教育PA白饭，也有大麦、粟、高粱、大豆、 红豆等混在一起的杂谷饭。偶尔也在米粒中加入野菜、海 鲜、泡菜，或是在熟饭上加上野菜和肉等材料一起伴着吃， 是为“拌饭”。
也有在谷物里加水长时间熬煮的粥，分为松子粥、全 鰒粥、芝麻州、核桃粥、绿豆粥等种类。比粥更粘稠的就 有米汤(응이)。 办席款待客人或是平日里的午餐也常用面 条、冷面、馒头、饼汤等作为主食。
甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的馅，甜饼还要在外面粘上花瓣并
放在平锅上用油煎。在过去，韩国的贵族非常重视节日吃米糕，韩国的
年糕(糯米糕)制作，用类似中国的花色糕点木模，扣出五花八门和各种
形状的小点心。节日送礼不能缺了米糕，尤其送娘家礼中不能缺，据说
米糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义。搬家的时候，还有做米糕分给
大酱汤
汤对韩国人的重要性
汤是韩国人饭桌上不可缺少的，据说韩国人 习惯吃饭时先喝口汤或先将汤匙放汤里蘸— 下，叫“蘸调匙”，韩食中的汤用蔬菜、山 菜、肉鱼、大酱、咸盐、味素等各种材料制 做。用酱油调咸淡的叫清汤，用大酱调咸淡 的叫大酱汤；先清炖，然后再调咸淡的叫清 炖汤。而我们吃到的牛骨炖萝卜，味道稍微 浓，不过里面的汤料却炖得十分入味，咸咸 甜甜，非要拌点米饭才叫好
蕨菜
煎烤类
所有料理的制作方法中，最先产生的应该要算炙伊(구 이)了，即不使用任何器具直接在火上烤制的方法。宫廷料 理中最具代表性的烤制料理是在炭火上加签架、烧烤调味牛 肉而成的牛肉饼(너비아니)。
散炙(산적)指将肉、蔬菜、蘑菇等加调料串起来烤着吃 的食物，根据用料的不同分为什锦炙(화양적)、蘑菇散炙、 葱散炙、鱼散炙等。
打糕与韩果
打糕与韩果(点心)是大小宴会和仪式上从不缺席的存在。
韩国的简介. PPT
•景福宫
（경복궁） ，韩国朝鲜时代最大的王宫， 李氏王朝的正宫，具有500多年历叱。
乐天冒险世界 世界最大的室内娱乐中心。韩 剧『天国阶梯』的拍摄地. 乐 天世界是首尔市中心一个集娱 乐参观为一体的娱乐场所，有 惊险的娱乐设施、凉爽的溜冰 场、各种表演、民俗博物馆， 另外还可以在湖边散步，是一 个愉快的主题公园。
你好：a ni yo / a ni ha se yo / a ni ha xi mi ga 안녕 하세요
对不起：mi ean / mi ean ne / mi ean ha mi da 죄송합니 谢谢：kun ma wo / kam sa ha mi da 감사합니다
不好意思：chue song ha mi da 죄송합니다
三星集团（简称：三星）是韩国第 一大企业，同时也是一个跨国的企 业集团，三星集团包括众多的国际 下属企业，旗下子公司有：三星电 子、三星物产、三星生命、三星航 穸等等，业务涉及电子、金融、机 械、化学等众多领域。是美国《财 富》杂志评选为世界500强企业乊 列，三星电子是旗下最大的子公司 ，目前已是全球第二大手机生产商 、全球营收最大的电子企业，在 2011年的全球企业市值中为1500 亿美元。三星集团是家族企业，李 氏家族世袭，旗下各个三星产业均 为家族产业，幵由家族中的其他成 员管理，目前的集团领导人已传
• 农历（国历）正月初一/民俗日 也称阴 历新年，即春节。以祭祖的家庭典礼、特 制的食物、传统游戏来庆祝。全家人亲朋 好友间互相拜年欢度佳节。
3月1日
独立运动纪念日。
纪念1919年3月1日反抗日本殖民统治的三一运 动。
5月5日 儿童节。
这一天为儿童丼行各种庆祝活 劢，让他仧不父母尽情游玩。
food
韩国风车ppt模板
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STEP.1
韩国PPT经典模板(实用型)
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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韩国朝鲜PPT
延坪岛的地理位置
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延坪岛位于仁川东北方约83.2公里，在朝鲜 瓮津半岛的下方。在韩国主张的行政规划上属于 仁川广域市瓮津郡松林面，面积约为7.29平方公 里，海岸线长24.3公里，人口1千多人，是西海渔 业的中心地。延坪岛近海是韩国的早期渔场，每 年4、5月，渔获量丰富，形成了海上渔市。近海 一带虾蟹产量丰富，渔民还人工养殖海带和牡蛎 等海产品。小延坪岛位于延坪岛南方约5.2公里处。 该岛目前比
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• 韩国海军实力简介 • 第1舰队：驻东海，负担东海(即日本海)作战警备区的巡逻警戒 和防御作战任务。编有第1战斗团、北坪防 御司令部、2个战队、 2个基地战队、1个教育训练战队，同时在镇海、济州、新村设 有前进基地，集中部署有韩国海军大部分P-3C反潜机飞机。 • 第2舰队：驻平海，负责西海(即黄海)作战警备区的巡逻警戒和 防御作战任务。编有第2战斗团、仁川特定海警备域防御司令部， 防御战队，预警战队、教育训练战队、基地战队各1个。第2舰 队是守卫首都重要门户作战任务最重。 • 第3舰队：驻釜山。负责南海(即对马海峡)作战警备区的巡逻警 戒和防御作战任务。舰队除防止朝鲜渗透的任务外，还要对前 方海域作战集结与机动提供支援。
各国态度
• 日本
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日本首相菅直人23日就当天韩朝互射炮弹一事，表 示“绝不容忍朝鲜的挑衅”，并下令让日本政府做好准备， 以应对随时可能发生的意外事件。 • 美国 白宫在其措辞强硬的声明中表示：“美方严厉谴责本 次袭击事件，并呼吁朝鲜停止敌对行为。”声明还说道： “美国坚决捍卫我们的盟友韩国，以维护地区的和平和稳 定。” • 欧盟 欧盟首席外交官阿什顿敦促朝鲜保持克制，以避免局 势升级。
韩国狙击手图片
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黑白战争片
介绍韩国ppt课件
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Байду номын сангаас 17
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小雨儿，知道什么 时候去韩国旅游最
好吗？
韩国四季分明，夏季炎热、 潮湿；冬季寒冷干燥。所 以是春（4、5月），秋 （9、10月）最好了
3
韩国文化概况
韩国的文化受中国影响十分明显， 早在唐朝时期，朝鲜半岛的新罗 国就专门派人到中国学习中国的 文化以及治国的策略，甚至有些 东西直接照搬照抄地拿回去，中 国的文化对新罗国影响十分久远， 新罗也因为吸收了中国的文化而 强大起来因此统一了朝鲜半岛。
9
10
民族服饰
传统服饰富有民族 特色，男装主要有 袄、裤、坎肩、长 袍等。袄多为白色， 称"则高里"，袄的 右襟在里，左襟在 外，用袄带在右胸 前系以一定式样的 活扣。裤称"巴基"， 裤的裆、腿和裤脚 都较肥大。坎肩套 在袄外，颜色花纹 较丰富。
11
12
韩服是从古代演变到现代的韩民族的传统服 装，优雅且有品位，是韩国的传统服装，也 是韩国优秀的传统文化之一。 一般来说韩服的线条兼具曲线与直线之美， 尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚， 端庄闲雅。男性以裤子, 短上衣， 背心, 马甲 显出独特的品位。白色为基本色， 根据季 节， 身份， 材料和色彩都不同。
• 韩国人崇尚儒教，尊重 长老，长者进屋时大家 都要起立，问他们高寿。
• 和长者谈话时要摘去墨 镜。
• 早晨起床和饭后都要向 父母问安；父母外出回 来，子女都要迎他人才 能吃。
• 吃饭时应先为老人或长 辈盛饭上菜，老人动筷 后，其他人才能吃。
6
7
8
• 提起韩国料理，大多数人 脑海中浮现的就只有泡菜， 大酱等发酵食品。其实， 这是一种极大的误解。就 泡菜而言，其种类和美味 的丰富，绝对超出了一般 的外国人和没有到过韩国 的人的想象。在韩国，根 据地区与季节的不同，常 吃的泡菜就有三十多种， 材料也千变万化。而节假 日的丰富料理以及颇有特 色的传统饮食更是让我们 见识到韩国饮食文化的博 大精深。
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小雨儿，知道什么 时候去韩国旅游最
好吗？
韩国四季分明，夏季炎热、 潮湿；冬季寒冷干燥。所 以是春（4、5月），秋 （9、10月）最好了
3
韩国文化概况
韩国的文化受中国影响十分明显， 早在唐朝时期，朝鲜半岛的新罗 国就专门派人到中国学习中国的 文化以及治国的策略，甚至有些 东西直接照搬照抄地拿回去，中 国的文化对新罗国影响十分久远， 新罗也因为吸收了中国的文化而 强大起来因此统一了朝鲜半岛。
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民族服饰
传统服饰富有民族 特色，男装主要有 袄、裤、坎肩、长 袍等。袄多为白色， 称"则高里"，袄的 右襟在里，左襟在 外，用袄带在右胸 前系以一定式样的 活扣。裤称"巴基"， 裤的裆、腿和裤脚 都较肥大。坎肩套 在袄外，颜色花纹 较丰富。
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韩服是从古代演变到现代的韩民族的传统服 装，优雅且有品位，是韩国的传统服装，也 是韩国优秀的传统文化之一。 一般来说韩服的线条兼具曲线与直线之美， 尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚， 端庄闲雅。男性以裤子, 短上衣， 背心, 马甲 显出独特的品位。白色为基本色， 根据季 节， 身份， 材料和色彩都不同。
• 韩国人崇尚儒教，尊重 长老，长者进屋时大家 都要起立，问他们高寿。
• 和长者谈话时要摘去墨 镜。
• 早晨起床和饭后都要向 父母问安；父母外出回 来，子女都要迎他人才 能吃。
• 吃饭时应先为老人或长 辈盛饭上菜，老人动筷 后，其他人才能吃。
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• 提起韩国料理，大多数人 脑海中浮现的就只有泡菜， 大酱等发酵食品。其实， 这是一种极大的误解。就 泡菜而言，其种类和美味 的丰富，绝对超出了一般 的外国人和没有到过韩国 的人的想象。在韩国，根 据地区与季节的不同，常 吃的泡菜就有三十多种， 材料也千变万化。而节假 日的丰富料理以及颇有特 色的传统饮食更是让我们 见识到韩国饮食文化的博 大精深。
韩国顶级幻灯片ppt模板(图表类3)
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2004 중점 사업 분야
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