制作蛋挞的作文
蛋挞的制作步骤英文作文
蛋挞的制作步骤英文作文英文：Making egg tarts is a fun and delicious activity that I enjoy doing. The first step in making egg tarts is to prepare the pastry dough. I usually use a mixture of flour, sugar, salt, and butter to make the dough. I then knead the dough until it becomes smooth and pliable. After that, I roll out the dough and use a cookie cutter to cut it into small circles. These circles will be used as the base of the egg tarts.Next, I prepare the custard filling for the tarts. I beat eggs, sugar, and milk together until they are well combined. Sometimes I like to add a splash of vanilla extract to give the custard a nice flavor. Once the filling is ready, I pour it into the pastry shells and bake the tarts in the oven until the custard is set and the pastryis golden brown.After the tarts are done baking, I let them cool for a bit before enjoying them. The combination of the flaky pastry and creamy custard is simply irresistible. I love to serve the egg tarts with a sprinkle of powdered sugar on top for an extra touch of sweetness.中文：制作蛋挞是一项有趣又美味的活动，我很喜欢做。
蛋挞制作过程英文作文
蛋挞制作过程英文作文英文：Making egg tarts is a delightful process that requires a few key ingredients and some patience. To start, you'll need some basic ingredients such as flour, sugar, eggs, and butter for the crust, and milk, sugar, eggs, and vanilla extract for the custard filling. 。
First, I begin by making the crust. I mix the flour and sugar together, then cut in the butter until the mixture resembles coarse crumbs. Then, I add in the beaten egg and mix it until a dough forms. After chilling the dough in the fridge for about 30 minutes, I roll it out and cut it into circles to fit the tart molds. 。
Next, I move on to making the custard filling. I heat the milk and sugar in a saucepan until it's just about to boil. In a separate bowl, I beat the eggs and vanilla extract together, then slowly pour in the hot milk mixturewhile continuously whisking. 。
学做蛋挞作文
学做蛋挞作文学做蛋挞作文（精选36篇）在平凡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是店铺为大家整理的学做蛋挞作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
学做蛋挞作文篇1我最喜欢吃的甜品就是蛋挞了，今天我就准备向妈妈学做我爱吃的蛋挞。
先准备材料：炼乳10克，鲜奶油100克，淡奶油170克，白砂糖35克，一个鸡蛋和一个蛋黄，还有就是10－12个的蛋挞皮。
材料准备就绪，我就开始制作了，妈妈在一旁指导。
先把拿出来的蛋挞皮放在一旁解冻，把牛奶和白砂糖倒入同一个容器里，让它们融为一体。
然后拿出两个鸡蛋，其中一个鸡蛋只要蛋黄，我小心翼翼的地选蛋黄，让它和蛋清分离，可是一不小心……把蛋黄弄进来垃圾桶里了，我急得拍手跺脚可是也没用了，我只能再拿出一个鸡蛋，这一次我比上一次小心多了，终于把蛋黄和蛋清分开了，再把碗里的鸡蛋打均匀放一旁备用。
最后把淡奶油、炼乳和调好的牛奶都加入到打好的鸡蛋液里，把它们都通通打均匀，直到打到细腻为止，这个就是蛋挞液了。
最后一步就是把蛋挞液倒入解冻后的蛋挞皮里，只要倒满蛋挞皮的九分之一就够了。
全部准备完成，现在就是进烤箱了，上下火200度，烤上25分钟就行了。
时间一分一分钟的过去了，慢慢的蛋挞香味飘满了整个厨房。
蛋挞皮金黄色的，蛋挞上灰灰的一层是焦糖，松脆又香软，好吃极了。
学做蛋挞作文篇2昨天，阿姨打电话来给我说：“今天请我们去她家一起做蛋挞。
”今天，我早早的起了床，催着妈妈快带我去阿姨家。
妈妈笑着对我说：“别急、别急，我们马上就去。
”妈妈骑车带我来到阿姨家。
我一进门，阿姨就拉着我的手进厨房去看材料。
桌子上放着很多材料，有鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····外婆进来教我们做蛋挞，我看着外婆熟练的把桌上的蛋全打进一个大碗里，阿姨和妈妈在给每一样材料称重，这个是10克、这个16克、这个还有这个······。
制作蛋挞的感受作文
制作蛋挞的感受作文英文回答：Making egg tarts is a delightful experience that brings me joy and satisfaction. As I gather the ingredients and prepare the pastry, I can already anticipate the delicious aroma that will fill my kitchen. The process of making the custard filling is both precise and creative, as Icarefully measure each ingredient and mix them together to achieve the perfect consistency. The anticipation builds as I pour the custard into the pastry shells and place them in the oven. The sweet smell of the tarts baking in the oven is simply irresistible. Finally, when the tarts are golden brown and perfectly set, I take them out of the oven andlet them cool. The moment I bite into a freshly baked egg tart, the creamy custard filling melts in my mouth, leaving behind a sweet and satisfying taste. It's a truly rewarding experience to create something so delicious with my own hands.中文回答：制作蛋挞是一种令人愉悦的体验，让我感到快乐和满足。
烤蛋挞作文三百字
烤蛋挞作文三百字烤蛋挞作文三百字篇 1清晨，阳光明媚，班级群里的一条消息让我开心得一蹦三尺高。
是什么消息让我如此振奋？老师通知我们，下午要一起做蛋挞。
我流着口水熬过了上午，终于到了下午的制作时间。
老师从冰箱里掏出了淡奶油、鸡蛋、牛奶、白砂糖以及蛋挞皮。
首先，我们按照说明方法，将食材一一称好，再准备一个大碗，将淡奶油、白砂糖与牛奶倒入盆中，搅拌均匀。
此奶液呈乳白色，稍稍带点黄。
然后，我们在奶液中打入一个鸡蛋。
“千万不要把蛋壳打入奶液，不要把蛋液洒出来。
”我提醒自己，把鸡蛋往桌子上一敲。
呀！糟糕的事情发生了。
我用力过猛，洒出了点蛋清。
我一个箭步飞奔到卫生间，抽了一张纸清理了桌面，叹了口气，才开始下一步。
将打入鸡蛋的奶液充分搅拌后，奶液上浮现出几个泡泡时，你会发现这个液体从白色变成淡黄色。
这时，老师掏出了一个神器——滤网。
在滤网下垫个盆，把搅拌好的蛋液从滤网上倒入，这样过滤出来的就是既细腻又柔嫩的新奶液。
蛋挞制作接近尾声，我们用小勺子舀出蛋液，装入事先买好的饼皮内。
1个、2个……8个蛋挞皮已经装满。
老师将蛋挞放入烤箱，我在客厅静静地等待。
25分钟过去了，老师取出了蛋挞。
刚刚烤好的蛋挞呈淡黄色，馅料上有几份焦褐感，风一吹，向我扑来的是浓浓的奶香味。
蛋挞热乎时口感最佳，内馅超级绵密。
说实话，有点儿酸，不太甜，不过没事，这是劳动的果实。
这就是我的蛋挞之旅！烤蛋挞作文三百字篇 2今天早晨起来发现大人们都不在家。
我打电话给妈妈，妈妈说她去接朋友了，中午再回来。
可是我还没有吃早饭，我的肚子已经在“咕咕”叫了。
我本来是想着下去买些面包吃，可是弟弟还在睡觉，我只好自己做点东西吃了。
我便走进厨房去洗手，我心里还有点小激动呢，之前我做蛋挞的时候妈妈都会在旁边指挥着。
我拿出妈妈之前写的做法。
按照上面一步一步认真做蛋挞。
我先把蛋挞皮拿出来，让它没有那么硬，在拿出来两个鸡蛋，一个碗，一袋纯牛奶，还有一些白糖。
准备好材料后，我先把鸡蛋打入碗中，再加入半袋纯牛奶还有一些白糖搅拌均匀。
做蛋挞的作文
做蛋挞的作文做蛋挞的作文1每次我和亲朋好友一起去肯德基吃饭，我都会吃个肚儿圆，其中蛋挞是必不可少的。
因为蛋挞外面的皮松松的，里面香香的，嫩嫩的，非常美味。
妈妈是个天下大厨，她知道我喜欢吃蛋挞，于是特意学会做法教我做。
首先，我们要准备好材料：鲜蛋黄2个，纯牛奶80克，白砂糖40克，淡奶油110克。
可别小看这些材料哦，这可足足可以做就是九个蛋挞呢！开始动手啦，妈妈教我把牛奶、淡奶油和白砂糖倒入同一个碗里，用筷子揽拌，直搅到白砂糖融化为止。
接着用蛋清分离器把两个鸡蛋的蛋黄和蛋液分开，把蛋黄搅拌均匀，然后把搅拌好的蛋黄倒入牛奶中，继续均匀地揽拌。
两分钟后，我就已经把它们融为一体了。
做完了这些，是时候拿出我的“必杀技”――面粉筛了。
妈妈告诉我：“想要使蛋扯的香味更浓、口感更好，就要把蛋黄液倒入面粉筛里过筛，把里面的大气泡去掉，最好过筛两遍。
”我小心翼翼地把碗里的蛋黄液倒入面粉筛中，以免洒出，破坏我的劳动成果。
没过多久，蛋黄液已经过筛完毕，大气泡成功地留在了面粉筛里。
最难的就要数最后一步了。
我把蛋挞皮一一摆到烤盘中，准备把蛋黄液分到这些“小碗”里面，要达到七分满的程度，不能多也不能少。
我用勺子舀些蛋黄液放进“碗”里，不好，倒多了！正当我手足无措的时侯，妈妈提醒我，要慢慢来，总会有一个少一点的，到时候均分过去就好了。
我按妈妈的方法去做，把心平静下来，越做越好。
大功告成！妈妈教我把烤箱先预热5分钟。
预热好后，可爱的蛋挞们就要进去“取暖”喽！15分钟过去了，新鲜的蛋挞终于就要出炉了，远远的就能闻到蛋挞那诱人的香味，我激动地吧嗒着嘴巴。
拿出来看一看，金黄的蛋挞中间有几颗精致的焦斑，连着酥皮，简直是绝配。
闻一闻，十里飘香，尝一尝，令人口水直下三千尺，回味无穷。
我第一次做蛋挞就成功了，居然可以和肯德基的蛋挞相媲美呢！好吃极了！这次做蛋挞，不但让我大饱口福，尝到了自己亲手做的美味，还锻炼了我的动手能力，让我对烘焙更有兴趣啦！做蛋挞的作文2每当经过蛋挞店，就想到了新鲜出炉的蛋挞，笑容甜美的阿姨。
制作蛋挞的过程作文
制作蛋挞的过程作文
《制作蛋挞的快乐之旅》
哎呀呀，今天我突发奇想，要自己动手做蛋挞啦！这可是个超级有趣的大工程呢。
说干就干，我先把材料都准备好。
鸡蛋呀，牛奶呀，细砂糖呀，还有蛋挞皮，一个都不能少。
我拿起鸡蛋，在碗边轻轻一敲，嘿嘿，这鸡蛋还挺调皮，蛋清蛋黄一下就滑进碗里了，差点就逃出去了呢。
接着我倒入牛奶，再加上那么一小勺细砂糖，然后就开始疯狂搅拌啦。
哇，这搅拌起来还挺费劲的呢，我的手都搅得有点酸啦。
终于搅拌好了蛋液，下面就是最关键的一步啦，把蛋液倒进蛋挞皮里。
这可不容易哦，我小心翼翼地倒着，就怕倒多了或者倒少了。
嘿，有一个蛋挞皮好像不太听话，蛋液都流到外面来了，哎呀呀，真是让我又好气又好笑。
全部倒好后，就把它们放进烤箱啦。
我眼巴巴地等着，心里那个期待呀。
过了一会儿，哇，烤箱里飘出了阵阵香味，我的口水都快流出来啦。
“叮”的一声，蛋挞烤好啦！我迫不及待地打开烤箱，哇塞，一个个蛋挞金黄金黄的，看起来太诱人啦。
我赶紧拿起一个，咬上一口，哇，那香甜的味道在我嘴里弥漫开来，简直太好吃啦！自己亲手做的蛋挞就是不一样呀。
这次制作蛋挞的过程可真是让我开心又难忘，哈哈，以后我还要经常做蛋挞，让我身边的人都尝尝我这个“蛋挞大师”的手艺！。
制作蛋挞作文精选十篇
制作蛋挞作文精选十篇《制作蛋挞的有趣经历》“哇，好香啊，妈妈，你又在做什么好吃的呀？”我一蹦一跳地跑进厨房。
“哈哈，妈妈在做蛋挞呢，宝贝，你想不想学呀？”妈妈笑着对我说。
“想呀想呀，我要学！”我兴奋地直拍手。
于是，我和妈妈的蛋挞制作之旅就开始啦。
妈妈先把材料都准备好，有鸡蛋、牛奶、细砂糖、蛋挞皮。
我看着这些东西，心里充满了好奇。
“妈妈，这些东西就能做出那么好吃的蛋挞呀？”我疑惑地问。
“当然啦，等会儿你就知道啦。
”妈妈神秘地一笑。
妈妈先把鸡蛋打到碗里，然后加入细砂糖搅拌均匀，接着又倒入牛奶继续搅拌。
我在一旁看得津津有味，时不时地问这问那。
“妈妈，为什么要搅拌这么久呀？”“这样才能让它们充分融合呀，小傻瓜。
”妈妈笑着回答我。
搅拌好之后，妈妈就把蛋液小心翼翼地倒进蛋挞皮里，然后把它们放进烤箱。
“哎呀，还要等多久才能吃到呀？”我迫不及待地问。
“别着急，宝贝，很快就好啦。
”妈妈安慰我。
在等待蛋挞出炉的过程中，我感觉时间过得好慢好慢，就像蜗牛在爬一样。
“妈妈，是不是烤箱坏啦，怎么还没好呀？”我着急地围着烤箱转。
“哈哈，没有啦，再等一会儿就好啦。
”妈妈被我逗得哈哈大笑。
终于，烤箱“叮”的一声，蛋挞烤好啦！我急忙打开烤箱，一股浓郁的香味扑鼻而来。
“哇，好香呀！”我忍不住赞叹道。
妈妈把蛋挞拿出来，放在盘子里，我顾不上烫，就拿起一个咬了一口。
“哇，好好吃呀，妈妈，我以后还要做！”我一边吃一边说。
这次制作蛋挞的经历真的太有趣啦，我不仅学会了做蛋挞，还感受到了和妈妈一起动手的快乐。
以后我还要学做更多更多的美食，让我的生活变得丰富多彩！这就是我的观点结论，制作蛋挞真的超级有趣，大家也快来试试吧！。
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制作蛋挞的作文
篇一：制作蛋挞的作文
当我和爸爸妈妈去肯德基的时候，每次蛋挞都是我必点的，由于肯德基的蛋挞真的很好吃，外酥里嫩，美味极了。
因此我就始终想自己做蛋挞。
一是看看自己的手艺有没有餐厅的好、二是觉得更廉价些。
我首先预备好蛋挞水的材料：低筋面粉8克、淡奶油120克、细砂糖35克、蛋黄2个、牛奶80克。
制作”宝典”上写着可以做9个蛋挞。
第一步先把牛奶、淡奶油和细砂糖混合然后加热，等待糖化；其次步用勺子进行搅拌至冷却；第三步把蛋黄和过筛的面粉加入冷却后的混合物里再次搅拌，这一步是关键，所以要多搅一下。
而且搅的时间长一些，蛋挞水就匀称一些，反之，搅的时间短，蛋挞水就不匀称，会影响成品的口感，最终把蛋挞水过筛备用。
该做蛋挞皮了！先把妈妈购置的蛋挞皮从冷冻室拿出来解冻后切成小段，制作书上是这么讲的，所以呢我也照做。
我眼睛看着方法，手脚忙着，生怕哪里错了。
接着把它捏在蛋挞模具里。
肯定要捏匀称，假如不匀称，烤出来的蛋挞皮就会厚薄不匀，而且要薄，但是假如蛋挞皮太薄导致裂开，蛋挞水就会溢出。
还真是费工呐！接着蛋挞皮捏好后，放入冰箱冷藏室半小时，然后取出填入蛋挞水，只要七分满哦！先预热烤箱5分钟。
好，放进烤箱里烤，10分钟后拿出来转一下方向，然后再烤10分钟就OK了。
参考配方还真是个好老师。
我全部都
记住了。
20分钟过后，新奇的蛋挞烤好出炉了!都还在烤箱里就老远都能闻见香味。
拿出来，哇！竟然可以和肯德基的相媲美，金黄的蛋挞中间有几点精致的焦斑。
一入口，蛋挞皮的那种“千层酥”的酥立刻就表达出来了。
酥皮连着金黄的蛋挞芯，简直是绝配。
好吃极了。
自己做蛋挞既熬炼了我的动手力量，又很好玩，也物美价廉。
我很快乐。
篇二：制作蛋挞的作文
妈妈喜爱烘焙，常常用家里的烤箱捣鼓各色名目的小点心。
我就会在旁边做些帮助工作，打打下手。
耳濡目染，我对一些简洁小吃的做法也很熟识。
葡式蛋挞消失在餐桌上的频率最高。
妈妈起名为“呆瓜蛋挞。
缘由并不是它最好吃，更不是指蛋挞的“智商”不高，而是操做快捷便利谁都能做。
星期日，我早早做完了作业，就去恳求妈妈让我单独做一次。
妈妈拿出她打印好的食谱，告知我：“按照制作挨次就万事大吉，假如你承认自己智商下线了，那就不用有所顾忌，大大方方的来寻求我的关心吧。
”我叉腰抬手做茶壶状：“哈哈哈，你今日注定要绝望的”，我胸有成竹的反对。
拿出厨房称，解冻蛋挞皮、两个鸡蛋、奶油、糖，我有条不紊的预备起来。
在烤盘上摆放好九个蛋挞皮，再制做挞液：先敲开鸡蛋的外壳，放入蛋清分别器，过滤留下蛋黄，再放入100克奶油，100克纯牛奶和适量的糖，撒入低筋面粉，搅拌匀称就可以。
然后当心的
向挞皮里注入蛋挞液，约三分之二就可以。
烤箱预热220度，定好时间25分钟，我拍拍手，可以啦。
接下来就该清扫战场了，兴冲冲做蛋挞的时候没感觉，如今一看，厨房乱糟糟的，面粉洒了许多，厨房称已经“为面粉白头’’。
而我为了精确测量克数也占用了不少盆碗。
拿起家里最环保的清洁器具丝瓜篓子，我认命的在水槽里大肆刷洗。
看花简单，绣花难，这种扫尾工作我是真不喜爱。
可没方法，做事总要有始有终。
我嘀嘀咕咕：“妈妈，要是有家务机器人就好了，我们体验动手的乐趣，全部不爱干的家务它都能轻松搞定”。
妈妈抬头，微笑，翻脸：“我早几百年就想到了，知道我平常有多辛苦……吧啦，吧啦”，妈妈开启了口若悬河式。
“天啊，我如今是自投罗网”我哀叫着，努力试图转移话题。
正在这时，“叮”的一声，我耳边响起了天籁之音，我立刻冲到了烤箱旁，时间到了。
通过透亮的烤箱门可以看到挞面上已经消失了零星的小焦斑，正是我爱吃的火候。
轻轻挪出烤盘，高温烤炙时高高鼓起的`蛋挞刚一接触冷空气就快速塌陷下来，呈现出嫩嫩的挞心，层层挞皮酥脆迷人。
芒果口味是黄色带着微微的香气，紫薯则是美丽的紫色，看上去就让人胃口大开。
拿起一个尝尝：香香软软，又滑又脆。
“OK，胜利了”我欢呼。
我就说吗，这个食谱份量和火候是妈妈已经试验许多次得出的最正确配比。
她是前人栽树，我是后人乘凉，还能有错。
拿出包装盒，当心翼翼的装进四个，去找我同学玩啦，我们是礼仪之邦，礼尚往来。
我这又多了一项交友技能。
篇三：制作蛋挞的作文
今日，我到咪姆手工蛋挞店做蛋挞了。
到了那里，我看厨师叔叔正在门口迎接我们，我急忙叫叔叔好。
叔叔让我们做好预备工作，先戴好围裙，再洗手，这样我们就可以做蛋挞了。
做蛋挞的步骤可就多了。
首先，我们要学会使用电子秤，再发给我们每人一个盆。
这样，就可以放蛋挞的原料了。
叔叔说：“先要放牛奶140克。
”我不敢倒，由于怕倒多了。
妈妈说：“没事，你只要看着电子秤上的计数器一点一点地倒就行了。
”我按着妈妈说的去做了，可还是多倒了3克。
下一步倒120克淡奶油，这次，我没倒多。
叔叔又让我们搅拌。
一开头盆里是一块白一块黄，到了最终竟然变成乳白色的啦，真是太惊奇了！下一步该放糖50克，这次放多了1克。
由于当电子秤上的计数器显示是49克时，我加了一点，这时计数器显示的数字一会变成49，一会又变成50，所以我又加了一点，计数器上的数字就变成51了。
叔叔又指令我们连续搅拌，由于我倒糖倒得太慢了，前面的小伴侣早就搅拌完了，可我还没开头呢，所以我就加快了速度。
叔叔观察了，对我说：“动作轻一点，你的蛋挞液都起泡了。
这样下去，你的蛋挞颗粒粗，口感不好。
”我很焦急，只好渐渐地搅拌了起来。
下一步是倒80克鸡蛋液，我一下倒多了28克，看着上面一层黄色的蛋液，我都快要急哭了。
叔叔观察了，劝慰我说：“没关系，没关系，再倒出点来吧！”说完，叔叔就帮着我把多余的蛋液倒了出来。
然后我把蛋挞液搅拌匀称。
最终到最终一步了，叔叔发给我们一袋子蛋挞皮，让我们自己来选12个摆在烤盘里，然后发给我们每人一个小盆，把搅拌好的蛋
挞液少量分次倒入盆里，再用小盆倒入蛋挞皮里，这样我做蛋挞的任务就完成了！
叔叔把我们做的蛋挞放入烤箱里。
这么快就做完了，我觉得太不过瘾了。
我问妈咪：“蛋挞什么时候出炉？”妈妈说：“25分钟左右就差不多了。
”该做蛋挞盒子了，要折3个，我不会折。
妈妈就帮着我折了一个，我在旁边看着，所以我很快就学会怎样折了。
剩下的两个都是我自己折的。
这时候蛋挞快要出炉了，我们都闻到一股甜甜的香味！但是妈妈说：“闻着很香，吃起来不知怎样。
”
过了一会儿，蛋挞最终出炉了。
我们迫不及待地跑上去，来分辨自己的蛋挞。
我观察了我的蛋挞，想把它们放到盒子里。
但是刚一伸手，就被烫着了。
我急忙用凉水冲了一下，害得我疼了好长时间。
蛋挞最终凉了，我开头把蛋挞放入盒子里，最终一个蛋挞我直接品尝了一下，真好吃呀！皮酥酥的，有点咸，中间软软的，甜甜的。
最终我们每人拿着一个气球，提着三盒蛋挞兴奋地回家了！。