雀巢:美好食物,美好生活 英文
雀巢案例分析

雀巢案例分析1420100401 行政1401 朱辉(一)成长历程1866年,美国人查尔斯和乔治˙佩奇建立英瑞炼乳公司,并在瑞士开设了欧洲首家炼乳厂。
1867年,亨利˙雀巢研发了一种突破性婴幼儿食品“farine lactée”,并创办雀巢公司,在韦威设立工厂。
也开始使用标志性的“鸟巢”标志。
1875年,亨利˙雀巢将位于韦威的公司和工厂出售给当地三位商人。
他们雇佣化学家和技术工人来帮助扩大生产及销售。
1878年,雀巢和英瑞两家公司因生产销售对方独创产品:炼乳和婴儿米粉,产生激烈竞争。
1882年,英瑞公司扩展到美国。
1904年,雀巢公司开始推出巧克力产品。
1905年,雀巢公司与英瑞公司合并,组成现在的雀巢公司,成为世界食品级巨头1947年,雀巢公司与瑞士美极公司合并,使公司的销售额从8.33亿瑞士法郎提高到13.4亿瑞士法郎。
1984年,雀巢公司耗费30亿美元收购美国食品巨头三花公司,是迄今为止金额最高的食品业并购案之一。
同年,并购美国生产高质量巧克力的保罗˙本奇公司,以7500万瑞士法郎的价格收购美国同样生产巧克力的沃德约翰逊公司。
1988年,雀巢公司和东莞糖酒集团有限公司建立了东莞雀巢有限公司,主要生产速溶咖啡及相关产品。
1988年,收购了意大利公司堡康利。
1988年,雀巢收购了生产奇巧(Kit-Kat)和聪明豆(Smarties)巧克力的英国糖果公司能得利(Rowntree Macintosh)。
1999年秋天,雀巢成功收购中国知名的调味食品企业太太乐。
2001年,收购拥有108年历史的宠物食品专业品牌—普瑞纳,成为世界第一大宠物食品制造商。
2002年8月6日,雀巢以26亿美元的价格收购美国厨师公司(ChefAmerica)。
2003年,斥资5、6亿欧元收购香港和记黄埔旗下屈臣氏子公司的水业务,此举巩固了雀巢在全球瓶装水业务领域的领先地位。
2011年,出资21亿新加坡元收购糖果制造公司—徐福记60%的股份。
雀巢公司简介

雀巢公司简介创建 1867年,雀巢公司创始人,一位居住在瑞士的化学家享利〃内斯特尔(Henri Nestle)先生。
用他研制的一种将牛奶与麦粉科学地混制而成的婴儿奶麦粉,成功地挽救了一位因母乳不足而营养不良的婴儿的生命,从此开创了雀巢公司的百年历程。
“Nestle”的意思是“小小鸟巢”,这个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志,深受消费者熟悉和喜爱,它代表着雀巢公司的理念:关爱、安全、自然、营养。
作为全球最大的食品公司,雀巢秉承一贯的理念和原则,以人为本,以质量为重,为世界各国的消费者提供优质食品,带来美好生活。
现状雀巢公司年销售额达到477亿美元以上,其中的大约95%来自食品的销售,因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨国公司之一。
公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩,目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。
目前,雀巢在五大洲的60多个国家中共建有400多家工厂,所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。
雀巢销售额的98%来自国外,因此被称为“最国际化的跨国集团”。
雀巢咖啡的国际传播雀巢公司根据欧洲市场在未来更加一体化的趋势,就采取了这样的一种新策略:在尽力使新产品达到更大的一致性外,同时也接受品牌呈现在各地的细微差异。
近几年,雀巢公司已采取了大量的措施,这反映在公司制定的长期计划中。
计划的目标有:为雀巢公司最重要的战略品牌,如雀巢咖啡制定基本的传播战略;为这些战略品牌制定关于包装和标志符号的方针,以产生更大的一致性;通过减少为每个品牌效劳的广告代理商的数目,以提高同消费者沟通的效率和效力。
为了正确贯彻新的方针,告知分公司如何实施,雀巢公司提出了三个重要的文件,内容涉及公司战略品牌的营销战略及产品呈现的细节——标签化标准包装设计手册品牌化战略标签化标准(Labeling Standards)只是一个指导性文件,它对标签设计组成的各种元素做出了明确规定。
如雀巢咖啡的标识、字体和所使用的颜色,以及各个细节相互间的比例关系。
世界著名的英语广告词

世界著名的英语广告词1. ⒎ live well,snack wellsnack wells美好生活离不开香脆的饼干斯耐克威尔士2. ⒏ enjoy your zar whenever you hearrain bow 随心所欲,想听就听润宝3. ⒐ mosquito to bye bye byeradar 蚊子杀杀杀雷达驱虫剂4. ⒑ forever elegant chateau figeacFrench red wine 优雅到永久沙菲红葡萄酒5. ⒒ minolta finest to put you finestminolta 第一流的美能达,第一流的你美能达6. ⒓ go well,use shellshell 行万里路用壳牌壳牌7. ⒔ that is my wayle saunda 踏上个性之路莱尔斯丹女鞋8. ⒕ Good to the last drop.滴滴香浓,意犹未尽。
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百事可乐15. Take Toshiba, take the world. 拥有东芝,拥有世界。
东芝电子16. Lets make things better. 让我们做得更好。
2004 Corporate Presentation (bilingual) --Visitors

Corporate Presentation Welcome to Nestlé欢迎来到雀巢集团简介Corporate Presentation集团简介■Introducing Nestlé雀巢概述■Our Brands我们的品牌■Key Ingredients我们的优势■Inside Nestlé雀巢:昨天、今天和明天Introducing Nestlé雀巢概述Nestléin Figures (2004)雀巢的关键数字(2004)(单位:百万瑞士法郎)■Worldwide Sales全球销售额CHF 86,769 mio■EBITA销售利润CHF 10,970 mio■Net Profit净利润CHF 6,717 mio■Factories工厂500 in 85countries ■Employees雇员247,000■Organic Growth有机增长率 4.5 %Nestl éin the Global Food Market 雀巢在全球食品的市场份额■Nestl éSales (2004)雀巢销售额(2004)CHF 86.8 billionUSD 69.9 billion ■Food is a (3.5 trillion)USD 3,500,000,000,000global industry全球食品工业的年产值达3.5兆美元98%2%Nestl éOthersGlobal Presence with Local Flavor 全球业务,当地口味Adaptation适用性■We have a global food strategy which is adapted locally to suit local cuisine based on consumer insight我们全球产品的策略是以各国本土消费者的饮食习惯为基础的China Totole Granulated Chicken Bouillon中国太太乐:颗粒状Nigeria Maggi Chicken Cube尼日利亚美极:块状Poland Winiary Rosot Krolewski波兰Rost:鸡肉和牛肉混合History of Nestl é雀巢的发展史18671929193819471960s 1970s1980s1990s2000sOur Brands 我们的品牌■Soluble Coffee 速溶咖啡■Bottled Water 瓶装水■Chocolate Milk Beverages 巧克力牛奶饮料■Dairy 牛奶制品■Confectionery 糖果■Infant Nutrition 婴儿配方奶粉■PetCare 宠物食品■Ice Cream 冰淇淋Number One 世界第一的品牌■Soluble Coffee 速溶咖啡:Nescafé雀巢咖啡■Chocolate Milk Beverage 巧克力饮料:Nesquik 巧伴伴, Milo 美禄, Nescau■Ready -to -drink 罐装饮料:Nestea 雀巢柠檬茶, Nescafé雀巢咖啡■Bottled Water 瓶装水:Perrier 巴黎水, San Pellegrino■Beverage Partners Worldwide全球饮料合作伙伴:Joint venture with Coca-Cola与Coca-Cola 合营Beverages饮料■Infant food 婴儿食品:Nestlé雀巢, NAN 能恩■Weaning products 成长阶段产品:Nestlé雀巢■Powdered Milk 奶粉:Nespray 雀巢即溶奶粉, NIDO■Yogurts 酸奶:Nestlé雀巢■Ice Cream 冰淇淋:Nestlé雀巢,Dreyer's, MövenpickMilk Products Nutrition and Ice Cream 奶产品、营养品和冰淇淋■Frozen冷冻食品:Stouffer’s斯多弗, Buitoni 堡康利& Maggi美极■Soups, Bouillons, Sauces汤料、调味品及酱油:Maggi美极■Italian Cuisine意大利式食品:Buitoni堡康利Prepared Dishes and Cooking Aids冷冻食品和烹调辅料■Countlines巧克力条:KitKat奇巧, Lion, Smarties聪明豆,Butterfinger■Tablets巧克力块:Crunch甘脆,Aero,NestléClassic雀巢经典,■Presentation Boxes礼盒装巧克力:After Eight八点以后, Quality Street花街, Baci天使之吻■Biscuits饼干:São Luiz, La Rosa, McKay•Smarties 聪明豆•Quality Street 花街•Rowntree •Crunch 甘脆Food products for industry Hotels and restaurants Vending machines Fast food chains为企业、宾馆、饭店、自动售货机及快餐连锁店提供食品NestléFoodServices雀巢餐饮服务部■Cats 猫粮:Pro Plan冠能, Purina ONE, Fancy Feast, Friskies 喜跃, Cat Chow 妙多乐, Felix■Dogs 狗粮:Pro Plan 冠能, Purina ONE, Dog Chow 康多乐, Mighty Dog, Alpo 爱宝, WinalotPetCare宠物食品■Alcon Laboratories 爱尔康: Ophthalmic drugs, lens-caresolutions & optical surgicalinstruments眼科药品、隐形眼镜药水及眼科手术仪器■Galderma高德美:Joint venture with L’Oréal-sales of dermatology product与莱雅的合营公司-销售皮肤科产品•Galderma 高德美■L’Oréal莱雅公司The world leader in cosmetics 世界领先的化妆品公司Associated Companies雀巢的关联公司Key Ingredients 我们的优势■People -our source of energy 人-我们宝贵的资源■247,000people make up the Nestléfamily247,000名员工组成雀巢大家庭■Continuous training and improvement of professional skills经常性的培训保证职业技能的提高■Respect and cultural diversity 受人尊重和文化差异Our People我们的员工NestléR&DAn interactive Network covering four Continents一个交互式的网络覆盖四块陆地6 Research and Development 6个研究与开发中心:Centers: Amiens (FR), Marysville,Solon (US), Shanghai (CN), Singapore(SG), Sderot (IL)9 Product Technology Centers 9个产品技术中心:(PTCs): Konolfingen,Orbe (CH), Beauvais, Lisieux,Nestlé Waters (FR), New Milford,St Louis (US), York (GB), Singen (D)Nestlé Research Center (NRC)雀巢研究中心:Lausanne(CH),Tours (FR),The 3 dimensions of food quality食品质量的三维空间Aroma 芳香Flavor风味Aspect 外表Texture质地Color颜色Sound声音Sensory 感觉:Social社会Price价格Performance性能Convenience方便性Cultural 文化Ethnic宗教Conviviality/ PleasureHealth健康Nutritional value营养价值Safety 安全性Quality is our Priority质量是我们的首要任务R&D as Cornerstone to NestléQuality研究与开发就是雀巢质量的基础■People and product rather than systems oriented雀巢以人和产品为本位,而不是以制度为本位■Committed to long-term shareholder value 承诺为股东创造长期价值■As decentralized as possible 尽可能地分散化管理■Continuous improvement 不断地改进,精益求精Basic Nestl éLeadership Principles雀巢管理与领导的基本原则Inside Nestlé雀巢:昨天、今天和明天Peter Brabeck-Letmathe Chairman and Chief Executive Officer首席行政长官兼董事长彼得.包必达Others 其它:–Water 水: 9.3%–Pharma 医药,CPW,BPW : 8.9%Percentage of total sales 总销售额比例Nestl é’s Global Presence 雀巢全球营业额的分布Europe 欧洲区32.9%Americas 美洲区32.0%AOA 亚大非区16.9%6.1%■Pharmaceuticals医药类11.8%■Chocolate 巧克力■Confectionery 糖果■Biscuits 饼干18.3%■Cooking Aids 烹调辅料■Prepared Dishes 冷冻食品■Milk Products 奶品■Nutrition 婴儿营养品■Ice Cream 冰淇淋27.2%■Beverages饮料25.1%■PetCare 宠物食品11.5%Sales by Product Group各产品群的销售占比Evolution of Need States in Food人们对食品需求的演变Good Food 优质食品 Health & Wellness 健康 Wellbeing 养生Taste/Pleasure Variety/Balance Safety/Quality For all口味/享受 多样化/平衡 安全/质量+Perceived Nutritional value 营养价值+Feeling Good Taking Control Equilibrium Body & Mind 好感觉 生活尽在掌控 身体与精神的平衡Sustenance 生存Enjoyment 享受Health/ Nutrition 健康/营养Psychological Contentment 心理满足GOOD FOOD 优质食品31GOOD FOOD, GOOD LIFE 优质食品, 美好生活Corporate Communications Name of chairmanNutrition Strategic Business Division 营养策略业务单元■Helps establish Nestlé as a universal reference in the area of nutrition 帮助建立雀巢全球营养体系32Corporate CommunicationsCorporate Presentation 集团简介33Corporate CommunicationsBiotechnology 生物技术Nestlé Position 雀巢的立场■Committed to responsible use of gene technology 作出承诺,负责任地使用基因技术 For transparent consumer information 提倡透明度,在标签上标明生物技术 使用■■Respecting consumer preferences 尊重消费者的选择34Corporate CommunicationsOne Hundred Years Before the WHO Code Henri Nestlé supported breast feeding在世界卫生组织的《母乳代用品国际准则》发布之前的一百年, 亨利.雀巢就编写了自己的• “During the first months, the mother’s milk willalways be the most natural nutriment, and every mother able to do so, should herself suckle her children.” Henri Nestlé, 1869在婴儿出生的头几个月,母乳是其最天然的营 养,每位能够自己哺育孩子的母亲,都应该这 么做。
雀巢英语介绍

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coffee is naturally rich in polyphenols (多酚类)just like green tea, fruits and cocoa. They naturally occur in green coffee beans. And a cup of decaffeinated coffee contains just as much polyphenols as regular coffee! So people who are sensitive to caffeine can enjoy the same benefits.
The Nestle Corporate Business Principles
• Soluble coffee contains only coffee beans and water. Nothing else! Coffee contains many valuable nutrients with less than 2kcal/cup.
1.A good way to keep hydrated
• Water is the main ingredient in a cup of coffee. A typical 150 ml cup of coffee corresponds to 10% of our average daily water requirement from beverages. • Coffee can thus contribute in a pleasurable way to your daily needed fluid intake.
2.Coffee engages the senses and emotions
生活用品中英文对照广告语

经典英文广告语(中英文对照)1. good to the last drop.滴滴香浓,意犹未尽。
(麦斯威尔咖啡)2. obey your thirst.服从你的渴望.(雪碧)3. the new digital era.数码新时代.(索尼影碟机)4. we lead. others copy.我们领先,他人仿效.(理光复印机)5. impossible made possible.使不可能变为可能.(佳能打印机)6. take time to indulge.尽情享受吧!(雀巢冰激凌)7. the relentless pursuit of perfection.不懈追求完美。
(凌志轿车) 8. poetry in motion, dancing close to me.动态的诗,向我舞近。
(丰田汽车)光临风韵之境——万宝路世界。
(万宝路香烟)10.to me, the past is black and white, but the future is always color.对我而言,过去平淡无奇;而未来,却是绚烂缤纷。
(轩尼诗酒)11。
just do it. 只管去做。
(耐克运动鞋)12。
ask for more。
渴望无限。
(百事流行鞋)13。
the taste is great。
味道好极了.(雀巢咖啡)14. feel the new space。
感受新境界.(三星电子)15。
intelligence everywhere. 智慧演绎,无处不在。
(摩托罗拉手机)16。
the choice of a new generation。
新一代的选择。
(百事可乐)18。
take toshiba, take the world. 拥有东芝,拥有世界。
(东芝电子)19. lets make things better. 让我们做得更好。
(飞利浦电子)20。
no business too small, no problem too big。
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世界知名品牌的英文广告标语佳衣牌服装:当你在寻求高品位时,你就会发现佳衣!这是一条的常见广告词。
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世界知名品牌的英文广告标语(最新)1. we’re the dot. in. com. 我们就是网络。
(太阳微系统公司)2. children in backseats cause accidents. accidents in backseats cause children. 后排座位上的小孩会生出意外,后排座位上的意外会生出小孩.3. the new digital era. 数码新时代。
(索尼影碟机)4. love is photogenic. it needs darkness to develop. 爱情就象照片,需要大量的暗房时间来培养.5. when two‘s company,three‘s th e result! 两个人的状态是不稳定的,三个人才是!6. can’t beat the real thing. 挡不住的诱惑。
(可口可乐)7. things go better with coco-cola.(coco-cola)饮可口可乐,万事如意。
(可口可乐)8. tide’s in, dirt’s out. 汰渍到,污垢逃。
(汰渍洗衣粉)9. “hard work never kills anybody." but why take the risk? ” 努力工作不会导致死亡!不过我不会用自己去证明.10. “work fascinates me.” i can look at it for hours! " 工作好有意思耶!尤其是看着别人工作.11. apple thinks different. 苹果电脑,不同凡“想”。
(苹果电脑)12. the taste is great. 味道好极了。
(雀巢咖啡)13. from sharp minds, come sharp products.来自智慧的结晶。
七大营养素
奶是一种最接近完美的天然营养食品 —— 富含人体所需的多种营养 然而, 你知道吗…
添加更多营养素的奶粉却带来了更多的“营 养”。 奶粉, 作为一些营养物质的“载体”, 比如添 加矿物质、 维生素等营养素成分,可以提供 远比液体奶更加丰富的营养。
好奶粉,品质保证
第一、奶源
世界上最优质的奶源来自北纬42度荷兰的黑白花奶牛; 而我国的黑龙江双城市就是在北纬42度,这里也是全球 最大食品公司雀巢公司在中国的鲜奶基地;
肪
脂类是脂肪和类脂的总称,是人体组织的重要组成 成分,在维持细胞结构、功能中起重要作用。 包括:必需脂肪酸(EFA)和非必需脂肪酸。
作用:
1、提供机体所需的热能,脂肪在体内的生理燃烧值为9 kcal/g,是供能 营养素中生理燃烧值最高的营养素; 2、延迟胃的排空,增加饱感; 3、油脂烹调食物可以改善食物的感官性质,促进食欲; 4、食用油脂可促进脂溶性维生素的吸收。 5、多不饱和脂肪酸(PUFA)稳定细胞膜功能、调控基因表达、维持细 胞因子和脂蛋白平衡、抗心血管病、促进生长发育等方面起着重要作用。
蛋白质
蛋白质是细胞组织的重要组成部分,也是人类 赖以生存的营养要素。其营养状况直接影响人 体正常的生理功能及抵御疾病的能力。
蛋白质的生理功能:
1、构成和修补人体组织; 2、参与物质代谢及生理功能的调控; 3、维持肌体渗透压平衡; 4、维持肌体酸碱平衡; 5、运输氧及营养物质; 6、为身体供能;
脂
第二、工艺
奶粉中的营养成分是对人体最重要的,雀巢公司只加工 当天采集到的鲜奶制作成奶粉,保留新鲜牛奶的全部营 养成分;
第三、配方
人体每天需要补充七大营养成分,鲜奶中含的营养成分 远远不够,强化添加各种矿物质及维生素等的奶粉才是 好奶粉。
品牌(雀巢)
非常6+1
目录
• 雀巢品牌故事 • 雀巢品牌标志 • 品牌形象 • 涉及的产品 • 成功的原因
• 雀巢集团的起源可以追溯到1866年 的瑞士。 • 1867年,瑞士籍化学师亨利·雀巢 先生率先发明了世界第一种婴儿食 品牛奶麦片。一天,一位当医生的 朋友带来一个早产了一个月的婴儿。 他吃不下东西,身体极度虚弱,因 而被遗弃了。亨利 雀巢先生收留 而被遗弃了。亨利·雀巢先生收留 了这个孩子,喂他吃自己开发的牛 奶麦片。小生命获救了。这个好消 息很快在当地传开来,被妈妈、助 产士和医生们所知晓。后来,雀巢 的“神奇产品”传到世界各地并大 受欢迎,成为帮助孩子健康成长的 优质食品,引领他们走向美好生活。
• 。
品牌形象
• 形象名称:雀巢 • 形象定位:随时随地给消费者带来美味、
营养、健康与享受,这一 直是我们忠贞不 渝的目标。
• 口 号:品味醇香,品味生活! • 视觉识别系统:红色、温暖,logo鸟巢给 视觉识别系统:
人家的感觉!
成功原因
• 1、高品质(多有的技术、工艺) • 2、合适的价格(价格质量正比) • 3、成功的品牌策略(广告、品 牌、形象) • 4、广告宣传
雀巢产品主要涉及
调味品
巧克力
咖啡
奶粉
Hale Waihona Puke 雀巢标志含义• 内斯特尔(Nestle)用自己的名字为品牌 内斯特尔( )用自己的名字为品牌 命名,但其名字在英文中却有“ 命名,但其名字在英文中却有“舒适安顿 下来” 依偎”的含义。 下来”和“依偎”的含义。由于其名字的 特定含义,自然要与英文同一词的“ 特定含义,自然要与英文同一词的“Nest” 雀巢)相联系,以雀巢图案作品牌图形, (雀巢)相联系,以雀巢图案作品牌图形, 而这又会使人联系起待哺的婴儿、 而这又会使人联系起待哺的婴儿、慈爱的 母亲和健康营养的雀巢产品。可见, 母亲和健康营养的雀巢产品。可见,轻而 易举而来的“雀巢” 易举而来的“雀巢”品牌不但具有其丰富 的内涵, 的内涵,而且完全符合商标定位的基本要 求。
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精彩品牌英文广告语语(最新)1. The Globe brings you the world in a single copy. 一册在手,纵览全球。
(《环球》杂志)2. Live well, snack well. 美好生活离不开香脆的饼干。
(斯耐克威尔士饼干)3. Were the dot. in. com. 我们就是网络。
(太阳微系统公司)4. No business too small, no problem too big. 没有不做的小生意,没有解决不了的大问题。
(IBM公司)5. Coca-cola: things go better with Coca-cola.可口可乐:饮可口可乐,万事如意。
6. Heineken: as natural as rain-- 喜力广告词7. REMY MARTIN XO Exclusively Fine Champagne Cognac.(Remy Martin XO ad.)人头马一开,好事自然来8. Crest toothpaste: behind that healthy smile, theres a Crest kid. 佳洁士牙膏:健康笑容来自佳洁士9. Levis: quality never goes out of style 列维斯(牛仔服装):质量与风格共存。
10. Radar: mosquito bye bye bye 雷达牌驱虫剂:蚊子杀杀杀。
11. OMEGA: the sign of excellence. 欧米茄:凝聚典雅。
12. Swatch: time is what you make of it. 斯沃奇手表:天长地久13. Honda: for the road ahead 本田:康庄大道14. Where there is a way for car there is a Toyota. (Toyota ad.)车到山前必有路,有路必有丰田车15. Audi: we cant forge ahead by sticking to existing roads.奥迪汽车:开拓进取,来源于勇于创新。
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•First Chocolate For Eating (1847)
Created by Fry & Sons in Bristol, England. Only plain dark chocolate
•First milk chocolate bar (1875) Daniel Peters (1836-1919)
5
• Finish the sentence: The higher the cocoa level… A.The darker the chocolate B.The bigger the chocolate bar C.The more romantic the date D.The higher the price
3
White chocolate is: A. Not really chocolate B. Cocoa butter without the cocoa liquor C. Sweetened milk D. A disco group from the 70s
4
Which country consumes the most chocolate per capita? A. The USA B. France C. Switzerland D. United Arab Emirates
Biosystems, and Agricultural Engineering *Applicants must be US citizens or permanent residents
NestléInformation Session Thursday, Oct. 06 @ 6:00 p.m.-7:30 p.m. MU 219 Navajo Refreshments and Snacks
1996+
NestléUSA
Come for the Opportunity. Stay for the People. WE’RE LOOKING FOR THE VERY BEST! For OPERATIONS MANAGEMENT DEVELOPMENT PROGRAM Business: Operations, Industrial, Manufacturing, Production,
Overview
• • • • • • • Introduction History SWOT Global Market Industry Analysis Competitors Recommendations
Introduction
• • • • • • • • Type: Public Founded: 1866 HQ: Vevey, Switzerland Key people: Henri Nestle (Founder) Products: Chocolate, water, dairy products Revenue: 88.6 billion USD Net Income: 4.9 billion USD Employees: 305,000
ANCIENT HISTORY OF CHOCOLATE
•Cocoa and Maya Civilisation(600 AD)
4 cocoa beans =a pumpkin 10 cocoa beans =a rabbit 100 cocoa beans =a slave
•The Aztec Empire
History of Nestlé
1866-1905 “Farine Lactée Henri Nestlé” Merged with Anglo-Swiss Condensed Milk Company 1905-1918 By the early 1900s, the Company was operating factories in the United States, Britain, Germany and Spain. World War I 1918-1938 The end of World War I brought with it a crisis for Nestlé .
Good Food, Good Life
Presented by: Susan Wang Adam rlbert Windy Wang Catherine Ning
Text Your Chocolate IQ…
1
The best way to store chocolate is: A. In the fridge B. In a cool, dry place C. Next to the stove D. It should never be stored – just eaten right away
food Industry and Supply Chain Management
Agriculture: Food Science, Food Processing, Food
Manufacturing
Engineering: Industrial, Mechanical, Chemical, Electrical,
1938-1944
World War II : Nescafébecame popular
1944-1975
Dozens of new products were added Outside companies were acquired In 1974, the Company became a major shareholder in L'Oré al
2
The Aztec name for chocolate was ‘xocalatl’ (try saying that 5 times fast), which means: A. Medicine B. Brown paste C. Fruit of the gods D. Bitter water