核酸饮食???祛病延年
为人们解读各种五尤谷物的功效
饮食与健康息息相关。
随着社会物质生活水平的提高，如今人们对饮食的要求已从“吃饱求生存”转变为“吃好求健康”，吃出健康已成为一种现代生活时尚。
60-70年代，我国大部分人生活水平很低，吃饱饭都很困难，所以大鱼大肉成为奢侈品；80-90年代，人们生活水平逐步提高，饮食开始报复性反弹，进饭店、下馆子，顿顿山珍海味、大鱼大肉；近些年，在人们畸形的饮食观念下，肥胖症、糖尿病、高血脂、高血压、癌症发病率越来越高。
加上因蔬菜农药残留、畜禽肉中激素与食品添加剂乱用导致的食品安全事件频发。
人们开始认识到“食品安全”与“健康饮食”的重要。
健康养生专家指出，过去被认为是“粗粮”的五谷杂粮，不仅仅是均衡营养的健康食物，也是人体所需要营养的主要来源。
《黄帝内经》中早就有了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的饮食均衡理论。
由于加工程度的不同，五谷杂粮保留了比细粮更为丰富的营养成分。
五谷杂粮有“第七营养素”的美称。
五谷杂粮、食疗养生被广泛认同已是不争的事实，很多地方都兴起了吃五谷杂粮的热潮，商场、超市杂粮的销量快速增长，价格也不断上涨；很多餐馆，红薯饭、药膳煲汤、玉米汁……成了招徕顾客的手段，电视、电台、网络等媒体关于食疗养生的报道也是屡见不鲜……这些都充分说明人们对于五谷杂粮、食疗养生的需求已经非常强烈了。
那么各种谷物都有哪些相对的功效呢？今天就为大家讲解几款谷物的知识！葛根：功效：解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功《本草经疏》：“葛根，解散阳明温病热邪主要药也，故主消渴，身大热，热壅胸膈作呕吐。
发散而升，渴证，不宜服。
木瓜：功效：胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症益寿延年魔芋：功效：魔芋性寒、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；主治降血压、降血糖可食用，消化不良的人，每次食量不宜过多。
有皮肤病的人少食。
魔芋性寒，有伤寒感冒症状的应少食用薏苡仁：偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风茯苓：脾虚泄泻带下、痰饮咳嗽、茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，抗癌芸豆：芸豆含有皂甘，尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫能力，增强抗病能力，扁豆：扁豆是甘淡温和的健脾化湿药，能健脾和巾，消暑清热，解毒消肿，适用于脾胃虚弱、便溏腹泻、糙米：糙米可以使我们体内的新陈代谢加快并且调节内分泌异常等症状,治疗贫血,便秘，净化血液,促进芡实：用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄小麦胚芽：可以减少受伤或手术所造成的疤痕，轻松减少脸上长青春痘所留下的痕迹；它也是天然的抗氧有效。
杜仲-古老的“植物黄金”
杜仲:古老的“植物黄金”10年前，江西萍乡培育出了一种生猪，经农业部肉及肉制品质量监督检测中心检测，其猪肉抗生素残留、农药残留、重金属残留等主要指标都远优于国家标准，而且肉质细嫩，口感好，18种氨基酸含量比普通猪肉高20%以上。
当时，普通猪肉的市场价格最贵不超过每千克40元，而这种猪的猪肉竟要卖到每千克100元。
为什么这种猪的品质会特别好呢？原来，这种猪生长在环境优美的武功山下，住的是“山林别墅”，喝的是天然矿泉水，呼吸的是新鲜空气。
最关键的是它们还专吃一种添加了特殊植物的饲料。
这种让生猪身价大增的宝贝植物就是著名的中药——杜仲。
此木土里长，人中亦平常杜仲是杜仲科杜仲属的一种落叶乔木，它有很多别名，如胶木、胶树、思仙、思仲、木棉、丝棉皮、棉树皮、丝楝树皮等等。
关于“杜仲”这一名称的由来，我国民间有许多传说，其中最有意思的是流传在全球唯一的野生杜仲产地湖南湘西的一则传说。
相传在湘西天门山，有一个名叫李厚孝的后生，为了给卧病在床的老母亲采集灵芝，上山途中不慎跌落悬崖，腰伤腿疼，无法动弹，幸遇一白发老翁相救，从一株树上剥下一块树皮，塞进葫芦摇化成水，让其服下，他的腰腿伤即刻痊愈，李厚孝感激不尽，请教老者姓名，老者哈哈一笑道：“此木土里生，人中亦平常。
扶危祛病魔，何须把名扬！”其实，白发老者就是杜仲的化身，他在前两句诗中已经把自己的名字告诉李厚孝了。
正如传说中描述的，杜仲乃“土里生长、人中平常”的植物。
从外观上看，杜仲的确是一种非常普通的树木，这种落叶乔木株高可达20米，胸径50厘米；树冠圆球形；小枝光滑，具片状髓；枝、叶、果、皮断裂后均有白色丝状物；单叶互生，叶椭圆状卵形，先端渐尖，基部圆形或广楔形，叶缘有锯齿，羽状脉；花单性，雌雄异株，花期4～5月；翅果扁平，长椭圆形，顶端2裂，种子一粒，果期为每年的10～11月。
杜仲外表虽平常，却是我国传统的经济树种，它不仅是优质的木材，还是一种特殊的资源树种：可制成天然橡胶，其强度、硬度和耐磨度都比铍铜轮胎高30～50倍；在赛车、飞机的轮胎制作中都会用到杜仲胶；采用硫化方法将其制成高弹性体，可成为航空、航天、军工、化学、医疗、体育、电力、通讯、水利等领域的重要功能材料；由于杜仲具有增强人体免疫功能的效果，它还可作为食品添加剂使用。
李可老中医名方定制“培元固本散”：适用疑难慢性病及虚弱体质
新朋友点击关注↑↑↑，老朋友请点赞转发(*｀)李可 ：1930年出生于山西省灵石县。
1946年中学未毕业，即投身革命，在西北野战军军校学习，同时兼任军报记者。
西北解放后转入地方工作。
1953年蒙冤，1980年平反昭雪。
在逆境中自学中医，并矢志不悔。
1978年在灵石县人民医院工作。
1983年奉命创办灵石县中医院，任院长多年，1992年离休。
李可从医五十多年，多奔波于穷乡僻壤、缺医少药的山村，解救病人痛苦。
其一生所学，涉猎内、外、妇、儿、五官、皮肤等各科。
特殊的年代和环境，造就了李可攻克多种疑难病的能力。
李可尤擅长以重剂救治重危急症，医术精湛，并有自拟经验方破格救心汤、攻毒承气汤等三十多剂，疗效卓著，著成《李可老中医急危重症疑难病经验专集》，提供了中医治疗急危重症的新思路，开辟了扶阳学说的新篇章。
李可又校注了清末民初著名医家彭子益的《圆运动的古中医学》。
其重剂扶阳、大剂量应用附子、培元固本的思想在中医界产生深远的影响，也扭转了社会上“中医不可救急”的偏见。
2013年不幸仙逝，私淑弟子在此向李老致以诚挚的敬意。
李可培元固本散培元固本散治诸虚百损培元固本散由人胎盘、鹿茸片、红参、灵脂、三七、琥珀组成基础方。
余从60年代末开始试用，以参茸胎盘治大病后久损不复得效。
唯有的病人，用后有滞闷感。
盖虚必夹瘀，虚甚反不受补，蛮补反致气机滞塞，欲速则不达。
遂加三七，补中有通、有化，虚证用之，可以平稳收功。
至70年代中，拜读岳美中治老年病之人参、三七、琥珀末方论，大受启迪，遂成上方。
经30年反复实验，随病证加味，治一切久损不复之大虚证，先天不足，衰老退化，免疫缺陷，及虚中夹瘀、夹痰、夹积等症，都取得了泛应曲当的疗效。
组成：胎盘、鹿茸片、红参、灵脂、三七、琥珀。
功能：补肾健脾，强脑益智，活血化瘀；溶解血凝，修复脏器，重建免疫，改善体质，终生不犯；延缓衰老，祛病延年，白发渐黑，皱纹消失。
主治：一切久损不复、或反复发作之大虚证，先天不足，衰老退化，免疫缺陷，及虚中夹瘀、夹痰、夹积等证。
与衰老有关的因素
与衰老有关的因素衰老是由机体新陈代谢的衰退所引起。
人至中年以后,随着年龄的继续增长,新陈代谢进入衰退状态,各器官功能开始降低,衰老开始出现。
衰老机制的学说基本上可归纳为两大类。
一类认为衰老过程是由遗传所决定,生物的生长、发育、成熟、衰老和死亡,都是按遗传程序展开的必然结果。
另一类认为内外环境中的不利因素会造成机体成分(如DNA、蛋白质和脂类)的损伤,损伤的积累导致细胞衰老或死亡。
近年来由于老年医学、细胞生物学、分子生物学、免疫学的发展,促进了延缓衰老药物理论和实验方法等学科的发展,使延缓衰老药物形成为一类品种繁多的新型药物体系。
下面是与衰老有关的几个因素：1.自由基根据自由基学说,在正常的生物代谢过程(如细胞呼吸作用和线粒体内的氧化过程)中,细胞会产生O2-、OH·、OOH·、H·、R·等自由基。
它们可迅速被细胞内的防御体系所清除,不会造成危害。
这些防御体系包括酶系统(抗氧化酶)和非酶系统(抗氧化剂),而起主要作用的则是前者。
前者中有超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSHP)、过氧化氢酶(CAT)等;后者中主要有维生素E、维生素C、维生素A、硒辅酶Q、谷胱甘肽、半胱氨酸等。
但实际上存在有许多因素(如香烟烟雾、氧化性环境污染物、放射性物质、电离辐射等),都会诱发正常代谢以外的异常自由基反应。
由此产生的自由基的量较大,加之随着年龄的增长,人体防御体系的功能有所减弱,因此自由基往往不能完全被清除。
多余的自由基就会在细胞内积累并扩散至胞外使一些生物大分子遭到损伤,例如,使多肽链发生交联或断裂,引起蛋白质变性:氧化或还原一些酶活性部位的氨基酸,引起酶分子结构的改变,致使酶失活;引起核糖和碱基的氧化、DNA链的断裂蛋白质DNA交联等,造成遗传物质的损伤;促使细胞膜系统上的不饱和脂肪酸产生过氧化反应,形成过氧化脂质(LPO),引起膜的理化特性的改变,从而使细胞结构起变化,导致细胞功能严重受损,机体因而逐渐趋于衰老。
什么是养生
什么是养生养生，是中国人最早认识到并长期坚持实行的一种良好习惯。
所谓养生就是保养生命的意思，也称摄生、道生、保生、益生、护生、卫生等，即通过调整饮食、起居、运动、情志、药物等方式来增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种活动。
古往今来，大多数名人政客无不关注自己身心的安康和生命的价值，将其视为终极目标。
现代医学研究证实：科学养生能够提高免疫力、延缓衰老、祛病抗病、减肥瘦身、美容养颜、益智安神、抗癌防癌、提高记忆力等，既可以使您青春永驻、福寿双全，又可以增加家庭的和睦与温馨，还可以获得一份额外的收入，改善个人和社会的境遇。
所以，养生之法在当今时尚、潮流下被越来越多的人所接受。
正因如此，我市许多企业主把营销工作的首要任务放在了养生产品上，尤其是西洋参产品更是深受消费者的喜爱，经久畅销，供不应求！近几年来，西洋参已成为参茸滋补类中品位较高、市场竞争力最强的品牌。
西洋参，又叫花旗参，原产于美国北部，主要分布在太平洋沿岸及美国的西海岸。
据史料考证，自清朝雍正年间至民国初年的200余年里，人参已由东北进口，故当地习称东洋参；后由山东烟台和辽宁新宾县输入东北各省，才改称为西洋参或花旗参。
该品种主根呈圆柱形，肉质白嫩，纺锤形或圆锥形，味浓香微苦回甜，含人参皂甙、多糖、氨基酸、维生素、甾醇类化合物等多种成分，功效独特。
它属典型的温补类中药材，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效，治疗虚脱、心衰、气短、咳喘、自汗等症状，无论病后体弱，老年体衰，还是劳伤虚损，经常感冒，服用西洋参均有裨益。
对于贫血、血小板减少、冠心病、动脉硬化患者亦很适宜。
近年来，随着药理学研究的深入开展，发现西洋参除了对中枢神经系统有较强的抑制作用，而且能调节人体免疫力，刺激内分泌器官分泌各种激素，促进核酸蛋白质的合成和代谢，增强机体的免疫功能，达到消除疲劳，恢复体力的效果。
另外，西洋参又有降低血压，扩张血管，改善血液循环，增强造血功能，促进血液新陈代谢的功效，长期服用对治疗心脑血管疾病，糖尿病、贫血等有显著效果。
舒乙谈养生
胞 ，还 能使大脑不会过早衰老。纵观古今中外那 些为人类作出杰出贡 献的科学 家、 明家 ， 发 他们之 所 以长寿 ， 无不与他们 的刻 苦钻研精神有 关。
五是宣泄养 生。宣泄就是毫无顾虑地 说出 自 己的心事 ， 医学称 为“ 净化作用 ” 。心理 专家认 为 ， 减轻 忧虑 或消 除忧郁 的有效 良药 是跟 你信 任 的 人倾诉 你心中的烦恼 ， 同几个莫逆之交互相倾诉 ，
油 画大９詹建俊称 为“ 币 现代文人的现代 画” 。
行适度锻炼 ， 通过作 画来对身心进行 自我调 节 ， 就 不失为一种好 方法。这种全神 贯注 、 恰情畅怀、 手
脑 并用的轻微动作 ， 对中老年人尤有好处。当然 ， 作 画看似寻常却很艰辛。 多赏 心悦 目、 许 神韵洒脱
的作品 ， 往往是作者 多年 的苦心凝就。 首先要耐得
制作者 、 慈善家。 ９ ７年 ， １５ 他在香 港创办邵 氏兄弟 有 限公司 ， 自立发展 电影事业。 ９ ７年 ， １６ 邵逸 夫创 建香 港无线 电视（ Ｖ 。１ ７ 年 ， 开设 了被誉 Ｔ Ｂ） ９ １ 他 为“ 港星摇篮 ” 的训 练班 ， 培养 出周 润发 、 星驰 、 周
梁朝伟 、 刘德华 、 郭富城 、 刘嘉玲等香 港演 艺圈“ 黄
二是淡泊养 生。淡泊 是一种 高尚的境界 ： 宽
容 大度 ， 知足谦虚 ， 宁静 致远 ， 心态平衡 。我 国古
及时宣泄 ， 愁闷烟消云散。 实践证明 ， 使 宣泄可以 改善生理 、 心理 状况 ， 强人体 的免疫功 能 ， 益 增 有
于健康长寿。 在锻炼 的选择上 ， 乙选择 了游泳与散步 ， 舒 而
做气功有类似 的功效。
浅谈营养与健康
浅谈营养与健康10级机制8班陈思100200802随着人们生活水平的提高，对饮食的考虑也从“吃饱”转向“吃好”，营养的核心是“合理”，合理营养是一个综合性概念，它既要求通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量和多种营养素，又要避免膳食构成的比例失调，某些营养素摄入过多，以及在烹调过程中营养素的损失或有害物质的形成，因为这些都可能影响身体健康。
营养作为一个名词、术语已为众所习用，但对它的确切定义却未必准确了解。
“营”在汉字里是谋求的意思，“养”是养生或养身，两个字组合在一起应当是“谋求养生”的意思。
确切地说，应当是“用食物或食物中的有益成分谋求养生”。
“营养”一词确切而比较完整的定义应当是：“机体通过摄取食物，经过体内消化、吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。
”研究人体以及其他生物的营养问题的学问被称为营养学。
人体在生命活动过程中，都需要能量，如物质代谢的合成和分解反应、心脏跳动、肌肉收缩、腺体分泌等。
而这些能量来源于食物。
已知，生物的能量来源于太阳的辐射能。
其中，植物借助叶绿素的功能吸收利用太阳辐射能，通过光合作用将二氧化碳和水合成碳水化合物；植物还可以吸收利用太阳辐射能合成脂类、蛋白质。
而动物在食用植物时，实际上是从植物中间接吸收利用太阳辐射能，人类则是通过摄取动、植物性食物获得所需的能量。
动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，如果加上水，则为六大类。
其中，碳水化合物、脂类和蛋白质经体内代谢可释放能量。
三者统称为“产能营养素”或能源物质。
“营”就是谋求的意思，“养”是养生的意思，合起来就是谋求养生，具体地说，营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质以维待生命活动的过程。
对人来说，营养就是从外界摄取食物，经过消化吸收利用食物中身体需要的物质以维持雪我考营养师的论文不要照搬生命活动的整个过程，这些维持身体正常生长发育新陈代谢所需的物质，叫做“营养素”。
牛满江丹者,单也,一者,单也。惟道无对,故名曰丹。天得一以清
中文名,道家养生。创始人,老子。创始人别名,李耳。创始人国籍,中国。
道家文化名人。“证道堂”道文化创始人-老子老子。
姓李名耳。字伯阳。春秋时期楚国苦县厉乡曲仁里人。我国古代伟大的哲学家。思想家。道家学派创始人。曾在东周国都洛邑任守藏吏。相传晚年著成五千言《道德经》后。骑青牛出函谷而去。飘然不知所终。被古今中外大哲学家。大科学家和各界养生人士公认为：世界传统养生文化宝库中的精华和瑰宝。根据记载中华五千年文明史的中国《二十四史》和有关史书记载：中国道家养生学。主要由中华民族神圣祖先。
以气养生的知识。强调的以气养生。是道家养生之道的一个重要方面。
概括为以下几个方面的内容：培养元气元气为生命之本。人要有所追求。但不可奢求。奢求不得。会气阻伤身。人应求其所能求。舍其所不能求。心安自得而培养元气。安静通气每天白昼如能保持大脑安静半小时或一小时。可充分发挥脑细胞的潜力。协调生理与情绪。减少热能的消耗。大脑安静使全身肌肉容易放松。气血畅通。达到“心静神安。老而不衰”的境界。
《黄帝外经》。《黄帝阴符经》。《黄帝归藏易》。《老子道德经》。《太上老君内丹经》。《老子常清静经》等。现在有很多的网站也都在传播《道德经》等著作。如中国网《道德经》全文。龙腾辟谷论坛道德经第十五章。中国道家养生学核心中国道家内丹养生之道的科学机制为“天人合一”,通过修练中国道家内丹养生之道达到“返朴归婴”。其主要经典有：老子亲传弟子,尹喜真人《尹真人东华正脉皇极阖辟证道仙经》。鬼谷子《黄帝阴符经注》。
魏伯阳《周易参同契》。葛洪《抱朴子》。孙思邈《养生铭》《四言内丹诗》《千金要方》。汉钟离。吕洞宾《钟。吕传道集》《吕祖百字碑》。张伯端《悟真篇》。张三丰《太极拳》和《丹经秘诀》等道家养生著作。中国道家养生学核心是中国道家内丹养生之道。修炼方法为“内炼生命本源精。气。神。返还精。气。神于人体之内”。从而确保修学者能常保自身生命本源精。气。神圆满。经现代生命科学家用现代高科技仪器实验表明：中国道家养生学核心是中国道家内丹养生之道所讲的“精”。
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核酸饮食 祛病延年
核酸在我们生活中是比较熟悉的大分子物质，它是组成生命的基
本物质，它能够对生命系统起着重要的作用。
那么核酸有哪些作用呢！核酸是由许多核苷酸聚合成的生物，包
括核糖核酸，脱氧核糖核酸，会有几十万至几百万的分子，是细胞蛋
白质的主要生活场地。
下面来具体了解一下核酸的作用。
一
饮食核酸能够具有较强的抗生物氧化，它能够消除体内的自由基，
增强性激素分泌，起到延缓衰老的功效。
二
核酸能够保护免疫功能。
三
核酸给骨髓造血功能，给血液注入新的活力。
四
核酸能够预防老年痴呆症的出现。
五
核酸能够防治癌症的出现。
六
核酸能够对胆固醇的生成起到一定的抑制作用，还能够扩张血管，
防止出现脑血栓动脉硬化以及高血压。
七
治疗糖尿病可以通过饮食加上核酸饮食的治疗方法，效果非常好。
富含核酸的食物有：
鱼贝类，如沙丁鱼，虾，虾皮，螃蟹，文蛤，鱿鱼等；
动物肝脏，鸡心等；
绿色蔬菜，蘑菇，洋葱，菠菜，木耳等；
水果，如香蕉，菠萝，苹果等；
人参，花粉，蜂蜜等；
牛奶，豆腐，酵母等。
一个人一天只要1.5克的核酸就夠了（120克沙丁鱼罐头含0.6克
核酸）。
在饮用核酸时，要多饮水。己患有结石和痛风的人应慎用核酸。