九年级化学盐和化肥全解
初中化学盐和化肥知识点梳理归纳!

千里之行,始于足下。
初中化学盐和化肥知识点梳理归纳!化学知识点梳理:1. 盐的成分和性质:- 盐是由阳离子和阴离子通过离子键结合而成的化合物。
- 盐可以是无机盐或有机盐。
- 盐的性质包括晶体结构、熔点和沸点、溶解性等。
2. 盐的制备方法:- 酸碱中和反应:酸与碱反应生成盐和水。
- 金属与非金属元素反应:金属与非金属元素发生反应生成盐。
- 氧化物与酸反应:氧化物与酸反应生成盐和水。
3. 盐的用途:- 食盐:食盐是人们日常饮食中常用的调味品,也是人体必需的微量元素来源之一。
- 药盐:盐在医药领域有广泛应用,如制备药剂。
- 工业用盐:用于制备化工原料和制冷剂等。
化肥知识点梳理:1. 化肥的种类:- 有机肥:由动植物残体经过微生物分解而形成的肥料,含有丰富的有机物质和营养元素。
- 无机肥:化学工业合成的肥料,主要包括氮肥、磷肥和钾肥等。
- 复合肥:由多种元素组合而成的肥料,可以提供多种营养元素。
第1页/共2页锲而不舍,金石可镂。
2. 化肥的成分和作用:- 氮肥:含有丰富的氮元素,可以促进植物生长和加速叶片生长。
- 磷肥:含有丰富的磷元素,可以促进植物的生殖生长和果实的发育。
- 钾肥:含有丰富的钾元素,可以增强植物的抗逆性和对病虫害的抵抗能力。
- 微量元素肥:含有微量元素如锌、铜、锰等,可以促进植物的生长和养分吸收。
3. 化肥的使用注意事项:- 控制用量:避免施肥过量造成土壤污染和养分浪费。
- 合理施肥时间:根据作物生长的需求,在合适的生长阶段施肥。
- 施肥方式:可以采用直接施肥、基肥、追肥等方式。
总结:化学盐和化肥是化学领域重要的知识点。
盐是由阳离子和阴离子组成的化合物,有不同的制备方法和用途。
化肥可以分为有机肥、无机肥和复合肥,含有不同的营养元素,可以满足植物生长的需求。
在使用化肥时,需要注意合理的用量和施肥时间,以及施肥方式的选择。
新人教版化学九年级下册知识梳理-第十一单元-盐和化肥

第十一单元盐化肥教材知识梳理知识点一:常见的盐及其用途1.日常生活中所说的盐,通常指食盐(主要成分是);而化学中的盐是指一类组成里含有和的化合物。
2. 是重要的调味品。
它还有很多的用途,例如医疗上的,农业上用它来,还可以作为化工原料,还可以腌制食品延长保存时间。
公路上的积雪也可以用来消除等。
3. 是一种工业用盐,有毒、有咸味,外形与食盐相似,人若误食会引起。
4.碳酸钠俗称或。
在工业上,碳酸钠广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
我国制碱工业的先驱— 发明了侯氏制碱法,这里的碱是指纯碱— (写化学式)。
5.天然存在的或的主要成分就是碳酸钙,它们都是重要的。
碳酸钙还可用作。
6.碳酸氢钠俗称。
碳酸氢钠是焙制糕点所用的的主要成分之一。
在医疗上,它是治疗的一种药剂。
碳酸氢钠跟碳酸钠一样能跟酸反应产生二氧化碳和水。
但碳酸氢钠又不同于碳酸钠的性质是:能产生碳酸钠、二氧化碳和水。
知识点二:复分解反应及其发生的条件7.两种互相交换成分,生成另外两种化合物的反应叫做反应。
只有当两种化合物互相交换成分,生成物中有生成时,复分解反应才可以发生。
8.常见沉淀:(写出其化学式)(1)蓝色沉淀:;(2)红褐色沉淀:;(3)既不溶于水也不溶于酸的白色沉淀:、;(4)溶于酸且能与酸反应产生气体的白色沉淀:、;(5)溶于酸且能治疗胃酸过多的白色沉淀:、。
9. 分析下列三个化学反应,回答问题①BaCO3+2HCl=BaCl2+H2O+CO2↑②K2CO3+2HNO3=2KNO3 + H2O+CO2↑③Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+H2O+CO2↑(1)BaCO3、K2CO3、Na2CO3三种不同物质中,都含有的离子是,我们把这类盐叫做碳酸盐;(2)总结规律:碳酸盐能与酸反应生成气体;此外碳酸氢盐也能与酸发生反应生成该气体,例如蒸馒头揉面时需加入适量的,因为面团经过发酵后会产生乳酸等有机酸,与其反应生成二氧化碳气体,不但能除去面团中的酸味,还会使蒸出的馒头松软多孔。
九年级化学盐化学肥料

盐与化学肥料的安全储存
选择干燥、通风良好 的地方储存盐和化学 肥料,避免潮湿和雨 淋。
注意储存容器是否密 封良好,防止养分挥 发和污染环境。
将盐和化学肥料存放 在儿童和宠物触及不 到的地方,以防误食 和误用。
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实验:盐与化学肥料的反应
80%
注意事项
过量施用可能导致土壤酸化、水 体富营养化等问题。
磷肥
种类
过磷酸钙、重过磷酸钙、钙镁 磷肥等。
作用
提供磷元素,促进植物根系发 育和开花结果,提高抗逆性。
注意事项
过量施用可能导致土壤硬化、 水体污染等问题。
钾肥
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种类
硫酸钾、氯化钾、草木灰 等。
作用
提供钾元素,促进植物生 长和发育,增强抗病虫害 能力。
盐与化学肥料在农业生产中的应用
在盐碱地等特殊土壤条件下, 选择适合的化学肥料品种和施 肥方式尤为重要。
通过合理搭配不同类型肥料, 可实现养分平衡,提高肥料利 用率,降低土壤盐分积累。
农业科技人员和农民需密切关 注土壤盐分变化,及时采取措 施调整施肥策略,以保障作物 健康生长。
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盐与化学肥料的安全使用
盐分可能影响土壤微生物活性,从而影响肥料分解 和养分释放。
高盐环境可能对植物生长产生抑制作用,影响作物 吸收养分。
化学肥料对土壤盐分的影响
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长期过量使用化学肥料可能导致土壤盐分积累,形成 盐碱化。
不同类型的化学肥料对土壤盐分的影响不同,如氮肥 、磷肥和钾肥等。
施肥方式和频率对土壤盐分积累也有影响,合理施肥 可降低盐分积累。
盐和化肥

一、盐(金属离子或NH 4+和酸根离子构成)1.常见的盐:①碳酸钠(Na 2CO 3):俗名纯碱 、苏打,白色固体,易溶于水。
纯碱不是碱是盐,溶液显碱性。
碳酸钠晶体(Na 2CO 3·10 H 2O ):暴露在空气中易失去结晶水形成碳酸钠(Na 2CO 3),叫风化(是化学变化)。
②碳酸氢钠(NaHCO 3):俗名小苏打,能溶于水,是治疗 胃酸过多的一种药物。
③硫酸铜(CuSO 4):白色固体,易溶于水,溶液为蓝色。
硫酸铜吸水后由白色变蓝色,可用于检验气体中是否含有水蒸气。
CuSO 4(白色)+ 5H 2O = CuSO 4·5H 2O(蓝色)(方程式),硫酸铜晶体(CuSO 4·5 H 2O )(蓝色)俗名胆矾、蓝矾。
④氯化钠(NaCl ):食盐的主要成分,易溶于水。
用途:调味品、工业原料。
2.盐的化学性质——五大通性(金属离子或NH 4+和酸根离子构成的) ①盐溶液与指示剂作用:如碳酸钠溶液显碱性,可使无色酚酞试剂变红。
②金属+盐溶液→新金属+新盐(置换反应)【反应条件:①前置后 ②盐溶于水 ③K 、Ca 、Na 太活泼除外】②盐+酸→新酸+新盐(复分解反应)【有酸在反应物中一般不用考虑其他物质的水溶性】④碱溶液 + 盐溶液→ 新碱+ 新盐(复分解反应)(反应条件:★反应物均可溶,生成物中有沉淀)⑤盐溶液+盐溶液→两种新盐(复分解反应)【反应条件:反应物溶于水,生成物中有有沉淀】二、掌握化肥的种类及功效1.氮肥(1)定义:只含氮、磷、钾三种营养元素中的氮元素的化肥。
(2)常见氮肥:尿素、硝酸铵、氯化铵、碳铵。
(3)功效:促进农作物叶的生长。
2.磷肥(1)定义:只含氮、磷、钾三种营养元素中的磷元素的化肥。
(2)常见磷肥:磷酸钙、磷矿粉。
(3)功效:促进农作物果的生长,增强作物的抗寒、抗旱能力。
3.钾肥(1)定义:只含氮、磷、钾三种营养元素中的钾元素化肥。
(2)常见钾肥:氯化钾、草木灰。
人教版九年级化学第十一单元盐和化肥知识点

人教版九年级化学第十一单元盐和化肥知识点1、氯化钠:NaCl,食盐的主要成分物性:白色粉末状固体易溶于水用途:①、重要的调味品,②、医疗上配制生理盐水,③、农业上配制溶液选种,④、工业上作重要原材料,制取Na₂CO₃、NaOH、Cl₂、HCl等⑤、生活中腌制蔬菜、水果、肉类⑥、交通方面,用NaCl除积雪。
(其他可溶性盐也具有这种性质,但要注意环保)。
2、粗盐:含有可溶性NaCl、MgCl₂、CaCl₂,也含难溶性固体:如泥沙。
粗盐提纯方法:溶解→沉淀(反应或静置或吸附)→过滤→蒸发→结晶。
3、①名称:碳酸钠②化学式:Na₂CO₃③俗称:纯碱、苏打④物性:白色粉末状固体易溶于水⑤用途:工业原料,广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂生产等4、①名称:碳酸钙②化学式:CaCO₃③主要成份:大理石,石灰石、鸡蛋壳、贝壳④物性:白色粉末状固体,难溶于水⑤用途:建筑材料、补钙剂、摩擦剂等。
5、①名称:碳酸氢钠②化学式:NaHCO₃③俗称:小苏打④物性:白色粉末状固体、可溶于水⑤、用途:发酵粉主要成分之一,医疗上治疗胃酸过多症,除去浓硫酸清洗后的残留液。
6、碳酸钠与稀盐酸反应现象:反应剧烈,有气泡产生,生成气体能使澄清石灰水变浑浊。
反应原理:Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+CO₂↑+H207、碳酸氢钠与稀盐酸反应现象:反应剧烈,有气泡产生,生成气体能使澄清石灰水变浑浊。
反应原理:NaHCO₃+HCl=NaCl+CO₂↑+H₂O8、CO32-、HCO3-的鉴定方法①药品:稀盐酸、澄清石灰水②方法:取样,向待测样品中加入过量的稀盐酸,将产生的气体通入澄清石灰水中,如果出现白色浑浊,则证明待测样品中含有CO32-或HCO3-。
9、Na₂CO₃与Ca(OH)₂反应现象:溶液中有白色沉淀生成原理:Na₂CO₃+Ca(OH)₂=CaCO₃↓+2NaOH.10、Na₂CO₃与BaCl₂反应现象:溶液中有白色沉淀生成原理:Na2CO₃+BaCl₂=BaCO₃↓+2NaCl11、CuS04与Fe反应现象:在铁的表面析出红色物质,溶液由蓝色变为浅绿色。
人教版九年级下册化学第十一单元盐、化肥知识点总结

人教版九年级下册化学第十一单元盐、化肥知识点总结盐、化肥知识点总结一、盐的基本概念1. 盐是由阳离子和阴离子通过离子键结合而形成的化合物。
阳离子可以是金属离子或铵离子,阴离子可以是非金属离子、氧酸根离子或酸根离子。
2. 盐的命名可以根据阳离子和阴离子命名的方式进行。
对于阳离子为单质的金属离子,一般以金属名称命名;对于氧化物的亚氧根离子,一般以“亚氧化物”加阴离子的名称命名;对于非金属元素阴离子,一般以“酸根”加“酸”加“-ate”或“-ite”命名。
3. 盐的性质包括溶解性、热稳定性、溶液的电离度等。
二、常见盐的种类和性质1. 氯化盐:氯化盐的特点是它们的溶液导电性好,并且会产生氯气的气体。
常见的氯化盐包括氯化钠(NaCl)、氯化铵(NH4Cl)、氯化钾(KCl)等。
2. 硝酸盐:硝酸盐的溶液可以产生硝气的气体。
常见的硝酸盐有硝酸钠(NaNO3)、硝酸铵(NH4NO3)。
3. 硫酸盐:硫酸盐的溶液可以产生硫酸的酸性气味。
常见的硫酸盐有硫酸钠(Na2SO4)、硫酸铵(NH4)2SO4)。
第1页/共4页4. 碳酸盐:碳酸盐在酸性溶液中会产生二氧化碳气体,常见的碳酸盐有碳酸氢钠(NaHCO3)、碳酸钠(Na2CO3)。
三、化肥的基本概念1. 化肥是指用来满足植物对营养元素需求的化学物质。
常见的化肥包括氮肥、磷肥和钾肥。
2. 氮肥:氮肥可以提供植物所需的氮元素,促进植物的生长和发育。
常见的氮肥有尿素、铵态氮肥和硝态氮肥。
3. 磷肥:磷肥可以提供植物所需的磷元素,促进植物的根系生长和果实发育。
常见的磷肥有磷酸二铵((NH4)2HPO4)、磷酸三钙(Ca3(PO4)2)等。
4. 钾肥:钾肥可以提供植物所需的钾元素,促进植物的养分吸收和抗逆能力。
常见的钾肥有氯化钾(KCl)、硫酸钾(K2SO4)等。
四、化肥的施用方法和注意事项1. 化肥的施用主要包括追肥和基肥两个阶段。
追肥是指在作物生长期适量补充化肥元素,基肥是指在作物生长开始之前施加足够的化肥。
2024年中考化学一轮复习专题归纳与练习—盐、化肥(含解析)

2024年中考化学一轮复习专题归纳与练习—盐、化肥(含解析)知识01常见的盐-NaCl及粗盐的制取一、盐的定义盐是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。
二、氯化钠(NaCl)的用途1.医疗:配制生理盐水,用于医疗、消毒;2.农业:氯化钠溶液可以用来选种;3.生活:作调味品,防腐剂;4.交通:用氯化钠来消除公路上的积雪;5.工业:制取纯碱、烧碱、盐酸等;三、粗盐的制取方法通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等,可以除去水分,得到粗盐。
粗盐中含有多种可溶性杂质(如氯化镁、氯化钙等)和不溶性杂质(如泥沙等)。
【例1】(2023·山东淄博·中考真题)从海水中提取食盐的主要流程如图所示,下列说法错误的是()A .海水晒盐是利用光照和风力使水分蒸发得到粗盐B .在蒸发池中,海水中氯化钠的质量逐渐增加C .海水晒盐析出粗盐后的母液一定是氯化钠的饱和溶液D.海水晒盐析出粗盐后的母液可用于提取多种化工原料【答案】B【详解】A 、氯化钠的溶解度受温度影响不大,故海水晒盐是利用光照和风力等使水分蒸发,得到粗盐,不符合题意;B 、在蒸发池中,水分被蒸发,溶剂质量减小,海水中氯化钠的质量不变,符合题意;C 、在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液,故海水晒盐析出粗盐后的母液一定是氯化钠的饱和溶液,不符合题意;D 、海水晒盐析出粗盐后的母液中含有氯化镁等多种化学物质,可用于提取多种化工原料,不符合题意。
故选B 。
知识02常见的碳酸盐一、碳酸盐的比较二、碳酸盐和酸的反应1.常用试剂:稀盐酸和澄清石灰水2.实验步骤:【例2】(2023·江苏常州·统考中考真题)被毛主席誉为“工业先导,功在中华”的范旭东先生在1930年利用纯碱和熟石灰进行规模化生产烧碱,下列说法正确的是()A .纯碱溶液呈中性B .熟石灰遇酸会吸热C .烧碱又称苛性钠D .烧碱不具有腐蚀性【答案】C【详解】A 、纯碱是碳酸钠的俗称,碳酸钠溶液显碱性,不符合题意;B 、熟石灰是氢氧化钙的俗称,氢氧化钙遇酸发生中和反应,放出热量,不符合题意;C 、烧碱是氢氧化钠的俗称,又称火碱、苛性钠,符合题意;D 、烧碱是氢氧化钠的俗称,氢氧化钠具有腐蚀性,不符合题意。
九年级下册化学盐与化肥知识点

九年级下册化学盐与化肥知识点一、盐的分类与特性在我们日常生活中,盐无处不在。
盐不仅被用作食品调味品,还广泛应用于农业、工业、医疗等领域。
从化学角度来看,盐是由酸和碱反应生成的化合物。
根据盐的组成元素和物理性质,盐可以分为多种不同类型。
1. 酸盐:酸盐的特点就是酸性和碱性的中和。
例如:二氧化碳的水溶液里有HCO3-或CO32-,就形成了酸盐。
2. 氯化盐:氯化盐是由氯元素与金属元素结合形成的盐。
氯化盐是我们常见的食盐的主要成分。
此外,氯化钠、氯化铵等也是常见的氯化盐。
3. 硫酸盐:硫酸盐是由硫酸和金属元素结合形成的盐。
硫酸盐广泛应用于农业和工业领域,如硫酸铜用于农业杀虫剂,硫酸锌用于人工合成橡胶的催化剂等。
4. 亚硝酸盐:亚硝酸盐是由亚硝酸和金属元素结合形成的盐。
亚硝酸盐在食品加工过程中起到了防腐和发色的作用。
二、化肥的种类与作用化肥是农业生产中常用的一种物质,用于提高土壤肥力,增加作物产量。
化肥主要分为两大类:有机肥和无机肥。
1. 有机肥:有机肥是以动植物等有机物质为原料制成的肥料。
有机肥具有改善土壤结构、促进微生物生长、提高土壤保水性等优点。
常见的有机肥有腐熟的农家肥、动物粪便等。
2. 无机肥:无机肥是以无机物质为原料制成的肥料。
无机肥提供植物所需的主要元素,如氮、磷、钾等。
其中,氮肥可以提高植物的生长速度和光合作用的效率;磷肥可以促进植物的花果生长;钾肥则有助于提高作物的抗逆性和抗病性。
三、盐与化肥的生产和应用1. 盐的生产:盐的生产可以采用自然蒸发法、矿井开采法、海水蒸发法等。
其中,自然蒸发法是最传统的盐的生产方式,适用于地下盐矿开采不便的地区;海水蒸发法则是常见的海盐生产方式。
2. 化肥的生产:化肥的生产主要包括原料采集、制造、包装等步骤。
无机肥的制造过程包括原料处理、合成反应、产品提纯等。
有机肥的制造则是通过加工处理动植物原料。
3. 盐与化肥在农业中的应用:盐在农业中可以用于腌制食品,作为动物饲料添加剂,也可以作为土壤改良剂等。
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③ 盐 + 碱 → 新盐 + 新碱
反应条件:反应物都可溶; 生成物有沉淀或气体或水。 CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2↓+ Na2SO4 FeCl3 + 3NaOH = Fe(OH)3↓+ 3NaCl CuSO4 + Ba(OH)2 = Cu(OH)2↓ + BaSO4 ↓
Fe2(SO4)3 + 3Ba(OH)2 = 3BaSO4↓ + 2Fe(OH)3↓ Na2CO3 + Ca(OH)2 = 2NaOH + CaCO3↓
实验结论: 两种物质与盐酸反应,都能产生CO2 气体 。
上述反应用化学方程式表示如下:
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2COO+3CO2 ↑ 2NaHCO3 +2HCl =2NaCl +2HH22COO+32CO2 ↑
综上所述:1. 含有碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐都能
与盐酸反应,产生CO2 气体。 2. 碳酸盐的鉴别:
2. 酸、碱、盐的溶解性 (1)酸: 除硅酸H2SiO3不溶外,其余酸都可溶 。
(2)碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡 .和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀 ;
(3)盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶 ; 硫酸盐除BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外, 其余都可溶 ; 氯化物除AgCl难溶外,其余都可溶 ;
玻璃
造纸
洗涤剂
2.碳酸氢钠 化学式:NaHCO3 。 俗名:小苏打。
用途:蒸馒头时刻用它作 发酵粉 ,医疗上用于 治疗 胃酸过多 ,故碳酸氢钠的水溶液显 碱 性
NaCl + NH3 + H2O + CO2 == NaHCO3 + NH4Cl Na2CO3
3.碳酸钙 化学式:CaCO3
大理石、石灰石、珍珠、汉白玉、蛋壳等的主要成分.
【实验探究1】碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应,是否都能 产生CO2 ?
实验步骤:向盛有0.5g碳酸钠的试管里加入2mL盐酸,迅 速用带有导管的塞子塞进管口,并将导管的 另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察 现象。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验 并分析。
实验现象: 两次实验试管内都出现大量 。 气泡,澄清石灰水均变浑浊
碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。
注:BaSO4、、AgCl 不溶于水,也不溶于酸 。
学生练习 判断下列化合物是否溶于水: Na2CO3 AgCl BaCO3 MgSO4 BaSO4 Cu(OH)2 (NH4)2SO4 Ba(OH)2 Mg(OH)2 AgNO3 Na3PO4
3. 盐的化学性质
H2CO3 = H2O + CO2↑ NH4OH = H2O + NH3↑
(3)沉淀的判断只有背会酸、碱、盐的溶解性表。
四、盐的的一些性质
在化学上,把含有相同离子的盐给以一个统称如:
氯化物
硝酸盐
硫酸盐
铵盐 钠盐
• 盐溶液的颜色:铜盐溶液一般呈 蓝 色;铁盐溶液一般 呈 黄 色;亚铁盐溶液一般呈 浅绿 色;高锰酸钾溶液 呈 紫红 色 ;其它盐溶液一般为 无 色。
Ca(OH)2 +CO2 == CaCO3 + H2O
CaO + H2O === Ca(OH)2
高温
高温煅烧
CO2 + C === 2CO
CaO
+H2O
Ca(OH)2
++NCaO2C2O3CaCO+3C+aH(OCHl )C2 O2
+
+C 氧金
CO
+A +Na2CO3
+CO2 NaOH B +Ca(OH)2
蒸发。
(2)保存茶叶时注意 干燥、密封 。
2.下列说法正确的是( D ) A. 盐都能食用,故称食盐 B. 盐就是食盐,易溶于水 C. 盐都有咸味,都是白色晶体 D. 盐是一类物质的总称
3.某盐在人体的新陈代谢中十分重要。它可维持血液中适 当的酸碱度,并通过人体复杂的作用产生消化液,帮助 消化。该盐是( B )
用途:装饰材料
回忆与思考:实验室常用大理石或石灰石和稀盐 酸
反应制取二氧化碳。反应的化学方 程式为:CaCO3+2HCl = CaCl2+ H2COO+3 CO2 ↑
分析与思考:碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠在化学 式的组成上含碳酸根离子或碳酸氢 根离子。碳酸钙能与盐酸反应产生
CO2 气体,碳酸钠和碳酸氢钠是否也能发生类似 的反应?
某物质 +HCl 碳酸盐
产生气体 +Ca(OH)2 CO2
变浑浊 CaCO3
【课堂练习】完成下列反应化学方程式。
碳酸钙与稀硫酸 CaCO3 + H2SO4 = CaSO4 + H2O + CO2↑ 碳酸钠与稀硫酸 Na2CO3 + H2SO4 = Na2SO4 + H2O + CO2↑ 碳酸氢钠与稀硫酸 2NaHCO3 + H2SO4 = Na2SO4 + H2O + CO2↑
第十一单元:
盐 化肥
课题1 生活中常见的盐 第一课时 氯化钠
食盐是每个家庭必不可少的调味品,没有它食之无味。
能不能说,“食盐是盐,盐就是食盐”?
这句话是错误的,化学中的盐除了食盐外还有好多种,如
CuSO4 、KNO3 、NaNO2等。生活中的盐除食盐外,常 见的还有Na2CO3 、NaHCO3 、CaCO3等。仔细观察这些 盐的组成发些:它们都是由金属离子和酸根组成的化合物.
A. 氯化钙 B. 氯化钠 C. 硝酸钾 D. 碳酸钠
4. 我国某地曾发生把白色工业用盐误当食盐用引起的中
毒事件,这种工业用盐可能含( )
A. KMnO4
B. NaCO3 C. NCaNO2 D. MgSO4
5.下列是关于“粗盐提纯”实验的几种说法,其中正确的
是 (BD )
A. 为加快过滤速度,应用玻璃棒不断搅拌过滤器内的液体
3.蒸发。 注意:①要不断搅拌;
②蒸发中出现较多固体的时候,停止加热。
4.计算产率。
计算提纯后的氯化钠产率。用玻璃棒把固体 转 移到纸上,称量后,回收到指定的容器中。
3.3g
2.2g
2.2g 3.3g
×100% = 67%
三、过滤的操作步骤:
1. 一贴;2. 二低; 3. 三靠。 玻璃棒的作用:引流。
NH4HCO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+ 2H2O + NH3↑
④盐 + 盐 → 新盐 + 新盐 反应条件: 反应物两者均可溶 ;生成物有沉淀 。
AgNO3 + NaCl = AgCl↓ + NaNO3 BaCl2 + Na2SO4 = BaSO4↓+ 2NaCl CaCl2 + Na2CO3 = CaCO3↓+ 2NaCl BaCl2 + Na2CO3 = BaCO3↓+ 2NaCl
二、粗盐的提纯 【实验探究】粗盐的初步提纯
探究步骤: 1.溶解; 2.过滤; 3.蒸发; 4.计算产率 .
1.溶解。①称取5g粗盐。 ②用量筒量取10mL水倒入烧杯中。 ③用药匙将5g粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧
杯里。
注意:逐渐加入并搅拌,直到粗盐不再溶解。
1.7g
3.3g
2.过滤。 注意:①一贴、二低、三靠;②如果浑浊再过滤一次。
一贴:滤纸要紧贴漏斗的内壁。 二低: 滤纸低于漏斗边缘;
滤液的液面要低于滤纸的边缘。
三靠:烧杯口要紧靠引流的玻璃棒;
玻璃棒的下端要靠在三层滤纸的一边
漏斗的下端要紧靠烧杯内壁。
山泉水通过山上的小石块、 沙层起到了过滤的作用
综上所述,上述实验中,有四处用到了玻璃棒,它 们的作用分别是:
1.溶解操作:搅拌,加速粗盐的溶解; 2.过滤操作:引流,导引液体流进过滤器; 3.蒸发操作:搅拌,使滤液均匀受热,以防滤液溅出。 4.计算产率:转移固体。 分析与思考:过滤后的液体仍然浑浊有以下几种可能: 1.操作过程中液面可能高出滤纸的边缘。 2.滤纸被玻璃棒被捅破。 3.承接液体的烧杯不干净。
B. 如果经两次过滤滤液仍浑浊,则应检查实验装置并分
析原因
C. 蒸发滤液时要用玻璃棒不断搅拌,用酒精灯持续加热
直到蒸干为止
D. 倒入蒸发皿里的溶液不应超过蒸发皿容积的 2/3
第二课时 碳酸钠 碳酸氢钠和碳酸钙
一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1.碳酸钠 化学式:Na2CO3 。 俗名:纯碱、苏打
则向N盛a2NCaO23C水O溶3溶液液呈的_试碱_管中性滴。加因酚其酞水试溶液液,呈溶碱液性变,红故色称,纯 碱;纯碱不是碱,而是盐。
①金属 + 盐 → 新盐 + 新金属 反应条件: 前金换后金 ;盐可溶 ;不用钾、钙、钠 。
Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4
Cu + 2AgNO3 = 2Ag + Cu(NO3)2
2Al + 3CuSO4 = 3Cu + Al2(SO4)3
②盐 + 酸 → 新盐 + 新酸
反应条件: 生成物中有沉淀或气体或水 。 AgNO3 + HCl = AgCl↓+ HNO3 BaCl2 + H2SO4 = BaSO4↓ + 2HCl CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑ Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑
生活中作调味品 腌制食物